Manual de la freidora de pavo sin aceite Char Broil

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Si tiene preguntas o necesita ayuda durante el montaje, llame al 1-888-430-7870

Este manual de instrucciones contiene información importante necesaria para el montaje adecuado y el uso seguro del aparato.

Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de montar y utilizar el aparato.

Siga todas las advertencias e instrucciones cuando utilice el aparato.

Símbolos de seguridad

Los símbolos y recuadros que se muestran a continuación explican el significado de cada encabezado. Lea y siga todos los mensajes que se encuentran en el manual.

Indica una situación potencialmente peligrosa o una práctica insegura que, si no se evita, puede provocar lesiones leves o moderadas.

Indica una situación potencialmente peligrosa que, si no se evita, podría provocar la muerte o lesiones graves.

Indica una situación de peligro inminente que, si no se evita, provocará la muerte o lesiones graves.

INSTALADOR/MONTADOR:
Deje este manual al consumidor.

CONSUMIDOR:
Guarde este manual para futuras consultas.

PROPOSICIÓN 65 DE CALIFORNIA

1. Los subproductos combustibles producidos al utilizar este producto contienen sustancias químicas que el estado de California reconoce como causantes de cáncer, defectos de nacimiento u otros daños reproductivos.
2. Este producto contiene sustancias químicas, incluidos el plomo y los compuestos de plomo, que el estado de California reconoce como causantes de cáncer, defectos de nacimiento u otros daños reproductivos.

Lávese las manos después de manipular este producto.

ESTA PARRILLA ES SÓLO PARA USO EN EXTERIORES.

Si huele a gas:

1. Cierre el suministro de gas al aparato.
2. Apague cualquier llama abierta.
3. Abra la tapa.
4. Si el olor persiste, aléjese del aparato y llame inmediatamente al departamento de bomberos.

El incumplimiento de estas instrucciones podría provocar un incendio o una explosión, lo que podría causar daños materiales, lesiones personales o la muerte.

1. Nunca opere este aparato sin supervisión.
2. Nunca opere este aparato a menos de 3 m (10 pies) de cualquier estructura, material combustible u otro cilindro de gas.
3. Nunca opere este aparato a menos de 7,5 m (25 pies) de cualquier líquido inflamable.
4. Si se produce un incendio, aléjese del aparato y llame inmediatamente al departamento de bomberos.

El incumplimiento de estas instrucciones podría provocar un incendio, una explosión o un riesgo de quemaduras, lo que podría causar daños materiales, lesiones personales o la muerte.

El incumplimiento de todas las instrucciones del fabricante podría provocar lesiones personales graves y/o daños materiales.

Sólo para uso residencial. No lo utilice para cocinar comercialmente.

Lea y siga todas las declaraciones de seguridad, las instrucciones de montaje y las instrucciones de uso y cuidado antes de intentar montar y cocinar.

Algunas piezas pueden contener bordes afilados. Use guantes protectores si es necesario.

No intente reparar o alterar la manguera/válvula/regulador por ningún defecto "supuesto". Cualquier modificación de este conjunto anulará su garantía y creará el riesgo de una fuga de gas e incendio. Utilice únicamente piezas de repuesto autorizadas suministradas por el fabricante.

Incendios de grasa

• No es posible extinguir los incendios de grasa cerrando la tapa. Las parrillas están bien ventiladas por razones de seguridad.
• No use agua en un incendio de grasa. Pueden producirse lesiones personales. Si se produce un incendio de grasa, gire las perillas y apague el tanque de LP (gas licuado de petróleo).
• Si la parrilla no se ha limpiado regularmente, puede producirse un incendio de grasa que puede dañar el producto. Preste mucha atención durante el precalentamiento o la quema de residuos de alimentos para asegurarse de que no se produzca un incendio de grasa. Siga las instrucciones sobre la limpieza general de la parrilla y la limpieza del conjunto del quemador para evitar incendios de grasa.
• La mejor manera de prevenir los incendios de grasa es la limpieza regular de la parrilla.

Si la parrilla se apaga accidentalmente, gire el control del quemador a OFF (apagado), espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido.

Bandeja de grasa

• Nunca use los goteos directamente de la bandeja de grasa para hacer salsa. Use el revestimiento de bandeja de aluminio incluido para recoger los goteos, luego recaliente los goteos para matar las bacterias. Los revestimientos de bandeja de aluminio de repuesto y otros accesorios se pueden encontrar en www.charbroil.com.

