Navodila za uporabo brusilnika Chef's Choice Diamond UltraHone 312

POMEMBNI VARNOSTNI UKREPI

Pri uporabi električnih naprav je treba vedno upoštevati osnovne varnostne ukrepe, vključno z naslednjimi:

1. Preberite vsa navodila. Vsak uporabnik mora prebrati ta priročnik.
2. Za zaščito pred električnim udarom ne potapljajte Chef'sChoice ® Model 312 v vodo ali drugo tekočino.
3. Prepričajte se, da v Model 312 vstavljate samo čista rezila nožev.
4. Izključite iz vtičnice, ko ni v uporabi, preden namestite ali odstranite dele in pred čiščenjem.
5. Izogibajte se dotikanju gibljivih delov.
6. Ne uporabljajte nobene naprave s poškodovanim kablom ali vtičem ali po tem, ko naprava ne deluje pravilno, ali je padla ali je bila kakorkoli poškodovana.
   Stranke v ZDA: Brusilnik lahko vrnete v tovarno EdgeCraft za servis, kjer je mogoče oceniti stroške popravila ali električne ali mehanske prilagoditve. Če je električni kabel na tej napravi poškodovan, ga mora zamenjati distributer Chef'sChoice ali drug usposobljen servis, da se izognete nevarnosti električnega udara.
   Zunaj ZDA: Brusilnik vrnite lokalnemu distributerju, kjer je mogoče oceniti stroške popravila ali električne ali mehanske prilagoditve. Če je napajalni kabel te naprave poškodovan, ga mora zamenjati servis, ki ga je imenoval proizvajalec, ker so potrebna posebna orodja. Posvetujte se z distributerjem Chef'sChoice.
7. 
   Ta naprava je lahko opremljena s polariziranim vtičem (ena rezila je širša od druge). Da bi zmanjšali tveganje električnega udara, se bo ta vtič prilegal v polarizirano vtičnico samo na en način. Če vtič ne ustreza popolnoma v vtičnico, obrnite vtič. Če še vedno ne ustreza, se obrnite na usposobljenega električarja. Vtiča nikakor ne spreminjajte.
8. 
   Uporaba nastavkov, ki jih ne priporoča ali prodaja EdgeCraft Corporation, lahko povzroči požar, električni udar ali poškodbe.
9. Chef'sChoice ® Model 312 je zasnovan za brušenje gospodinjskih nožev, žepnih nožev in izbranih športnih nožev. Ne poskušajte brusiti škarij, rezil sekir ali katerega koli rezila, ki se ne prilega prosto v reže.
10. Ne dovolite, da kabel visi čez rob mize ali pulta ali se dotika vročih površin.
11. Ko je v položaju "ON" (VKLOPLJENO) (rdeča bliskavica na stikalu je izpostavljena, ko je "ON" (VKLOPLJENO)), mora biti brusilnik Chef'sChoice vedno na stabilnem pultu ali mizi.
12. 
    NOŽI, PRAVILNO NABRUŠENI NA VAŠEM CHEF'SCHOICE ®, BODO OSTRJEŠI, KOT PRIČAKUJETE. DA BI SE IZOGNILI POŠKODBAM, JIH UPORABLJAJTE IN RAVNAJTE Z NJIMI Z IZJEMNO PREVIDNOSTJO. NE REŽITE PROTI KATEREMU KOLI DELU PRSTOV, ROKE ALI TELESA. NE POTEGNITE PRSTA PO ROBU. SHRANJUJTE NA VARNEM MESTU.
13. Ne uporabljajte na prostem.
14. Potreben je natančen nadzor, kadar katero koli napravo uporabljajo otroci ali slabotni ljudje ali v njihovi bližini.
15. Ne uporabljajte olj za brušenje, vode ali katerega koli drugega maziva z Modelom 312.
16. Samo za gospodinjsko uporabo.
17. SHRANITE TA NAVODILA.

RAZUMEVANJE NAPRAVE

Ta edinstveni brusilnik Chef'sChoice^® Diamond UltraHone^® je zasnovan za brušenje nožev z ravnimi ali nazobčanimi robovi. Ta dvostopenjski brusilnik ima dve natančni stopnji brušenja/honanja, eno z finim in drugo z izjemno finim 100% diamantnim abrazivom. To kombinacijo lahko uporabite za ustvarjanje izjemno ostrega, gladkega fasetiranega roba za enostavno rezanje in predstavitev ali pa roba z izbrano količino preostalega "ugriza".

