Crock-Pot CPSCVO45HL-BP - Panela de Cozimento Lento Manual com Tampa Articulada Lift & Serve de 4,5 Quartos

IMPORTANTES PRECAUÇÕES DE SEGURANÇA

aviso Leia e Guarde Estas Instruções

Ao usar aparelhos elétricos, precauções básicas de segurança devem sempre ser seguidas para reduzir o risco de incêndio, choque elétrico e/ou ferimentos em pessoas, incluindo o seguinte:

  1. Leia todas as instruções antes de usar este produto.
  2. Este aparelho gera calor durante o uso. Não toque em superfícies quentes. Use alças ou botões.
  3. Para proteger contra choque elétrico, não coloque ou mergulhe o cabo, os plugues ou o aparelho em água ou outro líquido.
  4. Este aparelho não deve ser usado por crianças ou por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas.
  5. É necessária supervisão cuidadosa quando qualquer aparelho é usado perto de crianças. As crianças não devem brincar com o aparelho.
  6. Desconecte da tomada quando não estiver em uso, antes de colocar ou retirar peças e antes de limpar. Deixe esfriar antes de colocar ou retirar peças e antes de limpar. Para desconectar, gire qualquer controle para OFF (desligado), depois desconecte o cabo de alimentação da tomada. Não desconecte puxando pelo cabo.
  7. Não opere nenhum aparelho com um cabo ou plugue danificado ou após o aparelho apresentar mau funcionamento ou ter sido danificado de alguma forma. Não tente substituir ou emendar um cabo danificado. Devolva o aparelho ao fabricante (consulte a garantia) para exame, reparo ou ajuste.
  8. O uso de acessórios não recomendados pelo fabricante do aparelho pode causar ferimentos.
  9. Não use ao ar livre ou para fins comerciais.
  10. Não deixe o cabo pendurado na borda da mesa ou balcão, ou tocar em superfícies quentes.
  11. Não coloque sobre ou perto de superfícies molhadas ou fontes de calor, como um queimador a gás ou elétrico quente, ou em um forno aquecido.
  12. Extremo cuidado deve ser tomado ao mover um aparelho contendo óleo quente ou outros líquidos quentes.
  13. A base de aquecimento está sujeita a calor residual do ciclo de cozimento. Não toque na base de aquecimento imediatamente após remover a panela de cerâmica. Deixe esfriar antes de manusear.
  14. Tenha cuidado ao abrir a tampa durante ou após um ciclo de cozimento. O vapor que escapa pode causar queimaduras.
  15. Não use o aparelho para outro fim que não o pretendido. O uso indevido pode causar ferimentos.
  16. Destinado apenas para uso doméstico em bancada. Mantenha 152 mm (6 polegadas) de distância da parede e de todos os lados. Sempre use o aparelho em uma superfície seca, estável e nivelada.
  17. Evite mudanças bruscas de temperatura, como adicionar alimentos refrigerados ou líquidos frios em uma panela aquecida.
  18. A tampa da panela de cozimento lento é feita de vidro temperado. Sempre inspecione a tampa quanto a lascas, rachaduras ou qualquer outro dano. Não use a tampa de vidro se estiver danificada, pois pode quebrar durante o uso.

  19. Para proteger contra choque elétrico e danos ao produto, não cozinhe diretamente na base de aquecimento. Cozinhe apenas na panela de cerâmica fornecida.

  20. Alimentos derramados podem causar queimaduras graves. Mantenha o aparelho e o cabo longe do alcance de crianças. Nunca coloque o cabo sobre a borda do balcão, nunca use uma tomada abaixo do balcão e nunca use com uma extensão.

    Para aparelhos com tampas de travamento:
  21. Nunca tente levantar ou transportar este aparelho pela alça da tampa. Sempre use as alças localizadas em cada lado na base do aparelho.
  22. Não trave a tampa durante o cozimento. Travar a tampa de vidro durante o cozimento pode levar à quebra do vidro, o que pode causar ferimentos.

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES
SOMENTE PARA USO DOMÉSTICO

MODELOS NORTE-AMERICANOS COM PLUGUES POLARIZADOS:

PLUGUE POLARIZADO


Este aparelho possui um plugue polarizado (um pino é mais largo que o outro). Para reduzir o risco de choque elétrico, este plugue foi projetado para encaixar em uma tomada polarizada apenas de uma maneira. Se o plugue não encaixar totalmente na tomada, inverta o plugue. Se ainda assim não encaixar, entre em contato com um eletricista qualificado. Não tente modificar o plugue de forma alguma. Se o plugue encaixar frouxamente na tomada CA ou se a tomada CA estiver quente, não use essa tomada.

