Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice BFP820 / SFP820 - Manual del procesador de alimentos

Componentes

1. Empujador pequeño de alimentos
2. Empujador mediano
3. Empujador grande de alimentos
   El procesador de alimentos no arrancará a menos que el empujador grande esté correctamente colocado.
4. Tolva extra ancha de 14 cm
5. Sistema de seguridad de la tolva de alimentación
   Evita que el motor funcione a menos que el recipiente y la tapa estén correctamente bloqueados en su posición, y el empujador grande de alimentación esté insertado.
6. Tapa de procesamiento
7. Sello de silicona
8. Mini recipiente
   Para un mejor control al procesar pequeñas cantidades.
9. Recipiente de procesamiento con asa
   Recipiente de 15 tazas para ingredientes secos y 10 tazas para ingredientes cortados en dados y líquidos (ingredientes espesos y húmedos, por ejemplo, sopas).
10. Pantalla LCD
11. Temporizador de cuenta ascendente y cuenta regresiva
12. Botón POWER / OFF (ENCENDIDO / APAGADO)
13. Botón START / PAUSE (INICIO / PAUSA)
14. Botón PULSE (PULSO)
15. Base del motor de accionamiento directo
16. Pies de goma antideslizantes

17. Cuchilla para masa
18. Mini cuchilla de procesamiento
19. Cuchilla de procesamiento Quad ®
20. Cubierta de seguridad de la cuchilla Quad ®
21. Disco batidor/emulsionador
22. Cortador ajustable
23. Cortador de patatas fritas
24. Disco para juliana
25. Rallador reversible
26. Eje del disco
    Utilizar con el rallador reversible, juliana, cortador de patatas fritas, batidor, pelador de patatas y discos de corte ajustables en su posición.

AA. Disco pelador
AB. Disco para cortar en dados
AC. Rejilla para cortar en dados
AD. Distribuidor de corte en dados
AE. Tapa de limpieza
AF. Eje dentado
Utilizar con el kit para cortar en dados.
AG. Espátula de plástico
AH. Cepillo de limpieza
AI. Caja de almacenamiento

Montaje

ANTES DEL PRIMER USO

• Antes de utilizar su procesador de alimentos por primera vez, retire cualquier material de embalaje y etiquetas promocionales. Asegúrese de que el botón POWER (ENCENDIDO) esté en OFF (APAGADO) y que el procesador de alimentos esté desenchufado.
• Tenga cuidado al manipular las cuchillas y los discos, ya que están extremadamente afilados.
• Lave el recipiente de procesamiento, la tapa de procesamiento y todos los accesorios con agua tibia y jabón con un paño suave. Enjuague y seque bien. Todos los accesorios, excepto el eje dentado y el empujador grande de alimentos, se pueden lavar en el lavavajillas.
• Cuando utilice su procesador de alimentos por primera vez, puede notar un olor proveniente del motor. Esto es normal y se disipará con el uso.
• Utilice siempre el procesador de alimentos sobre una superficie de trabajo seca y nivelada.

MONTAJE
Base del motor y recipiente

1. Coloque el recipiente de procesamiento sobre la base del motor con el asa en línea con el gráfico ALIGN HANDLE (ALINEAR ASA) en la base del motor.
   
2. Gire el recipiente en el sentido de las agujas del reloj hasta que el asa se bloquee en la parte delantera. El recipiente de procesamiento ahora debe estar bien bloqueado en su posición. El procesador de alimentos no funcionará a menos que el recipiente esté bloqueado correctamente en su posición.
   

Ejes y discos

1. Antes de colocar la tapa en el recipiente de procesamiento, elija su eje y colóquelo sobre el acoplamiento en el centro del recipiente de procesamiento. A continuación, coloque el accesorio elegido sobre el eje. Tenga en cuenta que la cuchilla Quad^® y la cuchilla para masa no requieren un eje para el procesamiento.
2. Se requiere el eje del disco cuando se utilizan los siguientes discos: cortador ajustable, rallador reversible, juliana, cortador de patatas fritas y el pelador. No utilice el eje dentado para esos accesorios. No utilizar el eje del disco dañará las piezas, y el uso incorrecto de esta manera puede hacer que las piezas se fusionen.
   