Brušenje in honanje se nadzorujeta z uporabo natančno usmerjenih vodil za rezilo in natančno usklajenih konično površinskih abrazivnih diskov. Kot brušenja je v stopnji 2 nekoliko večji kot v stopnji 1. Hitrost brušenja je skrbno nadzorovana z velikostjo uporabljenih diamantov in z edinstvenimi notranjimi vzmetmi, ki omejujejo količino pritiska, ki ga lahko abrazivni diski izvajajo na rob.

Fini diamantno prevlečeni konični diski v stopnji 1 ustvarjajo mikrožlebove vzdolž faset na vsaki strani roba, s čimer vzpostavijo prvi kotni poševni rob. V stopnji 2 natančni diski, prevlečeni z mikronsko velikimi diamanti, nežno honajo in polirajo fasete neposredno ob robu, s čimer ustvarijo mikro poševni rob vzdolž mikroskopsko tankega ravnega in poliranega roba. Honanje hkrati polira in brusi meje tistih mikrožlebov, ki jih ustvarijo diamantni abrazivi v stopnji 1 ob robu, dokler ne postanejo ostri mikro žlebovi, ki bodo pomagali pri rezanju z materiali, ki jih je "težko rezati".

Ta edinstvena dvostopenjska zasnova vam daje izjemno oster rob in zaradi drugega kota mikro poševnega roba boste opazili, da vaši noži ostanejo ostri dlje kot tisti, ki so bili nabrušeni na običajen način.

Naslednji razdelki opisujejo splošne postopke za optimalno brušenje. Ena od pomembnih prednosti uporabe Modela 312 je, da lahko svoje nože honate in polirate do britko ostrih robov tako pogosto, kot je potrebno, vendar boste imeli malo obrabe noža v primerjavi s starejšimi metodami brušenja. Ponovno brušenje se običajno lahko opravi samo z nežnim ultra honanjem stopnje 2. (Glejte razdelek o ponovnem brušenju).

Vsaka stopnja brušenja je opremljena s sivimi prožnimi plastičnimi vzmetmi, ki so nameščene nad brusilnimi diski (glejte sliko 1), da varno držijo površino vašega noža ob natančnih vodilih v desni in levi reži vsake stopnje med brušenjem.

Če nimate posebnih rezil, zasnovanih za brušenje predvsem na eni strani roba (kot so azijska rezila Kataba), boste želeli brusiti enako v desni in levi reži vsake stopnje, ki jo uporabljate. To bo zagotovilo, da bodo fasete na vsaki strani roba enake velikosti in da bo rob vedno rezal naravnost.

Pri brušenju v kateri koli stopnji je treba nož pri zaporednih potezah izmenično potegniti skozi levo in desno režo te stopnje. Na splošno bo v vsaki stopnji zadostovalo nekaj parov potegov (izmenično v levi in desni reži) (za več podrobnosti glejte naslednje razdelke). Brusilnik vedno upravljajte s sprednje strani s stikalom, obrnjenim proti vam. Držite rezilo vodoravno in ravno, ga potisnite navzdol med plastično vzmet in vodilno ravnino, medtem ko ga vlečete proti sebi z enakomerno hitrostjo, ko pride v stik z brusilnim ali honalnim diskom. Lahko boste občutili in slišali stik z diskom, ko bo vzpostavljen. Vedno ohranjajte rezilo enakomerno premikajoče se skozi vsako stopnjo; ne ustavite potega na sredini poteze. Čas za vsako potezo brušenja je lahko krajši za krajša rezila in daljši za daljša rezila.

Brusilnika nikoli ne upravljajte s hrbtne strani.

Pri brušenju uporabite ravno dovolj pritiska navzdol, da zagotovite enakomeren in dosleden stik rezila z abrazivnimi diski pri vsaki potezi. Pritisk brušenja nadzorujejo notranje vzmeti, nameščene med abrazivnimi diski. Dodaten pritisk ni potreben in ne bo pospešil postopka brušenja. Izogibajte se rezanju v plastično ohišje. Nenamerno rezanje v ohišje ne bo funkcionalno vplivalo na delovanje brusilnika ali poškodovalo roba.

