Crock-Pot CPSCVO45HL-BP - Руководство по эксплуатации 4,5-литровой медленноварки с откидной крышкой Lift & Serve

ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Прочтите и сохраните эти инструкции

При использовании электроприборов всегда следует соблюдать основные меры предосторожности, чтобы снизить риск возгорания, поражения электрическим током и/или травмирования людей, включая следующие:

1. Прочтите все инструкции перед использованием этого продукта.
2. Этот прибор выделяет тепло во время использования. Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте ручки или регуляторы.
3. Во избежание поражения электрическим током не помещайте шнур, вилки или прибор в воду или другую жидкость.
4. Этот прибор не предназначен для использования детьми или лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями.
5. Необходим тщательный надзор, когда какой-либо прибор используется рядом с детьми. Детям не следует играть с прибором.
6. Отключайте вилку от розетки, когда не используете прибор, перед тем, как надеть или снять детали, а также перед очисткой. Дайте остыть, прежде чем надевать или снимать детали, а также перед очисткой. Чтобы отключить, переведите любой регулятор в положение OFF (выкл.), затем выньте шнур питания из розетки. Не отключайте, потянув за шнур.
7. Не используйте какой-либо прибор с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как прибор неисправен или был поврежден каким-либо образом. Не пытайтесь заменить или срастить поврежденный шнур. Верните прибор производителю (см. гарантию) для осмотра, ремонта или регулировки.
8. Использование дополнительных приспособлений, не рекомендованных производителем прибора, может привести к травмам.
9. Не используйте на открытом воздухе или в коммерческих целях.
10. Не допускайте свисания шнура с края стола или прилавка, а также касания горячих поверхностей.
11. Не ставьте на мокрые поверхности или рядом с ними, а также рядом с источниками тепла, такими как горячая газовая или электрическая горелка, или в нагретую духовку.
12. Необходимо проявлять особую осторожность при перемещении прибора, содержащего горячее масло или другие горячие жидкости.
13. На нагревательном основании остается остаточное тепло от цикла приготовления. Не прикасайтесь к нагревательному основанию сразу после извлечения каменной посуды. Дайте остыть перед тем, как брать в руки.
14. Будьте осторожны при открытии крышки во время или после цикла приготовления. Выходящий пар может вызвать ожоги.
15. Не используйте прибор не по назначению. Неправильное использование может привести к травмам.
16. Предназначен только для использования на столешнице в домашних условиях. Держите на расстоянии 6 дюймов (152 мм) от стены и со всех сторон. Всегда используйте прибор на сухой, устойчивой, ровной поверхности.
17. Избегайте резких перепадов температуры, например, добавления охлажденных продуктов или холодных жидкостей в нагретый горшок.
18. Крышка медленноварки изготовлена из закаленного стекла. Всегда проверяйте крышку на наличие сколов, трещин или других повреждений. Не используйте стеклянную крышку, если она повреждена, так как она может разбиться во время использования.
19. 
    Во избежание поражения электрическим током и повреждения изделия не готовьте пищу непосредственно в нагревательном основании. Готовьте только в прилагаемой каменной посуде.
20. 
    Пролитая пища может вызвать серьезные ожоги. Держите прибор и шнур в недоступном для детей месте. Никогда не перекидывайте шнур через край прилавка, никогда не используйте розетку под прилавком и никогда не используйте удлинитель.
    
    Для приборов с запирающимися крышками:
21. Никогда не пытайтесь поднимать или переносить этот прибор за ручку крышки. Всегда используйте ручки, расположенные с каждой стороны на основании прибора.
22. Не запирайте крышку во время приготовления. Запирание стеклянной крышки во время приготовления может привести к ее поломке, что может вызвать травмы.

СОХРАНИТЕ ЭТИ ИНСТРУКЦИИ
ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

СЕВЕРОАМЕРИКАНСКИЕ МОДЕЛИ С ПОЛЯРИЗОВАННЫМИ ВИЛКАМИ:

ПОЛЯРИЗОВАННАЯ ВИЛКА


Этот прибор имеет поляризованную вилку (один штырь шире другого). Чтобы снизить риск поражения электрическим током, эта вилка предназначена для подключения к поляризованной розетке только одним способом. Если вилка не входит полностью в розетку, переверните вилку. Если она по-прежнему не подходит, обратитесь к квалифицированному электрику. Не пытайтесь каким-либо образом модифицировать вилку. Если вилка неплотно входит в розетку переменного тока или если розетка переменного тока кажется теплой, не используйте эту розетку.

ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ШНУРА ПИТАНИЯ

Используется короткий шнур питания, чтобы снизить риск того, что дети схватят его, запутаются в нем или споткнутся о более длинный шнур.

УВЕДОМЛЕНИЯ

1. Некоторые поверхности столешниц и столов не рассчитаны на то, чтобы выдерживать длительное нагревание, выделяемое некоторыми приборами. Не ставьте нагретый прибор на стол с отделкой из дерева. Мы рекомендуем подкладывать под медленноварку горячую подставку или подставку под горячее, чтобы предотвратить возможное повреждение поверхности.
2. При первом использовании этого прибора может появиться небольшой дым и/или запах. Это нормально для многих нагревательных приборов и не повторится после нескольких использований.
3. Будьте осторожны, ставя каменную посуду на керамическую или гладкую стеклянную плиту, столешницу, стол или другую поверхность. Из-за особенностей каменной посуды ее шероховатое дно может поцарапать некоторые поверхности, если не соблюдать осторожность. Всегда подкладывайте термостойкую защитную подкладку под каменную посуду, прежде чем ставить ее на стол, столешницу или другую поверхность.

КОМПОНЕНТЫ МЕДЛЕННОВАРКИ CROCKPOT™

Рис. 1

ПОДГОТОВКА МЕДЛЕННОВАРКИ CROCKPOT™ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

Перед использованием медленноварки удалите все упаковочные компоненты и вымойте крышку и каменную посуду теплой мыльной водой, а затем тщательно высушите.

Сборка

1. Поместите каменную посуду в нагревательное основание.
2. Опустите крышку горизонтально на каменную посуду.
   • Обязательно выровняйте крышку так, чтобы ручка подъема крышки была обращена к передней части медленноварки, а петля крышки входила в соответствующий паз на задней части нагревательного основания. (См. рис. 2 и 3)
     
     
   • При подъеме и опускании крышки используйте ручку подъема крышки.
     
     При разборке ВСЕГДА сначала снимайте крышку, а затем каменную посуду.
   • Чтобы снять крышку, используйте обе руки, чтобы аккуратно поднять крышку и снять ее. (См. рис. 4)
     

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВАШУ МУЛЬТИВАРКУ CROCKPOT™

1. Поместите керамическую чашу в нагревательную базу, добавьте ингредиенты в керамическую чашу и накройте крышкой.
2. Подключите вашу мультиварку CrockPot™ к сети. Индикатор POWER (Питание) мигает, показывая, что устройство подключено, но не включено.
   
   Следующие инструкции основаны на типе управления:
3. Для классических ручных мультиварок: Выберите температурный режим из трех предложенных вариантов. Режим Low (Низкий) рекомендуется для медленного приготовления в течение "всего дня". Один час на HIGH (Высокий) эквивалентен примерно 1½ - 2 часам на LOW (Низкий). Обратитесь к вашему конкретному рецепту для получения более точного времени приготовления.
   ПРИМЕЧАНИЕ: Некоторые модели оснащены режимом WARM (Подогрев). WARM (Подогрев) предназначен ТОЛЬКО для поддержания уже приготовленной пищи при идеальной температуре подачи, пока вы не будете готовы к еде.
   
   Для мультиварок One Touch (Одно касание): Нажмите кнопку SELECT (Выбор), чтобы выбрать запрограммированное время и температуру. Варианты времени приготовления включают 4 или 6 часов на HIGH (Высокий) или 8 или 10 часов на LOW (Низкий). Соответствующий индикатор загорается, мультиварка нагревается, и внутренний таймер начинает отсчитывать время.
   
   Для цифровых мультиварок с обратным отсчетом: Нажмите стрелки "Time" (Время), чтобы прокрутить варианты времени приготовления. Время можно установить с шагом в 30 минут до 20 часов. Выберите время, основываясь на продолжительности, указанной в рецепте. Время начнет отсчитываться с шагом в одну минуту.
   ПРИМЕЧАНИЕ: WARM (Подогрев) предназначен ТОЛЬКО для поддержания уже приготовленной пищи при идеальной температуре подачи, пока вы не будете готовы к еде. НЕ готовьте в режиме WARM (Подогрев).
   
