NUTRICHEF Pyle PKFD54, PKFD58 - Elektrinio dehidratatoriaus vadovas
- 1 Saugos patarimai
- 2 Įvadas
- 3 Pakuotės turinys
- 4 Skaitmeninis valdymas
- 5 Maisto dehidratavimas
- 6 Dehidratavimo patarimai
- 7 Rekomenduojamos maisto džiovinimo temperatūros
- 8 Vaisių sulčių juostelių gaminimas
- 9 Tešlos kildinimas
- 10 Valymas, priežiūra ir aptarnavimas
- 11 Problemų šalinimas
- 12 Elektros instaliacija
- 13 Atitiktis
- 14 Nuorodos
- 15 Atsisiųsti instrukciją
- 16 Kitomis kalbomis

Saugos patarimai
- Padėkite ant lygaus, stabilaus paviršiaus.
- Aptarnavimo agentas / kvalifikuotas specialistas turėtų atlikti montavimą ir bet kokį reikalingą remontą. Neišimkite jokių šio gaminio komponentų.
- Laikykitės vietinių ir nacionalinių standartų, kad atitiktumėte šiuos reikalavimus:
- Darbo saugos ir sveikatos įstatymai
- BS EN praktikos kodeksai
- Priešgaisrinės priemonės
- lEE elektros instaliacijos taisyklės
- Statybos reglamentai
- NEGALIMA naudoti prietaiso ne pagal paskirtį.
- Visada išjunkite ir atjunkite prietaiso maitinimą, kai jis nenaudojamas.
- NEGALIMA leisti laidui kabėti virš stalo ar stalviršio krašto arba liesti karštų paviršių.
- Netinka naudoti lauke.
- Laikykite visas pakuotes vaikams nepasiekiamoje vietoje. Išmeskite pakuotę pagal vietos valdžios institucijų nuostatus.
- Jei maitinimo laidas pažeistas, jį turi pakeisti NUTRICHEF agentas arba rekomenduojamas kvalifikuotas technikas, kad būtų išvengta pavojaus.
- Šis prietaisas nėra skirtas naudoti asmenims (įskaitant vaikus), kurių fizinės, jutiminės ar protinės galimybės yra sumažėjusios arba kuriems trūksta patirties ir žinių, nebent už jų saugumą atsakingas asmuo juos prižiūrėtų arba instruktuotų, kaip naudoti prietaisą.
- NEGALIMA naudoti, jei pažeistas
- Niekada nenaudokite šio prietaiso maisto produktams, kurių sudėtyje yra alkoholio arba kurie buvo marinuoti alkoholyje, dehidratuoti
Įvadas
Skirkite kelias minutes atidžiai perskaityti šį vadovą.
Tinkama šio įrenginio priežiūra ir eksploatavimas užtikrins geriausią įmanomą jūsų NUTRICHEF produkto veikimą.
Pakuotės turinys
Į komplektą įeina:
- NUTRICHEF dehidratatorius
- Naudojimo instrukcija
- Lentynos (PKFD58 x 10, PKFD54 x 6)
- Lašėjimo padėklas
NUTRICHEF didžiuojasi kokybe ir paslaugomis, užtikrindama, kad pakavimo metu turinys būtų visiškai funkcionalus ir be pažeidimų.
Jei pastebėjote kokių nors pažeidimų dėl transportavimo, nedelsdami susisiekite su savo NUTRICHEF pardavėju
Skaitmeninis valdymas

Valdymas
Skaitmeninis valdymas leidžia lengvai reguliuoti dehidratacijos temperatūrą. Be to, laikmačio funkcija automatiškai išjungs dehidratatorių, kai praeis pasirinktas laikas.
Temperatūros reguliavimas
- Paspauskite ON/OFF (įjungimo/išjungimo) mygtuką 3 sekundes, kad įjungtumėte įrenginį;
- Paspauskite TEMP (temperatūros) mygtuką, ekrano langas sumirksės, tada paspauskite + arba - mygtukus, kad pasirinktumėte norimą temperatūrą. Norėdami greitai pakeisti temperatūrą, palaikykite nuspaudę + arba - mygtukus. Šio dehidratatoriaus temperatūros diapazonas yra nuo 95 °F iki 158 °F.
- Bet kuriuo metu galite reguliuoti temperatūrą naudodami TEMP (temperatūros), + ir - mygtukus. Galite bet kada sustabdyti dehidratatorių paspausdami ON/OFF (įjungimo/išjungimo) mygtuką 2 sekundes.
