Elite Gourmet MST-275XS/MST-275XR - 2 Qt. Elektr Sokin Pishirgich Qo'llanmasi

MUHIM XAVFSIZLIK CHORALARI

Elite Brand iste'molchilar xavfsizligiga juda jiddiy qaraydi. Mahsulotlar bizning qadrdon iste'molchilarimiz xavfsizligini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan va ishlab chiqarilgan. Bundan tashqari, barcha ko'rsatmalarga va muhim xavfsizlik choralariga rioya qilib, har qanday elektr jihozidan foydalanganda ehtiyot bo'lishingizni so'raymiz.

FOYDALANISHDAN OLDIN BARCHA KO'RSATMALARNI O'QING VA KEYINROQ MUROJAAT QILISH UCHUN SAQLAB QO'YING

Elektr jihozlaridan foydalanganda, quyidagi kabi asosiy xavfsizlik qoidalariga har doim rioya qilish kerak:

1. Elektr toki urishi xavfini oldini olish uchun simni, vilkani yoki ushbu sekin pishirgichning olinmaydigan qismlarini suvga yoki boshqa suyuqlikka botirmang.
2. Jihoz bolalar yaqinida ishlatilganda qattiq nazorat zarur.
3. Foydalanilmayotganda, qo'shimchalar qo'shish yoki olib tashlashdan oldin va tozalashdan oldin rozetkadan uzing.
4. Yetkazib beruvchi tomonidan tavsiya etilmagan qo'shimchalar yoki asboblardan foydalanish yong'in, elektr toki urishi yoki shikastlanishga olib kelishi mumkin.
5. Ochiq havoda ishlatmang.
6. Elektr simining stol yoki ish stolining chetidan osilib turishiga yo'l qo'ymang va uni har qanday issiq yuzalardan uzoqroq tuting.
7. JIHOZINGIZNI HAR QANDAY ISSIQ PLITALAR, GAZLAR VA ISITILGAN PECHLAR UZOQROQDA SAQLANG.
8. Tarkibida issiq ovqat, suv yoki boshqa issiq suyuqliklar bo'lgan jihozni ko'chirishda juda ehtiyot bo'lish kerak.
9. Jihozni maqsadli foydalanishdan boshqa maqsadlarda ishlatmang.
10. Agar tosh idish bo'sh bo'lsa, pishirgichni yoqmang.
11. Qopqoq va tosh idishning suvga yoki boshqa sovuq yuzaga tegishiga yo'l qo'yishdan oldin sovishiga ruxsat bering.
12. Ishlash vaqtida yoki sovishidan oldin sekin pishirgichning tashqi qobig'iga hech qachon tegmang. Tutqichlar yoki tugmachalardan foydalaning. Issiq yuzalarga tegmang. Qopqoqni olib tashlashda yoki tarkibini ushlashda pech qo'lqoplari yoki matodan foydalaning.
13. Hech qachon qurilmaning tagida to'g'ridan-to'g'ri pishirmang. Har doim jihozingiz bilan birga kelgan tosh idishdan foydalaning.
14. Agar tosh idish yoki shisha qopqoq yorilgan yoki qirilgan bo'lsa, ishlatmang.
15. Foydalanilmayotganda jihozni hech qachon rozetkaga ulangan holda qoldirmang.
16. Jihozni teskari yoki yon tomonida bo'lganda yoqmang.
17. Shisha qopqoq va keramika idish mo'rt. Ularni ehtiyotkorlik bilan ishlating.
18. Ba'zi peshtaxta va stol yuzalari, masalan, Corian®, laminat va boshqa yuzalar, ba'zi jihozlar tomonidan hosil qilingan uzoq muddatli issiqlikka bardosh berish uchun mo'ljallanmagan. Agar siz mahsulotni uzoq vaqt davomida ishlatmoqchi bo'lsangiz, yuzaga zarar yetkazmaslik uchun jihozingiz ostiga issiq taglik yoki taglik qo'yishni tavsiya qilamiz. Va jihozni hech qachon qarovsiz qoldirmang.

QISQA SIMNING MAQSADI

Eslatma: Uzun simga o'ralashib qolish yoki qoqilib ketish natijasida shaxsiy jarohat olish xavfini kamaytirish uchun qisqa elektr simi taqdim etiladi.