INSTRUÇÕES DO CABO DE ALIMENTAÇÃO

Um cabo de alimentação curto é usado para reduzir o risco resultante de ser agarrado por crianças, emaranhado ou tropeçado em um cabo mais longo.

AVISOS

  1. Algumas superfícies de bancada e mesa não são projetadas para suportar o calor prolongado gerado por certos aparelhos. Não coloque a unidade aquecida em uma mesa de madeira com acabamento. Recomendamos colocar um protetor térmico ou descanso sob sua panela de cozimento lento para evitar possíveis danos à superfície.
  2. Durante o uso inicial deste aparelho, pode ser detectada uma leve fumaça e/ou odor. Isso é normal com muitos aparelhos de aquecimento e não ocorrerá novamente após alguns usos.
  3. Tenha cuidado ao colocar sua panela de cerâmica em um fogão de cerâmica ou vidro liso, bancada, mesa ou outra superfície. Devido à natureza da panela de cerâmica, seu fundo áspero pode arranhar algumas superfícies se não for tomado cuidado. Sempre coloque um acolchoamento protetor resistente ao calor sob a panela de cerâmica antes de colocar em uma mesa, bancada ou outra superfície.

COMPONENTES DA PANELA DE COZIMENTO LENTO CROCKPOT™

COMPONENTES DA PANELA DE COZIMENTO LENTO CROCKPOT™
Fig. 1

PREPARANDO SUA PANELA DE COZIMENTO LENTO CROCKPOT™ PARA USO

Antes de usar sua panela de cozimento lento, remova todos os componentes da embalagem e lave a tampa e a panela de cerâmica com água morna e sabão e seque bem.

Montagem

  1. Coloque a panela de cerâmica na base de aquecimento.
  2. Abaixe a tampa horizontalmente sobre a panela de cerâmica.
    • Certifique-se de alinhar a tampa de forma que a alça de levantamento da tampa fique voltada para a frente da panela de cozimento lento e a dobradiça da tampa deslize para dentro da ranhura correspondente na parte de trás da base de aquecimento. (Veja as Figs. 2 e 3)
      Montagem
    • Ao levantar e abaixar a tampa, use a alça de levantamento da tampa.

      Ao desmontar, SEMPRE remova a tampa primeiro e, em seguida, remova a panela de cerâmica.
    • Para remover a tampa, use as duas mãos para levantar suavemente a tampa e removê-la. (Veja a Fig. 4)

COMO USAR SUA PANELA DE COZIMENTO LENTO CROCKPOT™

  1. Coloque a panela de barro na base de aquecimento, adicione seus ingredientes à panela de barro e cubra com a tampa.
  2. Ligue sua panela de cozimento lento CrockPot™. A luz POWER (energia) pisca indicando que a unidade está conectada, mas não ligada.

    As instruções a seguir são baseadas no tipo de controle:
  3. Para panelas de cozimento lento manuais clássicas: Selecione a configuração de temperatura nas três opções de configuração. Baixa (Low) é recomendado para cozimento lento "o dia todo". Uma hora no ALTO (HIGH) é equivalente a aproximadamente 1½ a 2 horas no BAIXO (LOW). Consulte sua receita específica para tempos de cozimento mais precisos.
    aviso NOTA: Alguns modelos apresentam uma configuração MORNO (WARM). MORNO (WARM) é APENAS para manter alimentos já cozidos na temperatura ideal para servir até que você esteja pronto para comer.

    Para panelas de cozimento lento de um toque: Pressione o botão SELECT (selecionar) para escolher um tempo e temperatura programados. As opções de tempo de cozimento incluem 4 ou 6 horas no ALTO (HIGH), ou 8 ou 10 horas no BAIXO (LOW). A luz correspondente se ilumina, a panela de cozimento lento aquece e o temporizador interno começa a contagem regressiva do tempo.

