Crock-Pot CPSCVO45HL-BP - 4,5-Quart Lift & Serve Scharnierdeckel Schongarer Handbuch

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Lesen und bewahren Sie diese Anweisungen auf
Bei der Verwendung von Elektrogeräten sollten stets grundlegende Sicherheitsvorkehrungen beachtet werden, um das Risiko von Brand, Stromschlag und/oder Personenschäden zu reduzieren, einschließlich der folgenden:
- Lesen Sie alle Anweisungen, bevor Sie dieses Produkt verwenden.
- Dieses Gerät erzeugt während des Betriebs Wärme. Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Verwenden Sie Griffe oder Knöpfe.
- Zum Schutz vor Stromschlag das Kabel, die Stecker oder das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten legen oder eintauchen.
- Dieses Gerät darf nicht von Kindern oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten benutzt werden.
- Eine genaue Beaufsichtigung ist erforderlich, wenn das Gerät in der Nähe von Kindern verwendet wird. Kinder sollten nicht mit dem Gerät spielen.
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen und bevor Sie es reinigen. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen und bevor Sie es reinigen. Zum Trennen der Verbindung stellen Sie alle Bedienelemente auf AUS und ziehen dann das Netzkabel aus der Steckdose. Trennen Sie die Verbindung nicht durch Ziehen am Kabel.
- Betreiben Sie kein Gerät mit einem beschädigten Kabel oder Stecker oder nachdem das Gerät eine Fehlfunktion aufweist oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde. Versuchen Sie nicht, ein beschädigtes Kabel zu ersetzen oder zu flicken. Senden Sie das Gerät zur Überprüfung, Reparatur oder Einstellung an den Hersteller zurück (siehe Garantie).
- Die Verwendung von Zubehörteilen, die nicht vom Gerätehersteller empfohlen werden, kann zu Verletzungen führen.
- Nicht im Freien oder für gewerbliche Zwecke verwenden.
- Lassen Sie das Kabel nicht über die Kante eines Tisches oder einer Theke hängen oder heiße Oberflächen berühren.
- Nicht auf oder in der Nähe von nassen Oberflächen oder Wärmequellen wie einem heißen Gas- oder Elektroherd oder in einem beheizten Ofen platzieren.
- Äußerste Vorsicht ist geboten, wenn ein Gerät bewegt wird, das heißes Öl oder andere heiße Flüssigkeiten enthält.
- Der Heizsockel unterliegt der Restwärme des Kochvorgangs. Berühren Sie den Heizsockel nicht unmittelbar nach dem Entfernen des Steinguts. Lassen Sie ihn vor dem Anfassen abkühlen.
- Seien Sie vorsichtig beim Öffnen des Deckels während oder nach einem Kochvorgang. Entweichender Dampf kann Verbrennungen verursachen.
- Verwenden Sie das Gerät nicht für andere als den vorgesehenen Zweck. Missbrauch kann zu Verletzungen führen.
- Nur für den Haushaltsgebrauch auf der Arbeitsplatte bestimmt. Halten Sie 6 Zoll (152 mm) Abstand zur Wand und auf allen Seiten. Verwenden Sie das Gerät immer auf einer trockenen, stabilen, ebenen Oberfläche.
- Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen, wie das Hinzufügen von gekühlten Lebensmitteln oder kalten Flüssigkeiten in einen erhitzten Topf.
- Der Schongarerdeckel besteht aus gehärtetem Glas. Überprüfen Sie den Deckel immer auf Absplitterungen, Risse oder andere Beschädigungen. Verwenden Sie den Glasdeckel nicht, wenn er beschädigt ist, da er während des Gebrauchs zerspringen könnte.
Zum Schutz vor Stromschlag und Produktschäden nicht direkt im Heizsockel kochen. Kochen Sie nur im mitgelieferten Steingut.
Verschüttete Speisen können schwere Verbrennungen verursachen. Halten Sie das Gerät und das Kabel von Kindern fern. Legen Sie das Kabel niemals über die Kante der Arbeitsplatte, verwenden Sie niemals eine Steckdose unter der Arbeitsplatte und verwenden Sie niemals ein Verlängerungskabel.
