Crock-Pot CPSCVO45HL-BP - 4.5-Quart Lift & Serve Hinged Lid Slow Cooker Manual

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN
Lees en bewaar deze instructies
Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd om het risico op brand, elektrische schokken en/of letsel aan personen te verminderen, waaronder de volgende:
- Lees alle instructies voordat u dit product gebruikt.
- Dit apparaat genereert warmte tijdens gebruik. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen of knoppen.
- Dompel het snoer, de stekkers of het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen om u te beschermen tegen elektrische schokken.
- Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens.
- Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat in de buurt van kinderen wordt gebruikt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
- Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is, voordat u onderdelen plaatst of verwijdert en voordat u het reinigt. Laat het apparaat afkoelen voordat u onderdelen plaatst of verwijdert en voordat u het reinigt. Om de verbinding te verbreken, zet u een bedieningselement op OFF (UIT) (UIT), en haalt u vervolgens het netsnoer uit het stopcontact. Trek niet aan het snoer om de stekker uit het stopcontact te halen.
- Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker of nadat het apparaat defect is geraakt of op enigerlei wijze is beschadigd. Probeer een beschadigd snoer niet te vervangen of te splitsen. Retourneer het apparaat naar de fabrikant (zie garantie) voor onderzoek, reparatie of aanpassing.
- Het gebruik van accessoires die niet door de fabrikant van het apparaat worden aanbevolen, kan letsel veroorzaken.
- Niet buitenshuis of voor commerciële doeleinden gebruiken.
- Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en raak geen hete oppervlakken aan.
- Niet op of in de buurt van natte oppervlakken of warmtebronnen plaatsen, zoals een hete gas- of elektrische brander, of in een verwarmde oven.
- Wees uiterst voorzichtig bij het verplaatsen van een apparaat dat hete olie of andere hete vloeistoffen bevat.
- De verwarmingsbasis is onderhevig aan restwarmte van de kookcyclus. Raak de verwarmingsbasis niet onmiddellijk aan na het verwijderen van het aardewerk. Laat het afkoelen voordat u het hanteert.
- Wees voorzichtig bij het openen van het deksel tijdens of na een kookcyclus. Ontsnappende stoom kan brandwonden veroorzaken.
- Gebruik het apparaat niet voor andere dan de beoogde doeleinden. Misbruik kan letsel veroorzaken.
- Alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht in huis. Houd 152 mm (6 inch) vrij van de muur en aan alle kanten. Gebruik het apparaat altijd op een droge, stabiele, vlakke ondergrond.
- Vermijd plotselinge temperatuurveranderingen, zoals het toevoegen van gekoelde voedingsmiddelen of koude vloeistoffen in een verwarmde pan.
- Het deksel van de slowcooker is gemaakt van gehard glas. Inspecteer het deksel altijd op chips, scheuren of andere beschadigingen. Gebruik het glazen deksel niet als het beschadigd is, omdat het tijdens gebruik kan breken.
Om elektrische schokken en productschade te voorkomen, mag u niet rechtstreeks in de verwarmingsbasis koken. Kook alleen in het meegeleverde aardewerk.
Gemorst voedsel kan ernstige brandwonden veroorzaken. Houd het apparaat en het snoer uit de buurt van kinderen. Leg het snoer nooit over de rand van het aanrecht, gebruik nooit een stopcontact onder het aanrecht en gebruik het nooit met een verlengsnoer.
Voor apparaten met vergrendeldeksels:- Probeer dit apparaat nooit op te tillen of te dragen aan de handgreep van het deksel. Gebruik altijd de handgrepen aan elke kant van de basis van het apparaat.
- Vergrendel het deksel niet tijdens het koken. Het vergrendelen van het glazen deksel tijdens het koken kan leiden tot glasbreuk, wat letsel kan veroorzaken.
BEWAAR DEZE INSTRUCTIES
ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK
NOORD-AMERIKAANSE MODELLEN MET GEPOLARISEERDE STEKKERS:
GEPOLARISEERDE STEKKER

Dit apparaat heeft een gepolariseerde stekker (het ene blad is breder dan het andere). Om het risico op elektrische schokken te verminderen, is deze stekker bedoeld om slechts op één manier in een gepolariseerd stopcontact te passen. Als de stekker niet volledig in het stopcontact past, draai de stekker dan om. Als hij nog steeds niet past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Probeer de stekker op geen enkele manier te wijzigen. Als de stekker losjes in het stopcontact past of als het stopcontact warm aanvoelt, gebruik dat stopcontact dan niet.
INSTRUCTIES VOOR HET NETSNOER
Er wordt een kort netsnoer gebruikt om het risico te verminderen dat het door kinderen wordt gegrepen, erin verstrikt raakt of erover struikelt.
