Sage the Fast Slow Pro BPR700 - Multi Cooker 1100W Manual

Cuprins

1 Componente
2 INFORMAȚII IMPORTANTE DE SIGURANȚĂ PENTRU FAST SLOW PRO
3 Funcții
4 SFATURI PENTRU GĂTITUL SUB PRESIUNE ȘI GĂTITUL LENT
5 Îngrijire și curățare
6 Depanare
- 6.1 Apa se adună pe blat
7 Descărcați manualul
8 În alte limbi

Componente

Supapă de eliberare a presiunii
Controlează automat rata la care aburul este eliberat din oală.
Supapă de siguranță pentru presiune
Capac detașabil, sigur pentru mașina de spălat vase
Sigiliu de silicon pentru capac
Montare ușoară pentru asamblare și curățare fără probleme.
Piuliță de etanșare
Bol de gătit detașabil de 6L
Acoperire ceramică fără PTFE și PFOA.
Șanț ușor de curățat
Prinde picăturile de condens pentru o curățare fără mizerie.
LCD interactiv
Vă spune când se acumulează presiune, când gătește și când eliberează abur.
Butonul Start/Selectare
Butonul Temperatură/Presiune
8 niveluri de presiune variază de la scăzut pentru alimente delicate la ridicat pentru gătit extra rapid. 2 setări de căldură permit gătirea lentă de la 2 la 12 ore. Selectați dintre 3 setări de căldură în setările de sotare și reducere.

Butonul Timp
Păstrare la cald
Menține alimentele la temperaturi sigure de servire până la 2 ore. Poate fi activat automat la sfârșitul ciclurilor de gătit sub presiune sau lent.
Stop/Anulare (Oprire/Anulare)
Apăsați pentru a întrerupe sau a reveni la ecranul anterior. Apăsați și mențineți apăsat pentru a reveni la modul de așteptare.
Eliberare abur
Apăsați pentru a selecta între Auto Rapid, Auto Puls și Eliberare naturală de abur în modul de configurare și eliberare a aburului. Apăsați și mențineți apăsat pentru a deschide supapa de eliberare a presiunii.
Pin de blocare de siguranță
Pinul apare odată ce se atinge presiunea, acționând ca un dispozitiv de blocare de siguranță.
Cupă de colectare a condensului
Butonul capacului
Rotiți pentru a bloca/debloca capacul.
Brațul capacului
Vaporizator din oțel inoxidabil
Suport din oțel inoxidabil
Ridică alimentele din lichidul de gătit și susține, de asemenea, coșul de aburire la aburire.

INFORMAȚII IMPORTANTE DE SIGURANȚĂ PENTRU FAST SLOW PRO™

Acest aparat gătește sub presiune și trebuie utilizat și întreținut conform descrierii din această carte. Presiunea aerului prins în interiorul oalei sub presiune poate provoca o situație periculoasă dacă nu este utilizată și întreținută conform descrierii din acest manual.

CAPACITATEA BOLULUI DE GĂTIT

Asigurați-vă întotdeauna că nivelul de lichid/alimente este adecvat în bolul de gătit detașabil.
Nivelul „MAX” – Nu depășiți nivelul maxim de umplere. Supraîncărcarea poate provoca vătămări corporale sau daune materiale sau poate afecta utilizarea sigură a oalei.
Nivelul „½” – Când gătiți alimente care se extind (cum ar fi legume uscate, fasole, cereale, orez etc.), NU umpleți peste nivelul de umplere de mijloc.
Nivelul „MIN” – Asigurați-vă că bolul de gătit detașabil este umplut cel puțin până la nivelul minim de umplere pentru a asigura funcționarea corectă și pentru a evita deteriorarea termică și incendiul.

NU FORȚAȚI NICIODATĂ CAPACUL SĂ SE ÎNCHIDĂ

ÎNCHIDEREA CAPACULUI

Asigurați-vă că sigiliul de silicon al capacului este introdus corect în jurul inelului de sârmă de pe partea inferioară a capacului și că pinul de blocare de siguranță se mișcă liber.
Coborâți capacul în poziția închisă. Rotiți butonul capacului în sensul acelor de ceasornic spre graficul de blocare închisă. Capacul trebuie să se închidă și să se blocheze cu ușurință și cu un efort minim.
NU FORȚAȚI SAU NU STRĂMUTAȚI CAPACUL PENTRU A SE ÎNCHIDE. Alerta oalei va suna când capacul se blochează.
Asigurați-vă întotdeauna că pinul de blocare de siguranță este aliniat corect în interiorul deschiderii brațului capacului și nu este restricționat în niciun fel.

NOTĂ
Dacă conținutul oalei este fierbinte la închiderea capacului, poate fi necesar să apăsați ușor pe butonul capacului în timp ce capacul este încă în poziția deblocată, permițând capacului să se rotească ușor.

ELIBERARE AUTOMATĂ A ABURULUI FĂRĂ MÂINI
Oala are o eliberare automată a aburului fără mâini, care va elibera ocazional abur pe măsură ce oala se presurizează, precum și va porni automat ciclul de eliberare a aburului după gătire.

Nu vă puneți niciodată mâinile, brațele sau fața peste supapa de eliberare a presiunii.

NOTĂ
În plus față de eliberarea automată a aburului fără mâini, presiunea poate fi eliberată prin apăsarea butonului RELEASE (ELIBERARE) sau prin rotirea manuală a supapei de eliberare a presiunii.

NU FORȚAȚI NICIODATĂ CAPACUL SĂ SE DESCHIDĂ

DESCHIDEREA CAPACULUI

Rotiți butonul capacului în sens invers acelor de ceasornic spre graficul de blocare deschisă. Alerta oalei va suna când capacul se deblochează.
Capacul ar trebui să se deschidă cu ușurință dacă toată presiunea internă a fost eliberată. Nu forțați niciodată capacul să se deschidă.
Dacă capacul nu se deblochează sau dacă întâmpinați rezistență, poate indica faptul că oala este încă sub presiune. Apăsați și mențineți apăsat butonul RELEASE (ELIBERARE) până când toată presiunea internă este eliberată și capacul se deschide cu ușurință.

