Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice BFP820 / SFP820 - Oziq-ovqat protsessori uchun qo'llanma

Komponentlar

1. Kichik oziq-ovqat itargichi
2. O'rta itargich
3. Katta oziq-ovqat itargichi
   Oziq-ovqat protsessori katta itargich to'g'ri joylashmaguncha ishga tushmaydi.
4. Qo'shimcha keng 14 sm li truba
5. Oziq-ovqat trubkasining xavfsizlik tizimi
   Kosa va qopqoq to'g'ri qulflanmaguncha va katta oziq-ovqat itargichi kiritilmaguncha motorning ishlashiga yo'l qo'ymaydi.
6. Qayta ishlash qopqog'i
7. Silikon muhr
8. Mini kosa
   Kichik miqdorlarni qayta ishlashda yaxshiroq nazorat qilish uchun.
9. Tutqichli qayta ishlash kosasi
   Quruq ingredientlar uchun 15 stakanli kosa va maydalangan va suyuq (qalin, nam ingredientlar, masalan, sho'rvalar) uchun 10 stakan.
10. LCD displey
11. Yuqoriga va pastga hisoblash taymeri
12. POWER / OFF (QUVVAT / O'CHIRISH) tugmasi
13. START / PAUSE (QO'SHISH / TO'XTATIB TURISH) tugmasi
14. PULSE (PULS) tugmasi
15. To'g'ridan-to'g'ri haydovchi motor bazasi
16. Sirpanmaydigan rezina oyoqlar

17. Xamir pichog'i
18. Mini qayta ishlash pichog'i
19. Quad ® qayta ishlash pichog'i
20. Quad ® pichoq xavfsizlik qopqog'i
21. Ko'pirtirish/emulsiya qiluvchi disk
22. Sozlanishi mumkin bo'lgan to'g'ragich
23. Fransuzcha kartoshka qirg'ichi
24. Julienne diski
25. Qaytariladigan maydalagich
26. Disk shpindeli
    Qaytariladigan maydalagich, julienne, chip kesish, ko'pirtirish, kartoshka tozalagich va sozlanishi mumkin bo'lgan to'g'rash disklari bilan foydalaning.

AA. Tozalash diski
AB. Kesuvchi disk
AC. Kesuvchi panjara
AD. Kesuvchi tarqatuvchi
AE. Tozalash qopqog'i
AF. Tishli shpindel
Kesish to'plami bilan foydalaning.
AG. Plastik spatula
AH. Tozalash cho'tkasi
AI. Saqlash qutisi

Yig'ish

BIRINCHI MARTA FOYDALANISHDAN OLDIN

• Oziq-ovqat protsessoridan birinchi marta foydalanishdan oldin, har qanday qadoqlash materiallari va reklama yorliqlarini olib tashlang. POWER (QUVVAT) tugmasi OFF (O'CHIRILGAN) holatda ekanligiga va oziq-ovqat protsessori elektrdan uzilganligiga ishonch hosil qiling.
• Pichoqlar va disklarni ishlatishda ehtiyot bo'ling, chunki ular juda o'tkir.
• Qayta ishlash kosasi, qayta ishlash qopqog'i va barcha qo'shimchalarni iliq sovunli suvda yumshoq mato bilan yuving. Chaying va yaxshilab quriting. Tishli shpindel va katta oziq-ovqat itargichidan tashqari barcha qo'shimchalarni idish yuvish mashinasida yuvish mumkin.
• Oziq-ovqat protsessoridan birinchi marta foydalanganda, motordan hid kelayotganini sezishingiz mumkin. Bu normal holat va foydalanish bilan tarqaladi.
• Har doim oziq-ovqat protsessoridan quruq, tekis ishchi yuzasida foydalaning.

YIG'ISH
Motor bazasi va kosa

1. Qayta ishlash kosasini motor bazasidagi ALIGN HANDLE (TUTQICHNI TEKISLASH) grafikasi bilan bir qatorda tutqichi bilan motor bazasiga joylashtiring.
   
2. Tutqich old tomonga qulflanmaguncha kosani soat yo'nalishi bo'yicha aylantiring. Qayta ishlash kosasi endi mahkam o'rniga qulflangan bo'lishi kerak. Oziq-ovqat protsessori kosa to'g'ri qulflanmaguncha ishlamaydi.
   

Shpindellar va disklar

1. Qopqoqni qayta ishlash kosasiga joylashtirishdan oldin, shpindelingizni tanlang va uni qayta ishlash kosasining markazidagi ulanish ustiga joylashtiring. Keyin tanlangan qo'shimchangizni shpindel ustiga joylashtiring. Iltimos, Quad^® pichoq va xamir pichog'i qayta ishlash uchun shpindelni talab qilmaydi.
2. Disk shpindeli quyidagi disklardan foydalanganda talab qilinadi: sozlanishi mumkin bo'lgan to'g'ragich, qaytariladigan maydalagich, julienne, fransuzcha kartoshka qirg'ichi va tozalagich. Ushbu qo'shimchalar uchun tishli shpindelni ishlatmang. Disk shpindelidan foydalanmaslik qismlarga zarar yetkazadi va noto'g'ri foydalanish qismlarning birga qo'shilib ketishiga olib kelishi mumkin.
   
