Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice BFP820 / SFP820 - Návod na použitie kuchynského robota

Komponenty

1. Malý posúvač potravín
2. Stredný posúvač
3. Veľký posúvač potravín
   Kuchynský robot sa nespustí, pokiaľ nie je veľký posúvač správne umiestnený.
4. Extra široký 14 cm žľab
5. Bezpečnostný systém podávacieho žľabu
   Zabraňuje chodu motora, pokiaľ nie je misa a veko správne zaistené v polohe a nie je vložený veľký posúvač.
6. Veko na spracovanie
7. Silikónové tesnenie
8. Mini misa
   Pre lepšiu kontrolu pri spracovaní malých množstiev.
9. Misa na spracovanie s rukoväťou
   Misa s objemom 15 šálok na suché prísady a 10 šálok na kocky a tekutiny (husté, mokré prísady, napr. polievky).
10. LCD displej
11. Časovač s odpočítavaním a prirátavaním
12. Tlačidlo POWER / OFF (zapnutie / vypnutie)
13. Tlačidlo START / PAUSE (spustiť / pozastaviť)
14. Tlačidlo PULSE (pulz)
15. Základňa motora s priamym pohonom
16. Protišmykové gumové nožičky

17. Nôž na cesto
18. Mini nôž na spracovanie
19. Quad ® nôž na spracovanie
20. Quad ® bezpečnostný kryt noža
21. Disk na šľahanie/emulgáciu
22. Nastaviteľný krájač
23. Krájač na hranolky
24. Disk na julienne
25. Obojstranný strúhač
26. Vreteno disku
    Používajte s obojstranným strúhačom, julienne, krájačom na hranolky, šľahačom, škrabkou na zemiaky a nastaviteľnými krájacími diskami v polohe.

AA. Škrabací disk
AB. Disk na kocky
AC. Mriežka na kocky
AD. Distribútor na kocky
AE. Čistiaca krytka
AF. Ozubené vreteno
Používajte so súpravou na kocky.
AG. Plastová špachtľa
AH. Čistiaca kefka
AI. Úložný box

Montáž

PRED PRVÝM POUŽITÍM

• Pred prvým použitím kuchynského robota odstráňte všetky obalové materiály a reklamné štítky. Uistite sa, že je tlačidlo POWER (zapnutie) v polohe OFF (vypnuté) a kuchynský robot je odpojený od elektrickej siete.
• Pri manipulácii s nožmi a diskami buďte opatrní, pretože sú mimoriadne ostré.
• Umyte misu na spracovanie, veko na spracovanie a všetky nástavce v teplej mydlovej vode s mäkkou handričkou. Opláchnite a dôkladne osušte. Všetky nástavce okrem ozubeného vretena a veľkého posúvača potravín je možné umývať v umývačke riadu.
• Pri prvom použití kuchynského robota si môžete všimnúť zápach vychádzajúci z motora. Je to normálne a používaním sa rozptýli.
• Kuchynský robot vždy používajte na suchom, rovnom povrchu.

MONTÁŽ
Základňa motora a misa

1. Umiestnite misu na spracovanie na základňu motora tak, aby bola rukoväť v jednej línii s grafikou ALIGN HANDLE (zarovnanie rukoväte) na základni motora.
   
2. Otočte misu v smere hodinových ručičiek, kým sa rukoväť nezamkne vpredu. Misa na spracovanie by teraz mala byť bezpečne zaistená v polohe. Kuchynský robot nebude fungovať, pokiaľ nie je misa správne zaistená v polohe.
   

Vretená a disky

1. Pred umiestnením veka na misu na spracovanie si vyberte vreteno a umiestnite ho nad spojku v strede misy na spracovanie. Potom umiestnite vybraný nástavec na vreteno. Upozorňujeme, že Quad^® nôž a nôž na cesto nevyžadujú na spracovanie vreteno.
2. Vreteno disku je potrebné pri používaní nasledujúcich diskov: nastaviteľný krájač, obojstranný strúhač, julienne, krájač na hranolky a škrabka. Pre tieto nástavce nepoužívajte ozubené vreteno. Ak nepoužijete vreteno disku, dôjde k poškodeniu dielov a nesprávne použitie týmto spôsobom môže spôsobiť ich vzájomné spojenie.
   