PREGĂTIREA FAST SLOW PRO™

Îndepărtați și aruncați în siguranță orice material de ambalare, etichete promoționale și bandă adezivă de pe oală.
Deschideți capacul rotind butonul capacului în sens invers acelor de ceasornic și ridicând capacul în sus și în afara aparatului până când este în poziția deschisă cu balamale. Deșurubați și scoateți piulița de etanșare din centrul capacului și trageți capacul pentru a-l scoate de pe brațul capacului.
Spălați capacul, bolul de gătit detașabil și sigiliul de silicon al capacului în apă fierbinte cu săpun, apoi clătiți și uscați bine. Ștergeți interiorul și exteriorul bazei oalei cu o cârpă moale și umedă și uscați bine.
Sigiliul de silicon al capacului este reversibil și poate fi introdus în ambele direcții. Introduceți sigiliul de silicon al capacului în jurul marginii exterioare a inelului de sârmă de pe partea inferioară a capacului. Asigurați-vă că este complet introdus și se află plat sub inelul de sârmă.
Capacul poate fi introdus doar într-un singur mod și trebuie asamblat corect pentru ca oala să funcționeze. Poziționați capacul astfel încât capacul supapei de eliberare a aburului să fie în partea din spate a oalei (Imaginea A). Aliniați centrul capacului cu șurubul de pe partea inferioară a brațului capacului (Imaginea B) și împingeți-l în poziție pentru a expune filetul șurubului. Înșurubați piulița de etanșare, cu inelul roșu atingând capacul, pe șurub pentru a fixa capacul. Odată asamblat, asigurați-vă că supapa de eliberare a aburului este așezată corect în poziție și cu fața spre butonul capacului.
Curățați și uscați partea inferioară a bolului de gătit detașabil și senzorul de temperatură, asigurându-vă că nu există materiale nedorite pe suprafață. Bolul de gătit detașabil trebuie să stea plat pe senzorul de temperatură pentru a asigura un contact adecvat.
Faceți clic pe cupa de colectare a condensului în poziție.
Introduceți capătul conectorului cablului de alimentare în baza oalei, asigurându-vă că este complet uscat. Introduceți ștecherul într-o priză de 230/240 volți (împământată).
Alerta oalei va suna și LCD-ul se va aprinde. Opțiunile de setare vor apărea cu un indicator pe setarea PRESSURE COOK (GĂTIRE SUB PRESIUNE).

Funcții

SETĂRI INTELIGENTE (SMART SETTINGS)
Fast Slow Pro™ are 6 setări inteligente (Smart Settings): Gătit sub presiune (Pressure Cook), Gătit lent (Slow Cook), Reducere (Reduce), Rumeniere (Sear), Sotare (Sauté) și Aburire (Steam). Setările de gătit sub presiune și gătit lent au o listă de tipuri de alimente utilizate frecvent, cu timpi de gătire și temperaturi/niveluri de presiune prestabilite pentru a oferi cele mai bune rezultate, cu toate acestea, vă sugerăm să experimentați cu acestea în funcție de rețetă, cantitatea de alimente și gustul dumneavoastră personal. Alternativ, puteți selecta setarea PERSONALIZATĂ (CUSTOM) pentru a selecta propriile timpi de gătire și temperaturi/niveluri de presiune.
Setarea dumneavoastră PERSONALIZATĂ (CUSTOM) va rămâne în memoria aparatului de gătit. Pentru a reseta la setările din fabrică, opriți de la priză și apăsați și mențineți apăsat START/SELECT în timp ce reporniți de la priză.

ELIBERARE VARIABILĂ A ABURULUI FĂRĂ MÂINI (HANDS- FREE VARIABLE STEAM RELEASE)
Fast Slow Pro™ are 3 metode de eliberare a aburului:

Automată rapidă (Auto Quick)
Presiunea este eliberată rapid pentru a minimiza gătirea excesivă a alimentelor sau a rețetelor cu timpi de gătire scurți.

Automată pulsată (Auto Pulse)
Presiunea este eliberată în rafale pentru a reduce perturbarea alimentelor din interior.

Naturală (Natural)
Presiunea scade în mod natural în interior, fără a elibera abur prin orificiu, pentru a preveni amestecarea sau ruperea ingredientelor sensibile, cum ar fi supele și fasolea, în timpul eliberării presiunii.

Acestea pot fi selectate folosind butonul ELIBERARE ABUR (STEAM RELEASE) de pe panoul de control în timpul configurării și a ciclurilor de eliberare a aburului. Odată selectată, supapa de eliberare a presiunii va elibera automat aburul la sfârșitul ciclului de gătire sub presiune. Apăsarea și menținerea apăsată a butonului de eliberare a aburului în timpul sau după un ciclu de gătire va deschide supapa de eliberare a presiunii.

Țineți întotdeauna mâinile și fața departe de supapa de eliberare a presiunii atunci când gătiți sub presiune, deoarece abur fierbinte și apă pot fi emise în timpul funcționării.

MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)
Funcția MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM) menține alimentele calde la o temperatură sigură de servire (60°C sau mai mult) până când sunteți gata să serviți, timp de până la 2 ore.

Pentru a utiliza MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM) ca funcție independentă, apăsați și mențineți apăsat butonul de menținere la cald (keep warm) de pe panoul de control. Ecranul LCD va afișa „MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)” și cronometrul va începe să numere până la maximum 2 ore. Rotiți selectorul de timp pentru a regla timpul de MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM).
Funcția MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM) se va activa automat după orice ciclu de GĂTIRE LENTĂ (SLOW COOK); cu toate acestea, poate fi activată și dezactivată atât în GĂTIRE SUB PRESIUNE (PRESSURE COOK), cât și în GĂTIRE LENTĂ (SLOW COOK) folosind butonul MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM) de pe panoul de control.

REGLARE ALTITUDINE (ALTITUDE ADJUST)
Presiunea crește atunci când temperatura din interiorul vasului de gătit depășește punctul de fierbere. Pe măsură ce altitudinea crește, temperatura la care fierbe apa scade ca urmare a scăderii presiunii aerului. Acest lucru creează condiții foarte diferite pentru gătit atunci când utilizați un aparat de gătit sub presiune.
Pentru a menține rezultate de gătire consistente la diferite altitudini, Fast Slow Pro™ are o funcție de Reglare a altitudinii (Altitude Adjust) care ajustează setările în funcție de altitudinea locației dumneavoastră curente.

Pentru a intra în modul de Reglare a altitudinii (Altitude Adjust), apăsați și mențineți apăsat STOP/CANCEL pentru a activa modul de așteptare. Iluminarea de fundal a butonului se va stinge și ecranul LCD nu se va mai ilumina.
Odată aflat în modul de așteptare, apăsați și mențineți apăsate butoanele MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM) și ELIBERARE ABUR (STEAM RELEASE) timp de 2 secunde.
Rotiți selectorul TIME pentru a introduce altitudinea locației dumneavoastră curente. Altitudinea poate fi reglată de la 250 m la 1.999 m. Aparatul de gătit sub presiune nu trebuie utilizat la altitudini de peste 2.000 m.
Apăsați selectorul START/SELECT pentru a confirma.
Setările aparatului de gătit au fost acum ajustate pentru altitudinea dumneavoastră curentă. Pentru a reseta altitudinea la nivelul mării (setările din fabrică), opriți de la priză și apăsați și mențineți apăsat START/SELECT în timp ce reporniți de la priză.

