Sage the Fast Slow Pro BPR700 - Mwongozo wa Jiko la Kupika Nyingi 1100W

Vipengele

Vipengele - Sehemu ya 1
Vipengele - Sehemu ya 2

  1. Valve ya Kutoa Shinikizo (Pressure Release Valve)
    Hudhibiti kiotomatiki kiwango ambacho mvuke hutolewa kutoka kwenye jiko.
  2. Valve ya Usalama wa Shinikizo (Pressure Safety Valve)
  3. Kifuniko Kinachoondolewa Salama kwa Kuosha Vyombo (Dishwasher Safe Removable Lid)
  4. Muhuri wa Kifuniko cha Silikoni (Silicone Lid Seal)
    Ufungaji rahisi kwa mkusanyiko na usafishaji usio na usumbufu.
  5. Nati ya Kufunga (Sealing Nut)
  6. Bakuli la Kupikia Linaloondolewa la 6L (6L Removable Cooking Bowl)
    PTFE na PFOA bure mipako ya kauri.
  7. Mfereji Rahisi wa Kusafisha (Easy Clean Moat)
    Hukusanya matone ya condensation kwa usafishaji usio na fujo.
  8. LCD Inayoingiliana (Interactive LCD)
    Hukuambia wakati inajenga shinikizo, kupika na kutoa mvuke.
  9. Piga ya Kuanza/Chagua (Start/Select Dial)
  10. Piga ya Joto/Shinikizo (Temperature/Pressure Dial)
    Viwango 8 vya shinikizo huanzia chini kwa vyakula laini hadi juu kwa kupika haraka sana. Mipangilio 2 ya joto inaruhusu kupika polepole kutoka saa 2 hadi 12. Chagua kutoka mipangilio 3 ya joto katika mipangilio ya kukaanga na kupunguza.
  1. Piga ya Muda (Time Dial)
  2. Weka Joto (Keep Warm)
    Hushikilia chakula kwenye joto salama la kuhudumia hadi saa 2. Inaweza kuwezeshwa kiotomatiki mwishoni mwa mizunguko ya shinikizo au kupika polepole.
  3. Simamisha/Ghairi (Stop/Cancel)
    Bonyeza ili kusitisha au kurudi kwenye skrini iliyotangulia. Bonyeza na ushikilie ili kurudi kwenye hali ya kusubiri.
  4. Toa Mvuke (Steam Release)
    Bonyeza ili kuchagua kati ya Auto Quick, Auto Pulse na Natural Steam Release katika usanidi na hali ya kutoa mvuke. Bonyeza na ushikilie ili kufungua valve ya kutoa shinikizo.
  5. Pini ya Kufunga Usalama (Safety Locking Pin)
    Pini hujitokeza mara tu shinikizo linapofikiwa na hufanya kazi kama kifaa cha kufunga usalama.
  6. Kikombe cha Kudondoshea Condensation (Condensation Drip Cup)
  7. Kisu cha Kifuniko (Lid Knob)
    Zungusha ili kufunga/kufungua kifuniko.
  8. Mkono wa Kifuniko (Lid Arm)
  9. Steamer ya Chuma cha Pua (Stainless Steamer)
  10. Trivet ya Chuma cha Pua (Stainless Trivet)
    Huondoa chakula kutoka kwa kioevu cha kupikia na pia huunga mkono kikapu cha steamer wakati wa kutoa mvuke.

TAARIFA MUHIMU ZA USALAMA KWA FAST SLOW PRO™ YAKO

Kifaa hiki kinapika chini ya shinikizo na lazima kiendeshwe na kutunzwa kama ilivyoelezwa katika kitabu hiki. Shinikizo la hewa lililonaswa ndani ya jiko la shinikizo linaweza kusababisha hali ya hatari ikiwa halitaendeshwa na kutunzwa kama ilivyoelezwa katika mwongozo huu.

UWEZO WA BAKULI LA KUPIKIA

  • Daima hakikisha kiwango sahihi cha kioevu/chakula kwenye bakuli la kupikia linaloondolewa.
  • Kiwango cha 'MAX' – Usizidi kiwango cha juu cha kujaza. Kujaza kupita kiasi kunaweza kusababisha majeraha ya kibinafsi au uharibifu wa mali au kuathiri matumizi salama ya jiko.
  • Kiwango cha '½' – Wakati wa kupika vyakula vinavyopanuka (kama vile mboga zilizokaushwa, maharagwe, nafaka, mchele, n.k.) USIJAZE kupita kiwango cha katikati cha kujaza.
  • Kiwango cha 'MIN' – Hakikisha bakuli la kupikia linaloondolewa limejazwa angalau kiwango cha chini cha kujaza ili kuhakikisha uendeshaji sahihi na kuepuka uharibifu wa joto na moto.

KAMWE USILAZIMISHE KIFUNIKO KUFUNGWA

KUFUNGA KIFUNIKO

  • Hakikisha muhuri wa kifuniko cha silikoni umewekwa vizuri kuzunguka pete ya waya upande wa chini wa kifuniko na kwamba pini ya kufunga usalama inasonga kwa uhuru.
  • Shusha kifuniko kwenye nafasi iliyofungwa. Zungusha kisu cha kifuniko kisaa kuelekea picha iliyofungwa. Kifuniko kinapaswa kufungwa na kufunga mahali pake kwa urahisi na bila juhudi kidogo.
    USIJARIBU AU KULAZIMISHA KIFUNIKO KUFUNGWA. Tahadhari ya jiko italia wakati kifuniko kinafunga.
  • Daima hakikisha pini ya kufunga usalama imefungwa vizuri ndani ya ufunguzi wa mkono wa kifuniko na haizuiwi kwa njia yoyote.
    KUFUNGA KIFUNIKO

KUMBUKA
Ikiwa yaliyomo kwenye jiko ni moto wakati wa kufunga kifuniko, inaweza kuwa muhimu kubonyeza chini kidogo kwenye kisu cha kifuniko wakati kifuniko bado kiko katika nafasi isiyofungwa, kuruhusu kifuniko kugeuka kwa urahisi.

UTOAJI WA MVUKE AUTOMATIKI BILA MIKONO
Jiko lina uondoaji wa mvuke otomatiki bila mikono ambao mara kwa mara utatoa mvuke jinsi jiko linavyoshinikizwa na pia litaanza kiotomatiki mzunguko wa uondoaji wa mvuke baada ya kupika.

  • Kamwe usiweke mikono yako, mikono au uso juu ya valve ya kutoa shinikizo.

KUMBUKA
Mbali na uondoaji wa mvuke otomatiki bila mikono, shinikizo linaweza kutolewa kwa kubonyeza kitufe cha RELEASE (TOA) au kwa kugeuza valve ya kutoa shinikizo kwa mikono.

KAMWE USILAZIMISHE KIFUNIKO KUFUNGULIWA

KUFUNGA KIFUNIKO

  • Zungusha kisu cha kifuniko kinyume cha saa kuelekea picha iliyofunguliwa. Tahadhari ya jiko italia wakati kifuniko kinafunguka.
  • Kifuniko kinapaswa kufunguka kwa urahisi ikiwa shinikizo lote la ndani limetolewa. Kamwe usilazimishe kifuniko kufunguka.
  • Ikiwa kifuniko hakitafunguka, au ikiwa unakutana na upinzani, inaweza kuonyesha jiko bado lina shinikizo. Bonyeza na ushikilie kitufe cha RELEASE (TOA) hadi shinikizo lote la ndani litolewe na kifuniko kifunguke kwa urahisi.