Precauciones de seguridad para la instalación

• Utilice su aparato, tal como se compró, sólo con gas LP (propano) y el conjunto regulador/válvula suministrado.
• La instalación del aparato debe cumplir con los códigos locales, o en su ausencia de códigos locales, con el Código Nacional de Gas Combustible, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Código de Instalación de Gas Natural y Propano, CSA B149.1, y Almacenamiento y Manipulación de Propano, CSA B149.2, Código Eléctrico Canadiense, CSA C22.1 o la Norma para Vehículos Recreativos, ANSI A 119.2/NFPA 1192, y CSA Z240 Serie RV, Código de Vehículos Recreativos, según corresponda.
• Este aparato no está diseñado para su uso en o sobre vehículos recreativos y/o barcos.
• Este aparato está certificado como seguro para su uso únicamente en los Estados Unidos y/o Canadá. No lo modifique para su uso en ningún otro lugar. La modificación resultará en un peligro para la seguridad.

Seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria es una parte muy importante para disfrutar de la experiencia de cocinar al aire libre. Para mantener los alimentos a salvo de bacterias dañinas, siga estos cuatro pasos básicos:

Limpiar: Lávese las manos, los utensilios y las superficies con agua caliente y jabón antes y después de manipular carne y aves crudas.

Separar: Separe las carnes y aves crudas de los alimentos listos para comer para evitar la contaminación cruzada. Use una fuente y utensilios limpios al retirar los alimentos cocinados.

Cocinar: Cocine bien la carne y las aves para matar las bacterias. Use un termómetro para asegurar las temperaturas internas adecuadas de los alimentos.

Enfriar: Refrigere los alimentos preparados y las sobras rápidamente.

Para obtener más información, llame a: USDA Meat and Poultry Hotline al 1-800-535-4555 En Washington, DC (202) 720-3333, 10:00 am-4:00 pm EST.

Cómo saber si la carne está bien cocida

• La carne y las aves cocinadas en el aparato a menudo se doran muy rápido por fuera. Use sólo carne descongelada y un termómetro para carne para asegurarse de que los alimentos han alcanzado una temperatura interna segura, y corte la comida para comprobar si hay signos visuales de cocción.
• Recomendamos que los alimentos estén al menos a 40°F antes de cocinarlos en su aparato.
• Las aves enteras deben alcanzar los 165°F. Los jugos deben salir claros y la carne no debe ser rosada.
• Los filetes, asados y chuletas de ternera, ternera y cordero se pueden cocinar a 145°F.
• NUNCA cocine parcialmente la carne o las aves y termine de cocinarlas más tarde. Cocine los alimentos completamente para destruir las bacterias dañinas.
• Use un termómetro para carne para asegurar las temperaturas internas adecuadas de los alimentos.

Temperaturas internas de cocción recomendadas por el USDA

Carne picada

Ternera, cerdo, ternera, cordero......................................160°F
Pavo, pollo.................................................165°F

Ternera, ternera, cordero frescos

Poco hecho.......................................................145°F
(dejar reposar 3 minutos antes de cortar)
Medio................................................................160°F
Bien hecho............................................................170°F

Aves de corral

Pollo y pavo, entero.....................................165°F
Partes de aves de corral.......................................................165°F
Pato y ganso....................................................165°F

Cerdo fresco

Poco hecho......................................................145°F
(dejar reposar 3 minutos antes de cortar)
Medio..............................................................160°F
Bien hecho..........................................................170°F

"Para obtener los mejores resultados" Coloque las aves de corral en el aparato con la pechuga hacia arriba como se muestra.

Almacenamiento de su aparato

• Limpie la cesta de cocción.
• Guarde en un lugar seco.
• Cuando el cilindro de LP (gas licuado de petróleo) esté conectado al aparato, guárdelo al aire libre en un espacio bien ventilado y fuera del alcance de los niños.
• Si el regulador está desconectado del cilindro de LP (gas licuado de petróleo), se proporciona un gancho para colgar el regulador del asa como se muestra.
  
  
• Cubra el aparato si se guarda al aire libre. Elija entre una variedad de cubiertas ofrecidas por el fabricante.
• Guarde en interiores SÓLO si el cilindro de LP (gas licuado de petróleo) está apagado y desconectado, retirado del aparato y guardado al aire libre.
• Al retirar el aparato del almacenamiento, siga las instrucciones de "Limpieza del conjunto del quemador" antes de comenzar.