PREZENTARE GENERALĂ A SETĂRILOR APARATULUI DE GĂTIT (COOKER SETTINGS OVERVIEW)

SETARE (SETTING)	MENIU (MENU)	SETARE RECOMANDATĂ (RECOMMENDED SETTING)	POTRIVIT PENTRU (SUITABLE FOR)
GĂTIRE SUB PRESIUNE (PRESSURE COOK)	OREZ (RICE)	50 kPa 10 MIN AUTOMATĂ PULSATĂ (AUTO PULSE)	Orez brun (Brown Rice) Orez alb (White Rice) Quinoa și cereale antice (Quinoa & Ancient Grains)
	RISOTTO	40 kPa 7 MIN AUTOMATĂ RAPIDĂ (AUTO QUICK)	Orez Aborio (Aborio Rice) Orez Carnaroli (Carnaroli Rice) Orez Vialone (Vialone Rice)
	CARTOFI (POTATOES)	60 kPa 10 MIN AUTOMATĂ PULSATĂ (AUTO PULSE)	Întregi și tăiați (Whole & Cut) Curățați și necurățați (Peeled & Unpeeled)
	SUPĂ (STOCK)	80 kPa 1:00 HR NATURALĂ (NATURAL)	Supă de vită (Beef Stock) Supă de pui (Chicken Stock) Supă de legume (Vegetable Stock)
	CIORBĂ (SOUP)	50 kPa 30 MIN AUTOMATĂ RAPIDĂ (AUTO QUICK)	Ciorbă de legume (Vegetable Soup) Ciorbă de carne (Meat Soup)
	LEGUMINOASE (LEGUMES)	80 kPa 30 MIN NATURALĂ (NATURAL)	Năut (Chickpeas) Fasole Cannelini (Cannelini Beans) Fasole roșie (Red Kidney Beans) Linte verde și maro (Green & Brown Lentils)
	TOCHITURĂ (CASSEROLE)	80 kPa 1:00 HR AUTOMATĂ RAPIDĂ (AUTO QUICK)	Toată carnea pentru tocat, cum ar fi carne de vită pentru sos, pulpă și friptură de fustă (Gravy Beef, Chuck & Skirt Steak) Bucăți de pui pe os (Chicken pieces on the bone) Spată de porc întreagă (pulled pork) (Whole Pork Shoulder (pulled pork))
	FRIPTURĂ LA OALĂ (POT ROAST)	60 kPa 30 MIN NATURALĂ (NATURAL)	Pui întreg (Whole Chicken) Carne de vită conservată (Corned Beef) Piept de vită (Brisket) Friptură rotundă/spată (Round/Blade Roast) Pulpă de miel dezosată (Boneless Leg of Lamb)
	CIOLANE DE MIEL (LAMB SHANKS)	80 kPa 30 MIN AUTOMATĂ RAPIDĂ (AUTO QUICK)	Ciolane de miel (Lamb Shanks) Osso Bucco Coaste (Ribs)
	BOLOGNESE	70 kPa 20 MIN AUTOMATĂ RAPIDĂ (AUTO QUICK)	Carne tocată de porc (Pork Mince) Carne tocată de vițel (Veal Mince) Chilli de vită (Beef Chilli)
	BUDINCĂ (PUDDING)	50 kPa 15 MIN NATURALĂ (NATURAL)	Creme (Custards) Cheesecake-uri (Cheesecakes) Budinci (Puddings) Compoturi (Compotes)
	PERSONALIZATĂ (CUSTOM)	20 kPa 10 MIN AUTOMATĂ PULSATĂ (AUTO PULSE)
GĂTIRE LENTĂ (SLOW COOK)	SUPĂ (STOCK)	HI 4:00 HRS	Supă de vită (Beef Stock) Supă de pui (Chicken Stock) Supă de legume (Vegetable Stock)
	CIORBĂ (SOUP)	HI 4:00 HRS MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)	Ciorbă de legume (Vegetable Soup) Ciorbă de carne (Meat Soup)
	LEGUMINOASE (LEGUMES)	HI 6:00 HRS	Năut (Chickpeas) Fasole Cannelini (Cannelini Beans) Fasole roșie (Red Kidney Beans) Linte verde și maro (Green & Brown Lentils)
	TOCHITURĂ (CASSEROLE)	HI 4:00 HRS MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)	Toată carnea pentru tocat, cum ar fi carne de vită pentru sos, pulpă și friptură de fustă (All Stewing meat such as Gravy Beef, Chuck & Skirt Steak) Bucăți de pui pe os (Chicken pieces on the bone) Spată de porc întreagă (pulled pork) (Whole Pork Shoulder (pulled pork))
	FRIPTURĂ LA OALĂ (POT ROAST)	LO 6:00 HRS MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)	Pui întreg (Whole Chicken) Carne de vită conservată (Corned Beef) Piept de vită (Brisket) Rotundă/spată (Round/Blade) Friptură Pulpă de miel dezosată (Roast Boneless Leg of Lamb)
	CIOLAN DE MIEL (LAMB SHANK)	LO 8:00 HRS MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)	Ciolane de miel (Lamb Shanks) Osso Bucco Coaste (Ribs)
	BOLOGNESE	LO 6:00 HRS MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)	Carne tocată de porc (Pork Mince) Carne tocată de vițel (Veal Mince) Chilli de vită (Beef Chilli)
	BUDINCĂ (PUDDING)	LO 2:00 HRS MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)	Creme (Custards) Cheesecake-uri (Cheesecakes) Budinci (Puddings) Compoturi (Compotes)
	PERSONALIZATĂ (CUSTOM)	HI 4:00 HRS MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)
REDUCERE (REDUCE)		HI 10 MIN	Sosuri de finisare (Finishing Sauces) Îngroșarea sosului de gătit (Thickening Cooking Sauce) Reducerea siropurilor și supelor (Reducing Syrups & Stocks)
RUMENIRE (SEAR)		TIMP DE NUMĂRARE (COUNT UP TIME)	Rumenirea cărnii (Browning Meat) Rumenirea legumelor tari (Browning Hard Vegetables)
SOTARE (SAUTÉ)		HI TIMP DE NUMĂRARE (COUNT UP TIME)	Ceapă (Onion) Usturoi (Garlic) Paste de curry (Curry Pastes) Aromatice (Aromatics)
ABURIRE (STEAM)		HI 15 MIN	Legume (Vegetables) Fileuri de pește și pui (Fish & Chicken Fillets) Fructe de mare, de exemplu, creveți și midii (Seafood e.g. Prawns & Mussels) Găluște și wonton (Dumplings & Wontons)

GĂTIRE SUB PRESIUNE (PRESSURE COOK)
Setarea GĂTIRE SUB PRESIUNE (PRESSURE COOK) este o opțiune excelentă pentru a găti fripturi suculente, tocănițe aromate, ciorbe delicioase și chiar deserturi într-o fracțiune din timpul și energia necesare prin metode convenționale.
Gătitul sub presiune este o metodă de gătire a alimentelor într-o cantitate mică de lichid cu un capac sigilat care reține aburul în interior și crește presiunea. Creșterea presiunii este cea care ridică temperatura lichidului și a aburului din interior cu mult peste punctul de fierbere și, prin urmare, permite gătirea alimentelor cu până la 70% mai rapid.

Rotiți selectorul START/SELECT până când indicatorul ajunge la setarea GĂTIRE SUB PRESIUNE (PRESSURE COOK). Apăsați selectorul START/SELECT pentru a confirma.
Rotiți selectorul START/SELECT până când indicatorul din partea dreaptă a ecranului LCD ajunge la setarea dorită.