KUANDAA FAST SLOW PRO™

  1. Ondoa na utupe kwa usalama nyenzo zozote za ufungaji, lebo za matangazo na mkanda kutoka kwa jiko.
  2. Fungua kifuniko kwa kugeuza kisu cha kifuniko kinyume cha saa na kuinua kifuniko juu na kutoka kwenye kifaa hadi kiwe katika nafasi ya wazi iliyofungwa. Fungua na uondoe nati ya kufunga kutoka katikati ya kifuniko na uvute kifuniko mbali ili kuondoa kutoka kwa mkono wa kifuniko.
  3. Osha kifuniko, bakuli la kupikia linaloondolewa na muhuri wa kifuniko cha silikoni katika maji ya moto ya sabuni, kisha suuza na kavu kabisa. Futa ndani na nje ya msingi wa jiko na kitambaa laini, chenye unyevu na kavu kabisa.
  4. Muhuri wa kifuniko cha silikoni unaweza kubadilishwa na unaweza kuingizwa kwa mwelekeo wowote. Ingiza muhuri wa kifuniko cha silikoni kuzunguka makali ya nje ya pete ya waya upande wa chini wa kifuniko. Hakikisha kuwa imeingizwa kikamilifu na imelala bapa chini ya pete ya waya.
  5. Kifuniko kinaweza tu kuingizwa kwa njia moja na lazima kikusanywe kwa usahihi ili jiko lifanye kazi. Weka kifuniko ili kifuniko cha valve ya kutoa mvuke kiwe nyuma ya jiko (Picha A). Pangilia katikati ya kifuniko na bolt upande wa chini wa mkono wa kifuniko (Picha B) na uisukume kwenye nafasi ili kufichua uzi wa screw. Screw nati ya kufunga, na pete nyekundu ikigusa kifuniko, kwenye bolt ili kulinda kifuniko. Mara baada ya kukusanyika, hakikisha valve ya kutoa mvuke imekaa vizuri katika nafasi na inakabiliwa na kisu cha kifuniko.
    KUANDAA - Hatua ya 1
  6. Safisha na ukaushe upande wa chini wa bakuli la kupikia linaloondolewa na sensor ya joto, hakikisha hakuna vifaa visivyohitajika kwenye uso. Bakuli la kupikia linaloondolewa lazima likae bapa kwenye sensor ya joto ili kuhakikisha mawasiliano sahihi.
    KUANDAA - Hatua ya 2
  7. Bofya kikombe cha kudondoshea condensation mahali pake.
  8. Ingiza mwisho wa kontakt wa kamba ya nguvu kwenye msingi wa jiko, hakikisha ni kavu kabisa. Ingiza plagi ya nguvu kwenye plagi ya umeme ya volti 230/240 (iliyowekwa chini).
  9. Tahadhari ya jiko italia na LCD itawaka. Chaguzi za mipangilio zitaonekana na kiashiria kwenye mpangilio wa PRESSURE COOK (PIKA KWA SHINIKIZO).

Kazi

Mipangilio Mahiri (SMART SETTINGS)
Fast Slow Pro™ ina Mipangilio 6 Mahiri; Kupika kwa Shinikizo (Pressure Cook), Kupika Polepole (Slow Cook), Kupunguza (Reduce), Kuunguza (Sear), Kukaanga (Sauté) na Kuanika (Steam). Mipangilio ya kupika kwa shinikizo na polepole ina orodha ya aina za vyakula vinavyotumika mara kwa mara na nyakati na viwango vya joto/shinikizo vilivyowekwa tayari ili kutoa matokeo bora, hata hivyo tunapendekeza kujaribu na hizi kulingana na kichocheo, kiasi cha chakula na ladha yako binafsi. Vinginevyo, unaweza kuchagua mpangilio wa KAWAIDA (CUSTOM) ili kuchagua nyakati na viwango vya joto/shinikizo vya kupikia vyako mwenyewe.
Mpangilio wako wa KAWAIDA (CUSTOM) utabaki kwenye kumbukumbu ya jiko. Ili kuweka upya mipangilio ya kiwandani, zima kwenye plagi ya umeme na ubonyeze na ushikilie ANZA/CHAGUA (START/SELECT) huku ukiwasha tena kwenye plagi ya umeme.

UTOAJI WA MVU HANDS-FREE
Fast Slow Pro™ ina njia 3 za kutoa mvuke:

Haraka Kiotomatiki (Auto Quick)
Shinikizo hutolewa haraka ili kupunguza upikaji kupita kiasi wa vyakula au mapishi yenye nyakati fupi za kupika.

Mapigo Kiotomatiki (Auto Pulse)
Shinikizo hutolewa kwa vipindi ili kupunguza usumbufu kwa chakula kilicho ndani.

Asili (Natural)
Shinikizo hupungua kiasili ndani bila kutoa mvuke kupitia tundu ili kuzuia kuchafuka au kuvunjika kwa viungo nyeti kama vile supu na maharagwe wakati wa kutoa shinikizo.

Hizi zinaweza kuchaguliwa kwa kutumia kitufe cha UTOAJI WA MVU (STEAM RELEASE) kwenye paneli dhibiti wakati wa usanidi na mizunguko ya kutoa mvuke. Ikichaguliwa, vali ya kutoa shinikizo itatoa mvuke kiotomatiki mwishoni mwa mzunguko wa kupika kwa shinikizo. Kubonyeza na kushikilia kitufe cha kutoa mvuke wakati au baada ya mzunguko wa kupika itafungua vali ya kutoa shinikizo.

Tahadhari
Daima weka mikono na uso mbali na vali ya kutoa shinikizo wakati wa kupika kwa shinikizo kwani mvuke na maji ya moto yanaweza kutoka wakati wa operesheni.

WEKA MOTO (KEEP WARM)
Kazi ya WEKA MOTO (KEEP WARM) hudumisha vyakula vya moto kwenye halijoto salama ya kuhudumia (60°C au zaidi) hadi uwe tayari kuhudumia kwa hadi saa 2.

Ili kutumia WEKA MOTO (KEEP WARM) kama kazi ya kusimama pekee, bonyeza na ushikilie kitufe cha weka moto (keep warm) kwenye paneli dhibiti. Skrini ya LCD itaonyesha 'WEKA MOTO' (KEEP WARM) na kipima muda kitaanza kuhesabu hadi kiwango cha juu cha saa 2. Zungusha piga ya saa ili kurekebisha muda wa WEKA MOTO (KEEP WARM).
Kazi ya WEKA MOTO (KEEP WARM) itawashwa kiotomatiki baada ya mzunguko wowote wa KUPIKA POLEPOLE (SLOW COOK); hata hivyo inaweza kuwashwa na kuzimwa katika KUPIKA KWA SHINIKIZO (PRESSURE COOK) na KUPIKA POLEPOLE (SLOW COOK) kwa kutumia kitufe cha WEKA MOTO (KEEP WARM) kwenye paneli dhibiti.

REKEBISHO LA UREFU (ALTITUDE ADJUST)
Shinikizo huongezeka wakati halijoto ndani ya chombo cha kupikia inapozidi kiwango cha kuchemsha. Kadiri urefu unavyoongezeka, halijoto ambayo maji huchemka hupungua kama matokeo ya kushuka kwa shinikizo la hewa. Hii huunda hali tofauti sana za kupikia wakati wa kutumia jiko la shinikizo.
Ili kudumisha matokeo thabiti ya kupikia katika miinuko mbalimbali, Fast Slow Pro™ ina kipengele cha Rekebisho la Urefu (Altitude Adjust) ambacho hurekebisha mipangilio kulingana na urefu wa eneo lako la sasa.

  1. Ili kuingia katika hali ya Rekebisho la Urefu (Altitude Adjust), bonyeza na ushikilie SIMAMA/GHairi (STOP/CANCEL) ili kuamilisha hali ya kusubiri. Mwangaza wa nyuma wa kitufe utazimika na LCD haitaangaza tena.
  2. Ukiwa katika hali ya kusubiri, bonyeza na ushikilie vitufe vya WEKA MOTO (KEEP WARM) na UTOAJI WA MVU (STEAM RELEASE) kwa sekunde 2.
  3. Zungusha piga ya MUDA (TIME) ili kuingiza urefu wa eneo lako la sasa. Urefu unaweza kurekebishwa kutoka 250m hadi 1,999m. Jiko la shinikizo halipaswi kutumiwa katika miinuko zaidi ya 2,000m.
  4. Bonyeza piga ya ANZA/CHAGUA (START/SELECT) ili kuthibitisha.
  5. Mipangilio ya jiko sasa imerekebishwa kwa urefu wako wa sasa. Ili kuweka upya urefu hadi usawa wa bahari (mipangilio ya kiwandani), zima kwenye plagi ya umeme na ubonyeze na ushikilie ANZA/CHAGUA (START/SELECT) huku ukiwasha tena kwenye plagi ya umeme.

