Zanussi ZGNN645K, ZGNN645X - Manuale del piano cottura a gas
- 1 INSTALLAZIONE
- 2 DESCRIZIONE PRODOTTO
- 3 USO QUOTIDIANO
- 4 SUGGERIMENTI E CONSIGLI
- 5 CURA E PULIZIA
- 6 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
- 7 DATI TECNICI
- 8 EFFICIENZA ENERGETICA
- 9 INFORMAZIONI DI SICUREZZA
- 10 ISTRUZIONI DI SICUREZZA
- 11 Riferimenti
- 12 Scarica manuale
- 13 In altre lingue

INSTALLAZIONE
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
PRIMA DELL'INSTALLAZIONE
Prima di installare il piano cottura, annotare le seguenti informazioni dalla targhetta dati. La targhetta dati si trova sul fondo del piano cottura.
Modello
PNC
Numero di serie
IMPORTANTI REQUISITI DI SICUREZZA
Questo piano cottura deve essere installato in conformità con il regolamento Gas Safety (Installation and Use) (edizione attuale) e il regolamento IEE Wiring Regulations (edizione attuale).
Disposizione per la ventilazione
Raccomandazioni dettagliate sono contenute nei seguenti codici di pratica degli standard britannici: B.S. 6172/B.S. 5440, Par. 2 e B.S. 6891 Edizioni Correnti.
Il piano cottura non deve essere installato in un monolocale con un volume inferiore a 20 m³. Se installato in una stanza con un volume inferiore a 5 m³, è necessaria una presa d'aria con una superficie effettiva di 100 cm². Se installato in una stanza con un volume compreso tra 5 m³ e 10 m³, è necessaria una presa d'aria con una superficie effettiva di 50 cm², mentre se il volume supera gli 11 m³ non è necessaria alcuna presa d'aria.
Tuttavia, se la stanza ha una porta che si apre direttamente verso l'esterno, non è necessaria alcuna presa d'aria anche se il volume è compreso tra 5 m³ e 11 m³.
Se ci sono altri apparecchi che bruciano combustibile nella stessa stanza, si dovrebbe consultare la B.S. 5440 Parte 2 Edizione Corrente, per determinare i requisiti di ventilazione necessari.
Posizione
Il piano cottura può essere installato in una cucina, in un soggiorno/cucina o in un monolocale (con un volume superiore a 20 m³), ma non in un bagno o in un locale doccia.
La distanza minima alla quale il materiale combustibile può essere installato sopra il piano cottura, in linea con i bordi del piano cottura, è di 400 mm. Se installato a meno di 400 mm, è necessario lasciare uno spazio di 50 mm dai bordi del piano cottura.
COLLEGAMENTO GAS
Qualsiasi installazione a gas deve essere eseguita da un installatore GAS SAFE REGISTER.
Assicurarsi che, una volta installato il piano cottura, sia facilmente accessibile per il tecnico in caso di guasto.
Il produttore non accetterà alcuna responsabilità nel caso in cui le istruzioni sopra riportate o qualsiasi altra istruzione di sicurezza contenuta in questo libretto di istruzioni vengano ignorate.
All'estremità dell'albero, che include il gomito filettato G 1/2", la regolazione è fissa in modo che la rondella sia inserita tra i componenti come mostrato nel diagramma. Avvitare le parti senza usare forza eccessiva.

- Estremità dell'albero con dado
- Rondella fornita con l'apparecchio
- Gomito fornito con l'apparecchio
Il collegamento alla rete gas deve essere effettuato con tubazioni rigide o semirigide, cioè in acciaio o rame.
Il collegamento deve essere adatto per la connessione a R 1/2 (filettatura maschio 1/2 BSP).
Una volta effettuato il collegamento finale, è essenziale eseguire un test di tenuta accurato sul piano cottura e sull'installazione.
Assicurarsi che il tubo di collegamento principale non eserciti alcuna tensione sul piano cottura.
Se si utilizzano tubi metallici flessibili, assicurarsi che siano conformi alle norme ISO 10380 e ISO 10807. Fare attenzione che non vengano a contatto con parti mobili e che non siano schiacciati. Fare attenzione anche quando il piano cottura è installato con un forno.
È importante installare correttamente il gomito, con la spalla all'estremità della filettatura, montato sul tubo di collegamento del piano cottura.
La mancata garanzia di un corretto montaggio causerà perdite di gas.
Assicurarsi che la pressione del gas di alimentazione dell'apparecchio rispetti i valori raccomandati.