Cifra de sus de pe ecranul LCD indică nivelul de presiune prestabilit pentru setarea selectată. Rotiți selectorul TEMPERATURĂ/PRESIUNE (TEMPERATURE/ PRESSURE) spre stânga pentru a reduce presiunea sau spre dreapta pentru a crește presiunea. Presiunea poate fi reglată de la 20 kPa (LOW) la 80 kPa (HIGH).
Cifra de jos de pe ecranul LCD indică timpul de gătire prestabilit pentru setarea selectată. Rotiți selectorul TIME spre stânga pentru a reduce timpul de gătire sau spre dreapta pentru a crește timpul de gătire. Timpul poate fi reglat până la 2 ore.

Pictograma aburului de pe ecranul LCD indică metoda de eliberare a aburului prestabilită pentru setarea selectată. Apăsați butonul ELIBERARE ABUR (STEAM RELEASE) pentru a selecta între eliberarea aburului „AUTOMATĂ RAPIDĂ (AUTO QUICK)”, „AUTOMATĂ PULSATĂ (AUTO PULSE)” și „NATURALĂ (NATURAL)”.
Puneți alimentele în vasul de gătit detașabil. Asigurați-vă că există cel puțin 1L de alimente și lichid combinate în vas.

Închideți capacul și rotiți butonul capacului în sensul acelor de ceasornic pentru a-l bloca în poziție. Alerta aparatului de gătit va suna când capacul a fost blocat. Verificați dacă știftul de blocare de siguranță este aliniat corect cu deschiderea din brațul capacului și nu este restricționat în niciun fel.

Asigurați-vă că supapa de eliberare a presiunii este așezată pe capac, este așezată corect în poziție și este orientată spre butonul capacului.
Apăsați selectorul START/SELECT pentru a începe gătirea. Iluminarea de fundal a butonului STOP/CANCEL se va aprinde în roșu, ecranul LCD se va ilumina în portocaliu, va apărea „PREÎNCĂLZIRE (PREHEATING)” și bara de presiune din stânga va urca pentru a indica faptul că aparatul de gătit crește presiunea.
NOTĂ (NOTE)
Este normal ca aparatul de gătit să elibereze mici jeturi de abur pe măsură ce își stabilizează presiunea internă.

Dacă capacul nu a fost blocat corect, pe ecranul LCD va apărea „BLOCARE CAPAC (LOCK LID)”. Rotiți butonul capacului în sensul acelor de ceasornic pentru a bloca capacul și a începe gătirea.
Odată ce aparatul de gătit a atins presiunea, „PREÎNCĂLZIRE (PREHEATING)” se va stinge, alerta aparatului de gătit va suna, cronometrul va începe să numere invers și bara de presiune se va opri din urcare, indicând presiunea curentă din vas.
Timpul poate fi reglat în timpul ciclului de gătire sub presiune rotind selectorul TIME. Ciclul poate fi întrerupt în orice moment apăsând butonul STOP/CANCEL. Pentru a încheia ciclul, apăsați și mențineți apăsat STOP/ CANCEL timp de 2 secunde. Dacă există deja presiune în vas, acesta va trece imediat la ciclul de eliberare a aburului.
La sfârșitul ciclului de gătire sub presiune, alerta aparatului de gătit va suna și aburul va fi eliberat automat prin supapa de eliberare a presiunii. Pictograma aburului va clipi, cronometrul va începe să numere în sus și bara de presiune va scădea, indicând presiunea curentă din vas.
Dacă este selectată eliberarea naturală a aburului (NATURAL), presiunea va scădea în mod natural în vas fără a forța aburul prin supapa de eliberare a presiunii. Setarea de eliberare a aburului poate fi modificată în timpul ciclului de eliberare a aburului apăsând butonul ELIBERARE ABUR (STEAM RELEASE).
La sfârșitul ciclului de eliberare a aburului, alerta aparatului de gătit va suna, ecranul LCD se va ilumina în albastru și cronometrul va începe să numere în sus.
Deschideți capacul rotind butonul capacului în sens invers acelor de ceasornic și ridicați cu grijă capacul în poziția deschisă cu balamale.
După 5 minute de inactivitate, modul de așteptare va fi activat. Iluminarea de fundal a butonului se va stinge și ecranul LCD nu se va mai ilumina.

Pentru a evita opărirea cu aburul care scapă, nu vă puneți niciodată fața sau mâinile deasupra aparatului de gătit când scoateți capacul.

NOTĂ (NOTE)
Dacă capacul nu se deblochează, acest lucru indică faptul că aparatul este încă sub presiune. Nu forțați deschiderea capacului, deoarece orice presiune rămasă poate fi periculoasă.
Apăsați butonul ELIBERARE ABUR (STEAM RELEASE) până când toată presiunea internă este eliberată și capacul se deschide ușor.

GĂTIRE LENTĂ (SLOW COOK)
Setarea GĂTIRE LENTĂ (SLOW COOK) are profiluri de gătire concepute pentru timpi lungi de gătire la temperaturi scăzute. Este ideală pentru a descompune bucățile de carne dure și pentru a dezvolta arome profunde.

Rotiți selectorul START/SELECT până când indicatorul ajunge la setarea GĂTIRE LENTĂ (SLOW COOK). Apăsați selectorul START/SELECT pentru a confirma.
Rotiți selectorul START/SELECT până când indicatorul din partea dreaptă a ecranului LCD ajunge la setarea dorită.
Cifra de sus de pe ecranul LCD indică temperatura prestabilită pentru setarea selectată. Rotiți selectorul TEMPERATURĂ/PRESIUNE (TEMPERATURE/ PRESSURE) spre stânga pentru a reduce temperatura sau spre dreapta pentru a crește temperatura. Temperatura poate fi reglată la una dintre cele două temperaturi prestabilite; „LO” sau „HI”.
Cifra de jos de pe ecranul LCD indică timpul de gătire prestabilit pentru setarea selectată. Rotiți selectorul TIME spre stânga pentru a reduce timpul de gătire sau spre dreapta pentru a crește timpul de gătire. Timpul poate fi reglat între 2 și 12 ore.
„MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)” indică faptul că funcția MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM) se va activa automat după ciclul GĂTIRE LENTĂ (SLOW COOK). Apăsați butonul MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM) de pe panoul de control pentru a selecta sau deselecta funcția.
Puneți alimentele în vasul de gătit detașabil. Asigurați-vă că există cel puțin 1L de alimente și lichid combinate în vas.
Închideți capacul, dar nu îl blocați.
Scoateți supapa de eliberare a presiunii de pe capac.
Apăsați selectorul START/SELECT pentru a începe gătirea. Iluminarea de fundal a butonului STOP/CANCEL se va aprinde în roșu și ecranul LCD se va ilumina în portocaliu.
Cronometrul va fi afișat și va începe automat să numere invers. Timpul poate fi reglat în timpul ciclului de gătire lentă rotind selectorul TIME. Ciclul poate fi întrerupt în orice moment apăsând butonul STOP/CANCEL. Pentru a încheia ciclul, apăsați și mențineți apăsat STOP/CANCEL timp de 2 secunde.
La sfârșitul ciclului de gătire lentă, aparatul de gătit va comuta automat la funcția MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM). Ecranul LCD va afișa „MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM)” și cronometrul va începe să numere până la maximum 2 ore. Ciclul de menținere la cald poate fi întrerupt în orice moment apăsând butonul STOP/CANCEL.
Dacă MENȚINERE LA CALD (KEEP WARM) nu a fost selectată, alerta aparatului de gătit va suna, iluminarea de fundal a butonului STOP/CANCEL se va stinge și ecranul LCD se va ilumina în albastru.
După 5 minute de inactivitate, modul de așteptare va fi activat. Iluminarea de fundal a butonului se va stinge și ecranul LCD nu se va mai ilumina.