MUHTASARI WA MIPANGILIO YA JIKO

MPANGILIO (SETTING) MENU MPANGILIO UNAOPENDEKEZWA (RECOMMENDED SETTING) INAFaa KWA (SUITABLE FOR)
KUPIKA KWA SHINIKIZO (PRESSURE COOK) MCHELE (RICE) 50 kPa
DAKIKA 10 (10 MINS)
MAPIGO KIOTOMATIKI (AUTO PULSE)
Mchele Mweupe (Brown Rice)
Mchele Mweupe (White Rice)
Quinoa & Nafaka za Kale (Ancient Grains)
RISOTTO 40 kPa
DAKIKA 7 (7 MINS)
HARAKA KIOTOMATIKI (AUTO QUICK)
Mchele wa Aborio (Aborio Rice)
Mchele wa Carnaroli (Carnaroli Rice)
Mchele wa Vialone (Vialone Rice)
VIAZI (POTATOES) 60 kPa
DAKIKA 10 (10 MINS)
MAPIGO KIOTOMATIKI (AUTO PULSE)
Zima & Zilizokatwa (Whole & Cut)
Zilizomenywa & Ambazo Hazijamenywa (Peeled & Unpeeled)
SUPU (STOCK) 80 kPa
SAA 1:00 (1:00 HR)
ASILI (NATURAL)
Supu ya Nyama (Beef Stock)
Supu ya Kuku (Chicken Stock)
Supu ya Mboga (Vegetable Stock)
SUPU (SOUP) 50 kPa
DAKIKA 30 (30 MINS)
HARAKA KIOTOMATIKI (AUTO QUICK)
Supu ya Mboga (Vegetable Soup)
Supu ya Nyama (Meat Soup)
MAHARAGWE (LEGUMES) 80 kPa
DAKIKA 30 (30 MINS)
ASILI (NATURAL)
Dengu (Chickpeas)
Maharagwe ya Cannelini (Cannelini Beans)
Maharagwe Mekundu (Red Kidney Beans)
Dengu za Kijani & Kahawia (Green & Brown Lentils)
KITOWEO (CASSEROLE) 80 kPa
SAA 1:00 (1:00 HR)
HARAKA KIOTOMATIKI (AUTO QUICK)
Nyama yote ya kitoweo kama vile Nyama ya Mchuzi (Gravy Beef), Chuck & Skirt Steak Vipande vya Kuku kwenye mfupa (Chicken pieces on the bone) Bega zima la Nguruwe (pork) (nguruwe iliyovutwa) (pulled pork)
NYAMA YA MOTO (POT ROAST) 60 kPa
DAKIKA 30 (30 MINS)
ASILI (NATURAL)
Kuku Mzima (Whole Chicken)
Nyama ya Ng'ombe ya Chumvi (Corned Beef)
Brisket
Mzunguko/Blade Roast
Mguu wa Mwanakondoo Usio na Mfupa (Boneless Leg of Lamb)
SHANKS ZA MWANAKONDOO (LAMB SHANKS) 80 kPa
DAKIKA 30 (30 MINS)
HARAKA KIOTOMATIKI (AUTO QUICK)
Shanks za Mwanakondoo (Lamb Shanks)
Osso Bucco
Mbavu (Ribs)
BOLOGNESE 70 kPa
DAKIKA 20 (20 MINS)
HARAKA KIOTOMATIKI (AUTO QUICK)
Nyama ya Nguruwe Iliyosagwa (Pork Mince)
Nyama ya Ndama Iliyosagwa (Veal Mince)
Pilipili ya Nyama (Beef Chilli)
PUDEINGI (PUDDING) 50 kPa
DAKIKA 15 (15 MINS)
ASILI (NATURAL)
Custards
Cheesecakes
Puddings
Compotes
KAWAIDA (CUSTOM) 20 kPa
DAKIKA 10 (10 MINS)
MAPIGO KIOTOMATIKI (AUTO PULSE)
KUPIKA POLEPOLE (SLOW COOK) SUPU (STOCK) JUU (HI)
SAA 4:00 (4:00 HRS)
Supu ya Nyama (Beef Stock)
Supu ya Kuku (Chicken Stock)
Supu ya Mboga (Vegetable Stock)
SUPU (SOUP) JUU (HI)
SAA 4:00 (4:00 HRS)
WEKA MOTO (KEEP WARM)
Supu ya Mboga (Vegetable Soup)
Supu ya Nyama (Meat Soup)
MAHARAGWE (LEGUMES) JUU (HI)
SAA 6:00 (6:00 HRS)
Dengu (Chickpeas)
Maharagwe ya Cannelini (Cannelini Beans)
Maharagwe Mekundu (Red Kidney Beans)
Dengu za Kijani & Kahawia (Green & Brown Lentils)
KITOWEO (CASSEROLE) HI 4:00
HRS
WEKA MOTO (KEEP WARM)
Nyama yote ya Kitoweo kama vile Nyama ya Mchuzi (Gravy Beef), Chuck & Skirt Steak Vipande vya Kuku kwenye mfupa (Chicken pieces on the bone) Bega zima la Nguruwe (pork) (nguruwe iliyovutwa) (pulled pork)
NYAMA YA MOTO (POT ROAST) CHINI (LO)
SAA 6:00 (6:00 HRS)
WEKA MOTO (KEEP WARM)
Kuku Mzima (Whole Chicken)
Nyama ya Ng'ombe ya Chumvi (Corned Beef)
Brisket Round/Blade
Roast Mguu wa Mwanakondoo Usio na Mfupa (Boneless Leg of Lamb)
SHANK YA MWANAKONDOO (LAMB SHANK) CHINI (LO)
SAA 8:00 (8:00 HRS)
WEKA MOTO (KEEP WARM)
Shanks za Mwanakondoo (Lamb Shanks)
Osso Bucco
Mbavu (Ribs)
BOLOGNESE CHINI (LO)
SAA 6:00 (6:00 HRS)
WEKA MOTO (KEEP WARM)
Nyama ya Nguruwe Iliyosagwa (Pork Mince)
Nyama ya Ndama Iliyosagwa (Veal Mince)
Pilipili ya Nyama (Beef Chilli)
PUDEINGI (PUDDING) CHINI (LO)
SAA 2:00 (2:00 HRS)
WEKA MOTO (KEEP WARM)
Custards
Cheesecakes
Puddings
Compotes
KAWAIDA (CUSTOM) JUU (HI)
SAA 4:00 (4:00 HRS)
WEKA MOTO (KEEP WARM)
PUNGUZA (REDUCE) JUU (HI)
DAKIKA 10 (10 MINS)
Kumaliza Michuzi (Finishing Sauces)
Unene wa Mchuzi wa Kupikia (Thickening Cooking Sauce)
Kupunguza Sharubati & Supu (Reducing Syrups & Stocks)
UNGUZA (SEAR) HESABU MUDA (COUNT UP TIME) Nyama ya Kahawia (Browning Meat)
Mboga Ngumu za Kahawia (Browning Hard Vegetables)
KAAANGA (SAUTÉ) JUU (HI)
HESABU MUDA (COUNT UP TIME)
Kitunguu (Onion)
Kitunguu Saumu (Garlic)
Vitunguu vya Curry (Curry Pastes)
Aromatics
ANIKA (STEAM) JUU (HI)
DAKIKA 15 (15 MINS)
Mboga (Vegetables)
Samaki & Fillet za Kuku (Chicken Fillets)
Chakula cha Baharini mfano Kamba & Vinyonga (Seafood e.g. Prawns & Mussels)
Dumplings & Wontons

KUPIKA KWA SHINIKIZO (PRESSURE COOK)
Mpangilio wa KUPIKA KWA SHINIKIZO (PRESSURE COOK) ni chaguo nzuri kwa kupika rosti tamu, kitoweo chenye ladha, supu tamu na hata desserts kwa muda mfupi na nishati kuliko njia za kawaida.
Kupika kwa Shinikizo (Pressure Cooking) ni njia ya kupika chakula katika kiasi kidogo cha kioevu na kifuniko kilichofungwa ambacho huhifadhi mvuke ndani na kujenga shinikizo. Ni ongezeko la shinikizo ambalo huongeza halijoto ya kioevu na mvuke ndani hadi juu ya kiwango cha kuchemsha na kwa hivyo huruhusu chakula kupikwa hadi 70% haraka.