    Para panelas de cozimento lento digitais com contagem regressiva: Pressione as setas "Time" (tempo) para percorrer as opções de cozimento cronometradas. O tempo pode ser definido em incrementos de 30 minutos até 20 horas. Selecione o tempo com base na duração indicada na receita. O tempo começará a diminuir em incrementos de um minuto.
    aviso NOTA: MORNO (WARM) é APENAS para manter alimentos já cozidos na temperatura ideal para servir até que você esteja pronto para comer. NÃO cozinhe na configuração MORNO (WARM).
  4. Para panelas de cozimento lento digitais/de um toque com contagem regressiva: Quando o tempo de cozimento for concluído, a panela de cozimento lento CrockPot™ muda automaticamente para a configuração MORNO (WARM) e a luz MORNO (WARM) se ilumina.
    aviso NOTA: Não recomendamos usar a configuração MORNO (WARM) por mais de 4 horas.
  5. Para desligar a panela de cozimento lento CrockPot™, pressione/gire o botão para OFF (desligado) ou POWER (energia) e desconecte a unidade da tomada.

aviso NOTAS DE USO:

  • Para panelas de cozimento lento digitais/de um toque com contagem regressiva: Se houver uma queda de energia, quando a energia for restaurada, o visor e as luzes piscarão. Todas as configurações da panela de cozimento lento foram apagadas e devem ser redefinidas. No entanto, o alimento pode não ser seguro para comer. Se você não souber quanto tempo a energia ficou desligada, sugerimos que descarte o alimento.
  • Para receitas que exigem uma variedade de tempos, selecione o tempo mais próximo da configuração em sua panela de cozimento lento CrockPot™. Por exemplo, para cozinhar uma receita que pede um tempo de cozimento de 7 a 9 horas no BAIXO (LOW), defina sua panela de cozimento lento CrockPot™ para 8 horas.
  • Para evitar cozinhar demais ou de menos, sempre encha a panela de barro de ½ a ¾ para estar em conformidade com os tempos de cozimento recomendados (com exceção de certos bolos e cremes, e conforme orientado de outra forma em nossas receitas de panela de cozimento lento).
  • Não encha demais a panela de barro. Para evitar derramamentos, não encha a panela de barro acima de ¾.
  • Sempre cozinhe com a tampa colocada durante o tempo recomendado. Não remova a tampa durante as primeiras duas horas de cozimento, para permitir que o calor se acumule de forma eficiente.
  • Sempre use luvas de forno ao manusear a tampa ou a panela de barro.
  • Desconecte quando o cozimento estiver concluído e antes de limpar.
  • A panela de barro removível é à prova de forno e pode ser usada no micro-ondas. Não use a panela de barro removível no queimador a gás ou elétrico ou sob a grelha. Consulte a tabela abaixo.
Parte Lavável na lava-louças Seguro para forno Seguro para micro-ondas Seguro para fogão
Tampa Sim Não Não Não
Panela de barro Sim Sim, mas não na grelha Sim Não

COMO LIMPAR SUA PANELA DE COZIMENTO LENTO

  • SEMPRE desligue sua panela de cozimento lento, desconecte-a da tomada elétrica e deixe-a esfriar antes de limpar.
  • A tampa e a panela de barro podem ser lavadas na lava-louças ou com água quente e sabão. Não use produtos de limpeza abrasivos ou palhas de aço. Um pano, esponja ou espátula de borracha geralmente removem os resíduos. Para remover manchas de água e outras manchas, use um limpador não abrasivo ou vinagre.
  • Como acontece com qualquer cerâmica fina, a panela de barro e a tampa não resistirão a mudanças bruscas de temperatura. Não lave a panela de barro ou a tampa com água fria quando estiverem quentes.
  • A parte externa da base de aquecimento pode ser limpa com um pano macio e água morna com sabão. Seque com um pano. Não use produtos de limpeza abrasivos.

    Nunca mergulhe a base de aquecimento em água ou outro líquido.
  • Nenhum outro serviço deve ser executado.
  • Este aparelho não possui peças que possam ser reparadas pelo usuário. Qualquer serviço além do descrito na Seção de Limpeza deve ser realizado apenas por um Representante de Serviço Autorizado. Consulte a Seção de Garantia.

DICAS E SUGESTÕES

MASSAS E ARROZ

  • Para melhores resultados com o arroz, use arroz de grão longo convertido ou um arroz especial, conforme sugerido na receita. Se o arroz não estiver completamente cozido após o tempo sugerido, adicione mais 1 a 1½ xícaras de líquido por xícara de arroz cozido e continue cozinhando por 20 a 30 minutos.
  • Para melhores resultados com a massa, primeiro cozinhe parcialmente a massa em uma panela com água fervente até ficar macia. Adicione a massa à panela de cozimento lento CrockPot™ durante os últimos 30 minutos de tempo de cozimento.