3. Ozubené vreteno je potrebné pri používaní súpravy na kocky. Ak chcete nakrájať zeleninu alebo ovocie na kocky, najskôr vložte ozubené vreteno do misy, potom vložte mriežku na kocky, pričom dbajte na zarovnanie so 4 výstupkami v mise, a potom vložte disk na kocky.
   Uistite sa, že dodržiavate správne poradie.
   Ak máte v úmysle nakrájať väčšie množstvá (viac ako 5 šálok), vložte distribútor na kocky po umiestnení ozubeného vretena do misy. Distribútor na kocky pomôže rovnomerne rozložiť nakrájané jedlo po celej mise.
   Nepoužívajte súpravu na kocky s vretenom disku. Vždy používajte ozubené vreteno.
   
   
   Nedotýkajte sa čepelí mriežky na kocky. Sú mimoriadne ostré.
   

Mini misa na spracovanie

Mini misa na spracovanie sa zmestí do hlavnej misy.

Nepoužívajte žiadne vreteno ani spracovateľské disky. V mini mise používajte iba mini nôž na spracovanie. Upozorňujeme, že mini nôž sa nedá použiť v hlavnej mise na spracovanie.

Veko
Umiestnite veko na misu na spracovanie tak, aby sa grafika ALIGN / LOCK (zarovnanie / uzamknutie) na veku a rukoväti zarovnala. Ak chcete veko UZAMKNÚŤ, držte žľab a otočte ho v smere hodinových ručičiek tak, aby sa časti rukoväte zarovnali.
Správne uzamknutie veka aktivuje bezpečnostnú západku na rukoväti a umožní spustenie motora.

Funkcie

PREVÁDZKA
Začíname
Kuchynský robot bude fungovať iba vtedy, keď sú správne zostavené misa na spracovanie, veko a veľký posúvač. Tým sa aktivuje bezpečnostný zámok a umožní sa spustenie motora.
Násypka má grafiku CHUTE FILL MAX (MAXIMÁLNE NAPLNENIE NÁSYPKY), ktorá označuje maximálny objem potravín, ktorý je možné vložiť do násypky, aby posúvač aktivoval bezpečnostnú západku.

Ovládacie tlačidlá
Momentálne tlačidlo PULSE (PULS) je ideálne na spracovanie potravín, ktoré potrebujú náhle dávky výkonu. Taktiež podporuje pohyb prísad v mise. PULSE (PULS) je tiež najlepší pri spracovaní potravín, ktoré vyžadujú spracovanie iba na krátku dobu.

Po spracovaní
Po spracovaní počkajte, kým sa nože/disky prestanú pohybovať, predtým ako odomknete veko. Pre zaistenie bezpečnej manipulácie vypnite zariadenie tlačidlom POWER (NAPÁJANIE) a odpojte ho od elektrickej zásuvky pred manipuláciou s nožmi.
Pri vyberaní nožov/diskov zdvihnite diel tak, že opatrne uchopíte plastový náboj v strede.

KRÁJANIE NA KOCKY S KRÁJACOU SADOU
Krájacia sada nakrája surové a varené potraviny na kocky s rozmermi 12 x 12 mm.
Vždy pamätajte na to, aby ste pred pridaním potravín vložili ozubené vreteno, krájaciu mriežku a krájací disk do kuchynského robota.
Nekrájajte v kuchynskom robote naraz viac ako 10 šálok (2,4 l). Prekročenie tejto kapacity by mohlo viesť k zaseknutiu produktu v disku. Taktiež to sťaží proces čistenia krájacej mriežky.
Krájaciu mriežku čistite po každom nakrájaní 10 šálok.

Zelenina a ovocie
Krájacia sada dokáže spracovať surovú a varenú zeleninu a tiež ovocie. Na zlepšenie výsledkov krájania tvrdšej zeleniny, ako je mrkva a tekvica, sa odporúča predvarenie. Predvarte iba zeleninu, ktorú je potrebné potom uvariť.
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov pri krájaní surovej, tvrdej zeleniny vkladajte mrkvu pozdĺžne cez malú násypku a tekvicu cez strednú násypku. Vkladanie týchto produktov cez veľkú násypku môže viesť k zaseknutiu disku.