  1. Zungusha piga ya ANZA/CHAGUA (START/SELECT) hadi kiashiria kifike kwenye mpangilio wa KUPIKA KWA SHINIKIZO (PRESSURE COOK). Bonyeza piga ya ANZA/CHAGUA (START/SELECT) ili kuthibitisha.
  2. Zungusha piga ya ANZA/CHAGUA (START/SELECT) hadi kiashiria upande wa kulia wa LCD kifike kwenye mpangilio unaotaka.
    PRESSURE COOK - Hatua ya 1
  1. Nambari ya juu kwenye skrini ya LCD inaonyesha kiwango cha shinikizo kilichowekwa tayari kwa mpangilio uliochaguliwa. Zungusha piga ya HALIJOTO/SHINIKIZO (TEMPERATURE/ PRESSURE) upande wa kushoto ili kupunguza shinikizo au upande wa kulia ili kuongeza shinikizo. Shinikizo linaweza kurekebishwa kutoka 20 kPa (CHINI) hadi 80 kPa (JUU).
  2. Nambari ya chini kwenye skrini ya LCD inaonyesha muda wa kupikia uliowekwa tayari kwa mpangilio uliochaguliwa. Zungusha piga ya MUDA (TIME) upande wa kushoto ili kupunguza muda wa kupikia au upande wa kulia ili kuongeza muda wa kupikia. Muda unaweza kurekebishwa hadi saa 2.
  1. Aikoni ya mvuke kwenye skrini ya LCD inaonyesha njia ya kutoa mvuke iliyowekwa tayari kwa mpangilio uliochaguliwa. Bonyeza kitufe cha UTOAJI WA MVU (STEAM RELEASE) ili kuchagua kati ya 'HARAKA KIOTOMATIKI' ('AUTO QUICK'), 'MAPIGO KIOTOMATIKI' ('AUTO PULSE') na 'ASILI' ('NATURAL') kutoa mvuke.
  2. Weka chakula kwenye bakuli la kupikia linaloweza kutolewa. Hakikisha kuna angalau 1L ya chakula na kioevu kilichochanganywa kwenye bakuli.

  1. Funga kifuniko na ugeuze kitovu cha kifuniko kisaa ili kufunga mahali pake. Arifa ya jiko italia wakati kifuniko kimefungwa. Angalia kwamba pini ya kufunga usalama imepangiliwa vizuri na ufunguzi kwenye mkono wa kifuniko na haizuiwi kwa njia yoyote.
    PRESSURE COOK - Hatua ya 2
  1. Hakikisha vali ya kutoa shinikizo imewekwa kwenye kifuniko, imekaa vizuri katika nafasi na inakabiliwa na kitovu cha kifuniko.
    PRESSURE COOK - Hatua ya 3
  2. Bonyeza piga ya ANZA/CHAGUA (START/SELECT) ili kuanza kupika. Mwangaza wa nyuma wa kitufe cha SIMAMA/GHairi (STOP/CANCEL) utaangaza nyekundu, skrini ya LCD itaangaza rangi ya machungwa, 'INAPASHA MOTO' (PREHEATING) itaonekana na pau ya shinikizo upande wa kushoto itapanda kuonyesha jiko linajenga shinikizo.
    KUMBUKA (NOTE)
    Ni kawaida kwa jiko kutoa mlipuko mdogo wa mvuke linapozuia shinikizo lake la ndani.
  1. Ikiwa kifuniko hakijafungwa kwa usahihi 'FUNGA KIFUNIKO' (LOCK LID) itaonekana kwenye skrini ya LCD. Zungusha kitovu cha kifuniko kisaa ili kufunga kifuniko na kuanza kupika.
  2. Mara tu jiko limefikia shinikizo, "INAPASHA MOTO' (PREHEATING) itazimika, arifa ya jiko italia, kipima muda kitaanza kuhesabu chini na pau ya shinikizo itaacha kupanda, kuonyesha shinikizo la sasa kwenye chombo.
  3. Muda unaweza kurekebishwa wakati wa mzunguko wa kupika kwa shinikizo kwa kuzungusha piga ya MUDA (TIME). Mzunguko unaweza kusitishwa wakati wowote kwa kubonyeza kitufe cha SIMAMA/GHairi (STOP/CANCEL). Ili kumaliza mzunguko bonyeza na ushikilie SIMAMA/GHairi (STOP/ CANCEL) kwa sekunde 2. Ikiwa tayari kuna shinikizo kwenye chombo, itaenda mara moja kwenye mzunguko wa kutoa mvuke.
  4. Mwishoni mwa mzunguko wa kupika kwa shinikizo, arifa ya jiko italia na mvuke itatolewa kiotomatiki kupitia vali ya kutoa shinikizo. Aikoni ya mvuke itapepesa, kipima muda kitaanza kuhesabu juu na pau ya shinikizo itapungua, kuonyesha shinikizo la sasa kwenye chombo.
    Ikiwa kutoa mvuke KWA ASILI (NATURAL) kumechaguliwa, shinikizo litapungua kiasili kwenye chombo bila kulazimisha mvuke kupitia vali ya kutoa shinikizo. Mpangilio wa kutoa mvuke unaweza kubadilishwa wakati wa mzunguko wa kutoa mvuke kwa kubonyeza kitufe cha UTOAJI WA MVU (STEAM RELEASE).
  5. Mwishoni mwa mzunguko wa kutoa mvuke, arifa ya jiko italia, LCD itaangaza bluu na kipima muda kitaanza kuhesabu juu.
  6. Fungua kifuniko kwa kugeuza kitovu cha kifuniko kinyume cha saa na uinue kwa uangalifu kifuniko kwenye nafasi iliyo wazi iliyofungwa.
  7. Baada ya dakika 5 za kutokuwa na shughuli, hali ya kusubiri itawashwa. Mwangaza wa nyuma wa kitufe utazimika na LCD haitaangaza tena.

Tahadhari
Ili kuepuka kuungua na mvuke unaotoka, usiwahi kuweka uso au mikono yako juu ya jiko wakati wa kuondoa kifuniko.

KUMBUKA (NOTE)
Ikiwa kifuniko hakitafunguka, hii inaonyesha kuwa kifaa bado kiko chini ya shinikizo. Usilazimishe kifuniko kufunguka kwani shinikizo lolote lililobaki linaweza kuwa hatari.
Bonyeza kitufe cha UTOAJI WA MVU (STEAM RELEASE) hadi shinikizo lote la ndani litolewe na kifuniko kifunguke kwa urahisi.

KUPIKA POLEPOLE (SLOW COOK)
Mpangilio wa KUPIKA POLEPOLE (SLOW COOK) una wasifu wa kupikia ulioundwa kwa nyakati ndefu za kupika kwa halijoto ya chini. Ni bora kwa kuvunja vipande vigumu vya nyama na kukuza ladha nzito.

  1. Zungusha piga ya ANZA/CHAGUA (START/SELECT) hadi kiashiria kifike kwenye mpangilio wa KUPIKA POLEPOLE (SLOW COOK). Bonyeza piga ya ANZA/CHAGUA (START/SELECT) ili kuthibitisha.
  2. Zungusha piga ya ANZA/CHAGUA (START/SELECT) hadi kiashiria upande wa kulia wa LCD kifike kwenye mpangilio unaotaka.
    SLOW COOK
  3. Nambari ya juu kwenye skrini ya LCD inaonyesha halijoto iliyowekwa tayari kwa mpangilio uliochaguliwa. Zungusha piga ya HALIJOTO/SHINIKIZO (TEMPERATURE/ PRESSURE) upande wa kushoto ili kupunguza halijoto au upande wa kulia ili kuongeza halijoto. Halijoto inaweza kurekebishwa kwa moja ya halijoto mbili zilizowekwa tayari; 'CHINI' ('LO') au 'JUU' ('HI').
  4. Nambari ya chini kwenye skrini ya LCD inaonyesha muda wa kupikia uliowekwa tayari kwa mpangilio uliochaguliwa. Zungusha piga ya MUDA (TIME) upande wa kushoto ili kupunguza muda wa kupikia au upande wa kulia ili kuongeza muda wa kupikia. Muda unaweza kurekebishwa kati ya saa 2 na 12.
  5. 'WEKA MOTO' ('KEEP WARM') inaonyesha kazi ya WEKA MOTO (KEEP WARM) itawashwa kiotomatiki baada ya mzunguko wa KUPIKA POLEPOLE (SLOW COOK). Bonyeza kitufe cha WEKA MOTO (KEEP WARM) kwenye paneli dhibiti ili kuchagua au kuondoa kazi.
  6. Weka chakula kwenye bakuli la kupikia linaloweza kutolewa. Hakikisha kuna angalau 1L ya chakula na kioevu kilichochanganywa kwenye bakuli.
  7. Funga kifuniko lakini usifunge.
  8. Ondoa vali ya kutoa shinikizo kutoka kwa kifuniko.
  9. Bonyeza piga ya ANZA/CHAGUA (START/SELECT) ili kuanza kupika. Mwangaza wa nyuma wa kitufe cha SIMAMA/GHairi (STOP/CANCEL) utaangaza nyekundu na skrini ya LCD itaangaza rangi ya machungwa.
  10. Kipima muda kitaonyeshwa na kitaanza kuhesabu chini kiotomatiki. Muda unaweza kurekebishwa wakati wa mzunguko wa kupika polepole kwa kuzungusha piga ya MUDA (TIME). Mzunguko unaweza kusitishwa wakati wowote kwa kubonyeza kitufe cha SIMAMA/GHairi (STOP/CANCEL). Ili kumaliza mzunguko bonyeza na ushikilie SIMAMA/GHairi (STOP/CANCEL) kwa sekunde 2.
  11. Mwishoni mwa mzunguko wa kupika polepole, jiko litabadilika kiotomatiki hadi kazi ya WEKA MOTO (KEEP WARM). Skrini ya LCD itaonyesha 'WEKA MOTO' (KEEP WARM) na kipima muda kitaanza kuhesabu hadi kiwango cha juu cha saa 2. Mzunguko wa weka moto unaweza kusitishwa wakati wowote kwa kubonyeza kitufe cha SIMAMA/GHairi (STOP/CANCEL).
  12. Ikiwa WEKA MOTO (KEEP WARM) haijachaguliwa, arifa ya jiko italia, mwangaza wa nyuma wa kitufe cha SIMAMA/GHairi (STOP/CANCEL) utazimika na skrini ya LCD itaangaza bluu.
  13. Baada ya dakika 5 za kutokuwa na shughuli, hali ya kusubiri itawashwa. Mwangaza wa nyuma wa kitufe utazimika na LCD haitaangaza tena.