Für Geräte mit Verriegelungsdeckeln:- Versuchen Sie niemals, dieses Gerät am Deckelgriff anzuheben oder zu tragen. Verwenden Sie immer die Griffe, die sich an jeder Seite am Gerätesockel befinden.
- Verriegeln Sie den Deckel nicht während des Kochens. Das Verriegeln des Glasdeckels während des Kochens kann zu Glasbruch führen, was Verletzungen verursachen kann.
BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN AUF
NUR FÜR DEN HAUSHALTSGEBRAUCH
NORDAMERIKANISCHE MODELLE MIT POLARISIERTEN STECKERN:
POLARISIERTER STECKER

Dieses Gerät verfügt über einen polarisierten Stecker (eine Klinge ist breiter als die andere). Um das Risiko eines Stromschlags zu verringern, ist dieser Stecker so konzipiert, dass er nur in eine polarisierte Steckdose passt. Wenn der Stecker nicht vollständig in die Steckdose passt, drehen Sie den Stecker um. Wenn er immer noch nicht passt, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Versuchen Sie nicht, den Stecker in irgendeiner Weise zu modifizieren. Wenn der Stecker locker in die Netzsteckdose passt oder sich die Netzsteckdose warm anfühlt, verwenden Sie diese Steckdose nicht.
ANWEISUNGEN FÜR DAS NETZKABEL
Ein kurzes Netzkabel wird verwendet, um das Risiko zu verringern, dass es von Kindern gegriffen, sich verheddert oder über ein längeres Kabel gestolpert wird.
HINWEISE
- Einige Arbeitsplatten und Tischoberflächen sind nicht dafür ausgelegt, der anhaltenden Hitze standzuhalten, die von bestimmten Geräten erzeugt wird. Stellen Sie das beheizte Gerät nicht auf einen lackierten Holztisch. Wir empfehlen, eine Hitzeschutzunterlage oder einen Untersetzer unter Ihren Schongarer zu legen, um mögliche Oberflächenschäden zu vermeiden.
- Bei der ersten Verwendung dieses Geräts können leichter Rauch und/oder Geruch festgestellt werden. Dies ist bei vielen Heizgeräten normal und wird nach einigen Anwendungen nicht wieder auftreten.
- Bitte seien Sie vorsichtig, wenn Sie Ihr Steingut auf einer Keramik- oder Glaskeramikkochfläche, Arbeitsplatte, Tisch oder anderen Oberfläche platzieren. Aufgrund der Beschaffenheit des Steinguts kann seine raue Unterseite einige Oberflächen zerkratzen, wenn nicht vorsichtig vorgegangen wird. Legen Sie immer eine hitzebeständige Schutzunterlage unter das Steingut, bevor Sie es auf einen Tisch, eine Arbeitsplatte oder eine andere Oberfläche stellen.
CROCKPOT™ SCHONGARER-KOMPONENTEN

Abb. 1
VORBEREITUNG IHRES CROCKPOT™ SCHONGARERS FÜR DEN GEBRAUCH
Bevor Sie Ihren Schongarer verwenden, entfernen Sie alle Verpackungsteile und waschen Sie den Deckel und das Steingut mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie gründlich ab.
Zusammenbau
- Legen Sie das Steingut in den Heizsockel.
- Senken Sie den Deckel horizontal auf das Steingut ab.
- Stellen Sie sicher, dass der Deckel so ausgerichtet ist, dass der Deckel-Hebegriff zur Vorderseite des Schongarers zeigt und das Deckelscharnier in den passenden Schlitz auf der Rückseite des Heizsockels gleitet. (Siehe Abb. 2 und 3)
- Beim Anheben und Absenken des Deckels verwenden Sie den Deckel-Hebegriff.
Beim Zerlegen IMMER zuerst den Deckel und dann das Steingut entfernen. - Zum Entfernen des Deckels verwenden Sie beide Hände, um den Deckel vorsichtig anzuheben und zu entfernen. (Siehe Abb. 4)
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- Stellen Sie sicher, dass der Deckel so ausgerichtet ist, dass der Deckel-Hebegriff zur Vorderseite des Schongarers zeigt und das Deckelscharnier in den passenden Schlitz auf der Rückseite des Heizsockels gleitet. (Siehe Abb. 2 und 3)
SO VERWENDEN SIE IHREN CROCKPOT™ SLOW COOKER
- Setzen Sie das Steingut in die Heizbasis ein, geben Sie Ihre Zutaten in das Steingut und decken Sie es mit dem Deckel ab.