3. Se requiere el eje dentado cuando se utiliza el kit para cortar en dados. Para cortar verduras o frutas en dados, inserte primero el eje dentado en el recipiente, seguido de la rejilla para cortar en dados, asegurándose de alinear con las 4 pestañas en el recipiente, a continuación, inserte el disco para cortar en dados.
   Asegúrese de seguir el orden correcto.
   Si tiene la intención de cortar en dados cantidades mayores (más de 5 tazas), inserte el distribuidor de corte en dados después de colocar el eje dentado en el recipiente. El distribuidor de corte en dados ayudará a distribuir los alimentos cortados en dados de manera uniforme por todo el recipiente.
   No utilice su kit para cortar en dados con el eje del disco. Utilice siempre el eje dentado.
   
   
   No toque las cuchillas de la rejilla para cortar en dados. Están extremadamente afiladas.
   

Mini recipiente de procesamiento

El mini recipiente de procesamiento encaja dentro del recipiente principal.

No utilice ningún eje, ni los discos de procesamiento. Utilice solo la mini cuchilla de procesamiento en el mini recipiente. Tenga en cuenta que la mini cuchilla no se puede utilizar en el recipiente de procesamiento principal.

Tapa
Coloque la tapa en el recipiente de procesamiento de modo que los gráficos ALIGN / LOCK (ALINEAR / BLOQUEAR) en la tapa y el asa se alineen. Para BLOQUEAR la tapa, sujete la tolva y gire en el sentido de las agujas del reloj de modo que las partes del asa se alineen.
Bloquear la tapa correctamente activará el cierre de seguridad entrelazado en el asa y permitirá que el motor funcione.

Funciones

FUNCIONAMIENTO
Primeros pasos
El robot de cocina solo funcionará cuando el recipiente de procesamiento, la tapa y el empujador grande estén correctamente montados. Esto activa el bloqueo de seguridad y permite que el motor funcione.
La rampa tiene un gráfico de CHUTE FILL MAX (LLENADO MÁXIMO DE LA RAMPA) para indicar el volumen máximo de alimentos que se pueden colocar en la rampa para que el empujador active el cierre de seguridad.

Botones de control
El botón momentáneo PULSE (PULSO) es ideal para procesar alimentos que necesitan ráfagas repentinas de potencia. También anima a los ingredientes a moverse por el recipiente. PULSE (PULSO) también es mejor cuando se procesan alimentos que solo requieren procesamiento durante un corto período de tiempo.

Después del procesamiento
Después del procesamiento, espere hasta que las cuchillas/discos hayan dejado de moverse antes de desbloquear la tapa. Para garantizar una manipulación segura, apague en el botón POWER (ENCENDIDO) y desenchufe en la toma de corriente antes de manipular las cuchillas.
Al retirar las cuchillas/discos, levante la pieza sujetando con cuidado el cubo de plástico en el centro.

CORTAR EN DADOS CON EL KIT PARA CORTAR EN DADOS
El kit para cortar en dados corta alimentos crudos y cocidos en cubos del tamaño de 12 x 12 mm.
Recuerde siempre colocar el husillo dentado, la rejilla para cortar en dados y el disco para cortar en dados en el robot de cocina antes de añadir los alimentos.
No corte en dados más de 10 tazas (2,4 l) en su robot de cocina a la vez. Exceder esta capacidad podría provocar que el producto se atasque en el disco. También dificultará el proceso de limpieza de la rejilla para cortar en dados.
Limpie la rejilla para cortar en dados cada vez después de cortar en dados 10 tazas.