Collegamento rigido:
Effettuare il collegamento utilizzando tubi metallici rigidi (rame con estremità meccanica).
SOSTITUZIONE DEGLI UGELLI
- Rimuovere i supporti per pentole.
- Rimuovere i cappelli e le corone del bruciatore.
- Con una chiave a bussola da 7 rimuovere gli iniettori e sostituirli con quelli necessari per il tipo di gas utilizzato (vedere la tabella nel capitolo "Dati Tecnici").
- Assemblare le parti, seguendo la stessa procedura a ritroso.
- Applicare l'etichetta con il nuovo tipo di alimentazione gas vicino al tubo di alimentazione gas. Questa etichetta si trova nella confezione fornita con l'apparecchio.
Se la pressione del gas di alimentazione è variabile o diversa dalla pressione necessaria, è necessario installare un regolatore di pressione adeguato sul tubo di alimentazione gas.
REGOLAZIONE DEL LIVELLO MINIMO
Per regolare il livello minimo dei bruciatori:
- Accendere il bruciatore.
- Ruotare la manopola sulla posizione minima.
- Rimuovere la manopola e la guarnizione.
![Zanussi - ZGNN645K - REGOLAZIONE DEL LIVELLO MINIMO - Passo 1 REGOLAZIONE DEL LIVELLO MINIMO - Passo 1]()
Fare attenzione a non danneggiare la guarnizione. Non usare strumenti appuntiti per rimuoverla.
- Con un cacciavite sottile, regolare la posizione della vite di bypass (A).
![Zanussi - ZGNN645K - REGOLAZIONE DEL LIVELLO MINIMO - Passo 2 REGOLAZIONE DEL LIVELLO MINIMO - Passo 2]()
- Se si cambia:
- da gas naturale G20 20 mbar a gas liquido, serrare completamente la vite di bypass.
- da gas liquido a gas naturale G20 20 mbar, svitare la vite di bypass di circa 1/4 di giro (1/2 giro per il bruciatore Multi Crown).
- Rimontare la guarnizione e la manopola.
Assicurarsi di posizionare la guarnizione esattamente nella posizione originale.
Assicurarsi che la fiamma non si spenga quando si ruota rapidamente la manopola dalla posizione massima a quella minima.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
- Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchio. Tirare sempre la spina di alimentazione (se applicabile).
L'apparecchio non deve essere collegato con una prolunga, un adattatore o una presa multipla. Esiste un rischio di incendio.
- Non lasciare che il cavo di alimentazione si surriscaldi a una temperatura superiore a 90°C. Il cavo deve essere guidato mediante morsetti fissati al lato del mobile, per evitare qualsiasi contatto con l'apparecchio sotto il piano cottura.
- Assicurarsi che sia possibile accedere alla spina di alimentazione dopo l'installazione.
Requisiti Elettrici
L'installazione elettrica permanente deve essere conforme alle più recenti normative I.E.E. e alle normative locali dell'Electricity Board. Per la vostra sicurezza, l'installazione deve essere eseguita da un elettricista qualificato (ad esempio, il vostro Electricity Board locale o un appaltatore iscritto all'albo del National Inspection Council for Electrical Installation Contracting [NICEIC]).
Il produttore si rifiuta di essere ritenuto responsabile se queste misure di sicurezza non vengono rispettate.
Collegamenti di alimentazione
Questo piano cottura deve essere collegato a una rete elettrica di 220-240 V (~ 50-60 Hz).
Il piano cottura è dotato di una morsettiera contrassegnata come segue:
- L — Terminale di fase
- N — Terminale di neutro
o E — Terminale di terra
Prima di effettuare il collegamento, assicurarsi che:
- La valvola limitatrice e l'impianto elettrico possano supportare il carico dell'apparecchio (vedere la targhetta dati)
- Il sistema di alimentazione sia dotato di una efficiente connessione di terra in conformità con le norme e i regolamenti vigenti
- La presa o l'interruttore omnipolare utilizzato per il collegamento sia facilmente accessibile con l'apparecchio installato.
L'apparecchio viene fornito con un cavo di alimentazione flessibile a 3 conduttori con una spina da 3 ampere. Se è necessario cambiare il fusibile, utilizzare un fusibile da 3 ampere approvato ASTA (BS 1362).

- Verde e Giallo
- Fusibile da 3 ampere
- Marrone
- Morsetto per cavo
- Blu
I fili nel cavo sono colorati come segue:
| Verde e giallo | Terra |
| Blu | Neutro |
| Marrone | Fase |
Una spina tagliata inserita in una presa da 13 ampere rappresenta un grave rischio di scosse elettriche. Assicurarsi che la spina tagliata sia smaltita in sicurezza.