VIDOKEZO VYA KUPIKA KWA MSUKUMO & POLEPOLE

Mchele

  • Mpangilio wa PRESSURE COOK RICE (kupika mchele kwa msukumo) umeundwa kupika mchele ili punje za mchele zibaki zimetengana na laini.
  • Mpangilio wa mchele unafaa kwa aina zote za mchele kama vile mchele mrefu, jasmine, basmati na mchele wa brown.
  • Pima mchele kavu kwa usahihi na uoshe vizuri na maji baridi hadi maji yawe safi. Kausha vizuri na uweke kwenye bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa.
  • Ongeza kiasi kinacholingana cha maji. Uwiano wa maji kwa mchele unategemea sehemu 1.5 za maji kwa sehemu 1 ya mchele. Angalia jedwali la Mchele kwenye ukurasa huu.
  • Baada ya kupika, ruhusu mchele kusimama kwenye bakuli kwa dakika 5 kabla ya kuchochea na kutumikia.
MCHELE MAJI HUTOSHA
200g 300ml 1–2
250g 375ml 2
300g 450ml 2–3
350g 525ml 3–4
400g 600ml 4–5
450g 675ml 5–6
500g 750ml 6–7
600g 900ml 7–8

Risotto

  • Mpangilio wa PRESSURE COOK RISOTTO (kupika Risotto kwa msukumo) ni bora kwa kutengeneza risotto laini na yenye ladha bila kuchochea sana, na kwa chini ya nusu ya muda.
  • Kwa uvukizi mdogo au hakuna wakati wa kupika kwa msukumo, ni muhimu kushikilia uwiano wa sehemu 1 ya mchele kwa sehemu 3 za supu.
  • Ikiwa unaongeza mboga nyingi kwenye risotto, punguza supu kwa theluthi.
  • Tumia mpangilio wa SAUTÉ kulainisha vitunguu, mboga na harufu nzuri na kuondoa mabaki kwenye sufuria na divai.
  • Ufunguo wa risotto laini ni kuchoma punje za mchele kabla ya kioevu kuongezwa. Kwa matokeo bora, tumia mpangilio wa SAUTÉ kuchoma punje kabla ya kupika. Koroga punje za mchele kwa dakika 2–3 au hadi kingo za punje za mchele ziwe wazi na kisha ziwe nyeupe.
  • Mchele utavimba na kuongezeka mara mbili baada ya kupika. Kwa matokeo bora, usijaze bakuli la kupikia kupita kiasi. Jumla ya ujazo wa mchele mbichi na supu haipaswi kuzidi alama ya kiwango cha ½ ndani ya bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa.

Viazi

  • Mpangilio wa PRESSURE COOK POTATO (kupika viazi kwa msukumo) unafaa kwa kupika sehemu kubwa na ndogo za viazi.
  • Mpangilio huu ni bora kupika viazi vilivyomenywa na kukatwa na viazi vikubwa visivyomenywa.
  • Ikiwa unapika viazi vikubwa vizima kwa msukumo, osha vizuri na kuchoma viazi mara 3–4 na uma.
  • Ongeza kikombe 1 cha maji kwenye bakuli la kupikia pamoja na viazi vilivyoandaliwa.
  • Kwa matokeo bora, usijaze bakuli la kupikia kupita kiasi. Jumla ya ujazo wa viazi haipaswi kuzidi ¾ kamili.

Supu ya mfupa

  • Mpangilio wa PRESSURE & SLOW COOK STOCK (kupika supu ya mfupa kwa msukumo na polepole) unafaa kwa supu za nyama ya ng'ombe, kuku na mboga.
  • Ikiwa supu za brown zinahitajika, tumia mpangilio wa SEAR kutoa rangi mifupa ya nyama ya ng'ombe au kuku kabla ya kupika kwa msukumo.
  • Mboga kama vile kitunguu, karoti na celery zinapaswa kukatwa vipande vikubwa. Hii itafanya iwe rahisi kuchuja mwishoni mwa kupika.
  • Ili kufupisha muda wa kuongeza msukumo, ama ongeza maji ya moto kwenye mifupa iliyotiwa caramel na harufu nzuri, au ongeza maji baridi kwenye mifupa wakati bado uko kwenye mpangilio wa SEAR na uruhusu maji yachemke kabla ya kupika kwa msukumo.
  • Kwa matokeo bora, usijaze bakuli la kupikia kupita kiasi. Jumla ya ujazo wa maji, mifupa na/au harufu nzuri haipaswi kuzidi alama ya kiwango cha MAX ndani ya bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa.

Supu

  • Mpangilio wa PRESSURE & SLOW COOK SOUP (kupika supu kwa msukumo na polepole) unafaa kupika aina mbalimbali za supu kutoka mchuzi mwepesi hadi minestrone nzito na supu za mboga zilizosagwa.
  • Tumia mpangilio wa SAUTÉ kuanza kutoa caramel harufu nzuri na kulainisha mboga, au mpangilio wa SEAR kukaanga nyama, bacon au kuku.
  • Ili kufupisha muda wa kuongeza msukumo, ama ongeza maji ya moto au supu kwenye harufu nzuri, au ongeza maji baridi/supu kwenye bakuli wakati bado uko kwenye mpangilio wa SEAR na uruhusu maji yachemke kabla ya kupika kwa msukumo.
  • Kwa matokeo bora, usijaze bakuli la kupikia kupita kiasi. Jumla ya ujazo wa supu haipaswi kuzidi alama ya kiwango cha MAX ndani ya bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa.

Jamii ya kunde

  • Mpangilio wa PRESSURE & SLOW COOK LEGUME (kupika jamii ya kunde kwa msukumo na polepole) unafaa kwa kupika aina zote za jamii ya kunde kama vile njegere, maharagwe mekundu na dengu.
  • Jamii ya kunde na maharagwe yanaweza kutoa povu nyingi wakati wa kupika. Mpangilio uliowekwa tayari wa NATURAL steam release (kutoa mvuke kiasili) unahakikisha povu haiingilii valve ya kutoa mvuke.
  • Muda wa kupika unategemea jamii ya kunde kavu. Ili kufupisha muda wa kupika, loweka maharagwe kwenye maji baridi usiku kucha. Tupa maji ya kuloweka na upike na maji safi baridi kwa nusu ya muda uliowekwa tayari wa kupika.
  • Tumia uwiano wa maji wa sehemu 1 ya jamii ya kunde kwa sehemu 3 za maji.
  • Jamii ya kunde na maharagwe huvimba na kuongezeka mara mbili baada ya kupika. Kwa matokeo bora, usijaze bakuli la kupikia kupita kiasi. Jumla ya ujazo wa jamii ya kunde mbichi na maji haipaswi kuzidi alama ya kiwango cha ½ ndani ya bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa.

Kitoweo

  • Mpangilio wa PRESSURE & SLOW COOK CASSEROLE (kupika kitoweo kwa msukumo na polepole) ni bora kupika uteuzi wa nyama, mboga na kuku kwa kutumia vipande vilivyokatwa au vipande kwenye mfupa.
  • Tofauti na kuchemsha au kukaanga kwa kawaida, kupika kwa msukumo na polepole karibu hakuna uvukizi. Ili kuendeleza sahani nene na zenye ladha tajiri, tumia tu supu na vimiminika vya kutosha kufunika viungo; takriban. Vikombe 1½ kwa jumla.
  • Kwa matokeo bora, usijaze bakuli la kupikia kupita kiasi. Jumla ya ujazo wa viungo vya kitoweo kibichi haipaswi kuzidi alama ya kiwango cha MAX ndani ya bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa.

