Zanussi ZHRN641K - Manuale del piano cottura in vetroceramica

INSTALLAZIONE

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Piani cottura a incasso

Utilizzare i piani cottura a incasso solo dopo aver assemblato il piano cottura in unità a incasso e piani di lavoro corretti che siano conformi agli standard.

Cavo di collegamento

• Per un collegamento monofase o bifase, utilizzare il tipo di cavo: H03V2V2-F o H05BB-F che resiste a una temperatura di 90 °C o superiore.
• Per sostituire il cavo di alimentazione danneggiato, utilizzare il cavo: H03V2V2-F o H05BB-F che resiste a una temperatura di 90 °C o superiore. Contattare un centro di assistenza autorizzato. Il cavo di collegamento può essere sostituito solo da un elettricista qualificato.

Montaggio

Se si installa il piano cottura sotto una cappa, consultare le istruzioni di installazione della cappa per la distanza minima tra gli elettrodomestici.

A = min. 6 mm, per forni doppi di AEG, Electrolux e Zanussi.
A = min. 12 mm, per forni doppi di altre marche.

Scatola di protezione

Se si utilizza una scatola di protezione (un accessorio aggiuntivo), il pavimento protettivo direttamente sotto il piano cottura non è necessario. L'accessorio scatola di protezione potrebbe non essere disponibile in alcuni paesi. Contattare il servizio di assistenza clienti.

Non è possibile utilizzare la scatola di protezione se si installa il piano cottura sopra un forno.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Disposizione della superficie di cottura

1. Zona di cottura
2. Pannello di controllo

Disposizione del pannello di controllo

Utilizzare i campi sensore per azionare l'elettrodomestico. I display, gli indicatori e i suoni indicano quali funzioni sono attive.

	Campo sensore	Funzione	Commento
1		ON / OFF	Per attivare e disattivare il piano cottura.
2		-	Per selezionare la zona di cottura.
3	-	Display dell'impostazione di calore	Per mostrare l'impostazione di calore.
4		-	Per impostare un'impostazione di calore.

Display dell'impostazione di calore

Display	Descrizione
	La zona di cottura è disattivata.
	La zona di cottura è in funzione.
+ cifra	C'è un malfunzionamento.
	Una zona di cottura è ancora calda (calore residuo).
	Spegnimento automatico in funzione.

Indicatore di calore residuo

Finché l'indicatore è acceso, c'è il rischio di ustioni da calore residuo.
L'indicatore appare quando una zona di cottura è calda.
L'indicatore può anche apparire:

• per le zone di cottura vicine anche se non le si utilizza,
• quando si posizionano pentole calde su una zona di cottura fredda,
• quando il piano cottura è disattivato ma la zona di cottura è ancora calda.

L'indicatore scompare quando la zona di cottura si è raffreddata.

USO QUOTIDIANO

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Attivazione e disattivazione

Toccare per 1 secondo per attivare o disattivare il piano cottura.

Spegnimento automatico

La funzione disattiva automaticamente il piano cottura se:

• tutte le zone di cottura sono disattivate,
• non si imposta l'impostazione di calore dopo aver attivato il piano cottura,
• si rovescia qualcosa o si mette qualcosa sul pannello di controllo per più di 10 secondi (una pentola, un panno, ecc.). Viene emesso un segnale acustico e il piano cottura si disattiva.
  Rimuovere l'oggetto o pulire il pannello di controllo.
• non si disattiva una zona di cottura o si cambia l'impostazione di calore. Dopo un po' di tempo si accende e il piano cottura si disattiva.

La relazione tra l'impostazione di calore e il tempo dopo il quale il piano cottura si disattiva:

Impostazione di calore	Il piano cottura si disattiva dopo
1 - 2	6 ore
3 - 4	5 ore
5	4 ore
6 - 9	1,5 ore

Selezione della zona di cottura

Per selezionare una zona di cottura, toccare il campo sensore corrispondente a questa zona. Il display mostra l'impostazione di calore ().

L'impostazione di calore

Impostare la zona di cottura.
Toccare per aumentare l'impostazione di calore. Toccare per diminuire l'impostazione di calore. Toccare e contemporaneamente per disattivare la zona di cottura.

SUGGERIMENTI E CONSIGLI

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Pentole

• Il fondo della pentola deve essere il più spesso e piatto possibile.
• Assicurarsi che i fondi delle pentole siano puliti e asciutti prima di posizionarli sulla superficie del piano cottura.
• Per evitare graffi, non far scorrere o strofinare la pentola sul vetroceramica.