SOSTITUZIONE DEL CAVO DI COLLEGAMENTO
La sostituzione del cavo elettrico deve essere eseguita esclusivamente dal centro assistenza o da personale con competenze simili, in conformità con le normative vigenti.
Per sostituire il cavo di collegamento utilizzare solo cavi H03V2V2-F T90 o equivalenti. Assicurarsi che la sezione del cavo sia adeguata al carico di tensione e alla temperatura di lavoro. Il filo di terra giallo/verde (B) deve essere circa 2 cm più lungo del filo di fase e neutro (A).

- Collegare il filo verde e giallo (terra) al terminale contrassegnato con la lettera 'E', o con il simbolo di terra
, o di colore verde e giallo. - Collegare il filo blu (neutro) al terminale contrassegnato con la lettera 'N' o di colore blu.
- Collegare il filo marrone (fase) al terminale contrassegnato con la lettera 'L'. Deve essere sempre collegato alla fase di rete. Non devono esserci tagli o fili sparsi. Il morsetto del cavo deve essere correttamente fissato alla guaina esterna.
MONTAGGIO

Se un mobile è installato a una distanza di 400 mm sopra il piano cottura, deve esserci una distanza di sicurezza minima di 50 mm a sinistra o a destra dal bordo del piano cottura.

- Guarnizione fornita
- Staffe fornite

Installare l'apparecchio solo su un piano di lavoro con superficie piana.
POSSIBILITÀ DI INSERIMENTO
Il pannello installato sotto il piano cottura deve essere facile da rimuovere e consentire un facile accesso in caso sia necessario un intervento di assistenza tecnica.
Mobile da cucina con anta o cassetto

- Pannello rimovibile
- Spazio per i collegamenti
Mobile da cucina con forno
Il collegamento elettrico del piano cottura e del forno deve essere installato separatamente per motivi di sicurezza e per consentire una facile rimozione del forno dal mobile.
Mobile da cucina con forno doppio

DESCRIZIONE PRODOTTO
DISPOSIZIONE DEL PIANO COTTURA

- Bruciatore semi-rapido
- Bruciatore Multi Crown
- Bruciatore ausiliario
- Manopole di controllo
MANOPOLA DI CONTROLLO
| Simbolo | Descrizione |
|
nessuna alimentazione del gas / posizione spento |
|
posizione di accensione / alimentazione massima del gas |
|
alimentazione minima del gas |
USO QUOTIDIANO
Fare riferimento ai capitoli sulla Sicurezza.
PANORAMICA DEL BRUCIATORE

- Coperchio del bruciatore
- Corona del bruciatore
- Candela di accensione
- Termocoppia
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE
Accendere sempre il bruciatore prima di posizionare le pentole.
Fare molta attenzione quando si usa il fuoco aperto nell'ambiente cucina. Il produttore declina ogni responsabilità in caso di uso improprio della fiamma.
- Spingere la manopola di controllo verso il basso e ruotarla in senso antiorario fino alla posizione di alimentazione massima del gas (
). - Mantenere la manopola di controllo premuta per un tempo pari o inferiore a 10 secondi. Questo permette alla termocoppia di riscaldarsi. In caso contrario, l'alimentazione del gas viene interrotta.
- Regolare la fiamma dopo che è diventata regolare.
Se dopo alcuni tentativi il bruciatore non si accende, verificare che la corona e il suo coperchio siano posizionati correttamente.
Non tenere la manopola di controllo premuta per più di 15 secondi. Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi, rilasciare la manopola di controllo, ruotarla in posizione di spegnimento e provare ad accendere di nuovo il bruciatore dopo un minimo di 1 minuto.
In assenza di elettricità è possibile accendere il bruciatore senza dispositivo elettrico; in questo caso avvicinare il bruciatore con una fiamma, ruotare la manopola di controllo in senso antiorario fino alla posizione di alimentazione massima del gas e spingerla verso il basso. Mantenere la manopola di controllo premuta per un tempo pari o inferiore a 10 secondi per permettere alla termocoppia di riscaldarsi.
Se il bruciatore si spegne accidentalmente, ruotare la manopola di controllo in posizione di spento e provare ad accendere di nuovo il bruciatore dopo un minimo di 1 minuto.
Il generatore di scintille può avviarsi automaticamente quando si accende la rete elettrica, dopo l'installazione o un'interruzione di corrente. È normale.