SFATURI PENTRU GĂTITUL SUB PRESIUNE ȘI GĂTITUL LENT

Orez

Setarea PRESSURE COOK RICE (gătit sub presiune orez) este concepută pentru a găti orezul astfel încât boabele de orez să rămână separate și fragede.
Setarea pentru orez este potrivită pentru toate tipurile de orez, cum ar fi orezul cu bob lung, iasomie, basmati și orez brun.
Cântăriți cu precizie orezul uscat și spălați-l bine cu apă rece până când apa devine limpede. Scurgeți bine și puneți-l în vasul de gătit detașabil.
Adăugați cantitatea corespunzătoare de apă. Raportul apă-orez se bazează pe 1,5 părți apă la 1 parte orez. Consultați tabelul cu orez de pe această pagină.
După gătire, lăsați orezul să stea în vas timp de 5 minute înainte de a amesteca și a servi.

OREZ	APĂ	SERVEȘTE
200g	300ml	1–2
250g	375ml	2
300g	450ml	2–3
350g	525ml	3–4
400g	600ml	4–5
450g	675ml	5–6
500g	750ml	6–7
600g	900ml	7–8

Risotto

Setarea PRESSURE COOK RISOTTO (gătit sub presiune risotto) este ideală pentru a face risotto cremos și aromat, fără a amesteca continuu și în mai puțin de jumătate din timp.
Cu o evaporare mică sau inexistentă în timpul gătirii sub presiune, este important să se respecte raportul de 1 parte orez la 3 părți supă.
Dacă adăugați multe legume în risotto, reduceți supa cu o treime.
Utilizați setarea SAUTÉ (sote) pentru a înmuia ceapa, legumele și aromele și pentru a deglaza tigaia cu vin.
Cheia unui risotto cremos este prăjirea boabelor de orez înainte de a adăuga lichidul. Pentru rezultate optime, utilizați setarea SAUTÉ (sote) pentru a prăji boabele înainte de gătire. Amestecați boabele de orez timp de 2–3 minute sau până când marginile boabelor de orez devin transparente și apoi albe.
Orezul se va umfla și își va dubla dimensiunea după gătire. Pentru rezultate optime, nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total de orez negătit și supă nu trebuie să depășească marcajul de nivel ½ din interiorul vasului de gătit detașabil.

Cartofi

Setarea PRESSURE COOK POTATO (gătit sub presiune cartofi) este potrivită pentru gătirea atât a porțiilor mari, cât și a celor mici de cartofi.
Această setare este ideală pentru a găti atât cartofi curățați și tăiați, cât și cartofi întregi mari necurățați.
Dacă gătiți sub presiune cartofi întregi mari, spălați-i bine și înțepați cartoful de 3–4 ori cu o furculiță.
Adăugați 1 cană de apă în vasul de gătit împreună cu cartofii pregătiți.
Pentru rezultate optime, nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total de cartofi nu trebuie să depășească ¾ plin.

Supă de oase (Stock)

Setarea PRESSURE & SLOW COOK STOCK (gătit sub presiune și lent supă de oase) este potrivită pentru supe de oase de vită, pui și legume.
Dacă sunt necesare supe de oase maro, utilizați setarea SEAR (rumenire) pentru a colora oasele de vită sau pui înainte de gătirea sub presiune.
Legumele precum ceapa, morcovul și țelina trebuie tăiate în bucăți mari. Acest lucru va facilita strecurarea la sfârșitul gătirii.
Pentru a scurta timpul de presurizare, adăugați fie apă fierbinte peste oasele caramelizate și arome, fie adăugați apă rece peste oase în timp ce sunt încă în setarea SEAR (rumenire) și lăsați apa să ajungă la fierbere înainte de gătirea sub presiune.
Pentru rezultate optime, nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total de apă, oase și/sau arome nu trebuie să depășească marcajul de nivel MAX din interiorul vasului de gătit detașabil.

Supă

Setarea PRESSURE & SLOW COOK SOUP (gătit sub presiune și lent supă) este potrivită pentru a găti o varietate de supe, de la supe ușoare până la minestrone consistent și supe de legume piure.
Utilizați setarea SAUTÉ (sote) pentru a începe caramelizarea aromelor și înmuierea legumelor, sau setarea SEAR (rumenire) pentru a rumeni carnea, baconul sau puiul.
Pentru a scurta timpul de presurizare, adăugați fie apă fierbinte sau supă peste arome, fie adăugați apă/supă rece în vas în timp ce este încă în setarea SEAR (rumenire) și lăsați apa să ajungă la fierbere înainte de gătirea sub presiune.
Pentru rezultate optime, nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total de supă nu trebuie să depășească marcajul de nivel MAX din interiorul vasului de gătit detașabil.

Leguminoase

Setarea PRESSURE & SLOW COOK LEGUME (gătit sub presiune și lent leguminoase) este potrivită pentru gătirea tuturor tipurilor de leguminoase și boabe, cum ar fi năutul, fasolea roșie și lintea.
Leguminoasele și fasolea pot produce multă spumă în timpul gătirii. Setarea prestabilită NATURAL (natural) de eliberare a aburului asigură că spuma nu interferează cu supapa de eliberare a aburului.
Timpii de gătire se bazează pe leguminoase uscate. Pentru a scurta timpul de gătire, înmuiați fasolea în apă rece peste noapte. Aruncați apa de înmuiere și gătiți cu apă rece proaspătă pentru jumătate din timpul de gătire prestabilit.
Utilizați un raport de apă de 1 parte leguminoase la 3 părți apă.
Leguminoasele și fasolea se umflă și își dublează dimensiunea după gătire. Pentru rezultate optime, nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total de leguminoase negătite și apă nu trebuie să depășească marcajul de nivel ½ din interiorul vasului de gătit detașabil.

Tocană (Casserole)

Setarea PRESSURE & SLOW COOK CASSEROLE (gătit sub presiune și lent tocană) este ideală pentru a găti o selecție de carne, legume și pui folosind fie bucăți tăiate cubulețe, fie bucăți cu os.
Spre deosebire de tocănițele sau înăbușirile tradiționale, gătirea sub presiune și lentă nu au aproape nicio evaporare. Pentru a dezvolta preparate cu arome groase și bogate, utilizați doar suficientă supă și lichide pentru a acoperi ingredientele; aprox. 1½ căni în total.
Pentru rezultate optime, nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total de ingrediente negătite pentru tocană nu trebuie să depășească marcajul de nivel MAX din interiorul vasului de gătit detașabil.