Le pentole in acciaio smaltato e con fondo in alluminio o rame possono causare un cambiamento di colore sulla superficie in vetroceramica.

Esempi di applicazioni di cottura

I dati nella tabella sono solo a scopo orientativo.

Impostazione di calore	Utilizzare per:	Tempo (min)	Suggerimenti
1	Mantenere caldo il cibo cotto.	quanto necessario	Mettere un coperchio sulla pentola.
1 - 2	Salsa olandese, sciogliere: burro, cioccolato, gelatina.	5 - 25	Mescolare di tanto in tanto.
1 - 2	Solidificare: frittate soffici, uova al forno.	10 - 40	Cuocere con un coperchio.
2 - 3	Far sobbollire riso e piatti a base di latte, riscaldare pasti pronti.	25 - 50	Aggiungere almeno il doppio del liquido rispetto al riso, mescolare i piatti a base di latte a metà cottura.
3 - 4	Cuocere a vapore verdure, pesce, carne.	20 - 45	Aggiungere un paio di cucchiai di liquido.
4 - 5	Cuocere a vapore le patate.	20 - 60	Utilizzare max. ¼ l di acqua per 750 g di patate.
4 - 5	Cucinare grandi quantità di cibo, stufati e zuppe.	60 - 150	Fino a 3 l di liquido più ingredienti.
6 - 7	Frittura delicata: scaloppina, cordon bleu di vitello, cotolette, polpette, salsicce, fegato, roux, uova, pancake, ciambelle.	quanto necessario	Girare a metà cottura.
7 - 8	Frittura pesante, hash brown, bistecche di controfiletto, bistecche.	5 - 15	Girare a metà cottura.
9	Far bollire l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, arrosto in casseruola), friggere le patatine.

CURA E PULIZIA

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Informazioni generali

• Pulire il piano cottura dopo ogni utilizzo.
• Utilizzare sempre pentole con un fondo pulito.
• Graffi o macchie scure sulla superficie non influiscono sul funzionamento del piano cottura.
• Utilizzare un detergente speciale adatto alla superficie del piano cottura.
• Utilizzare un raschietto speciale per il vetro.

Pulizia del piano cottura

• Rimuovere immediatamente: plastica fusa, fogli di plastica, zucchero e cibo con zucchero, altrimenti, lo sporco può causare danni al piano cottura. Fare attenzione a evitare ustioni. Utilizzare uno speciale raschietto per piano cottura sulla superficie di vetro con un angolo acuto e spostare la lama sulla superficie.
• Rimuovere quando il piano cottura è sufficientemente freddo: anelli di calcare, anelli d'acqua, macchie di grasso, scolorimento metallico lucido. Pulire il piano cottura con un panno umido e un detergente non abrasivo. Dopo la pulizia, asciugare il piano cottura con un panno morbido.
• Rimuovere lo scolorimento metallico lucido: utilizzare una soluzione di acqua con aceto e pulire la superficie di vetro con un panno.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Cosa fare se

Problema	Possibile causa	Soluzione
Non si riesce ad attivare o a utilizzare il piano di cottura.	Il piano di cottura non è collegato all'alimentazione elettrica o è collegato in modo errato.	Verificare che il piano di cottura sia collegato correttamente all'alimentazione elettrica.
	Il fusibile è bruciato.	Assicurarsi che il fusibile sia la causa del malfunzionamento. Se il fusibile si brucia ripetutamente, contattare un elettricista qualificato.
	Non si imposta l'impostazione di calore per 10 secondi.	Riattivare il piano di cottura e impostare l'impostazione di calore in meno di 10 secondi.
	Sono stati toccati 2 o più campi sensore contemporaneamente.	Toccare un solo campo sensore.
	Sono presenti macchie d'acqua o di grasso sul pannello di controllo.	Pulire il pannello di controllo.
Viene emesso un segnale acustico e il piano di cottura si disattiva. Un segnale acustico viene emesso quando il piano di cottura è disattivato.	È stato posizionato qualcosa su uno o più campi sensore.	Rimuovere l'oggetto dai campi sensore.
Il piano di cottura si disattiva.	È stato posizionato qualcosa sul campo sensore .	Rimuovere l'oggetto dal campo sensore.
L'indicatore di calore residuo non si accende.	La zona non è calda perché ha funzionato solo per un breve periodo di tempo o il sensore è danneggiato.	Se la zona ha funzionato abbastanza a lungo da essere calda, rivolgersi a un centro di assistenza autorizzato.
I campi sensore diventano caldi.	La pentola è troppo grande o è stata posizionata troppo vicino ai comandi.	Posizionare pentole di grandi dimensioni sulle zone posteriori, se possibile.
e viene visualizzato un numero.	Si è verificato un errore nel piano di cottura.	Disattivare il piano di cottura e riattivarlo dopo 30 secondi. Se si riaccende, scollegare il piano di cottura dall'alimentazione elettrica. Dopo 30 secondi, ricollegare il piano di cottura. Se il problema persiste, rivolgersi a un centro di assistenza autorizzato.
Si sente un segnale acustico continuo.	Il collegamento elettrico non è corretto.	Scollegare il piano di cottura dall'alimentazione elettrica. Chiedere a un elettricista qualificato di controllare l'installazione.
si accende.	Manca la seconda fase dell'alimentazione.	Verificare che il piano di cottura sia collegato correttamente all'alimentazione elettrica. Rimuovere il fusibile, attendere un minuto e reinserire il fusibile.