Agar ulardan foydalanishda ehtiyotkorlik ko'rsatilsa, uzunroq elektr ta'minoti simlari yoki uzaytirgichlar mavjud va ulardan foydalanish mumkin.

Agar uzaytirgich ishlatilsa:

1. uzaytirgichning belgilangan elektr ko'rsatkichi mahsulotning elektr ko'rsatkichidan kamida katta bo'lishi kerak;
2. uzaytirgich shunday joylashtirilishi kerakki, u peshtaxta yoki stol ustidan osilib turmasligi kerak, bu yerda bolalar yoki uy hayvonlari uni beixtiyor tortib olishi yoki qoqilib ketishi mumkin.

POLARIZATSIYALANGAN VILKA

Agar ushbu jihoz polarizatsiyalangan vilka (bir pichog'i boshqasidan kengroq) bilan jihozlangan bo'lsa, quyidagi ko'rsatmalarga amal qiling:

Elektr toki urishi xavfini kamaytirish uchun ushbu vilka faqat bir tomonga polarizatsiyalangan rozetkaga mos kelishi uchun mo'ljallangan. Agar siz vilkani elektr rozetkasiga joylashtira olmasangiz, vilkani teskari tomonga burishga harakat qiling.

Agar uzaytirgich ishlatilsa:

1. uzaytirgichning belgilangan elektr ko'rsatkichi mahsulotning elektr ko'rsatkichidan kamida katta bo'lishi kerak;
2. uzaytirgich shunday joylashtirilishi kerakki, u peshtaxta yoki stol ustidan osilib turmasligi kerak, bu yerda bolalar yoki uy hayvonlari uni beixtiyor tortib olishi yoki qoqilib ketishi mumkin.

Agar vilka hali ham mos kelmasa, malakali elektrchi bilan bog'laning. Agar vilka uzaytirgichga to'liq kiritilmasa, hech qachon vilkani uzaytirgich bilan ishlatmang. Mahsulotning vilkasini yoki ushbu mahsulot bilan ishlatilayotgan har qanday uzaytirgichni o'zgartirmang. Polarizatsiyalangan vilkaning xavfsizlik maqsadini buzishga urinmang.

QISMLARNI IDENTIFIKATSIYA QILISH

BIRINCHI FOYDALANISHDAN OLDIN

Sekin pishirgichni birinchi marta ishlatishdan oldin:

• Mahsulotdan barcha qadoqlash materiallari, yorliqlar va teglarni olib tashlang.
• Tosh idish va shisha qopqoqni issiq sovunli suvda gubka yoki idish matosi bilan yuving, yaxshilab chayib quriting.
  
  SEKIN PISHIRGICHNING TAGINI SUVGA BOTIRMANG.
• Idishning uzoq vaqt suvda turishiga yo'l qo'ymang (idishda suvni ivitish uchun qoldirishingiz mumkin).
• Krok idishning tagida ishlab chiqarish maqsadlarida sir bo'lmagan joy bor. Ushbu sir bo'lmagan joy g'ovak bo'lib, shuning uchun suvni shimib oladi, bundan qochish kerak.
• Krok idish bo'sh yoki tagida bo'lmaganda pishirgichni yoqmang.

DIQQAT QILING: Dastlabki 15 daqiqa foydalanish minimal hid va tutunga olib kelishi mumkin. Bu normal va zararsizdir va ishlab chiqarish vaqtida isitish elementlariga qo'llaniladigan himoya moddasidan kelib chiqadi.

• PAST SOZLAMA: Past sozlama kam suyuqlik zichligiga ega bo'lgan ovqatlarni pishirish uchun tavsiya etiladi. Ovqatni 4-6 soatgacha pishirish mumkin.
• YUQORI SOZLAMA: Yuqori sozlama yuqori suyuqlik tarkibiga ega bo'lgan ovqatlarni va go'sht, loviya va donlarni pishirish uchun tavsiya etiladi. Ovqatni 4 soatgacha pishirish mumkin.
• ISSIQ SAQLASH SOZLAMA: Oson xizmat ko'rsatish uchun sekin pishirgichda ovqatni issiq saqlang. Ovqatni 4 soatgacha issiq saqlash mumkin. Uzoqroq muddatlar ovqatning ta'mini o'zgartirishi va ovqatni haddan tashqari quritishi mumkin.