- Paspauskite ON/OFF (įjungimo/išjungimo) mygtuką 3 sekundes, temperatūros indikatorius gali pasikeisti iš Celsijaus laipsnių į Farenheito laipsnius arba iš Farenheito laipsnių į Celsijaus laipsnius.
Laikmačio nustatymas
- Paspauskite TIME (laiko) mygtuką, ekranas sumirksės, tada spauskite + arba - mygtukus, kol bus rodomas norimas laikas (nuo 30 minučių iki 24 valandų). Norėdami greitai pakeisti laiką, palaikykite nuspaudę + arba - mygtukus.
- Laikas ekrano lange pradės skaičiuoti atgal.
- Dehidratatorius automatiškai išsijungs pasibaigus nustatytam laikui. Jei dehidratacija baigta, išimkite maistą iš dehidratatoriaus. Jei reikia papildomo džiovinimo laiko, atlikite ankstesnius veiksmus, kad tęstumėte dehidrataciją.
- Bet kuriuo metu galite reguliuoti laiką naudodami TIME (laiko), + ir - mygtukus. Galite bet kada sustabdyti dehidratatorių paspausdami ON/OFF (įjungimo/išjungimo) mygtuką 2 sekundes.
Maisto dehidratavimas
Nors daugumą maisto produktų galima dehidratuoti maždaug 131 °F temperatūroje, dehidratuojant mėsą, paukštieną ir žuvį (gaminant Jerky, Biltong ir kt.), temperatūrą reikia pakelti, kad būtų apsisaugota nuo patogenų, tokių kaip Salmonella ir E.Coli.
Rekomenduojama mėsą ir paukštieną dehidratuoti ne žemesnėje kaip 154 laipsnių Farenheito temperatūroje arba, alternatyviai, mėsa turi būti pašildyta iki ne mažesnės kaip 154 laipsnių Farenheito temperatūros, kad būtų apsaugota nuo patogenų.
Žuvis turi būti garinama arba kepama iki ne mažesnės kaip 200 laipsnių Farenheito temperatūros, kol taps dribsniuota, prieš dehidratuojant ne žemesnėje kaip 154 laipsnių Farenheito temperatūroje.
Maisto pasirinkimas dehidratavimui
- Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite tik aukščiausios kokybės maisto produktus.
- Sezono metu užauginti produktai turi daugiau skonio ir daugiau maistinių medžiagų.
- Mėsa, žuvis ir paukštiena turi būti švari ir šviežia.
- Nenaudokite maisto produktų su mėlynėmis ir dėmėmis. Blogi produktai gali sugadinti visą partiją.
- Prieš dehidratuojant pašalinkite kuo daugiau riebalų iš mėsos.
Džiovinant galite naudoti popierinius rankšluosčius po maistu, kad sugertumėte riebalus.
Patarimai, kaip iš anksto apdoroti maisto produktus
Kaip ir daugeliu kitų gaminimo būdų, paruošimas yra svarbus norint pasiekti geriausių rezultatų. Maistas, kuris tinkamai paruoštas prieš dehidrataciją, bus skanesnis ir atrodys geriau.
- Vienodai supjaustykite, susmulkinkite arba supjaustykite maistą kubeliais. Gabalėlių storis turėtų būti nuo 6 mm iki 20 mm. Mėsa neturėtų būti storesnė nei 5 mm.
- Kad vaisiai neparuduotų, pamirkykite supjaustytus vaisius citrinos arba ananasų sultyse 2-3 minutes, tada įdėkite į dehidratatorių. Arba pamirkykite askorbo rūgšties tirpale (pagamintame pagal gamintojo instrukcijas) 2-3 minutes, tada įdėkite į dehidratatorių.
- Vaškiniai vaisiai (tokie kaip persikai, vynuogės, mėlynės ir kt.) turėtų būti panardinami į verdantį vandenį, kad būtų pašalintas vaškas. Tai leidžia drėgmei lengvai pasišalinti dehidratacijos metu.
- Blanširavimas taip pat gali būti naudojamas maisto produktams iš anksto apdoroti dehidratacijai.
Dehidratavimo patarimai
- Neuždėkite maisto produktų vienas ant kito. Įsitikinkite, kad maistas yra plokščias, kai dedate ant dehidratavimo padėklų. Užklotas maistas gali labai pailginti džiovinimo laiką.