3. Kesish to'plamidan foydalanganda tishli shpindel talab qilinadi. Sabzavot yoki mevalarni kesish uchun avval tishli shpindelni kosaga, keyin esa kesish panjarasini kosadagi 4 ta yorliq bilan tekislab joylashtiring, so'ngra kesish diskini kiriting.
   To'g'ri tartibga rioya qilganingizga ishonch hosil qiling.
   Agar siz ko'p miqdorda (5 stakandan ortiq) kesmoqchi bo'lsangiz, iltimos, tishli shpindelingizni kosaga joylashtirgandan so'ng kesish tarqatuvchini kiriting. Kesish tarqatuvchi kesilgan ovqatni kosa bo'ylab teng taqsimlashga yordam beradi.
   Kesish to'plamingizni disk shpindeli bilan ishlatmang. Har doim tishli shpindeldan foydalaning.
   
   
   Kesish panjarasining pichoqlariga tegmang. Ular juda o'tkir.
   

Mini qayta ishlash kosasi

Mini qayta ishlash kosasi asosiy kosa ichiga joylashadi.

Hech qanday shpindel yoki qayta ishlash disklaridan foydalanmang. Mini kosada faqat mini qayta ishlash pichog'idan foydalaning. Shuni yodda tutingki, mini pichoqni asosiy qayta ishlash kosasida ishlatib bo'lmaydi.

Qopqoq
Qopqoqni qayta ishlash kosasiga shunday joylashtiringki, qopqoq va tutqichdagi ALIGN / LOCK (TEKISLASH / QULFLASH) grafikasi mos tushsin. Qopqoqni LOCK (QULFLASH) uchun trubkani ushlab turing va tutqich qismlari mos tushishi uchun soat yo'nalishi bo'yicha aylantiring.
Qopqoqni to'g'ri qulflash tutqichdagi o'zaro qulflash xavfsizlik qulfini ishga tushiradi va motorning ishlashiga imkon beradi.

Funksiyalar

OPERATSIYA
Ishga tushirish
Oziq-ovqat protsessori faqat qayta ishlash idishi, qopqoq va katta itargich to'g'ri yig'ilganda ishlaydi. Bu xavfsizlik blokirovkasini ishga tushiradi va motorning ishlashiga imkon beradi.
Teshikda CHUTE FILL MAX grafikasi bor, bu itargich xavfsizlik qulfini faollashtirishi uchun teshikka joylashtirilishi mumkin bo'lgan oziq-ovqatning maksimal hajmini ko'rsatadi.

Boshqaruv tugmalari
Bir zumlik PULSE tugmasi quvvatning to'satdan otilishini talab qiladigan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun idealdir. Shuningdek, ingredientlarning idish atrofida harakatlanishiga yordam beradi. PULSE, shuningdek, faqat qisqa vaqt davomida qayta ishlashni talab qiladigan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda eng yaxshisidir.

Qayta ishlashdan keyin
Qayta ishlashdan so'ng, qopqoqni ochishdan oldin pichoqlar/disklarning harakati to'xtaguncha kuting. Xavfsiz ishlashni ta'minlash uchun POWER (quvvat) tugmasini o'chiring va pichoqlar bilan ishlashdan oldin quvvat manbaidan uzing.
Pichoqlar/disklarni olib tashlashda qismni markazda joylashgan plastik uyani ehtiyotkorlik bilan ushlab ko'taring.

KESISH TO'PLAMI BILAN KESISH
Kesish to'plami xom va pishirilgan ovqatni 12 x 12 mm o'lchamdagi kubiklarga kesadi.
Oziq-ovqat qo'shishdan oldin har doim tishli shpindelni, kesish panjarasini va kesish diskini oziq-ovqat protsessoriga joylashtirishni unutmang.
Oziq-ovqat protsessorida bir vaqtning o'zida 10 stakandan (2,4 l) ko'p narsa kesmang. Ushbu sig'imdan oshib ketish mahsulotning diskda tiqilib qolishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, kesish panjarasini tozalash jarayoni qiyinlashadi.
Har 10 stakan kesgandan so'ng kesish panjarasini tozalang.

Sabzavotlar va mevalar
Kesish to'plami xom va pishirilgan sabzavotlarni, shuningdek mevalarni qayta ishlay oladi. Sabzi va qovoq kabi qattiqroq sabzavotlar uchun kesish natijalarini yaxshilash uchun oldindan pishirish tavsiya etiladi. Faqat keyin pishirilishi kerak bo'lgan sabzavotlarni oldindan pishiring.
Xom, qattiq sabzavotlar bilan kesishda eng yaxshi natijalarga erishish uchun sabzilarni kichik oziqlantirish trubkasi orqali uzunligicha va qovoqlarni o'rta oziqlantirish trubkasi orqali o'tkazing. Ushbu mahsulotni katta oziqlantirish trubkasi orqali oziqlantirish diskning tiqilib qolishiga olib kelishi mumkin.