Se non si riesce a trovare una soluzione

Se non si riesce a trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o un centro di assistenza autorizzato. Fornire i dati riportati sulla targhetta identificativa. Fornire anche il codice a tre cifre della vetroceramica (si trova nell'angolo della superficie in vetro) e un messaggio di errore che viene visualizzato. Assicurarsi di aver utilizzato il piano di cottura correttamente. In caso contrario, l'assistenza da parte di un tecnico dell'assistenza o di un rivenditore non sarà gratuita, anche durante il periodo di garanzia. Le informazioni sul periodo di garanzia e sui centri di assistenza autorizzati sono riportate nel libretto di garanzia.

DATI TECNICI

Targhetta identificativa

Modello ZHRN641K
Tipo 60 HAD 54 AO
PNC 949 492 499 01
220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Prodotto in: Romania
6,5 kW

Specifiche delle zone di cottura

Zona di cottura	Potenza nominale (impostazione di calore massima) [W]	Diametro della zona di cottura [mm]
Anteriore sinistra	2300	210
Posteriore sinistra	1200	145
Anteriore destra	1200	145
Posteriore destra	1800	180

Per risultati di cottura ottimali, utilizzare pentole non più grandi del diametro della zona di cottura.

EFFICIENZA ENERGETICA

Identificazione del modello		ZHRN641K
Tipo di piano di cottura		Piano di cottura a incasso
Numero di zone di cottura		4
Tecnologia di riscaldamento		Riscaldatore a irraggiamento
Diametro delle zone di cottura circolari (Ø)	Anteriore sinistra Posteriore sinistra Anteriore destra Posteriore destra	21,0 cm 14,5 cm 14,5 cm 18,0 cm
Consumo di energia per zona di cottura (EC electric cooking)	Anteriore sinistra Posteriore sinistra Anteriore destra Posteriore destra	200,1 Wh / kg 188,0 Wh / kg 188,0 Wh / kg 191,6 Wh / kg
Consumo di energia del piano di cottura (EC electric hob)		191,9 Wh / kg

Risparmio energetico

È possibile risparmiare energia durante la cottura quotidiana seguendo i suggerimenti riportati di seguito.

• Quando si riscalda l'acqua, utilizzare solo la quantità necessaria.
• Se possibile, mettere sempre il coperchio sulle pentole.
• Prima di attivare la zona di cottura, posizionare la pentola su di essa.
• Il fondo della pentola deve avere lo stesso diametro della zona di cottura.
• Posizionare le pentole più piccole sulle zone di cottura più piccole.
• Posizionare la pentola direttamente al centro della zona di cottura.
• Utilizzare il calore residuo per mantenere il cibo caldo o per scioglierlo.

INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA

Prima di installare e utilizzare l'apparecchio, leggere attentamente le istruzioni fornite. Il produttore non è responsabile per eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un utilizzo non corretto. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per future consultazioni.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive di esperienza e conoscenza, a condizione che siano state fornite loro supervisione o istruzioni relative all'uso dell'apparecchio in modo sicuro e che comprendano i pericoli coinvolti. I bambini di età inferiore a 8 anni e le persone con disabilità molto estese e complesse devono essere tenuti lontani dall'apparecchio, a meno che non siano costantemente sorvegliati.
• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
• Tenere tutti gli imballaggi fuori dalla portata dei bambini e smaltirli in modo appropriato.
• 
  L'apparecchio e le sue parti accessibili si surriscaldano durante l'uso. Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dall'apparecchio durante l'uso e durante il raffreddamento.
• Se l'apparecchio è dotato di un dispositivo di sicurezza per bambini, questo deve essere attivato.
• I bambini non devono eseguire la pulizia e la manutenzione dell'apparecchio senza supervisione.

