Sage the Fast Slow Pro BPR700 - daugiafunkcinis puodas 1100W, naudojimo instrukcija

Turinys

1 Komponentai
2 SVARBI SAUGOS INFORMACIJA APIE JŪSŲ "FAST SLOW PRO"
3 Funkcijos
4 PATARIMAI, KAIP GAMINANT GREITPUODYJE IR LĖTAI
5 Priežiūra ir valymas
6 Trikčių šalinimas
- 6.1 Vanduo kaupiasi ant stalviršio
7 Atsisiųsti instrukciją
8 Kitomis kalbomis

Komponentai

Slėgio atleidimo vožtuvas
Automatiškai reguliuoja garų išleidimo iš puodo greitį.
Apsauginis slėgio vožtuvas
Nuimamas dangtis, kurį galima plauti indaplovėje
Silikoninis dangčio sandariklis
Lengvai montuojamas, kad būtų galima be vargo surinkti ir valyti.
Sandarinimo veržlė
6 l nuimamas virimo indas
Keraminė danga be PTFE ir PFOA.
Lengvai valomas griovelis
Surenka kondensato lašus, kad valymas būtų be netvarkos.
Interaktyvus LCD ekranas
Parodo, kada kaupiasi slėgis, vyksta virimas ir išleidžiami garai.
Paleidimo/pasirinkimo ratukas
Temperatūros/slėgio ratukas
8 slėgio lygiai svyruoja nuo žemo, skirto subtiliems maisto produktams, iki aukšto, skirto itin greitam virimui. 2 šilumos nustatymai leidžia lėtai virti nuo 2 iki 12 valandų. Pasirinkite iš 3 šilumos nustatymų kepimo ir mažinimo nustatymuose.

Laiko ratukas
Šilumos palaikymas
Palaiko maistą saugioje patiekimo temperatūroje iki 2 valandų. Gali būti automatiškai įjungtas pasibaigus slėgio arba lėto virimo ciklams.
Stop/Cancel (Sustabdyti/atšaukti)
Paspauskite, kad pristabdytumėte arba grįžtumėte į ankstesnį ekraną. Paspauskite ir palaikykite, kad grįžtumėte į budėjimo režimą.
Garų išleidimas
Paspauskite, kad pasirinktumėte automatinį greitą, automatinį pulsinį ir natūralų garų išleidimą nustatymo ir garų išleidimo režimuose. Paspauskite ir palaikykite, kad atidarytumėte slėgio atleidimo vožtuvą.
Apsauginis fiksavimo kaištis
Kaištis iššoka pasiekus slėgį ir veikia kaip apsauginis fiksavimo įtaisas.
Kondensato surinkimo indelis
Dangčio rankenėlė
Pasukite, kad užrakintumėte/atrakintumėte dangtį.
Dangčio svirtis
Nerūdijančio plieno garintuvas
Nerūdijančio plieno stovas
Pakelia maistą iš virimo skysčio ir taip pat palaiko garų krepšelį gaminant garuose.

SVARBI SAUGOS INFORMACIJA APIE JŪSŲ "FAST SLOW PRO™"

Šis prietaisas gamina maistą esant slėgiui, todėl jį reikia naudoti ir prižiūrėti, kaip aprašyta šioje knygoje. Įstrigęs oro slėgis slėginio virimo puodo viduje gali sukelti pavojingą situaciją, jei jis nebus naudojamas ir prižiūrimas, kaip aprašyta šioje instrukcijoje.

VIRIMO INDO TALPA

Visada įsitikinkite, kad nuimamame virimo inde yra tinkamas skysčio/maisto lygis.
"MAX" lygis - neviršykite maksimalaus užpildymo lygio. Per didelis užpildymas gali sukelti kūno sužalojimus arba sugadinti turtą, arba paveikti saugų puodo naudojimą.
"½" lygis - gaminant maisto produktus, kurie plečiasi (pvz., džiovintos daržovės, pupelės, grūdai, ryžiai ir kt.), NEUŽPILKITE virš vidurinio užpildymo lygio.
"MIN" lygis - įsitikinkite, kad nuimamas virimo indas yra užpildytas bent iki minimalaus užpildymo lygio, kad užtikrintumėte tinkamą veikimą ir išvengtumėte šiluminės žalos bei gaisro.

NIEKADA NEVERSKITE UŽDARYTI DANGČIO

DANGČIO UŽDARYMAS

Įsitikinkite, kad silikoninis dangčio sandariklis yra tinkamai įdėtas aplink vielinį žiedą dangčio apačioje ir kad apsauginis fiksavimo kaištis laisvai juda.
Nuleiskite dangtį į uždarą padėtį. Pasukite dangčio rankenėlę pagal laikrodžio rodyklę link uždaryto užrakto grafikos. Dangtis turėtų lengvai ir be didelių pastangų užsidaryti ir užsifiksuoti.
NEĮTEMPITE ARBA NEVERSKITE UŽDARYTI DANGČIO. Kai dangtis užsirakins, pasigirs puodo įspėjimas.
Visada įsitikinkite, kad apsauginis fiksavimo kaištis yra tinkamai sulygiuotas su dangčio svirties anga ir niekaip nevaržomas.

PASTABA
Jei puodo turinys yra karštas uždarant dangtį, gali prireikti šiek tiek paspausti dangčio rankenėlę, kol dangtis vis dar yra atrakintoje padėtyje, kad dangtis galėtų lengvai pasisukti.

AUTOMATINIS GARŲ IŠLEIDIMAS BE RANKŲ
Puode yra automatinis garų išleidimas be rankų, kuris retkarčiais išleis garus, kai puodas didina slėgį, taip pat automatiškai pradės garų išleidimo ciklą po virimo.

Niekada nedėkite rankų, rankų ar veido virš slėgio atleidimo vožtuvo.

PASTABA
Be automatinio garų išleidimo be rankų, slėgį galima sumažinti paspaudus mygtuką "RELEASE" (ATLEISTI) arba rankiniu būdu pasukant slėgio atleidimo vožtuvą.

NIEKADA NEVERSKITE ATIDARYTI DANGČIO

DANGČIO ATIDARYMAS

Pasukite dangčio rankenėlę prieš laikrodžio rodyklę link atviro užrakto grafikos. Kai dangtis atrakinamas, pasigirs puodo įspėjimas.
Dangtis turėtų lengvai atsidaryti, jei visas vidinis slėgis buvo sumažintas. Niekada neverskite atidaryti dangčio.
Jei dangtis neužsirakina arba jaučiate pasipriešinimą, tai gali reikšti, kad puode vis dar yra slėgis. Paspauskite ir palaikykite mygtuką "RELEASE" (ATLEISTI), kol visas vidinis slėgis bus sumažintas ir dangtis lengvai atsidarys.