SHIRIN KARTOShKANI KESMANG
(Yam/Kumara).
Quruq, tolali tuzilishi tufayli shirin kartoshkani kesish Dicing Kit (kesish to'plami) bilan tavsiya etilmaydi. Shirin kartoshka Dicing Kit (kesish to'plami)ga yuqori yuklamani yuklaydi, bu yuqori ishqalanishga va Bowl Lid (idish qopqog'i)ga potentsial zarar yetkazishga olib keladi.
Ovqatni kesishda boshqarish uchun START / PAUSE (ishga tushirish/to'xtatib turish) tugmasidan foydalaning.

PEELER (ARChISH MOSLAMASI) BILAN ARChISH
Kartoshkani oson tozalash
Kartoshkani tozalashdagi mashaqqatli ishlardan xalos bo'ling. Sage peeler (Sage archish moslamasi) kartoshkani o'lchamiga qarab 6-7 tadan tozalaydi. Tozalash juda tez va kutilganidan tezroq tugashi mumkin. Jarayonni kuzatib boring va u 25-30 soniyada bajarilishi kerak.

O'lcham muhim
Foydalanish uchun eng yaxshi o'lchamdagi kartoshka taxminan 70 mm x 70 mm bo'lib, bu ushbu rasmdagi o'lchamga teng. Uzunchoq emas, balki yumaloq kartoshkani tanlang.
Butun kartoshkadan foydalaning, chunki kartoshkani yarmiga yoki to'rtdan bir qismiga kesish samarali tozalanmaydigan kvadrat qirralarni hosil qiladi. Yumaloq kartoshkalardan foydalanish chiqindilar miqdorini kamaytiradi.

Kartoshkani yuklash
6-7 ta kartoshkani archish moslamasining ustiga teng ravishda joylashtiring. Kartoshka erkin dumalab, g'uvillashi uchun yetarli joy bo'lishi kerak. Agar kartoshka juda zich joylashgan bo'lsa, tozalash unchalik samarali bo'lmaydi. Shuni yodda tutingki, tozalash eng yaxshi to'liq partiya bilan ishlaydi va faqat bir nechta kartoshkani tozalash unchalik samarali bo'lmaydi. Boshlashdan oldin qopqoqni joyiga mahkamlang va hech qachon kartoshkani teshik orqali solmang.

Boshqa mahsulotlarni tozalash
Archish disk kartoshkani juda yaxshi tozalashi mumkin, lekin undan boshqa qattiq, yumaloq mahsulotlarni, masalan, lavlagini tozalash uchun ham foydalanish mumkin.
Bundan tashqari, sabzi va shirin kartoshkani ham tozalashi mumkin. O'lchamiga qarab, sabzi va shirin kartoshkani idishga solishdan oldin 2-3 bo'lakka bo'lishni tavsiya qilamiz.

QUAD^® pichog'i BILAN TO'G'RASH
Mikro-arra QUAD pichog'i xom va pishirilgan ovqatni qo'pol to'g'ralganidan tortib qiyma go'shtgacha kerakli konsistensiyaga qadar maydalaydi. Pichoqlar juda samarali ishlaydi va ko'plab katta vazifalarni bajarish uchun kutilganidan kamroq vaqt ketishi mumkin.

Xom sabzavotlar, mevalar va pishirilgan go'shtlar
Ovqatni kesib, 2,5 sm kubiklarga bo'ling.
Kerakli o'lchamga yoki konsistensiyaga to'g'ralguncha bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 7 stakan mahsulotni PULSE (impuls) tugmasi yordamida 1-2 soniya oralig'ida qayta ishlang.

Xom go'sht, tovuq va baliq
Ortiqcha yog' va paylarni kesib tashlang va ovqatni 2,5 sm kubiklarga bo'ling. Barcha suyaklar olib tashlanganligiga ishonch hosil qiling.
Muzlatgichda yaxshilab sovuting, chunki bu ovqatni osonroq kesishga yordam beradi. Bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 4 stakan (600 g) xom go'shtni qayta ishlang. Ushbu hajmda motor bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 30 soniya ishlashi kerak. Kerakli konsistensiyaga to'g'ralguncha yoki qiyma qilinguncha START (ishga tushirish) va PULSE (impuls) tugmalaridan birgalikda foydalaning.

Bargli ko'katlar
Ko'katlarni yaxshilab yuvib quriting. Qo'pol poyalarni olib tashlang. Kerakli konsistensiyaga to'g'ralguncha bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 3 bog' ko'katni (taxminan 5½ stakan) PULSE (impuls) tugmasi yordamida 1-2 soniya oralig'ida qayta ishlang.
Eng xushbo'y natijalarga erishish uchun retseptingizda bargli ko'katlardan darhol foydalaning.

Yong'oqlar
Kerakli konsistensiyaga to'g'ralguncha bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 5 stakan qobig'idan tozalangan yong'oqlarni PULSE (impuls) tugmasi yordamida 1-2 soniya oralig'ida qayta ishlang.

