Elite Gourmet MST-275XS/MST-275XR - 2 Qt. Electric Slow Cooker Manual (Εγχειρίδιο Ηλεκτρικής Χύτρας Αργής Κουζίνας 2 Qt.)

IMPORTANT SAFEGUARDS (ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ)

The Elite Brand takes consumer safety very seriously. Products are designed and manufactured with our valued consumers' safety in mind. Additionally, we ask that you exercise a level of caution when using any electrical appliance by following all instructions and important safeguards.

Η Elite Brand λαμβάνει πολύ σοβαρά υπόψη την ασφάλεια των καταναλωτών. Τα προϊόντα σχεδιάζονται και κατασκευάζονται με γνώμονα την ασφάλεια των πολύτιμων καταναλωτών μας. Επιπλέον, σας ζητάμε να επιδεικνύετε ένα επίπεδο προσοχής όταν χρησιμοποιείτε οποιαδήποτε ηλεκτρική συσκευή ακολουθώντας όλες τις οδηγίες και τις σημαντικές προφυλάξεις.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE AND SAVE FOR FUTURE REFERENCE (ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΙΝ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΦΥΛΑΞΤΕ ΤΙΣ ΓΙΑ ΜΕΛΛΟΝΤΙΚΗ ΑΝΑΦΟΡΑ)

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed as below:

Όταν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές συσκευές, πρέπει πάντα να τηρούνται βασικές προφυλάξεις ασφαλείας όπως παρακάτω:

1. To protect against risk of electrical shock, do not immerse cord, plug, or any non-removable parts of this slow cooker in water or other liquid.
2. Για να προστατευτείτε από τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας, μην βυθίζετε το καλώδιο, το φις ή οποιαδήποτε μη αφαιρούμενα μέρη αυτής της χύτρας αργής κουζίνας σε νερό ή άλλο υγρό.
3. Close supervision is necessary when appliance is used near children.
4. Απαιτείται στενή επίβλεψη όταν η συσκευή χρησιμοποιείται κοντά σε παιδιά.
5. Unplug from the socket when not in use, before adding or removing attachments, and before cleaning.
6. Αποσυνδέστε από την πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται, πριν προσθέσετε ή αφαιρέσετε εξαρτήματα και πριν από τον καθαρισμό.
7. The use of attachments or tools not recommended by supplier may cause fire, electric shock or injury.
8. Η χρήση εξαρτημάτων ή εργαλείων που δεν συνιστώνται από τον προμηθευτή μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά, ηλεκτροπληξία ή τραυματισμό.
9. Do not use outdoors.
10. Μην το χρησιμοποιείτε σε εξωτερικούς χώρους.
11. Do not let the power cord hang over the edge of the table or work-top, and keep it away from any hot surfaces.
12. Μην αφήνετε το καλώδιο ρεύματος να κρέμεται πάνω από την άκρη του τραπεζιού ή του πάγκου εργασίας και κρατήστε το μακριά από οποιεσδήποτε θερμές επιφάνειες.
13. KEEP YOUR APPLIANCE AWAY FROM ANY HOT PLATES, BURNERS AND HEATED OVENS.
14. ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΑΣ ΜΑΚΡΙΑ ΑΠΟ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΘΕΡΜΗ ΕΣΤΙΑ, ΚΑΥΣΤΗΡΕΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΟΥΣ ΦΟΥΡΝΟΥΣ.
15. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot food, water, or other hot liquids.
16. Πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή κατά τη μετακίνηση μιας συσκευής που περιέχει ζεστό φαγητό, νερό ή άλλα ζεστά υγρά.
17. Do not use the appliance for anything other than intended use.
18. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για οτιδήποτε άλλο εκτός από την προβλεπόμενη χρήση.
19. Do not switch on the cooker if the stoneware pot is empty.
20. Μην ενεργοποιείτε την κουζίνα εάν το πήλινο δοχείο είναι άδειο.
21. Allow lid and stoneware pot to cool before allowing it to touch water or any cool surface.
22. Αφήστε το καπάκι και το πήλινο δοχείο να κρυώσουν πριν το αφήσετε να έρθει σε επαφή με νερό ή οποιαδήποτε δροσερή επιφάνεια.
23. Never touch the outer enclosure of the slow cooker during its operation or before it cools. Use the handles or knobs. Do not touch hot surfaces. Use oven mitts or a cloth when removing lid or handling contents.
24. Μην αγγίζετε ποτέ το εξωτερικό περίβλημα της χύτρας αργής κουζίνας κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της ή πριν κρυώσει. Χρησιμοποιήστε τις λαβές ή τα πόμολα. Μην αγγίζετε θερμές επιφάνειες. Χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου ή ένα πανί όταν αφαιρείτε το καπάκι ή χειρίζεστε το περιεχόμενο.
