NUTRICHEF Pyle PKFD54, PKFD58 - Manual de utilizare pentru deshidratorul electric

Sfaturi de siguranță

  • Așezați pe o suprafață plană și stabilă.
  • Un agent de service/tehnician calificat ar trebui să efectueze instalarea și orice reparații, dacă este necesar. Nu îndepărtați nicio componentă de pe acest produs.
  • Consultați standardele locale și naționale pentru a respecta următoarele:
    • Legislația privind sănătatea și securitatea în muncă
    • Codurile de practică BS EN
    • Măsuri de precauție împotriva incendiilor
    • Regulamentele de cablare lEE
    • Regulamentele de construcție
  • NU utilizați aparatul pentru altceva decât scopul său prevăzut.
  • Opriți întotdeauna și deconectați alimentarea cu energie electrică a aparatului atunci când nu este utilizat.
  • NU lăsați cablul să atârne peste marginea mesei sau a blatului sau să atingă suprafețe fierbinți.
  • Nu este potrivit pentru utilizare în exterior.
  • Păstrați toate ambalajele departe de copii. Aruncați ambalajul în conformitate cu reglementările autorităților locale.
  • Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de un agent NUTRICHEF sau de un tehnician calificat recomandat pentru a evita pericolele.
  • Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe, cu excepția cazului în care li s-a acordat supraveghere sau instrucțiuni privind utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranța lor.
  • NU utilizați dacă este deteriorat
  • Nu utilizați niciodată acest aparat pentru a deshidrata alimente care conțin alcool sau care au fost marinate în alcool

Introducere

Vă rugăm să acordați câteva momente pentru a citi cu atenție acest manual.
Întreținerea și funcționarea corectă a acestei mașini vor oferi cea mai bună performanță posibilă de la produsul dumneavoastră NUTRICHEF.

Conținutul pachetului

Următoarele sunt incluse:

  • Deshidrator NUTRICHEF
  • Manual de instrucțiuni
  • Rafturi (PKFD58 x 10, PKFD54 x 6)
  • Tavă de scurgere

NUTRICHEF se mândrește cu calitatea și serviciile, asigurându-se că, la momentul ambalării, conținutul este furnizat complet funcțional și fără daune.
Dacă găsiți vreo deteriorare ca urmare a transportului, vă rugăm să contactați imediat dealerul dumneavoastră NUTRICHEF.

Control digital

Control digital

Operare
Controlul digital permite ajustarea ușoară a temperaturii de deshidratare. În plus, funcția de temporizare va opri automat deshidratorul când timpul selectat a expirat.

Ajustarea temperaturii

  1. Apăsați butonul ON/OFF (pornit/oprit) timp de 3 secunde pentru a porni unitatea;
  2. Apăsați butonul TEMP (temperatură), fereastra de afișare va clipi, apoi apăsați butoanele + sau - pentru a selecta temperatura dorită. Pentru a schimba rapid temperatura, mențineți apăsate butoanele + sau -. Intervalul de temperatură pentru acest deshidrator este de 95°F până la 158°F.
  3. În orice moment puteți ajusta temperatura folosind butoanele TEMP (temperatură), + și -. Puteți opri deshidratorul în orice moment apăsând butonul ON/OFF (pornit/oprit) timp de 2 secunde.
  4. Apăsați butonul ON/OFF (pornit/oprit) timp de 3 secunde, indicatorul de temperatură se poate schimba fie de la grade Celsius la grade Fahrenheit, fie de la grade Fahrenheit la grade Celsius.

Setarea temporizatorului

  1. Apăsați butonul TIME (timp), afișajul va clipi, apoi apăsați butoanele + sau - până când este afișat timpul dorit (de la 30 de minute la 24 de ore). Pentru a schimba rapid timpul, mențineți apăsate butoanele + sau -.
  2. Timpul din fereastra de afișare va începe numărătoarea inversă.
  3. Deshidratorul se va opri automat după expirarea timpului setat. Dacă deshidratarea este completă, scoateți alimentele din deshidrator. Dacă este necesar un timp suplimentar de uscare, urmați pașii anteriori pentru a continua deshidratarea.
  4. În orice moment, puteți ajusta timpul folosind butoanele TIME (timp), + și -. Puteți opri deshidratorul în orice moment apăsând butonul ON/OFF (pornit/oprit) timp de 2 secunde.

Deshidratarea alimentelor

În timp ce majoritatea tipurilor de alimente pot fi deshidratate la o temperatură de aproximativ 131°F, atunci când deshidratați carne, carne de pasăre și pește (făcând Jerky, Biltong etc.), temperatura trebuie ridicată pentru a vă proteja împotriva agenților patogeni precum Salmonella și E.Coli.


Se recomandă ca carnea și carnea de pasăre să fie deshidratate la o temperatură de cel puțin 154 de grade Fahrenheit, sau alternativ, carnea trebuie preîncălzită la cel puțin 154 de grade Fahrenheit pentru a vă proteja împotriva agenților patogeni.
Peștele trebuie fiert la abur sau copt la cel puțin 200 de grade Fahrenheit până când se desface în fulgi înainte de a fi deshidratat la o temperatură de cel puțin 154 de grade Fahrenheit.