"FAST SLOW PRO™" PARUOŠIMAS

Pašalinkite ir saugiai išmeskite bet kokią pakavimo medžiagą, reklaminius lipdukus ir juostą nuo puodo.
Atidarykite dangtį pasukdami dangčio rankenėlę prieš laikrodžio rodyklę ir pakeldami dangtį aukštyn ir nuo prietaiso, kol jis bus atlenktoje atviroje padėtyje. Atsukite ir nuimkite sandarinimo veržlę nuo dangčio centro ir patraukite dangtį, kad nuimtumėte nuo dangčio svirties.
Išplaukite dangtį, nuimamą virimo indą ir silikoninį dangčio sandariklį karštame, muiluotame vandenyje, tada kruopščiai išskalaukite ir išdžiovinkite. Nuvalykite puodo pagrindo vidų ir išorę minkšta, drėgna šluoste ir kruopščiai išdžiovinkite.
Silikoninis dangčio sandariklis yra apverčiamas ir gali būti įdėtas bet kuria kryptimi. Įdėkite silikoninį dangčio sandariklį aplink išorinį vielinio žiedo kraštą dangčio apačioje. Įsitikinkite, kad jis visiškai įdėtas ir priglunda prie vielinio žiedo.
Dangtis gali būti įdėtas tik vienu būdu ir turi būti tinkamai surinktas, kad puodas veiktų. Padėkite dangtį taip, kad garų išleidimo vožtuvo dangtelis būtų puodo gale (A paveikslas). Sulygiuokite dangčio centrą su varžtu dangčio svirties apačioje (B paveikslas) ir įstumkite jį į padėtį, kad atsidengtų sriegis. Užsukite sandarinimo veržlę, kad raudonas žiedas liestųsi su dangčiu, ant varžto, kad pritvirtintumėte dangtį. Surinkę įsitikinkite, kad garų išleidimo vožtuvas tinkamai įstatytas į padėtį ir nukreiptas į dangčio rankenėlę.
Nuvalykite ir išdžiovinkite nuimamo virimo indo apačią ir temperatūros jutiklį, įsitikindami, kad ant paviršiaus nėra jokių pašalinių medžiagų. Nuimamas virimo indas turi gulėti ant temperatūros jutiklio, kad būtų užtikrintas tinkamas kontaktas.
Įstatykite kondensato surinkimo indelį į vietą.
Įkiškite maitinimo laido jungties galą į puodo pagrindą, įsitikindami, kad jis visiškai sausas. Įkiškite maitinimo kištuką į 230/240 voltų (įžemintą) maitinimo lizdą.
Pasigirs puodo įspėjimas ir užsidegs LCD ekranas. Atsiras nustatymo parinktys su indikatoriumi ties "PRESSURE COOK" (VIRIMAS SLĖGIU) nustatymu.

Funkcijos

IŠMANIEJI NUSTATYMAI
"Fast Slow Pro™" turi 6 išmaniuosius nustatymus: "Pressure Cook" (virimas greitpuodyje), "Slow Cook" (lėtas virimas), "Reduce" (sumažinimas), "Sear" (apskrudinimas), "Sauté" (kepimas) ir "Steam" (garinimas). "Pressure" (slėgio) ir "Slow Cook" (lėto virimo) nustatymuose yra dažniausiai naudojamų maisto produktų rūšių sąrašas su iš anksto nustatytu virimo laiku ir temperatūra / slėgio lygiu, kad būtų pasiekti geriausi rezultatai, tačiau rekomenduojame eksperimentuoti su jais, atsižvelgiant į receptą, maisto kiekį ir jūsų asmeninį skonį. Arba galite pasirinkti "CUSTOM" (individualų) nustatymą, kad pasirinktumėte savo virimo laiką ir temperatūrą / slėgio lygį.
Jūsų "CUSTOM" (individualus) nustatymas liks viryklės atmintyje. Norėdami atkurti gamyklinius nustatymus, išjunkite maitinimo lizdą ir paspauskite ir palaikykite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti), tuo pačiu metu įjungdami maitinimo lizdą.

RANKŲ NEPAREIKALAUJANTIS KINTAMAS GARŲ IŠLEIDIMAS
"Fast Slow Pro™" turi 3 garų išleidimo metodus:

"Auto Quick" (automatinis greitas)
Slėgis greitai sumažinamas, kad būtų sumažintas maisto produktų pervirimas arba receptai su trumpu virimo laiku.

"Auto Pulse" (automatinis impulsinis)
Slėgis išleidžiamas pliūpsniais, kad būtų sumažintas maisto produktų, esančių viduje, trikdymas.

"Natural" (natūralus)
Slėgis natūraliai sumažėja viduje, neišleidžiant garų per ventiliacijos angą, kad būtų išvengta jautrių ingredientų, tokių kaip sultiniai ir pupelės, išmaišymo ar suskaidymo slėgio sumažinimo metu.

Juos galima pasirinkti naudojant "STEAM RELEASE" (garų išleidimo) mygtuką valdymo skydelyje nustatymo ir garų išleidimo ciklų metu. Pasirinkus, slėgio išleidimo vožtuvas automatiškai išleis garus pasibaigus virimo greitpuodyje ciklui. Paspaudus ir palaikius garų išleidimo mygtuką virimo ciklo metu arba po jo, atsidarys slėgio išleidimo vožtuvas.

Visada laikykite rankas ir veidą atokiau nuo slėgio išleidimo vožtuvo, kai verdate greitpuodyje, nes veikimo metu gali išsiskirti karšti garai ir vanduo.

"KEEP WARM" (ŠILTAI)
Funkcija "KEEP WARM" (šiltai) palaiko karštą maistą saugioje patiekimo temperatūroje (60 °C ar aukštesnėje) iki 2 valandų, kol būsite pasiruošę patiekti.

Norėdami naudoti "KEEP WARM" (šiltai) kaip atskirą funkciją, paspauskite ir palaikykite "keep warm" (šiltai) mygtuką valdymo skydelyje. LCD ekrane bus rodoma "KEEP WARM" (šiltai), o laikmatis pradės skaičiuoti iki maksimalaus 2 valandų laiko. Pasukite laiko ratuką, kad sureguliuotumėte "KEEP WARM" (šiltai) laiką.
Funkcija "KEEP WARM" (šiltai) automatiškai įsijungs po bet kurio "SLOW COOK" (lėto virimo) ciklo; tačiau ją galima įjungti ir išjungti tiek "PRESSURE COOK" (virimas greitpuodyje), tiek "SLOW COOK" (lėtas virimas) naudojant "KEEP WARM" (šiltai) mygtuką valdymo skydelyje.

"ALTITUDE ADJUST" (AUKŠČIO REGULIAVIMAS)
Slėgis didėja, kai temperatūra virimo inde viršija virimo temperatūrą. Didėjant aukščiui, temperatūra, kurioje vanduo užverda, mažėja dėl oro slėgio sumažėjimo. Tai sukuria labai skirtingas virimo sąlygas naudojant greitpuodį.
Norint išlaikyti pastovius virimo rezultatus įvairiame aukštyje, "Fast Slow Pro™" turi funkciją "Altitude Adjust" (aukščio reguliavimas), kuri reguliuoja nustatymus pagal jūsų dabartinės vietos aukštį.

Norėdami įjungti "Altitude Adjust" (aukščio reguliavimo) režimą, paspauskite ir palaikykite "STOP/CANCEL" (sustabdyti / atšaukti), kad suaktyvintumėte budėjimo režimą. Mygtuko apšvietimas išsijungs, o LCD ekranas nebešvies.
Būdami budėjimo režime, 2 sekundes paspauskite ir palaikykite abu mygtukus "KEEP WARM" (šiltai) ir "STEAM RELEASE" (garų išleidimas).
Pasukite "TIME" (laiko) ratuką, kad įvestumėte savo dabartinės vietos aukštį. Aukštį galima reguliuoti nuo 250 m iki 1 999 m. Greitpuodžio negalima naudoti didesniame nei 2 000 m aukštyje.
Paspauskite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti) ratuką, kad patvirtintumėte.
Viryklės nustatymai dabar sureguliuoti pagal jūsų dabartinį aukštį. Norėdami atkurti aukštį iki jūros lygio (gamykliniai nustatymai), išjunkite maitinimo lizdą ir paspauskite ir palaikykite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti), tuo pačiu metu įjungdami maitinimo lizdą.

VIRYKLĖS NUSTATYMŲ APŽVALGA

NUSTATYMAS	MENIU	REKOMENDUOJAMAS NUSTATYMAS	TINKA
"PRESSURE COOK" (VIRIMAS GREITPUODYJE)	"RICE" (RYŽIAI)	50 kPa 10 MIN. "AUTO PULSE" (AUTOMATINIS IMPULSINIS)	Rudi ryžiai Balti ryžiai Bolivinė balanda ir senoviniai grūdai
	"RISOTTO" (RIZOTAS)	40 kPa 7 MIN. "AUTO QUICK" (AUTOMATINIS GREITAS)	"Aborio" ryžiai "Carnaroli" ryžiai "Vialone" ryžiai
	"POTATOES" (BULVĖS)	60 kPa 10 MIN. "AUTO PULSE" (AUTOMATINIS IMPULSINIS)	Sveikos ir pjaustytos Nuluptos ir neluptos
	"STOCK" (SULTINYS)	80 kPa 1:00 VAL. "NATURAL" (NATŪRALUS)	Jautienos sultinys Vištienos sultinys Daržovių sultinys
	"SOUP" (SRIUBA)	50 kPa 30 MIN. "AUTO QUICK" (AUTOMATINIS GREITAS)	Daržovių sriuba Mėsos sriuba
	"LEGUMES" (ANKŠTINIAI)	80 kPa 30 MIN. "NATURAL" (NATŪRALUS)	Avinžirniai "Cannelini" pupelės Raudonosios inkstinės pupelės Žalieji ir rudieji lęšiai
	"CASSEROLE" (TROŠKINYS)	80 kPa 1:00 VAL. "AUTO QUICK" (AUTOMATINIS GREITAS)	Visa troškinama mėsa, tokia kaip jautienos padažas, "Chuck & Skirt Steak" Vištienos gabaliukai su kaulais Visa kiaulienos mentė (plėšyta kiauliena)
	"POT ROAST" (KEPENYS)	60 kPa 30 MIN. "NATURAL" (NATŪRALUS)	Visa višta Sūdyta jautiena Krūtininė Apvalios / mentės kepsnys Bekulis ėriuko kumpis
	"LAMB SHANKS" (ĖRIENOS KULNYS)	80 kPa 30 MIN. "AUTO QUICK" (AUTOMATINIS GREITAS)	Ėrienos kulnys "Osso Bucco" Šonkauliai
	"BOLOGNESE" (BOLONIJOS PADAŽAS)	70 kPa 20 MIN. "AUTO QUICK" (AUTOMATINIS GREITAS)	Kiaulienos faršas Veršienos faršas Jautienos čili
	"PUDDING" (PUDINGAS)	50 kPa 15 MIN. "NATURAL" (NATŪRALUS)	Kremas Sūrio pyragai Pudingai Kompotai
	"CUSTOM" (INDIVIDUALUS)	20 kPa 10 MIN. "AUTO PULSE" (AUTOMATINIS IMPULSINIS)
"SLOW COOK" (LĖTAS VIRIMAS)	"STOCK" (SULTINYS)	"HI" (AUKŠTAS) 4:00 VAL.	Jautienos sultinys Vištienos sultinys Daržovių sultinys
	"SOUP" (SRIUBA)	"HI" (AUKŠTAS) 4:00 VAL. "KEEP WARM" (ŠILTAI)	Daržovių sriuba Mėsos sriuba
	"LEGUMES" (ANKŠTINIAI)	"HI" (AUKŠTAS) 6:00 VAL.	Avinžirniai "Cannelini" pupelės Raudonosios inkstinės pupelės Žalieji ir rudieji lęšiai
	"CASSEROLE" (TROŠKINYS)	"HI" (AUKŠTAS) 4:00 VAL. "KEEP WARM" (ŠILTAI)	Visa troškinama mėsa, tokia kaip jautienos padažas, "Chuck & Skirt Steak" Vištienos gabaliukai su kaulais Visa kiaulienos mentė (plėšyta kiauliena)
	"POT ROAST" (KEPENYS)	"LO" (ŽEMAS) 6:00 VAL. "KEEP WARM" (ŠILTAI)	Visa višta Sūdyta jautiena Krūtininė Apvalios / mentės Kepsnys Bekulis ėriuko kumpis
	"LAMB SHANK" (ĖRIENOS KULNYS)	"LO" (ŽEMAS) 8:00 VAL. "KEEP WARM" (ŠILTAI)	Ėrienos kulnys "Osso Bucco" Šonkauliai
	"BOLOGNESE" (BOLONIJOS PADAŽAS)	"LO" (ŽEMAS) 6:00 VAL. "KEEP WARM" (ŠILTAI)	Kiaulienos faršas Veršienos faršas Jautienos čili
	"PUDDING" (PUDINGAS)	"LO" (ŽEMAS) 2:00 VAL. "KEEP WARM" (ŠILTAI)	Kremas Sūrio pyragai Pudingai Kompotai
	"CUSTOM" (INDIVIDUALUS)	"HI" (AUKŠTAS) 4:00 VAL. "KEEP WARM" (ŠILTAI)
"REDUCE" (SUMAŽINIMAS)		"HI" (AUKŠTAS) 10 MIN.	Baigiamieji padažai Tirštinantis virimo padažas Mažinantys sirupai ir sultiniai
"SEAR" (APSKRUDINIMAS)		SKAIČIUOTI LAIKĄ	Mėsos parudavimas Kietų daržovių parudavimas
"SAUTÉ" (KEPIMAS)		"HI" (AUKŠTAS) SKAIČIUOTI LAIKĄ	Svogūnas Česnakas Kario pasta Aromatiniai ingredientai
"STEAM" (GARINIMAS)		"HI" (AUKŠTAS) 15 MIN.	Daržovės Žuvies ir vištienos filė Jūros gėrybės, pvz., krevetės ir midijos Koldūnai ir "Wonton"

"PRESSURE COOK" (VIRIMAS GREITPUODYJE)
Nustatymas "PRESSURE COOK" (virimas greitpuodyje) yra puikus pasirinkimas norint išvirti sultingus kepsnius, kvapnius troškinius, skanias sriubas ir net desertus per trumpesnį laiką ir sunaudojant mažiau energijos nei naudojant įprastus metodus.
Virimas greitpuodyje yra maisto gaminimo nedideliame kiekyje skysčio uždarytu dangčiu, kuris sulaiko garus viduje ir sukuria slėgį, metodas. Būtent slėgio padidėjimas padidina skysčio ir garų temperatūrą viduje gerokai virš virimo temperatūros, todėl maistą galima išvirti iki 70% greičiau.

Pasukite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti) ratuką, kol indikatorius pasieks nustatymą "PRESSURE COOK" (virimas greitpuodyje). Paspauskite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti) ratuką, kad patvirtintumėte.
Pasukite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti) ratuką, kol indikatorius dešinėje LCD pusėje pasieks norimą nustatymą.

Viršutinis skaičius LCD ekrane rodo iš anksto nustatytą slėgio lygį pasirinktam nustatymui. Pasukite "TEMPERATURE/ PRESSURE" (temperatūros / slėgio) ratuką į kairę, kad sumažintumėte slėgį, arba į dešinę, kad padidintumėte slėgį. Slėgį galima reguliuoti nuo 20 kPa ("LOW" (ŽEMAS)) iki 80 kPa ("HIGH" (AUKŠTAS)).
Apatinis skaičius LCD ekrane rodo iš anksto nustatytą virimo laiką pasirinktam nustatymui. Pasukite "TIME" (laiko) ratuką į kairę, kad sumažintumėte virimo laiką, arba į dešinę, kad padidintumėte virimo laiką. Laiką galima reguliuoti iki 2 valandų.

Garų piktograma LCD ekrane rodo iš anksto nustatytą garų išleidimo metodą pasirinktam nustatymui. Paspauskite "STEAM RELEASE" (garų išleidimo) mygtuką, kad pasirinktumėte tarp "AUTO QUICK" (automatinis greitas), "AUTO PULSE" (automatinis impulsinis) ir "NATURAL" (natūralus) garų išleidimo.
Įdėkite maistą į išimamą virimo indą. Įsitikinkite, kad inde yra bent 1 l bendro maisto ir skysčio.