NEKRÁJAJTE BATATY
(Yam/Kumara).
Kvôli svojej suchej, vláknitej textúre sa krájanie batatov s krájacou sadou neodporúča. Bataty kladú vysokú záťaž na krájaciu sadu, čo spôsobuje vysoké trenie a potenciálne poškodenie veka misy.
Na ovládanie pri krájaní potravín používajte tlačidlo START / PAUSE (ŠTART / PAUZA).

ŠÚPANIE SO ŠKRABKOU
Jednoduché šúpanie zemiakov
Zbavte sa ťažkej práce so šúpaním zemiakov. Škrabka Sage ošúpe zemiaky v dávkach po 6–7, v závislosti od veľkosti. Šúpanie je veľmi rýchle a môže skončiť rýchlejšie, ako sa očakáva. Sledujte priebeh a malo by to byť hotové za 25–30 sekúnd.

Na veľkosti záleží
Najlepšia veľkosť zemiakov na použitie je okolo 70 mm x 70 mm, čo je približne veľkosť tejto ilustrácie. Vyberte si zemiaky, ktoré sú skôr okrúhle ako pretiahnuté.
Používajte celé zemiaky, pretože rezanie zemiakov na polovicu alebo štvrtiny vytvára štvorcové okraje, ktoré sa nebudú efektívne šúpať. Používanie okrúhlejších zemiakov zníži množstvo odpadu.

Vkladanie zemiakov
Umiestnite 6–7 zemiakov rovnomerne na vrch škrabky. Zemiaky by mali mať dostatok priestoru na voľné kotúľanie a hrkotanie. Ak sú zemiaky príliš natlačené, šúpanie nebude také efektívne. Majte na pamäti, že šúpanie funguje najlepšie s kompletnou dávkou a šúpanie iba niekoľkých zemiakov nebude také efektívne. Pred spustením zaistite veko na mieste a nikdy nevkladajte zemiaky cez násypku.

Šúpanie iných produktov
Škrabací disk dokáže veľmi dobre šúpať zemiaky, ale dá sa použiť aj na šúpanie iných pevných, okrúhlych produktov, ako je cvikla.
Dá sa použiť aj na šúpanie mrkvy a batatov. V závislosti od veľkosti odporúčame mrkvu a bataty pred vložením do misy nakrájať na 2–3 kusy.

SEKANIE SO ŠTVORITOU^® ČEPEĽOU
Mikro-zúbkovaná štvoritá čepeľ seká surové a varené potraviny na požadovanú konzistenciu, od nahrubo nasekaných po mleté. Čepele spracovávajú veľmi efektívne a spracovanie mnohých rozsiahlych úloh môže trvať kratšie, ako sa očakáva.

Surová zelenina, ovocie a varené mäso
Očistite a nakrájajte potraviny na kocky s rozmermi 2,5 cm.
Spracujte naraz maximálne 7 šálok pomocou tlačidla PULSE (PULS) v 1–2 sekundových intervaloch, kým sa nasekajú na požadovanú veľkosť alebo konzistenciu.

Surové mäso, kuracie mäso a ryby
Odstráňte prebytočný tuk a šľachy a nakrájajte potraviny na kocky s rozmermi 2,5 cm. Uistite sa, že sú odstránené všetky kosti.
Dobre vychlaďte v mrazničke, kým nestuhnú, pretože to pomôže ľahšie prerezať potraviny. Spracujte naraz maximálne 4 šálky (600 g) surového mäsa. Pri tejto kapacite by mal motor bežať maximálne 30 sekúnd naraz. Používajte kombináciu tlačidiel START (ŠTART) a PULSE (PULS), kým sa nasekajú alebo pomelú na požadovanú konzistenciu.

Listová zelenina
Dôkladne umyte a osušte bylinky. Odstráňte všetky hrubé stonky. Spracujte naraz maximálne 3 zväzky byliniek (približne 5½ šálky) pomocou tlačidla PULSE (PULS) v 1–2 sekundových intervaloch, kým sa nasekajú na požadovanú konzistenciu.
Použite listové bylinky ihneď pre dosiahnutie najaromatickejších výsledkov vo vašom recepte.

Orechy
Spracujte naraz maximálne 5 šálok lúpaných orechov pomocou tlačidla PULSE (PULS) v 1–2 sekundových intervaloch, kým sa nasekajú na požadovanú konzistenciu.