- Stecken Sie Ihren CrockPot™ Slow Cooker ein. Die Betriebs-Leuchte (POWER light) blinkt und zeigt an, dass das Gerät eingesteckt, aber nicht eingeschaltet ist.
Die folgenden Anweisungen basieren auf der Art der Steuerung: - Für klassische manuelle Slow Cooker: Wählen Sie die Temperatureinstellung aus den drei Optionen. Niedrig (LOW) wird für langsames "ganztägiges" Kochen empfohlen. Eine Stunde auf Hoch (HIGH) entspricht etwa 1½ bis 2 Stunden auf Niedrig (LOW). Beachten Sie Ihr spezifisches Rezept für genauere Garzeiten.
HINWEIS: Einige Modelle verfügen über eine Warmhaltefunktion (WARM). Warmhalten (WARM) ist NUR dazu da, bereits gekochte Speisen auf der perfekten Serviertemperatur zu halten, bis Sie bereit sind, sie zu essen.
Für One Touch Slow Cooker: Drücken Sie die SELECT-Taste (Auswählen), um eine programmierte Zeit und Temperatur zu wählen. Garzeitoptionen umfassen 4 oder 6 Stunden auf Hoch (HIGH) oder 8 oder 10 Stunden auf Niedrig (LOW). Die entsprechende Leuchte leuchtet auf, der Slow Cooker heizt sich auf und der interne Timer beginnt, die Zeit herunterzuzählen.
Für digitale Countdown-Slow Cooker: Drücken Sie die Pfeile für "Time" (Zeit), um durch die zeitgesteuerten Garoptionen zu blättern. Die Zeit kann in 30-Minuten-Schritten bis zu 20 Stunden eingestellt werden. Wählen Sie die Zeit basierend auf der im Rezept angegebenen Dauer. Die Zeit beginnt in Ein-Minuten-Schritten herunterzuzählen.
HINWEIS: Warmhalten (WARM) ist NUR dazu da, bereits gekochte Speisen auf der perfekten Serviertemperatur zu halten, bis Sie bereit sind, sie zu essen. Kochen Sie NICHT auf der Warmhaltefunktion (WARM).
- Für One Touch/digitale Countdown-Slow Cooker: Wenn die Garzeit abgelaufen ist, wechselt der CrockPot™ Slow Cooker automatisch zur Warmhaltefunktion (WARM), und die Warmhalte-Leuchte (WARM light) leuchtet auf.
HINWEIS: Wir empfehlen, die Warmhaltefunktion (WARM) nicht länger als 4 Stunden zu verwenden.
- Um den CrockPot™ Slow Cooker auszuschalten, drücken/drehen Sie den Knopf auf AUS (OFF) oder POWER (Ein/Aus) und ziehen Sie den Stecker des Geräts aus der Steckdose.
HINWEISE ZUR VERWENDUNG:
- Für One Touch/digitale Countdown-Slow Cooker: Bei einem Stromausfall blinken nach Wiederherstellung der Stromversorgung das Display und die Anzeigen. Alle Slow Cooker-Einstellungen wurden gelöscht und müssen zurückgesetzt werden. Die Speisen könnten jedoch unsicher zum Verzehr sein. Wenn Sie nicht wissen, wie lange der Stromausfall dauerte, empfehlen wir Ihnen, die Speisen zu entsorgen.
- Für Rezepte, die einen Zeitbereich erfordern, wählen Sie die Zeit, die der Einstellung Ihres CrockPot™ Slow Cookers am nächsten liegt. Zum Beispiel, um ein Rezept zu kochen, das eine Garzeit von 7 bis 9 Stunden auf Niedrig (LOW) vorsieht, stellen Sie Ihren CrockPot™ Slow Cooker auf 8 Stunden ein.
- Um Über- oder Untergaren zu vermeiden, füllen Sie das Steingut immer zu ½ bis ¾ voll, um den empfohlenen Garzeiten zu entsprechen (mit Ausnahme bestimmter Kuchen und Cremes sowie anderer Anweisungen in unseren Slow Cooker-Rezepten).