Yong'oq yog'lari
Kerakli konsistensiyaga to'g'ralguncha bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 5 stakan qobig'idan tozalangan qovurilgan yong'oqlarni START (ishga tushirish) tugmasi yordamida qayta ishlang.

Yumshoq non bo'laklari
Eskirgan nonni bo'laklarga bo'ling (yangi non pichoqlarga yopishadi). Kerakli konsistensiyaga kelguncha oziq-ovqat idishi bilan bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 6-8 bo'lakni PULSE (impuls) tugmasi yordamida 1-2 soniya oralig'ida qayta ishlang.

Quritilgan non bo'laklari
Nonni bo'laklarga bo'ling va oltin rangga kirguncha va qarsilloguncha pechda qovuring. Haddan tashqari jigarrang qilmang. Oziq-ovqat idishi bilan bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 6-8 bo'lakni PULSE (impuls) tugmasi yordamida 1-2 soniya oralig'ida qayta ishlang.

Pechenye bo'laklari
Pechenyelarni to'rtdan bir qismga bo'ling va maksimal 500 g (2 standart paket) torting. Kerakli konsistensiyaga to'g'ralguncha PULSE (impuls) tugmasi yordamida 1-2 soniya oralig'ida qayta ishlang. Shirin yoki mazali pechenye bo'laklari shirin yoki mazali piroglar uchun xamirga alternativa sifatida ishlatilishi mumkin.
Juda qattiq pechenyelarni (masalan, zanjabil pechenyesini) qayta ishlamang, chunki bu pichoqlarga zarar yetkazishi mumkin.

Quritilgan mevalar
Xurmo va boshqa yirik quritilgan mevalar uchun danaklarni olib tashlang va qayta ishlashdan oldin to'rtdan bir qismga bo'ling. Bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 1 stakan qayta ishlang.
Quritilgan mevalar yopishqoq bo'lishi mumkin va qayta ishlash paytida pichoqlarga yopishishi mumkin.
Quritilgan mevalarni qayta ishlashdan oldin taxminan 10 daqiqa davomida muzlatgichga solishni tavsiya etamiz. Kerakli konsistensiyaga to'g'ralguncha bir vaqtning o'zida ko'pi bilan 2 stakan (yirik mevalar uchun 1 stakan) PULSE (impuls) tugmasi yordamida 1-2 soniya oralig'ida qayta ishlang.

QUAD^® pichog'i BILAN EZISH
Mikro-arra QUAD pichog'i xom va pishirilgan ovqatni kerakli konsistensiyaga qadar, shu jumladan go'daklar uchun ovqatni ham ezadi. Pichoqlar juda samarali ishlaydi va ko'plab vazifalarni bajarish uchun kerak bo'ladigan vaqtni qisqartiradi.

QUAD^® pichog'i BILAN ARALASHTIRISH
QUAD pichog'i tortlar, suyuq xamir va pechenye xamiri uchun ingredientlarni aralashtiradi.
QUAD pichog'i tuxumga asoslangan souslarni, masalan, mayonezni ham emulsiyalashi mumkin.

Xamir
Un va sovutilgan, kub shaklida kesilgan sariyog'ni qayta ishlash idishiga soling.
Yog' unga singib ketguncha START / PAUSE (ishga tushirish/to'xtatib turish) tugmasi yordamida ko'pi bilan 3 litr stakan (500 g) unni qayta ishlang.
Motor hali ham ishlayotganida, kichik oziqlantirish trubkasi orqali doimiy ravishda suyuqlik qo'shing.
Aralashma to'p hosil qilguncha qayta ishlang.

XAMIR pichog'i BILAN QORIShTIRISH
Ovqat qo'shishdan oldin har doim xamir pichog'ini qayta ishlash idishiga joylashtirishni unutmang. Plastik xamir pichog'ining qirralari xamir ingredientlarini birlashtirish uchun yumshoqroq harakatni yaratadi.
Xamir pichog'i kleykovina tolalarini kesishdan ko'ra cho'zishga yordam beradi va barcha xamirturushli xamirlar va qorishtirishni talab qiladigan har qanday boshqa xamirlar uchun ishlatilishi kerak.
START / PAUSE (ishga tushirish/to'xtatib turish) tugmasi yordamida ko'pi bilan 3 stakan (500 g) unni interval bilan qayta ishlang.
Motor hali ham ishlayotganida, kichik oziqlantirish trubkasi orqali doimiy ravishda suyuqlik (agar kerak bo'lsa, yog'ni ham) qo'shing. Yumshoq, elastik xamir to'pi hosil bo'lguncha aralashmani qayta ishlang.
Agar siz xamirning ikkita partiyasidan ko'proqini (har biri 500 g) qayta ishlayotgan bo'lsangiz, motorning haddan tashqari yuklanishini oldini olish uchun keyingi qorishtirishdan oldin motor tagligini uzoqroq vaqt davomida (taxminan 30 daqiqa) sovutishga ruxsat bering.