Orechové maslá
Spracujte naraz maximálne 5 šálok lúpaných pražených orechov pomocou tlačidla START (ŠTART), kým sa nasekajú na požadovanú konzistenciu.

Mäkká strúhanka
Rozlomte starý chlieb na kúsky (čerstvý chlieb sa prilepí na čepele). Spracujte naraz maximálne 6–8 plátkov s misou na spracovanie pomocou tlačidla PULSE (PULS) v 1–2 sekundových intervaloch, kým sa nerozdrví na požadovanú konzistenciu.

Sušená strúhanka
Natrhajte chlieb na kúsky a opečte v rúre, kým nie je zlatistý a chrumkavý. Neprepáľte. Spracujte naraz maximálne 6–8 plátkov s misou na spracovanie pomocou tlačidla PULSE (PULS) v 1–2 sekundových intervaloch.

Sušienková strúhanka
Rozlomte sušienky na štvrtiny a odvážte maximálne 500 g (2 štandardné balenia). Spracujte pomocou tlačidla PULSE (PULS) v 1–2 sekundových intervaloch, kým sa nasekajú na požadovanú konzistenciu. Sladká alebo slaná sušienková strúhanka sa môže použiť ako alternatíva k cestu na sladké alebo slané koláče.
Nespracovávajte veľmi tvrdé sušienky (napríklad zázvorové sušienky), pretože to môže poškodiť čepele.

Sušené ovocie
Pri datliach a inom väčšom sušenom ovocí odstráňte kôstky a pred spracovaním nakrájajte na štvrtiny. Spracujte naraz maximálne 1 šálku.
Sušené ovocie môže byť lepkavé a môže sa počas spracovania prilepiť na čepele.
Odporúčame vložiť sušené ovocie do mrazničky na približne 10 minút pred spracovaním. Spracujte naraz maximálne 2 šálky (1 šálku pri veľkom ovocí) pomocou tlačidla PULSE (PULS) v 1–2 sekundových intervaloch, kým sa nasekajú na požadovanú konzistenciu.

PYRÉ SO ŠTVORITOU^® ČEPEĽOU
Mikro-zúbkovaná štvoritá čepeľ pripravuje pyré zo surových a varených potravín na požadovanú konzistenciu, vrátane detskej výživy. Čepele spracovávajú veľmi efektívne a skracujú čas potrebný na prípravu pyré z mnohých úloh.

MIEŠANIE SO ŠTVORITOU^® ČEPEĽOU
Štvoritá čepeľ mieša prísady na koláče, cestá a sušienkové cestá.
Štvoritá čepeľ môže tiež emulgovať omáčky na báze vajec, ako je majonéza.

Cesto na pečivo
Vložte múku a vychladené, nakrájané maslo do misy na spracovanie.
Nespracovávajte viac ako 3 l šálky (500 g) múky pomocou tlačidla START / PAUSE (ŠTART / PAUZA) v intervaloch, kým sa maslo nevstrebe do múky.
Plynule pridávajte tekutinu cez malú násypku so stále bežiacim motorom.
Spracovávajte, kým sa zmes nevytvorí do gule.

MIESENIE S ČEPEĽOU NA CESTO
Vždy pamätajte na to, aby ste pred pridaním potravín vložili čepeľ na cesto do misy na spracovanie. Okraje plastovej čepele na cesto vytvárajú jemnejší účinok na kombinovanie prísad do cesta.
Čepeľ na cesto podporuje naťahovanie gluténových vlákien namiesto ich rezania a mala by sa používať na všetky kysnuté cestá a akékoľvek iné cestá, ktoré si vyžadujú miesenie.
Nespracovávajte viac ako 3 šálky (500 g) múky alebo pomocou tlačidla START / PAUSE (ŠTART / PAUZA) v intervaloch.
Plynule pridávajte tekutinu (vrátane oleja, ak je to potrebné) cez malú násypku so stále bežiacim motorom. Spracovávajte zmes, kým sa nevytvorí mäkká, elastická guľa cesta.
Ak spracovávate viac ako dve dávky cesta (po 500 g), nechajte základňu motora dlhší čas vychladnúť (približne 30 minút) pred následným miesaním, aby ste predišli preťaženiu motora.