Il piano cottura è fornito di valvole progressive. Esse rendono la regolazione della fiamma più precisa.
SPEGNIMENTO DEL BRUCIATORE
Per spegnere la fiamma, ruotare la manopola in posizione di spento
.
Abbassare o spegnere sempre la fiamma prima di rimuovere le pentole dal bruciatore.
SUGGERIMENTI E CONSIGLI
Fare riferimento ai capitoli sulla Sicurezza.
PENTOLAME
Non utilizzare pentole in ghisa, vasi in argilla o terracotta, piastre per griglia o tostapane. L'acciaio inossidabile può macchiarsi se troppo riscaldato.
Non appoggiare la stessa pentola su due bruciatori.
Non appoggiare pentole instabili o danneggiate sul bruciatore per evitare fuoriuscite e lesioni.
Assicurarsi che il fondo delle pentole non sia troppo vicino alla manopola di controllo, altrimenti la fiamma riscalda la manopola.
Assicurarsi che i manici delle pentole non siano al di sopra del bordo anteriore del piano cottura.
Assicurarsi che le pentole siano posizionate centralmente sul bruciatore per ottenere la massima stabilità e un minor consumo di gas.
DIAMETRI DEL PENTOLAME
Utilizzare pentolame con diametri adatti alla dimensione dei bruciatori.
| Bruciatore | Diametro del pentolame (mm) |
| Multi Crown | 180 - 260 |
| Semi-rapido | 120 - 220 |
| Ausiliario | 80 - 180 |
CURA E PULIZIA
Fare riferimento ai capitoli sulla Sicurezza.
INFORMAZIONI GENERALI
- Pulire il piano cottura dopo ogni utilizzo.
- Utilizzare sempre pentole con il fondo pulito.
- Graffi o macchie scure sulla superficie non influiscono sul funzionamento del piano cottura.
- Utilizzare un detergente speciale adatto alla superficie del piano cottura.
Acciaio inossidabile
- Lavare le parti in acciaio inossidabile con acqua, quindi asciugarle con un panno morbido.
- Per rimuovere cibo bruciato, grasso e macchie ostinate, lasciarli in ammollo in una piccola quantità di detergente delicato per alcuni minuti prima della pulizia.
- Utilizzare prodotti per la pulizia specificamente progettati per l'acciaio inossidabile al fine di proteggere le superfici in acciaio.
- Non utilizzare prodotti per la pulizia contenenti sostanze chimiche corrosive come cloruri, non pulire la superficie con disinfettanti, smacchiatori o antiruggine e detergenti a immersione.
GRIGLIE DEL PIANO COTTURA
Le griglie del piano cottura non sono resistenti al lavaggio in lavastoviglie. Devono essere lavate a mano.
- Rimuovere le griglie del piano cottura per pulire facilmente il piano cottura.
Fare molta attenzione quando si riposizionano le griglie del piano cottura per evitare danni alla superficie del piano cottura.
- Il rivestimento in smalto occasionalmente può presentare bordi ruvidi, quindi fare attenzione quando si lavano e si asciugano le griglie del piano cottura a mano. Se necessario, rimuovere le macchie ostinate con un detergente in pasta.
- Dopo aver pulito le griglie del piano cottura, assicurarsi che siano posizionate correttamente.
- Affinché il bruciatore funzioni correttamente, assicurarsi che i bracci delle griglie del piano cottura siano allineati con il centro del bruciatore.
PULIZIA DELL'APPARECCHIO
Rimuovere immediatamente: plastica fusa, pellicola di plastica, zucchero e alimenti con zucchero; altrimenti, lo sporco può causare danni al piano cottura. Fare attenzione a evitare ustioni.- Rimuovere quando il piano cottura è sufficientemente freddo: anelli di calcare, aloni d'acqua, macchie di grasso, scolorimento metallico lucido. Pulire il piano cottura con un panno umido e un detergente non abrasivo. Dopo la pulizia, asciugare il piano cottura con un panno morbido.
- Per pulire le parti smaltate, i coperchi e le corone, lavarli con acqua calda e sapone e asciugarli accuratamente prima di riposizionarli.
PULIZIA DELLA CANDELA DI ACCENSIONE
Questa funzione è ottenuta tramite una candela di accensione in ceramica con un elettrodo metallico. Mantenere questi componenti ben puliti per prevenire difficoltà di accensione e verificare che i fori della corona del bruciatore non siano ostruiti.
MANUTENZIONE PERIODICA
Contattare periodicamente il Centro Assistenza Autorizzato locale per verificare le condizioni del tubo di alimentazione del gas e del regolatore di pressione, se installato.