USO Y CUIDADO

• NUNCA almacene un cilindro de gas LP de repuesto debajo o cerca del aparato o en un área cerrada.
• Nunca llene un cilindro más del 80%.
• Un cilindro sobrellenado o almacenado incorrectamente es un peligro debido a la posible liberación de gas de la válvula de seguridad. Esto podría causar un incendio intenso con riesgo de daños a la propiedad, lesiones graves o la muerte.
• Si ve, huele o escucha que se escapa gas, aléjese inmediatamente del cilindro/aparato de gas LP y llame a su departamento de bomberos.
• Mantenga el tanque de gas LP a una distancia mínima de 24" (pulgadas) del aparato en todo momento.
  

Retiro, transporte y almacenamiento del cilindro de gas LP

• Apague todas las perillas de control y la válvula del cilindro de gas LP. Gire la tuerca de acoplamiento en sentido contrario a las agujas del reloj solo con la mano; no use herramientas para desconectar. Afloje el tornillo del cilindro debajo del estante inferior o desconecte otros medios de retención, luego levante el cilindro de gas LP hacia arriba y fuera del carro. Instale la tapa de seguridad en la válvula del cilindro de gas LP. Siempre use la tapa y la correa suministradas con la válvula. No usar la tapa de seguridad como se indica puede resultar en lesiones personales graves y/o daños a la propiedad.
• Un cilindro de gas LP desconectado en almacenamiento o en transporte debe tener una tapa de seguridad instalada (como se muestra). No almacene un cilindro de gas LP en espacios cerrados como un estacionamiento techado, garaje, porche, patio cubierto u otro edificio. Nunca deje un cilindro de gas LP dentro de un vehículo que pueda sobrecalentarse por el sol.
• No almacene un cilindro de gas LP en un área donde jueguen los niños.
  

Gas LP (Gas Licuado de Petróleo)

• El gas LP no es tóxico, no tiene olor ni color cuando se produce. Para su seguridad, al gas LP se le ha dado un olor (similar al repollo podrido) para que pueda ser olido.
• El gas LP es altamente inflamable y puede encenderse inesperadamente cuando se mezcla con el aire.

Cilindro de gas LP

• El cilindro de gas LP utilizado con su parrilla debe cumplir con los siguientes requisitos:
• Use cilindros de gas LP solo con estas medidas requeridas: 12" (30.5 cm) (diámetro) x 18" (45.7 cm) (alto) con una capacidad máxima de 20 lb (9 kg).
• Los cilindros de gas LP deben construirse y marcarse de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas LP del Departamento de Transporte de los Estados Unidos (DOT) o para Canadá, CAN/CSA-B339, cilindros, esferas y tubos para el transporte de mercancías peligrosas, Transport Canada (TC). Consulte el collar del cilindro de gas LP para ver el marcado.
• La válvula del cilindro de gas LP debe tener:
• Salida tipo 1 compatible con el regulador o la parrilla.
• Válvula de seguridad.
• Dispositivo de protección contra sobrellenado (OPD) listado por UL. Esta característica de seguridad OPD se identifica por una rueda manual triangular única. Use solo cilindros de gas LP equipados con este tipo de válvula.
  
  
• El cilindro de gas LP debe estar dispuesto para la extracción de vapor e incluir un collar para proteger la válvula del cilindro de gas LP. Mantenga siempre los cilindros de gas LP en posición vertical durante el uso, el tránsito o el almacenamiento.
  
  Cilindro de gas LP en posición vertical para la extracción de vapor

Llenado del cilindro de gas LP

• Use solo distribuidores autorizados y con experiencia.
• El distribuidor de gas LP debe purgar el cilindro nuevo antes de llenarlo.
• El distribuidor NUNCA debe llenar el cilindro de gas LP a más del 80% del volumen del cilindro de gas LP. El volumen de propano en el cilindro variará según la temperatura.
• Un regulador helado indica un sobrellenado de gas. Cierre inmediatamente la válvula del cilindro de gas LP y llame a su distribuidor local de gas LP para obtener ayuda.
• No libere gas propano líquido (LP) a la atmósfera. Esta es una práctica peligrosa.
• Para quitar el gas del cilindro de gas LP, comuníquese con un distribuidor de gas LP o llame a un departamento de bomberos local para obtener ayuda. Consulte el directorio telefónico en "Compañías de gas" para encontrar los distribuidores de gas LP certificados más cercanos.