QANDAY FOYDALANISH KERAK

ISHLASH

1. Sekin pishirgichning tagini ish yuzasining chetidan uzoqda, quruq, tekis, issiqlikka chidamli yuzaga qo'ying. Poldan foydalanmang.
2. Boshqaruv tugmasi OFF (o'chirilgan) holatiga o'rnatilganligiga ishonch hosil qiling.
3. Ovqat va boshqa ingredientlarni keramika idishga soling va idishni tagiga joylashtiring.
4. Shisha qopqoq bilan yoping. Agar sekin pishirishdan oldin ovqatni oldindan pishirish yoki qizartirish kerak bo'lsa, bu tovada amalga oshirilishi kerak. Sekin pishirgichda ovqatni qizartirish yoki oldindan pishirishga urinmang.
5. Jihozni elektr rozetkasiga ulang.
6. Ovqatni pishirish yoki issiq saqlashni xohlagan sozlamani tanlang.
7. Pishirish vaqtida shisha qopqoqni juda tez-tez ko'tarmang.
8. Pishirish tugallangach, OFF (o'chirilgan) holatiga o'rnating va rozetkadan uzing.
9. Xizmat ko'rsatish uchun pech qo'lqoplari/qo'lqoplar yordamida tosh idishni olib tashlang yoki ovqatni xizmat ko'rsatish idishiga o'tkazing.
10. Yuvishdan oldin har doim jihozning sovishini kuting.

ESLATMA: Issiq shisha qopqoqni sovuq suvga yoki sovuq peshtaxta yuzasiga qo'ymang. Haroratning to'satdan o'zgarishi temperli shishaning sinishiga olib kelishi mumkin.

Pishirgandan so'ng taglikka tegmang, chunki u issiq bo'lib qoladi.

SEKIN PISHIRISH UCHUN MOS OZIQ-OVQATLAR VA TAYYORLASH

• Ko'pgina ovqatlar sekin pishirish usullariga mos keladi, ammo rioya qilish kerak bo'lgan bir nechta ko'rsatmalar mavjud.
• Sekin pishirgichning kichik o'lchami tufayli uni souslar, dipslar yoki boshqa ovqatlarni oz miqdorda ishlatish tavsiya etiladi.
• Ildiz sabzavotlarini kichik, bir xil bo'laklarga bo'ling, chunki ular go'shtga qaraganda uzoqroq pishadi. Sekin pishirishdan oldin ularni 2-3 daqiqa davomida qovuring. Ularni idishning pastki qismiga joylashtiring.
• Barcha ingredientlar pishirish suyuqligiga botirilganligiga ishonch hosil qiling.
• Pishirishdan oldin go'shtdan barcha ortiqcha yog'ni kesib tashlang, chunki sekin pishirish usuli yog'ning bug'lanishiga yo'l qo'ymaydi.
• Agar an'anaviy pishirishdan mavjud retseptni moslashtirsangiz, ishlatiladigan suyuqlik miqdorini kamaytirishingiz kerak bo'lishi mumkin. Suyuqlik sekin pishirgichdan bir xilda bug'lanmaydi.
• Hech qachon xom ovqatni sekin pishirgichda xona haroratida qoldirmang.
• Ovqatni isitish uchun sekin pishirgichdan foydalanmang.
• Xom qizil loviya sekin pishirgichda ishlatishdan oldin toksinlarni olib tashlash uchun kamida 10 daqiqa davomida ivitilishi va qaynatilishi kerak.
• Haqiqiy tosh idish yuqori haroratda pishiriladi, shuning uchun tosh idishda kichik sirt nuqsonlari bo'lishi mumkin, shisha qopqoq bu nuqsonlar tufayli biroz tebranishi mumkin. Past haroratda pishirish bug' hosil qilmaydi, shuning uchun issiqlik yo'qotilishi kam bo'ladi. Oddiy eskirish tufayli tashqi yuzasi "yoriq" bo'lib ko'rinishi mumkin.
• Tosh idish yoki shisha qopqoqni pechga, muzlatgichga va mikroto'lqinli pechga yoki gaz/elektr plitasiga qo'ymang.
• Tosh idishni haroratning to'satdan o'zgarishiga duchor qilmang. Juda issiq idishga sovuq suv qo'shish uning yorilishiga olib kelishi mumkin.

