Secura TXG-DS15 - Manual de la freidora de aire caliente eléctrica

INTRODUCCIÓN

Su nueva freidora de aire le permite preparar sus ingredientes y aperitivos favoritos de una forma más saludable. La freidora de aire utiliza aire caliente en combinación con una circulación de aire a alta velocidad (aire caliente rápido) y una parrilla superior para preparar una variedad de platos sabrosos de una manera saludable, rápida y fácil. Sus ingredientes se calientan desde todos los lados a la vez y no es necesario añadir aceite a la mayoría de los ingredientes.

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LAS PARTES PRINCIPALES

1. Temporizador (0-60 min.)/ perilla de encendido
2. Luz de calentamiento
3. Luz de encendido
4. Perilla de control de temperatura
5. Cubierta del botón de liberación
6. Botón de liberación de la cesta
7. Mango de la cesta
8. Bandeja
9. Brochetas
10. Rejilla para tostadas
11. Cesta
12. Entrada de aire

PROTECCIÓN CONTRA SOBRECALENTAMIENTO

Este aparato tiene un sistema de protección contra sobrecalentamiento incorporado; si el sistema interno de control de temperatura detecta una condición de sobrecalentamiento extremo, la protección contra sobrecalentamiento se activa automáticamente y el aparato dejará de funcionar. Desenchufe el cable de alimentación, deje que el aparato se enfríe y, a continuación, envíelo a un centro de servicio autorizado para su reparación.

APAGADO AUTOMÁTICO

Este aparato está equipado con un temporizador. Cuando el temporizador ha llegado a 0, el aparato emite un sonido de campana y se apaga automáticamente. Para apagar el aparato manualmente, gire la perilla del temporizador en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que llegue a 0.

Note: Si se retira la bandeja durante la cocción, el aparato se apagará automáticamente, pero el temporizador seguirá contando.

CAMPOS ELECTROMAGNÉTICOS (CEM)

Este aparato cumple con todas las normas relativas a los campos electromagnéticos (CEM). Si se manipula correctamente y de acuerdo con las instrucciones de este manual de usuario, el aparato es seguro de usar según la evidencia científica disponible en la actualidad.

ESPECIFICACIONES

ANTES DEL PRIMER USO

1. Retire todo el material de embalaje.
2. Retire cualquier pegatina o etiqueta del aparato.
3. Limpie a fondo la cesta y la bandeja con agua caliente jabonosa y una esponja no abrasiva.
   Note: Estas piezas también son aptas para el lavavajillas.
4. Limpie el interior y el exterior del aparato con un paño húmedo.

PREPARACIÓN PARA EL USO

1. Coloque el aparato sobre una superficie estable, horizontal y nivelada.
   No coloque el aparato sobre superficies no resistentes al calor.
2. Coloque la cesta en la bandeja. Se "bloqueará" en su lugar.
3. Coloque la bandeja en la máquina.
   Note: ¡la bandeja DEBE colocarse correctamente en el aparato, de lo contrario, el aparato no funcionará!
4. Enchufe el aparato a una toma de corriente con conexión a tierra.
   Esta es una freidora de aire que funciona con aire caliente. No llene la bandeja con aceite ni con ningún otro líquido.
   No coloque nada encima del aparato.
   No bloquee las entradas de aire a ambos lados del aparato, esto interrumpe el flujo de aire y afecta los resultados de la fritura con aire caliente.

USO DEL APARATO

La freidora de aire puede preparar una gran variedad de ingredientes. Consulte la tabla en la sección "Ajustes" para conocer las temperaturas de cocción, los tiempos y la información adicional recomendados sobre la fritura con aire.

Fritura con aire caliente

1. Conecte el cable de alimentación a una toma de corriente con conexión a tierra.
2. Saque con cuidado la sartén de la freidora de aire.
3. Coloque los ingredientes en la cesta y asegúrese de que la cesta esté "bloqueada" en su lugar en la sartén.
   Nota: Nunca llene demasiado la cesta ni exceda la cantidad recomendada (consulte la sección 'Ajustes' en este capítulo), ya que esto podría afectar negativamente la calidad de los resultados finales.
4. Deslice la sartén de nuevo en la freidora de aire (sentirá un "clic" cuando se haya insertado correctamente).
   Nunca utilice la sartén sin la cesta dentro.
   Si la sartén no se inserta correctamente en la freidora de aire, ¡el aparato no funcionará!
   