Sicurezza generale

• Questo apparecchio è destinato esclusivamente alla cottura.
• Questo apparecchio è progettato per l'uso domestico in un ambiente interno.
• Questo apparecchio può essere utilizzato in uffici, camere d'albergo, camere per ospiti in bed & breakfast, case per ospiti in agriturismo e altre strutture ricettive simili, a condizione che tale utilizzo non superi i livelli di utilizzo domestico (medio).
• 
  L'apparecchio e le sue parti accessibili si surriscaldano durante l'uso. Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti.
• 
  La cottura incustodita su un piano di cottura con grasso o olio può essere pericolosa e può provocare un incendio.
• Non utilizzare mai l'acqua per spegnere un incendio di cottura. Spegnere l'apparecchio e coprire le fiamme con, ad esempio, una coperta antincendio o un coperchio.
• 
  L'apparecchio non deve essere alimentato tramite un dispositivo di commutazione esterno, come un timer, o collegato a un circuito che viene regolarmente acceso e spento da un'utenza.
• 
  Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Un processo di cottura a breve termine deve essere sorvegliato continuamente.
• 
  Pericolo di incendio: non conservare oggetti sulle superfici di cottura.
• Oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere posizionati sulla superficie del piano di cottura, poiché potrebbero surriscaldarsi.
• Non utilizzare l'apparecchio prima di averlo installato nella struttura a incasso.
• Non utilizzare un pulitore a vapore per pulire l'apparecchio.
• Se la superficie in vetroceramica/vetro è incrinata, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica. Nel caso in cui l'apparecchio sia collegato direttamente alla rete elettrica tramite una scatola di giunzione, rimuovere il fusibile per scollegare l'apparecchio dall'alimentazione. In entrambi i casi, contattare il centro di assistenza autorizzato.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, da un centro di assistenza autorizzato o da persone qualificate in modo analogo per evitare pericoli.
• 
  Utilizzare solo protezioni per piano di cottura progettate dal produttore dell'apparecchio di cottura o indicate dal produttore dell'apparecchio nelle istruzioni per l'uso come idonee o protezioni per piano di cottura incorporate nell'apparecchio. L'uso di protezioni inappropriate può causare incidenti.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Installazione

Questa apparecchiatura deve essere installata solo da una persona qualificata.

Rischio di lesioni o danni all'apparecchiatura.

• Rimuovere tutto l'imballaggio.
• Non installare o utilizzare un'apparecchiatura danneggiata.
• Seguire le istruzioni di installazione fornite con l'apparecchiatura.
• Mantenere la distanza minima da altre apparecchiature e unità.
• Prestare sempre attenzione quando si sposta l'apparecchiatura perché è pesante. Indossare sempre guanti di sicurezza e calzature chiuse.
• Sigillare le superfici tagliate con un sigillante per evitare che l'umidità provochi rigonfiamenti.
• Proteggere il fondo dell'apparecchiatura da vapore e umidità.
• Non installare l'apparecchiatura accanto a una porta o sotto una finestra. Ciò impedisce alle pentole calde di cadere dall'apparecchiatura quando la porta o la finestra vengono aperte.
• Se l'apparecchiatura è installata sopra i cassetti, assicurarsi che lo spazio tra il fondo dell'apparecchiatura e il cassetto superiore sia sufficiente per la circolazione dell'aria.
• Il fondo dell'apparecchiatura può surriscaldarsi. Assicurarsi di installare un pannello di separazione realizzato in compensato, materiale per la struttura della cucina o altri materiali non infiammabili sotto l'apparecchiatura per impedire l'accesso al fondo.
• Il pannello di separazione deve coprire completamente l'area sotto il piano cottura.

Collegamento elettrico

Rischio di incendio e scosse elettriche.