Uždarykite dangtį ir pasukite dangtelio rankenėlę pagal laikrodžio rodyklę, kad užfiksuotumėte. Kai dangtis bus užrakintas, pasigirs viryklės įspėjimas. Patikrinkite, ar saugos fiksavimo kaištis tinkamai sulygiuotas su anga dangtelio svirtyje ir ar niekaip nevaržomas.

Įsitikinkite, kad slėgio išleidimo vožtuvas yra ant dangtelio, tinkamai įstatytas į vietą ir nukreiptas į dangtelio rankenėlę.
Paspauskite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti) ratuką, kad pradėtumėte virti. "STOP/CANCEL" (sustabdyti / atšaukti) mygtuko apšvietimas užsidegs raudonai, LCD ekranas užsidegs oranžine spalva, pasirodys "PREHEATING" (išankstinis pašildymas), o slėgio juosta kairėje pusėje pakils, rodydama, kad viryklė didina slėgį.
PASTABA
Normalu, kad viryklė išleidžia nedidelius garų pliūpsnius, kai stabilizuoja savo vidinį slėgį.

Jei dangtis neužrakintas tinkamai, LCD ekrane pasirodys "LOCK LID" (užrakinkite dangtį). Pasukite dangtelio rankenėlę pagal laikrodžio rodyklę, kad užrakintumėte dangtį ir pradėtumėte virti.
Kai viryklė pasieks slėgį, "PREHEATING" (išankstinis pašildymas) išsijungs, pasigirs viryklės įspėjimas, laikmatis pradės skaičiuoti atgal, o slėgio juosta nustos kilti, rodydama esamą slėgį inde.
Laiką galima reguliuoti virimo greitpuodyje ciklo metu sukant "TIME" (laiko) ratuką. Ciklą bet kuriuo metu galima pristabdyti paspaudus "STOP/CANCEL" (sustabdyti / atšaukti) mygtuką. Norėdami baigti ciklą, paspauskite ir palaikykite "STOP/ CANCEL" (sustabdyti / atšaukti) 2 sekundes. Jei inde jau yra slėgis, jis iškart pereis į garų išleidimo ciklą.
Pasibaigus virimo greitpuodyje ciklui, pasigirs viryklės įspėjimas ir garai automatiškai bus išleisti per slėgio išleidimo vožtuvą. Garų piktograma mirksės, laikmatis pradės skaičiuoti aukštyn, o slėgio juosta mažės, rodydama esamą slėgį inde.
Jei pasirinktas "NATURAL" (natūralus) garų išleidimas, slėgis natūraliai sumažės inde, neišleidžiant garų per slėgio išleidimo vožtuvą. Garų išleidimo nustatymą galima pakeisti garų išleidimo ciklo metu paspaudus "STEAM RELEASE" (garų išleidimo) mygtuką.
Pasibaigus garų išleidimo ciklui, pasigirs viryklės įspėjimas, LCD ekranas užsidegs mėlynai, o laikmatis pradės skaičiuoti aukštyn.
Atidarykite dangtį pasukdami dangtelio rankenėlę prieš laikrodžio rodyklę ir atsargiai pakelkite dangtį į atlenkiamą atvirą padėtį.
Po 5 minučių neveikimo bus suaktyvintas budėjimo režimas. Mygtuko apšvietimas išsijungs, o LCD ekranas nebešvies.

Kad išvengtumėte nuplikymo iš išsiskiriančių garų, niekada nedėkite veido ar rankų virš viryklės nuimdami dangtį.

PASTABA
Jei dangtis neužsirakina, tai rodo, kad prietaisas vis dar yra po slėgiu. Nenaudokite jėgos atidarydami dangtį, nes bet koks likęs slėgis gali būti pavojingas.
Spauskite "STEAM RELEASE" (garų išleidimo) mygtuką, kol visas vidinis slėgis bus išleistas ir dangtis lengvai atsidarys.

"SLOW COOK" (LĖTAS VIRIMAS)
Nustatymas "SLOW COOK" (lėtas virimas) turi virimo profilius, skirtus ilgam virimo laikui žemoje temperatūroje. Jis idealiai tinka skaidyti kietus mėsos gabalus ir išgauti gilų skonį.

Pasukite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti) ratuką, kol indikatorius pasieks nustatymą "SLOW COOK" (lėtas virimas). Paspauskite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti) ratuką, kad patvirtintumėte.
Pasukite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti) ratuką, kol indikatorius dešinėje LCD pusėje pasieks norimą nustatymą.
Viršutinis skaičius LCD ekrane rodo iš anksto nustatytą temperatūrą pasirinktam nustatymui. Pasukite "TEMPERATURE/ PRESSURE" (temperatūros / slėgio) ratuką į kairę, kad sumažintumėte temperatūrą, arba į dešinę, kad padidintumėte temperatūrą. Temperatūrą galima reguliuoti iki vienos iš dviejų iš anksto nustatytų temperatūrų: "LO" (ŽEMAS) arba "HI" (AUKŠTAS).
Apatinis skaičius LCD ekrane rodo iš anksto nustatytą virimo laiką pasirinktam nustatymui. Pasukite "TIME" (laiko) ratuką į kairę, kad sumažintumėte virimo laiką, arba į dešinę, kad padidintumėte virimo laiką. Laiką galima reguliuoti nuo 2 iki 12 valandų.
"KEEP WARM" (ŠILTAI) rodo, kad funkcija "KEEP WARM" (šiltai) automatiškai įsijungs po "SLOW COOK" (lėto virimo) ciklo. Paspauskite "KEEP WARM" (šiltai) mygtuką valdymo skydelyje, kad pasirinktumėte arba atšauktumėte funkciją.
Įdėkite maistą į išimamą virimo indą. Įsitikinkite, kad inde yra bent 1 l bendro maisto ir skysčio.
Uždarykite dangtį, bet neužrakinkite.
Nuimkite slėgio išleidimo vožtuvą nuo dangtelio.
Paspauskite "START/SELECT" (paleisti / pasirinkti) ratuką, kad pradėtumėte virti. "STOP/CANCEL" (sustabdyti / atšaukti) mygtuko apšvietimas užsidegs raudonai, o LCD ekranas užsidegs oranžine spalva.
Laikmatis bus rodomas ir automatiškai pradės skaičiuoti atgal. Laiką galima reguliuoti lėto virimo ciklo metu sukant "TIME" (laiko) ratuką. Ciklą bet kuriuo metu galima pristabdyti paspaudus "STOP/CANCEL" (sustabdyti / atšaukti) mygtuką. Norėdami baigti ciklą, paspauskite ir palaikykite "STOP/CANCEL" (sustabdyti / atšaukti) 2 sekundes.
Pasibaigus lėto virimo ciklui, viryklė automatiškai persijungs į funkciją "KEEP WARM" (šiltai). LCD ekrane bus rodoma "KEEP WARM" (šiltai), o laikmatis pradės skaičiuoti iki maksimalaus 2 valandų laiko. Šiltą ciklą bet kuriuo metu galima pristabdyti paspaudus "STOP/CANCEL" (sustabdyti / atšaukti) mygtuką.
Jei "KEEP WARM" (šiltai) nebuvo pasirinkta, pasigirs viryklės įspėjimas, "STOP/CANCEL" (sustabdyti / atšaukti) mygtuko apšvietimas išsijungs, o LCD ekranas užsidegs mėlynai.
Po 5 minučių neveikimo bus suaktyvintas budėjimo režimas. Mygtuko apšvietimas išsijungs, o LCD ekranas nebešvies.

PATARIMAI, KAIP GAMINANT GREITPUODYJE IR LĖTAI

Ryžiai

Funkcija "PRESSURE COOK RICE" (ryžiai greitpuodyje) skirta ryžiams virti taip, kad ryžių grūdai liktų atskiri ir minkšti.
Ryžių funkcija tinka visų rūšių ryžiams, tokiems kaip ilgagrūdžiai ryžiai, jazminų, basmati ir rudi ryžiai.
Tiksliai pasverkite sausus ryžius ir gerai nuplaukite šaltu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus. Gerai nusausinkite ir sudėkite į išimamą gaminimo indą.
Įpilkite atitinkamą vandens kiekį. Vandens ir ryžių santykis yra 1,5 dalies vandens ir 1 dalis ryžių. Žr. ryžių lentelę šiame puslapyje.
Išvirę leiskite ryžiams pastovėti inde 5 minutes prieš maišydami ir patiekdami.