4. Для мультиварок One Touch (Одно касание)/ Digital Countdown (Цифровой обратный отсчет): Когда время приготовления истекло, мультиварка CrockPot™ автоматически переключается в режим WARM (Подогрев), и загорается индикатор WARM (Подогрев).
   ПРИМЕЧАНИЕ: Мы не рекомендуем использовать режим WARM (Подогрев) более 4 часов.
   
5. Чтобы выключить мультиварку CrockPot™, нажмите/поверните ручку в положение OFF (Выкл.) или POWER (Питание) и отсоедините устройство от розетки.

ПРИМЕЧАНИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ:

• Для мультиварок One Touch (Одно касание)/ Digital Countdown (Цифровой обратный отсчет): Если произошел сбой в электропитании, то при восстановлении питания дисплей и индикаторы мигают. Все настройки мультиварки сброшены и должны быть установлены заново. Однако пища может быть небезопасной для употребления. Если вы не знаете, как долго не было электричества, мы рекомендуем вам выбросить еду.
• Для рецептов, которые требуют диапазон времени, выберите время, наиболее близкое к настройке на вашей мультиварке CrockPot™. Например, чтобы приготовить рецепт, требующий времени приготовления от 7 до 9 часов на LOW (Низкий), установите на вашей мультиварке CrockPot™ 8 часов.
• Чтобы избежать пере- или недо-приготовления, всегда заполняйте керамическую чашу на ½ - ¾ для соответствия рекомендуемому времени приготовления (за исключением некоторых тортов и заварных кремов, и как указано иное в наших рецептах для мультиварок).
• Не переполняйте керамическую чашу. Чтобы предотвратить переливание, не заполняйте керамическую чашу более чем на ¾.
• Всегда готовьте с закрытой крышкой в течение рекомендованного времени. Не снимайте крышку в течение первых двух часов приготовления, чтобы обеспечить эффективное накопление тепла.
• Всегда надевайте прихватки при обращении с крышкой или керамической чашей.
• Отключайте от сети после завершения приготовления и перед очисткой.
• Съемная керамическая чаша пригодна для использования в духовке и микроволновой печи. Не используйте съемную керамическую чашу на газовой или электрической плите или под бройлером. См. таблицу ниже.

КАК ЧИСТИТЬ ВАШУ МУЛЬТИВАРКУ

• ВСЕГДА выключайте мультиварку, отключайте ее от электрической розетки и дайте ей остыть перед очисткой.
• Крышку и керамическую чашу можно мыть в посудомоечной машине или горячей мыльной воде. Не используйте абразивные чистящие средства или губки для чистки. Ткань, губка или резиновый шпатель обычно удаляют остатки пищи. Чтобы удалить пятна от воды и другие пятна, используйте неабразивное чистящее средство или уксус.
• Как и любая другая тонкая керамика, керамическая чаша и крышка не выдерживают резких перепадов температуры. Не мойте керамическую чашу или крышку холодной водой, когда они горячие.
• Внешнюю часть нагревательной базы можно протирать мягкой тканью и теплой мыльной водой. Вытрите насухо. Не используйте абразивные чистящие средства.
  
  Никогда не погружайте нагревательную базу в воду или другую жидкость.
• Никакое другое обслуживание не требуется.
• Этот прибор не содержит деталей, обслуживаемых пользователем. Любое обслуживание, выходящее за рамки описанного в разделе "Очистка", должно выполняться только авторизованным сервисным представителем. См. раздел "Гарантия".

СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

МАКАРОНЫ И РИС

• Для достижения наилучших результатов при приготовлении риса используйте длиннозерный пропаренный рис или специальный рис, как указано в рецепте. Если рис не полностью приготовился по истечении указанного времени, добавьте дополнительно от 1 до 1½ стаканов жидкости на стакан приготовленного риса и продолжайте готовить в течение 20-30 минут.
• Для достижения наилучших результатов при приготовлении макаронных изделий сначала частично отварите их в кастрюле с кипящей водой до состояния "al dente". Добавьте макароны в CrockPot™ slow cooker (мультиварку CrockPot™) в течение последних 30 минут приготовления.

БОБЫ

• Бобы должны быть полностью размягчены перед смешиванием с сахаром и/или кислыми продуктами. Сахар и кислота оказывают затвердевающее воздействие на бобы и препятствуют их размягчению.
• Сушеные бобы, особенно красную фасоль, следует отварить перед добавлением в рецепт.
• Полностью приготовленные консервированные бобы можно использовать в качестве замены сушеным бобам.