• Tutti i collegamenti elettrici devono essere eseguiti da un elettricista qualificato.
• L'apparecchiatura deve essere messa a terra.
• Prima di eseguire qualsiasi operazione, assicurarsi che l'apparecchiatura sia scollegata dall'alimentazione.
• Assicurarsi che i parametri sulla targhetta identificativa siano compatibili con i valori elettrici dell'alimentazione di rete.
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia installata correttamente. Un cavo di alimentazione o una spina (se applicabile) allentati e non corretti possono surriscaldare il terminale.
• Utilizzare il cavo di alimentazione corretto.
• Non lasciare che il cavo di alimentazione si aggrovigli.
• Assicurarsi che sia installata una protezione contro le scosse.
• Utilizzare il pressacavo sul cavo.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la spina (se applicabile) non tocchino l'apparecchiatura calda o le pentole calde, quando si collega l'apparecchiatura a una presa.
• Non utilizzare adattatori multi-spina e prolunghe.
• Assicurarsi di non danneggiare la spina di alimentazione (se applicabile) o il cavo di alimentazione. Contattare il nostro Centro di assistenza autorizzato o un elettricista per sostituire un cavo di alimentazione danneggiato.
• La protezione contro le scosse di parti sotto tensione e isolate deve essere fissata in modo tale che non possa essere rimossa senza attrezzi.
• Collegare la spina di alimentazione alla presa di corrente solo al termine dell'installazione. Assicurarsi che sia possibile accedere alla spina di alimentazione dopo l'installazione.
• Se la presa di corrente è allentata, non collegare la spina di alimentazione.
• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchiatura. Tirare sempre la spina di alimentazione.
• Utilizzare solo dispositivi di isolamento corretti: interruttori automatici di protezione della linea, fusibili (fusibili a vite rimossi dal supporto), interruttori differenziali e contattori.
• L'installazione elettrica deve avere un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla rete su tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza di apertura dei contatti di almeno 3 mm.

Uso

Rischio di lesioni, ustioni e scosse elettriche.

• Non modificare le specifiche di questa apparecchiatura.
• Rimuovere tutto l'imballaggio, l'etichettatura e la pellicola protettiva (se applicabile) prima del primo utilizzo.
• Assicurarsi che le aperture di ventilazione non siano bloccate.
• Non lasciare l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento.
• Impostare la zona di cottura su "off" (spento) dopo ogni utilizzo.
• Non mettere posate o coperchi di pentole sulle zone di cottura. Possono surriscaldarsi.
• Non utilizzare l'apparecchiatura con le mani bagnate o quando è a contatto con l'acqua.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come piano di lavoro o come superficie di stoccaggio.
• Se la superficie dell'apparecchiatura è incrinata, scollegare immediatamente l'apparecchiatura dall'alimentazione. Questo per evitare una scossa elettrica.
• Quando si mettono gli alimenti nell'olio caldo, possono schizzare.

Rischio di incendio ed esplosione

• Grassi e olio quando riscaldati possono rilasciare vapori infiammabili. Tenere fiamme o oggetti riscaldati lontano da grassi e oli quando si cucina con essi.
• I vapori che l'olio molto caldo rilascia possono causare combustione spontanea.
• L'olio usato, che può contenere resti di cibo, può causare incendi a una temperatura inferiore rispetto all'olio utilizzato per la prima volta.
• Non mettere prodotti infiammabili o oggetti bagnati con prodotti infiammabili dentro, vicino o sull'apparecchiatura.

Rischio di danni all'apparecchiatura.

• Non tenere pentole calde sul pannello di controllo.
• Non mettere un coperchio di una pentola calda sulla superficie in vetro del piano cottura.
• Non lasciare che le pentole si asciughino.
• Fare attenzione a non far cadere oggetti o pentole sull'apparecchiatura. La superficie può essere danneggiata.
• Non attivare le zone di cottura con pentole vuote o senza pentole.
• Non mettere fogli di alluminio sull'apparecchiatura.
• Pentole in ghisa, alluminio o con fondo danneggiato possono causare graffi sul vetro/vetroceramica. Sollevare sempre questi oggetti quando è necessario spostarli sulla superficie di cottura.

Cura e pulizia

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento del materiale della superficie.
• Spegnere l'apparecchiatura e lasciarla raffreddare prima di pulirla.
• Non utilizzare getti d'acqua e vapore per pulire l'apparecchiatura.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno morbido umido. Utilizzare solo detersivi neutri. Non utilizzare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi o oggetti metallici.

Assistenza

• Per riparare l'apparecchiatura, contattare il Centro di assistenza autorizzato. Utilizzare solo ricambi originali.
• Per quanto riguarda le lampade all'interno di questo prodotto e le lampade di ricambio vendute separatamente: queste lampade sono progettate per resistere a condizioni fisiche estreme negli elettrodomestici, come temperatura, vibrazioni, umidità o sono progettate per segnalare informazioni sullo stato operativo dell'apparecchio. Non sono destinate ad essere utilizzate in altre applicazioni e non sono adatte per l'illuminazione di ambienti domestici.

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Ricevere consigli sull'uso, brochure, risoluzione dei problemi, informazioni sull'assistenza e la riparazione: www.zanussi.com/support

Riferimenti

• Zanussi - Zanussi.com

Scarica manuale

Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.

Scarica Zanussi ZHRN641K - Manuale del piano cottura in vetroceramica

Lingue disponibili