Intercambio de cilindros de gas LP

• Muchos minoristas que venden parrillas le ofrecen la opción de reemplazar su cilindro de gas LP vacío a través de un servicio de intercambio. Use solo aquellas compañías de intercambio de buena reputación que inspeccionan, llenan con precisión, prueban y certifican sus cilindros. Intercambie su cilindro solo por un cilindro equipado con una característica de seguridad OPD como se describe en la sección "Cilindro de gas LP" de este manual.
• Mantenga siempre los cilindros de gas LP nuevos e intercambiados en posición vertical durante el uso, el tránsito o el almacenamiento.
• Pruebe la hermeticidad de los cilindros de gas LP nuevos e intercambiados ANTES de conectarlos a la parrilla.
• Coloque la tapa de seguridad en la salida de la válvula del cilindro siempre que el cilindro no esté en uso. Instale solo el tipo de tapa de seguridad en la salida de la válvula del cilindro que se proporciona con la válvula del cilindro. Otros tipos de tapas o tapones pueden provocar fugas de propano.

Prueba de fugas del cilindro de gas LP

Por su seguridad

• La prueba de fugas debe repetirse cada vez que se intercambie o rellene el cilindro de gas LP.
• No fume durante la prueba de fugas.
• No use una llama abierta para verificar si hay fugas de gas.
• La parrilla debe someterse a una prueba de fugas al aire libre en un área bien ventilada, lejos de fuentes de ignición, como aparatos eléctricos o de gas. Durante la prueba de fugas, mantenga la parrilla alejada de llamas abiertas o chispas.
• Use un pincel limpio y una solución suave de agua y jabón al 50/50. Aplique la solución jabonosa en las áreas indicadas por las flechas en la figura a continuación.
• No use productos de limpieza domésticos. Puede dañar los componentes del tren de gas.
  

Si aparecen burbujas "crecientes" ("growing"), no use ni mueva el cilindro de gas LP. ¡Comuníquese con un proveedor de gas LP o con su departamento de bomberos!

Conexión del regulador al cilindro de gas LP

1. El cilindro de gas LP debe estar bien sujeto a la parrilla. (Consulte la sección de ensamblaje).
2. Gire todas las perillas de control a la posición OFF (apagado).
3. Apague el cilindro de gas LP girando la rueda manual en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga por completo (full stop).
4. Retire la tapa de seguridad de la válvula del cilindro de gas LP. Siempre use la tapa y la correa suministradas con la válvula.
   
   ¡No use un tapón de transporte POL (pieza de plástico con roscas externas)! Anulará la característica de seguridad de la válvula.
   
   
5. Sostenga el regulador e inserte el niple en la válvula del cilindro de gas LP. Apriete con la mano la tuerca de acoplamiento, manteniendo el regulador en línea recta con la válvula del cilindro de gas LP para no cruzar la conexión.
   
   Sostenga la tuerca de acoplamiento y el regulador como se muestra para una conexión adecuada a la válvula del cilindro de gas LP.
   
   
6. Gire la tuerca de acoplamiento en el sentido de las agujas del reloj y apriete hasta que se detenga por completo (full stop). El regulador sellará la función de retención en la válvula del cilindro de gas LP, lo que provocará cierta resistencia. Se requiere un giro adicional de media a tres cuartas partes para completar la conexión. Apriete solo con la mano, no use herramientas.

NOTA:

Si no puede completar la conexión, desconecte el regulador y repita los pasos 5 y 6. Si aún no puede completar la conexión, ¡no use este regulador!

• No inserte ninguna herramienta u objeto extraño en la salida de la válvula o en la válvula de seguridad. Puede dañar la válvula y provocar una fuga. La fuga de propano puede provocar una explosión, un incendio, lesiones personales graves o la muerte.

• No use la parrilla hasta que se haya probado la hermeticidad.
• Si se detecta una fuga en cualquier momento, ¡DETÉNGASE (STOP)!
• Si no puede detener una fuga de gas cerrando la válvula del cilindro de gas LP, ¡abandone el área y llame a su departamento de bomberos!

Prueba de fugas en válvulas, manguera y regulador

1. Gire todas las perillas de control de la parrilla a la posición OFF (apagado).
2. Asegúrese de que el regulador esté bien conectado al cilindro de LP.
3. Abra completamente la válvula del cilindro de LP girando el volante en sentido antihorario. Si escucha un sonido de escape, cierre el gas inmediatamente. Hay una fuga importante en la conexión. Corrija antes de continuar.
4. Aplique una solución jabonosa en las áreas marcadas con un círculo.
   
   
5. Si aparecen burbujas "crecientes", hay una fuga. Cierre la válvula del cilindro de LP inmediatamente y vuelva a apretar las conexiones. Si no se pueden detener las fugas, no intente repararlas. Solicite piezas de repuesto.
6. Siempre cierre la válvula del cilindro de LP después de realizar la prueba de fugas girando el volante en el sentido de las agujas del reloj.

• El aparato de gas para exteriores no está diseñado para ser instalado en un barco o sobre él.
• El aparato de gas para exteriores no está diseñado para ser instalado en una RV (vehículo recreativo) o sobre él.
• Nunca intente conectar esta parrilla al sistema de gas LP autocontenido de un remolque de camping o autocaravana.

Para un uso seguro de su aparato y para evitar lesiones graves:

• El uso de alcohol, medicamentos recetados o no recetados puede afectar la capacidad del consumidor para ensamblar correctamente u operar de manera segura el aparato.
• Cuando cocine, el aparato debe estar sobre una superficie nivelada, estable y no combustible en un área libre de material combustible. Una superficie de asfalto (pavimento) puede no ser aceptable para este propósito.
• No deje el aparato desatendido. Mantenga a los niños y las mascotas alejados del aparato en todo momento.
• No coloque un recipiente de cocción vacío sobre el aparato mientras esté en funcionamiento. Tenga cuidado al colocar cualquier cosa en el recipiente de cocción mientras el aparato esté en funcionamiento.
• No mueva el aparato cuando esté en uso. Deje que el recipiente de cocción se enfríe a 115 °F (45 °C) antes de moverlo o guardarlo.
• Este aparato no está diseñado para ser utilizado como calentador y nunca debe utilizarse como tal.
• Este aparato estará caliente durante y después de su uso. Use guantes de cocina o guantes aislantes y utensilios de barbacoa de mango largo para protegerse de las superficies calientes o las salpicaduras de líquidos de cocción.
• Mantenga el área del aparato despejada y libre de materiales que se quemen.
• Mantenga el área del aparato despejada y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos inflamables.
• Mantenga la manguera de suministro de combustible alejada de cualquier superficie caliente.
• Use el aparato solo en un espacio bien ventilado. NUNCA lo use en un espacio cerrado como una cochera, garaje, porche, patio cubierto o debajo de una estructura elevada de cualquier tipo.
• Use el aparato al menos a 3 pies (90 cm) de cualquier pared o superficie. Mantenga una distancia de 10 pies (3 metros) con objetos que puedan incendiarse o fuentes de ignición, como luces piloto en calentadores de agua, aparatos eléctricos con corriente, etc.
  
• NUNCA intente encender el quemador con ningún tipo de tapa cerrada. Una acumulación de gas no encendido dentro de un aparato cerrado es peligrosa.
• Nunca opere el aparato con el cilindro de LP fuera de la posición correcta especificada en las instrucciones de montaje.
• Siempre cierre la válvula del cilindro de LP y retire la tuerca de acoplamiento antes de mover el cilindro de LP de la posición de operación especificada.
  
• Residentes de apartamentos:

Consulte con la administración para conocer los requisitos y los códigos de incendios para usar un aparato de gas LP en su complejo de apartamentos. Si está permitido, utilícelo afuera en la planta baja con una distancia de tres (3) pies (90 cm) de las paredes o barandas. No lo use en balcones o debajo de ellos.

Consejos de seguridad

• Antes de abrir la válvula del cilindro de LP, verifique que la tuerca de acoplamiento esté apretada.
• Cuando este aparato no esté en uso, cierre la perilla de control y la válvula del cilindro de LP.
• La bandeja de grasa debe insertarse en el aparato y vaciarse después de cada uso.
• Si nota que gotea grasa u otro material caliente del aparato sobre la válvula, la manguera o el regulador, cierre el suministro de gas de inmediato. Determine la causa, corríjala, luego limpie e inspeccione la válvula, la manguera y el regulador antes de continuar. Realice una prueba de fugas.
• No guarde objetos o materiales debajo de la estructura del aparato que puedan bloquear el flujo de aire de combustión hacia la parte inferior del panel de control o el recipiente de la cámara de combustión.
• El regulador puede emitir un zumbido o un silbido durante el funcionamiento. Esto no afectará la seguridad ni el uso del aparato.
• Si tiene un problema con el aparato, consulte la "Sección de solución de problemas".
• Si el regulador se congela, apague el aparato y la válvula del cilindro de LP inmediatamente. Esto indica un problema con el cilindro y no debe usarse en ningún producto. ¡Devuélvalo al proveedor!

Encendido con encendedor

• No se incline sobre el aparato mientras lo enciende.

1. Abra el cilindro de gas LP.
2. Presione y gire la perilla de control a .
3. Gire la perilla del ROTARY IGNITOR (encendedor rotatorio) rápidamente.
4. Si no se produce el encendido en 5 segundos, gire la perilla de control del quemador a OFF (apagado), espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido.

Si aún no se produce el encendido, siga las instrucciones de encendido con cerilla.

Gire la perilla de control y el cilindro de LP a OFF (apagado) cuando no esté en uso.

Si el encendido NO se produce en 5 segundos, gire la perilla de control a OFF (apagado), espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido. Si el quemador no se enciende con la válvula abierta, el gas continuará saliendo del quemador y podría encenderse accidentalmente con riesgo de lesiones.

Encendido con cerilla

• No se incline sobre el aparato mientras lo enciende.

1. Abra el cilindro de LP.
2. Gire la placa del orificio de la cerilla para exponer el orificio de encendido de la cerilla. Coloque una cerilla encendida en el orificio de encendido de la cerilla del aparato como se muestra en la imagen a continuación. Asegúrese de que la cerilla encendida esté colocada dentro del orificio y cerca del quemador.
3. Empuje y gire la perilla de control a . Asegúrese de que el quemador se encienda y permanezca encendido.
4. Una vez encendido, gire la placa del orificio de la cerilla hacia atrás para cubrir el orificio de encendido de la cerilla.
   
   La placa puede estar caliente.

La vista es desde el lado del aparato

Comprobación de la llama del quemador

• Encienda el quemador. Mirando a través del orificio de visualización en la parte superior del aparato, debe ver la altura de la llama como se muestra a continuación. Gire la perilla de control de a OFF (apagado). La altura de la llama debe disminuir y luego apagarse. Siempre verifique la llama antes de cada uso. Si solo se ve una llama baja, consulte "Caída repentina o llama baja" en la Sección de solución de problemas.
  

Apagado del aparato

• Gire la perilla de control a la posición OFF (apagado). Cierre el cilindro de LP girando el volante en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga por completo.

Comprobación del encendedor

• Cierre el gas en el cilindro de LP. Gire la perilla del encendedor. Se debe escuchar un "clic" cada vez en el electrodo. Consulte "Solución de problemas" si no hay clic ni chispa.

Comprobación de la válvula

• 
  Asegúrese de que el gas esté cerrado en el cilindro de LP antes de verificar la válvula. La perilla se bloquea en la posición OFF (apagado). Para verificar la válvula, primero empuje la perilla y suéltela, la perilla debe retroceder. Si la perilla no retrocede, reemplace el conjunto de la válvula antes de usar este aparato. Gire la perilla a la posición y luego gírela nuevamente a la posición OFF (apagado). La válvula debe girar suavemente.

Comprobación de la manguera

• Antes de cada uso, verifique si la manguera está cortada, desgastada o doblada. Reemplace la manguera dañada antes de usar el aparato. Use solo la válvula/manguera/regulador especificados por el fabricante.
  

Limpieza general del aparato

• Termómetro para carne: No lo sumerja ni lo remoje en agua. Lávelo con agua tibia y jabón y séquelo.
• No confunda la acumulación marrón o negra de grasa y humo con pintura. Los interiores no están pintados en la fábrica (y nunca deben pintarse). Aplique una solución fuerte de detergente y agua o use un limpiador de parrillas con un cepillo de fregar en el interior de la tapa y la parte inferior del aparato. Enjuague y deje que se seque completamente al aire. No aplique un limpiador cáustico de parrillas/hornos a las superficies pintadas. Una superficie negra mejora el rendimiento de los aparatos.
• Piezas de plástico: Lávelas con agua tibia y jabón y séquelas. No use citrisol, limpiadores abrasivos, desengrasantes o un limpiador de parrillas concentrado en las piezas de plástico. Pueden producirse daños y fallas en las piezas.
• Superficies pintadas: Lávelas con un detergente suave o un limpiador no abrasivo y agua tibia y jabón. Seque con un paño suave no abrasivo.

¡ALERTA DE ARAÑAS! ARAÑAS Y TELARAÑAS DENTRO DEL QUEMADOR

Si su aparato se está volviendo difícil de encender o la llama es débil, revise y limpie los venturis y los quemadores.

Se sabe que las arañas o los insectos pequeños crean problemas de "retroceso de llama" al construir nidos y poner huevos en el venturi o quemador del aparato, obstruyendo el flujo de gas. El gas de respaldo puede encenderse detrás del panel de control. Este retroceso de llama puede dañar su aparato y causar lesiones. Para evitar los retrocesos de llama y garantizar un buen rendimiento, el conjunto del quemador y el tubo venturi debe retirarse y limpiarse siempre que el aparato haya estado inactivo durante un período prolongado de tiempo.

Limpieza del conjunto del quemador

1. Cierre el gas en la perilla de control y el cilindro de gas LP y desconecte el regulador del cilindro.
2. Retire la cubierta superior, la cesta de cocción y la olla de cocción, como se muestra en A. Esto expondrá el quemador desde el interior, como se muestra en B.
   
   
3. Cepille con un cepillo de alambre toda la superficie exterior del quemador para eliminar los residuos de comida y la suciedad.
4. Limpie cualquier puerto bloqueado con un alambre rígido, como un clip de papel abierto.
5. Desconecte el cable del electrodo debajo del aparato, como se muestra en C.
   
   
6. Retire los tornillos y desconecte el conjunto del panel de control de la unidad, como se muestra en D.
   
   
7. Limpie el quemador interior como se recomienda a continuación, como se muestra en E.
   
   Sugerimos tres formas de limpiar el tubo del quemador. Utilice la que le resulte más fácil.
   (A) Doble un alambre rígido (una percha ligera funciona bien) en un pequeño gancho. Pase el gancho por el tubo del quemador varias veces.
   
   (B) Utilice un cepillo de botella estrecho con un mango flexible (no utilice un cepillo de alambre de latón), pase el cepillo por el tubo del quemador varias veces.
   (C) Use protección para los ojos: Utilice una manguera de aire para forzar el aire en el tubo del quemador y sacarlo por los puertos del quemador. Compruebe cada puerto para asegurarse de que el aire sale por cada orificio.
8. Compruebe si el quemador está dañado; debido al desgaste normal y la corrosión, algunos orificios pueden agrandarse. Si encuentra grietas u orificios grandes, reemplace el quemador.
9. Conecte el electrodo al quemador.
10. Vuelva a colocar con cuidado el conjunto del panel de control.
    
    El tubo del quemador debe volver a encajar sobre la abertura de la válvula. Vea la ilustración, que se muestra en F.
    
    
11. Vuelva a colocar el revestimiento interior, la cesta de cocción y la cubierta superior.

GARANTÍA LIMITADA

Esta garantía solo se aplica a las unidades compradas a un minorista autorizado. El fabricante garantiza únicamente al comprador consumidor original que este producto estará libre de defectos de mano de obra y materiales después de un montaje correcto y bajo un uso doméstico normal y razonable durante los períodos que se indican a continuación, comenzando en la fecha de compra*. El fabricante se reserva el derecho de exigir que las piezas defectuosas sean devueltas, con el franqueo y/o el transporte prepagado por el consumidor para su revisión y examen.

ALCANCE DE LA COBERTURA	PERÍODO DE COBERTURA	TIPO DE COBERTURA DE FALLO
Todas las piezas	1 año desde la fecha de compra*	PERFORACIÓN, DEFECTOS DE FABRICACIÓN Y MATERIALES ÚNICAMENTE

*Nota: Se REQUERIRÁ un recibo de venta con fecha para el servicio de garantía.

El comprador consumidor original será responsable de todos los gastos de envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada.

Esta garantía limitada es aplicable solo en los Estados Unidos y Canadá, solo está disponible para el propietario original del producto y no es transferible. El fabricante requiere una prueba de su fecha de compra. Por lo tanto, debe conservar su comprobante de venta o factura. El registro de su producto no sustituye la prueba de compra y el fabricante no es responsable ni está obligado a conservar los registros de la prueba de compra.

Esta garantía limitada se aplica ÚNICAMENTE a la funcionalidad del producto y no cubre problemas estéticos como arañazos, abolladuras, corrosiones o decoloración por calor, limpiadores abrasivos y químicos o cualquier herramienta utilizada en el montaje o la instalación del aparato, óxido superficial o la decoloración de las superficies de acero inoxidable. El ÓXIDO no se considera un defecto de fabricación o de materiales.

Esta garantía limitada no le reembolsará el costo de cualquier inconveniente, alimento, lesión personal o daño a la propiedad.