Friptură la oală (Pot Roast)

Setarea PRESSURE & SLOW COOK POT ROAST (gătit sub presiune și lent friptură la oală) este ideală pentru gătirea bucăților de carne tari, cum ar fi friptura de chuck sau blade, brisket și chiar pui întreg.
Spre deosebire de tocănițele sau înăbușirile tradiționale, gătirea sub presiune și lentă nu au aproape nicio evaporare. Pentru a dezvolta preparate cu arome groase și bogate, utilizați doar suficientă supă și lichide pentru a acoperi ingredientele; aprox. 1½ căni în total.
Selectați o dimensiune a cărnii care să încapă ușor în vasul de gătit detașabil.
Pentru rezultate optime, utilizați setarea SEAR (rumenire) pentru a rumeni carnea înainte de gătire.
Nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total de ingrediente negătite nu trebuie să depășească marcajul de nivel MAX din interiorul vasului de gătit detașabil.

Ciocănele de miel (Lamb Shanks)

Setarea PRESSURE & SLOW COOK LAMB SHANK (gătit sub presiune și lent ciocănele de miel) utilizează temperatura/presiunea și timpul corecte pentru a înmuia fibrele de carne și a dizolva țesutul conjunctiv. Acest lucru permite cărnii să devină suculentă și sfărâmicioasă, desprinzându-se ușor de pe os și gata de consum. Sosurile devin groase și bine dezvoltate.
Alegeți ciocănele de miel care să încapă ușor în vasul de gătit detașabil sau cereți măcelarului să taie ciocănelele.
Pentru rezultate optime, utilizați setarea SEAR (rumenire) pentru a rumeni carnea înainte de gătire.
Spre deosebire de tocănițele sau înăbușirile tradiționale, gătirea sub presiune și lentă nu au aproape nicio evaporare. Pentru a dezvolta preparate cu arome groase și bogate, utilizați doar suficientă supă și lichide pentru a acoperi ingredientele; aprox. 1½ căni în total.
Nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total de ingrediente negătite pentru ciocănele de miel nu trebuie să depășească marcajul de nivel MAX din interiorul vasului de gătit detașabil.

Bolognese

Setarea PRESSURE & SLOW COOK BOLOGNESE va găti acest clasic italian la perfecție.
Alegeți dintre carne de vită, porc sau amestec de carne de porc și vițel.
Pentru rezultate optime, utilizați setările SEAR & SAUTÉ pentru a rumeni carnea și a înmuia aromele înainte de a găti.
Nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total al ingredientelor crude nu trebuie să depășească marcajul nivelului MAX din interiorul vasului de gătit detașabil.

Pudding

Setarea PRESSURE & SLOW COOK PUDDING este ideală pentru prăjituri, cheesecake-uri, creme, budinci și compoturi de fructe.
Se pot folosi prăjituri mari individuale și ramekin-uri mici. Cu cât este mai mică dimensiunea desertului sau a budincii, cu atât timpul de gătire este mai scurt și invers.
Materialele potrivite pentru vasele de gătit includ aluminiu, oțel inoxidabil, silicon, Pyrex și ceramică. Fiecare material va găti diferit. Fiți atenți la diferențele dintre vasele de gătit atunci când ajustați timpii de gătire.
Gătiți prăjiturile și budincile descoperite, cu excepția cremelor.
Aranjați ramekin-urile pe un suport în interiorul vasului de gătit detașabil.
Nu umpleți excesiv vasul de gătit. Volumul total al ingredientelor crude și al oricărui vas de gătit nu trebuie să depășească marcajul nivelului MAX din interiorul vasului de gătit detașabil.
Pentru fructe și compoturi, volumul total de fructe crude nu trebuie să depășească ¾ plin.

REDUCE (REDUCE)
Setarea REDUCE (REDUCE) este ideală pentru îngroșarea și intensificarea aromei sosurilor, siropurilor și supelor.

Rotiți selectorul START/SELECT (START/SELECT) până când indicatorul ajunge la setarea REDUCE (REDUCE). Apăsați selectorul START/SELECT (START/SELECT) pentru a confirma.
Cifra de sus de pe ecranul LCD indică temperatura prestabilită pentru setarea REDUCE (REDUCE). Rotiți selectorul TEMPERATURE/ PRESSURE (TEMPERATURĂ/PRESIUNE) spre stânga pentru a reduce temperatura sau spre dreapta pentru a crește temperatura. Temperatura poate fi ajustată la una dintre cele trei temperaturi prestabilite; 'LO' (MICĂ), 'MED' (MEDIE) sau 'HI' (RIDICATĂ).
Cifra de jos de pe ecranul LCD indică timpul de gătire prestabilit pentru setarea REDUCE (REDUCE). Rotiți selectorul TIME (TIMP) spre stânga pentru a reduce timpul de gătire sau spre dreapta pentru a crește timpul de gătire. Timpul poate fi ajustat până la 2 ore.
Puneți lichidul de redus în vasul detașabil.
NOTĂ
Dacă reduceți sosul de gătit de la gătirea sub presiune și lentă, scoateți carnea sau legumele gătite.
Odată ce sosul a atins consistența și aroma corectă, puneți carnea înapoi și lăsați-o să se încălzească câteva minute înainte de a servi.
Apăsați selectorul START/SELECT (START/SELECT) pentru a începe gătirea. Lumina de fundal a butonului STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) se va aprinde în roșu, ecranul LCD se va aprinde în portocaliu și va indica 'PREHEATING' (PREÎNCĂLZIRE).
Mențineți capacul deschis în poziția articulată. Dacă capacul nu a fost deschis, alerta aragazului va suna și 'OPEN LID' (DESCHIDEȚI CAPACUL) va apărea pe ecranul LCD.
Odată ce aragazul a atins temperatura, 'PREHEATING' (PREÎNCĂLZIRE) se va stinge. Puneți lichidul de redus în vasul de gătit detașabil.
Cronometrul va începe să numere invers. Timpul poate fi ajustat în timpul ciclului de reducere rotind selectorul TIME (TIMP). Ciclul poate fi întrerupt în orice moment apăsând butonul STOP/CANCEL (STOP/ANULARE). Pentru a încheia ciclul, apăsați și mențineți apăsat STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) timp de 2 secunde.
La sfârșitul ciclului de reducere, alerta aragazului va suna, lumina de fundal a butonului STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) se va stinge și ecranul LCD se va aprinde în albastru.
După 5 minute de inactivitate, modul standby va fi activat. Lumina de fundal a butonului se va stinge și ecranul LCD nu se va mai aprinde.

SEAR (RUMENIRE)
Setarea SEAR (RUMENIRE) este concepută pentru a îmbunătăți și aprofunda gustul meselor prin utilizarea aceluiași vas de gătit pentru caramelizarea și rumenirea alimentelor înainte de gătirea sub presiune sau lentă.

Rotiți selectorul START/SELECT (START/SELECT) până când indicatorul ajunge la setarea SEAR (RUMENIRE). Apăsați selectorul START/SELECT (START/SELECT) pentru a confirma.
Lumina de fundal a butonului STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) se va aprinde în roșu, ecranul LCD se va aprinde în portocaliu și va indica 'PREHEATING' (PREÎNCĂLZIRE).
Mențineți capacul deschis în poziția articulată. Dacă capacul nu a fost deschis, alerta aragazului va suna și 'OPEN LID' (DESCHIDEȚI CAPACUL) va apărea pe ecranul LCD.
Odată ce aragazul a atins temperatura, 'PREHEATING' (PREÎNCĂLZIRE) se va stinge. Puneți alimentele de gătit în vasul de gătit detașabil.
Cronometrul va începe să numere până la maximum 45 de minute. Ciclul poate fi întrerupt în orice moment apăsând butonul STOP/CANCEL (STOP/ANULARE). Pentru a încheia ciclul, apăsați și mențineți apăsat STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) timp de 2 secunde.
La sfârșitul ciclului de rumenire, alerta aragazului va suna, lumina de fundal a butonului STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) se va stinge și ecranul LCD se va aprinde în albastru.
După 5 minute de inactivitate, modul standby va fi activat. Lumina de fundal a butonului se va stinge și ecranul LCD nu se va mai aprinde.