Slika 1 spodaj prikazuje vsako od dveh stopenj, kot je podrobneje opisano v naslednjih razdelkih.

Slika 1. Model 312 Diamond Hone ® Brusilnik.


Slika 2. Tipičen kuhinjski nož.

Chef'sChoice^® Model 312 je zasnovan za brušenje rezil z ravnimi ali nazobčanimi robovi. Za optimalne rezultate sledite tem navodilom.

POSTOPEK ZA OSTRENJE REZIL Z RAVNIM ROBOM

PRVO OSTRENJE REZIL Z RAVNIM ROBOM

Preden vstavite rezilo v oštrilnik, ga vedno očistite umazanije, olja in hrane.

Preden vklopite napajanje, gladko potisnite rezilo noža v režo med levim kotnim vodilom stopnje 1 in plastično vzmetjo. Ne zvijajte noža (glejte sliko 3).

Premaknite rezilo navzdol v reži, dokler ne začutite, da se dotika diamantnega diska. Povlecite ga proti sebi in rahlo dvignite ročaj, ko se približujete konici. Tako boste dobili občutek za napetost vzmeti. Odstranite nož in pritisnite stikalo za vklop (Power Switch). Rdeč "indikator" na stikalu se prikaže, ko je stikalo vklopljeno ("ON").

Stopnja 1

Če prvič ostriš nož z ravnim robom, začnite na stopnji 1. Enkrat povlecite nož skozi levo režo stopnje 1 (slika 3) tako, da potisnete rezilo med levo plastično kotno vodilo in plastično vzmet, medtem ko vlečete rezilo proti sebi in ga hkrati premikate navzdol v reži, dokler se ne zaskoči z diamantno prevlečenim diskom. Slišali boste, da se dotika diska. Če je rezilo ukrivljeno, dvignite ročaj ravno toliko, ko ostriš blizu konice noža, da bo rob rezila v zvočnem stiku z vrtečim se diskom. Naostrite celotno dolžino rezila. Za 20 cm (8 palčno) rezilo naj vsak poteg traja približno 6 sekund. Krajša rezila povlecite skozi v 3-4 sekundah.

Slika 3. Stopnja 1. Vstavljanje rezila v režo med vodilom in elastomerno vzmetjo. Izmenično posamezno vlečenje v levi in desni reži.

Nato ponovite z enim potegom po celotni dolžini v desni reži stopnje 1 (glejte sliko 4)

Slika 4. Vstavljanje rezila v desno režo stopnje 1.

Opomba: Vsakič, ko vstavite rezilo, ga hkrati povlecite proti sebi. Nikoli ne potiskajte rezila stran od sebe. Uporabite ravno dovolj pritiska navzdol, da vzpostavite stik z diskom – dodaten pritisk ne pospeši postopka ostrenja.

Da zagotovite enakomerno ostrenje po celotni dolžini rezila, vstavite rezilo blizu njegovega ročaja ali ojačitve in ga vlecite s stalno hitrostjo, dokler ne izstopi iz reže. Vedno naredite enako število potegov, izmenično en poteg v levi reži in nato en poteg v desni reži, da ohranite simetrijo robnih ploskev. Na splošno boste na stopnji 1 ugotovili, da je dovolj le 3 do 5 parov počasnih potegov, vendar bo za bolj topo rezilo potrebnih več potegov.

Preden se premaknete na stopnjo 2, je zelo pomembno, da preverite, ali na eni strani roba obstaja rob (glejte sliko 5). Če želite preveriti rob, previdno premaknite kazalec preko roba, kot je prikazano. (Ne premikajte prsta po robu – da se ne urežete). Če je bil zadnji poteg v desni reži, se bo rob pojavil samo na desni strani rezila (kot ga držite pri ostrenju) in obratno. Rob je, ko je prisoten, na otip kot grob in upognjen podaljšek roba; nasprotna stran roba je v primerjavi s tem zelo gladka.

Slika 5. Razvijte izrazit rob vzdolž roba noža, preden ga izpilite na stopnji 2. Rob lahko zaznate tako, da potisnete prst čez in stran od roba.

Glejte besedilo.