   No toque la sartén durante e inmediatamente después de su uso, ya que se calienta mucho. Sujete la sartén únicamente por el asa.
5. Gire el mando de control de temperatura a la temperatura requerida. Consulte la tabla en la sección "Ajustes" en este capítulo para determinar la temperatura recomendada.
6. Determine el tiempo de preparación requerido para el ingrediente (consulte la tabla en la sección "Ajustes" en este capítulo).
7. El mando de control del temporizador actúa como el interruptor "ON/OFF" (encendido/apagado) de la freidora de aire. Gire el mando del temporizador al tiempo de preparación requerido:
   Consejo: Añada 3 minutos al tiempo de preparación cuando el aparato esté frío o puede precalentar la freidora de aire sin ningún ingrediente dentro. Para precalentar, gire el mando de temperatura a la temperatura a la que va a freír y, a continuación, gire el mando del temporizador a más de 3 minutos y espere hasta que la luz de calentamiento se apague (después de aprox. 3 minutos). A continuación, retire la sartén y la cesta vacías, llene la cesta con los ingredientes que desee, vuelva a colocar el conjunto de la sartén y la cesta llenas en la freidora y gire el mando del temporizador al tiempo de preparación requerido. La sartén y la cesta estarán calientes en este momento, así que tenga cuidado al manipularlas y llenarlas con ingredientes.
   1. La luz de encendido y la luz de calentamiento se iluminan.
   2. El temporizador empieza a descontar desde el tiempo de preparación establecido y comienza el proceso de cocción.
   3. Durante el proceso de fritura con aire caliente, la luz de calentamiento se enciende y se apaga de vez en cuando. Esto indica que el elemento calefactor se enciende y se apaga para mantener la temperatura correcta (establecida).
   4. El exceso de aceite de los ingredientes se recoge en el fondo de la sartén.
8. Algunos ingredientes requieren agitarse a la mitad del proceso de cocción (consulte la sección "Ajustes" en este capítulo). Para agitar los ingredientes, saque la sartén del aparato por el asa y agítela. A continuación, deslice la sartén de nuevo en la freidora de aire y continúe cocinando.

No pulse el botón del asa durante la agitación, ya que esto hará que la cesta se separe de la sartén.

Consejo: Para reducir el peso, puede retirar la cesta de la sartén y agitar solo la cesta. Para ello, saque la sartén del aparato, colóquela sobre una superficie resistente al calor y pulse el botón del asa para liberar la cesta.
Consejo: Si ajusta el temporizador a la mitad del tiempo de preparación, la campana del temporizador sonará cuando tenga que agitar los ingredientes. Sin embargo, esto significa que tiene que volver a ajustar el temporizador al tiempo de preparación restante después de agitar.
Consejo: Si ajusta el temporizador al tiempo de preparación completo, no sonará la campana del temporizador a la mitad de la cocción. Tendrá que controlar el proceso de cocción para determinar el punto medio para agitar la sartén. Puede sacar la sartén en cualquier momento para comprobar el estado de cocción de los ingredientes, la alimentación se apagará automáticamente y se reanudará después de que deslice la sartén de nuevo en el aparato (el temporizador siempre continúa descontando en esta situación).