Alegerea alimentelor pentru deshidratare

  • Pentru cele mai bune rezultate, utilizați numai alimente de cea mai bună calitate.
  • Produsele în sezonul de vârf au mai multă aromă și mai mulți nutrienți.
  • Carnea, peștele și carnea de pasăre trebuie să fie curate și proaspete.
  • Nu utilizați alimente cu vânătăi și pete. Produsele proaste pot strica întregul lot.
  • Îndepărtați cât mai multă grăsime posibil din carne înainte de deshidratare.
    Puteți folosi prosoape de hârtie sub masă când deshidratați pentru a absorbi grăsimea.

Sfaturi pentru pre-tratarea alimentelor
Cu majoritatea tipurilor de gătit, pregătirea este importantă pentru cele mai bune rezultate. Alimentele care sunt pregătite corect înainte de deshidratare vor avea un gust mai bun și vor avea un aspect mai bun.

  • Tăiați, mărunțiți sau tăiați cubulețe alimentele uniform. Feliile trebuie să aibă o grosime cuprinsă între 6 mm și 20 mm. Carnea nu trebuie să aibă o grosime mai mare de 5 mm.
  • Pentru a evita rumenirea fructelor, înmuiați fructele tăiate în suc de lămâie sau ananas timp de 2-3 minute, apoi puneți-le în deshidrator. Alternativ, înmuiați într-o soluție de acid ascorbic (preparată conform instrucțiunilor producătorului) timp de 2-3 minute, apoi puneți-le în deshidrator.
  • Fructele ceroase (cum ar fi piersicile, strugurii, afinele etc.) trebuie scufundate în apă clocotită pentru a îndepărta ceara. Acest lucru permite umezelii să scape ușor în timpul deshidratării.
  • Opărirea poate fi, de asemenea, utilizată pentru a pre-trata alimentele pentru deshidratare.

Sfaturi pentru deshidratare

  • Nu suprapuneți alimentele. Asigurați-vă că alimentele sunt plate atunci când le așezați pe tăvile de deshidratare. Alimentele suprapuse pot crește foarte mult timpul de uscare.
  • Asigurați-vă că alimentele sunt complet uscate înainte de a le scoate. Dacă nu sunteți sigur, tăiați o probă pe mijloc pentru a verifica uscăciunea internă.
  • Asigurați-vă că etichetați recipientele atunci când depozitați alimentele deshidratate.
  • Depozitarea adecvată ajută la menținerea alimentelor de calitate. Ambalați alimentele când sunt reci.
    Alimentele pot fi păstrate mai mult timp dacă sunt depozitate într-un loc răcoros, întunecat și uscat. Temperatura ideală de depozitare este de 60°F sau mai mică.
  • Puneți alimentele deshidratate în pungi de plastic pentru congelator înainte de a le depozita în recipiente metalice sau de sticlă. Scoateți cât mai mult aer posibil înainte de a sigila.
  • Sigilarea în vid este cea mai bună modalitate de a păstra alimentele deshidratate.
  • Alimentele se vor micșora cu aproximativ 1/4 până la 1/2 din dimensiunea și greutatea lor originală în timpul deshidratării. Asigurați-vă că nu tăiați bucăți prea mici de alimente pentru a fi deshidratate.
Tip Temperatură
Legume 125°F
Fructe 134°F
Carne I Pasăre I Pește 154°F
Paste proaspete 134°F
Nuci 125°F
Ierburi I Condimente 114°F
  • Timpul necesar pentru a deshidrata complet alimentele va depinde de dimensiunea alimentelor, umiditate și conținutul de apă.

Cum să faci rulouri de fructe

  1. Preîncălziți deshidratorul la 135 grade Fahrenheit
  2. Selectați fructe coapte sau ușor prea coapte. Spălați și îndepărtați petele, sâmburii și coaja.
  3. Faceți un piure într-un blender. Adăugați iaurt, îndulcitori sau condimente după dorință. Piureul ar trebui să aibă o consistență groasă.
  4. Acoperiți tăvile deshidratorului cu folie de plastic.
  5. Turnați piureul pe tăvile acoperite. Marginile se vor usca mai repede decât centrul, așa că, dacă este posibil, faceți piureul mai subțire în centru sau pe tavă.
  6. Așezați cu grijă tăvile în deshidrator.
  7. Timpul mediu de uscare pentru rulourile de fructe este de 4 până la 6 ore.
  8. Odată ce rulourile de fructe sunt lucioase și nu se lipesc la atingere, scoateți-le din deshidrator și lăsați-le să se răcească.
  9. Dezlipiti ruloul de fructe de pe folia de plastic și rulați-l în cilindri.