KRÁJANIE, STRÚHANIE A REZANIE NA PLÁTKY

Vreteno sa musí používať s nastaviteľným krájačom aj s obojstranným strúhadlom/rezačom na plátky.

Nastaviteľný krájač
Nastaviteľný krájač nakrája potraviny na rovnomernú a konzistentnú hrúbku. Dá sa nastaviť na 24 nastavení, od veľmi jemných (0,3 mm) po hrubé (8,0 mm). Ak chcete nastaviť hrúbku krájania, držte nastaviteľný krájací disk za vonkajší okraj jednou rukou, pričom ruku držte mimo čepele, a druhou rukou otáčajte nastavovacím kolieskom na spodnej strane. Grafika šípky označuje hrúbku rezu, ktorú ste si vybrali.

Obojstranné strúhadlo a rezač na plátky
Tento disk má na oboch stranách disku množstvo malých čepelí. Zarovnajte disk tak, aby väčšie otvory smerovali nahor pre hrubšie textúrované výsledky, alebo s menšími otvormi smerujúcimi nahor pre jemnejšie výsledky. Disky sú označené, ktorá strana smeruje nahor.

OVLÁDANIE PRÍSAD
Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov umiestnite potraviny do násypky a pomocou posúvača vyvíjajte mierny tlak smerom nadol pred spustením kuchynského robota.
Vždy používajte malú alebo strednú násypku na spracovanie tvrdých produktov, ako je tekvica a bataty. Vkladanie tvrdých produktov cez veľkú násypku by mohlo spôsobiť poškodenie diskov.

Menšie prísady
Pri dlhých tenkých potravinách, ako je mrkva, uhorky, cuketa atď., použite malú alebo strednú násypku. Tým sa zabráni prevráteniu prísady počas krájania.

Väčšie prísady
Dávajte pozor, aby ste nepreplnili násypku, pretože posúvač neaktivuje bezpečnostnú západku, ak je násypka príliš plná. Neplňte nad grafiku MAX CHUTE FILL (MAXIMÁLNE NAPLNENIE NÁSYPKY).

Tlak
Pri spracovaní nikdy netlačte potraviny nadol násypkou, pretože to môže poškodiť disky.

Syr
Pri spracovaní syra v kuchynskom robote by ste mali byť opatrní. Mäkký syr, ako je mozzarella, čiastočne zmrazte, kým nestuhne. To pomôže zabrániť zaseknutiu disku.
Okrúhle syry, ako je mozzarella, by sa mali na jednom konci orezať, aby sa podporilo ich ploché sedenie v násypke, keď sa disk spúšťa.
Tvrdé syry, ako je parmezán, sa musia najskôr skontrolovať, aby sa zabezpečilo, že nie sú príliš tvrdé (aby sa predišlo poškodeniu okrajov čepele). Syr by sa mal dať ľahko nakrájať ostrým nožom a pred spracovaním odstráňte kôru.
Syry v tvare klinu, ako je parmezán, sa môžu zabaliť vedľa seba, aby vytvorili obdĺžnikový tvar v násypke.

Čokoláda
Rozlomte tabuľku čokolády na malé kúsky a vychlaďte, kým nestuhne. Zabaľte do malej alebo strednej násypky a potom nastrúhajte.

Oleje v citrusovej kôre môžu poškodiť misu a veko. Pri spracovaní citrusovej kôry vyčistite misu a veko ihneď po spracovaní. Nenamáčajte diely v horúcej vode.

Sprievodca spracovaním potravín

Pre viac informácií o príprave jedla a spôsobe spracovania si pozrite základné techniky spracovania.