9. Cuando escuche la campana del temporizador, el tiempo de cocción establecido ha transcurrido. Saque la sartén del aparato y colóquela sobre una superficie resistente al calor.
   Nota: También puede apagar el aparato manualmente. Para ello, gire el mando de control de temperatura en sentido contrario a las agujas del reloj hasta 0, o retire la sartén.
10. Compruebe si los ingredientes están listos. Si los ingredientes aún no están listos, simplemente deslice la sartén de nuevo en el aparato y ajuste el temporizador durante unos minutos más.
11. Para retirar los ingredientes pequeños (por ejemplo, patatas fritas), coloque la sartén sobre una superficie resistente al calor, pulse el botón de liberación de la cesta y levante la cesta fuera de la sartén.
    No le dé la vuelta a la cesta con la sartén todavía unida a ella, ya que cualquier exceso de aceite que se haya recogido en el fondo de la sartén goteará sobre los ingredientes.
    Después de la fritura con aire caliente, la sartén y los ingredientes están calientes. Dependiendo del tipo de ingredientes en la freidora de aire, puede salir vapor de la sartén.
    Después de la fritura con aire caliente, la sartén, la cesta y el interior del aparato están calientes, evite tocarlos.
12. Vacíe el contenido de la cesta en un cuenco o en un plato.
    Consejo: Para retirar los ingredientes grandes o frágiles, utilice unas pinzas para levantar los ingredientes fuera de la cesta.
13. La freidora de aire está lista al instante para cocinar y no necesita enfriarse entre tandas de cocción de alimentos.

Ajustes
La siguiente tabla proporciona recomendaciones para los ajustes básicos de los ingredientes que desea preparar.

Nota: Tenga en cuenta que estos ajustes son sugerencias. Como los ingredientes difieren en origen, tamaño, forma y marca, no podemos garantizar el mejor ajuste para sus ingredientes.

Debido a que la rápida tecnología de aire caliente recalienta instantáneamente el aire dentro del aparato, sacar brevemente la sartén del aparato durante la fritura con aire caliente apenas perturba el proceso.

Consejos:

• Agitar los ingredientes más pequeños a la mitad del proceso de cocción optimiza el resultado final y puede ayudar a evitar que los ingredientes se frían de forma desigual.
• Añada un poco de aceite a las patatas frescas para obtener un resultado crujiente. Fría sus ingredientes en la freidora de aire a los pocos minutos de haber añadido el aceite.
• No prepare ingredientes extremadamente grasientos como salchichas en la freidora de aire.
• Los aperitivos que se pueden preparar en un horno también se pueden preparar en la freidora de aire.
• La cantidad óptima para preparar patatas fritas crujientes es de 500 gramos.
• Utilice masa prefabricada para preparar aperitivos rellenos de forma rápida y sencilla. La masa prefabricada también requiere un tiempo de cocción más corto que la masa casera.
• Coloque una bandeja para hornear o un plato para horno en la cesta de la freidora de aire si desea hornear un pastel o quiche o si desea freír ingredientes frágiles o ingredientes rellenos.
• También puede utilizar la freidora de aire para recalentar ingredientes. Para recalentar ingredientes, ajuste la temperatura a 148°C/300°F durante un máximo de 10 minutos.

Nota: Añada 3 minutos al tiempo de cocción cuando empiece a freír mientras la freidora de aire todavía está fría o precaliente la freidora de aire sin ingredientes en la cesta.

Tabla de temperaturas de la carne y punto de cocción recomendada por el USDA

LIMPIEZA

Limpie el aparato después de cada uso.

Deje siempre que la freidora de aire se enfríe antes de limpiarla.

No utilice utensilios metálicos para retirar o remover ingredientes en la cesta ni materiales de limpieza abrasivos en la bandeja o la cesta, ya que esto podría dañar el revestimiento antiadherente.

1. Retire el cable de alimentación de la toma de corriente y deje que el aparato se enfríe.
   Nota: Retire la bandeja para que la freidora de aire se enfríe más rápidamente.
2. Limpie el exterior del aparato con un paño húmedo.
3. Limpie la bandeja y la cesta con agua tibia jabonosa y una esponja no abrasiva o lávelas en el lavavajillas.
   Consejo: Si la comida está pegada a la cesta o al fondo de la bandeja, llene la bandeja con agua caliente jabonosa, coloque la cesta en la bandeja y deje que la bandeja y la cesta se remojen durante aproximadamente 10 minutos.
4. Limpie el interior del aparato con agua caliente y una esponja no abrasiva.
5. Limpie el elemento calefactor con un cepillo de limpieza para eliminar cualquier residuo de comida.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS