Chef's Choice Diamond Hone 4633 Noateritaja kasutusjuhend
Sissejuhatus
Chef'sChoice® Diamond Hone® Mudel 4633 on unikaalne kolmeastmeline teemantnoateritaja, mis on ideaalne raseerimisterava serva loomiseks 15° Aasia kahepoolsetele teradele ja kõikidele populaarsetele Euroopa või Ameerika stiilis 20° nugadele. Seda saab kasutada ka spordi-, tasku- ja sakiliste terade jaoks. See uudne kolmeastmeline disain, kasutades 100% teemantabrasiive, sisaldab kaheastmelist teritusprotsessi, et asetada teie nugadele raseerimisterav ja kauem kestev serv. Kui teie nuga on 15° Aasia tera, siis seda teritatakse täielikult Aasia etapis ja seejärel mikrohõõrutakse ja poleeritakse serv "Poleerimis- ja sakiline" etapis raseerimiskvaliteedini. 20° Euro/Ameerika stiilis tera teritamiseks teritatakse seda esmalt "Euro/Amer" etapis ja seejärel hõõrutakse ja mikropoleeritakse "Poleerimis- ja sakiline" etapis. Teritajat saab kasutada kas vasaku või parema käega.
Mõlemad noaserva pooled on samaaegselt kujundatud ja teritatud. See konstruktsioon tagab, et servad on hästi vormitud ja iga kord väga teravad. Abrasiivid koosnevad valitud 100% teemantkristallidest, mis on kinnitatud unikaalsetele vahelduvatele terasest tugiplaatidele. Mudel 4633 ületab pidevalt tavalisi noateritajaid, mis kasutavad vähem tõhusaid abrasiive ja millel puudub teritusnurga kontroll. Teemandid, kõige kõvem teadaolev materjal, on äärmiselt vastupidavad. Mudelil 4633 teritatud sirgeservalised noad on "raseerimisteravad" kerge "hammustusega", mis aitab neil vaevata läbi lõigata tomateid, muid köögivilju ja puuvilju. See muudab lõikamise ja viilutamise nauditavaks ning eemaldab tuimade nugadega töötamise vaeva. See noateritaja loob kahepoolse kaldpinnaga kauem kestva kaarekujulise serva, mis on tugevam kui tavalised "V-kujulised" või õõnsad servad. See ainulaadne kaarestruktuur tagab teravama serva, mis püsib kauem terav.
Sakilised noad terituvad mudelil 4633 kiiresti, kasutades ainult etappi, mis on tähistatud "Poleerimis- ja sakiline". Selles etapis olevad spetsiaalsed teemandid loovad domineerivate hammaste ääres raseerimisteravad "mikroterad", mis suurendavad lõikamist ja vähendavad saagimist ja rebimist, mis on muidu sakiliste terade puhul tüüpiline. Isegi uutel "tehasevärsketel" sakilistel nugadel on sageli halvasti vormitud, tuimad saehambad, mis saavad kasu mudelil 4633 teritamisest. Mudel 4633 taastab tuimad hambad paremaks kui uus seisukorda. Sakide lõikamistõhusus sõltub peaaegu täielikult hammaste punktide (servade) teravusest. Hammaste vaheliste süvendite külgi ja põhju ei ole vaja teritada, kuna üldiselt need ei lõika.
Aasia Santoku või muude 15° kahepoolsete servaterade teritamine
Teritamine
(Kasutage etappi, mis on tähistatud "Aasia")
Asetage noateritaja kindlale tasasele pinnale. Enne teritamist puhastage nuga hästi. Hoidke noateritaja käepidet vasaku käega (kui olete paremakäeline), hoides nimetissõrme ja pöialt teritussektsiooni vaheseina taga. Asetage noatera teise käega pessa, mis on tähistatud "Aasia". Tsentreerige tera (vasakule ja paremale) pessa nii, et tera esikülg ei puutuks pesa kummagi küljeseinaga. Libistage tera korduvalt edasi-tagasi enda poole kogu selle pikkuses. Teritamisel rakendage ainult mõõdukat allapoole suunatud survet. (Vältige liigset allapoole suunatud survet terale, mis võib terituselemente kahjustada.) Kui tera ei ole väga tuim või seda pole varem 15° juures teritatud, siis piisab tõenäoliselt kahekümne viiest (25) edasi-tagasi täispikkuses tõmbest. Vastasel juhul jätkake teritamist (edasi-tagasi tõmbed), kuni nuga on piisavalt terav, et paberit hästi lõigata või tomatit kergesti läbi viilutada. Kui nuga on väga tuim või tehaseserv on suurem kui 15°, võib esimesel korral olla vaja sada või enam täistõmmet, et nurk täielikult lähtestada ja "Aasia" etapis teritada. See lõpetab teritamise etapi. Jätkake järgmise etapi, lihvimise/poleerimisega.
