Manual do Fritador de Peru Sem Óleo Char Broil
- 1 Símbolos de Segurança
- 2 Precauções de Segurança na Instalação
- 3 Segurança Alimentar
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USO E CUIDADOS
- 4.1 Remoção, Transporte e Armazenamento do Cilindro de Gás LP
- 4.2 LP (Gás Liquefeito de Petróleo)
- 4.3 Cilindro de Gás LP
- 4.4 Enchimento do Cilindro de Gás LP
- 4.5 Troca de Cilindro de Gás LP
- 4.6 Teste de Vazamento do Cilindro de Gás LP
- 4.7 Conectando o Regulador ao Cilindro de Gás LP
- 4.8 Teste de Vazamento de Válvulas, Mangueira e Regulador
- 4.9 Dicas de Segurança
- 4.10 Acendimento do Ignição
- 4.11 Acendimento com Fósforo
- 4.12 Verificação da Chama do Queimador
- 4.13 Desligando o Aparelho
- 4.14 Verificação do Ignição
- 4.15 Verificação da Válvula
- 4.16 Verificação da Mangueira
- 4.17 Limpeza Geral do Aparelho
- 4.18 Limpando o Conjunto do Queimador
- 5 GARANTIA LIMITADA
- 6 Referências
- 7 Baixar manual
- 8 Em Outros Idiomas

Para suporte e para registrar sua churrasqueira, visite-nos em charbroil.com ou escaneie o QR code (código QR).
Se você tiver dúvidas ou precisar de assistência durante a montagem, ligue para 1-888-430-7870
Este manual de instruções contém informações importantes necessárias para a montagem adequada e o uso seguro do aparelho.
Leia e siga todos os avisos e instruções antes de montar e usar o aparelho.
Siga todos os avisos e instruções ao usar o aparelho.
Símbolos de Segurança
Os símbolos e caixas mostrados abaixo explicam o que cada título significa. Leia e siga todas as mensagens encontradas ao longo do manual.
Indica uma situação potencialmente perigosa ou prática insegura que, se não for evitada, pode resultar em ferimentos leves ou moderados.
Indica uma situação potencialmente perigosa que, se não for evitada, pode resultar em morte ou ferimentos graves.
Indica uma situação iminentemente perigosa que, se não for evitada, resultará em morte ou ferimentos graves.
INSTALADOR/MONTADOR:
Deixe este manual com o consumidor.
CONSUMIDOR:
Guarde este manual para referência futura.
PROPOSIÇÃO 65 DA CALIFÓRNIA
- Subprodutos combustíveis produzidos ao usar este produto contêm produtos químicos conhecidos pelo Estado da Califórnia por causar câncer, defeitos congênitos ou outros danos reprodutivos.
- Este produto contém produtos químicos, incluindo chumbo e compostos de chumbo, conhecidos pelo Estado da Califórnia por causar câncer, defeitos congênitos ou outros danos reprodutivos.
Lave as mãos após manusear este produto.
ESTA CHURRASQUEIRA É APENAS PARA USO EXTERNO.
Se você sentir cheiro de gás:
- Corte o fornecimento de gás para o aparelho.
- Apague qualquer chama aberta.
- Abra a tampa.
- Se o odor persistir, mantenha-se afastado do aparelho e chame imediatamente o corpo de bombeiros.
O não cumprimento destas instruções pode resultar em incêndio ou explosão, o que pode causar danos materiais, ferimentos pessoais ou morte.
- Nunca opere este aparelho sem supervisão.
- Nunca opere este aparelho a menos de 3m de qualquer estrutura, material combustível ou outro cilindro de gás.
- Nunca opere este aparelho a menos de 7,5 m de qualquer líquido inflamável.
- Se ocorrer um incêndio, mantenha-se afastado do aparelho e chame imediatamente o corpo de bombeiros.
O não cumprimento destas instruções pode resultar em incêndio, explosão ou risco de queimadura, o que pode causar danos materiais, ferimentos pessoais ou morte.
O não cumprimento de todas as instruções do fabricante pode resultar em ferimentos pessoais graves e/ou danos materiais.
Apenas para uso residencial. Não use para cozinhar comercialmente.
Leia e siga todas as declarações de segurança, instruções de montagem e instruções de uso e cuidados antes de tentar montar e cozinhar.
Algumas peças podem conter bordas afiadas. Use luvas de proteção, se necessário.
Não tente reparar ou alterar a mangueira/válvula/regulador para qualquer defeito "suposto". Qualquer modificação nesta montagem anulará sua garantia e criará o risco de vazamento de gás e incêndio. Use apenas peças de reposição autorizadas fornecidas pelo fabricante.
Incêndios de Gordura
- Apagar incêndios de gordura fechando a tampa não é possível. As churrasqueiras são bem ventiladas por razões de segurança.
- Não use água em um incêndio de gordura. Ferimentos pessoais podem resultar. Se um incêndio de gordura se desenvolver, desligue os botões e o tanque de LP.
- Se a churrasqueira não for limpa regularmente, pode ocorrer um incêndio de gordura que pode danificar o produto. Preste muita atenção durante o pré-aquecimento ou a queima de resíduos de alimentos para garantir que um incêndio de gordura não se desenvolva. Siga as instruções sobre Limpeza Geral da Churrasqueira e Limpeza do Conjunto do Queimador para evitar incêndios de gordura.
- A melhor maneira de evitar incêndios de gordura é a limpeza regular da churrasqueira.
Se a churrasqueira se apagar acidentalmente, gire o controle do queimador
para OFF (desligado), espere 5 minutos e repita o procedimento de ignição.
Bandeja de Gordura
- Nunca use gotejamentos diretamente da bandeja de gordura para fazer molho. Use o revestimento de bandeja de folha incluído para pegar gotejamentos, em seguida, reaqueça os gotejamentos para matar bactérias. Revestimentos de bandeja de folha de substituição e outros acessórios podem ser encontrados em www.charbroil.com.
Precauções de Segurança na Instalação
- Use seu aparelho, conforme comprado, apenas com gás LP (propano) e o conjunto regulador/válvula fornecido.
- A instalação do aparelho deve estar em conformidade com os códigos locais ou, na ausência de códigos locais, com o National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1, e Propane Storage and Handling, CSA B149.2, Canadian Electrical Code, CSA C22.1 ou o Standard for Recreational Vehicles, ANSI A 119.2/NFPA 1192, e CSA Z240 RV Series, Recreational Vehicle Code, conforme aplicável.
- Este aparelho não é para uso em ou sobre veículos recreativos e/ou barcos.
- Este aparelho é certificado para uso nos Estados Unidos e/ou Canadá apenas. Não modifique para uso em qualquer outro local. A modificação resultará em um risco de segurança.
Segurança Alimentar
A segurança alimentar é uma parte muito importante de desfrutar da experiência de cozinhar ao ar livre. Para manter os alimentos seguros contra bactérias nocivas, siga estes quatro passos básicos:
Limpar: Lave as mãos, utensílios e superfícies com água quente e sabão antes e depois de manusear carne e aves cruas.
Separar: Separe carnes e aves cruas de alimentos prontos para consumo para evitar a contaminação cruzada. Use um prato e utensílios limpos ao remover alimentos cozidos.
Cozinhar: Cozinhe a carne e as aves completamente para matar as bactérias. Use um termômetro para garantir as temperaturas internas adequadas dos alimentos.
Resfriar: Refrigere os alimentos preparados e as sobras imediatamente.
Para mais informações, ligue para: USDA Meat and Poultry Hotline em 1-800-535-4555 Em Washington, DC (202) 720-3333, 10:00 am-4:00 pm EST.
Como Saber se a Carne Está Bem Cozida
- A carne e as aves cozidas no aparelho geralmente douram muito rápido por fora. Use apenas carne descongelada e um termômetro de carne para ter certeza de que o alimento atingiu uma temperatura interna segura e corte o alimento para verificar se há sinais visuais de cozimento.
- Recomendamos que os alimentos estejam a pelo menos 40°F antes de cozinhar em seu aparelho.
- Aves inteiras devem atingir 165°F. Os sucos devem sair claros e a carne não deve ser rosa.
- Bifes, assados e costeletas de carne bovina, vitela e cordeiro podem ser cozidos a 145°F.
- NUNCA cozinhe parcialmente a carne ou as aves e termine de cozinhar mais tarde. Cozinhe os alimentos completamente para destruir as bactérias nocivas.
- Use um termômetro de carne para garantir as temperaturas internas adequadas dos alimentos.
Temperaturas Internas de Cozimento Recomendadas pelo USDA
Carne Moída
Carne Bovina, Porco, Vitela, Cordeiro......................................160°F
Peru, Frango.................................................165°F
Carne Bovina, Vitela, Cordeiro Frescos
Mal Passada.......................................................145°F
(deixe descansar 3 minutos antes de cortar)
Ao Ponto................................................................160°F
Bem Passada............................................................170°F
Aves
Frango & Peru, inteiro.....................................165°F
Partes de Aves.......................................................165°F
Pato & Ganso....................................................165°F
Porco Fresco
Mal Passada......................................................145°F
(deixe descansar 3 minutos antes de cortar)
Ao Ponto..............................................................160°F
Bem Passada..........................................................170°F

"Para Melhores Resultados" Coloque as aves no aparelho com o peito para cima, como mostrado.
Armazenando Seu Aparelho
- Limpe a cesta de cozimento.
- Armazene em local seco.
- Quando o cilindro de LP estiver conectado ao aparelho, armazene ao ar livre em um espaço bem ventilado e fora do alcance de crianças.
- Se o regulador for desconectado do cilindro de LP, um gancho é fornecido para pendurar o regulador na alça, como mostrado.
![Char-Broil - 14101480 - Armazenando Seu Aparelho Armazenando Seu Aparelho]()
- Cubra o aparelho se armazenado ao ar livre. Escolha entre uma variedade de capas oferecidas pelo fabricante.
- Armazene dentro de casa SOMENTE se o cilindro de LP estiver desligado e desconectado, removido do aparelho e armazenado ao ar livre.
- Ao remover o aparelho do armazenamento, siga as instruções de "Limpeza do Conjunto do Queimador" antes de iniciar.
USO E CUIDADOS
- NUNCA armazene um cilindro de gás LP sob ou perto do aparelho ou em uma área fechada.
- Nunca encha um cilindro além de 80% da sua capacidade.
- Um cilindro excessivamente cheio ou armazenado incorretamente representa um perigo devido à possível liberação de gás pela válvula de alívio de segurança. Isso pode causar um incêndio intenso com risco de danos materiais, ferimentos graves ou morte.
- Se você vir, sentir o cheiro ou ouvir gás escapando, afaste-se imediatamente do cilindro/aparelho de gás LP e chame o corpo de bombeiros.
- Mantenha o tanque de gás LP a uma distância mínima de 24" (polegadas) do aparelho em todos os momentos.
![Char-Broil - 14101480 - USO E CUIDADOS USO E CUIDADOS]()
Remoção, Transporte e Armazenamento do Cilindro de Gás LP
- Desligue (OFF) todos os botões de controle e a válvula do cilindro de gás LP. Gire a porca de acoplamento no sentido anti-horário apenas com a mão - não use ferramentas para desconectar. Solte o parafuso do cilindro sob a prateleira inferior ou desconecte outros meios de retenção, então levante o cilindro de gás LP para cima e para fora do carrinho. Instale a tampa de segurança na válvula do cilindro de gás LP. Sempre use a tampa e a alça fornecidas com a válvula. A não utilização da tampa de segurança conforme as instruções pode resultar em ferimentos pessoais graves e/ou danos materiais.
- Um cilindro de gás LP desconectado em armazenamento ou sendo transportado deve ter uma tampa de segurança instalada (como mostrado). Não armazene um cilindro de gás LP em espaços fechados, como um abrigo para carros, garagem, varanda, pátio coberto ou outro edifício. Nunca deixe um cilindro de gás LP dentro de um veículo que possa superaquecer com o sol.
- Não armazene um cilindro de gás LP em uma área onde crianças brinquem.
![Char-Broil - 14101480 - Remoção, Transporte e Armazenamento do Cilindro de Gás LP Remoção, Transporte e Armazenamento do Cilindro de Gás LP]()
LP (Gás Liquefeito de Petróleo)
- O gás LP é atóxico, inodoro e incolor quando produzido. Para sua segurança, o gás LP recebeu um odor (semelhante ao repolho podre) para que possa ser cheirado.
- O gás LP é altamente inflamável e pode inflamar inesperadamente quando misturado com o ar.
Cilindro de Gás LP
- O cilindro de gás LP usado com sua churrasqueira deve atender aos seguintes requisitos:
- Use cilindros de gás LP apenas com estas medidas exigidas: 12" (30,5 cm) (diâmetro) x 18" (45,7 cm) (altura) com capacidade máxima de 20 lb. (9 kg).
- Os cilindros de gás LP devem ser construídos e marcados de acordo com as especificações para cilindros de gás LP do Departamento de Transportes dos EUA (DOT) ou para o Canadá, CAN/CSA-B339, cilindros, esferas e tubos para transporte de mercadorias perigosas, Transport Canada (TC). Consulte o colar do cilindro de gás LP para marcação.
- A válvula do cilindro de gás LP deve ter:
- Saída tipo 1 compatível com regulador ou churrasqueira.
- Válvula de alívio de segurança.
- Dispositivo de proteção contra enchimento excessivo (OPD) listado pela UL. Este recurso de segurança OPD é identificado por um volante triangular exclusivo. Use apenas cilindros de gás LP equipados com este tipo de válvula.
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- O cilindro de gás LP deve ser disposto para retirada de vapor e incluir um colar para proteger a válvula do cilindro de gás LP. Sempre mantenha os cilindros de gás LP na posição vertical durante o uso, trânsito ou armazenamento.
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Cilindro de gás LP na posição vertical para retirada de vapor
Enchimento do Cilindro de Gás LP
- Use apenas revendedores licenciados e experientes.
- O revendedor de gás LP deve purgar o novo cilindro antes de enchê-lo.
- O revendedor NUNCA deve encher o cilindro de gás LP com mais de 80% do volume do cilindro de gás LP. O volume de propano no cilindro irá variar de acordo com a temperatura.
- Um regulador gelado indica enchimento excessivo de gás. Feche imediatamente a válvula do cilindro de gás LP e chame o revendedor de gás LP local para obter assistência.
- Não libere gás propano líquido (LP) na atmosfera. Esta é uma prática perigosa.
- Para remover o gás do cilindro de gás LP, entre em contato com um revendedor de gás LP ou chame o corpo de bombeiros local para obter assistência. Verifique a lista telefônica em "Companhias de Gás" para encontrar os revendedores de gás LP certificados mais próximos.
Troca de Cilindro de Gás LP
- Muitos varejistas que vendem churrasqueiras oferecem a opção de substituir seu cilindro de gás LP vazio por meio de um serviço de troca. Use apenas empresas de troca respeitáveis que inspecionam, enchem com precisão, testam e certificam seus cilindros. Troque seu cilindro apenas por um cilindro equipado com recurso de segurança OPD, conforme descrito na seção "Cilindro de Gás LP" deste manual.
- Sempre mantenha os cilindros de gás LP novos e trocados na posição vertical durante o uso, trânsito ou armazenamento.
- Teste de vazamento em cilindros de gás LP novos e trocados ANTES de conectar à churrasqueira.
- Coloque a tampa de segurança na saída da válvula do cilindro sempre que o cilindro não estiver em uso. Instale apenas o tipo de tampa de segurança na saída da válvula do cilindro que é fornecido com a válvula do cilindro. Outros tipos de tampas ou plugues podem resultar em vazamento de propano.
Teste de Vazamento do Cilindro de Gás LP
Para sua segurança
- O teste de vazamento deve ser repetido cada vez que o cilindro de gás LP for trocado ou reabastecido.
- Não fume durante o teste de vazamento.
- Não use uma chama aberta para verificar se há vazamentos de gás.
- A churrasqueira deve ser testada quanto a vazamentos ao ar livre em uma área bem ventilada, longe de fontes de ignição, como aparelhos a gás ou elétricos. Durante o teste de vazamento, mantenha a churrasqueira longe de chamas ou faíscas.
- Use um pincel limpo e uma solução suave de água e sabão 50/50. Aplique a solução com sabão nas áreas indicadas pelas setas na figura abaixo.
- Não use produtos de limpeza domésticos. Podem ocorrer danos aos componentes do trem de gás.
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Se bolhas "crescentes" aparecerem, não use ou mova o cilindro de gás LP. Entre em contato com um fornecedor de gás LP ou com o corpo de bombeiros!
Conectando o Regulador ao Cilindro de Gás LP
- O cilindro de gás LP deve estar devidamente fixado na churrasqueira. (Consulte a seção de montagem.)
- Gire todos os botões de controle para a posição OFF (desligado).
- Desligue (OFF) o cilindro de gás LP girando o volante no sentido horário até uma parada completa.
- Remova a tampa de segurança da válvula do cilindro de gás LP. Sempre use a tampa e a alça fornecidas com a válvula.
![Char-Broil - 14101480 - Conectando o Regulador ao Cilindro de Gás LP Passo 1 Conectando o Regulador ao Cilindro de Gás LP Passo 1]()
Não use um plugue de transporte POL (peça de plástico com roscas externas)! Ele irá anular o recurso de segurança da válvula.![]()
- Segure o regulador e insira o bico na válvula do cilindro de gás LP. Aperte manualmente a porca de acoplamento, segurando o regulador em linha reta com a válvula do cilindro de gás LP para não cruzar a rosca da conexão.
![Char-Broil - 14101480 - Conectando o Regulador ao Cilindro de Gás LP Passo 2 Conectando o Regulador ao Cilindro de Gás LP Passo 2]()
Segure a porca de acoplamento e o regulador conforme mostrado para conexão adequada à válvula do cilindro de gás LP.![Char-Broil - 14101480 - Conectando o Regulador ao Cilindro de Gás LP Passo 3 Conectando o Regulador ao Cilindro de Gás LP Passo 3]()
- Gire a porca de acoplamento no sentido horário e aperte até uma parada completa. O regulador irá vedar no recurso de retenção na válvula do cilindro de gás LP, resultando em alguma resistência. É necessária uma volta adicional de meia a três quartos para completar a conexão. Aperte apenas com a mão – não use ferramentas.
NOTA:
Se você não conseguir completar a conexão, desconecte o regulador e repita os passos 5 e 6. Se você ainda não conseguir completar a conexão, não use este regulador!
- Não insira nenhuma ferramenta ou objeto estranho na saída da válvula ou na válvula de alívio de segurança. Você pode danificar a válvula e causar um vazamento. O vazamento de propano pode resultar em explosão, incêndio, ferimentos pessoais graves ou morte.
- Não use a churrasqueira até que seja testada quanto a vazamentos.
- Se um vazamento for detectado a qualquer momento, PARE! (STOP!)
- Se você não conseguir interromper um vazamento de gás fechando a válvula do cilindro de gás LP, saia da área e chame o corpo de bombeiros!
Teste de Vazamento de Válvulas, Mangueira e Regulador
- Gire todos os botões de controle da churrasqueira para OFF (DESLIGADO).
- Certifique-se de que o regulador esteja bem conectado ao cilindro de GLP.
- Abra completamente a válvula do cilindro de GLP girando o volante no sentido anti-horário. Se você ouvir um som forte, desligue o gás imediatamente. Há um grande vazamento na conexão. Corrija antes de prosseguir.
- Pincele a solução com sabão nas áreas circuladas.
![Char-Broil - 14101480 - Teste de Vazamento de Válvulas, Mangueira e Regulador Teste de Vazamento de Válvulas, Mangueira e Regulador]()
- Se bolhas "crescentes" aparecerem, há um vazamento. Feche a válvula do cilindro de GLP imediatamente e reaperte as conexões. Se os vazamentos não puderem ser interrompidos, não tente reparar. Solicite peças de reposição.
- Sempre feche a válvula do cilindro de GLP após realizar o teste de vazamento, girando o volante no sentido horário.
- O aparelho a gás para uso externo não se destina a ser instalado em ou sobre um barco.
- O aparelho a gás para uso externo não se destina a ser instalado em ou sobre um RV (veículo recreativo).
- Nunca tente conectar esta churrasqueira ao sistema de gás LP independente de um trailer ou motorhome.
Para o Uso Seguro do Seu Aparelho e para Evitar Ferimentos Graves:
- O uso de álcool, medicamentos prescritos ou não prescritos pode prejudicar a capacidade do consumidor de montar adequadamente ou operar o aparelho com segurança.
- Ao cozinhar, o aparelho deve estar em uma superfície nivelada, estável e não combustível, em uma área livre de material combustível. Uma superfície de asfalto (capeamento) pode não ser aceitável para este propósito.
- Não deixe o aparelho sem supervisão. Mantenha crianças e animais de estimação longe do aparelho em todos os momentos.
- Não coloque um recipiente de cozimento vazio sobre o aparelho enquanto estiver em operação. Tenha cuidado ao colocar qualquer coisa no recipiente de cozimento enquanto o aparelho estiver em operação.
- Não mova o aparelho quando estiver em uso. Deixe o recipiente de cozimento esfriar até 45°C (115°F) antes de mover ou armazenar.
- Este aparelho não se destina e nunca deve ser usado como aquecedor.
- Este aparelho estará quente durante e após o uso. Use luvas de forno ou luvas isoladas e utensílios de churrasco de cabo longo para proteção contra superfícies quentes ou respingos de líquidos de cozimento.
- Mantenha a área do aparelho limpa e livre de materiais que queimem.
- Mantenha a área do aparelho limpa e livre de materiais combustíveis, gasolina e outros vapores e líquidos inflamáveis.
- Mantenha a mangueira de alimentação de combustível longe de qualquer superfície aquecida.
- Use o aparelho apenas em um espaço bem ventilado. NUNCA use em um espaço fechado, como garagem, varanda, pátio coberto ou sob uma estrutura suspensa de qualquer tipo.
- Use o aparelho a pelo menos 90 cm de qualquer parede ou superfície. Mantenha uma folga de 3 m para objetos que possam pegar fogo ou fontes de ignição, como luzes piloto em aquecedores de água, aparelhos elétricos energizados, etc.
![Char-Broil - 14101480 - Para o Uso Seguro do Seu Aparelho e para Evitar Ferimentos Graves Para o Uso Seguro do Seu Aparelho e para Evitar Ferimentos Graves]()
- NUNCA tente acender o queimador com qualquer tipo de tampa fechada. O acúmulo de gás não inflamado dentro de um aparelho fechado é perigoso.
- Nunca opere o aparelho com o cilindro de GLP fora da posição correta especificada nas instruções de montagem.
- Sempre feche a válvula do cilindro de GLP e remova a porca de acoplamento antes de mover o cilindro de GLP da posição de operação especificada.
- Moradores de Apartamentos:
Verifique com a administração para saber os requisitos e códigos de incêndio para usar um aparelho a gás LP em seu complexo de apartamentos. Se permitido, use ao ar livre no térreo com uma folga de 90 cm de paredes ou grades. Não use em ou sob varandas.
Dicas de Segurança
- Antes de abrir a válvula do cilindro de GLP, verifique se a porca de acoplamento está apertada.
- Quando este aparelho não estiver em uso, desligue o botão de controle e a válvula do cilindro de GLP.
- A bandeja de gordura deve ser inserida no aparelho e esvaziada após cada uso.
- Se você notar gordura ou outro material quente pingando do aparelho na válvula, mangueira ou regulador, desligue o fornecimento de gás imediatamente. Determine a causa, corrija-a e, em seguida, limpe e inspecione a válvula, a mangueira e o regulador antes de continuar. Realize um teste de vazamento.
- Não armazene objetos ou materiais sob o gabinete do aparelho que bloqueiem o fluxo de ar de combustão para a parte inferior do painel de controle ou da cuba da caixa de fogo.
- O regulador pode fazer um zumbido ou assobio durante a operação. Isso não afetará a segurança ou o uso do aparelho.
- Se você tiver um problema com o aparelho, consulte a "Seção de Solução de Problemas".
- Se o regulador congelar, desligue o aparelho e a válvula do cilindro de GLP imediatamente. Isso indica um problema com o cilindro e ele não deve ser usado em nenhum produto. Devolva ao fornecedor!
Acendimento do Ignição
- Não se incline sobre o aparelho durante o acendimento.
- Ligue o cilindro de gás LP.
- Pressione e gire o botão de controle para
. - Gire o botão ROTARY IGNITOR (IGNITOR ROTATIVO) rapidamente.
- Se a ignição não ocorrer em 5 segundos, gire o botão de controle do queimador para
OFF (DESLIGADO), espere 5 minutos e repita o procedimento de acendimento.
Se a ignição ainda não ocorrer, siga as instruções de acendimento com fósforo.
Gire o botão de controle e desligue o cilindro de GLP quando não estiver em uso.
Se a ignição NÃO ocorrer em 5 segundos, gire o botão de controle para OFF (DESLIGADO), espere 5 minutos e repita o procedimento de acendimento. Se o queimador não acender com a válvula aberta, o gás continuará a fluir para fora do queimador e poderá acender acidentalmente com risco de ferimentos.
Acendimento com Fósforo
- Não se incline sobre o aparelho durante o acendimento.
- Ligue o cilindro de GLP.
- Gire a placa do orifício do fósforo para expor o orifício de acendimento do fósforo. Coloque o fósforo aceso no orifício de acendimento do fósforo do aparelho, conforme ilustrado abaixo. Certifique-se de que o fósforo aceso seja colocado dentro do orifício e perto do queimador.
- Empurre e gire o botão de controle para
. Certifique-se de que o queimador acenda e permaneça aceso. - Uma vez aceso, gire a placa do orifício do fósforo de volta para cobrir o orifício de acendimento do fósforo.
A placa pode estar quente.

A vista é da lateral do aparelho
Verificação da Chama do Queimador
- Acenda o queimador. Olhando através do orifício de visualização na parte superior do aparelho, você deve ver a altura da chama conforme mostrado abaixo. Gire o botão de controle de
para
OFF (DESLIGADO). A altura da chama deve diminuir e depois apagar. Sempre verifique a chama antes de cada uso. Se apenas uma chama baixa for vista, consulte "Queda repentina ou chama baixa" na Seção de Solução de Problemas. ![Char-Broil - 14101480 - Verificação da Chama do Queimador Verificação da Chama do Queimador]()
Desligando o Aparelho
- Gire o botão de controle para a posição
OFF (DESLIGADO). Desligue o cilindro de GLP girando o volante no sentido horário até o fim.
Verificação do Ignição
- Desligue o gás no cilindro de GLP. Gire o botão do ignição. Um "clique" deve ser ouvido a cada vez no eletrodo. Consulte "Solução de Problemas" se não houver clique ou faísca.
Verificação da Válvula
Certifique-se de que o gás esteja desligado no cilindro de GLP antes de verificar a válvula. O botão trava na posição
OFF (DESLIGADO). Para verificar a válvula, primeiro empurre o botão e solte-o, o botão deve voltar. Se o botão não voltar, substitua o conjunto da válvula antes de usar este aparelho. Gire o botão para a posição
e, em seguida, volte para a posição
OFF (DESLIGADO). A válvula deve girar suavemente.
Verificação da Mangueira
- Antes de cada uso, verifique se a mangueira está cortada, desgastada ou dobrada. Substitua a mangueira danificada antes de usar o aparelho. Use apenas a válvula/mangueira/regulador especificados pelo fabricante.
![Char-Broil - 14101480 - Verificação da Mangueira Verificação da Mangueira]()
Limpeza Geral do Aparelho
- Termômetro de Carne: Não mergulhe ou deixe de molho na água. Lave com água morna e sabão e seque.
- Não confunda o acúmulo marrom ou preto de graxa e fumaça com tinta. Os interiores não são pintados na fábrica (e nunca devem ser pintados). Aplique uma solução forte de detergente e água ou use um limpador de churrasqueira com escova de esfregar nas partes internas da tampa e do fundo do aparelho. Enxágue e deixe secar completamente ao ar. Não aplique um limpador cáustico de churrasqueira/forno em superfícies pintadas. Uma superfície preta melhora o desempenho dos aparelhos.
- Peças de plástico: Lave com água morna e sabão e seque. Não use citrisol, limpadores abrasivos, desengraxantes ou um limpador de churrasqueira concentrado em peças de plástico. Podem ocorrer danos e falhas nas peças.
- Superfícies pintadas: Lave com detergente suave ou limpador não abrasivo e água morna e sabão. Seque com um pano macio não abrasivo.
ALERTA DE ARANHA! ARANHA E TEIAS DENTRO DO QUEIMADOR
Se o seu aparelho estiver ficando difícil de acender ou a chama estiver fraca, verifique e limpe os venturis e queimadores.
Aranhas ou pequenos insetos são conhecidos por criar problemas de "retrocesso" construindo ninhos e colocando ovos no venturi ou queimador do aparelho, obstruindo o fluxo de gás. O gás de backup pode inflamar atrás do painel de controle. Este retrocesso pode danificar seu aparelho e causar ferimentos. Para evitar retrocessos e garantir um bom desempenho, o conjunto do queimador e do tubo venturi deve ser removido e limpo sempre que o aparelho estiver inativo por um longo período de tempo.
Limpando o Conjunto do Queimador
- Desligue o gás no botão de controle e no cilindro de GLP e desconecte o regulador do cilindro.
- Remova a tampa superior, a cesta de cozimento e a panela de cozimento, mostradas em A. Isso exporá o queimador por dentro, mostrado em B.
![Char-Broil - 14101480 - Limpando o Conjunto do Queimador A Limpando o Conjunto do Queimador A]()
![Char-Broil - 14101480 - Limpando o Conjunto do Queimador B Limpando o Conjunto do Queimador B]()
- Escove com uma escova de arame toda a superfície externa do queimador para remover resíduos de alimentos e sujeira.
- Limpe quaisquer orifícios bloqueados com um arame rígido, como um clipe de papel aberto.
- Desconecte o fio do eletrodo embaixo do aparelho, mostrado em C.
![Char-Broil - 14101480 - Limpando o Conjunto do Queimador C Limpando o Conjunto do Queimador C]()
- Remova os parafusos e desconecte o conjunto do painel de controle da unidade, mostrado em D.
![Char-Broil - 14101480 - Limpando o Conjunto do Queimador D Limpando o Conjunto do Queimador D]()
- Limpe o queimador interno conforme recomendado abaixo, mostrado em E.
![Char-Broil - 14101480 - Limpando o Conjunto do Queimador E Limpando o Conjunto do Queimador E]()
Sugerimos três maneiras de limpar o tubo do queimador. Use o que for mais fácil para você.
(A) Dobre um arame rígido (um cabide leve funciona bem) em um pequeno gancho. Passe o gancho pelo tubo do queimador várias vezes.![]()
(B) Use uma escova de garrafa estreita com uma alça flexível (não use uma escova de arame de latão), passe a escova pelo tubo do queimador várias vezes.
(C) Use proteção para os olhos: Use uma mangueira de ar para forçar o ar para dentro do tubo do queimador e para fora das portas do queimador. Verifique cada porta para garantir que o ar saia de cada orifício. - Verifique se há danos no queimador, devido ao desgaste normal e à corrosão, alguns orifícios podem aumentar. Se forem encontradas rachaduras ou orifícios grandes, substitua o queimador.
- Prenda o eletrodo ao queimador.
- Substitua cuidadosamente o conjunto do painel de controle.
O tubo do queimador deve se encaixar novamente sobre a abertura da válvula. Veja a ilustração, mostrada em F.![Char-Broil - 14101480 - Limpando o Conjunto do Queimador F Limpando o Conjunto do Queimador F]()
- Reposicione o revestimento interno, a cesta de cozimento e a tampa superior.
GARANTIA LIMITADA
Esta garantia aplica-se apenas a unidades compradas de um revendedor autorizado. O fabricante garante apenas ao consumidor-comprador original que este produto estará livre de defeitos de fabricação e materiais após a montagem correta e sob uso doméstico normal e razoável pelos períodos indicados abaixo, a partir da data da compra*. O fabricante reserva-se o direito de exigir que as peças defeituosas sejam devolvidas, com porte e/ou frete pré-pago pelo consumidor para revisão e exame.
| ESCOPO DA COBERTURA | PERÍODO DE COBERTURA | TIPO DE COBERTURA DE FALHA |
| Todas as peças | 1 ano a partir da data da compra* | APENAS DEFEITOS DE PERFURAÇÃO, FABRICAÇÃO E MATERIAL |
*Nota: Um recibo de venda datado SERÁ exigido para o serviço de garantia.
O consumidor-comprador original será responsável por todos os custos de envio de peças substituídas sob os termos desta garantia limitada.
Esta garantia limitada é aplicável apenas nos Estados Unidos e Canadá, está disponível apenas para o proprietário original do produto e não é transferível. O fabricante exige comprovante da data de sua compra. Portanto, você deve guardar seu talão de venda ou fatura. Registrar seu produto não substitui o comprovante de compra e o fabricante não é responsável por ou obrigado a reter registros de comprovantes de compra.
Esta garantia limitada aplica-se APENAS à funcionalidade do produto e não cobre problemas cosméticos, como arranhões, amassados, corrosões ou descoloração por calor, produtos de limpeza abrasivos e químicos ou quaisquer ferramentas usadas na montagem ou instalação do aparelho, ferrugem superficial ou descoloração de superfícies de aço inoxidável. FERRUGEM não é considerada um defeito de fabricação ou materiais.
Esta garantia limitada não o reembolsará pelo custo de qualquer inconveniente, alimento, lesão pessoal ou dano à propriedade.
ITENS QUE O FABRICANTE NÃO PAGARÁ:
- Custo de envio, padrão ou expresso, para garantia e peças de reposição
- Chamadas de serviço para sua casa.