25. Never cook directly in the base of the unit. Always use the stoneware pot included with your appliance.
26. Μην μαγειρεύετε ποτέ απευθείας στη βάση της μονάδας. Χρησιμοποιείτε πάντα το πήλινο δοχείο που περιλαμβάνεται στη συσκευή σας.
27. Do not use stoneware pot or glass lid if cracked or chipped.
28. Μη χρησιμοποιείτε πήλινο δοχείο ή γυάλινο καπάκι εάν είναι ραγισμένα ή σπασμένα.
29. Never leave the appliance connected to the socket outlet when not in use.
30. Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή συνδεδεμένη στην πρίζα όταν δεν χρησιμοποιείται.
31. Do not switch on the appliance when it is upside down or on its side.
32. Μην ενεργοποιείτε τη συσκευή όταν είναι ανάποδα ή στο πλάι της.
33. The glass lid and ceramic pot are fragile. Handle them with care.
34. Το γυάλινο καπάκι και το κεραμικό δοχείο είναι εύθραυστα. Χειριστείτε τα με προσοχή.
35. Certain countertop and table surfaces, such as Corian®, laminate and other surfaces, are not designed to withstand the prolonged heat generated by certain appliances. If you plan to use the product for a prolonged period of time, we highly recommend placing a hot pad or trivet under your appliance beforehand to prevent possible damage to the surface. And never leave the appliance unattended.
36. Ορισμένες επιφάνειες πάγκων και τραπεζιών, όπως το Corian®, το laminate και άλλες επιφάνειες, δεν έχουν σχεδιαστεί για να αντέχουν την παρατεταμένη θερμότητα που παράγεται από ορισμένες συσκευές. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν για παρατεταμένη χρονική περίοδο, συνιστούμε ανεπιφύλακτα να τοποθετήσετε ένα θερμό υπόστρωμα ή τρίποδο κάτω από τη συσκευή σας εκ των προτέρων για να αποφύγετε πιθανή ζημιά στην επιφάνεια. Και μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επίβλεψη.

SHORT CORD PURPOSE (ΣΚΟΠΟΣ ΚΟΝΤΟΥ ΚΑΛΩΔΙΟΥ)

Note: A short power cord is provided to reduce the risk of personal injury resulting from becoming entangled in or tripping over a long cord.

Σημείωση: Παρέχεται ένα κοντό καλώδιο ρεύματος για να μειωθεί ο κίνδυνος προσωπικού τραυματισμού που προκύπτει από το μπλέξιμο ή το σκοντάψιμο σε ένα μακρύ καλώδιο.

Longer power-supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use.

Διατίθενται μακρύτερα καλώδια τροφοδοσίας ή καλώδια επέκτασης και μπορούν να χρησιμοποιηθούν εάν ασκηθεί προσοχή στη χρήση τους.

If an extension cord is used: (Εάν χρησιμοποιηθεί καλώδιο επέκτασης:)

1. the marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of the product; (η επισημασμένη ηλεκτρική βαθμολογία του καλωδίου επέκτασης πρέπει να είναι τουλάχιστον τόσο μεγάλη όσο η ηλεκτρική βαθμολογία του προϊόντος;)
2. the extension cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or tabletop where it can unintentionally be pulled on or tripped over by children or pets. (το καλώδιο επέκτασης πρέπει να είναι τοποθετημένο έτσι ώστε να μην κρέμεται πάνω από τον πάγκο ή την επιφάνεια του τραπεζιού όπου μπορεί ακούσια να τραβηχτεί ή να σκοντάψει από παιδιά ή κατοικίδια.)