Če roba ni, naredite enega ali dva para dodatnih izmeničnih potegov v levi in desni reži stopnje 1, preden nadaljujete na stopnjo 2. Počasnejši potegi vam bodo pomagali razviti rob. Preden nadaljujete na stopnjo 2, preverite prisotnost roba po potegu v levi reži in nato še po potegu skozi desno režo. Vedno je treba ustvariti rob na stopnji 1, preden pilite na stopnji 2.

Stopnja 2

Na splošno bosta za pridobitev izjemno ostrega roba potrebna le dva para počasnih potegov (približno 4-6 sekund vsak), ki jima sledita dva para hitrejših potegov (1-2 sekundi vsak) na stopnji 2. Izmenično vlecite v levi in desni reži (slika 6).

Slika 6. Vstavljanje rezila v levo režo stopnje 2. Izmenično posamezno vlečenje v levi in desni reži.

Manj hitrih potegov na stopnji 2 je priporočljivo, če boste rezali vlaknasto hrano, kot je podrobneje obravnavano v naslednjem razdelku.

OPTIMIZACIJA ROBA NOŽA

Priprava gurmanske hrane

Kadar so pri pripravi gladkih neoznačenih odsekov sadja ali zelenjave zaželeni najboljši in najgladkejši rezi, ostrižite na stopnjah 1 in 2, kot je opisano zgoraj, in naredite nekaj dodatnih parov hitrih potegov (1-2 sekundi) skozi stopnjo 2. Dodatni pari takšnih hitrih potegov, pri čemer se vsak poteg izmenjuje v levi in desni reži stopnje 2, bodo izboljšali drugo ploskev in ustvarili izjemno gladke in ostre robove (slika 7), idealne za gurmanskega kuharja.

Slika 7. Večja polirana ploskev, ki meji na rob, je idealna za gurmanske priprave.

Pri ponovnem ostrenju gurmanskega roba najprej uporabite stopnjo 2 (izmenično leva in desna reža). Če po številnih ponovnih ostrenjih traja predolgo, da ponovno naostrite ali razvijete najostrejši rob, lahko postopek pospešite tako, da ponovno ostrižite na stopnji 1 po podrobnih postopkih, nato pa ponovno ostrižite na stopnji 2. Ta postopek ostrenja, za razliko od običajnega ostrenja, vam bo vsak dan dal izjemno ostre nože, pri tem pa odstranil zelo malo kovine in podaljšal življenjsko dobo vaših nožev.

Za divjad, ribe in vlaknaste materiale

Za rezanje bolj vlaknastih materialov, kot so limete, limone in meso, boste ugotovili, da je koristno ostriti na stopnji 1, dokler se vzdolž celotnega roba popolnoma ne razvije rob, ki mu neposredno sledijo le dva ali trije izmenični pari hitrih potegov na stopnji 2. To bo pustilo naostrene mikrožlebove vzdolž ploskev bližje vsaki strani roba (slika 8), ki bodo pomagali pri rezanju takšnih materialov.

Slika 8. Ohranjanje večjih mikrožlebov, ki mejijo na rob, pomaga pri rezanju vlaknaste hrane.

POSTOPEK ZA OSTRENJE NAZOBČANIH REZIL

Nazobčana rezila so podobna majhnim žaginim listom z zaobljenimi vdolbinami in nizom koničastih zob. Pri običajni uporabi konice zob opravijo večino rezanja.

Nazobčana rezila vseh vrst je mogoče ostriti v oštrilniku Chef'sChoice^® Model 312. Vendar pa, razen kot je navedeno spodaj, uporabljajte samo stopnjo 2 (slika 9), ki bo naostrila zobe nazobčanosti in razvila ostre mikrorobove vzdolž roba teh zob. Zasnova nazobčanih robov se zelo razlikuje, vendar bo na splošno zadostovalo dva (2) do šest (6) parov počasnejših (3-6 sekund) izmeničnih potegov na stopnji 2. Če je nazobčan nož zelo top, bo potrebnih več potegov. Če je bil rob noža zaradi uporabe močno poškodovan, najprej naredite samo en hiter poteg (2-3 sekunde za 20 cm (8 palčno) rezilo) v vsaki od desne in leve reže na stopnji 1, nato pa naredite niz počasnih potegov na stopnji 2, izmenično desno in levo režo. Prekomerna uporaba stopnje 1 bo odstranila več kovine vzdolž roba, kot je potrebno za ostrenje zob.