- Reparos quando seu produto for usado para outros fins que não o uso doméstico ou residencial normal e unifamiliar.
- Danos, falhas ou dificuldades de operação resultantes de acidente, alteração, manuseio descuidado, uso indevido, abuso, incêndio, inundação, casos fortuitos, instalação ou manutenção inadequada, instalação não de acordo com os códigos elétricos ou hidráulicos ou uso de produtos não aprovados pelo fabricante.
- Qualquer perda de alimentos devido a falhas do produto ou dificuldades de operação.
- Peças de reposição ou custos de mão de obra de reparo para unidades operadas fora dos Estados Unidos ou Canadá.
- Retirada e entrega do seu produto.
- Reparos em peças ou sistemas resultantes de modificações não autorizadas feitas no produto.
- A remoção e/ou reinstalação do seu produto.
ISENÇÃO DE GARANTIAS IMPLÍCITAS e LIMITAÇÃO DE RECURSOS
O reparo ou substituição de peças defeituosas é seu recurso exclusivo sob os termos desta garantia limitada. No caso de problemas de disponibilidade de peças, o fabricante reserva-se o direito de substituir peças semelhantes ou similares que sejam igualmente funcionais.
O fabricante não será responsável por quaisquer danos consequenciais ou incidentais decorrentes da violação desta garantia limitada ou de qualquer garantia implícita aplicável, ou por falha ou dano resultante de casos fortuitos, cuidados e manutenção inadequados, incêndio de gordura, acidente, alteração, substituição de peças por qualquer pessoa que não seja o fabricante, uso indevido, transporte, uso comercial, abuso, ambientes hostis (intempéries, atos da natureza, adulteração de animais), instalação inadequada ou instalação não de acordo com os códigos locais ou instruções impressas do fabricante.
ESTA GARANTIA LIMITADA É A ÚNICA GARANTIA EXPRESSA DADA PELO FABRICANTE. NENHUMA ESPECIFICAÇÃO DE DESEMPENHO DO PRODUTO OU DESCRIÇÃO ONDE APARECER É GARANTIDA PELO FABRICANTE, EXCETO NA MEDIDA ESTABELECIDA NESTA GARANTIA LIMITADA. QUALQUER PROTEÇÃO DE GARANTIA IMPLÍCITA DECORRENTE SOB AS LEIS DE QUALQUER ESTADO, INCLUINDO GARANTIA IMPLÍCITA DE COMERCIALIZAÇÃO OU ADEQUAÇÃO A UM DETERMINADO FIM OU USO, ESTÁ AQUI LIMITADA EM DURAÇÃO À DURAÇÃO DESTA GARANTIA LIMITADA.
Nem os revendedores nem o estabelecimento de varejo que vende este produto têm qualquer autoridade para fazer quaisquer garantias adicionais ou prometer recursos adicionais ou inconsistentes com os declarados acima. A responsabilidade máxima do fabricante, em qualquer caso, não excederá o preço de compra do produto pago pelo consumidor original.
NOTA: Alguns estados não permitem uma exclusão ou limitação de danos incidentais ou consequenciais, portanto, algumas das limitações ou exclusões acima podem não se aplicar a você. Esta garantia limitada oferece direitos legais específicos, conforme estabelecido neste documento. Você também pode ter outros direitos que variam de estado para estado. Apenas no estado da Califórnia, se o recondicionamento ou substituição do produto não for comercialmente viável, o varejista que vende este produto ou o fabricante reembolsará o preço de compra pago pelo produto, menos o valor diretamente atribuível ao uso pelo consumidor-comprador original antes da descoberta da não conformidade. Além disso, apenas no estado da Califórnia, você pode levar o produto ao estabelecimento de varejo que vende este produto para obter desempenho sob esta garantia limitada.
Se você deseja obter o desempenho de qualquer obrigação sob esta garantia limitada, você deve escrever para:
Relações com o Consumidor
P.O. Box 1240
Columbus, GA 31902-1240
Devoluções de consumidores não serão aceitas, a menos que uma Autorização de Devolução válida seja adquirida primeiro. As devoluções autorizadas são claramente marcadas na parte externa da embalagem com um número RA e a embalagem é enviada com frete/postagem pré-pago. Devoluções de consumidores que não atendam a esses padrões serão recusadas.
© 2013 Char-Broil, LLC, Columbus, GA, 31902.
© 2013 Instruções de montagem.

Referências
BBQ Grills, Charcoal Grills & Smokers | Char-Broil® | Char-Broil®
BBQ Grills, Charcoal Grills & Smokers | Char-Broil® | Char-Broil®
Baixar manual
Aqui você pode baixar a versão completa em PDF do manual, ela pode conter instruções de segurança adicionais, informações de garantia, regras da FCC, etc.
Baixar Manual do Fritador de Peru Sem Óleo Char Broil












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OFF (DESLIGADO), espere 5 minutos e repita o procedimento de acendimento.