POLARIZED PLUG (ΠΟΛΩΜΕΝΟ ΦΙΣ)

If this appliance is equipped with a polarized plug (πολωμένο φις) (one blade is wider than the other), please follow the below instructions:

Εάν αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένα πολωμένο φις (η μία λεπίδα είναι φαρδύτερη από την άλλη), ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

To reduce the risk of electrical shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way. If you are unable to fit the plug into the electrical outlet, try reversing the plug.

Για να μειωθεί ο κίνδυνος ηλεκτροπληξίας, αυτό το φις προορίζεται να ταιριάζει σε μια πολωμένη πρίζα μόνο με έναν τρόπο. Εάν δεν μπορείτε να τοποθετήσετε το φις στην πρίζα, δοκιμάστε να αντιστρέψετε το φις.

If an extension cord is used:

Εάν χρησιμοποιηθεί καλώδιο επέκτασης:

1. the marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of the product;
2. η επισημασμένη ηλεκτρική βαθμολογία του καλωδίου επέκτασης πρέπει να είναι τουλάχιστον τόσο μεγάλη όσο η ηλεκτρική βαθμολογία του προϊόντος.
3. the extension cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or tabletop where it can unintentionally be pulled on or tripped over by children or pets.
4. το καλώδιο επέκτασης πρέπει να είναι τοποθετημένο έτσι ώστε να μην κρέμεται πάνω από τον πάγκο ή την επιφάνεια του τραπεζιού όπου μπορεί ακούσια να τραβηχτεί ή να σκοντάψει από παιδιά ή κατοικίδια.

If the plug still does not fit, contact a qualified electrician. Never use the plug with an extension cord unless the plug can be fully inserted into the extension cord. Do not alter the plug of the product or any extension cord being used with this product. Do not attempt to defeat the safety purpose of the polarized plug.

Εάν το φις εξακολουθεί να μην ταιριάζει, επικοινωνήστε με έναν εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ το φις με ένα καλώδιο επέκτασης, εκτός εάν το φις μπορεί να εισαχθεί πλήρως στο καλώδιο επέκτασης. Μην τροποποιείτε το φις του προϊόντος ή οποιοδήποτε καλώδιο επέκτασης που χρησιμοποιείται με αυτό το προϊόν. Μην επιχειρήσετε να παρακάμψετε τον σκοπό ασφαλείας του πολωμένου φις.

PARTS IDENTIFICATION (ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ)

BEFORE FIRST USE (ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΧΡΗΣΗ)

Before using the slow cooker for the first time:

Πριν χρησιμοποιήσετε τη χύτρα αργής κουζίνας για πρώτη φορά:

• Remove all packaging materials, labels and tags from the product.
• Αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας, τις ετικέτες και τις ταμπέλες από το προϊόν.
• Wash the stoneware pot and glass lid in hot soapy water with a sponge or a dish cloth, rinse thoroughly and dry.
  
  DO NOT IMMERSE THE SLOW COOKER BASE IN WATER.
• Πλύνετε το πήλινο δοχείο και το γυάλινο καπάκι σε ζεστό σαπουνόνερο με ένα σφουγγάρι ή ένα πανί πιάτων, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε. ΜΗ ΒΥΘΙΖΕΤΕ ΤΗ ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΧΥΤΡΑΣ ΑΡΓΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΕ ΝΕΡΟ.
• Do not allow the pot to stand in water for a long time (You can leave water in the pot to soak).
• Μην αφήνετε το δοχείο να παραμείνει στο νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα (Μπορείτε να αφήσετε νερό στο δοχείο για να μουλιάσει).
• There is an area on the base of the crock pot that has to remain unglazed for manufacturing purposes. This unglazed area is porous, and therefore will soak up water, this should be avoided.
• Υπάρχει μια περιοχή στη βάση της πήλινης κατσαρόλας που πρέπει να παραμείνει άγυαλιστη για λόγους κατασκευής. Αυτή η άγυαλιστη περιοχή είναι πορώδης και, επομένως, θα απορροφήσει νερό, αυτό θα πρέπει να αποφεύγεται.
• Do not switch the cooker on when the crock pot is empty or out of the base.
• Μην ενεργοποιείτε την κουζίνα όταν η πήλινη κατσαρόλα είναι άδεια ή έξω από τη βάση.