ARTÍCULOS QUE EL FABRICANTE NO PAGARÁ:

1. Costo de envío, estándar o acelerado, para la garantía y las piezas de repuesto
2. Llamadas de servicio a su domicilio.
3. Reparaciones cuando su producto se utiliza para fines distintos al uso doméstico o residencial normal de una sola familia.
4. Daños, fallos o dificultades de funcionamiento resultantes de accidentes, alteraciones, manipulación descuidada, uso indebido, abuso, incendio, inundación, casos fortuitos, instalación o mantenimiento inadecuados, instalación no conforme con los códigos eléctricos o de fontanería, o uso de productos no aprobados por el fabricante.
5. Cualquier pérdida de alimentos debido a fallos del producto o dificultades de funcionamiento.
6. Piezas de repuesto o costos de mano de obra de reparación para unidades operadas fuera de los Estados Unidos o Canadá.
7. Recogida y entrega de su producto.
8. Reparaciones de piezas o sistemas resultantes de modificaciones no autorizadas realizadas en el producto.
9. La extracción y/o reinstalación de su producto.

DESCARGO DE RESPONSABILIDAD DE LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS y LIMITACIÓN DE RECURSOS
La reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas es su recurso exclusivo según los términos de esta garantía limitada. En caso de problemas de disponibilidad de piezas, el fabricante se reserva el derecho de sustituir piezas similares o parecidas que sean igualmente funcionales.

El fabricante no será responsable de ningún daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento de esta garantía limitada o de cualquier garantía implícita aplicable, ni de fallos o daños resultantes de casos fortuitos, cuidado y mantenimiento inadecuados, incendios de grasa, accidentes, alteraciones, reemplazo de piezas por cualquier persona que no sea el fabricante, uso indebido, transporte, uso comercial, abuso, entornos hostiles (condiciones climáticas adversas, fenómenos naturales, manipulación de animales), instalación inadecuada o instalación no conforme con los códigos locales o las instrucciones impresas del fabricante.

ESTA GARANTÍA LIMITADA ES LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NINGUNA ESPECIFICACIÓN O DESCRIPCIÓN DEL RENDIMIENTO DEL PRODUCTO, DONDE QUIERA QUE APAREZCA, ESTÁ GARANTIZADA POR EL FABRICANTE, EXCEPTO EN LA MEDIDA ESTABLECIDA EN ESTA GARANTÍA LIMITADA. CUALQUIER PROTECCIÓN DE GARANTÍA IMPLÍCITA QUE SURJA BAJO LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO, INCLUIDA LA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O IDONEIDAD PARA UN PROPÓSITO O USO PARTICULAR, SE LIMITA POR LA PRESENTE EN DURACIÓN A LA DURACIÓN DE ESTA GARANTÍA LIMITADA.

Ni los distribuidores ni el establecimiento minorista que vende este producto tienen autoridad para otorgar garantías adicionales ni para prometer recursos adicionales o incompatibles con los indicados anteriormente. La responsabilidad máxima del fabricante, en cualquier caso, no excederá el precio de compra del producto pagado por el consumidor original.

NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo que es posible que algunas de las limitaciones o exclusiones anteriores no se apliquen en su caso. Esta garantía limitada le otorga derechos legales específicos tal como se establece en este documento. También puede tener otros derechos que varían de un estado a otro. Solo en el estado de California, si el reacabado o el reemplazo del producto no es comercialmente viable, el minorista que vende este producto o el fabricante reembolsará el precio de compra pagado por el producto, menos el monto directamente atribuible al uso por parte del comprador consumidor original antes del descubrimiento de la no conformidad. Además, solo en el estado de California, puede llevar el producto al establecimiento minorista que vende este producto para obtener el cumplimiento de esta garantía limitada.

Si desea obtener el cumplimiento de cualquier obligación en virtud de esta garantía limitada, debe escribir a:
Consumer Relations (Relaciones con el consumidor)
P.O. Box 1240
Columbus, GA 31902-1240

No se aceptarán devoluciones de consumidores a menos que primero se obtenga una Autorización de devolución válida. Las devoluciones autorizadas están claramente marcadas en el exterior del paquete con un número de RA y el paquete se envía con el flete/franqueo prepagado. Las devoluciones de consumidores que no cumplan con estos estándares serán rechazadas.

© 2013 Char-Broil, LLC, Columbus, GA, 31902.
© 2013 Instrucciones de montaje.

Referencias

• BBQ Grills, Charcoal Grills & Smokers | Char-Broil® | Char-Broil®
• BBQ Grills, Charcoal Grills & Smokers | Char-Broil® | Char-Broil®

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Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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