NUTRICHEF Pyle PKFD54, PKFD58 - Priručnik za električni dehidrator

Sigurnosni savjeti

• Postavite na ravnu, stabilnu površinu.
• Servisni agent/kvalificirani tehničar treba izvršiti instalaciju i sve popravke ako je potrebno. Ne uklanjajte nikakve komponente s ovog proizvoda.
• Posavjetujte se s lokalnim i nacionalnim standardima kako biste udovoljili sljedećem:
  • Zakoni o zdravlju i sigurnosti na radu
  • BS EN Kodeksi prakse
  • Mjere opreza od požara
  • lEE Propisi o ožičenju
  • Građevinski propisi
• NEMOJTE koristiti uređaj za bilo što drugo osim za njegovu namjenu.
• Uvijek isključite i odspojite napajanje uređaja kada nije u upotrebi.
• NEMOJTE dopustiti da kabel visi preko ruba stola ili pulta ili da dodiruje vruće površine.
• Nije prikladno za vanjsku upotrebu.
• Držite svu ambalažu podalje od djece. Odložite ambalažu u skladu s propisima lokalnih vlasti.
• Ako je kabel za napajanje oštećen, mora ga zamijeniti NUTRICHEF agent ili preporučeni kvalificirani tehničar kako bi se izbjegla opasnost.
• Ovaj uređaj nije namijenjen za upotrebu osobama (uključujući djecu) sa smanjenim fizičkim, osjetilnim ili mentalnim sposobnostima, ili nedostatkom iskustva i znanja, osim ako im je osoba odgovorna za njihovu sigurnost dala nadzor ili upute u vezi s korištenjem uređaja.
• NEMOJTE koristiti ako je oštećen
• Nikada nemojte koristiti ovaj uređaj za dehidraciju hrane koja sadrži alkohol ili je marinirana u alkoholu

Uvod

Molimo vas da odvojite nekoliko trenutaka da pažljivo pročitate ovaj priručnik.
Ispravno održavanje i rad ovog stroja pružit će najbolje moguće performanse vašeg NUTRICHEF proizvoda.

Sadržaj pakiranja

Uključeno je sljedeće:

• NUTRICHEF Dehidrator
• Upute za uporabu
• Police (PKFD58 x 10, PKFD54 x 6)
• Posuda za kapanje

NUTRICHEF se ponosi kvalitetom i uslugama, osiguravajući da su u trenutku pakiranja sadržaji potpuno funkcionalni i bez oštećenja.
Ako pronađete bilo kakvo oštećenje kao rezultat transporta, odmah kontaktirajte svog NUTRICHEF trgovca

Digitalna kontrola

Rad
Digitalna kontrola omogućuje jednostavno podešavanje temperature dehidracije. Osim toga, funkcija timera automatski će isključiti dehidrator kada istekne odabrano vrijeme.

Podešavanje temperature

1. Pritisnite gumb ON/OFF (uključeno/isključeno) na 3 sekunde da biste uključili jedinicu;
2. Pritisnite gumb TEMP (temperatura), zaslon će treperiti, a zatim pritisnite gumbe + ili - za odabir željene temperature. Za brzo mijenjanje temperature, držite pritisnute gumbe + ili -. Raspon temperature za ovaj dehidrator je od 95°F do 158°F.
3. U bilo kojem trenutku možete podesiti temperaturu pomoću gumba TEMP (temperatura), + i -. Možete zaustaviti dehidrator u bilo kojem trenutku pritiskom na gumb ON/OFF (uključeno/isključeno) na 2 sekunde.
4. Pritisnite gumb ON/OFF (uključeno/isključeno) na 3 sekunde, indikator temperature može se promijeniti iz stupnjeva Celzijusa u stupnjeve Fahrenheita ili iz stupnjeva Fahrenheita u stupnjeve Celzijusa.

Postavljanje timera

1. Pritisnite gumb TIME (vrijeme), zaslon će treperiti, a zatim pritisnite gumbe + ili - dok se ne prikaže željeno vrijeme (30 minuta do 24 sata). Za brzo mijenjanje vremena, držite pritisnute gumbe + ili -.
2. Vrijeme na zaslonu počet će odbrojavati.
3. Dehidrator će se automatski isključiti nakon što istekne postavljeno vrijeme. Ako je dehidracija završena, uklonite hranu iz dehidratora. Ako je potrebno dodatno vrijeme sušenja, slijedite prethodne korake za nastavak dehidracije.
4. U bilo kojem trenutku možete podesiti vrijeme pomoću gumba TIME (vrijeme), + i -. Možete zaustaviti dehidrator u bilo kojem trenutku pritiskom na gumb ON/OFF (uključeno/isključeno) na 2 sekunde.