PLEASE NOTE: The initial 15 minutes of use may result in minimal smell and smoke. This is normal and harmless and comes from the protective substance applied to the heating elements during manufacturing.

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Τα αρχικά 15 λεπτά χρήσης μπορεί να οδηγήσουν σε ελάχιστη οσμή και καπνό. Αυτό είναι φυσιολογικό και ακίνδυνο και προέρχεται από την προστατευτική ουσία που εφαρμόζεται στα θερμαντικά στοιχεία κατά την κατασκευή.

• LOW SETTING: The low setting is recommended for cooking foods with low liquid density. Food can be cooked for up to 4-6 hours.
• ΧΑΜΗΛΗ ΡΥΘΜΙΣΗ: Η χαμηλή ρύθμιση συνιστάται για το μαγείρεμα τροφίμων με χαμηλή πυκνότητα υγρού. Το φαγητό μπορεί να μαγειρευτεί για έως και 4-6 ώρες.
• HIGH SETTING: The high setting is recommended for cooking foods with high liquid content and for meats, beans and grains. Food can be cooked for up to 4 hours.
• ΥΨΗΛΗ ΡΥΘΜΙΣΗ: Η υψηλή ρύθμιση συνιστάται για το μαγείρεμα τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρά και για κρέατα, φασόλια και δημητριακά. Το φαγητό μπορεί να μαγειρευτεί για έως και 4 ώρες.
• KEEP WARM SETTING: Keep food warm in the slow cooker for easy serving. Food can be kept warm for up to 4 hours. Extended periods may result in altering the flavor of the food and over-drying the food.
• ΡΥΘΜΙΣΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ: Διατηρήστε το φαγητό ζεστό στη χύτρα αργής κουζίνας για εύκολο σερβίρισμα. Το φαγητό μπορεί να διατηρηθεί ζεστό για έως και 4 ώρες. Οι παρατεταμένες περίοδοι μπορεί να οδηγήσουν σε αλλοίωση της γεύσης του φαγητού και υπερβολικό στέγνωμα του φαγητού.

HOW TO USE (ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ)

OPERATION (ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ)

1. Place the slow cooker base on a dry, level, heat resistant surface, away from the edge of the work surface. Do not use on the floor.
2. Τοποθετήστε τη βάση της χύτρας αργής κουζίνας σε μια στεγνή, επίπεδη, ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια, μακριά από την άκρη της επιφάνειας εργασίας. Μην το χρησιμοποιείτε στο πάτωμα.
3. Make sure the control knob is set to the OFF position.
4. Βεβαιωθείτε ότι το κουμπί ελέγχου είναι στη θέση OFF (απενεργοποίηση).
5. Place food and other ingredients into the ceramic cooking pot, and place the pot into the base.
6. Τοποθετήστε το φαγητό και άλλα συστατικά στο κεραμικό δοχείο μαγειρέματος και τοποθετήστε το δοχείο στη βάση.
7. Cover with the glass lid. If you need to pre-cook or brown foods prior to slow cooking, this must be done in a pan. Do not try to brown or pre-cook food in the slow cooker.
8. Καλύψτε με το γυάλινο καπάκι. Εάν χρειαστεί να προμαγειρέψετε ή να ροδίσετε τα τρόφιμα πριν από το αργό μαγείρεμα, αυτό πρέπει να γίνει σε ένα τηγάνι. Μην προσπαθήσετε να ροδίσετε ή να προμαγειρέψετε φαγητό στη χύτρα αργής κουζίνας.
9. Plug the unit into a power outlet.
10. Συνδέστε τη μονάδα σε μια πρίζα.
11. Select the setting you wish to cook or keep food warm.
12. Επιλέξτε τη ρύθμιση που θέλετε να μαγειρέψετε ή να διατηρήσετε το φαγητό ζεστό.
13. Avoid lifting the glass lid too often during cooking.
14. Αποφύγετε να σηκώνετε το γυάλινο καπάκι πολύ συχνά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
15. When cooking is complete, set to OFF position & unplug.
16. Όταν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, ρυθμίστε στη θέση OFF (απενεργοποίηση) και αποσυνδέστε.
17. Remove the stoneware pot using oven mitts/gloves for serving or transfer food to a serving bowl.
18. Αφαιρέστε το πήλινο δοχείο χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου για σερβίρισμα ή μεταφέρετε το φαγητό σε ένα μπολ σερβιρίσματος.
19. Always wait for the appliance to cool down before washing. (Πάντα περιμένετε να κρυώσει η συσκευή πριν την πλύνετε.)