Nyama iliyochomwa kwenye sufuria

  • Mpangilio wa PRESSURE & SLOW COOK POT ROAST (kupika nyama iliyochomwa kwenye sufuria kwa msukumo na polepole) ni bora kwa kupika vipande vigumu vya nyama kama vile chuck au blade roast, brisket na hata kuku mzima.
  • Tofauti na kuchemsha au kukaanga kwa kawaida, kupika kwa msukumo na polepole karibu hakuna uvukizi. Ili kuendeleza sahani nene na zenye ladha tajiri, tumia tu supu na vimiminika vya kutosha kufunika viungo; takriban. Vikombe 1½ kwa jumla.
  • Chagua ukubwa wa nyama ambayo itatoshea kwa urahisi kwenye bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa.
  • Kwa matokeo bora, tumia mpangilio wa SEAR kukaanga nyama kabla ya kupika.
  • Usijaze bakuli la kupikia kupita kiasi. Jumla ya ujazo wa viungo vibichi haipaswi kuzidi alama ya kiwango cha MAX ndani ya bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa.

Miguu ya kondoo

  • Mpangilio wa PRESSURE & SLOW COOK LAMB SHANK (kupika miguu ya kondoo kwa msukumo na polepole) hutumia halijoto/msukumo na muda sahihi kulainisha nyuzi za nyama na kuyeyusha tishu unganishi. Hii inaruhusu nyama kuwa tamu na laini, ikianguka kwa urahisi kutoka kwenye mfupa na tayari kuliwa. Michuzi inakuwa nene na imeandaliwa vizuri.
  • Chagua miguu ya kondoo ambayo itatoshea kwa urahisi kwenye bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa au muombe mchinjaji wako kukata miguu.
  • Kwa matokeo bora, tumia mpangilio wa SEAR kukaanga nyama kabla ya kupika.
  • Tofauti na kuchemsha au kukaanga kwa kawaida, kupika kwa msukumo na polepole karibu hakuna uvukizi. Ili kuendeleza sahani nene na zenye ladha tajiri, tumia tu supu na vimiminika vya kutosha kufunika viungo; takriban. Vikombe 1½ kwa jumla.
  • Usijaze bakuli la kupikia kupita kiasi. Jumla ya ujazo wa viungo vya mguu wa kondoo kibichi haupaswi kuzidi alama ya kiwango cha MAX ndani ya bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa.

Bolognese

  • Mpangilio wa PRESSURE & SLOW COOK BOLOGNESE utapika chakula hiki cha Kiitaliano kikamilifu.
  • Chagua kutoka nyama ya ng'ombe, nguruwe au nyama ya nguruwe na nyama ya ndama iliyosagwa.
  • Kwa matokeo bora, tumia mipangilio ya SEAR & SAUTÉ kukaanga nyama na kulainisha harufu nzuri kabla ya kupika.
  • Usijaze kupita kiasi bakuli la kupikia. Kiasi chote cha viungo ambavyo havijapikwa haipaswi kuzidi alama ya kiwango cha MAX ndani ya bakuli linaloweza kutolewa.

Pudding

  • Mpangilio wa PRESSURE & SLOW COOK PUDDING unafaa kwa keki, cheesecakes, custards, puddings, na compotes za matunda.
  • Keki kubwa moja na ramekins ndogo zinaweza kutumika. Kadiri ukubwa wa dessert au pudding unavyokuwa mdogo ndivyo muda wa kupika unavyokuwa mfupi na kinyume chake.
  • Vifaa vinavyofaa vya kupikia ni pamoja na alumini, chuma cha pua, silikoni, Pyrex na kauri. Kila nyenzo itapika tofauti. Fahamu tofauti za vyombo vya kupikia wakati wa kurekebisha nyakati za kupika.
  • Pika keki na puddings bila kufunikwa isipokuwa custards.
  • Panga ramekins kwenye trivet ndani ya bakuli linaloweza kutolewa.
  • Usijaze kupita kiasi bakuli la kupikia. Kiasi chote cha viungo ambavyo havijapikwa na vyombo vyovyote vya kupikia haipaswi kuzidi alama ya kiwango cha MAX ndani ya bakuli linaloweza kutolewa.
  • Kwa matunda na compotes, kiasi chote cha matunda ambayo hayajapikwa haipaswi kuzidi ¾ kamili.

REDUCE (Punguza)
Mpangilio wa REDUCE (Punguza) unafaa kwa kuongeza unene na kuimarisha ladha ya michuzi, sharubati na hisa.

  1. Zungusha piga ya START/SELECT (Anza/Chagua) hadi kiashiria kifike kwenye mpangilio wa REDUCE (Punguza). Bonyeza piga ya START/SELECT (Anza/Chagua) ili kuthibitisha.
  2. Nambari ya juu kwenye skrini ya LCD inaonyesha halijoto iliyowekwa awali kwa mpangilio wa REDUCE (Punguza). Zungusha piga ya TEMPERATURE/ PRESSURE (Halijoto/Shinikizo) upande wa kushoto ili kupunguza halijoto au upande wa kulia ili kuongeza halijoto. Halijoto inaweza kurekebishwa kwa mojawapo ya halijoto tatu zilizowekwa awali; 'LO' (chini), 'MED' (kati) au 'HI' (juu).
  3. Nambari ya chini kwenye skrini ya LCD inaonyesha muda wa kupika uliowekwa awali kwa mpangilio wa REDUCE (Punguza). Zungusha piga ya TIME (Muda) upande wa kushoto ili kupunguza muda wa kupika au upande wa kulia ili kuongeza muda wa kupika. Muda unaweza kurekebishwa hadi saa 2.
  4. Weka kioevu kitakachopunguzwa kwenye bakuli linaloweza kutolewa.
    KUMBUKA
    Ikiwa unapunguza mchuzi wa kupikia kutoka kwa shinikizo na kupika polepole, ondoa nyama au mboga zilizopikwa.
    Mara tu mchuzi unapofikia msimamo na ladha sahihi, rudisha nyama na uiruhusu ipate joto kwa dakika chache kabla ya kutumikia.
  5. Bonyeza piga ya START/SELECT (Anza/Chagua) ili kuanza kupika. Mwangaza wa nyuma wa kitufe cha STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi) utaangaza nyekundu, skrini ya LCD itaangaza rangi ya machungwa na kuonyesha 'PREHEATING' (Inapasha joto).
  6. Weka kifuniko kikiwa wazi katika nafasi iliyoegemea. Ikiwa kifuniko hakijafunguliwa, arifa ya jiko italia na 'OPEN LID' (Fungua Kifuniko) itaonekana kwenye skrini ya LCD.
  7. Mara tu jiko limefikia halijoto, 'PREHEATING' (Inapasha joto) itatoka. Weka kioevu kitakachopunguzwa kwenye bakuli linaloweza kutolewa.
  8. Kipima muda kitaanza kuhesabu chini. Muda unaweza kurekebishwa wakati wa mzunguko wa kupunguza kwa kuzungusha piga ya TIME (Muda). Mzunguko unaweza kusitishwa wakati wowote kwa kubonyeza kitufe cha STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi). Ili kumaliza mzunguko, bonyeza na ushikilie STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi) kwa sekunde 2.
  9. Mwishoni mwa mzunguko wa kupunguza, arifa ya jiko italia, mwangaza wa nyuma wa kitufe cha STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi) utatoka na skrini ya LCD itaangaza bluu.
  10. Baada ya dakika 5 za kutokuwa na shughuli, hali ya kusubiri itawashwa. Mwangaza wa nyuma wa kitufe utatoka na LCD haitaangaza tena.

SEAR (Kaanga)
Mpangilio wa SEAR (Kaanga) umeundwa ili kuimarisha na kuongeza ladha ya milo kwa kutumia bakuli lile lile la kupikia kwa caramelizing na kukaanga vyakula kabla ya shinikizo au kupika polepole.