Dehidracija hrane

Iako se većina vrsta hrane može dehidrirati na temperaturi od približno 131°F, pri dehidraciji mesa, peradi i ribe (izrada Jerkyja, Biltonga itd.) temperaturu je potrebno podići kako bi se zaštitili od patogena kao što su Salmonella i E.Coli.

Preporučuje se da se meso i perad dehidriraju na temperaturi od najmanje 154 stupnja Fahrenheita, ili alternativno meso treba prethodno zagrijati na najmanje 154 stupnja Fahrenheita kako bi se zaštitili od patogena.
Ribu treba kuhati na pari ili peći na najmanje 200 stupnjeva Fahrenheita dok ne postane ljuskava prije dehidracije na temperaturi od najmanje 154 stupnja Fahrenheita.

Odabir hrane za dehidraciju

• Za najbolje rezultate koristite samo najkvalitetniju hranu.
• Proizvodi u vrhuncu sezone imaju više okusa i više hranjivih tvari.
• Meso, riba i perad trebaju biti čisti i svježi.
• Nemojte koristiti hranu s modricama i mrljama. Loši proizvodi mogu pokvariti cijelu seriju.
• Uklonite što više masnoće s mesa prije dehidracije.
  Možete koristiti papirnate ručnike ispod obroka prilikom dehidracije kako biste upili masnoću.

Savjeti za prethodnu obradu hrane
Kod većine vrsta kuhanja, priprema je važna za najbolje rezultate. Hrana koja je pravilno pripremljena prije dehidracije imat će bolji okus i bolji izgled.

• Izrežite, nasjeckajte ili narežite hranu jednolično. Kriške trebaju biti debljine između 6 mm i 20 mm. Meso ne smije biti deblje od 5 mm.
• Kako biste izbjegli smeđenje voća, namačite narezano voće u soku od limuna ili ananasa 2-3 minute, a zatim ga stavite u dehidrator. Alternativno, namačite u otopini askorbinske kiseline (napravljeno prema uputama proizvođača) 2-3 minute, a zatim ga stavite u dehidrator.
• Voće s voštanom korom (kao što su breskve, grožđe, borovnice, itd.) treba uroniti u kipuću vodu kako bi se uklonio vosak. To omogućuje lako ispuštanje vlage tijekom dehidracije.
• Blanširanje se također može koristiti za prethodnu obradu hrane za dehidraciju.

Savjeti za dehidraciju

• Nemojte preklapati hranu. Provjerite je li hrana ravna prilikom stavljanja na pladnjeve za dehidraciju. Preklopljena hrana može znatno povećati vrijeme sušenja.
• Provjerite je li hrana potpuno suha prije uklanjanja. Ako niste sigurni, prerežite uzorak po sredini kako biste provjerili unutarnju suhoću.
• Obavezno označite posude kada pohranjujete dehidriranu hranu.
• Pravilno skladištenje pomaže u održavanju kvalitete hrane. Pakirajte hranu kad se ohladi.
  Hrana se može duže čuvati ako se skladišti na hladnom, tamnom i suhom mjestu. Idealna temperatura skladištenja je 60°F ili niža.
• Stavite dehidriranu hranu u plastične vrećice za zamrzavanje prije pohranjivanja u metalne ili staklene posude. Uklonite što više zraka prije zatvaranja.
• Vakuumsko zatvaranje je najbolji način za čuvanje dehidrirane hrane.
• Hrana će se smanjiti za otprilike 1/4 do 1/2 svoje izvorne veličine i težine tijekom dehidracije. Pazite da ne režete premale komade hrane za dehidraciju.

Preporučene temperature za dehidraciju hrane

• Vrijeme potrebno za potpunu dehidraciju hrane ovisit će o veličini hrane, vlažnosti i sadržaju vode.