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Fare riferimento ai capitoli sulla Sicurezza.
COSA FARE SE
| Problema | Possibile causa | Rimedio |
| Non c'è scintilla quando si tenta di attivare il generatore di scintille. | Il piano cottura non è collegato all'alimentazione elettrica o è collegato in modo errato. | Verificare che il piano cottura sia correttamente collegato all'alimentazione elettrica. |
| Il fusibile è saltato. | Assicurarsi che il fusibile sia la causa del malfunzionamento. Se il fusibile salta ripetutamente, contattare un elettricista qualificato. | |
| Coperchio e corona del bruciatore sono posizionati in modo errato. | Posizionare correttamente il coperchio e la corona del bruciatore. | |
La fiamma si spegne immediatamente dopo l'accensione |
La termocoppia non si è riscaldata a sufficienza. | Dopo aver acceso la fiamma, mantenere la manopola premuta per un tempo pari o inferiore a 10 secondi. |
L'anello della fiamma è irregolare |
La corona del bruciatore è ostruita da residui di cibo. | Assicurarsi che l'iniettore non sia bloccato e che la corona del bruciatore sia pulita. |
SE NON RIESCI A TROVARE UNA SOLUZIONE
Se non riesci a trovare una soluzione al problema da solo, contatta il tuo rivenditore o un Centro Assistenza Autorizzato. Fornisci i dati della targa dati. Assicurati di aver utilizzato il piano cottura correttamente. In caso contrario, l'intervento di un tecnico o del rivenditore non sarà gratuito, anche durante il periodo di garanzia.
Le istruzioni relative al Centro Assistenza e alle condizioni di garanzia sono riportate nel libretto di garanzia.
ETICHETTE FORNITE CON LA SACCA ACCESSORI
Applicare le etichette adesive come indicato di seguito:

- Incollarlo sulla Scheda di Garanzia e inviare questa parte (se applicabile).
- Incollarlo sulla Scheda di Garanzia e conservare questa parte (se applicabile).
- Incollarlo sul libretto di istruzioni.
DATI TECNICI
DIMENSIONI UNITÀ
| Larghezza | 594 mm |
| Profondità | 510 mm |
DIAMETRI BYPASS
| BRUCIATORE | Ø BYPASS 1/100 mm |
| Multicorona | 57 |
| Semi-rapido | 32 |
| Ausiliario | 28 |
ALTRI DATI TECNICI
| POTENZA TOTALE: | Gas originale: | G20 (2H) 20 mbar | 9 kW |
| Gas di ricambio: | G30 (3+) 28-30 mbar | 621 g/h | |
| G31 (3+) 37 mbar | 611 g/h | ||
| Alimentazione elettrica: |
220-240 V ~ 50-60 Hz cavo flessibile a 3 conduttori con spina non ricollegabile dotata di fusibile a cartuccia da 3 amp |
||
| Categoria apparecchio: | II2H3+ | ||
| Collegamento gas: | R 1/2" | ||
| Classe apparecchio: | 3 | ||
BRUCIATORI A GAS PER GAS NATURALE G20 20 mbar
| BRUCIATORE | POTENZA NORMALE kW | POTENZA MINIMA kW | MARCATURA INIETTORE |
| Multicorona | 4,0 | 1,4 | 146 |
| Semi-rapido | 2,0 | 0,45 | 96 |
| Ausiliario | 1,0 | 0,33 | 70 |
BRUCIATORI A GAS PER GPL G30/G31 28-30/37 mbar
| BRUCIATORE | POTENZA NORMALE kW | POTENZA MINIMA kW | MARCATURA INIETTORE | FLUSSO NOMINALE GAS g/h | |
| G30 28-30 mbar | G31 37 mbar | ||||
| Multicorona | 3,55 | 1,4 | 095 | 258 | 254 |
| Semi-rapido | 2,0 | 0,45 | 71 | 145 | 143 |
| Ausiliario | 1,0 | 0,33 | 50 | 73 | 71 |
EFFICIENZA ENERGETICA
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO SECONDO LA NORMATIVA UK ECODESIGN
| Identificazione modello |
ZGNN645K, ZGNN645X |
|
| Tipo di piano cottura | Piano cottura da incasso | |
| Numero di bruciatori a gas | 4 | |
| Efficienza energetica per bruciatore a gas (EE bruciatore a gas) | Posteriore sinistro - Semi-rapido | 54.5% |
| Posteriore destro - Semi-rapido | 58.1% | |
| Anteriore sinistro - Multicorona | 59.7% | |
| Anteriore destro - Ausiliario | non applicabile | |
| Efficienza energetica per il piano cottura a gas (EE piano cottura a gas) | 57.4% |
BS EN 30-2-1: Apparecchi di cottura a gas per uso domestico - Parte 2-1: Uso razionale dell'energia - Generale
RISPARMIO ENERGETICO
- Prima dell'uso, assicurarsi che i bruciatori e i supporti per le pentole siano montati correttamente.