ОВОЩИ

• Многие овощи выигрывают от медленного приготовления и способны раскрыть свой полный вкус. Они, как правило, не перевариваются в вашей мультиварке, как это могло бы произойти в духовке или на плите.
• При приготовлении блюд с овощами и мясом помещайте овощи в мультиварку перед мясом. Овощи обычно готовятся медленнее, чем мясо, в мультиварке.
• Размещайте овощи ближе к бокам или дну керамической чаши, чтобы облегчить приготовление.

ТРАВЫ И СПЕЦИИ

• Свежие травы добавляют вкус и цвет, но их следует добавлять в конце цикла приготовления, так как вкус рассеивается при длительном приготовлении.
• Молотые и/или сушеные травы и специи хорошо подходят для медленного приготовления и могут быть добавлены в начале.
• Вкусовая сила всех трав и специй может сильно варьироваться в зависимости от их конкретной силы и срока годности. Используйте травы умеренно, попробуйте в конце цикла приготовления и отрегулируйте приправы непосредственно перед подачей на стол.

МОЛОКО

• Молоко, сливки и сметана распадаются при длительном приготовлении. По возможности добавляйте их в течение последних 15-30 минут приготовления.
• Сгущенные супы можно использовать вместо молока, и их можно готовить в течение длительного времени.

СУПЫ

• В некоторых рецептах супов требуется большое количество воды. Сначала добавьте другие ингредиенты супа в мультиварку, а затем добавьте воду только для покрытия. Если желаете более жидкий суп, добавьте больше жидкости при подаче на стол.

МЯСО

• Обрежьте жир, хорошо промойте и промокните мясо бумажными полотенцами.
• Обжаривание мяса на отдельной сковороде или под грилем позволяет слить жир перед медленным приготовлением, а также придает блюду более насыщенный вкус.
• Мясо следует располагать так, чтобы оно находилось в керамической чаше, не касаясь крышки.
• Для небольших или крупных кусков мяса измените количество овощей или картофеля, чтобы керамическая чаша всегда была заполнена на ½ - ¾.
• Размер мяса и рекомендуемое время приготовления являются лишь приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретного куска, типа и структуры кости. Нежирное мясо, такое как курица или свиная вырезка, как правило, готовится быстрее, чем мясо с большим количеством соединительной ткани и жира, такое как говяжий или свиной окорок. Приготовление мяса на кости по сравнению с мясом без костей увеличит необходимое время приготовления.
• Нарежьте мясо на более мелкие кусочки при приготовлении с предварительно приготовленными продуктами, такими как бобы или фрукты, или легкими овощами, такими как грибы, нарезанный кубиками лук, баклажаны или мелко нарезанные овощи. Это позволяет всем продуктам готовиться с одинаковой скоростью.
• При приготовлении замороженного мяса необходимо сначала добавить не менее 1 стакана теплой жидкости. Жидкость будет действовать как "подушка", предотвращающая внезапные изменения температуры. Обычно требуется дополнительно 4 часа на LOW (низком режиме) или 2 часа на HIGH (высоком режиме). Для больших кусков замороженного мяса может потребоваться гораздо больше времени для разморозки и размягчения.

РЫБА

• Рыба готовится быстро, поэтому ее следует добавлять в конце цикла приготовления в течение последних пятнадцати минут - часа приготовления.

ЖИДКОСТЬ

• Для достижения наилучших результатов и предотвращения высыхания или подгорания пищи всегда следите за тем, чтобы в рецепте использовалось достаточное количество жидкости.
• Убедитесь, что керамическая чаша всегда заполнена минимум на ½ и максимум на ¾, и соблюдайте рекомендуемое время приготовления.

Посетите веб-сайт CrockPot™ slow cooker (мультиварки CrockPot™) по адресу www.crockpot.com для получения дополнительных советов, рекомендаций и рецептов или позвоните по телефону 1-800-323-9519.

Скачать инструкцию

Здесь вы можете скачать полную PDF‑версию инструкции. Она может содержать дополнительные инструкции по безопасности, информацию о гарантии, правила FCC и т. д.

Скачать Crock-Pot CPSCVO45HL-BP - Руководство по эксплуатации 4,5-литровой медленноварки с откидной крышкой Lift & Serve

Доступные языки