Crock-Pot Cook & Carry CPSCVO60LL-TGT - Инструкция к 6-литровой медленноварке
ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
При использовании электроприборов всегда следует соблюдать основные меры предосторожности, чтобы снизить риск возгорания, поражения электрическим током и/или травм, включая следующие:
- Прочтите все инструкции перед использованием этого продукта.
- Этот прибор нагревается во время использования. Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте ручки или регуляторы.
- Во избежание поражения электрическим током не помещайте шнур, вилки или прибор в воду или другую жидкость.
- Этот прибор не предназначен для использования детьми или лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями.
- Необходим тщательный надзор, когда какой-либо прибор используется рядом с детьми. Детям не следует играть с прибором.
- Отключайте от розетки, когда не используете, перед тем, как надеть или снять детали, и перед чисткой. Дайте остыть, прежде чем надевать или снимать детали, и перед чисткой. Чтобы отключить, поверните любой регулятор в положение OFF (ВЫКЛ), затем выньте шнур питания из розетки. Не отключайте, потянув за шнур.
- Не используйте какой-либо прибор с поврежденным шнуром или вилкой, а также после того, как прибор неисправен или поврежден каким-либо образом. Не пытайтесь заменить или срастить поврежденный шнур. Верните прибор производителю (см. гарантию) для осмотра, ремонта или регулировки.
- Использование дополнительных приспособлений, не рекомендованных производителем прибора, может привести к травмам.
- Не используйте на открытом воздухе или в коммерческих целях.
- Не допускайте свисания шнура с края стола или прилавка, а также касания горячих поверхностей.
- Не ставьте на мокрые поверхности или рядом с ними, а также рядом с источниками тепла, такими как горящая газовая или электрическая горелка, или в нагретую духовку.
- Необходимо проявлять особую осторожность при перемещении прибора, содержащего горячее масло или другие горячие жидкости.
- Нагревательное основание подвержено остаточному теплу от цикла приготовления. Не прикасайтесь к нагревательному основанию сразу после извлечения керамической посуды. Дайте остыть перед тем, как брать в руки.
- Будьте осторожны при открытии крышки во время или после цикла приготовления. Выходящий пар может вызвать ожоги.
- Не используйте прибор не по назначению. Неправильное использование может привести к травмам.
- Предназначен только для использования на кухонной столешнице в домашних условиях. Держите на расстоянии 6 дюймов (152 мм) от стены и со всех сторон. Всегда используйте прибор на сухой, устойчивой, ровной поверхности.
- Избегайте резких перепадов температуры, например, добавления охлажденных продуктов или холодных жидкостей в нагретую кастрюлю.
- Крышка медленноварки изготовлена из закаленного стекла. Всегда проверяйте крышку на наличие сколов, трещин или других повреждений. Не используйте стеклянную крышку, если она повреждена, так как она может разбиться во время использования.
Во избежание поражения электрическим током и повреждения изделия не готовьте пищу непосредственно в нагревательном основании. Готовьте только в прилагаемой керамической посуде.
Пролитая пища может вызвать серьезные ожоги. Держите прибор и шнур в недоступном для детей месте. Никогда не перекидывайте шнур через край прилавка, никогда не используйте розетку под прилавком и никогда не используйте удлинитель.
Для приборов с запирающимися крышками:- Никогда не пытайтесь поднимать или переносить этот прибор за ручку крышки. Всегда используйте ручки, расположенные с каждой стороны на основании прибора.
- Не запирайте крышку во время приготовления. Запирание стеклянной крышки во время приготовления может привести к ее поломке, что может вызвать травмы.