- Įsitikinkite, kad maistas yra visiškai sausas prieš išimdami. Jei nesate tikri, perpjaukite mėginį per vidurį, kad patikrintumėte, ar jis sausas viduje.
- Būtinai pažymėkite talpyklas, kai laikote dehidratuotą maistą.
- Tinkamas laikymas padeda išlaikyti kokybišką maistą. Supakuokite maistą, kai jis atvės.
- Maistas gali būti laikomas ilgiau, jei laikomas vėsioje, tamsioje ir sausoje vietoje. Ideali laikymo temperatūra yra 60 °F arba žemesnė.
- Prieš laikydami metalinėse arba stiklinėse talpyklose, sudėkite dehidratuotus maisto produktus į plastikinius šaldymo maišelius. Prieš uždarydami pašalinkite kuo daugiau oro.
- Vakuuminis sandarinimas yra geriausias būdas laikyti dehidratuotus maisto produktus.
- Dehidratacijos metu maistas sumažės maždaug 1/4–1/2 pradinio dydžio ir svorio. Įsitikinkite, kad nepjaustote per mažų maisto gabalėlių, kuriuos norite dehidratuoti.
Rekomenduojamos maisto džiovinimo temperatūros
| Tipas | Temperatūra |
| Daržovės | 125°F |
| Vaisiai | 134°F |
| Mėsa I Paukštiena I Žuvis | 154°F |
| Švieži makaronai | 134°F |
| Riešutai | 125°F |
| Žolelės I Prieskoniai | 114°F |
- Laikas, reikalingas visiškai išdžiovinti maistą, priklausys nuo maisto dydžio, drėgmės ir vandens kiekio.
Vaisių sulčių juostelių gaminimas
- Įkaitinkite džiovintuvą iki 135 laipsnių pagal Farenheitą
- Pasirinkite prinokusius arba šiek tiek pernokę vaisius. Nuplaukite ir pašalinkite dėmes, kauliukus ir odelę.
- Sutrinkite trintuvu. Įpilkite jogurto, saldiklių ar prieskonių pagal pageidavimą. Tyrė turi būti tirštos konsistencijos.
- Uždenkite džiovintuvo padėklus plastikine plėvele.
- Supilkite tyrę ant uždengtų padėklų. Kraštai išdžius greičiau nei centras, todėl, jei įmanoma, tyrę padarykite plonesnę centre arba ant padėklo.
- Atsargiai įdėkite padėklus į Dehydrator (džiovintuvą).
- Vidutinis vaisių sulčių juostelių džiūvimo laikas yra nuo 4 iki 6 valandų.
- Kai vaisių sulčių juostelės tampa blizgios ir nelimpa prie prisilietimo, išimkite jas iš džiovintuvo ir leiskite atvėsti.
- Nulupkite vaisių sulčių juostelę nuo plastikinės plėvelės ir susukite į cilindrus.
Tešlos kildinimas
- Išimkite padėklus ir įdėkite negilų dubenį arba vandens indą ant džiovintuvo dugno
- Padėkite vieną iš išimtų padėklų tiesiai virš dubens su vandeniu
- Įkaitinkite džiovintuvą iki 115 laipsnių pagal Farenheitą.
- Padėkite tešlą ant padėklo ir uždenkite audiniu, kad neišdžiūtų.
- Leiskite tešlai pakilti (tai turėtų trukti nuo 30 minučių iki 1 valandos, priklausomai nuo recepto)
- Išimkite tešlą ir tęskite pagal receptą
Valymas, priežiūra ir aptarnavimas
- Atjunkite nuo maitinimo tinklo ištraukdami kištuką, leiskite atvėsti prieš valydami išorinius paviršius ir pašalindami bet kokias palaidas šiukšles.
- Padėklus galima išimti valymui ir juos galima plauti indaplovėje.