- Füllen Sie das Steingut nicht über. Um ein Überlaufen zu verhindern, füllen Sie das Steingut nicht höher als ¾ voll.
- Kochen Sie immer mit geschlossenem Deckel für die empfohlene Zeit. Entfernen Sie den Deckel während der ersten zwei Stunden des Kochens nicht, damit sich die Hitze effizient aufbauen kann.
- Tragen Sie immer Ofenhandschuhe, wenn Sie den Deckel oder das Steingut handhaben.
- Ziehen Sie den Stecker, wenn das Kochen beendet ist und bevor Sie reinigen.
- Das herausnehmbare Steingut ist backofenfest und mikrowellengeeignet. Verwenden Sie das herausnehmbare Steingut nicht auf Gas- oder Elektrokochfeldern oder unter dem Grill. Beachten Sie die untenstehende Tabelle.
| Teil | Spülmaschinenfest | Backofenfest | Mikrowellengeeignet | Herdplattensicher |
| Deckel | Ja | Nein | Nein | Nein |
| Steingut | Ja | Ja, aber nicht unter dem Grill | Ja | Nein |
SO REINIGEN SIE IHREN SLOW COOKER
- Schalten Sie Ihren Slow Cooker IMMER aus, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie ihn vor der Reinigung abkühlen.
- Der Deckel und das Steingut können in der Spülmaschine oder mit heißem Seifenwasser gewaschen werden. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme. Ein Tuch, Schwamm oder Gummischaber entfernt normalerweise Rückstände. Um Wasserflecken und andere Flecken zu entfernen, verwenden Sie einen nicht scheuernden Reiniger oder Essig.
- Wie bei jeder feinen Keramik vertragen das Steingut und der Deckel keine plötzlichen Temperaturwechsel. Waschen Sie das Steingut oder den Deckel nicht mit kaltem Wasser, wenn sie heiß sind.
- Die Außenseite des Heizelements kann mit einem weichen Tuch und warmem Seifenwasser gereinigt werden. Trocken wischen. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel.
Tauchen Sie die Heizbasis niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. - Es sollten keine weiteren Wartungsarbeiten durchgeführt werden.
- Dieses Gerät enthält keine vom Benutzer zu wartenden Teile. Jegliche Wartung, die über die im Abschnitt Reinigung beschriebenen hinausgeht, sollte nur von einem autorisierten Servicevertreter durchgeführt werden. Siehe Abschnitt Garantie.
HINWEISE UND TIPPS
PASTA UND REIS
- Für beste Reisergebnisse verwenden Sie Langkorn-Parboiled-Reis oder einen Spezialreis, wie im Rezept angegeben. Wenn der Reis nach der empfohlenen Zeit nicht vollständig gegart ist, fügen Sie pro Tasse gekochten Reis zusätzlich 1 bis 1½ Tassen Flüssigkeit hinzu und kochen Sie weitere 20 bis 30 Minuten.
- Für beste Pasta-Ergebnisse kochen Sie die Pasta zuerst in einem Topf mit kochendem Wasser teilweise, bis sie gerade zart ist. Geben Sie die Pasta während der letzten 30 Minuten der Garzeit in den CrockPot™ Slow Cooker.
BOHNEN
- Bohnen müssen vollständig weich sein, bevor sie mit Zucker und/oder säurehaltigen Lebensmitteln kombiniert werden. Zucker und Säure wirken härtend auf Bohnen und verhindern das Weichwerden.
- Trockenbohnen, insbesondere rote Kidneybohnen, sollten vor der Zugabe zu einem Rezept gekocht werden.
- Vollständig gekochte Dosenbohnen können als Ersatz für Trockenbohnen verwendet werden.
GEMÜSE
- Viele Gemüsesorten profitieren vom langsamen Garen und können ihren vollen Geschmack entfalten. Sie neigen dazu, in Ihrem Slow Cooker nicht zu verkochen, wie es in Ihrem Backofen oder auf Ihrem Herd der Fall sein könnte.
- Beim Zubereiten von Rezepten mit Gemüse und Fleisch legen Sie das Gemüse vor dem Fleisch in den Slow Cooker. Gemüse gart im Slow Cooker normalerweise langsamer als Fleisch.