- Utilizzare pentole con diametri adatti alla dimensione dei bruciatori.
- Centrare la pentola sul bruciatore.
- Quando si scalda l'acqua, usare solo la quantità necessaria.
- Se possibile, mettere sempre i coperchi sulle pentole.
- Quando il liquido inizia a bollire, abbassare la fiamma fino a far sobbollire appena il liquido.
- Se possibile, utilizzare una pentola a pressione. Fare riferimento al suo manuale d'uso.
INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Prima dell'installazione e dell'uso dell'apparecchio, leggere attentamente le istruzioni fornite. Il produttore non è responsabile per eventuali lesioni o danni derivanti da installazione o utilizzo errati. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per future consultazioni.
SICUREZZA DEI BAMBINI E DELLE PERSONE VULNERABILI
- Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o prive di esperienza e conoscenza, purché siano sorvegliate o abbiano ricevuto istruzioni sull'uso sicuro dell'apparecchio e comprendano i rischi connessi. I bambini di età inferiore a 8 anni e le persone con disabilità molto estese e complesse devono essere tenuti lontano dall'apparecchio a meno che non siano continuamente sorvegliati.
- I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
- Tenere tutti gli imballaggi lontano dalla portata dei bambini e smaltirli in modo appropriato.
Tenere bambini e animali domestici lontano dall'apparecchio quando è in funzione o quando si sta raffreddando. Le parti accessibili diventano calde durante l'uso.- Se l'apparecchio è dotato di un dispositivo di sicurezza per bambini, questo deve essere attivato.
- I bambini non devono effettuare la pulizia e la manutenzione dell'apparecchio senza supervisione.
SICUREZZA GENERALE
- Questo apparecchio è destinato esclusivamente a scopi di cottura.
- Questo apparecchio è progettato per uso domestico unifamiliare in ambiente interno.
- Questo apparecchio può essere utilizzato in uffici, camere d'albergo, camere per ospiti di bed & breakfast, agriturismi e altre sistemazioni simili dove tale uso non superi i livelli di utilizzo domestico (medio).
L'apparecchio e le sue parti accessibili diventano caldi durante l'uso. Prestare attenzione a evitare di toccare gli elementi riscaldanti.
La cottura incustodita su un piano cottura con grasso o olio può essere pericolosa e provocare incendi.- Non usare mai acqua per spegnere un incendio di cottura. Spegnere l'apparecchio e coprire le fiamme con, ad esempio, una coperta antincendio o un coperchio.
L'apparecchio non deve essere alimentato tramite un dispositivo di commutazione esterno, come un timer, o collegato a un circuito che viene regolarmente acceso e spento da un'utenza.
Il processo di cottura deve essere supervisionato. Un processo di cottura a breve termine deve essere supervisionato continuamente.
Non conservare oggetti sulle superfici di cottura.- Oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere posizionati sulla superficie del piano cottura poiché possono surriscaldarsi.
- Non utilizzare l'apparecchio prima di averlo installato nella struttura ad incasso.
- Non utilizzare un pulitore a vapore per pulire l'apparecchio.
- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, da un servizio autorizzato o da persone con qualifiche simili per evitare pericoli.
- Quando l'apparecchio è collegato direttamente all'alimentazione, è necessario un interruttore di sezionamento onnipolare con una distanza tra i contatti. Deve essere garantita la completa disconnessione in conformità con le condizioni specificate nella categoria di sovratensione III. Il cavo di terra è escluso da ciò.
- Quando si instradano i cavi di rete, assicurarsi che il cavo non entri in contatto diretto (ad esempio utilizzando un manicotto isolante) con parti che possono raggiungere temperature superiori di 50°C rispetto alla temperatura ambiente.
Utilizzare solo protezioni per piano cottura progettate dal produttore dell'apparecchio di cottura o indicate dal produttore dell'apparecchio nelle istruzioni per l'uso come adatte, oppure protezioni per piano cottura incorporate nell'apparecchio. L'uso di protezioni inappropriate può causare incidenti.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Questo apparecchio è adatto per i seguenti mercati:

INSTALLAZIONE
Solo una persona qualificata deve installare questo apparecchio.