Verduras y frutas
El kit para cortar en dados puede procesar verduras crudas y cocidas, y también frutas. Para mejorar los resultados al cortar en dados verduras más duras como zanahorias y calabaza, se recomienda cocinarlas parcialmente. Solo cocine parcialmente las verduras que deban cocinarse después.
Para obtener los mejores resultados al cortar en dados verduras duras y crudas, introduzca las zanahorias a lo largo por la rampa de alimentación pequeña e introduzca la calabaza por la rampa de alimentación mediana. Introducir estos productos por la rampa de alimentación grande puede provocar que el disco se atasque.

NO CORTAR EN DADOS BATATA
(Ñame/Kumara).
Debido a su textura seca y fibrosa, no se recomienda cortar en dados batata con el kit para cortar en dados. La batata ejerce una gran carga sobre el kit para cortar en dados, lo que provoca una gran fricción y posibles daños en la tapa del recipiente.
Utilice el botón START / PAUSE (INICIO/PAUSA) para controlar al cortar en dados los alimentos.

PELAR CON EL PELADOR
Pelar patatas fácilmente
Elimine el trabajo duro de pelar patatas. El pelador Sage pelará patatas en lotes de 6 a 7, dependiendo del tamaño. El pelado es muy rápido y puede terminar antes de lo esperado. Esté atento al progreso y debería estar listo en 25 a 30 segundos.

El tamaño importa
El mejor tamaño de patatas para usar es de alrededor de 70 mm x 70 mm, que es aproximadamente el tamaño de esta ilustración. Elija patatas redondas, en lugar de alargadas.
Utilice patatas enteras, ya que cortar las patatas por la mitad o en cuartos crea bordes cuadrados que no se pelarán de manera eficiente. Usar patatas más redondas reducirá la cantidad de desperdicio.

Cargar las patatas
Coloque de 6 a 7 patatas uniformemente encima del pelador. Las patatas deben tener suficiente espacio para rodar y vibrar libremente. Si las patatas están demasiado apretadas, el pelado no será tan eficaz. Tenga en cuenta que el pelado funciona mejor con un lote completo, y pelar solo un par de patatas no será tan eficiente. Bloquee la tapa en su lugar antes de comenzar y nunca inserte patatas a través de la rampa.

Pelar otros productos
El disco pelador puede pelar muy bien las patatas, pero también se puede usar para pelar otros productos firmes y redondos, como la remolacha.
También puede pelar zanahorias y batatas. Dependiendo del tamaño, recomendamos cortar las zanahorias y las batatas en 2 o 3 trozos antes de colocarlas en el recipiente.

PICAR CON LA CUCHILLA QUAD^®
La cuchilla Quad micro-serrada pica alimentos crudos y cocidos hasta la consistencia requerida, desde picado grueso hasta picado fino. Las cuchillas procesan de manera muy eficiente y pueden tardar menos tiempo de lo esperado en procesar muchas tareas grandes.

Verduras crudas, frutas y carnes cocidas
Recorte y corte los alimentos en cubos de 2,5 cm.
Procese no más de 7 tazas a la vez usando el botón PULSE (PULSO) a intervalos de 1 a 2 segundos hasta que se pique al tamaño o consistencia deseados.

Carne cruda, pollo y pescado
Recorte el exceso de grasa y tendones, y corte los alimentos en cubos de 2,5 cm. Asegúrese de que se hayan retirado todos los huesos.
Enfríe bien en el congelador hasta que esté firme, ya que esto ayudará a cortar los alimentos más fácilmente. Procese no más de 4 tazas (600 g) de carne cruda a la vez. A esta capacidad, el motor no debe funcionar durante más de 30 segundos a la vez. Utilice una combinación del botón START (INICIO) y el botón PULSE (PULSO) hasta que se pique o se pique finamente hasta la consistencia deseada.

Hierbas de hoja verde
Lave y seque bien las hierbas. Retire los tallos gruesos. Procese no más de 3 manojos de hierbas (aprox. 5½ tazas) a la vez usando el botón PULSE (PULSO) a intervalos de 1 a 2 segundos hasta que se pique hasta la consistencia deseada.
Utilice hierbas de hoja verde inmediatamente para obtener los resultados más aromáticos en su receta.