RYŽIAI	VANDUO	PORCIJOS
200g	300ml	1–2
250g	375ml	2
300g	450ml	2–3
350g	525ml	3–4
400g	600ml	4–5
450g	675ml	5–6
500g	750ml	6–7
600g	900ml	7–8

Rizotas

Funkcija "PRESSURE COOK RISOTTO" (rizotas greitpuodyje) idealiai tinka kreminiam ir aromatingam rizotui gaminti be nuolatinio maišymo ir per mažiau nei pusę laiko.
Kadangi verdant greitpuodyje beveik neišgaruoja skystis, svarbu laikytis santykio: 1 dalis ryžių ir 3 dalys sultinio.
Jei į rizotą dedate daug daržovių, sultinio kiekį sumažinkite trečdaliu.
Naudokite funkciją "SAUTÉ" (apkepimas), kad suminkštintumėte svogūnus, daržoves ir aromatinius prieskonius, o keptuvę nuvalytumėte vynu.
Svarbiausia norint pagaminti kreminį rizotą – prieš pilant skystį paskrudinti ryžių grūdus. Norėdami gauti geriausius rezultatus, prieš gamindami naudokite funkciją "SAUTÉ" (apkepimas) grūdams paskrudinti. Maišykite ryžių grūdus 2–3 minutes arba tol, kol ryžių grūdų kraštai taps skaidrūs, o tada pabals.
Išvirę ryžiai išbrinks ir padvigubės. Norėdami gauti geriausius rezultatus, neperpildykite gaminimo indo. Bendras nevirtų ryžių ir sultinio tūris neturi viršyti ½ lygio žymos išimamo gaminimo indo viduje.

Bulvės

Funkcija "PRESSURE COOK POTATO" (bulvės greitpuodyje) tinka tiek didelėms, tiek mažoms bulvių porcijoms virti.
Ši funkcija idealiai tinka tiek nuluptoms ir supjaustytoms bulvėms, tiek didelėms nenuluptoms bulvėms virti.
Jei greitpuodyje verdate dideles bulves, gerai nuplaukite ir 3–4 kartus pradurkite šakute.
Į gaminimo indą įpilkite 1 puodelį vandens kartu su paruoštomis bulvėmis.
Norėdami gauti geriausius rezultatus, neperpildykite gaminimo indo. Bendras bulvių tūris neturi viršyti ¾ indo.

Sultinys

Funkcija "PRESSURE & SLOW COOK STOCK" (sultinys greitpuodyje ir lėtai) tinka jautienos, vištienos ir daržovių sultiniams.
Jei reikia rudų sultinių, prieš verdant greitpuodyje naudokite funkciją "SEAR" (apskrudinimas) jautienos arba vištienos kaulams nuspalvinti.
Daržoves, tokias kaip svogūnai, morkos ir salierai, reikėtų supjaustyti dideliais gabalais. Taip bus lengviau nukošti gaminimo pabaigoje.
Norėdami sutrumpinti slėgio didinimo laiką, į karamelizuotus kaulus ir aromatinius prieskonius įpilkite karšto vandens arba įpilkite šalto vandens į kaulus, kol jie dar yra "SEAR" (apskrudinimas) režime, ir leiskite vandeniui užvirti prieš verdant greitpuodyje.
Norėdami gauti geriausius rezultatus, neperpildykite gaminimo indo. Bendras vandens, kaulų ir (arba) aromatinių prieskonių tūris neturi viršyti MAX lygio žymos išimamo gaminimo indo viduje.

Sriuba

Funkcija "PRESSURE & SLOW COOK SOUP" (sriuba greitpuodyje ir lėtai) tinka įvairioms sriuboms virti – nuo lengvų sultinių iki sočių minestrone ir trintų daržovių sriubų.
Naudokite funkciją "SAUTÉ" (apkepimas), kad pradėtumėte karamelizuoti aromatinius prieskonius ir suminkštinti daržoves, arba funkciją "SEAR" (apskrudinimas) mėsai, šoninei ar vištienai apskrudinti.
Norėdami sutrumpinti slėgio didinimo laiką, į aromatinius prieskonius įpilkite karšto vandens arba sultinio, arba įpilkite šalto vandens / sultinio į indą, kol jis dar yra "SEAR" (apskrudinimas) režime, ir leiskite vandeniui užvirti prieš verdant greitpuodyje.
Norėdami gauti geriausius rezultatus, neperpildykite gaminimo indo. Bendras sriubos tūris neturi viršyti MAX lygio žymos išimamo gaminimo indo viduje.

Ankštiniai augalai

Funkcija "PRESSURE & SLOW COOK LEGUME" (ankštiniai augalai greitpuodyje ir lėtai) tinka visų rūšių ankštiniams augalams ir ankštinėms daržovėms, tokioms kaip avinžirniai, raudonosios pupelės ir lęšiai, virti.
Verdant ankštiniai augalai ir pupelės gali išskirti daug putų. Iš anksto nustatytas natūralaus garų išleidimo režimas užtikrina, kad putos netrukdys garų išleidimo vožtuvui.
Gaminimo laikas nustatytas remiantis džiovintais ankštiniais augalais. Norėdami sutrumpinti gaminimo laiką, pupeles per naktį pamirkykite šaltame vandenyje. Išpilkite mirkymo vandenį ir virkite su šviežiu šaltu vandeniu pusę iš anksto nustatyto gaminimo laiko.
Naudokite vandens santykį: 1 dalis ankštinių augalų ir 3 dalys vandens.
Išvirę ankštiniai augalai ir pupelės išbrinks ir padvigubės. Norėdami gauti geriausius rezultatus, neperpildykite gaminimo indo. Bendras nevirtų ankštinių augalų ir vandens tūris neturi viršyti ½ lygio žymos išimamo gaminimo indo viduje.

Troškinys

Funkcija "PRESSURE & SLOW COOK CASSEROLE" (troškinys greitpuodyje ir lėtai) idealiai tinka įvairiai mėsai, daržovėms ir vištienai gaminti naudojant supjaustytus kietus gabalus arba gabalus su kaulais.
Skirtingai nuo tradicinio troškinimo arba troškinimo ant silpnos ugnies, verdant greitpuodyje ir lėtai beveik neišgaruoja skystis. Norėdami paruošti tirštus ir sodraus skonio patiekalus, naudokite tik tiek sultinio ir skysčių, kad tik apsemtų ingredientus; iš viso apytiksliai 1½ puodelio.
Norėdami gauti geriausius rezultatus, neperpildykite gaminimo indo. Bendras nevirtų troškinio ingredientų tūris neturi viršyti MAX lygio žymos išimamo gaminimo indo viduje.

Kepta mėsa puode

Funkcija "PRESSURE & SLOW COOK POT ROAST" (kepta mėsa puode greitpuodyje ir lėtai) idealiai tinka kietiems mėsos gabalams, tokiems kaip mentės arba nugarinės kepsnys, krūtininė ir net visa vištiena, gaminti.
Skirtingai nuo tradicinio troškinimo arba troškinimo ant silpnos ugnies, verdant greitpuodyje ir lėtai beveik neišgaruoja skystis. Norėdami paruošti tirštus ir sodraus skonio patiekalus, naudokite tik tiek sultinio ir skysčių, kad tik apsemtų ingredientus; iš viso apytiksliai 1½ puodelio.
Pasirinkite tokio dydžio mėsą, kuri lengvai tilptų į išimamą gaminimo indą.
Norėdami gauti geriausius rezultatus, prieš gamindami naudokite funkciją "SEAR" (apskrudinimas) mėsai apskrudinti.
Neperpildykite gaminimo indo. Bendras nevirtų ingredientų tūris neturi viršyti MAX lygio žymos išimamo gaminimo indo viduje.