Dospirea pâinii

  1. Scoateți tăvile și așezați un bol sau apă puțin adâncă pe podeaua deshidratorului
  2. Așezați una dintre tăvile scoase direct deasupra bolului cu apă
  3. Preîncălziți deshidratorul la 115 grade Fahrenheit.
  4. Așezați aluatul pe tavă și acoperiți-l cu o cârpă pentru a preveni uscarea.
  5. Lăsați aluatul să crească (acest lucru ar trebui să dureze între 30 de minute și 1 oră, în funcție de rețetă)
  6. Scoateți aluatul și continuați cu rețeta

Curățare, îngrijire și întreținere

  • Deconectați de la alimentare scoțând ștecherul, lăsați să se răcească înainte de a șterge suprafețele exterioare și de a îndepărta orice resturi libere.
  • Tăvile pot fi scoase pentru curățare și pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Depanare

Simptom Cauză probabilă Remediu

Aparatul nu pornește

Ștecherul este poziționat incorect în priza electrică Introduceți-l din nou
Întrerupătorul deshidratorului nu este pornit Porniți întrerupătorul

Ventilatorul funcționează, dar nu există căldură

Defecțiune încălzitor Opriți deshidratorul.
Apelați agentul NUTRICHEF sau un inginer calificat

Încălzitorul funcționează, dar ventilatorul nu funcționează

Verificați dacă există material străin blocat în ventilator Îndepărtați materialul străin
Dacă ventilatorul tot nu funcționează, apelați agentul NUlRICHEF sau un inginer calificat

Nu se deshidratează

Prea multă mâncare pe tavă Reduceți cantitatea de alimente
Alimentele se suprapun pe tavă Spațiați uniform alimentele pe tavă

Picături de apă pe ușă

Prea multă mâncare pe tavă Reduceți cantitatea de alimente
Alimentele conțin prea multă apă Reduceți cantitatea de alimente și creșteți timpul de deshidratare

Supraîncălzire sau încălzire insuficientă

Sistemul de control al temperaturii nu funcționează corect Opriți aparatul și contactați cel mai apropiat centru de service

Alimentele nu sunt deshidratate uniform

Grosimea alimentelor nu este uniformă Spațiați uniform alimentele
Prea multă mâncare pe tavă Reduceți alimentele de pe tavă
Alimentele nu sunt deshidratate uniform Grosimea alimentelor nu este uniformă Tăiați uniform alimentele
Prea multă mâncare pe tavă Reduceți alimentele de pe tavă
Sunet anormal de la ventilator Capacul ecranului din fața ventilatorului freacă paleta ventilatorului Opriți aparatul și scoateți-l din sursa de alimentare. Trageți ușor ecranul departe de paletele ventilatorului folosind clești cu nasul ac.
MODEL Tensiune Putere Dimensiuni
(Lungime, Lățime, Înălțime)
Greutate
(Net)
PKFD54 12060HZ 120V 18.5 *14.2 *11.4inch 15.5 lbs.
PKFD58 12060HZ 120V 18.5 * 14.2 .. 162inch 20 lbs.

Cablare electrică

Acest aparat este furnizat cu o mufă și un cablu cu 3 pini, BS1383, cu o siguranță de 13 amperi ca standard. Ștecherul trebuie conectat la o priză adecvată.

Acest aparat este cablat după cum urmează:

  • Fir sub tensiune (colorat maro) la borna marcată cu L
  • Fir neutru (colorat albastru) la borna marcată cu N
  • Fir de împământare (colorat verde/galben) la borna marcată cu E

Acest aparat trebuie să fie împământat, folosind un circuit de împământare dedicat.
Dacă aveți dubii, consultați un electrician calificat.
Punctele de izolare electrică trebuie menținute libere de orice obstrucție. În cazul în care este necesară o deconectare de urgență, acestea trebuie să fie ușor accesibile.

Conformitate

Logo-ul WEEE de pe acest produs sau din documentația sa indică faptul că produsul nu trebuie aruncat ca deșeu menajer. Pentru a ajuta la prevenirea posibilelor daune asupra sănătății umane și/sau asupra mediului, produsul trebuie eliminat printr-un proces de reciclare aprobat și ecologic. Pentru mai multe informații despre modul de eliminare corectă a acestui produs, contactați furnizorul produsului sau autoritatea locală responsabilă cu eliminarea deșeurilor din zona dvs.
Piesele NUTRICHEF au fost supuse unor teste stricte ale produsului pentru a respecta standardele și specificațiile de reglementare stabilite de autoritățile internaționale, independente și federale. Produsele NUTRICHEF au fost aprobate pentru a purta următorul simbol:
Se depun toate eforturile pentru a se asigura că toate detaliile sunt corecte la momentul tipăririi, cu toate acestea, NUTRICHEF își rezervă dreptul de a modifica specificațiile fără notificare.


VIZITAȚI-NE ONLINE:
Aveți o întrebare?
Aveți nevoie de service sau reparații?
Doriți să lăsați un comentariu?
PyleUSA.com/ContactUs

Referințe

Descărcați manualul

Aici puteți descărca versiunea completă pdf a manualului, aceasta poate conține instrucțiuni suplimentare de siguranță, informații despre garanție, reguli FCC etc.

Descărcați NUTRICHEF Pyle PKFD54, PKFD58 - Manual de utilizare pentru deshidratorul electric

Limbi disponibile

Cuprins