СОХРАНИТЕ ЭТИ ИНСТРУКЦИИ
ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
СЕВЕРОАМЕРИКАНСКИЕ МОДЕЛИ С ПОЛЯРИЗОВАННЫМИ ВИЛКАМИ:
ПОЛЯРИЗОВАННАЯ ВИЛКА

Этот прибор имеет поляризованную вилку (один штырь шире другого). Чтобы снизить риск поражения электрическим током, эта вилка предназначена для подключения к поляризованной розетке только одним способом. Если вилка не входит полностью в розетку, переверните вилку. Если она по-прежнему не подходит, обратитесь к квалифицированному электрику. Не пытайтесь каким-либо образом модифицировать вилку. Если вилка неплотно входит в розетку переменного тока или если розетка переменного тока кажется теплой, не используйте эту розетку.
ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ШНУРА ПИТАНИЯ
Используется короткий шнур питания, чтобы снизить риск того, что дети схватят его, запутаются в нем или споткнутся о более длинный шнур.
УВЕДОМЛЕНИЯ
- Некоторые столешницы и поверхности столов не предназначены для того, чтобы выдерживать длительное нагревание, создаваемое некоторыми приборами. Не ставьте нагретый прибор на стол с отделкой из дерева. Мы рекомендуем подкладывать под медленноварку горячую подставку или подставку под горячее, чтобы предотвратить возможное повреждение поверхности.
- При первом использовании этого прибора может появиться небольшой дым и/или запах. Это нормально для многих нагревательных приборов и не повторится после нескольких использований.
- Будьте осторожны при размещении керамической посуды на керамической или гладкой стеклянной варочной панели, столешнице, столе или другой поверхности. Из-за природы керамической посуды ее шероховатое дно может поцарапать некоторые поверхности, если не соблюдать осторожность. Всегда подкладывайте термостойкую защитную прокладку под керамическую посуду, прежде чем ставить ее на стол, столешницу или другую поверхность.
КОМПОНЕНТЫ ВАШЕЙ МЕДЛЕННОВАРКИ CROCK-POT®

ПОДГОТОВКА МЕДЛЕННОВАРКИ CROCK-POT® К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Перед использованием медленноварки удалите все упаковочные компоненты и вымойте крышку и керамическую посуду в теплой мыльной воде и тщательно высушите.
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАПИРАЮЩУЮСЯ КРЫШКУ
ЗАПИРАНИЕ КРЫШКИ
- Поместите крышку на керамическую посуду. Зацепите проволочный зажим за крючок зажима (Рисунок 1).
![]()
Рис. 1
Переверните защелку вверх (Рисунок 2)
![]()
Рис. 2
и нажмите на защелку вниз, чтобы надежно зафиксировать (Рисунок 3).
![]()
Рис. 3
Повторите шаги с другой стороны крышки
ОТКРЫТИЕ КРЫШКИ
- Поднимите защелку вверх и вокруг, чтобы ослабить проволочный зажим. Освободите проволочный зажим от крючка зажима. Повторите шаги с другой стороны крышки.
- Снимите крышку.
- Проволока должна оставаться в основании защелки, когда устройство разблокировано (Рисунок 4)
![]()
Рис. 4
НИКОГДА не пытайтесь поднимать или переносить медленноварку за ручку крышки.
Всегда используйте ручки, расположенные с каждой стороны на основании устройства.
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВАШУ МУЛЬТИВАРКУ
- Поместите каменную чашу в нагревательную базу, добавьте ингредиенты в каменную чашу и накройте крышкой.
ПРИМЕЧАНИЕ: Устройство не должно находиться в заблокированном положении во время приготовления.
- Подключите вашу мультиварку Crock-Pot® и выберите температурный режим. Обратитесь к вашему конкретному рецепту для точного времени приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ: Режим WARM (подогрев) предназначен ТОЛЬКО для поддержания уже приготовленной пищи в теплом состоянии. НЕ готовьте в режиме WARM (подогрев). Мы не рекомендуем использовать режим WARM (подогрев) более 4 часов.
- Когда приготовление будет завершено, отключите мультиварку от сети и дайте ей остыть перед очисткой.
ПРИМЕЧАНИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ:
- Если вы подозреваете, что произошло отключение электроэнергии, пища может быть небезопасной для употребления. Если вы не знаете, как долго не было электричества, мы рекомендуем выбросить пищу внутри.