Rischio di lesioni o danni all'apparecchio.
- Rimuovere tutto l'imballaggio.
- Non installare o utilizzare un apparecchio danneggiato.
- Seguire le istruzioni di installazione fornite con l'apparecchio.
- Mantenere la distanza minima da altri apparecchi e unità.
- Fare sempre attenzione quando si sposta l'apparecchio, poiché è pesante. Utilizzare sempre guanti di sicurezza e calzature chiuse.
- Sigillare le superfici tagliate con un sigillante per impedire all'umidità di causare gonfiore.
- Proteggere la parte inferiore dell'apparecchio da vapore e umidità.
- Non installare l'apparecchio accanto a una porta o sotto una finestra. Ciò impedisce che pentole calde cadano dall'apparecchio quando la porta o la finestra vengono aperte.
- Se l'apparecchio è installato sopra i cassetti, assicurarsi che lo spazio tra la parte inferiore dell'apparecchio e il cassetto superiore sia sufficiente per la circolazione dell'aria.
- La parte inferiore dell'apparecchio può diventare calda durante l'uso. Se non è stato installato un forno sotto il piano cottura e la parte inferiore dell'apparecchio è accessibile e potrebbe consentire a un utente o a oggetti riposti sotto il piano cottura di venire a contatto diretto con la parte inferiore del piano cottura, è necessario installare un pannello di protezione intermedio.
- Compensato o materiale della carcassa della cucina sono accettabili per il pannello.
- Il pannello deve essere rimovibile per la manutenzione. Le viti utilizzate per fissare il pannello devono essere accessibili dopo l'installazione.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Rischio di incendio e scosse elettriche.
- Tutti i collegamenti elettrici devono essere eseguiti da un elettricista qualificato.
- L'apparecchio deve essere collegato a terra.
- Prima di eseguire qualsiasi operazione, assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato dall'alimentazione elettrica.
- Assicurarsi che i parametri sulla targhetta identificativa siano compatibili con i valori elettrici dell'alimentazione di rete.
- Assicurarsi che l'apparecchio sia installato correttamente. Un cavo di alimentazione o una spina (se applicabile) allentati o non corretti possono far sì che il terminale diventi troppo caldo.
- Utilizzare il cavo di alimentazione elettrica corretto.
- Non lasciare che il cavo di alimentazione elettrica si aggrovigli.
- Assicurarsi che sia installata una protezione contro gli urti.
- Utilizzare il pressacavo sul cavo.
- Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la spina (se applicabile) non tocchino l'apparecchio caldo o pentole calde, quando si collega l'apparecchio alle prese vicine.
- Non utilizzare adattatori multipli e prolunghe.
- Assicurarsi di non danneggiare la spina di alimentazione (se applicabile) o il cavo di alimentazione. Contattare il nostro Centro Assistenza Autorizzato o un elettricista per sostituire un cavo di alimentazione danneggiato.
- La protezione contro gli urti delle parti in tensione e isolate deve essere fissata in modo tale da non poter essere rimossa senza attrezzi.
- Collegare la spina di alimentazione alla presa di rete solo alla fine dell'installazione. Assicurarsi che ci sia accesso alla spina di alimentazione dopo l'installazione.
- Se la presa di rete è allentata, non collegare la spina di alimentazione.
- Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchio. Tirare sempre la spina di alimentazione.
- Utilizzare solo dispositivi di isolamento corretti: interruttori automatici di protezione di linea, fusibili (fusibili a vite rimossi dal portafusibili), interruttori differenziali e contattori.
- L'installazione elettrica deve disporre di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchio dalla rete su tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza di apertura dei contatti di almeno 3 mm.
COLLEGAMENTO GAS
Quando si utilizza una bombola di gas, tenerla sempre su una superficie piana orizzontale (con la valvola del gas in alto).
- Tutti i collegamenti del gas devono essere eseguiti da una persona qualificata.
- Prima dell'installazione, assicurarsi che le condizioni di distribuzione locali (natura del gas e pressione del gas) e la regolazione dell'apparecchio siano compatibili.
- Assicurarsi che ci sia circolazione d'aria intorno all'apparecchio.
- Le informazioni sull'alimentazione del gas si trovano sulla targhetta identificativa.
- Questo apparecchio non è collegato a un dispositivo che evacua i prodotti della combustione. Assicurarsi di collegare l'apparecchio secondo le normative di installazione vigenti. Seguire i requisiti per una ventilazione adeguata.