TILIMLASH, QIRISH VA MAYDALASh

Shpindel sozlanishi tilimlagich va qaytariladigan maydalagich/qirg'ich bilan birga ishlatilishi kerak.

Sozlanishi tilimlagich
Sozlanishi tilimlagich ovqatni bir xil va doimiy qalinlikda tilimlaydi. Uni juda nozik (0,3 mm) dan qalin (8,0 mm) gacha 24 ta sozlamaga sozlash mumkin. Tilimlash qalinligini sozlash uchun sozlanishi tilimlash diskini bir qo'l bilan tashqi qirrasidan ushlab turing, qo'lingizni pichoqdan uzoqda tuting va pastki qismidagi sozlash tergisini boshqa qo'l bilan aylantiring. O'q grafikasi siz tanlagan tilimning qalinligini ko'rsatadi.

Qaytariladigan qirg'ich va maydalagich
Ushbu disk diskning har ikki tomonida kichik pichoqlar qatoriga ega. Qo'polroq tuzilishga ega natijalarga erishish uchun diskni kattaroq teshiklar yuqoriga qaragan holda yoki nozikroq natijalarga erishish uchun kichikroq teshiklar yuqoriga qaragan holda tekislang. Disklarda qaysi tomoni yuqoriga qaraganligi ko'rsatilgan yorliqlar mavjud.

INGREDIENTLARNI NAZORAT QILISh
Optimal natijalarga erishish uchun ovqatni trubkaga joylashtiring va oziq-ovqat protsessorini ishga tushirishdan oldin yengil pastga bosim o'tkazish uchun itargichdan foydalaning.
Qovoq va shirin kartoshka kabi qattiq mahsulotlarni qayta ishlash uchun har doim kichik yoki o'rta o'lchamdagi oziqlantirish trubkasidan foydalaning. Qattiq mahsulotlarni katta oziqlantirish trubkasi orqali oziqlantirish disklarga zarar yetkazishi mumkin.

Kichikroq ingredientlar
Sabzi, bodring, qovoqcha va hokazo kabi uzun ingichka ovqatlar uchun kichik yoki o'rta oziqlantirish trubkasidan foydalaning. Bu tilimlash paytida ingredientning ag'darilishiga yo'l qo'ymaydi.

Kattaroq ingredientlar
Trubkani to'ldirib yubormaslikka ehtiyot bo'ling, chunki trubka juda to'la bo'lsa, itargich blokirovka xavfsizlik qulfini faollashtirmaydi. MAX CHUTE FILL (trubkani maksimal to'ldirish) grafikasidan oshirmang.

Bosim
Qayta ishlashda hech qachon ovqatni trubkadan pastga itarmang, chunki bu disklarga zarar yetkazishi mumkin.

Pishloq
Oziq-ovqat protsessorida pishloqni qayta ishlashda ehtiyot bo'lish kerak. Motsarella kabi yumshoq pishloq uchun uni qattiq bo'lguncha qisman muzlatib qo'ying. Bu diskning tiqilib qolishini oldini olishga yordam beradi.
Motsarella kabi dumaloq pishloqlarni disk boshlanishi bilan oziqlantirish trubkasida tekis o'tirishiga yordam berish uchun bir uchidan kesish kerak.
Parmesan kabi qattiq pishloqlar juda qattiq emasligiga ishonch hosil qilish uchun avval tekshirilishi kerak (pichoq qirralariga zarar yetkazmaslik uchun). Pishloq o'tkir pichoq bilan oson kesilishi kerak va qayta ishlashdan oldin qobig'ini olib tashlang.
Parmesan kabi ponasimon shakldagi pishloqlar trubkada to'rtburchak shaklni hosil qilish uchun yonma-yon joylashtirilishi mumkin.

Shokolad
Bir bo'lak shokoladni kichik bo'laklarga bo'ling va qattiq bo'lguncha sovuting. Kichik yoki o'rta oziqlantirish trubkasiga soling va keyin maydalang.

Sitrus qobig'idagi yog'lar idish va qopqoqqa zarar yetkazishi mumkin. Sitrus qobig'ini qayta ishlagandan so'ng darhol idish va qopqoqni tozalang. Qismlarni issiq suvga solmang.

Oziq-ovqatni qayta ishlash bo'yicha qo'llanma

Oziq-ovqatni tayyorlash va qayta ishlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun asosiy qayta ishlash usullariga murojaat qiling.