- Для рецептов, которые требуют диапазон времени, выберите время, наиболее близкое к настройке на вашей мультиварке. Например, чтобы приготовить рецепт, требующий времени приготовления от 7 до 9 часов на LOW (низком режиме), готовьте в течение 8 часов.
- Чтобы избежать пере- или недо-приготовления, всегда заполняйте каменную чашу на ½ - ¾ и соблюдайте рекомендуемое время приготовления.
- Не переполняйте каменную чашу. Чтобы предотвратить переливание, не заполняйте каменную чашу более чем на ¾.
- Всегда готовьте с закрытой крышкой в течение рекомендованного времени. Не снимайте крышку в течение первых двух часов приготовления, чтобы тепло эффективно накапливалось.
- Всегда надевайте кухонные прихватки при работе с крышкой или каменной чашей.
- Отключайте от сети, когда приготовление будет завершено и перед очисткой.
- Съемная каменная чаша подходит для использования в духовке и микроволновой печи. Не используйте съемную каменную чашу на газовой или электрической плите или под грилем. См. таблицу ниже.
| Часть | Безопасно для посудомоечной машины | Безопасно для духовки | Безопасно для микроволновой печи | Безопасно для плиты |
| Крышка | Да | Нет | Нет | Нет |
| Каменная чаша | Да | Да, но не под грилем | Да | Нет |
КАК ЧИСТИТЬ ВАШУ МУЛЬТИВАРКУ
- ВСЕГДА выключайте мультиварку, отключайте ее от электрической розетки и дайте ей остыть перед очисткой.
- Крышку и каменную чашу можно мыть в посудомоечной машине или горячей мыльной водой. Не используйте абразивные чистящие средства или губки для чистки. Ткань, губка или резиновый шпатель обычно удаляют остатки пищи. Для удаления водяных пятен и других пятен используйте неабразивное чистящее средство или уксус.
- Как и любая другая тонкая керамика, каменная чаша и крышка не выдерживают резких перепадов температуры. Не мойте каменную чашу или крышку холодной водой, когда они горячие.
- Внешнюю часть нагревательной базы можно очистить мягкой тканью и теплой мыльной водой. Протрите насухо. Не используйте абразивные чистящие средства.
Никогда не погружайте нагревательную базу в воду или другую жидкость.
- Никакое другое обслуживание не требуется.
- Этот прибор не содержит деталей, обслуживаемых пользователем. Любое обслуживание, выходящее за рамки описанного в разделе «Очистка», должно выполняться только авторизованным сервисным представителем. См. раздел «Гарантия».
СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
ПАСТА И РИС
- Для достижения наилучших результатов при приготовлении риса используйте длиннозерный пропаренный рис или специальный рис, как указано в рецепте. Если рис не полностью приготовился по истечении указанного времени, добавьте дополнительно от 1 до 11⁄2 стаканов жидкости на стакан приготовленного риса и продолжайте готовить в течение 20-30 минут.
- Для достижения наилучших результатов при приготовлении пасты сначала частично отварите ее в кастрюле с кипящей водой до полуготовности. Добавьте пасту в Crock-Pot® slow cooker (мультиварку Crock-Pot®) в течение последних 30 минут приготовления.
БОБЫ
- Бобы должны быть полностью размягчены перед смешиванием с сахаром и/или кислыми продуктами. Сахар и кислота оказывают затвердевающее действие на бобы и препятствуют размягчению.
- Сушеные бобы, особенно красную фасоль, следует отварить перед добавлением в рецепт.
- Полностью приготовленные консервированные бобы можно использовать в качестве замены сушеным бобам.
ОВОЩИ
- Многие овощи выигрывают от медленного приготовления и способны раскрыть свой полный вкус. Они, как правило, не перевариваются в вашей мультиварке, как это могло бы произойти в духовке или на плите.
- При приготовлении рецептов с корнеплодами и мясом поместите овощи в мультиварку перед мясом. Овощи обычно готовятся медленнее, чем мясо, в мультиварке.