  1. Zungusha piga ya START/SELECT (Anza/Chagua) hadi kiashiria kifike kwenye mpangilio wa SEAR (Kaanga). Bonyeza piga ya START/SELECT (Anza/Chagua) ili kuthibitisha.
  2. Mwangaza wa nyuma wa kitufe cha STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi) utaangaza nyekundu, skrini ya LCD itaangaza rangi ya machungwa na kuonyesha 'PREHEATING' (Inapasha joto).
  3. Weka kifuniko kikiwa wazi katika nafasi iliyoegemea. Ikiwa kifuniko hakijafunguliwa, arifa ya jiko italia na 'OPEN LID' (Fungua Kifuniko) itaonekana kwenye skrini ya LCD.
  4. Mara tu jiko limefikia halijoto, 'PREHEATING' (Inapasha joto) itatoka. Weka chakula kitakachopikwa kwenye bakuli linaloweza kutolewa.
  5. Kipima muda kitaanza kuhesabu hadi kiwango cha juu cha dakika 45. Mzunguko unaweza kusitishwa wakati wowote kwa kubonyeza kitufe cha STOP/ CANCEL (Simamisha/Ghairi). Ili kumaliza mzunguko, bonyeza na ushikilie STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi) kwa sekunde 2.
  6. Mwishoni mwa mzunguko wa kukaanga, arifa ya jiko italia, mwangaza wa nyuma wa kitufe cha STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi) utatoka na skrini ya LCD itaangaza bluu.
  7. Baada ya dakika 5 za kutokuwa na shughuli, hali ya kusubiri itawashwa. Mwangaza wa nyuma wa kitufe utatoka na LCD haitaangaza tena.

SAUTÉ (Kaanga kidogo)
Mpangilio wa SAUTÉ (Kaanga kidogo) unafaa kwa kulainisha na caramelizing vitunguu saumu, vitunguu na vipande vidogo vya chakula kabla ya shinikizo au kupika polepole.

  1. Zungusha piga ya START/SELECT (Anza/Chagua) hadi kiashiria kifike kwenye mpangilio wa SAUTÉ (Kaanga kidogo). Bonyeza piga ya START/SELECT (Anza/Chagua) ili kuthibitisha.
  2. Nambari ya juu kwenye skrini ya LCD inaonyesha halijoto iliyowekwa awali kwa mpangilio wa SAUTÉ (Kaanga kidogo). Zungusha piga ya TEMPERATURE/ PRESSURE (Halijoto/Shinikizo) upande wa kushoto ili kupunguza halijoto au upande wa kulia ili kuongeza halijoto. Halijoto inaweza kurekebishwa kwa mojawapo ya halijoto tatu zilizowekwa awali; 'LO' (chini), 'MED' (kati) au 'HI' (juu).
  3. Bonyeza piga ya START/SELECT (Anza/Chagua) ili kuanza kupika. Mwangaza wa nyuma wa kitufe cha STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi) utaangaza nyekundu, skrini ya LCD itaangaza rangi ya machungwa na kuonyesha 'PREHEATING' (Inapasha joto).
  4. Weka kifuniko kikiwa wazi katika nafasi iliyoegemea. Ikiwa kifuniko hakijafunguliwa, arifa ya jiko italia na 'OPEN LID' (Fungua Kifuniko) itaonekana kwenye skrini ya LCD.
  5. Mara tu jiko limefikia halijoto, 'PREHEATING' (Inapasha joto) itatoka. Weka chakula kitakachopikwa kwenye bakuli linaloweza kutolewa.
  6. Kipima muda kitaanza kuhesabu. Mzunguko unaweza kusitishwa wakati wowote kwa kubonyeza kitufe cha STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi). Ili kumaliza mzunguko, bonyeza na ushikilie STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi) kwa sekunde 2.
  7. Mwishoni mwa mzunguko wa sauté (kaanga kidogo), arifa ya jiko italia, mwangaza wa nyuma wa kitufe cha STOP/CANCEL (Simamisha/Ghairi) utatoka na skrini ya LCD itaangaza bluu.
  8. Baada ya dakika 5 za kutokuwa na shughuli, hali ya kusubiri itawashwa. Mwangaza wa nyuma wa kitufe utatoka na LCD haitaangaza tena.

STEAM
Mpangilio wa STEAM unafaa kwa kuchemsha mboga, vipande vya samaki, matonge na kupasha upya sahani za chakula cha jioni.

  1. Zungusha kitufe cha START/SELECT hadi kiashiria kifike kwenye mpangilio wa STEAM. Bonyeza kitufe cha START/SELECT ili kuthibitisha.
  2. Nambari ya chini kwenye skrini ya LCD inaonyesha muda uliowekwa tayari wa kupika kwa mpangilio wa STEAM. Zungusha kitufe cha TIME upande wa kushoto ili kupunguza muda wa kupika au upande wa kulia ili kuongeza muda wa kupika. Muda unaweza kurekebishwa hadi saa 1.
  3. Jaza bakuli la kupikia linaloweza kutolewa na maji hadi alama ya kiwango cha MIN. Wakati wa kuchemsha, tafadhali angalia kiwango cha maji na ongeza maji inapohitajika.
  4. Ingiza trivet kwenye bakuli na uweke kikapu cha kuchemsha juu. Ikiwa unapasha upya sahani za chakula cha jioni, weka sahani juu ya trivet.
  5. Panga chakula kwenye stima ukiacha nafasi ya 1cm kati ya chakula ili mvuke uweze kuzunguka sawasawa pande zote.
  6. Funga kifuniko lakini usifunge.
  7. Ondoa valve ya kutoa shinikizo kutoka kwenye kifuniko.
  8. Bonyeza kitufe cha START/SELECT ili kuanza kupika. Mwangaza wa nyuma wa kitufe cha STOP/CANCEL utawaka nyekundu, skrini ya LCD itawaka rangi ya machungwa na kuonyesha 'PREHEATING' (inapasha joto).
  9. Mara tu jiko litakapofikia joto, 'PREHEATING' (inapasha joto) itazimika.
  10. Kipima muda kitaanza kuhesabu hadi kiwango cha juu cha dakika 45. Muda unaweza kurekebishwa wakati wa mzunguko wa mvuke kwa kuzungusha kitufe cha TIME. Mzunguko unaweza kusitishwa wakati wowote kwa kubonyeza kitufe cha STOP/CANCEL. Ili kumaliza mzunguko, bonyeza na ushikilie STOP/CANCEL kwa sekunde 2.
  11. Mwishoni mwa mzunguko wa mvuke, tahadhari ya jiko italia, mwangaza wa nyuma wa kitufe cha STOP/CANCEL utazimika na skrini ya LCD itawaka bluu.
  12. Ikiwa kuchemsha zaidi kunahitajika, angalia viwango vya maji na ujaze tena kama inavyotakiwa.
  13. Baada ya dakika 5 za kutokuwa na shughuli, hali ya kusubiri itawashwa. Mwangaza wa nyuma wa kitufe utazimika na LCD haitaangaza tena.

Tahadhari
Ili kuepuka kuungua na mvuke unaotoka, usiwahi kuweka uso wako au mikono yako juu ya jiko wakati wa kuondoa kifuniko.

Utunzaji na Usafishaji

Bakuli la kupikia, mwili wa nje, kifuniko na vifaa vinapaswa kusafishwa vizuri kabla ya kila matumizi.
Kabla ya kusafisha, hakikisha jiko limezimwa kwa kubonyeza na kushikilia kitufe cha STOP/CANCEL (SIMAMA/GHairi) kwenye paneli ya kudhibiti. Jiko limezimwa wakati taa ya nyuma ya kitufe haing'ai tena.
Ondoa plagi ya umeme kutoka kwenye plagi ya umeme na uondoe ncha ya kiunganishi cha kamba ya umeme kutoka kwenye msingi wa jiko. Ruhusu jiko na vifaa vyote vipoe kabisa kabla ya kuvisambaratisha na kusafisha.

KUSAFISHA BAKULI NA MWILI WA NJE

  1. Bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa linaweza kuoshwa kwenye mashine ya kuosha vyombo. Hata hivyo, ili kudumisha mipako ya kauri, inashauriwa kuosha bakuli la kupikia katika maji ya uvuguvugu yenye sabuni kwa kutumia sabuni laini ya nyumbani. Suuza na maji safi na ukaushe vizuri.
  2. Futa mfereji na mwili wa nje kwa sifongo laini na chenye unyevu. Kisafishaji cha maji kisicho na ukali au suluhisho laini la dawa kinaweza kutumika ili kuepuka mkusanyiko wa madoa. Weka kisafishaji kwenye sifongo, si kwenye uso wa jiko, kabla ya kusafisha.
  3. Ondoa kikombe cha kudondoshea maji kwa kukivuta kwa upole kutoka chini ya mwili. Osha katika maji ya uvuguvugu yenye sabuni, suuza na maji safi, kausha vizuri na ubonyeze tena mahali pake.
  4. Futa skrini ya LCD kwa kitambaa laini chenye unyevu. Kusafisha kwa kitambaa kikavu au visafishaji vikali kunaweza kukwaruza uso.
  5. Acha nyuso zote zikauke kabisa kabla ya kuingiza plagi ya umeme kwenye plagi ya umeme na kuwasha jiko.