Problemų šalinimas
| Simptomas | Tikėtina priežastis | Priemonė |
Mašina neįsijungia |
Kištukas netinkamai įstatytas į elektros lizdą | Įjunkite iš naujo |
| Džiovintuvo jungiklis nėra įjungtas | Įjunkite jungiklį | |
Ventiliatorius veikia, bet nėra šilumos |
Šildytuvo gedimas |
Išjunkite džiovintuvą. Skambinkite NUTRICHEF atstovui arba kvalifikuotam inžinieriui |
Šildytuvas veikia, bet ventiliatorius neveikia |
Patikrinkite, ar ventiliatoriuje nėra įstrigusių pašalinių medžiagų |
Pašalinkite pašalines medžiagas Jei ventiliatorius vis dar neveikia, skambinkite NUlRICHEF atstovui arba kvalifikuotam inžinieriui |
Nedžiovina |
Ant padėklo per daug maisto | Sumažinkite maisto kiekį |
| Maistas persidengia ant padėklo | Tolygiai paskirstykite maistą ant padėklo | |
Ant durelių vandens lašai |
Ant padėklo per daug maisto | Sumažinkite maisto kiekį |
| Maiste yra per daug vandens | Sumažinkite maisto kiekį ir padidinkite džiovinimo laiką | |
Perkaitimas arba mažas kaitinimas |
Temperatūros valdymo sistema neveikia tinkamai | Išjunkite mašiną ir susisiekite su artimiausiu aptarnavimo centru |
Maistas nėra tolygiai išdžiovintas |
Maisto storis nėra vienodas | Tolygiai paskirstykite maistą |
| Ant padėklo per daug maisto | Sumažinkite maisto kiekį ant padėklo | |
| Maistas nėra tolygiai išdžiovintas | Maisto storis nėra vienodas | Tolygiai supjaustykite maistą |
| Ant padėklo per daug maisto | Sumažinkite maisto kiekį ant padėklo | |
| Nenormalus garsas iš ventiliatoriaus | Ekrano dangtelis priešais ventiliatorių trinasi į ventiliatoriaus mentę | Išjunkite mašiną ir atjunkite nuo maitinimo šaltinio. Švelniai patraukite ekraną nuo ventiliatoriaus menčių naudodami replių tipo žnyples. |
| MODELIS | Įtampa | Galia | Matmenys (Ilgis, Plotis, Aukštis) |
Svoris (Neto) |
| PKFD54 | 12060HZ | 120V | 18.5 *14.2 *11.4inch | 15.5 lbs. |
| PKFD58 | 12060HZ | 120V | 18.5 * 14.2 .. 162inch | 20 lbs. |
Elektros instaliacija
Šis prietaisas tiekiamas su 3 kontaktų, BS1383 kištuku ir laidu, su 13 amperų saugikliu kaip standartas. Kištukas turi būti prijungtas prie tinkamo maitinimo lizdo.
Šis prietaisas prijungtas taip:
- Įtampos laidas (rudos spalvos) prie gnybto, pažymėto L
- Neutralus laidas (mėlynos spalvos) prie gnybto, pažymėto N
- Įžeminimo laidas (žalios/geltonos spalvos) prie gnybto, pažymėto E
Šis prietaisas turi būti įžemintas, naudojant specialią įžeminimo grandinę.
Jei abejojate, kreipkitės į kvalifikuotą elektriką.
Elektros izoliavimo taškai turi būti apsaugoti nuo bet kokių kliūčių. Jei prireiktų atjungti avariniu atveju, jie turi būti lengvai pasiekiami.
Atitiktis
WEEE logotipas ant šio gaminio arba jo dokumentacijoje rodo, kad gaminio negalima išmesti kaip buitines atliekas. Siekiant išvengti galimos žalos žmonių sveikatai ir (arba) aplinkai, gaminį reikia išmesti patvirtintu ir aplinkai saugiu perdirbimo būdu. Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kaip teisingai išmesti šį gaminį, susisiekite su gaminio tiekėju arba vietine valdžios institucija, atsakinga už atliekų tvarkymą jūsų vietovėje.
NUTRICHEF dalys buvo griežtai išbandytos, kad atitiktų tarptautinių, nepriklausomų ir federalinių institucijų nustatytus reguliavimo standartus ir specifikacijas. NUTRICHEF gaminiams buvo leista naudoti šį simbolį:
Dedamos visos pastangos, kad visa informacija būtų teisinga spausdinimo metu, tačiau NUTRICHEF pasilieka teisę keisti specifikacijas be įspėjimo.

APLANKYKITE MUS INTERNETU:
Turite klausimų?
Reikia aptarnavimo ar remonto?
Norite palikti komentarą?
PyleUSA.com/ContactUs

Nuorodos
Atsisiųsti instrukciją
Čia galite atsisiųsti visą pdf instrukcijos versiją, kurioje gali būti papildomų saugos instrukcijų, garantijos informacijos, FCC taisyklių ir kt.
Atsisiųsti NUTRICHEF Pyle PKFD54, PKFD58 - Elektrinio dehidratatoriaus vadovas