- Platzieren Sie das Gemüse nahe an den Seiten oder am Boden des Keramiktopfes, um das Garen zu erleichtern.
KRÄUTER UND GEWÜRZE
- Frische Kräuter verleihen Geschmack und Farbe, sollten aber am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden, da der Geschmack bei langen Garzeiten verfliegt.
- Gemahlene und/oder getrocknete Kräuter und Gewürze eignen sich gut zum langsamen Garen und können am Anfang hinzugefügt werden.
- Die Geschmacksintensität aller Kräuter und Gewürze kann je nach ihrer spezifischen Stärke und Haltbarkeit stark variieren. Verwenden Sie Kräuter sparsam, schmecken Sie am Ende des Garvorgangs ab und passen Sie die Würzung kurz vor dem Servieren an.
MILCH
- Milch, Sahne und Sauerrahm zerfallen bei längerem Garen. Wenn möglich, fügen Sie diese in den letzten 15 bis 30 Minuten der Garzeit hinzu.
- Kondensierte Suppen können als Milchersatz verwendet werden und können längere Zeit garen.
SUPPEN
- Einige Suppenrezepte erfordern große Mengen Wasser. Geben Sie andere Suppenzutaten zuerst in den Slow Cooker und fügen Sie dann nur so viel Wasser hinzu, dass sie bedeckt sind. Wenn eine dünnere Suppe gewünscht wird, fügen Sie zur Servierzeit mehr Flüssigkeit hinzu.
FLEISCH
- Fett abschneiden, gut abspülen und das Fleisch mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Das Anbraten von Fleisch in einer separaten Pfanne oder unter dem Grill ermöglicht das Ablassen von Fett vor dem langsamen Garen und verleiht außerdem eine größere Geschmackstiefe.
- Fleisch sollte so positioniert werden, dass es im Keramiktopf ruht, ohne den Deckel zu berühren.
- Bei kleineren oder größeren Fleischstücken passen Sie die Menge an Gemüse oder Kartoffeln so an, dass der Keramiktopf immer ½ bis ¾ voll ist.
- Die Größe des Fleisches und die empfohlenen Garzeiten sind nur Schätzwerte und können je nach speziellem Schnitt, Art und Knochenstruktur variieren. Mageres Fleisch wie Hähnchen oder Schweinefilet gart tendenziell schneller als Fleisch mit mehr Bindegewebe und Fett wie Rindernacken oder Schweineschulter. Das Garen von Fleisch mit Knochen im Vergleich zu knochenlosem Fleisch verlängert die erforderlichen Garzeiten.
- Schneiden Sie Fleisch in kleinere Stücke, wenn Sie es mit vorgekochten Lebensmitteln wie Bohnen oder Obst oder leichtem Gemüse wie Pilzen, gewürfelten Zwiebeln, Auberginen oder fein gehacktem Gemüse zubereiten. Dadurch garen alle Lebensmittel gleichmäßig.
- Beim Garen von gefrorenem Fleisch muss zuerst mindestens 1 Tasse warme Flüssigkeit hinzugefügt werden. Die Flüssigkeit dient als "cushion" (Puffer), um plötzliche Temperaturänderungen zu verhindern. Typischerweise sind zusätzlich 4 Stunden auf LOW oder 2 Stunden auf HIGH erforderlich. Bei größeren Stücken gefrorenen Fleisches kann das Auftauen und Zartwerden wesentlich länger dauern.
FISCH
- Fisch gart schnell und sollte am Ende des Garvorgangs, in den letzten fünfzehn Minuten bis zu einer Stunde der Garzeit, hinzugefügt werden.
FLÜSSIGKEIT
- Für beste Ergebnisse und um zu verhindern, dass Speisen austrocknen oder anbrennen, stellen Sie immer sicher, dass eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Rezept verwendet wird.
- Stellen Sie sicher, dass der Keramiktopf immer mindestens ½ und maximal ¾ voll ist und halten Sie sich an die empfohlenen Garzeiten.
Besuchen Sie die CrockPot™ Slow Cooker Website unter www.crockpot.com für weitere Hinweise, Tipps und Rezepte oder rufen Sie 1-800-323-9519 an.

Anleitung herunterladen
Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.
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