NUTRICHEF Pyle PKFD54, PKFD58 – Elektromos aszalógép használati útmutató

Biztonsági tanácsok

• Helyezze sima, stabil felületre.
• Szervizképviselőnek/képzett szakembernek kell elvégeznie a telepítést és a szükséges javításokat. Ne távolítson el semmilyen alkatrészt erről a termékről.
• A következő szabványoknak való megfeleléshez tekintse meg a helyi és országos szabványokat:
  • Munkavédelmi törvény
  • BS EN gyakorlati kódexek
  • Tűzvédelmi óvintézkedések
  • lEE kábelezési szabályozások
  • Építési szabályzat
• NE használja a készüléket a rendeltetésétől eltérő célra.
• Használaton kívül mindig kapcsolja ki és húzza ki a készüléket a hálózatból.
• NE hagyja, hogy a kábel az asztal vagy a pult szélén lógjon, vagy forró felületekhez érjen.
• Nem alkalmas kültéri használatra.
• Tartsa távol a csomagolást a gyermekektől. A csomagolást a helyi hatóságok előírásainak megfelelően ártalmatlanítsa.
• Ha a tápkábel megsérül, a veszély elkerülése érdekében azt egy NUTRICHEF ügynöknek vagy egy ajánlott képzett technikusnak kell kicserélnie.
• Ezt a készüléket nem használhatják csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkező személyek (beleértve a gyermekeket is), illetve tapasztalat és tudás hiányában, kivéve, ha a biztonságukért felelős személy felügyeli őket, vagy utasításokat kapott a készülék használatával kapcsolatban.
• NE használja, ha sérült
• Soha ne használja ezt a készüléket alkohol tartalmú vagy alkoholban pácolt ételek szárítására

Bevezetés

Kérjük, szánjon néhány percet a kézikönyv figyelmes elolvasására.
A gép helyes karbantartása és üzemeltetése biztosítja a NUTRICHEF termék lehető legjobb teljesítményét.

A csomag tartalma

A következőket tartalmazza:

• NUTRICHEF aszalógép
• Használati útmutató
• Polcok (PKFD58 x 10, PKFD54 x 6)
• Csepptálca

A NUTRICHEF büszke a minőségre és a szolgáltatásokra, biztosítva, hogy a csomagoláskor a tartalom teljesen működőképes és sérülésmentes legyen.
Ha bármilyen sérülést talál a szállítás során, kérjük, azonnal lépjen kapcsolatba a NUTRICHEF forgalmazójával.

Digitális vezérlés

Működés
A digitális vezérlés lehetővé teszi a dehidratációs hőmérséklet egyszerű beállítását. Ezenkívül az időzítő funkció automatikusan kikapcsolja az aszalót a kiválasztott idő elteltével.

Hőmérséklet beállítása

1. Nyomja meg az ON/OFF (BE/KI) gombot 3 másodpercig a készülék bekapcsolásához;
2. Nyomja meg a TEMP (HŐMÉRSÉKLET) gombot, a kijelzőablak villogni kezd, majd nyomja meg a + vagy – gombokat a kívánt hőmérséklet kiválasztásához. A hőmérséklet gyors megváltoztatásához tartsa lenyomva a + vagy – gombokat. Az aszaló hőmérsékleti tartománya 95°F és 158°F között van.
3. A hőmérsékletet bármikor beállíthatja a TEMP (HŐMÉRSÉKLET), a + és a – gombokkal. Az aszalót bármikor leállíthatja az ON/OFF (BE/KI) gomb 2 másodpercig tartó megnyomásával.
4. Nyomja meg az ON/OFF (BE/KI) gombot 3 másodpercig, a hőmérsékletjelző átválthat Celsius fokról Fahrenheit fokra, vagy Fahrenheit fokról Celsius fokra.

Időzítő beállítása

1. Nyomja meg a TIME (IDŐ) gombot, a kijelző villogni kezd, majd nyomja meg a + vagy – gombokat a kívánt idő megjelenítéséig (30 perctől 24 óráig). Az idő gyors megváltoztatásához tartsa lenyomva a + vagy – gombokat.
2. A kijelzőablakban lévő idő visszaszámlálást kezd.
3. Az aszaló automatikusan kikapcsol a beállított idő letelte után. Ha a dehidratálás befejeződött, vegye ki az ételt az aszalóból. Ha további szárítási időre van szükség, kövesse a fenti lépéseket a dehidratálás folytatásához.
4. Az időt bármikor beállíthatja a TIME (IDŐ), a + és a – gombokkal. Az aszalót bármikor leállíthatja az ON/OFF (BE/KI) gomb 2 másodpercig tartó megnyomásával.