Slika 9. Nazobčana rezila ostrižite samo na stopnji 2. (Glejte navodila.)

Ker so nazobčana rezila strukture, podobne žagi, se robovi nikoli ne bodo zdeli tako "ostri" kot rob na nožu z ravnim robom. Vendar pa je njihova zobem podobna struktura lahko učinkovita za vlaknasto hrano ali pomaga prebiti kožo na trdi ali skorjasti hrani.

PONOVNO OSTRENJE

Kadar je praktično, ponovno ostrižite nože z ravnim robom s stopnjo 2. Ko to ne uspe hitro ponovno naostriti, se vrnite na stopnjo 1 in naredite 3 do 5 parov počasnih izmeničnih potegov, kot je opisano na straneh 6 in 7. Preverite, ali je vzdolž roba rob, in nato nadaljujte na stopnjo 2, kjer bosta potrebna dva para počasnih potegov, ki jima sledita dva ali več parov hitrejših potegov, kot je opisano zgoraj, da nožu daste nov rob, podoben britvici.

Ponovno ostrižite nazobčana rezila po postopku ostrenja, opisanem v prejšnjem razdelku za nazobčana rezila.

PREDLOGI

1. Zaradi izjemno finih diamantnih abrazivov, ki se uporabljajo v tem ostrilniku, je izjemno pomembno, da vedno očistite vso hrano, maščobo in tuje snovi z noža pred ostrenjem ali ponovnim ostrenjem. Če je nož umazan, ga temeljito operite pred ostrenjem. Če se na ultrafinih diamantih 2. stopnje naberejo hrana, olje ali maščobe, boste opazili, da bo ostrenje počasnejše. V tem primeru izključite napajalni kabel iz električne vtičnice, odstranite sivo plastično vzmet, označeno s številko 2, ki jo držita dva črna plastična "vzmetna zatiča". Z majhnim izvijačem se podstavite pod zadnji del plastične vzmeti in jo dvignite, dokler se ne sprosti. Odstranite plastično vzmet. Shranite vzmet in vzmetne zatiče ter očistite diamantne diske 2. stopnje. Za čiščenje diskov uporabite majhno otroško zobno ščetko in šibko raztopino gospodinjskega detergenta za pomivanje posode (kot je Dawn). Pripravite raztopino približno 2 kapljic detergenta v skodelici tople vode. Nanesite le nekaj kapljic raztopine detergenta na ščetko in zdrgnite brusilne površine diskov. Diske ročno zavrtite, da večkrat poščetkate vsa območja diskov. Nato jih rahlo sperite z vodo na ščetki. Vedno uporabite ščetko in zmanjšajte količino uporabljene vode. Odrežite majhen kos papirnate brisače, da diske osušite. Pustite, da se diski popolnoma posušijo, in se prepričajte, da v ostrilniku ni vode, preden vklopite napajanje. Ponovno sestavite plastično vzmet in jo pritrdite na mesto z dvema plastičnima vzmetnima zatičema.
2. Če želite povečati svojo spretnost z Chef'sChoice^® Model 312, si vzemite čas, da se naučite prepoznati rob vzdolž roba (kot je opisano na strani 7). Čeprav lahko dobro ostrite brez uporabe te tehnike, je to najboljši in najzanesljivejši način, da ugotovite, kdaj ste dovolj naostrili v 1. stopnji. To vam bo pomagalo preprečiti prekomerno ostrenje in zagotoviti ostre robove vsakič. Rezanje paradižnika ali kosa papirja je priročen način za preverjanje ostrine rezila, ko je ostrenje končano.
3. Pri ostrenju uporabljajte le rahel pritisk navzdol – ravno toliko, da vzpostavite varen stik z abrazivnim diskom.
4. Rezila vedno povlecite s priporočeno hitrostjo in enakomerno po dolžini rezila. Nikoli ne prekinjajte ali ustavljajte gibanja rezila, ko je v stiku z abrazivnimi diski.
5. Vedno izmenično vlecite posamezne poteke v desni in levi reži (katere koli uporabljene stopnje). Specializirana japonska rezila so izjema in se ostrijo predvsem na eni strani rezila.
6. Rob rezila noža mora biti med ostrenjem na splošno v vodoravnem položaju glede na vrh pulta ali mize. Vendar pa, da bi naostrili rezilo blizu konice ukrivljenega roba, rahlo dvignite ročaj navzgor, vendar ravno toliko, da ohranite rob slišno v stiku z abrazivnim diskom.
7. Ni potrebe ali prednosti uporabe "ostrilnega jekla" na nožih, naostrenih na Chef'sChoice^® Model 312. Priporočljivo je, da imate Model 312 vedno pri roki in ga pogosto ponovno naostrite, kot je opisano v prejšnjih razdelkih.
8. Če ga uporabljate pravilno, boste ugotovili, da lahko naostrite celotno rezilo do ¹/₈" od ojačitve ali ročaja. To je velika prednost Chef'sChoice^® Model 312 v primerjavi s konvencionalnimi metodami ostrenja – še posebej pomembno pri ostrenju kuharskih nožev, kjer morate naostriti celotno dolžino rezila, da ohranite ukrivljenost robne linije. Če imajo vaši kuharski noži težko ojačitev blizu ročaja, ki sega do roba, lahko komercialna brusilna služba spremeni ali odstrani del ojačitve blizu roba, tako da ne bo oviral ostrenja, kar vam bo omogočilo, da naostrite celotno dolžino rezila.