Frutos secos
Procese no más de 5 tazas de frutos secos sin cáscara a la vez usando el botón PULSE (PULSO) a intervalos de 1 a 2 segundos hasta que se pique hasta la consistencia deseada.

Mantecas de frutos secos
Procese no más de 5 tazas de frutos secos tostados sin cáscara a la vez usando el botón START (INICIO) hasta que se pique hasta la consistencia deseada.

Migas de pan blandas
Rompa el pan duro en trozos (el pan fresco se pegará a las cuchillas). Procese no más de 6 a 8 rebanadas a la vez con el recipiente de procesamiento, usando el botón PULSE (PULSO) a intervalos de 1 a 2 segundos hasta que se desmenuce hasta la consistencia deseada.

Migas de pan secas
Rompa el pan en trozos y tueste en el horno hasta que esté dorado y crujiente. No dore demasiado. Procese no más de 6 a 8 rebanadas a la vez con el recipiente de procesamiento, usando el botón PULSE (PULSO) a intervalos de 1 a 2 segundos.

Migas de galleta
Rompa las galletas en cuartos y pese un máximo de 500 g (2 paquetes estándar). Procese usando el botón PULSE (PULSO) a intervalos de 1 a 2 segundos hasta que se pique hasta la consistencia deseada. Las migas de galleta dulces o saladas se pueden usar como alternativa a la masa para pasteles dulces o salados.
No procese galletas muy duras (por ejemplo, galletas de jengibre), ya que esto puede dañar las cuchillas.

Fruta seca
Para dátiles y otras frutas secas más grandes, retire los huesos y corte en cuartos antes de procesar. Procese no más de 1 taza a la vez.
La fruta seca puede ser pegajosa y puede pegarse a las cuchillas durante el procesamiento.
Recomendamos poner la fruta seca en el congelador durante unos 10 minutos antes de procesar. Procese no más de 2 tazas (1 taza para frutas grandes) a la vez usando el botón PULSE (PULSO) a intervalos de 1 a 2 segundos hasta que se pique hasta la consistencia deseada.

HACER PURÉ CON LA CUCHILLA QUAD^®
La cuchilla Quad micro-serrada hace puré de alimentos crudos y cocidos hasta la consistencia requerida, incluidos los alimentos para bebés. Las cuchillas procesan de manera muy eficiente y reducen el tiempo necesario para hacer puré de muchas tareas.

MEZCLAR CON LA CUCHILLA QUAD^®
La cuchilla Quad mezcla ingredientes para pasteles, rebozados y masas para galletas.
La cuchilla Quad también puede emulsionar salsas a base de huevo, como la mayonesa.

Masa para pasteles
Coloque la harina y la mantequilla fría en cubos en el recipiente de procesamiento.
No procese más de 3 tazas L (500 g) de harina usando el botón START / PAUSE (INICIO/PAUSA) a intervalos hasta que la mantequilla se absorba en la harina.
Agregue líquido constantemente a través de la rampa de alimentación pequeña con el motor aún en marcha.
Procese hasta que la mezcla forme una bola.

AMASAR CON LA CUCHILLA PARA MASA
Recuerde siempre colocar la cuchilla para masa en el recipiente de procesamiento antes de añadir los alimentos. Los bordes de la cuchilla de plástico para masa crean una acción más suave para combinar los ingredientes de la masa.
La cuchilla para masa anima a que las hebras de gluten se estiren en lugar de cortarse, y debe usarse para todas las masas de levadura y cualquier otra masa que requiera amasado.
No procese más de 3 tazas (500 g) de harina o use el botón START / PAUSE (INICIO/PAUSA) a intervalos.
Agregue líquido constantemente (incluido el aceite, si corresponde) a través de la rampa de alimentación pequeña con el motor aún en marcha. Procese la mezcla hasta que forme una bola de masa suave y elástica.
Si procesa más de dos lotes de masa (500 g cada uno), deje que la base del motor se enfríe durante un período prolongado (aprox. 30 minutos) antes de amasar posteriormente para evitar que el motor se sobrecargue.