MEDEDELINGEN
- Sommige aanrecht- en tafeloppervlakken zijn niet ontworpen om de langdurige warmte te weerstaan die door bepaalde apparaten wordt gegenereerd. Zet de verwarmde unit niet op een afgewerkte houten tafel. We raden aan om een onderzetter onder uw slowcooker te plaatsen om mogelijke schade aan het oppervlak te voorkomen.
- Tijdens het eerste gebruik van dit apparaat kan er lichte rook en/of geur worden waargenomen. Dit is normaal bij veel verwarmingstoestellen en zal na een paar keer gebruik niet meer voorkomen.
- Wees voorzichtig bij het plaatsen van uw aardewerk op een keramische of gladde glazen kookplaat, aanrecht, tafel of ander oppervlak. Vanwege de aard van het aardewerk kan de ruwe bodem sommige oppervlakken bekrassen als u niet voorzichtig bent. Plaats altijd hittebestendige beschermende bekleding onder het aardewerk voordat u het op een tafel, aanrecht of ander oppervlak zet.
ONDERDELEN VAN DE CROCKPOT™ SLOWCOOKER

Fig. 1
UW CROCKPOT™ SLOWCOOKER VOOR GEBRUIK KLAARMAKEN
Voordat u uw slowcooker gebruikt, verwijdert u alle verpakkingsonderdelen en wast u het deksel en het aardewerk met warm zeepsop en droogt u ze grondig af.
Montage
- Plaats het aardewerk in de verwarmingsbasis.
- Laat het deksel horizontaal op het aardewerk zakken.
- Zorg ervoor dat u het deksel zo uitlijnt dat de hendel voor het optillen van het deksel naar de voorkant van de slowcooker is gericht en dat het dekselscharnier in de bijbehorende sleuf aan de achterkant van de verwarmingsbasis schuift. (Zie Fig. 2 en 3)
- Gebruik de hendel voor het optillen van het deksel bij het optillen en neerlaten van het deksel.
Verwijder bij het demonteren ALTIJD eerst het deksel en verwijder vervolgens het aardewerk. - Gebruik beide handen om het deksel voorzichtig op te tillen en te verwijderen om het deksel te verwijderen. (Zie Fig. 4)
![]()
- Zorg ervoor dat u het deksel zo uitlijnt dat de hendel voor het optillen van het deksel naar de voorkant van de slowcooker is gericht en dat het dekselscharnier in de bijbehorende sleuf aan de achterkant van de verwarmingsbasis schuift. (Zie Fig. 2 en 3)
HOE U UW CROCKPOT™ SLOWCOOKER GEBRUIKT
- Plaats de stenen pot in de verwarmingsbasis, voeg uw ingrediënten toe aan de stenen pot en dek af met het deksel.
- Steek de stekker van uw CrockPot™ slowcooker in het stopcontact. Het POWER-lampje knippert om aan te geven dat het apparaat is aangesloten, maar niet is ingeschakeld.
De volgende instructies zijn gebaseerd op het type bediening: - Voor klassieke handmatige slowcookers: Selecteer de temperatuurinstelling uit de drie instellingsopties. Laag wordt aanbevolen voor langzaam "de hele dag" koken. Eén uur op HOOG staat gelijk aan ongeveer 1½ tot 2 uur op LAAG. Raadpleeg uw specifieke recept voor nauwkeurigere kooktijden.
LET OP: Sommige modellen hebben een WARM-instelling. WARM is ALLEEN om reeds gekookt voedsel op de perfecte serveertemperatuur te houden totdat u klaar bent om te eten.
Voor One Touch-slowcookers: Druk op de SELECT-knop om een geprogrammeerde tijd en temperatuur te kiezen. Kooktijdopties omvatten 4 of 6 uur op HOOG, of 8 of 10 uur op LAAG. Het bijbehorende lampje gaat branden, de slowcooker warmt op en de interne timer begint de tijd af te tellen.
Voor digitale countdown-slowcookers: Druk op de "Time" (Tijd)-pijlen om door de getimede kookopties te bladeren. De tijd kan worden ingesteld in stappen van 30 minuten tot 20 uur. Selecteer de tijd op basis van de tijdsduur die in het recept is aangegeven. De tijd begint in stappen van één minuut af te tellen.
LET OP: WARM is ALLEEN om reeds gekookt voedsel op de perfecte serveertemperatuur te houden totdat u klaar bent om te eten. Kook NIET op de WARM-instelling.
- Voor One Touch/ digitale countdown-slowcookers: Wanneer de kooktijd is voltooid, schakelt de CrockPot™ slowcooker automatisch over naar de WARM-instelling en gaat het WARM-lampje branden.