NORMALNO VZDRŽEVANJE

NI potrebno mazanje za gibljive dele, motor, ležaje ali brusilne površine. Ne močite abrazivnih površin, razen v postopku čiščenja, kot je opisano v točki št. 1 pod "Predlogi". Zunanjost ostrilnika lahko očistite s previdnim brisanjem z vlažno krpo. Ne uporabljajte detergentov ali abrazivov na zunanjih površinah.

Enkrat na leto ali po potrebi lahko odstranite kovinski prah, ki se bo nabral v notranjosti ostrilnika zaradi ponavljajočih se ostrenj. Odstranite majhen pravokoten pokrov za čiščenje (slika 10), ki pokriva odprtino na spodnji strani ostrilnika. Ugotovili boste, da so se kovinski delci oprijeli magneta, pritrjenega na notranjo stran tega pokrova. Preprosto obrišite ali oščetkajte nabrane opilke z magneta s papirnato brisačo ali zobno ščetko in ponovno vstavite pokrov v odprtino. Če se je nabralo večje količine kovinskega prahu, lahko preostali prah stresete skozi spodnjo odprtino, ko je ta pokrov odstranjen. Po čiščenju varno namestite pokrov z magnetom na mestu.

Slika 10. Pokrov za čiščenje pod ostrilnikom.

SERVIS

V primeru, da je potreben servis po izteku garancije, vrnite svoj ostrilnik v tovarno EdgeCraft, kjer je mogoče oceniti stroške popravila, preden se popravilo začne. Zunaj ZDA se obrnite na svojega prodajalca ali nacionalnega distributerja.

Prosimo, vključite svoj povratni naslov, telefonsko številko podnevi in kratek opis težave ali poškodbe na ločenem listu v škatli. Shranite potrdilo o pošiljanju kot dokazilo o pošiljki in kot zaščito pred izgubo pri pošiljanju.

Pošljite svoj ostrilnik (zavarovan in s plačano poštnino) na:
EdgeCraft Corporation
825 Southwood Road, Avondale, PA 19311 ZDA
Služba za stranke (800) 342-3255 ali 610-268-0500

Sestavljeno v ZDA.
www.chefschoice.com
Ta izdelek je lahko zaščiten z enim ali več patenti EdgeCraft in/ali patenti v postopku, kot je označeno na izdelku.
Chef'sChoice^®, EdgeCraft^® in celotna zasnova tega izdelka so registrirane blagovne znamke družbe EdgeCraft Corporation, Avondale, PA.
Ustreza UL Std. 982 Certificirano po CAN/CSA Std. C22.2 št. 64
Certificirano po EN 60335-1, EN 60335-2, EN 55014-1+A1, EN 61000-3-2, EN 61000-3-3
© EdgeCraft Corporation 2016

Reference

• Chef's Choice by EdgeCraft

Prenesi navodilo

Tukaj lahko prenesete polno pdf različico navodila, ki lahko vsebuje dodatna varnostna navodila, informacije o garanciji, FCC pravila itd.

Prenesi Navodila za uporabo brusilnika Chef's Choice Diamond UltraHone 312

Razpoložljivi jeziki