REBANAR, RALLAR Y DESMENUZAR

El husillo debe usarse tanto con el rebanador ajustable como con el rallador/desmenuzador reversible.

Rebanador ajustable
El rebanador ajustable rebanará los alimentos a un grosor uniforme y constante. Se puede ajustar a 24 configuraciones, desde muy fino (0,3 mm) hasta grueso (8,0 mm). Para ajustar el grosor de rebanado, sujete el disco de rebanado ajustable por el borde exterior con una mano, manteniendo la mano alejada de la cuchilla, y gire el dial de ajuste en la parte inferior con la otra mano. Un gráfico de flecha indica el grosor de la rebanada que ha elegido.

Rallador y desmenuzador reversible
Este disco tiene una serie de cuchillas pequeñas en ambos lados del disco. Alinee el disco de modo que los orificios más grandes queden hacia arriba para obtener resultados de textura más gruesa, o con los orificios más pequeños hacia arriba para obtener resultados más finos. Los discos están etiquetados mostrando qué lado queda hacia arriba.

CONTROLAR LOS INGREDIENTES
Para obtener resultados óptimos, coloque los alimentos en la rampa y use el empujador para aplicar una ligera fuerza hacia abajo antes de encender el robot de cocina.
Utilice siempre la rampa de alimentación pequeña o mediana para procesar productos duros como la calabaza y la batata. Introducir productos duros a través de la rampa de alimentación grande podría dañar los discos.

Ingredientes más pequeños
Para alimentos largos y delgados como zanahorias, pepinos, calabacines, etc., use la rampa de alimentación pequeña o mediana. Esto evitará que el ingrediente se vuelque durante el rebanado.

Ingredientes más grandes
Tenga cuidado de no llenar demasiado la rampa, ya que el empujador no activará el cierre de seguridad si la rampa está demasiado llena. No llene por encima del gráfico MAX CHUTE FILL (LLENADO MÁXIMO DE LA RAMPA).

Presión
Al procesar, nunca fuerce los alimentos hacia abajo por la rampa, ya que esto puede dañar los discos.

Queso
Se debe tener precaución al procesar queso en un robot de cocina. Para quesos blandos como la mozzarella, congélelo parcialmente hasta que esté firme. Esto ayudará a evitar que el disco se atasque.
Los quesos redondos como la mozzarella deben recortarse en un extremo para animarlos a que se asienten planos en la rampa de alimentación cuando comience el disco.
Los quesos duros como el parmesano deben revisarse primero para asegurarse de que no sean demasiado duros (para evitar dañar los bordes de la cuchilla). El queso debe rebanarse fácilmente con un cuchillo afilado y quitar la corteza antes de procesar.
Los quesos en forma de cuña como el parmesano se pueden empaquetar uno al lado del otro para formar una forma rectangular en la rampa.

Chocolate
Rompa una tableta de chocolate en trozos pequeños y enfríe hasta que esté firme. Empaquete en la rampa de alimentación pequeña o mediana y luego desmenuce.

Los aceites en la cáscara de los cítricos pueden dañar el recipiente y la tapa. Al procesar la cáscara de los cítricos, limpie el recipiente y la tapa inmediatamente después del procesamiento. No remoje las piezas en agua caliente.

Guía de procesamiento de alimentos

Para obtener más información sobre la preparación de alimentos y cómo procesarlos, consulte las técnicas básicas de procesamiento.