LET OP: We raden aan om de WARM-instelling niet langer dan 4 uur te gebruiken.
- Om de CrockPot™ slowcooker uit te schakelen, drukt u op de knop/draait u deze naar OFF (Uit) of POWER (Aan/Uit) en haalt u de stekker van het apparaat uit het stopcontact.
GEBRUIKSAANWIJZINGEN:
- Voor One Touch/ digitale countdown-slowcookers: Als er een stroomstoring is, knipperen het display en de lampjes wanneer de stroom wordt hersteld. Alle slowcookerinstellingen zijn gewist en moeten opnieuw worden ingesteld. Het voedsel is echter mogelijk niet veilig om te eten. Als u niet weet hoe lang de stroom is uitgevallen, raden we u aan het voedsel weg te gooien.
- Voor recepten die een tijdsbereik vereisen, selecteert u de tijd die het dichtst bij de instelling op uw CrockPot™ slowcooker ligt. Om bijvoorbeeld een recept te bereiden dat een kooktijd van 7 tot 9 uur op LAAG vereist, stelt u uw CrockPot™ slowcooker in op 8 uur.
- Om te voorkomen dat het te gaar of niet gaar wordt, vult u de stenen pot altijd voor ½ tot ¾ vol om te voldoen aan de aanbevolen kooktijden (met uitzondering van bepaalde cakes en vlaaien, en zoals anders aangegeven in onze slowcookerrecepten).
- Vul de stenen pot niet te vol. Om te voorkomen dat het overloopt, vult u de stenen pot niet hoger dan ¾ vol.
- Kook altijd met het deksel erop gedurende de aanbevolen tijd. Verwijder het deksel niet tijdens de eerste twee uur van het koken, zodat de warmte zich efficiënt kan opbouwen.
- Draag altijd ovenwanten bij het hanteren van het deksel of de stenen pot.
- Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het koken klaar is en vóór het schoonmaken.
- De verwijderbare stenen pot is ovenbestendig en magnetronbestendig. Gebruik de verwijderbare stenen pot niet op een gas- of elektrische brander of onder de grill. Raadpleeg de onderstaande tabel.
| Onderdeel | Vaatwasserbestendig | Ovenbestendig | Magnetronbestendig | Geschikt voor kookplaat |
| Deksel | Ja | Nee | Nee | Nee |
| Stenen pot | Ja | Ja, maar niet in de grill | Ja | Nee |
HOE U UW SLOWCOOKER SCHOONMAAKT
- Schakel uw slowcooker ALTIJD uit, haal de stekker uit het stopcontact en laat hem afkoelen voordat u hem schoonmaakt.
- Het deksel en de stenen pot kunnen in de vaatwasser worden gewassen of met heet water en zeep. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen of schuursponsjes. Een doek, spons of rubberen spatel verwijdert meestal resten. Gebruik een niet-schurend schoonmaakmiddel of azijn om watervlekken en andere vlekken te verwijderen.
- Net als bij elk fijn keramiek zijn de stenen pot en het deksel niet bestand tegen plotselinge temperatuurveranderingen. Was de stenen pot of het deksel niet met koud water als ze heet zijn.
- De buitenkant van de verwarmingsbasis kan worden schoongemaakt met een zachte doek en warm water met zeep. Veeg droog. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen.
Dompel de verwarmingsbasis nooit onder in water of een andere vloeistof. - Er mogen geen andere onderhoudswerkzaamheden worden uitgevoerd.
- Dit apparaat bevat geen onderdelen die door de gebruiker kunnen worden onderhouden. Alle onderhoudswerkzaamheden die verder gaan dan die beschreven in de sectie Reiniging, mogen alleen worden uitgevoerd door een geautoriseerde servicevertegenwoordiger. Zie het gedeelte Garantie.
HINTS EN TIPS
PASTA EN RIJST
- Voor de beste resultaten met rijst, gebruik langkorrelige omgezette rijst of een speciale rijstsoort zoals het recept aangeeft. Als de rijst na de aangegeven tijd niet helemaal gaar is, voeg dan per kop gekookte rijst 1 tot 1½ kop extra vocht toe en kook nog 20 tot 30 minuten.
- Voor de beste resultaten met pasta, kook de pasta eerst gedeeltelijk in een pan met kokend water tot hij net gaar is. Voeg de pasta toe aan de CrockPot™ slowcooker tijdens de laatste 30 minuten van de kooktijd.
BONEN
- Bonen moeten volledig zacht zijn voordat ze worden gecombineerd met suiker en/of zure voedingsmiddelen. Suiker en zuur hebben een verhardend effect op bonen en voorkomen dat ze zacht worden.