Ételek aszalása

Míg a legtöbb élelmiszertípus körülbelül 131 °F hőmérsékleten dehidratálható, a húsok, baromfi és halak (szárított hús, Biltong stb. készítésekor) a hőmérsékletet fel kell emelni, hogy védekezzen a kórokozók, például a szalmonella és az E.Coli ellen.

Javasoljuk, hogy a húst és a baromfit legalább 154 Fahrenheit-fokos hőmérsékleten dehidratálják, vagy alternatív megoldásként a húst legalább 154 Fahrenheit-fokra kell előmelegíteni a kórokozók elleni védekezés érdekében.
A halat párolni vagy sütni kell legalább 200 Fahrenheit-fokig, amíg pelyhes nem lesz, mielőtt legalább 154 Fahrenheit-fokos hőmérsékleten dehidratálnák.

Étel kiválasztása a dehidratáláshoz

• A legjobb eredmény elérése érdekében csak a legjobb minőségű élelmiszereket használja.
• A főszezonban lévő termékek több ízt és több tápanyagot tartalmaznak.
• A húsoknak, halaknak és baromfinak tisztának és frissnek kell lenniük.
• Ne használjon zúzódásos és foltos ételeket. A rossz termékek tönkretehetik a teljes tételt.
• A dehidratálás előtt távolítson el a lehető legtöbb zsírt a húsokból.
  A zsír felszívására papírtörlőt használhat az étkezés alatt a dehidratálás során.

Tippek az ételek előkezeléséhez
A legtöbb főzési módnál a legjobb eredmény eléréséhez fontos az előkészítés. A dehidratálás előtt megfelelően elkészített ételek jobban fognak ízleni és jobban néznek ki.

• Vágja, aprítsa fel vagy kockázza fel az ételt egyenletesen. A szeleteknek 6 mm és 20 mm között kell lenniük. A húsok nem lehetnek 5 mm-nél vastagabbak.
• A gyümölcsök barnulásának elkerülése érdekében áztassa a vágott gyümölcsöt citrom- vagy ananászlébe 2-3 percig, majd helyezze az aszalóba. Alternatív megoldásként áztassa aszkorbinsav-oldatba (a gyártó utasításai szerint készítve) 2-3 percig, majd helyezze az aszalóba.
• A viaszos gyümölcsöket (például őszibarackot, szőlőt, áfonyát stb.) forrásban lévő vízbe kell mártani a viasz eltávolításához. Ez lehetővé teszi a nedvesség könnyű távozását a dehidratálás során.
• A blansírozás is használható az ételek dehidratálásra való előkezelésére.

Tippek a dehidratáláshoz

• Ne fedje át az ételeket. Ügyeljen arra, hogy az ételek laposak legyenek, amikor az aszalótálcákra helyezi őket. A fedésben lévő ételek nagymértékben megnövelhetik a szárítási időt.
• Győződjön meg róla, hogy az ételek teljesen szárazak, mielőtt eltávolítja őket. Ha nem biztos benne, vágjon le egy mintát a közepén, hogy ellenőrizze a belső szárazságot.
• Győződjön meg róla, hogy felcímkézi a tárolókat, amikor tárolja a dehidratált ételt.
• A megfelelő tárolás segít megőrizni a minőségi ételt. Csomagolja be az ételt lehűtve.
  Az ételek hosszabb ideig eltarthatók, ha hűvös, sötét és száraz helyen tárolják. Az ideális tárolási hőmérséklet 60 °F vagy alacsonyabb.
• A dehidratált ételeket helyezze műanyag fagyasztózacskóba, mielőtt fém vagy üvegedényben tárolná. Zárás előtt távolítsa el a lehető legtöbb levegőt.
• A vákuumzárolás a legjobb módja a dehidratált ételek tárolására.
• Az étel a dehidratálás során körülbelül 1/4-1/2-re zsugorodik az eredeti méretéhez és súlyához képest. Ügyeljen arra, hogy ne vágjon túl kicsi darabokat a dehidratálandó ételből.

Ajánlott hőmérsékletek az élelmiszerek dehidratálásához

• Az élelmiszer teljes kiszárításához szükséges idő az élelmiszer méretétől, a páratartalomtól és a víztartalomtól függ.