TIPO DE ALIMENTO	HERRAMIENTA RECOMENDADA	SUGERENCIAS DE TIPO DE PLATO
Aguacate	Kit para cortar en dados Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini Disco de corte de 2-5 mm	Guacamole con trozos Ensalada de guacamole
Manzana/Pera	Kit para cortar en dados Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini Disco de corte de 2–5 mm Disco rallador	Ensalada de frutas Puré de manzana Ensalada de col
Manzana/Pera (cocida)	Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini	Comida para bebés
Masas	Cuchilla para masa	Pasteles, panqueques, masa para gofres
Remolacha	Kit para cortar en dados Disco de corte de 2-5 mm Disco para desmenuzar Cuchilla cuádruple Pelador	Encurtido Ensalada Puré de ensalada
Pan rallado	Cuchilla cuádruple	Rebozados, relleno de pan rallado
Calabaza Butternut (Pelada)	Cuchilla cuádruple Kit para cortar en dados (a través del conducto de alimentación mediano, o conducto de alimentación grande si está semicocida) Disco de corte (a través del conducto de alimentación mediano, o conducto de alimentación grande si está semicocida)	Sopa de calabaza butternut
Col/Lechuga	Disco de corte de 1–3 mm Disco para desmenuzar	Ensalada Ensalada
Zanahoria	Kit para cortar en dados (a través del conducto de alimentación mediano, o conducto de alimentación grande si está semicocida) Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini Disco de corte Disco para desmenuzar Pelador	Minestrone Pastel de carne Sopa de verduras Ensalada Pastel de zanahoria
Coliflor	Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini	Sopa de coliflor
Apio	Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini Disco de corte de 1–3 mm Kit para cortar en dados	Sopa de verduras Ensalada Sopa
Queso	Disco para desmenuzar	Guarnición, relleno de sándwich Queso rallado para pizza
Chocolate	Cuchilla cuádruple Disco para desmenuzar	Ganache de chocolate Decoración de postres
Nata	Batidor	Espumas de huevo entero
Masas	Cuchilla para masa	Pan, pizza
Hierbas	Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini	Condimento, pesto
Puerros	Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini Disco de corte de 2–5 mm	Sopa Sopa
Carne (cruda)	Cuchilla cuádruple (use la función de pulso)	Pastel de carne, hamburguesas, albóndigas
Carne (cocida)	Cuchilla cuádruple (use la función de pulso)	Rellenos de sándwich, paté, comida para bebés
Carne (fiambre)	Disco de corte de 1–6 mm	Sándwiches, antipasto, ingredientes para pizza
Cebolla	Kit para cortar en dados Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini Disco de corte de 0–5 mm Disco para desmenuzar	Salsa, sopas Sopas, salsas Ensalada
Masa para pastel	Cuchilla cuádruple	Pasteles
Patatas	Kit para cortar en dados Pelador Disco para desmenuzar Cortador de patatas fritas Disco de corte	Ensalada de patata Pomme purée, ensalada de patata, patatas fritas Tortitas de patata Patatas fritas
Patatas (cocidas)	Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini	Puré de patatas
Boniato	Disco de corte Disco para desmenuzar Pelador	Patatas fritas de boniato
Tomates	Kit para cortar en dados Cuchilla cuádruple o cuchilla de procesamiento mini Disco de corte de 2–5 mm	Salsa con trozos Salsa Ensalada caprese, relleno de sándwich
Calabacín	Cortar en dados Cortador de juliana Disco de corte	Minestrone, quesadillas Patatas fritas de calabacín Calabacín a la parrilla

Cuidado y limpieza

Retire el cable de alimentación de la toma de corriente después de su uso por razones de seguridad.

Bol y tapa de procesamiento
Debido a los componentes de enclavamiento, no recomendamos sumergir el bol en agua durante largos períodos.
Para mantener limpios el bol y la tapa, y para evitar que los alimentos se sequen, siga estos pasos lo antes posible después de su uso:

• Enjuague la mayoría de los ingredientes del bol y la tapa.
• Lave a mano con agua tibia y jabón limpia, utilizando un detergente líquido suave y una esponja no abrasiva.
• El bol y la tapa de procesamiento se pueden lavar ocasionalmente en el lavavajillas (solo en la rejilla superior), sin embargo, no se recomienda lavar en el lavavajillas de forma regular, ya que la exposición prolongada a detergentes agresivos, agua caliente y presión dañará y acortará la vida útil del plástico y los componentes de enclavamiento.

Eje dentado y empujadores de alimentos

• El empujador de alimentos grande y el eje dentado solo deben lavarse a mano. No los coloque en el lavavajillas. Lavar el eje dentado en el lavavajillas dañará el eje.