OZIQ-OVQAT TURI	TAVSIYA ETILADIGAN ASBOB	TAOM TURLARI BO'YICHA TAVSIYALAR
Avakado	To'g'rash to'plami To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i 2-5 mm kesish diski	Bo'lakli guacamole Guacamole salati
Olma/Nok	To'g'rash to'plami To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i 2–5 mm kesish diski Qirg'ich disk	Meva salati Olma sousi Slaw
Olma/Nok (pishirilgan)	To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i	Go'daklar uchun ovqat
Xamir	To'rt pichoqli	Tortlar, blinchiklar, vafli xamiri
Lavlagi	To'g'rash to'plami 2-5 mm kesish diski Maydalash diski To'rt pichoqli tozalagich	Relish salati Salat pyuresi
Non bo'laklari	To'rt pichoqli	Qoplamalar, non bo'lakli nachinka
Qovoq (tozalangan)	To'rt pichoqli to'g'rash to'plami (o'rta oziqlantirish trubkasi orqali yoki qisman pishirilgan bo'lsa, katta oziqlantirish trubkasi orqali) Kesish diski (o'rta oziqlantirish trubkasi orqali yoki qisman pishirilgan bo'lsa, katta oziqlantirish trubkasi orqali)	Qovoq sho'rvasi
Karam/Salat bargi	1–3 mm kesish diski Maydalash diski	Salat salati
Sabzi	To'g'rash to'plami (o'rta oziqlantirish trubkasi orqali yoki qisman pishirilgan bo'lsa, katta oziqlantirish trubkasi orqali) To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i Kesish diski Maydalash diski Tozalagich	Minestron Go'shtli pirog Sabzavotli sho'rva Salat Sabzi torti
Gulkaram	To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i	Gulkaram sho'rvasi
Seldir	To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i 1–3 mm kesish diski To'g'rash to'plami	Sabzavotli sho'rva Salat sho'rvasi
Pishloq	Maydalash diski	Garnish, sendvich uchun nachinka Pizza uchun qirg'ichdan chiqarilgan pishloq
Shokolad	To'rt pichoqli Maydalash diski	Shokoladli ganash Desert bezaklari
Qaymoq	Ko'pirtirgich	Tuxum ko'pigi
Xamir	Xamir pichog'i	Non, pizza
O'tlar	To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i	Priprava, pesto
Piyoz	To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i 2–5 mm kesish diski	Sho'rva sho'rva
Go'sht (xom)	To'rt pichoqli (puls funksiyasidan foydalaning)	Go'shtli non, burgerlar, kotletlar
Go'sht (pishirilgan)	To'rt pichoqli (puls funksiyasidan foydalaning)	Sendvich uchun nachinkalar, patâté, go'daklar uchun ovqat
Go'sht (deli)	1–6 mm kesish diski	Sendvichlar, antipasto, pizza ustiga solinadigan narsalar
Piyoz	To'g'rash to'plami To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i 0–5 mm kesish diski Maydalash diski	Salsa, sho'rvalar Sho'rvalar, souslar Salat
Xamir ovqatlar	To'rt pichoqli	Piroglar
Kartoshka	To'g'rash to'plami Tozalagich Maydalash diski Kartoshka fri kesgich Kesish diski	Kartoshka salati Pomme purée, kartoshka salati, kartoshka fri Hash browns Kartoshka fri
Kartoshka (pishirilgan)	To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i	Kartoshka pyuresi
Shirin kartoshka	Kesish diski Maydalash diski Tozalagich	Shirin kartoshka fri
Pomidorlar	To'g'rash to'plami To'rt pichoqli yoki mini qayta ishlash pichog'i 2–5 mm kesish diski	Qalin salsa Salsa Caprese salati, sendvich uchun nachinka
Qovoqcha	To'g'rash Julienne kesgich Kesish diski	Minestron, quesadillalar Qovoqcha fri Qovurilgan qovoqcha

Parvarish qilish va tozalash

Xavfsizlik nuqtai nazaridan foydalanishdan keyin elektr simini elektr rozetkasidan chiqarib oling.

Qayta ishlash idishi va qopqog'i
Blokirovka komponentlari tufayli biz idishni uzoq vaqt davomida suvga botirishni tavsiya etmaymiz.
Idish va qopqog'ingizni toza saqlash va oziq-ovqatning qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun foydalanishdan so'ng iloji boricha tezroq quyidagi bosqichlarni bajaring:

• Idish va qopqoqdan ko'pgina ingredientlarni yuvib tashlang.
• Yumshoq suyuq detarjen va abraziv bo'lmagan gubka yordamida toza iliq, sovunli suvda qo'lda yuving.
• Qayta ishlash idishi va qopqog'ini vaqti-vaqti bilan idish yuvish mashinasida (faqat yuqori tokchada) yuvish mumkin, ammo idish yuvish mashinasida muntazam ravishda yuvish tavsiya etilmaydi, chunki qattiq detarjenlar, issiq suv va bosimga uzoq vaqt ta'sir qilish plastikning shikastlanishiga va xizmat qilish muddatini qisqartiradi va blokirovka komponentlari.

Tishli shpindel va oziq-ovqat suruvchilar

• Katta oziq-ovqat suruvchi va tishli shpindelni faqat qo'lda yuvish kerak. Ularni idish yuvish mashinasiga solmang. Tishli shpindelni idish yuvish mashinasida yuvish shpindelga zarar yetkazadi.

To'g'rash panjarasining pichoqlariga tegmang. Ular juda o'tkir.