SAUTÉ (CĂLIRE)
Setarea SAUTÉ (CĂLIRE) este ideală pentru înmuierea și caramelizarea usturoiului, cepei și a bucăților mai mici de alimente înainte de gătirea sub presiune sau lentă.

Rotiți selectorul START/SELECT (START/SELECT) până când indicatorul ajunge la setarea SAUTÉ (CĂLIRE). Apăsați selectorul START/SELECT (START/SELECT) pentru a confirma.
Cifra de sus de pe ecranul LCD indică temperatura prestabilită pentru setarea SAUTÉ (CĂLIRE). Rotiți selectorul TEMPERATURE/ PRESSURE (TEMPERATURĂ/PRESIUNE) spre stânga pentru a reduce temperatura sau spre dreapta pentru a crește temperatura. Temperatura poate fi ajustată la una dintre cele trei temperaturi prestabilite; 'LO' (MICĂ), 'MED' (MEDIE) sau 'HI' (RIDICATĂ).
Apăsați selectorul START/SELECT (START/SELECT) pentru a începe gătirea. Lumina de fundal a butonului STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) se va aprinde în roșu, ecranul LCD se va aprinde în portocaliu și va indica 'PREHEATING' (PREÎNCĂLZIRE).
Mențineți capacul deschis în poziția articulată. Dacă capacul nu a fost deschis, alerta aragazului va suna și 'OPEN LID' (DESCHIDEȚI CAPACUL) va apărea pe ecranul LCD.
Odată ce aragazul a atins temperatura, 'PREHEATING' (PREÎNCĂLZIRE) se va stinge. Puneți alimentele de gătit în vasul de gătit detașabil.
Cronometrul va începe să numere. Ciclul poate fi întrerupt în orice moment apăsând butonul STOP/CANCEL (STOP/ANULARE). Pentru a încheia ciclul, apăsați și mențineți apăsat STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) timp de 2 secunde.
La sfârșitul ciclului de călire, alerta aragazului va suna, lumina de fundal a butonului STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) se va stinge și ecranul LCD se va aprinde în albastru.
După 5 minute de inactivitate, modul standby va fi activat. Lumina de fundal a butonului se va stinge și ecranul LCD nu se va mai aprinde.

STEAM (ABUR)
The STEAM (ABUR) setting is ideal for steaming vegetables, fish fillets, dumplings and reheating dinner plates.

Turn the START/SELECT (PORNIRE/SELECTARE) dial until the indicator reaches the STEAM (ABUR) setting. Press the START/SELECT (PORNIRE/SELECTARE) dial to confirm.
The bottom figure on the LCD screen indicates the preset cooking time for the STEAM (ABUR) setting. Turn the TIME (TIMP) dial to the left to reduce the cooking time or to the right to increase the cooking time. Time (Timpul) can be adjusted up to 1 hour.
Fill the removable cooking bowl with water to the MIN level marking. During steaming, please check the water level and add water when needed.
Insert the trivet into the bowl and place the steaming basket on top. If reheating dinner plates, place the plate on top of the trivet.
Arrange food on the steamer allowing 1cm gaps between the food so the steam can flow evenly around all sides.
Close the lid but do not lock.
Remove the pressure release valve from the lid.
Press the START/SELECT (PORNIRE/SELECTARE) dial to commence cooking. The STOP/CANCEL (OPRIRE/ANULARE) button backlight will illuminate red, the LCD screen will illuminate orange and indicate 'PREHEATING' ('PREÎNCĂLZIRE').
Once the cooker has reached temperature, 'PREHEATING' ('PREÎNCĂLZIRE') will go out.
The timer will start counting up to a maximum of 45 minutes. The time can be adjusted during the steam cycle by turning the TIME (TIMP) dial. The cycle can be paused at any time by pressing the STOP/CANCEL (OPRIRE/ANULARE) button. To end the cycle press and hold STOP/CANCEL (OPRIRE/ANULARE) for 2 seconds.
At the end of the steam cycle, the cooker alert will sound, the STOP/CANCEL (OPRIRE/ANULARE) button backlight will go out and the LCD screen will illuminate blue.
If further steaming is required, check water levels and refill as required.
After 5 minutes of inactivity, standby mode will be activated. The button backlight will go out and the LCD will no longer illuminate.

To avoid scalding from escaping steam, never place your face or hands over the cooker when removing the lid.

Îngrijire și curățare

Vasul de gătit, corpul exterior, capacul și accesoriile trebuie curățate temeinic înainte de fiecare utilizare.
Înainte de curățare, asigurați-vă că aparatul de gătit este oprit apăsând și menținând apăsat butonul STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) de pe panoul de control. Aparatul de gătit este oprit când lumina de fundal a butonului nu mai este aprinsă.
Scoateți ștecherul din priză și scoateți capătul conector al cablului de alimentare de la baza aparatului de gătit. Lăsați aparatul de gătit și toate accesoriile să se răcească complet înainte de a le dezasambla și curăța.

CURĂȚAREA VASULUI ȘI A CORPULUI EXTERIOR

Vasul de gătit detașabil poate fi spălat în mașina de spălat vase. Cu toate acestea, pentru a menține stratul ceramic, se recomandă spălarea vasului de gătit în apă caldă cu săpun, folosind un detergent de uz casnic blând. Clătiți cu apă curată și uscați bine.
Ștergeți șanțul și corpul exterior cu un burete moale și umed. Se poate utiliza un detergent lichid non-abraziv sau o soluție spray ușoară pentru a evita acumularea de pete. Aplicați detergentul pe burete, nu pe suprafața aparatului de gătit, înainte de curățare.
Scoateți recipientul de colectare a condensului trăgând ușor partea inferioară de corp. Spălați în apă caldă cu săpun, clătiți cu apă curată, uscați bine și fixați-l înapoi în poziție.
Ștergeți ecranul LCD cu o cârpă moale și umedă. Curățarea cu o cârpă uscată sau cu detergenți abrazivi poate zgâria suprafața.
Lăsați toate suprafețele să se usuce bine înainte de a introduce ștecherul în priză și de a porni aparatul de gătit.

Nu scufundați corpul, cablul de alimentare sau ștecherul în apă sau în orice alt lichid, deoarece acest lucru poate provoca electrocutare.