MASLAHATLAR

• Eng yaxshi natijalarga erishish uchun sekin pishirgich kamida yarim to'la bo'lishi kerak.
• Sekin pishirish namlikni saqlaydi. Agar siz pishirgichdagi namlikni kamaytirishni istasangiz, pishirgandan so'ng qopqoqni olib tashlang va boshqaruvni yuqori holatga o'tkazing; 30 dan 45 daqiqagacha qaynatib oling.
• Qopqoq muhrlangan moslama emas. Issiqlik chiqib ketishi sababli keraksiz olib tashlamang. Qopqoqni har safar olib tashlaganingizda, qo'shimcha 10 daqiqa pishirish vaqtini bering.
• Agar siz sho'rva pishirayotgan bo'lsangiz, qaynatishga ruxsat berish uchun pishirish idishining yuqori qismi va ovqat yuzasi o'rtasida 5 sm joy qoldiring.
• Ko'pgina retseptlar butun kunlik pishirishni talab qiladi; agar sizda o'sha kuni ertalab ovqat tayyorlashga vaqtingiz bo'lmasa, uni oldingi kuni tayyorlang va muzlatgichda saqlang.
• Go'sht va sabzavotlarning ko'pgina retseptlari pastda 8-10 soat, yuqorida 4-6 soat va o'rtacha 5-7 soat talab qiladi.
• Ba'zi ovqatlar sekin pishirish uchun mos emas. Makaron, sut mahsulotlari va dengiz mahsulotlari pishirish oxirida qo'shilishi kerak.
• Ko'p narsalar ovqatning qanchalik tez pishishiga ta'sir qiladi: suv, yog' miqdori, ovqatning boshlang'ich harorati va ovqatning o'lchami.
• Kichik bo'laklarga bo'lingan ovqat tezroq pishadi. Sekin pishirgichni to'liq optimallashtirish uchun ba'zi sinov va xatolar talab qilinadi.
• Sabzavotlar odatda go'shtga qaraganda uzoqroq pishadi; sabzavotlarni idishning pastki yarmida joylashtirishga harakat qiling.
• Ovqat pishirilgandan so'ng, pishirgichni o'chiring va qopqoq bilan yopilgan holda qoldiring. 30 daqiqa davomida issiq saqlash uchun etarli issiqlik bo'ladi. Agar siz uzoqroq issiq saqlashingiz kerak bo'lsa, pastga o'ting.
• Krok idishdagi barcha ovqatlar suyuqlik, sous yoki sous bilan to'liq qoplangan bo'lishi kerak. Suyuqliklarni alohida idishda tayyorlang.
• Krok idishga qo'shishdan oldin sharbatlarni muhrlash va yog' miqdorini kamaytirish uchun go'sht va piyozni tovada oldindan qizartiring. Bu zarur emas, lekin ta'mni yaxshilaydi.
• Go'sht, jambon, parranda go'shti va hokazo bo'laklarini pishirishda bo'lakning o'lchami va shakli muhimdir. Bo'lakni idishning pastki 2/3 qismida saqlang va suv bilan to'liq yoping. Agar kerak bo'lsa, ikkita bo'lakka bo'ling. Maksimal chegarada saqlang.

TOZALASH VA XIZMAT KO'RSATISH

• Har doim sekin pishirgichning rozetkadan uzilganligiga, OFF (o'chirilgan) holatida ekanligiga va saqlash yoki tozalashdan oldin soviganligiga ishonch hosil qiling.
• Tosh idish idishi idish yuvish mashinasida xavfsiz yoki iliq sovunli suv bilan tozalanishi mumkin.
• Idishning pastki qismiga yopishgan ovqatlarni olib tashlash uchun bir kechada sovunli suvda iviting va keyingi kuni chayib tashlang.
• Sekin pishirgichning tashqi qismini nam mato bilan artib quriting.

• Hech qachon butun sekin pishirgichni suvga yoki boshqa suyuqlikka botirmang, chunki bu unga zarar etkazishi mumkin.
• Sekin pishirgichning hech qanday qismini tozalash uchun qattiq abraziv tozalagich yoki tozalash yostig'idan foydalanmang, chunki bu yuzalarga zarar etkazadi.