UTILIZZO
Rischio di lesioni, ustioni e scosse elettriche.
L'uso di un apparecchio di cottura a gas comporta la produzione di calore, umidità e prodotti della combustione nell'ambiente in cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata, specialmente quando l'apparecchio è in uso. L'uso intensivo prolungato dell'apparecchio può richiedere una ventilazione aggiuntiva, ad esempio l'aumento della ventilazione meccanica laddove presente, una ventilazione aggiuntiva per rimuovere in sicurezza i prodotti della combustione all'aria esterna, fornendo al contempo ricambi d'aria nell'ambiente con ventilazione aggiuntiva. Consultare una persona qualificata prima dell'installazione della ventilazione aggiuntiva.
- Non modificare le specifiche di questo apparecchio.
- Rimuovere tutto l'imballaggio, le etichette e la pellicola protettiva (se applicabile) prima del primo utilizzo.
- Assicurarsi che le aperture di ventilazione non siano bloccate.
- Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il funzionamento.
- Impostare la zona di cottura su "spento" dopo ogni utilizzo.
- Non posizionare posate o coperchi di pentole sulle zone di cottura. Possono diventare caldi.
- Non utilizzare l'apparecchio con le mani bagnate o quando è a contatto con l'acqua.
- Non utilizzare l'apparecchio come superficie di lavoro o come superficie di stoccaggio.
- Quando si immerge il cibo nell'olio caldo, potrebbe schizzare.
Rischio di incendio ed esplosione
- Grassi e oli, se riscaldati, possono rilasciare vapori infiammabili. Tenere fiamme o oggetti riscaldati lontani da grassi e oli quando si cucina con essi.
- I vapori rilasciati dall'olio molto caldo possono causare autocombustione.
L'olio usato, che può contenere residui di cibo, può causare incendi a una temperatura inferiore rispetto all'olio usato per la prima volta.
- Non posizionare prodotti infiammabili o oggetti bagnati con prodotti infiammabili all'interno, vicino o sull'apparecchio.
Rischio di danni all'apparecchio.
- Non tenere pentole calde sul pannello di controllo.
- Non lasciare che le pentole bollano a secco.
- Fare attenzione a non far cadere oggetti o pentole sull'apparecchio. La superficie può danneggiarsi.
- Non lasciare mai un bruciatore acceso con pentole vuote o senza pentole.
- Non mettere fogli di alluminio sull'apparecchio.
- Utilizzare solo pentole stabili con la forma e il diametro corretti, maggiori delle dimensioni dei bruciatori.
- Assicurarsi che le pentole siano posizionate centralmente sui bruciatori.
- Non utilizzare pentole grandi che si sovrappongono ai bordi dell'apparecchio. Ciò può causare danni alla superficie del piano di lavoro.
- Assicurarsi che la fiamma non si spenga quando si ruota rapidamente la manopola dalla posizione massima a quella minima.
- Utilizzare solo gli accessori forniti con l'apparecchio.
- Non installare un diffusore di fiamma sul bruciatore.
- Non lasciare che liquidi acidi, ad esempio aceto, succo di limone o anticalcare, tocchino il piano cottura. Ciò può causare macchie opache.
- Lo scolorimento dello smalto o dell'acciaio inossidabile non ha alcun effetto sulle prestazioni dell'apparecchio.
CURA E PULIZIA
Non rimuovere i pulsanti, le manopole o le guarnizioni dal pannello di controllo. L'acqua potrebbe penetrare all'interno dell'apparecchio e causare danni.
- Pulire regolarmente l'apparecchio per prevenire il deterioramento del materiale della superficie.
- Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare prima della pulizia.
- Non usare spray d'acqua e vapore per pulire l'apparecchio.
- Pulire l'apparecchio con un panno morbido umido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugne abrasive, solventi o oggetti metallici.
- Non pulire i bruciatori in lavastoviglie.
ASSISTENZA
- Per riparare l'apparecchio, contattare il Centro Assistenza Autorizzato. Utilizzare solo ricambi originali.
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Ottenere consigli sull'uso, brochure, risoluzione dei problemi, informazioni su assistenza e riparazione: www.zanussi.com/support

Riferimenti
Scarica manuale
Qui puoi scaricare la versione completa in PDF del manuale, può contenere ulteriori istruzioni di sicurezza, informazioni sulla garanzia, regole FCC, ecc.
Scarica Zanussi ZGNN645K, ZGNN645X - Manuale del piano cottura a gas