NOTE (ΣΗΜΕΙΩΣΗ): Do not place hot glass lid in cold water or a cold counter surface. The sudden difference in temperature may cause the tempered glass to shatter.

Μην τοποθετείτε ζεστό γυάλινο καπάκι σε κρύο νερό ή σε μια κρύα επιφάνεια πάγκου. Η ξαφνική διαφορά θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει θραύση του σκληρυμένου γυαλιού.

Be careful not to touch the base unit after cooking as it will remain hot.

Προσέξτε να μην αγγίξετε τη μονάδα βάσης μετά το μαγείρεμα, καθώς θα παραμείνει ζεστή.

SUITABLE FOODS FOR SLOW COOKING & PREPARATION (ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΑΡΓΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ & ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ)

• Most foods are suited to slow cooking methods, however there are a few guidelines that need to be followed.
• Τα περισσότερα τρόφιμα είναι κατάλληλα για μεθόδους αργού μαγειρέματος, ωστόσο υπάρχουν μερικές οδηγίες που πρέπει να ακολουθηθούν.
• Due to the small size of the slow cooker, it is recommended to use for sauces, dips or other foods in small quantities.
• Λόγω του μικρού μεγέθους της χύτρας αργής κουζίνας, συνιστάται η χρήση της για σάλτσες, ντιπ ή άλλα τρόφιμα σε μικρές ποσότητες.
• Cut root vegetables into small, even pieces, as they take longer to cook than meat. Sauté them for 2-3 minutes before slow cooking. Place them at the bottom of the pot.
• Κόψτε τα λαχανικά ρίζας σε μικρά, ομοιόμορφα κομμάτια, καθώς χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτούν από το κρέας. Σοτάρετε τα για 2-3 λεπτά πριν από το αργό μαγείρεμα. Τοποθετήστε τα στο κάτω μέρος του δοχείου.
• Ensure all ingredients are immersed in the cooking liquid.
• Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά είναι βυθισμένα στο υγρό μαγειρέματος.
• Trim all excess fat from meat before cooking, since the slow cooking method does not allow fat to evaporate.
• Αφαιρέστε όλο το περιττό λίπος από το κρέας πριν από το μαγείρεμα, καθώς η μέθοδος αργού μαγειρέματος δεν επιτρέπει στο λίπος να εξατμιστεί.
• If adapting an existing recipe from conventional cooking, you may need to cut down on the amount of liquid used. Liquid will not evaporate from the slow cooker the same.
• Εάν προσαρμόζετε μια υπάρχουσα συνταγή από το συμβατικό μαγείρεμα, ίσως χρειαστεί να μειώσετε την ποσότητα του υγρού που χρησιμοποιείται. Το υγρό δεν θα εξατμιστεί από τη χύτρα αργής κουζίνας με τον ίδιο τρόπο.
• Never leave uncooked food at room temperature in the slow cooker.
• Μην αφήνετε ποτέ άψητο φαγητό σε θερμοκρασία δωματίου στη χύτρα αργής κουζίνας.
• Do not use the slow cooker to reheat food.
• Μη χρησιμοποιείτε τη χύτρα αργής κουζίνας για να ζεστάνετε ξανά το φαγητό.
• Uncooked red beans must be soaked and boiled for at least 10 minutes to remove toxins before use in a slow cooker.
• Τα άψητα κόκκινα φασόλια πρέπει να μουλιάσουν και να βράσουν για τουλάχιστον 10 λεπτά για να αφαιρεθούν οι τοξίνες πριν από τη χρήση σε χύτρα αργής κουζίνας.
• Authentic stoneware is fired at high temperatures therefore the stoneware pot may have minor surface blemishes, the glass lid may rock slightly due to these imperfection. Low heat cooking does not produce steam so there will be little heat loss. Due to normal wear and tear, the outer surface may start appearing "crazed".
• Το αυθεντικό πήλινο ψήνεται σε υψηλές θερμοκρασίες, επομένως το πήλινο δοχείο μπορεί να έχει μικρές ατέλειες στην επιφάνεια, το γυάλινο καπάκι μπορεί να ταλαντεύεται ελαφρώς λόγω αυτών των ατελειών. Το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία δεν παράγει ατμό, επομένως θα υπάρξει μικρή απώλεια θερμότητας. Λόγω της φυσιολογικής φθοράς, η εξωτερική επιφάνεια μπορεί να αρχίσει να εμφανίζεται "τρελή".
• Do not put the stoneware pot or glass lid in an oven, freezer, and microwave or on a gas/electrical hob.
• Μην βάζετε το πήλινο δοχείο ή το γυάλινο καπάκι σε φούρνο, καταψύκτη και φούρνο μικροκυμάτων ή σε εστία αερίου/ηλεκτρική.
• Do not subject the stoneware pot to sudden changes in temperature. Adding cold water to a very hot pot could cause it to crack.
• Μην υποβάλλετε το πήλινο δοχείο σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Η προσθήκη κρύου νερού σε ένα πολύ ζεστό δοχείο μπορεί να το κάνει να σπάσει.