TYP POTRAVINY	ODPORÚČANÝ NÁSTROJ	NÁVRHY NA TYP JEDLA
Avokádo	Súprava na krájanie na kocky Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie Krájací disk 2-5 mm	Hrubé guacamole Guacamole šalát
Jablko/Hruška	Súprava na krájanie na kocky Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie Krájací disk 2–5 mm Strúhací disk	Ovocný šalát Jablková omáčka Šalát Coleslaw
Jablko/Hruška (varené)	Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie	Detská výživa
Cestíčka	Štvorná čepeľ	Koláče, palacinky, vaflové cesto
Červená repa	Súprava na krájanie na kocky, krájací disk 2-5 mm Disk na strúhanie Štvorná čepeľ, škrabka	Relish šalát Šalátové pyré
Strúhanka	Štvorná čepeľ	Obaľovanie, plnka zo strúhanky
Tekvica maslová (olúpaná)	Štvorná čepeľ, súprava na krájanie na kocky (cez stredný podávací žľab alebo veľký podávací žľab, ak je predvarená) Krájací disk (cez stredný podávací žľab alebo veľký podávací žľab, ak je predvarená)	Tekvicová polievka maslová
Kapusta/Šalát	Krájací disk 1–3 mm, disk na strúhanie	Šalát, šalát
Mrkva	Súprava na krájanie na kocky (cez stredný podávací žľab alebo veľký podávací žľab, ak je predvarená) Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie, krájací disk, disk na strúhanie, škrabka	Minestrone Mäsový koláč Zeleninová polievka Šalát Mrkvový koláč
Karfiol	Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie	Karfiolová polievka
Zeler	Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie Krájací disk 1–3 mm, súprava na krájanie na kocky	Zeleninová polievka Šalát, polievka
Syr	Disk na strúhanie	Ozdoba, plnka do sendvičov Strúhaný syr na pizzu
Čokoláda	Štvorná čepeľ Disk na strúhanie	Čokoládová ganache Dezertná dekorácia
Smotana	Metla	Pena z celých vajec
Cestá	Čepeľ na cesto	Chlieb, pizza
Bylinky	Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie	Korenie, pesto
Pór	Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie Krájací disk 2–5 mm	Polievka, polievka
Mäso (surové)	Štvorná čepeľ (použite pulznú funkciu)	Mäsová štrucla, hamburgery, mäsové guľky
Mäso (varené)	Štvorná čepeľ (použite pulznú funkciu)	Plnky do sendvičov, paštéta, detská výživa
Mäso (lahôdkové)	Krájací disk 1–6 mm	Sendviče, antipasto, pizza toppingy
Cibuľa	Súprava na krájanie na kocky Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie Krájací disk 0–5 mm Disk na strúhanie	Salsa, polievky Polievky, omáčky Šalát
Pečivo	Štvorná čepeľ	Koláče
Zemiaky	Súprava na krájanie na kocky Škrabka Disk na strúhanie Krájač na hranolky Krájací disk	Zemiakový šalát Pomme purée, zemiakový šalát, hranolky Zemiakové placky Hranolky
Zemiaky (varené)	Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie	Zemiaková kaša
Sladký zemiak	Krájací disk Disk na strúhanie Škrabka	Hranolky zo sladkých zemiakov
Paradajky	Súprava na krájanie na kocky Štvorná čepeľ alebo mini čepeľ na spracovanie Krájací disk 2–5 mm	Hrubá salsa Salsa Caprese šalát, plnka do sendvičov
Cuketa	Krájanie na kocky Julienne krájač Krájací disk	Minestrone, quesadillas Cuketové hranolky Grilovaná cuketa

Starostlivosť a čistenie

Z bezpečnostných dôvodov po použití odpojte napájací kábel zo zásuvky.

Miska na spracovanie a veko
Kvôli komponentom blokovania neodporúčame ponárať misku do vody na dlhšiu dobu.
Aby ste udržali misku a veko čisté a zabránili zasychaniu jedla, postupujte podľa týchto krokov čo najskôr po použití:

• Opláchnite väčšinu prísad z misky a veka.
• Ručne umyte v čistej teplej vode s mydlom pomocou jemného tekutého saponátu a neabrazívnej špongie.
• Miska na spracovanie a veko sa môžu občas umývať v umývačke riadu (iba horná polica), avšak umývanie v umývačke riadu sa neodporúča pravidelne, pretože dlhodobé vystavenie agresívnym saponátom, horúcej vode a tlaku poškodí a skráti životnosť plastu a komponentov blokovania.

Ozubené vreteno a posúvače potravín

• Veľký posúvač potravín a ozubené vreteno by sa mali umývať iba ručne. Nevkladajte ich do umývačky riadu. Umývanie ozubeného vretena v umývačke riadu poškodí vreteno.

Nedotýkajte sa čepelí mriežky na krájanie na kocky. Sú mimoriadne ostré.

Čepele a disky

• Čepele a disky sú veľmi ostré, nedotýkajte sa ich. Na odstránenie jedla alebo pri čistení čepelí vždy používajte špachtľu alebo kefu.
• Vreteno disku, čepele a disky je možné umývať v umývačke riadu.