Avienos blauzdelės

Funkcija "PRESSURE & SLOW COOK LAMB SHANK" (avienos blauzdelės greitpuodyje ir lėtai) naudoja tinkamą temperatūrą / slėgį ir laiką, kad suminkštintų mėsos skaidulas ir ištirpintų jungiamąjį audinį. Dėl to mėsa tampa sultinga ir dribsniuota, lengvai atšoka nuo kaulo ir yra paruošta valgyti. Padažai tampa tiršti ir gerai išsivystę.
Pasirinkite avienos blauzdeles, kurios lengvai tilps į išimamą gaminimo indą, arba paprašykite mėsininko apipjaustyti blauzdeles.
Norėdami gauti geriausius rezultatus, prieš gamindami naudokite funkciją "SEAR" (apskrudinimas) mėsai apskrudinti.
Skirtingai nuo tradicinio troškinimo arba troškinimo ant silpnos ugnies, verdant greitpuodyje ir lėtai beveik neišgaruoja skystis. Norėdami paruošti tirštus ir sodraus skonio patiekalus, naudokite tik tiek sultinio ir skysčių, kad tik apsemtų ingredientus; iš viso apytiksliai 1½ puodelio.
Neperpildykite gaminimo indo. Bendras nevirtų avienos blauzdelių ingredientų tūris neturi viršyti MAX lygio žymos išimamo gaminimo indo viduje.

Bolognese

"PRESSURE & SLOW COOK BOLOGNESE" (Slėginio virimo ir lėto virimo Bolonijos padažo) nustatymas leis šiam itališkam klasikiniam patiekalui išvirti tobulai.
Pasirinkite iš jautienos, kiaulienos arba kiaulienos ir veršienos faršo.
Norėdami gauti geriausius rezultatus, prieš gamindami naudokite "SEAR & SAUTÉ" (apskrudinimo ir kepimo) nustatymus mėsai apskrudinti ir aromatams suminkštinti.
Neperpildykite gaminimo indo. Bendras neapdorotų ingredientų tūris neturi viršyti MAX žymos nuimamame gaminimo inde.

Pudding

"PRESSURE & SLOW COOK PUDDING" (Slėginio virimo ir lėto virimo pudingo) nustatymas idealiai tinka pyragams, sūrio pyragams, kremams, pudingams ir vaisių kompotams.
Galima naudoti didelius vienetus pyragų ir mažus ramekinus. Kuo mažesnis deserto ar pudingo dydis, tuo trumpesnis gaminimo laikas ir atvirkščiai.
Tinkamos indų medžiagos yra aliuminis, nerūdijantis plienas, silikonas, Pyrex ir keramika. Kiekviena medžiaga gamins skirtingai. Koreguodami gaminimo laiką atkreipkite dėmesį į indų skirtumus.
Kepkite pyragus ir pudingus neuždengtus, išskyrus kremus.
Sudėkite ramekinus ant padėklo nuimamame gaminimo inde.
Neperpildykite gaminimo indo. Bendras neapdorotų ingredientų ir bet kokių indų tūris neturi viršyti MAX žymos nuimamame gaminimo inde.
Vaisiams ir kompotams bendras neapdorotų vaisių tūris neturi viršyti ¾ tūrio.

REDUCE
"REDUCE" (Sumažinimo) nustatymas idealiai tinka padažų, sirupų ir sultinių tirštinimui ir skonio intensyvinimui.

Sukite "START/SELECT" (Paleidimo/Pasirinkimo) ratuką, kol indikatorius pasieks "REDUCE" (Sumažinimo) nustatymą. Paspauskite "START/SELECT" (Paleidimo/Pasirinkimo) ratuką, kad patvirtintumėte.
Viršutinis skaičius LCD ekrane rodo iš anksto nustatytą "REDUCE" (Sumažinimo) nustatymo temperatūrą. Sukite "TEMPERATURE/ PRESSURE" (Temperatūros/Slėgio) ratuką į kairę, kad sumažintumėte temperatūrą, arba į dešinę, kad padidintumėte temperatūrą. Temperatūrą galima reguliuoti iki vienos iš trijų iš anksto nustatytų temperatūrų; "LO" (žema), "MED" (vidutinė) arba "HI" (aukšta).
Apatinis skaičius LCD ekrane rodo iš anksto nustatytą "REDUCE" (Sumažinimo) nustatymo gaminimo laiką. Sukite "TIME" (Laiko) ratuką į kairę, kad sumažintumėte gaminimo laiką, arba į dešinę, kad padidintumėte gaminimo laiką. Laiką galima reguliuoti iki 2 valandų.
Įpilkite skystį, kurį norite sumažinti, į nuimamą indą.
NOTE (Pastaba)
Jei mažinate gaminimo padažą nuo slėginio ir lėto virimo, išimkite išvirtą mėsą ar daržoves.
Kai padažas pasiekia tinkamą konsistenciją ir skonį, grąžinkite mėsą ir leiskite jai sušilti kelias minutes prieš patiekdami.
Paspauskite "START/SELECT" (Paleidimo/Pasirinkimo) ratuką, kad pradėtumėte gaminti. "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) mygtuko apšvietimas užsidegs raudonai, LCD ekrane užsidegs oranžinė spalva ir bus rodoma "PREHEATING" (Išankstinis pašildymas).
Laikykite dangtį atidarytą atlenktoje padėtyje. Jei dangtis nebuvo atidarytas, pasigirs viryklės įspėjimas ir LCD ekrane pasirodys "OPEN LID" (Atidarykite dangtį).
Kai viryklė pasieks temperatūrą, "PREHEATING" (Išankstinis pašildymas) išsijungs. Įpilkite skystį, kurį norite sumažinti, į nuimamą gaminimo indą.
Laikmatis pradės skaičiuoti atgal. Laiką galima reguliuoti sumažinimo ciklo metu sukant "TIME" (Laiko) ratuką. Ciklą bet kuriuo metu galima pristabdyti paspaudus "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) mygtuką. Norėdami baigti ciklą, paspauskite ir palaikykite "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) 2 sekundes.
Sumažinimo ciklo pabaigoje pasigirs viryklės įspėjimas, "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) mygtuko apšvietimas išsijungs ir LCD ekranas užsidegs mėlynai.
Po 5 minučių neveikimo bus įjungtas budėjimo režimas. Mygtuko apšvietimas išsijungs ir LCD ekranas nebešvies.

SEAR
"SEAR" (Apskrudinimo) nustatymas skirtas sustiprinti ir pagilinti patiekalų skonį, naudojant tą patį gaminimo indą maisto karamelizavimui ir apskrudinimui prieš slėginį arba lėtą virimą.

Sukite "START/SELECT" (Paleidimo/Pasirinkimo) ratuką, kol indikatorius pasieks "SEAR" (Apskrudinimo) nustatymą. Paspauskite "START/SELECT" (Paleidimo/Pasirinkimo) ratuką, kad patvirtintumėte.
"STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) mygtuko apšvietimas užsidegs raudonai, LCD ekrane užsidegs oranžinė spalva ir bus rodoma "PREHEATING" (Išankstinis pašildymas).
Laikykite dangtį atidarytą atlenktoje padėtyje. Jei dangtis nebuvo atidarytas, pasigirs viryklės įspėjimas ir LCD ekrane pasirodys "OPEN LID" (Atidarykite dangtį).
Kai viryklė pasieks temperatūrą, "PREHEATING" (Išankstinis pašildymas) išsijungs. Įdėkite maistą, kurį norite gaminti, į nuimamą gaminimo indą.
Laikmatis pradės skaičiuoti iki maksimalaus 45 minučių. Ciklą bet kuriuo metu galima pristabdyti paspaudus "STOP/ CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) mygtuką. Norėdami baigti ciklą, paspauskite ir palaikykite "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) 2 sekundes.
Apskrudinimo ciklo pabaigoje pasigirs viryklės įspėjimas, "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) mygtuko apšvietimas išsijungs ir LCD ekranas užsidegs mėlynai.
Po 5 minučių neveikimo bus įjungtas budėjimo režimas. Mygtuko apšvietimas išsijungs ir LCD ekranas nebešvies.