TIPS (ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ)

• The slow cooker must be at least half full for best results.
• Η χύτρα αργής κουζίνας πρέπει να είναι τουλάχιστον μισογεμάτη για καλύτερα αποτελέσματα.
• Slow cooking retains moisture. If you wish to reduce moisture in the cooker, remove the lid after cooking and turn the control to high; simmer for 30 to 45 minutes.
• Το αργό μαγείρεμα διατηρεί την υγρασία. Εάν επιθυμείτε να μειώσετε την υγρασία στην κουζίνα, αφαιρέστε το καπάκι μετά το μαγείρεμα και γυρίστε τον έλεγχο σε υψηλή θερμοκρασία. σιγοβράστε για 30 έως 45 λεπτά.
• The lid is not a sealed fit. Don't unnecessarily remove as the heat will escape. Each time you remove the lid, allow an additional 10 minutes of cooking time.
• Το καπάκι δεν είναι σφραγιστό. Μην το αφαιρείτε άσκοπα καθώς η θερμότητα θα διαφύγει. Κάθε φορά που αφαιρείτε το καπάκι, αφήστε επιπλέον 10 λεπτά χρόνο μαγειρέματος.
• If cooking soups, leave a 5cm space between the top of the cook pot and the food surface to allow simmering.
• Εάν μαγειρεύετε σούπες, αφήστε ένα χώρο 5 εκατοστών μεταξύ της κορυφής του δοχείου μαγειρέματος και της επιφάνειας του φαγητού για να σιγοβράσει.
• Many recipes demand all day cooking; if you do not have time to prepare food that morning prepare it the night before and store in the refrigerator.
• Πολλές συνταγές απαιτούν μαγείρεμα όλη την ημέρα. εάν δεν έχετε χρόνο να ετοιμάσετε φαγητό εκείνο το πρωί, ετοιμάστε το το προηγούμενο βράδυ και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
• Most meat and vegetable recipes require 8-10 hours on low, 4-6 hours on high and 5-7 hours on medium.
• Οι περισσότερες συνταγές κρέατος και λαχανικών απαιτούν 8-10 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία, 4-6 ώρες σε υψηλή θερμοκρασία και 5-7 ώρες σε μέτρια θερμοκρασία.
• Some foods are not suitable for slow cooking. Pasta, dairy, and seafood should be added towards the end of cooking.
• Ορισμένα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα. Τα ζυμαρικά, τα γαλακτοκομικά και τα θαλασσινά πρέπει να προστίθενται προς το τέλος του μαγειρέματος.
• Many things affect how quickly food will cook: water, fat content, initial temperature of the food, & size of the food.
• Πολλά πράγματα επηρεάζουν το πόσο γρήγορα θα μαγειρευτεί το φαγητό: νερό, περιεκτικότητα σε λιπαρά, αρχική θερμοκρασία του φαγητού και μέγεθος του φαγητού.
• Food cut into small pieces will cook quicker. Some trial and error will be required to fully optimize your slow cooker.
• Το φαγητό κομμένο σε μικρά κομμάτια θα μαγειρευτεί πιο γρήγορα. Απαιτείται κάποια δοκιμή και λάθος για να βελτιστοποιήσετε πλήρως τη χύτρα αργής κουζίνας σας.
• Vegetables usually take longer to cook than meat; try arranging vegetables in the lower half of the pot.
• Τα λαχανικά συνήθως χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτούν από το κρέας. δοκιμάστε να τακτοποιήσετε τα λαχανικά στο κάτω μισό του δοχείου.
• After food is cooked, switch cooker off and leave covered with the lid. There will be enough heat to keep warm for 30 minutes. If you require longer to keep warm switch to low.
• Αφού μαγειρευτεί το φαγητό, σβήστε την κουζίνα και αφήστε την σκεπασμένη με το καπάκι. Θα υπάρχει αρκετή θερμότητα για να διατηρηθεί ζεστό για 30 λεπτά. Εάν χρειάζεστε περισσότερο χρόνο για να διατηρήσετε ζεστό, μεταβείτε σε χαμηλή θερμοκρασία.
• All food in the crock pot should be completely covered with a liquid, gravy or sauce. Prepare liquids in a separate pan.
• Όλα τα τρόφιμα στην πήλινη κατσαρόλα πρέπει να καλύπτονται εντελώς με ένα υγρό, σάλτσα ή σάλτσα. Ετοιμάστε τα υγρά σε ξεχωριστό τηγάνι.
• Pre-brown meat and onions in a pan to seal in the juices & reduce fat content before adding to the crock pot. This is not necessary, but improves the flavor.
• Προ-ροδίστε το κρέας και τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι για να σφραγίσετε τους χυμούς και να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά πριν τα προσθέσετε στην πήλινη κατσαρόλα. Αυτό δεν είναι απαραίτητο, αλλά βελτιώνει τη γεύση.
• When cooking joints of meat, ham, poultry, etc., the size and shape of the joint is important. Keep the joint in the lower 2/3 of the pot and fully cover with water. If necessary, cut in two pieces. Keep within the maximum limit.
• Όταν μαγειρεύετε κομμάτια κρέατος, ζαμπόν, πουλερικά κ.λπ., το μέγεθος και το σχήμα του κομματιού είναι σημαντικά. Κρατήστε το κομμάτι στα κάτω 2/3 του δοχείου και καλύψτε το πλήρως με νερό. Εάν είναι απαραίτητο, κόψτε σε δύο κομμάτια. Κρατήστε εντός του μέγιστου ορίου.

Λήψη εγχειριδίου

Εδώ μπορείτε να κατεβάσετε την πλήρη έκδοση pdf του εγχειριδίου, μπορεί να περιέχει πρόσθετες οδηγίες ασφαλείας, πληροφορίες εγγύησης, κανόνες FCC κ.λπ.

Λήψη Elite Gourmet MST-275XS/MST-275XR - 2 Qt. Electric Slow Cooker Manual (Εγχειρίδιο Ηλεκτρικής Χύτρας Αργής Κουζίνας 2 Qt.)

Διαθέσιμες γλώσσες