Pichoqlar va disklar

• Pichoqlar va disklar o'tkir tig'li, tegmang. Oziq-ovqatni olib tashlashda yoki pichoqlarni tozalashda har doim spatula yoki cho'tkadan foydalaning.
• Disk shpindeli, pichoqlar va disklar idish yuvish mashinasida yuvilishi mumkin.

To'g'ragich
HAR BIR FOYDALANISHDAN so'ng yoki har 10 stakandan keyin to'g'rash panjarasida to'plangan ortiqcha ovqatni tozalash uchun to'g'rash tozalash qopqog'idan foydalaning.

• To'g'ridan-to'g'ri to'g'rashdan so'ng, to'g'rash panjarasini idish ichida qoldirib, to'g'rash diskini idishdan olib tashlang.
• Tozalash qopqog'ini katta suruvchining pastki qismiga mahkamlang.
• Tozalash qopqog'idagi belgilarni to'g'rash panjarasidagi belgilar bilan tekislang, panjaradagi ovqatni tozalash uchun pastga bosing.
• Butun panjara tozalanmaguncha panjara atrofida to'rt marta takrorlang.
  

Dvigatel asosi
Dvigatel asosini tozalash uchun yumshoq, nam mato bilan artib oling, so'ngra yaxshilab quriting. Elektr simidan ortiqcha oziq-ovqat zarralarini artib oling.

Tozalash vositalari
Dvigatel asosida ham, ko'zada ham abraziv tozalash yostiqchalari yoki tozalash vositalaridan foydalanmang, chunki ular sirtni tirnash mumkin. Faqat yumshoq mato bilan iliq sovunli suvdan foydalaning.

Qattiq oziq-ovqat dog'lari va hidlari
Sarimsoq, baliq kabi kuchli hidli ovqatlar va sabzi kabi ba'zi sabzavotlar idish yoki qopqoqda hid yoki dog' qoldirishi mumkin.
Olip tashlash uchun iliq sovunli suv quying va MAXIMAL SUYUQLIK belgisigacha to'ldiring. Butun idishni botirmasdan, 5 daqiqa davomida ivitib qo'ying. Keyin yumshoq detarjen va iliq suv bilan yuving, yaxshilab chaying va yaxshilab quriting. Idishni qopqog'i ochiq holda saqlang.

Saqlash
Saqlash uchun katta oziq-ovqat suruvchini (ichiga o'rta va kichik suruvchilar solingan holda) oziqlantirish trubkasiga joylashtiring.
Oziq-ovqat protsessorini tik holatda, idish va qopqoq o'rnida turgan holda saqlang, lekin qulflanmagan. Idish va qopqoqni qulflash xavfsizlik blokirovkasiga keraksiz zo'riqish keltirib chiqarishi mumkin.
Barcha aksessuarlarni tasodifiy kesishlardan saqlanish uchun saqlash idishida va bolalar qo'li yetmaydigan joyda saqlash kerak. Disklarni boshqa idishlar bilan tortmada saqlash tavsiya etilmaydi.
Saqlash paytida oziq-ovqat protsessorining ustiga hech narsa qo'ymang.