FEIJÕES

  • Os feijões devem ser amolecidos completamente antes de serem combinados com açúcar e/ou alimentos ácidos. O açúcar e o ácido têm um efeito endurecedor nos feijões e impedirão o amolecimento.
  • Feijões secos, especialmente feijões vermelhos, devem ser fervidos antes de serem adicionados a uma receita.
  • Feijões enlatados totalmente cozidos podem ser usados como substitutos para feijões secos.

VEGETAIS

  • Muitos vegetais se beneficiam do cozimento lento e são capazes de desenvolver todo o seu sabor. Eles tendem a não cozinhar demais em sua panela de cozimento lento como poderiam em seu forno ou fogão.
  • Ao cozinhar receitas com vegetais e carne, coloque os vegetais na panela de cozimento lento antes da carne. Os vegetais geralmente cozinham mais lentamente do que a carne na panela de cozimento lento.
  • Coloque os vegetais perto das laterais ou do fundo da cerâmica para facilitar o cozimento.

ERVAS E ESPECIARIAS

  • Ervas frescas adicionam sabor e cor, mas devem ser adicionadas no final do ciclo de cozimento, pois o sabor se dissipará durante longos tempos de cozimento.
  • Ervas e especiarias moídas e/ou secas funcionam bem no cozimento lento e podem ser adicionadas no início.
  • O poder do sabor de todas as ervas e especiarias pode variar muito dependendo de sua força particular e vida útil. Use ervas com moderação, prove no final do ciclo de cozimento e ajuste os temperos pouco antes de servir.

LEITE

  • Leite, creme de leite e creme azedo se decompõem durante o cozimento prolongado. Quando possível, adicione durante os últimos 15 a 30 minutos de cozimento.
  • Sopas condensadas podem ser substituídas por leite e podem cozinhar por longos períodos.

SOPAS

  • Algumas receitas de sopa pedem grandes quantidades de água. Adicione outros ingredientes da sopa à panela de cozimento lento primeiro e, em seguida, adicione água apenas para cobrir. Se desejar uma sopa mais rala, adicione mais líquido ao servir.

CARNES

  • Apare a gordura, enxágue bem e seque a carne com papel toalha.
  • Dourar a carne em uma frigideira separada ou no forno permite que a gordura seja drenada antes do cozimento lento e também adiciona maior profundidade de sabor.
  • A carne deve ser posicionada de forma que repouse na cerâmica sem tocar na tampa.
  • Para cortes de carne menores ou maiores, altere a quantidade de vegetais ou batatas para que a cerâmica esteja sempre ½ a ¾ cheia.
  • O tamanho da carne e os tempos de cozimento recomendados são apenas estimativas e podem variar dependendo do corte específico, tipo e estrutura óssea. Carnes magras, como frango ou lombo de porco, tendem a cozinhar mais rápido do que carnes com mais tecido conjuntivo e gordura, como paleta bovina ou paleta suína. Cozinhar carne com osso em vez de desossada aumentará os tempos de cozimento necessários.
  • Corte a carne em pedaços menores ao cozinhar com alimentos pré-cozidos, como feijões ou frutas, ou vegetais leves, como cogumelos, cebola picada, berinjela ou vegetais finamente picados. Isso permite que todos os alimentos cozinhem na mesma velocidade.
  • Ao cozinhar carnes congeladas, pelo menos 1 xícara de líquido quente deve ser adicionada primeiro. O líquido atuará como uma "almofada" para evitar mudanças bruscas de temperatura. Normalmente, são necessárias 4 horas adicionais em LOW (baixo) ou 2 horas em HIGH (alto). Para cortes maiores de carne congelada, pode demorar muito mais para descongelar e amaciar.

PEIXE

  • O peixe cozinha rapidamente e deve ser adicionado no final do ciclo de cozimento durante os últimos quinze minutos a uma hora de cozimento.

LÍQUIDO

  • Para obter melhores resultados e evitar que os alimentos sequem ou queimem, sempre certifique-se de que uma quantidade adequada de líquido seja usada na receita.
  • Certifique-se de que a cerâmica esteja sempre preenchida no mínimo ½ e no máximo ¾ e esteja em conformidade com os tempos de cozimento recomendados.

Visite o site da panela de cozimento lento CrockPot™ em www.crockpot.com para obter dicas, sugestões e receitas adicionais ou ligue para 1-800-323-9519.

Baixar manual

Aqui você pode baixar a versão completa em PDF do manual, ela pode conter instruções de segurança adicionais, informações de garantia, regras da FCC, etc.

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