No toque las cuchillas de la rejilla para cortar en dados. Son extremadamente afiladas.

Cuchillas y discos

• Las cuchillas y los discos son muy afilados, no los toque. Utilice siempre una espátula o un cepillo para retirar los alimentos o al limpiar las cuchillas.
• El eje del disco, las cuchillas y los discos se pueden lavar en el lavavajillas.

Cortador en dados
Utilice la tapa de limpieza del cortador en dados para eliminar el exceso de comida acumulada en la rejilla para cortar en dados después de CADA USO o cada 10 tazas.

• Inmediatamente después de cortar en dados, retire el disco para cortar en dados del bol dejando la rejilla para cortar en dados dentro del bol.
• Fije la tapa de limpieza a la parte inferior del empujador grande.
• Alinee las marcas en la tapa de limpieza con las marcas en la rejilla para cortar en dados, presione hacia abajo para eliminar la comida en la rejilla.
• Repita cuatro veces alrededor de la rejilla hasta que se limpie toda la rejilla.
  

Base del motor
Para limpiar la base del motor, límpiela con un paño suave y húmedo y luego séquela completamente. Limpie cualquier partícula de comida sobrante del cable de alimentación.

Agentes de limpieza
No utilice estropajos abrasivos ni limpiadores en la base del motor ni en la jarra, ya que pueden rayar la superficie. Utilice únicamente agua tibia con jabón y un paño suave.

Manchas y olores persistentes de alimentos
Los alimentos con olores fuertes como el ajo, el pescado y algunas verduras como las zanahorias pueden dejar un olor o manchar el bol o la tapa.
Para eliminarlo, vierta agua tibia con jabón y llene hasta la marca MAX LIQUID. Deje remojar durante 5 minutos, sin sumergir todo el bol. Luego lave con un detergente suave y agua tibia, enjuague bien y seque completamente. Guarde el bol con la tapa quitada.

Almacenamiento
Coloque el empujador de alimentos grande (con los empujadores mediano y pequeño insertados) en el conducto de alimentación para su almacenamiento.
Guarde su procesador de alimentos en posición vertical, con el bol y la tapa apoyados en su posición, pero no bloqueados. Bloquear el bol y la tapa puede ejercer una tensión innecesaria en el enclavamiento de seguridad.
Todos los accesorios deben guardarse en el recipiente de almacenamiento y fuera del alcance de los niños para evitar cortes accidentales. No se recomienda guardar los discos en un cajón con otros utensilios.
No coloque nada más encima de su procesador de alimentos durante el almacenamiento.