SAUTÉ
"SAUTÉ" (Kepimo) nustatymas idealiai tinka česnakams, svogūnams ir smulkesniems maisto gabalėliams suminkštinti ir karamelizuoti prieš slėginį arba lėtą virimą.

Sukite "START/SELECT" (Paleidimo/Pasirinkimo) ratuką, kol indikatorius pasieks "SAUTÉ" (Kepimo) nustatymą. Paspauskite "START/SELECT" (Paleidimo/Pasirinkimo) ratuką, kad patvirtintumėte.
Viršutinis skaičius LCD ekrane rodo iš anksto nustatytą "SAUTÉ" (Kepimo) nustatymo temperatūrą. Sukite "TEMPERATURE/ PRESSURE" (Temperatūros/Slėgio) ratuką į kairę, kad sumažintumėte temperatūrą, arba į dešinę, kad padidintumėte temperatūrą. Temperatūrą galima reguliuoti iki vienos iš trijų iš anksto nustatytų temperatūrų; "LO" (žema), "MED" (vidutinė) arba "HI" (aukšta).
Paspauskite "START/SELECT" (Paleidimo/Pasirinkimo) ratuką, kad pradėtumėte gaminti. "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) mygtuko apšvietimas užsidegs raudonai, LCD ekrane užsidegs oranžinė spalva ir bus rodoma "PREHEATING" (Išankstinis pašildymas).
Laikykite dangtį atidarytą atlenktoje padėtyje. Jei dangtis nebuvo atidarytas, pasigirs viryklės įspėjimas ir LCD ekrane pasirodys "OPEN LID" (Atidarykite dangtį).
Kai viryklė pasieks temperatūrą, "PREHEATING" (Išankstinis pašildymas) išsijungs. Įdėkite maistą, kurį norite gaminti, į nuimamą gaminimo indą.
Laikmatis pradės skaičiuoti. Ciklą bet kuriuo metu galima pristabdyti paspaudus "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) mygtuką. Norėdami baigti ciklą, paspauskite ir palaikykite "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) 2 sekundes.
Kepimo ciklo pabaigoje pasigirs viryklės įspėjimas, "STOP/CANCEL" (Sustabdymo/Atšaukimo) mygtuko apšvietimas išsijungs ir LCD ekranas užsidegs mėlynai.
Po 5 minučių neveikimo bus įjungtas budėjimo režimas. Mygtuko apšvietimas išsijungs ir LCD ekranas nebešvies.

STEAM (GARAI)
"STEAM" (Garai) nustatymas idealiai tinka daržovėms, žuvies filė, koldūnams garinti ir vakarienės lėkštėms pašildyti.

Sukite START/SELECT (PRADĖTI/PASIRINKTI) ratuką, kol indikatorius pasieks "STEAM" (Garai) nustatymą. Patvirtinkite paspausdami START/SELECT (PRADĖTI/PASIRINKTI) ratuką.
Apatinis skaičius LCD ekrane rodo iš anksto nustatytą "STEAM" (Garai) nustatymo gaminimo laiką. Sukite TIME (LAIKO) ratuką į kairę, kad sumažintumėte gaminimo laiką, arba į dešinę, kad padidintumėte gaminimo laiką. Laiką galima reguliuoti iki 1 valandos.
Užpildykite išimamą gaminimo dubenį vandeniu iki MIN lygio žymos. Garinant patikrinkite vandens lygį ir, jei reikia, įpilkite vandens.
Įdėkite trikojį į dubenį ir ant viršaus uždėkite garinimo krepšelį. Jei pašildote vakarienės lėkštes, uždėkite lėkštę ant trikojo.
Sudėkite maistą ant garintuvo, palikdami 1 cm tarpus tarp maisto produktų, kad garai galėtų tolygiai cirkuliuoti aplink visas puses.
Uždarykite dangtį, bet neužrakinkite.
Išimkite slėgio išleidimo vožtuvą iš dangčio.
Paspauskite START/SELECT (PRADĖTI/PASIRINKTI) ratuką, kad pradėtumėte gaminti. STOP/CANCEL (STOP/ATŠAUKTI) mygtuko foninis apšvietimas užsidegs raudonai, LCD ekranas užsidegs oranžine spalva ir parodys "PREHEATING" (Įkaitinimas).
Kai viryklė pasieks temperatūrą, "PREHEATING" (Įkaitinimas) išsijungs.
Laikmatis pradės skaičiuoti iki maksimalaus 45 minučių laiko. Laiką galima reguliuoti garų ciklo metu sukant TIME (LAIKO) ratuką. Ciklą bet kuriuo metu galima pristabdyti paspaudus STOP/CANCEL (STOP/ATŠAUKTI) mygtuką. Norėdami baigti ciklą, paspauskite ir palaikykite STOP/CANCEL (STOP/ATŠAUKTI) 2 sekundes.
Pasibaigus garų ciklui, pasigirs viryklės įspėjamasis signalas, STOP/CANCEL (STOP/ATŠAUKTI) mygtuko foninis apšvietimas išsijungs, o LCD ekranas užsidegs mėlynai.
Jei reikia toliau garinti, patikrinkite vandens lygį ir pripildykite, jei reikia.
Po 5 minučių neveikimo bus įjungtas budėjimo režimas. Mygtuko foninis apšvietimas išsijungs, o LCD ekranas nebešvies.

Kad išvengtumėte nusiplikymo iš garų, niekada nedėkite veido ar rankų virš viryklės nuimdami dangtį.

Priežiūra ir valymas

Prieš kiekvieną naudojimą kruopščiai išvalykite puodą, išorinį korpusą, dangtį ir priedus.
Prieš valydami įsitikinkite, kad puodas yra išjungtas, paspausdami ir palaikydami mygtuką STOP/CANCEL (STOP/ATŠAUKTI) valdymo skydelyje. Puodas yra išjungtas, kai mygtuko apšvietimas nebešviečia.
Ištraukite maitinimo kištuką iš maitinimo lizdo ir atjunkite maitinimo laido jungties galą nuo puodo pagrindo. Prieš išardydami ir valydami, leiskite puodui ir visiems priedams visiškai atvėsti.

PUODO IR IŠORINIO KORPUSO VALYMAS

Išimamą maisto gaminimo puodą galima plauti indaplovėje. Tačiau, norint išsaugoti keraminę dangą, rekomenduojama maisto gaminimo puodą plauti šiltame muiluotame vandenyje, naudojant švelnų buitinį ploviklį. Nuplaukite švariu vandeniu ir kruopščiai išdžiovinkite.
Nuvalykite griovelį ir išorinį korpusą minkšta, drėgna kempine. Norint išvengti dėmių kaupimosi, galima naudoti neabrazyvinį skystą valiklį arba švelnų purškiamą tirpalą. Prieš valydami užtepkite valiklį ant kempinės, o ne ant puodo paviršiaus.
Nuimkite kondensato surinkimo indą švelniai patraukdami jo apačią nuo korpuso. Išplaukite šiltame muiluotame vandenyje, nuplaukite švariu vandeniu, kruopščiai išdžiovinkite ir vėl užfiksuokite į vietą.
Nuvalykite LCD ekraną minkšta drėgna šluoste. Valant sausa šluoste arba abrazyviniais valikliais, paviršius gali būti subraižytas.
Prieš įjungdami maitinimo kištuką į maitinimo lizdą ir įjungdami puodą, leiskite visiems paviršiams visiškai išdžiūti.