- Gedroogde bonen, vooral rode kidneybonen, moeten worden gekookt voordat ze aan een recept worden toegevoegd.
- Volledig gekookte bonen uit blik kunnen worden gebruikt als vervanging voor gedroogde bonen.
GROENTEN
- Veel groenten hebben baat bij langzaam koken en kunnen hun volledige smaak ontwikkelen. Ze hebben de neiging om niet te gaar te worden in uw slowcooker, zoals ze dat wel zouden kunnen in uw oven of op uw fornuis.
- Wanneer u recepten met groenten en vlees kookt, plaatst u groenten in de slowcooker vóór het vlees. Groenten koken meestal langzamer dan vlees in de slowcooker.
- Plaats groenten aan de zijkanten of de bodem van de stenen schaal om het koken te vergemakkelijken.
KRUIDEN EN SPECerijEN
- Verse kruiden voegen smaak en kleur toe, maar moeten aan het einde van de kookcyclus worden toegevoegd, omdat de smaak tijdens lange kooktijden zal verdwijnen.
- Gemalen en/of gedroogde kruiden en specerijen werken goed in slow cooking en kunnen aan het begin worden toegevoegd.
- De smaakkracht van alle kruiden en specerijen kan sterk variëren, afhankelijk van hun specifieke sterkte en houdbaarheid. Gebruik kruiden spaarzaam, proef aan het einde van de kookcyclus en pas de kruiden aan vlak voor het serveren.
MELK
- Melk, room en zure room breken af tijdens langdurig koken. Voeg ze indien mogelijk toe tijdens de laatste 15 tot 30 minuten van het koken.
- Gecondenseerde soepen kunnen worden vervangen door melk en kunnen langere tijd koken.
SOEPEN
- Sommige soeprecepten vragen om grote hoeveelheden water. Voeg eerst andere soepingrediënten toe aan de slowcooker en voeg vervolgens pas water toe om te bedekken. Als een dunnere soep gewenst is, voeg dan meer vloeistof toe bij het serveren.
VLEES
- Snijd vet weg, spoel goed af en dep het vlees droog met keukenpapier.
- Het bruinen van vlees in een aparte koekenpan of grill zorgt ervoor dat vet kan worden afgegoten voordat het langzaam wordt gekookt en voegt ook meer smaakdiepte toe.
- Het vlees moet zo worden geplaatst dat het in de stenen schaal rust zonder het deksel aan te raken.
- Voor kleinere of grotere stukken vlees, wijzigt u de hoeveelheid groenten of aardappelen zodat de stenen schaal altijd ½ tot ¾ vol is.
- De grootte van het vlees en de aanbevolen kooktijden zijn slechts schattingen en kunnen variëren afhankelijk van de specifieke snit, het type en de botstructuur. Mager vlees zoals kip of varkenshaas heeft de neiging sneller te garen dan vlees met meer bindweefsel en vet, zoals runderchuck of varkensschouder. Het koken van vlees met botten in vergelijking met zonder botten zal de vereiste kooktijden verlengen.
- Snijd vlees in kleinere stukken bij het koken met voorgekookte voedingsmiddelen zoals bonen of fruit, of lichte groenten zoals champignons, gesneden uien, aubergine of fijngehakte groenten. Hierdoor kan al het voedsel in hetzelfde tempo garen.
- Bij het koken van bevroren vlees moet eerst minstens 1 kop warme vloeistof worden toegevoegd. De vloeistof zal fungeren als een "kussen" om plotselinge temperatuurveranderingen te voorkomen. Een extra 4 uur op LOW (Laag) of 2 uur op HIGH (Hoog) is meestal vereist. Voor grotere stukken bevroren vlees kan het veel langer duren om te ontdooien en mals te maken.
VIS
- Vis gaart snel en moet aan het einde van de kookcyclus worden toegevoegd tijdens de laatste vijftien minuten tot een uur van het koken.
VLOEISTOF
- Voor de beste resultaten en om te voorkomen dat voedsel uitdroogt of verbrandt, moet u er altijd voor zorgen dat er voldoende vloeistof in het recept wordt gebruikt.
- Zorg ervoor dat de stenen schaal altijd minimaal ½ vol en maximaal ¾ vol is, en houd u aan de aanbevolen kooktijden.
Bezoek de CrockPot™ slowcooker website op www.crockpot.com voor aanvullende hints, tips en recepten of bel 1-800-323-9519.

Download handleiding
Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.
Download Crock-Pot CPSCVO45HL-BP - 4.5-Quart Lift & Serve Hinged Lid Slow Cooker Manual