Lihvimine/poleerimine (Kasutage etappi, mis on tähistatud "Poleerimine ja sakiline")
(Ärge kasutage Aasia Santoku või muude 15° terade jaoks etappi, mis on tähistatud "Euro/Amer")
Viige nuga etappi, mis on tähistatud "Poleerimine ja sakiline" ja jätkake edasi-tagasi tõmmetega, kasutades just piisavalt allapoole suunatud survet, et tagada pidev ja ühtlane kontakt terituspindadega. Hoidke tera vasakule ja paremale tsentreerituna, vältides kontakti pesa külgedega. Tehke selles etapis umbes 25 kerget täistõmmet ja testige uuesti tera teravust, kasutades paberilehte või tomatit. Kui nuga on täielikult valmis, peaks see kergesti ja sujuvalt lõikama. Vajadusel tehke täiendavaid tõmbeid.
Nüüd peaks teil olema väga terav ja vastupidav serv. Märkus: see noateritaja ei ole mõeldud ühepoolsete (ühe tahuga) traditsiooniliste Jaapani terade või mis tahes stiilis kääride teritamiseks. Aasia (15°) stiilis serva uuesti teritamiseks korrake eelmise lehe teritamise ja lihvimise/poleerimise jaotiste samme.
Kõigi 20° Euro/Ameerika nugade teritamine
Järgige ülaltoodud üldprotseduure, kuid teritage esmalt etapis, mis on tähistatud "Euro/Amer" ja te peaksite kasutama ainult etappe, mis on tähistatud "Euro/Amer" ja "Poleerimine ja sakiline" järgmiselt:
Teritamine (Kasutage etappi 2.)
Asetage tera etappi, mis on tähistatud "Euro/Amer". Tsentreerige tera (vasakule ja paremale) pessa nii, et tera esikülg ei puutuks pesa kummagi küljeseinaga. Libistage tera korduvalt edasi-tagasi enda poole kogu selle pikkuses. Teritamisel rakendage ainult mõõdukat allapoole suunatud survet. (Vältige liigset allapoole suunatud survet terale, mis võib terituselemente kahjustada.) Kui tera ei ole väga tuim, siis piisab tõenäoliselt kahekümne viiest (25) edasi-tagasi täispikkuses tõmbest. Vastasel juhul jätkake teritamist (edasi-tagasi tõmbed), kuni nuga on piisavalt terav, et paberit hästi lõigata või tomatit kergesti läbi viilutada. Kui nuga on väga tuim, võib esimesel korral olla vaja sada või enam täistõmmet, et selles etapis täielikult teritada. See lõpetab esimese teritamise etapi. Jätkake lihvimise/poleerimisega. Lihvimine/poleerimine (Kasutage etappi, mis on tähistatud "Poleerimine ja sakiline")
Serva lihvimiseks viige nuga etappi, mis on tähistatud "Poleerimine ja sakiline" ja jätkake edasi-tagasi tõmmetega, kasutades just piisavalt allapoole suunatud survet, et tagada pidev ja ühtlane kontakt terituspindadega. Hoidke tera vasakule ja paremale tsentreerituna, vältides kontakti pesa külgedega. Tehke selles etapis umbes 25 kerget, kuid täielikku tõmmet ja testige uuesti tera teravust, kasutades paberilehte või tomatit. Vajadusel tehke selles etapis rohkem tõmbeid, et saavutada serv, mis lõikab kergesti ja sujuvalt. Nüüd peaks teil olema väga terav ja vastupidav serv.