Izrada voćnih rolica

1. Zagrijte dehidrator na 135 stupnjeva Fahrenheita
2. Odaberite zrelo ili blago prezrelo voće. Operite i uklonite nedostatke, koštice i kožu.
3. Izmiksajte u blenderu. Dodajte jogurt, zaslađivače ili začine po želji. Pire bi trebao biti guste konzistencije.
4. Pokrijte pladnjeve dehidratora plastičnom folijom.
5. Ulijte pire na prekrivene pladnjeve. Rubovi će se sušiti brže od sredine, pa ako je moguće, napravite pire tanjim u sredini pladnja.
6. Pažljivo stavite pladnjeve u dehidrator.
7. Prosječno vrijeme sušenja za voćne rolice je 4 do 6 sati.
8. Kada voćne rolice postanu sjajne i neljepljive na dodir, izvadite ih iz dehidratora i ostavite da se ohlade.
9. Odlijepite voćnu rolicu s plastične folije i zarolajte u cilindre.

Dizanje tijesta za kruh

1. Uklonite pladnjeve i stavite plitku zdjelu ili vodu na dno dehidratora
2. Stavite jedan od uklonjenih pladnjeva izravno iznad zdjele s vodom
3. Zagrijte dehidrator na 115 stupnjeva Fahrenheita.
4. Stavite tijesto na pladanj i prekrijte krpom kako biste spriječili isušivanje.
5. Ostavite tijesto da se diže (to bi trebalo trajati između 30 minuta i 1 sata, ovisno o receptu)
6. Izvadite tijesto i nastavite s receptom

Čišćenje, njega i održavanje

• Isključite iz napajanja uklanjanjem utikača, ostavite da se ohladi prije brisanja vanjskih površina i uklanjanja labavih ostataka.
• Pladnjevi se mogu ukloniti radi čišćenja i sigurni su za pranje u perilici posuđa.

Rješavanje problema

Električno ožičenje

Ovaj uređaj isporučuje se s 3-pinskim utikačem BS1383 i kabelom, sa standardnim osiguračem od 13 ampera. Utikač se mora priključiti u odgovarajuću mrežnu utičnicu.

Ovaj uređaj je ožičen na sljedeći način:

• Žica pod naponom (smeđe boje) na priključak označen s L
• Neutralna žica (plave boje) na priključak označen s N
• Žica za uzemljenje (zeleno/žute boje) na priključak označen s E

Ovaj uređaj mora biti uzemljen, koristeći namjenski krug uzemljenja.
Ako ste u nedoumici, obratite se kvalificiranom električaru.
Točke električne izolacije moraju biti slobodne od bilo kakvih prepreka. U slučaju da je potrebno hitno isključenje, moraju biti lako dostupne.

Usklađenost

WEEE logo na ovom proizvodu ili njegovoj dokumentaciji označava da se proizvod ne smije odlagati kao kućni otpad. Kako bi se spriječila moguća šteta po ljudsko zdravlje i/ili okoliš, proizvod se mora odložiti u odobrenom i ekološki sigurnom procesu recikliranja. Za dodatne informacije o pravilnom odlaganju ovog proizvoda, obratite se dobavljaču proizvoda ili lokalnoj vlasti odgovornoj za odlaganje otpada u vašem području.
NUTRICHEF dijelovi su podvrgnuti strogom testiranju proizvoda kako bi bili u skladu s regulatornim standardima i specifikacijama koje su postavile međunarodne, neovisne i savezne vlasti. NUTRICHEF proizvodi su odobreni za nošenje sljedećeg simbola:
Ulažu se svi napori kako bi se osiguralo da su svi detalji točni u trenutku tiskanja, međutim, NUTRICHEF zadržava pravo izmjene specifikacija bez prethodne najave.

POSJETITE NAS ONLINE:
Imate pitanje?
Trebate servis ili popravak?
Želite ostaviti komentar?
PyleUSA.com/ContactUs

Reference

• Pyle USA Electronics | Home Audio | Car Audio & More

Preuzmi priručnik

Ovdje možete preuzeti punu pdf verziju priručnika, koja može sadržavati dodatne sigurnosne upute, informacije o jamstvu, FCC pravila, itd.

Preuzmi NUTRICHEF Pyle PKFD54, PKFD58 - Priručnik za električni dehidrator

Dostupni jezici