Resolución de problemas

PROBLEMA	SOLUCIÓN SENCILLA
La comida no se procesa de manera uniforme	Los ingredientes deben cortarse uniformemente en trozos de 2,5 cm antes de procesarlos. Los ingredientes deben procesarse en lotes para evitar la sobrecarga.
Las rodajas están inclinadas o son desiguales	Coloque los alimentos cortados uniformemente en el conducto de alimentación. Aplique una presión uniforme en el empujador.
La comida se cae en el conducto de alimentación	El conducto de alimentación grande debe estar lleno para obtener los mejores resultados. Si está procesando cantidades más pequeñas, coloque los artículos en el extremo izquierdo del conducto de alimentación, o use un conducto de alimentación más pequeño, según el tamaño de los alimentos.
Cortador de patatas fritas	Siempre retire cualquier patata bloqueada antes de procesar más patatas.
Algunos alimentos permanecen en la parte superior del disco después del procesamiento	Es normal que queden pequeños trozos después del procesamiento.
El motor se ralentiza al amasar la masa	La cantidad de masa puede exceder la capacidad máxima. Retire la mitad y procese en dos lotes. La masa puede estar demasiado seca. Si el motor se acelera, continúe procesando. Si no, agregue más agua, 1 cucharada a la vez hasta que el motor se acelere. Procese hasta que la masa limpie el lado del recipiente de procesamiento.
La masa no limpia el interior del recipiente de procesamiento	La cantidad de masa puede exceder la capacidad máxima del procesador de alimentos. Retire la mitad y procese en dos lotes. La masa puede estar demasiado seca.
Se forma un nudo de masa en la parte superior de la cuchilla de masa y la masa no se amasa uniformemente	Detenga la máquina, retire cuidadosamente la masa, divídala en 3 trozos y redistribúyalos uniformemente en el recipiente de procesamiento.
La masa se siente dura después de amasar	Divida la masa en 2 o 3 trozos y redistribúyalos uniformemente en el recipiente de procesamiento. Procese durante 10 segundos o hasta que esté uniformemente suave y flexible. Dejar reposar la masa permite que las hebras de gluten se relajen y se vuelvan más flexibles.
La masa está demasiado seca	Mientras la máquina está funcionando, agregue agua a través del conducto de alimentación pequeño, 1 cucharada a la vez hasta que la masa limpie el interior del recipiente de procesamiento.
La masa está demasiado húmeda	Mientras la máquina está funcionando, agregue harina a través del conducto de alimentación pequeño, 1 cucharada a la vez hasta que la masa limpie el interior del recipiente de procesamiento.
El motor no arranca	Hay un interruptor de seguridad para evitar que el motor arranque si no está correctamente ensamblado. Asegúrese de que el recipiente de procesamiento y la tapa estén bien bloqueados en su posición. Si está rebanando o rallando y la solución anterior no funciona, asegúrese de que el contenido de alimentos en el conducto de alimentación esté cortado por debajo de la línea de llenado máximo para que la varilla de activación pueda activar el motor. Asegúrese de que el empujador de alimentos grande esté insertado en el conducto de alimentación lo suficientemente bajo para activar el interruptor de seguridad. Si el motor aún no arranca, revise el cable de alimentación y la toma de corriente.
El procesador de alimentos se apaga durante el funcionamiento	Es posible que la tapa se haya desbloqueado; verifique que esté segura en su posición. Si el motor se sobrecarga, el icono 'OVERLOAD' (SOBRECARGA) en la pantalla LCD comenzará a parpadear. Apague presionando el botón POWER / OFF (ENCENDIDO / APAGADO) y desenchufe el cable de alimentación. Deje que el procesador de alimentos se enfríe durante 20 a 30 minutos antes de reanudar.
El motor se ralentizó durante el funcionamiento	Esto es normal, ya que algunas cargas más pesadas (por ejemplo, rebanar/rallar queso) pueden requerir que el motor trabaje más. Vuelva a colocar los alimentos en el conducto de alimentación y continúe procesando. Es posible que se haya excedido la capacidad de carga máxima. Retire algunos de los ingredientes y continúe procesando.
El procesador de alimentos vibra/se mueve durante el procesamiento	Asegúrese de que las patas de goma en la parte inferior de la unidad estén limpias y secas. También asegúrese de que no se esté excediendo la capacidad de carga máxima. Esto es normal, ya que algunas cargas más pesadas pueden requerir que el motor trabaje más.
INSERT PUSHER (INSERTAR EMPUJADOR) parpadeando	Asegúrese de que los alimentos no excedan la línea máxima en el conducto de alimentos. Si el empujador está completamente insertado y esta advertencia parpadea en la pantalla, verifique que el recipiente y la tapa estén ensamblados correctamente. El asa del recipiente debe estar orientada hacia la parte frontal de la unidad.
El procesador de alimentos se atasca al cortar en dados	Detenga la máquina, retire con mucho cuidado el disco para cortar en dados. Usando la tapa de limpieza, retire los alimentos acumulados en la rejilla para cortar en dados y el disco para cortar en dados. Algunos alimentos son demasiado duros para que el cortador en dados los procese, y hacen que el motor se detenga. Algunos alimentos deben estar precocidos, consulte la guía de procesamiento de alimentos.

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

Descargar Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice BFP820 / SFP820 - Manual del procesador de alimentos

Idiomas disponibles