Gyümölcsbőr készítése

1. Melegítse elő a dehidratálót 135 Fahrenheit fokra
2. Válasszon érett vagy enyhén túlérett gyümölcsöket. Mossa meg és távolítsa el a hibákat, a magokat és a héját.
3. Pürésítse egy turmixgépben. Adjon hozzá joghurtot, édesítőszereket vagy fűszereket ízlés szerint. A pürének sűrűnek kell lennie.
4. Fedje le a dehidratáló tálcákat műanyag fóliával.
5. Öntse a pürét a lefedett tálcákra. A szélek gyorsabban száradnak, mint a közepe, ezért ha lehetséges, a pürét vékonyabbra készítse a tálca közepén.
6. Óvatosan helyezze a tálcákat a dehidratálóba.
7. A gyümölcsbőrök átlagos száradási ideje 4-6 óra.
8. Miután a gyümölcsbőrök fényesek és tapintásra nem ragadnak, vegye ki őket a dehidratálóból, és hagyja kihűlni.
9. Húzza le a gyümölcsbőrt a műanyag fóliáról, és tekerje hengerekbe.

Kenyér kelesztése

1. Vegye ki a tálcákat, és helyezzen egy sekély tálat vagy vizet a dehidratáló aljára
2. Helyezze az egyik eltávolított tálcát közvetlenül a vízzel teli tál fölé
3. Melegítse elő a dehidratálót 115 Fahrenheit fokra.
4. Helyezze a tésztát a tálcára, és takarja le ruhával, hogy ne száradjon ki.
5. Hagyja a tésztát megkelni (ennek 30 perctől 1 óráig kell tartania a recepttől függően)
6. Vegye ki a tésztát, és folytassa a recepttel

Tisztítás, gondozás és karbantartás

• Húzza ki a dugót, várja meg, amíg lehűl, mielőtt letörli a külső felületeket, és eltávolítja a laza szennyeződéseket.
• A tálcák eltávolíthatók a tisztításhoz és mosogatógépben moshatók.

Hibaelhárítás

Elektromos bekötés

Ez a készülék 3 tűs, BS1383 dugóval és vezetékkel van ellátva, alapfelszereltségként 13 amperes biztosítékkal. A dugót egy megfelelő hálózati aljzathoz kell csatlakoztatni.

Ennek a készüléknek a bekötése a következő:

• Feszültség alatt álló vezeték (barna színű) az L-lel jelölt csatlakozóhoz
• Nullavezeték (kék színű) az N-nel jelölt csatlakozóhoz
• Földelő vezeték (zöld/sárga színű) az E-vel jelölt csatlakozóhoz

Ezt a készüléket földelni kell, erre a célra szolgáló földelő áramkör segítségével.
Ha kétségei vannak, forduljon egy képzett villanyszerelőhöz.
Az elektromos leválasztási pontokat minden akadálytól mentesen kell tartani. Bármilyen vészhelyzeti lekapcsolás esetén könnyen hozzáférhetőnek kell lenniük.

Megfelelőség

A terméken vagy a dokumentációjában található WEEE logó azt jelzi, hogy a terméket nem szabad háztartási hulladékként kezelni. Az emberi egészségre és/vagy a környezetre gyakorolt lehetséges károk elkerülése érdekében a terméket jóváhagyott és környezetvédelmi szempontból biztonságos újrahasznosítási eljárással kell ártalmatlanítani. A termék helyes ártalmatlanításával kapcsolatos további információkért forduljon a termék szállítójához, vagy a területén a hulladékkezelésért felelős helyi hatósághoz.
A NUTRICHEF alkatrészei szigorú terméktesztelésen estek át, hogy megfeleljenek a nemzetközi, független és szövetségi hatóságok által meghatározott szabályozási szabványoknak és specifikációknak. A NUTRICHEF termékek jóváhagyást kaptak a következő szimbólum viselésére:
Minden erőfeszítést megteszünk annak érdekében, hogy a sajtóba kerüléskor minden adat helyes legyen, azonban a NUTRICHEF fenntartja a jogot a specifikációk előzetes értesítés nélküli megváltoztatására.

LÁTOGASSON EL HOZZÁNK ONLINE:
Kérdése van?
Szervizre vagy javításra van szüksége?
Szeretne hozzászólást hagyni?
PyleUSA.com/ContactUs

Referenciák

• Pyle USA Electronics | Home Audio | Car Audio & More

Kézikönyv letöltése

Itt letöltheti a kézikönyv teljes pdf verzióját, amely további biztonsági utasításokat, garanciális információkat, FCC szabályokat stb. tartalmazhat.

NUTRICHEF Pyle PKFD54, PKFD58 – Elektromos aszalógép használati útmutató letöltése

Elérhető nyelvek