Muammolarni bartaraf etish

MUAMMO	OSON YECHIM
Ovqat notekis qayta ishlanadi	Tarkibiy qismlar qayta ishlashdan oldin 2,5 sm bo'laklarga teng qilib kesilishi kerak. Haddan tashqari yuklamaslik uchun ingredientlar partiyalar bilan qayta ishlanishi kerak.
Bo'laklar qiyshaygan yoki notekis	Teng kesilgan ovqatni berish trubasiga joylashtiring. Turtkichga teng bosim o'tkazing.
Ovqat berish trubasida ag'darilib ketadi	Eng yaxshi natijalarga erishish uchun katta berish trubasi to'liq to'ldirilishi kerak. Agar qayta ishlayotgan bo'lsangiz kamroq miqdorda, buyumlarni berish trubasining chap tomoniga joylashtiring yoki oziq-ovqat hajmiga qarab kichikroq berish trubasidan foydalaning.
French fries to'g'ragich	Ko'proq kartoshkani qayta ishlashdan oldin har doim tiqilib qolgan kartoshkani tozalang.
Qayta ishlashdan so'ng ba'zi ovqatlar disk ustida qoladi	Qayta ishlashdan keyin kichik bo'laklarning qolishi normal holat.
Xamir qorganda motor sekinlashadi	Xamir miqdori maksimal sig'imdan oshib ketishi mumkin. Yarismini olib tashlang va ikki qismda qayta ishlang. Xamir juda quruq bo'lishi mumkin. Agar motor tezlashsa, qayta ishlashni davom eting. Agar yo'q bo'lsa, motor tezlashguncha bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiq suv qo'shing. Xamir qayta ishlash idishining yon tomonini tozalaguncha ishlang.
Xamir qayta ishlash idishining ichini tozalamaydi	Xamir miqdori oziq-ovqat protsessorining maksimal sig'imidan oshib ketishi mumkin. Yarismini olib tashlang va ikki qismda qayta ishlang. Xamir juda quruq bo'lishi mumkin.
Xamir pichog'ining ustida xamir tuguni hosil bo'ladi va xamir bir xilda qorilmaydi	Mashinani to'xtating, ehtiyotkorlik bilan xamirni olib tashlang, uni 3 qismga bo'ling va ularni qayta ishlash idishida teng ravishda taqsimlang.
Xamir qorgandan keyin qattiq tuyuladi	Xamirni 2 yoki 3 bo'lakka bo'ling va qayta ishlash idishida teng ravishda taqsimlang. 10 soniya davomida yoki bir xilda yumshoq va egiluvchan bo'lgunga qadar qayta ishlang. Xamirning dam olishiga ruxsat berish, kleykovina iplarining bo'shashishiga va yanada egiluvchan bo'lishiga imkon beradi.
Xamir juda quruq	Mashina ishlayotgan paytda kichik berish trubasi orqali suv qo'shing, xamir qayta ishlash idishining ichini tozalaguncha bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiq.
Xamir juda ho'l	Mashina ishlayotgan paytda kichik berish trubasi orqali un qo'shing, xamir qayta ishlash idishining ichini tozalaguncha bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiq.
Motor ishga tushmaydi	Agar u to'g'ri yig'ilmagan bo'lsa, motorning ishga tushishiga yo'l qo'ymaydigan xavfsizlik blokirovkasi kaliti mavjud. Qayta ishlash idishi va qopqog'i mahkam o'rniga qulflanganligiga ishonch hosil qiling. Agar siz bo'laklab yoki maydalayotgan bo'lsangiz va yuqoridagi yechim ishlamasa, berish trubasidagi oziq-ovqat tarkibi maksimal to'ldirish chizig'idan pastroq kesilganligiga ishonch hosil qiling, shunda faollashtirish novdasi motorni ishga tushirishi mumkin. Katta oziq-ovqat turtkichi berish trubasiga pastroq joylashtirilganligiga ishonch hosil qiling xavfsizlik blokirovkasi kalitini ishga tushirish uchun etarli. Agar motor hali ham ishga tushmasa, elektr simini va elektr rozetkasini tekshiring.
Oziq-ovqat protsessori ishlayotgan vaqtda o'chadi	Qopqoqning qulfi ochilgan bo'lishi mumkin; uning mahkamligiga ishonch hosil qiling o'rnida. Agar motor haddan tashqari yuklangan bo'lsa, LCD-dagi 'OVERLOAD' (HADDAN TASHQARI YUKLASH) belgisi miltillay boshlaydi. POWER / OFF (QUVVAT / O'CHIRISH) tugmasini bosib o'chiring va elektr simini uzing. Oziq-ovqat protsessorini qayta tiklashdan oldin 20-30 daqiqa sovushiga ruxsat bering.
Motor ishlayotgan vaqtda sekinlashdi	Bu normal holat, chunki ba'zi og'irroq yuklar (masalan, pishloqni bo'laklash/maydalash) motorning ko'proq ishlashini talab qilishi mumkin. Oziq-ovqatni berish trubasida qayta joylashtiring va qayta ishlashni davom eting. Maksimal yuk hajmi oshib ketgan bo'lishi mumkin. Olib tashlang ba'zi ingredientlar va qayta ishlashni davom eting.
Oziq-ovqat protsessori ishlayotgan vaqtda vibratsiyalanadi/harakatlanadi	Qurilmaning pastki qismidagi rezina oyoqlari toza va quruq ekanligiga ishonch hosil qiling. Shuningdek, maksimal yuk hajmi oshib ketmaganligiga ishonch hosil qiling. Ba'zi og'irroq yuklar motorning ko'proq ishlashini talab qilishi mumkinligi sababli bu normal holat.
PUSHERNI KIRITING miltillaydi	Oziq-ovqat trubadagi maksimal chiziqdan oshmasligiga ishonch hosil qiling. Agar turtkich to'liq kiritilgan bo'lsa va bu ogohlantirish ekranda miltillasa, tekshiring idish va qopqoq to'g'ri yig'ilganligini. Idish tutqichi qurilmaning old tomoniga qaragan bo'lishi kerak.
Oziq-ovqat protsessori kubiklashda to'xtab qoladi	Mashinani to'xtating, juda ehtiyotkorlik bilan kubiklash diskini olib tashlang. Tozalash qopqog'idan foydalanib, kubiklash panjarasi va kubiklash diskida to'plangan ovqatni tozalang. Ba'zi ovqatlar kubiklagich uchun juda qattiq va sabab bo'ladi motorning to'xtashi. Ba'zi ovqatlarni qisman pishirish kerak, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash qo'llanmasini tekshiring.

Qo'llanmani yuklab olish

Bu yerda siz qo'llanmaning to'liq pdf versiyasini yuklab olishingiz mumkin, u qo'shimcha xavfsizlik ko'rsatmalari, kafolat ma'lumotlari, FCC qoidalari va hokazolarni o'z ichiga olishi mumkin.

Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice BFP820 / SFP820 - Oziq-ovqat protsessori uchun qo'llanma ni yuklab olish

Mavjud tillar