Nemerkite korpuso, maitinimo laido ar maitinimo kištuko į vandenį ar bet kokį kitą skystį, nes tai gali sukelti elektros smūgį.

DANGČIO VALYMAS

Nuimkite slėgio išleidimo vožtuvą nuo dangčio.
Atidarykite dangtį pasukdami dangčio rankenėlę prieš laikrodžio rodyklę ir pakeldami dangtį aukštyn ir nuo prietaiso, kol jis bus atlenktoje atviroje padėtyje. Atsukite ir nuimkite sandarinimo veržlę nuo dangčio centro ir patraukite dangtį, kad nuimtumėte nuo dangčio svirties.
Švelniai ištraukite silikoninį dangčio sandariklį iš aplink vielinį žiedą dangčio apačioje.
Išplaukite sandarinimo veržlę ir slėgio išleidimo vožtuvą šiltame muiluotame vandenyje. Nuplaukite švariu vandeniu ir kruopščiai išdžiovinkite.
Išplaukite silikoninį dangčio sandariklį ir dangtį viršutinėje indaplovės lentynoje. Arba išplaukite šiltame muiluotame vandenyje, nuplaukite švariu vandeniu ir kruopščiai išdžiovinkite.
Išvalę dangtį, reguliariai patikrinkite ir įsitikinkite:
1. Apsauginis fiksavimo kaištis laisvai juda aukštyn ir žemyn. Visada pašalinkite bet kokius aliejaus ar maisto likučius, likusius šioje srityje.
2. Slėgio išleidimo vožtuvas ir dangtelis yra švarūs ir be maisto ar skysčių. Norėdami išvalyti, pasukite ir nuimkite slėgio išleidimo vožtuvo dangtelį nuo dangčio, nuvalykite muiluota šluoste, nuplaukite ir kruopščiai išdžiovinkite. Užfiksuokite dangtelį atgal į pradinę padėtį.
3. Slėgio apsauginis vožtuvas yra švarus ir be maisto ar skysčių. Norėdami išvalyti, stumkite vožtuvą iš vidaus, kad vožtuvas atsidarytų ant dangčio, ir pašalinkite bet kokius aliejaus ar maisto likučius. Įsitikinkite, kad po valymo vožtuvas sklandžiai juda į vidų ir išorę.
Tvirtai pritvirtinkite švarų silikoninį dangčio sandariklį atgal aplink vielinį žiedą dangčio apačioje. Jei reikia, pakoreguokite padėtį, kad jis patogiai priglustų ir nebūtų iškraipymų.
Norėdami vėl pritvirtinti dangtį, orientuokite dangtį taip, kad garų išleidimo vožtuvo korpusas būtų įrenginio gale, tada sulygiuokite dangčio centrą su varžtu dangčio svirties apačioje ir įstumkite į vietą, kad atsidengtų sriegis. Pritvirtinkite dangtį prisukdami sandarinimo veržlę taip, kad raudonas sandariklis liestųsi su dangčio paviršiumi.

GARŲ DĖKLO IR TRIKOJO VALYMAS

Išplaukite visus priedus šiltame muiluotame vandenyje su minkšta kempine arba minkšta plastikine šveitimo pagalvėle. Nuplaukite ir kruopščiai išdžiovinkite. Nenaudokite abrazyvinių valiklių, metalinių šveitimo pagalvėlių ar metalinių indų jokiems priedams valyti, nes jie gali pažeisti paviršius.
Norėdami pailginti priedų tarnavimo laiką, nerekomenduojame jų dėti į indaplovę.

PATARIMAS
Norėdami pašalinti maisto kvapus, sumaišykite 2 puodelius (500 ml) karšto vandens, ½ puodelio (125 ml) citrinų sulčių, 1 valgomąjį šaukštą citrinų žievelės ir 1 valgomąjį šaukštą vanilės ekstrakto išimamame maisto gaminimo puode. Virkite slėginiame puode 80 kPa slėgiu 5 minutes, naudojant natūralų garų išleidimą.

SANDĖLIAVIMAS

Įsitikinkite, kad puodas yra išjungtas, paspausdami mygtuką STOP/CANCEL (STOP/ATŠAUKTI) valdymo skydelyje. Puodas yra išjungtas, kai mygtuko apšvietimas nebešviečia.
Ištraukite maitinimo kištuką iš maitinimo lizdo. Prieš išardydami ir valydami, leiskite puodui ir visiems priedams visiškai atvėsti.
Įsitikinkite, kad puodas ir visi priedai yra švarūs ir sausi.
Įsitikinkite, kad puodas yra įdėtas į puodą; trikojis yra įdėtas į garų dėklą ir įdėtas į puodą.
Įsitikinkite, kad dangtis yra uždarytas ir užrakintas.
Laikykite prietaisą vertikalioje padėtyje, stovintį lygiai ant atraminių kojų.
Nedėkite nieko ant viršaus.

Trikčių šalinimas

PROBLEMA	PAPRASTAS SPRENDIMAS
Dangtis negali būti atidarytas pasibaigus gaminimo ciklui	Spauskite mygtuką STEAM RELEASE (GARŲ IŠLEIDIMAS), kol visas vidinis slėgis bus išleistas ir puodą bus galima atidaryti. Kai visas vidinis slėgis bus išleistas naudojant mygtuką STEAM RELEASE (GARŲ IŠLEIDIMAS), pasukite slėgio išleidimo vožtuvą į atvirą padėtį, nukreiptą nuo dangčio rankenėlės. Jei tai įvyksta dažnai, gali reikėti sureguliuoti puodą, kad jis atitiktų jūsų dabartinį aukštį. Vykdykite "Altitude Adjust" (Aukščio reguliavimas) instrukcijas.
LCD ekrane rodoma 'Open Lid' (Atidaryti dangtį), kai dangtis yra atidarytas	Pasukite dangčio rankenėlę pagal laikrodžio rodyklę ir prieš laikrodžio rodyklę.
Garai išeina iš dangčio ARBA Apsauginis fiksavimo kaištis nepakyla ARBA Puodas nepasiekia slėgio ARBA Laikmatis neskaičiuoja atgal	Surinkite dangtį teisingai, užtikrindami, kad nebūtų tarpo tarp dangčio svirties ir nerūdijančio plieno dangčio. Sandarinimo veržlė turi būti tvirtai prisukta. Įsitikinkite, kad silikoninis dangčio sandariklis yra švarus, be pažeidimų ar įtrūkimų ir tinkamai įdėtas. Įsitikinkite, kad apsauginis fiksavimo kaištis gali laisvai judėti aukštyn ir žemyn. Kai dangtis yra užrakintas, įsitikinkite, kad apsauginis fiksavimo kaištis yra tinkamai sulygiuotas su dangčio svirties anga. Įsitikinkite, kad slėgio išleidimo vožtuvas yra tinkamai įstatytas į vietą ir nukreiptas į dangčio rankenėlę. Įpilkite daugiau skysčio/maisto į puodą. Turėtų būti mažiausiai 1 litras kombinuoto maisto ir skysčio. Jei problema išlieka, skambinkite "Sage ®" klientų aptarnavimo tarnybai.
Puodas automatiškai persijungia į šilumos palaikymo režimą nebaigus viso gaminimo ciklo	Įpilkite daugiau vandens į maisto gaminimo puodą ir paleiskite ciklą iš naujo.
Vanduo kaupiasi ant stalviršio	Įsitikinkite, kad puodas yra ant lygaus paviršiaus ir kad kondensato surinkimo indas yra įdėtas puodo gale. Vykdykite "Preparing the Fast Slow Pro™" (Paruošimas "Fast Slow Pro™") instrukcijas. Ištuštinkite kondensato surinkimo indą.