Saate 20° Euro/Ameerika nuge uuesti teritada 5-10 korda, kasutades ainult "Poleerimine ja sakiline" etappi. Kui see protsess muutub liiga aeglaseks, teritage esmalt uuesti "Euro/Amer" etapis, nagu on kirjeldatud eelmises lõigus.
Sakiliste terade teritamine
Sakilisi nuge tuleks teritada "Poleerimine ja sakiline" etapis. Üldiselt peaks selles etapis piisama 25 edasi-tagasi tõmbest.
Kui sakiline tera on tugevalt kahjustatud, alustage teritamist "Euro/Amer" etapis. Tehke umbes 25 täielikku edasi-tagasi tõmmet, seejärel uurige serva, et veenduda, et metalli eemaldatakse lõikehammaste mõlemalt poolt. Jätkake vajadusel täiendavate tõmmetega hammaste teritamiseks. Lõpetage teritamine selles etapis, kus hambaid veelgi täiustatakse. Kuna sakilised noad toimivad suuresti nagu saag, ei ole lõige nii sujuv kui tavalisel teral.
Hoidke sõrmed kogu aeg terast eemal. Selle teemantabrasiivse noateritajaga ei ole vaja teritusõlisid ega vett. See noateritaja on mõeldud ainult koduseks kasutamiseks.
Piiratud garantii:
Tavapärase hoolduse korral on sellel EdgeCrafti tootel, mis on mõeldud ainult käsitsi kasutamiseks, garantii defektse materjali ja töötluse vastu 1 aasta alates ostukuupäevast ("Garantiiperiood"). Me parandame või asendame oma äranägemise järgi tasuta mis tahes toote või osa, mis on defektne materjali või töötluse poolest, kui toode tagastatakse meile postikulud eelnevalt tasutud, koos kuupäevaga varustatud ostutõendiga garantiiperioodi jooksul. See piiratud garantii ei kata toote kasutamisest tingitud asendus- või abrasiivpatju ega toote kahjustusi, mis on põhjustatud väärkasutusest.
KÕIK KAUDSED GARANTIID, SEALHULGAS KAUDSED GARANTIID KAUBANDUSLIKU SOBIVUSE JA KONKREETSEKS EESMÄRGIKS SOBIVUSE KOHTA, ON PIIRATUD GARANTIIERIOODIGA. EDGECRAFT CORPORATION EI VASTUTA JUHUSLIKE VÕI TAGAJÄRGSETE KAHJUDE EEST. Mõned osariigid ei luba piiranguid kaudse garantii kestusele ja mõned osariigid ei luba juhuslike või tagajärgede kahjude välistamist või piiramist, seega ei pruugi ülaltoodud piirangud või välistused teie puhul kehtida. See piiratud garantii annab teile konkreetsed juriidilised õigused ja teil võivad olla ka muud õigused, mis on osariigiti erinevad. See garantii kehtib ainult selle noateritaja tavapärasele kodukasutusele ja on tööstuslikuks või äriliseks kasutamiseks tühine.
KONSTRUEERITUD JA KOOSTATUD USA-s!
tunnustatud
Chef'sChoice® Diamond Hone® Noateritajate tootjate poolt, müüakse ülemaailmselt.
EdgeCraft Corporation
825 Southwood Road
Avondale, PA 19311 USA
(800)342-3255 (610)268-0500
Seda toodet võivad katta üks või mitu EdgeCrafti patenti ja/või patendid, mis on märgitud tootele. Chef'sChoice® EdgeCrafter®, EdgeCraft® ja Diamond Hone® on EdgeCraft Corporationi kaubamärgid.
© 2012 EdgeCraft Corporation
www.chefschoice.com
Viited
Laadi alla juhend
Siin saate alla laadida juhendi täieliku pdf-versiooni, mis võib sisaldada täiendavaid ohutusjuhiseid, garantiiteavet, FCC eeskirju jne.
Laadi alla Chef's Choice Diamond Hone 4633 Noateritaja kasutusjuhend