Krájač na kocky
Použite čistiacu čiapočku na krájač na kocky na odstránenie prebytočného jedla nahromadeného v mriežke na krájanie na kocky po KAŽDOM POUŽITÍ alebo každých 10 šálok.

• Ihneď po krájaní na kocky vyberte disk na krájanie na kocky z misky, pričom mriežku na krájanie na kocky nechajte v miske.
• Pripevnite čistiacu čiapočku na spodok veľkého posúvača.
• Zarovnajte značky na čistiacej čiapočke so značkami na mriežke na krájanie na kocky, zatlačte nadol, aby ste odstránili jedlo v mriežke.
• Opakujte štyrikrát, pričom prejdite okolo mriežky, kým nie je celá mriežka vyčistená.
  

Základňa motora
Na čistenie základne motora utrite mäkkou, vlhkou handričkou a potom dôkladne osušte. Utrite všetky prebytočné častice jedla z napájacieho kábla.

Čistiace prostriedky
Nepoužívajte abrazívne drôtenky alebo čistiace prostriedky na základňu motora ani na nádobu, pretože môžu poškriabať povrch. Používajte iba teplú mydlovú vodu s mäkkou handričkou.

Odolné škvrny od jedla a pachy
Silne páchnuce potraviny, ako je cesnak, ryby a niektorá zelenina, ako je mrkva, môžu zanechať zápach alebo zafarbiť misku alebo veko.
Na odstránenie nalejte teplú vodu s mydlom a naplňte po značku MAX LIQUID (maximálna hladina kvapaliny). Nechajte namočené 5 minút bez toho, aby ste ponorili celú misku. Potom umyte jemným saponátom a teplou vodou, dobre opláchnite a dôkladne osušte. Skladujte misku s otvoreným vekom.

Skladovanie
Vložte veľký posúvač potravín (so stredným a malým posúvačom vloženým) do podávacieho žľabu na uskladnenie.
Skladujte svoj kuchynský robot vo zvislej polohe, s miskou a vekom v polohe, ale nie zaistené. Zaistenie misky a veka môže zbytočne namáhať bezpečnostný zámok.
Všetko príslušenstvo by malo byť uložené v úložnom kontajneri a mimo dosahu detí, aby sa predišlo náhodným porezaniam. Neodporúča sa skladovať disky v zásuvke s iným náradím.
Počas skladovania neklaďte na kuchynský robot nič iné.