- Размещайте корнеплоды ближе к бокам или дну каменной посуды, чтобы облегчить приготовление.
ТРАВЫ И СПЕЦИИ
- Свежие травы добавляют вкус и цвет, но их следует добавлять в конце цикла приготовления, так как вкус рассеивается при длительном приготовлении.
- Молотые и/или сушеные травы и специи хорошо подходят для медленного приготовления и могут быть добавлены в начале.
- Вкусовая сила всех трав и специй может сильно варьироваться в зависимости от их конкретной силы и срока годности. Используйте травы умеренно, попробуйте в конце цикла приготовления и отрегулируйте приправы непосредственно перед подачей на стол.
МОЛОКО
- Молоко, сливки и сметана распадаются при длительном приготовлении. По возможности добавляйте их в течение последних 15-30 минут приготовления.
- Сгущенные супы можно использовать вместо молока, и их можно готовить в течение длительного времени.
СУПЫ
- Некоторые рецепты супов требуют большого количества воды. Сначала добавьте другие ингредиенты супа в мультиварку, а затем добавьте воду только для покрытия. Если желаете более жидкий суп, добавьте больше жидкости при подаче на стол.
МЯСО
- Обрежьте жир, хорошо промойте и промокните мясо бумажными полотенцами.
- Обжаривание мяса на отдельной сковороде или под грилем позволяет слить жир перед медленным приготовлением, а также придает больший вкус.
- Мясо следует располагать так, чтобы оно лежало в каменной посуде, не касаясь крышки.
- Для небольших или больших кусков мяса измените количество овощей или картофеля, чтобы каменная посуда всегда была заполнена на 1⁄2 - 3⁄4.
- Размер мяса и рекомендуемое время приготовления являются всего лишь оценками и могут варьироваться в зависимости от конкретного куска, типа и структуры кости. Постное мясо, такое как курица или свиная вырезка, как правило, готовится быстрее, чем мясо с большим количеством соединительной ткани и жира, такое как говяжий или свиной окорок. Приготовление мяса на кости по сравнению с бескостным увеличит необходимое время приготовления.
- Нарежьте мясо на более мелкие кусочки при приготовлении с предварительно приготовленными продуктами, такими как бобы или фрукты, или легкими овощами, такими как грибы, нарезанный кубиками лук, баклажаны или мелко нарезанные овощи. Это позволяет всем продуктам готовиться с одинаковой скоростью.
- При приготовлении замороженного мяса необходимо сначала добавить не менее 1 стакана теплой жидкости. Жидкость будет действовать как "подушка", чтобы предотвратить внезапные изменения температуры. Обычно требуется дополнительно 4 часа на LOW (низком режиме) или 2 часа на HIGH (высоком режиме). Для больших кусков замороженного мяса может потребоваться гораздо больше времени для разморозки и размягчения.
РЫБА
- Рыба готовится быстро, и ее следует добавлять в конце цикла приготовления в течение последних пятнадцати минут-часа приготовления.
ЖИДКОСТЬ
- Для достижения наилучших результатов и предотвращения высыхания или подгорания продуктов всегда следите за тем, чтобы в рецепте использовалось достаточное количество жидкости.
- Убедитесь, что каменная посуда всегда заполнена минимум на 1⁄2 и максимум на 3⁄4, и соблюдайте рекомендованное время приготовления.
Посетите веб-сайт Crock-Pot® slow cooker (мультиварки Crock-Pot®) по адресу www.crockpot.com для получения дополнительных советов, рекомендаций и рецептов или позвоните по телефону 1-800-323-9519.

Скачать инструкцию
Здесь вы можете скачать полную PDF‑версию инструкции. Она может содержать дополнительные инструкции по безопасности, информацию о гарантии, правила FCC и т. д.
Скачать Crock-Pot Cook & Carry CPSCVO60LL-TGT - Инструкция к 6-литровой медленноварке