CURĂȚAREA CAPACULUI

Scoateți supapa de eliberare a presiunii de pe capac.
Deschideți capacul rotind butonul capacului în sens invers acelor de ceasornic și ridicând capacul în sus și în afara aparatului până când se află în poziția deschisă cu balamale. Deșurubați și scoateți piulița de etanșare din centrul capacului și trageți capacul pentru a-l scoate de pe brațul capacului.
Trageți ușor garnitura de silicon a capacului din jurul inelului de sârmă de pe partea inferioară a capacului.
Spălați piulița de etanșare și supapa de eliberare a presiunii în apă caldă cu săpun. Clătiți cu apă curată și uscați bine.
Spălați garnitura de silicon a capacului și capacul pe raftul superior al mașinii de spălat vase. Alternativ, spălați în apă caldă cu săpun, clătiți cu apă curată și uscați bine.
După curățarea capacului, inspectați regulat și asigurați-vă că:
1. Știftul de blocare de siguranță se mișcă liber în sus și în jos. Îndepărtați întotdeauna orice reziduuri de ulei sau alimente rămase în această zonă.
2. Supapa de eliberare a presiunii și capacul sunt curate și fără alimente sau lichide. Pentru a curăța, rotiți și trageți capacul supapei de eliberare a presiunii de pe capac, ștergeți cu o cârpă cu săpun, clătiți și uscați bine. Fixați capacul înapoi în poziția inițială.
3. Supapa de siguranță pentru presiune este curată și fără alimente sau lichide. Pentru a curăța, împingeți supapa din interior, astfel încât supapa să stea deschisă pe capac și îndepărtați orice reziduuri de ulei sau alimente. Asigurați-vă că supapa se mișcă ușor înăuntru și în afară după curățare.
Atașați garnitura de silicon curată a capacului înapoi în siguranță în jurul inelului de sârmă de pe partea inferioară a capacului. Ajustați poziția dacă este necesar, astfel încât să se așeze confortabil și să nu prezinte distorsiuni.
Pentru a reatașa capacul, orientați capacul astfel încât carcasa supapei de eliberare a aburului să fie în partea din spate a unității, apoi aliniați centrul capacului cu șurubul de pe partea inferioară a brațului capacului și împingeți-l în poziție pentru a expune filetul șurubului. Fixați capacul înșurubând piulița de etanșare astfel încât garnitura roșie să atingă suprafața capacului.

CURĂȚAREA TĂVII DE GĂTIT LA ABUR ȘI A SUPORTULUI

Spălați toate accesoriile în apă caldă cu săpun cu un burete moale sau un tampon de curățare moale din plastic. Clătiți și uscați bine. Nu utilizați detergenți abrazivi, tampoane de curățare metalice sau ustensile metalice pentru a curăța oricare dintre accesorii, deoarece acestea pot deteriora suprafețele.
Pentru a prelungi durata de viață a accesoriilor, nu recomandăm plasarea acestora în mașina de spălat vase.

SFAT
Pentru a ajuta la eliminarea mirosurilor alimentare, combinați 2 căni (500 ml) de apă fierbinte, ½ cană (125 ml) de suc de lămâie, 1 lingură de coajă de lămâie și 1 lingură de extract de vanilie în vasul de gătit detașabil. Gătiți sub presiune la 80 kPa timp de 5 minute folosind eliberarea naturală a aburului.

DEPOZITARE

Asigurați-vă că aparatul de gătit este oprit apăsând butonul STOP/CANCEL (STOP/ANULARE) de pe panoul de control. Aparatul de gătit este oprit când lumina de fundal a butonului nu mai este aprinsă.
Scoateți ștecherul din priză. Lăsați aparatul de gătit și toate accesoriile să se răcească complet înainte de a le dezasambla și curăța.
Asigurați-vă că aparatul de gătit și toate accesoriile sunt curate și uscate.
Asigurați-vă că vasul este introdus în aparatul de gătit; suportul este introdus în tava de gătit la abur și plasat în interiorul vasului.
Asigurați-vă că capacul este închis și în poziția blocată.
Depozitați aparatul în poziție verticală, stând la nivel pe picioarele de sprijin.
Nu depozitați nimic deasupra.

Depanare

PROBLEMĂ (PROBLEMĂ)	SOLUȚIE UȘOARĂ (SOLUȚIE UȘOARĂ)
Capacul nu poate fi deschis la sfârșitul ciclului de gătit (Capacul nu poate fi deschis la sfârșitul ciclului de gătit)	Apăsați butonul STEAM RELEASE (ELIBERARE ABUR) până când toată presiunea internă este eliberată și aparatul de gătit poate fi deschis. Odată ce toată presiunea internă a fost eliberată folosind butonul STEAM RELEASE (ELIBERARE ABUR), rotiți supapa de eliberare a presiunii în poziția deschisă, îndreptată în direcția opusă butonului capacului. Dacă acest lucru se întâmplă frecvent, este posibil ca aparatul de gătit să trebuiască ajustat pentru a se potrivi altitudinii dvs. actuale. Urmați instrucțiunile "Ajustare altitudine".
'Open Lid' ('Deschideți capacul') este afișat pe ecranul LCD când capacul este deschis ('Open Lid' ('Deschideți capacul') este afișat pe ecranul LCD când capacul este deschis)	Rotiți butonul capacului în sensul acelor de ceasornic și în sens invers acelor de ceasornic.
Aburul scapă de pe capac SAU Știftul de blocare de siguranță nu se ridică SAU Aparatul de gătit nu ajunge la presiune SAU Cronometrul nu va număra invers (Aburul scapă de pe capac SAU Știftul de blocare de siguranță nu se ridică SAU Aparatul de gătit nu ajunge la presiune SAU Cronometrul nu va număra invers)	Asamblați corect capacul, asigurându-vă că nu există spațiu între brațul capacului și capacul din oțel inoxidabil. Piulița de etanșare trebuie înșurubată strâns. Asigurați-vă că garnitura de silicon a capacului este curată, fără deteriorări sau fisuri și este introdusă corect. Asigurați-vă că știftul de blocare de siguranță se poate mișca liber în sus și în jos. Când capacul este blocat, asigurați-vă că știftul de blocare de siguranță este aliniat corect în interiorul deschiderii brațului capacului. Asigurați-vă că supapa de eliberare a presiunii este așezată corect în poziție și este orientată spre butonul capacului. Adăugați mai mult lichid/alimente în vas. Ar trebui să existe un minim de 1 litru de alimente și lichide combinate. Dacă problema persistă, sunați la Serviciul Clienți Sage ®.
Aparatul de gătit comută automat la menținerea la cald fără a parcurge un ciclu complet de gătit (Aparatul de gătit comută automat la menținerea la cald fără a parcurge un ciclu complet de gătit)	Adăugați mai multă apă în vasul de gătit și reporniți ciclul.
Apa se adună pe blat	Asigurați-vă că aparatul de gătit se află pe o suprafață plană și că recipientul de colectare a condensului este instalat pe partea din spate a aparatului de gătit. Urmați instrucțiunile "Pregătirea Fast Slow Pro™". Goliți recipientul de colectare a condensului.

Descărcați manualul

Aici puteți descărca versiunea completă pdf a manualului, aceasta poate conține instrucțiuni suplimentare de siguranță, informații despre garanție, reguli FCC etc.

Descărcați Sage the Fast Slow Pro BPR700 - Multi Cooker 1100W Manual