Riešenie problémov

PROBLÉM	JEDNODUCHÉ RIEŠENIE
Jedlo je spracované nerovnomerne	Ingrediencie by mali byť pred spracovaním rovnomerne nakrájané na 2,5 cm kúsky. Ingrediencie by sa mali spracovávať v dávkach, aby sa predišlo preťaženiu.
Plátky sú šikmé alebo nerovnomerné	Vložte rovnomerne nakrájané jedlo do podávacieho žľabu. Vyvíjajte rovnomerný tlak na posúvač.
Jedlo padá v podávacom žľabe	Veľký podávací žľab musí byť pre dosiahnutie najlepších výsledkov úplne naplnený. Ak spracovávate menšie množstvá, umiestnite položky úplne vľavo v podávacom žľabe alebo použite menší podávací žľab, v závislosti od veľkosti jedla.
Krájač na hranolky	Pred spracovaním ďalších zemiakov vždy odstráňte všetky zablokované zemiaky.
Po spracovaní zostáva na vrchu disku nejaké jedlo	Je normálne, že po spracovaní zostanú malé kúsky.
Motor sa spomalí pri miesení cesta	Množstvo cesta môže prekročiť maximálnu kapacitu. Odstráňte polovicu a spracujte v dvoch dávkach. Cesto môže byť príliš suché. Ak sa motor zrýchli, pokračujte v spracovaní. Ak nie, pridajte viac vody, 1 polievkovú lyžicu naraz, kým sa motor nezrýchli. Spracovávajte, kým cesto nevyčistí stranu spracovateľskej misy.
Cesto nečistí vnútro spracovateľskej misy	Množstvo cesta môže prekročiť maximálnu kapacitu kuchynského robota. Odstráňte polovicu a spracujte v dvoch dávkach. Cesto môže byť príliš suché.
Na vrchu čepele na cesto sa vytvorí hrudka cesta a cesto sa nemiesi rovnomerne	Zastavte stroj, opatrne vyberte cesto, rozdeľte ho na 3 kusy a rovnomerne ich rozložte v spracovateľskej mise.
Cesto je po miesení tvrdé	Rozdeľte cesto na 2 alebo 3 kusy a rovnomerne ich rozložte v spracovateľskej mise. Spracovávajte 10 sekúnd alebo kým nebude rovnomerne mäkké a poddajné. Nechajte cesto odpočinúť, aby sa vlákna gluténu uvoľnili a stali sa poddajnejšími.
Cesto je príliš suché	Počas chodu stroja pridávajte vodu cez malý podávací žľab, 1 polievkovú lyžicu naraz, kým cesto nevyčistí vnútro spracovateľskej misy.
Cesto je príliš mokré	Počas chodu stroja pridávajte múku cez malý podávací žľab, 1 polievkovú lyžicu naraz, kým cesto nevyčistí vnútro spracovateľskej misy.
Motor sa nespustí	Existuje bezpečnostný blokovací spínač, ktorý zabraňuje spusteniu motora, ak nie je správne zostavený. Uistite sa, že spracovateľská misa a veko sú bezpečne zaistené v polohe. Ak krájate alebo strúhate a vyššie uvedené riešenie nefunguje, uistite sa, že obsah jedla v podávacom žľabe je narezaný pod maximálnu čiaru naplnenia, aby aktivačná tyč mohla zapojiť motor. Uistite sa, že veľký posúvač jedla je zasunutý do podávacieho žľabu dostatočne nízko, aby zapojil bezpečnostný blokovací spínač. Ak sa motor stále nespustí, skontrolujte napájací kábel a zásuvku.
Kuchynský robot sa počas prevádzky vypne	Veko sa mohlo odomknúť; skontrolujte, či je bezpečne v polohe. Ak sa motor preťaží, ikona "OVERLOAD" (PREŤAŽENIE) na LCD displeji začne blikať. Vypnite ho stlačením tlačidla POWER / OFF (NAPÁJANIE / VYPNUTIE) a odpojte napájací kábel. Pred pokračovaním nechajte kuchynský robot vychladnúť 20–30 minút.
Motor sa počas prevádzky spomalil	Je to normálne, pretože niektoré ťažšie záťaže (napr. krájanie/strúhanie syra) môžu vyžadovať, aby motor pracoval tvrdšie. Premiestnite jedlo v podávacom žľabe a pokračujte v spracovaní. Maximálna nosnosť mohla byť prekročená. Odstráňte niektoré z prísad a pokračujte v spracovaní.
Kuchynský robot počas spracovania vibruje/pohybuje sa	Uistite sa, že gumové nožičky na spodnej strane jednotky sú čisté a suché. Tiež sa uistite, že nie je prekročená maximálna nosnosť. Je to normálne, pretože niektoré ťažšie záťaže môžu vyžadovať, aby motor pracoval tvrdšie.
Bliká INSERT PUSHER (VLOŽTE POSÚVAČ)	Uistite sa, že jedlo nepresahuje maximálnu čiaru v podávacom žľabe. Ak je posúvač úplne zasunutý a toto varovanie bliká na obrazovke, skontrolujte, či sú misa a veko správne zostavené. Rukoväť misy by mala smerovať k prednej časti jednotky.
Kuchynský robot sa pri krájaní na kocky zastaví	Zastavte stroj, veľmi opatrne vyberte disk na krájanie na kocky. Pomocou čistiacej krytky odstráňte jedlo nahromadené v mriežke na krájanie na kocky a disku na krájanie na kocky. Niektoré potraviny sú príliš tvrdé na to, aby ich krájač na kocky spracoval, a spôsobujú, že sa motor zastaví. Niektoré potraviny je potrebné predvariť, skontrolujte sprievodcu spracovaním potravín.

Stiahnuť návod

Tu si môžete stiahnuť úplnú verziu návodu vo formáte pdf, môže obsahovať ďalšie bezpečnostné pokyny, informácie o záruke, pravidlá FCC atď.

Stiahnuť Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice BFP820 / SFP820 - Návod na použitie kuchynského robota

Dostupné jazyky