Usitumbukize mwili, kamba ya umeme au plagi ya umeme kwenye maji au kioevu kingine chochote kwani hii inaweza kusababisha mshtuko wa umeme.

KUSAFISHA KIFUNIKO

  1. Ondoa vali ya kutoa shinikizo kutoka kwenye kifuniko.
  2. Fungua kifuniko kwa kugeuza kitovu cha kifuniko kinyume cha saa na kuinua kifuniko juu na kutoka kwenye kifaa hadi kiwe katika nafasi ya wazi iliyounganishwa. Fungua na uondoe nati ya kuziba kutoka katikati ya kifuniko na uvute kifuniko ili kuondoa kutoka kwenye mkono wa kifuniko.
  3. Vuta kwa upole muhuri wa kifuniko cha silikoni kutoka kuzunguka pete ya waya upande wa chini wa kifuniko.
  4. Osha nati ya kuziba na vali ya kutoa shinikizo katika maji ya uvuguvugu yenye sabuni. Suuza na maji safi na ukaushe vizuri.
  5. Osha muhuri wa kifuniko cha silikoni na kifuniko kwenye rack ya juu ya mashine ya kuosha vyombo. Vinginevyo, osha katika maji ya uvuguvugu yenye sabuni, suuza na maji safi na ukaushe vizuri.
  6. Baada ya kusafisha kifuniko, kagua mara kwa mara na uhakikishe;
    1. Pini ya kufunga usalama inasonga juu na chini kwa uhuru. Daima ondoa mafuta au mabaki ya chakula yaliyoachwa kwenye eneo hili.
      KUSAFISHA KIFUNIKO - Hatua ya 1
    2. Vali ya kutoa shinikizo na kifuniko ni safi na hazina chakula au kioevu. Ili kusafisha, pindua na uvute kifuniko cha vali ya kutoa shinikizo kutoka kwenye kifuniko, futa kwa kitambaa cha sabuni, suuza na ukaushe vizuri. Rudisha kifuniko kwenye nafasi yake ya asili.
      KUSAFISHA KIFUNIKO - Hatua ya 2
    3. Vali ya usalama wa shinikizo ni safi na haina chakula au kioevu. Ili kusafisha, sukuma vali kutoka ndani ili vali ikae wazi kwenye kifuniko na uondoe mafuta au mabaki ya chakula. Hakikisha vali inasonga ndani na nje vizuri baada ya kusafisha.
      KUSAFISHA KIFUNIKO - Hatua ya 3
  7. Ambatisha muhuri safi wa kifuniko cha silikoni kwa usalama kuzunguka pete ya waya upande wa chini wa kifuniko. Rekebisha nafasi ikiwa ni lazima ili ikae vizuri na haina upotoshaji wowote.
  8. Ili kuambatisha tena kifuniko, elekeza kifuniko ili nyumba ya vali ya kutoa mvuke iwe nyuma ya kitengo, na kisha ulinganishe katikati ya kifuniko na bolt kwenye upande wa chini wa mkono wa kifuniko na usukume kwenye nafasi ili kufichua uzi wa screw. Salama kifuniko kwa kukaza nati ya kuziba ili muhuri mwekundu uguse uso wa kifuniko.

KUSAFISHA TRAY YA KUTOLEA MVUKE NA TRIVET

  1. Osha vifaa vyote katika maji ya uvuguvugu yenye sabuni na sifongo laini au pedi laini ya plastiki ya kusugua. Suuza na ukaushe vizuri. Usitumie visafishaji vikali, pedi za kusugua za chuma au vyombo vya chuma kusafisha vifaa vyovyote kwani vinaweza kuharibu nyuso.
  2. Ili kuongeza muda wa maisha ya vifaa vyako, hatupendekezi kuviweka kwenye mashine ya kuosha vyombo.

KIDOKEZO
Ili kusaidia kuondoa harufu za chakula, changanya vikombe 2 (500ml) vya maji ya moto, ½ kikombe (125ml) cha maji ya limao, kijiko 1 cha maganda ya limao na kijiko 1 cha dondoo ya vanilla kwenye bakuli la kupikia linaloweza kuondolewa. Pika kwa shinikizo kwa 80 kPa kwa dakika 5 kwa kutumia utoaji wa mvuke wa Asili.

UHIFADHI

  1. Hakikisha jiko limezimwa kwa kubonyeza kitufe cha STOP/CANCEL (SIMAMA/GHairi) kwenye paneli ya kudhibiti. Jiko limezimwa wakati taa ya nyuma ya kitufe haing'ai tena.
  2. Ondoa plagi ya umeme kutoka kwenye plagi ya umeme. Ruhusu jiko na vifaa vyote vipoe kabisa kabla ya kuvisambaratisha na kusafisha.
  3. Hakikisha jiko na vifaa vyote ni safi na kavu.
  4. Hakikisha bakuli imeingizwa kwenye jiko; trivet imeingizwa kwenye tray ya kutoa mvuke na kuwekwa ndani ya bakuli.
  5. Hakikisha kifuniko kimefungwa na kiko katika nafasi iliyofungwa.
  6. Hifadhi kifaa katika nafasi iliyo wima iliyosimama sawa kwenye miguu yake ya usaidizi.
    Usihifadhi chochote juu.

Utatuzi wa Matatizo

TATIZO SULUHISHO RAHISI
Kifuniko hakiwezi kufunguliwa mwishoni mwa mzunguko wa kupikia
  • Bonyeza kitufe cha STEAM RELEASE (KUTOA MVUKE) hadi shinikizo lote la ndani litolewe na jiko liweze kufunguliwa.
  • Mara tu shinikizo lote la ndani limeondolewa kwa kutumia kitufe cha STEAM RELEASE (KUTOA MVUKE), geuza vali ya kutoa shinikizo kwenye nafasi ya wazi, ikielekea mbali na kitovu cha kifuniko.
  • Ikiwa hii inatokea mara kwa mara, jiko linaweza kuhitaji kurekebishwa ili kuendana na mwinuko wako wa sasa. Fuata maagizo ya "Rekebisha Mwinuko".
'Fungua Kifuniko' inaonyeshwa kwenye LCD wakati kifuniko kiko wazi
  • Geuza kitovu cha kifuniko saa na kinyume cha saa.
Mvuke unatoka kwenye kifuniko
AU
Pini ya kufunga usalama haipandi
AU
Jiko halifikii shinikizo
AU
Kipima muda hakitahesabu chini
  • Kusanya kifuniko kwa usahihi kuhakikisha hakuna pengo kati ya mkono wa kifuniko na kifuniko cha chuma cha pua. Nati ya kuziba inapaswa kukazwa vizuri.
  • Hakikisha muhuri wa kifuniko cha silikoni ni safi, hauna uharibifu au nyufa na umewekwa vizuri.
  • Hakikisha kwamba pini ya kufunga usalama inaweza kusonga juu na chini kwa uhuru.
  • Wakati kifuniko kimefungwa, hakikisha pini ya kufunga usalama imefungwa vizuri ndani ya ufunguzi wa mkono wa kifuniko.
  • Hakikisha kwamba vali ya kutoa shinikizo imekaa vizuri katika nafasi na inakabiliwa na kitovu cha kifuniko.
  • Ongeza kioevu/chakula zaidi kwenye bakuli. Kunapaswa kuwa na kiwango cha chini cha lita 1 cha chakula na kioevu pamoja.
  • Ikiwa tatizo linaendelea, piga simu kwa Huduma ya Wateja ya Sage ®.
Jiko hubadilika kiotomatiki ili kuweka joto bila kupitia mzunguko kamili wa kupikia
  • Ongeza maji zaidi kwenye bakuli la kupikia na uanze tena mzunguko.

Maji yanakusanyika kwenye benchi

  • Hakikisha jiko liko kwenye uso tambarare na kwamba kikombe cha kudondoshea maji kimewekwa nyuma ya jiko. Fuata maagizo ya "Kuandaa Fast Slow Pro™".
  • Ondoa kikombe cha kudondoshea maji.

Pakua mwongozo

Hapa unaweza kupakua toleo kamili la pdf la mwongozo, linaweza kujumuisha maelekezo ya ziada ya usalama, taarifa za udhamini, sheria za FCC, n.k.

Pakua Sage the Fast Slow Pro BPR700 - Mwongozo wa Jiko la Kupika Nyingi 1100W

Lugha zinazopatikana

Jedwali la Yaliyomo