Sage the Fast Slow Pro BPR700 - Multi Cooker 1100W Qo'llanma

Komponentlar

Komponentlar - 1-qism
Komponentlar - 2-qism

  1. Bosimni chiqarish valfi
    Pechdan bug 'chiqarilish tezligini avtomatik ravishda boshqaradi.
  2. Bosim xavfsizligi valfi
  3. Idish yuvish mashinasida yuvish mumkin bo'lgan olinadigan qopqoq
  4. Silikon qopqoq muhrlagichi
    Oson o'rnatish, muammosiz yig'ish va tozalash.
  5. Mahkamlovchi gayka
  6. 6L olinadigan pishirish idishi
    PTFE va PFOA bo'lmagan keramik qoplama.
  7. Oson tozalanadigan ariq
    Tozalashni osonlashtirish uchun kondensat tomchilarini ushlaydi.
  8. Interaktiv LCD
    Bosim o'tkazayotganini, pishirayotganini va bug 'chiqarayotganini bildiradi.
  9. Start/Tanlash terish moslamasi
  10. Harorat/Bosim terish moslamasi
    8 bosim darajasi nozik ovqatlar uchun pastdan tortib, juda tez pishirish uchun yuqorigacha. 2 ta issiqlik sozlamalari 2 dan 12 soatgacha sekin pishirish imkonini beradi. Sauté va kamaytirish sozlamalarida 3 ta issiqlik sozlamasidan tanlang.
  1. Vaqt terish moslamasi
  2. Issiq saqlash
    Ovqatni 2 soatgacha xavfsiz xizmat ko'rsatish haroratida ushlab turadi. Bosim yoki sekin pishirish tsikllari oxirida avtomatik ravishda yoqilishi mumkin.
  3. To'xtatish/Bekor qilish
    To'xtatib turish yoki oldingi ekranga qaytish uchun bosing. Kutish rejimiga qaytish uchun bosib turing.
  4. Bug 'chiqarish
    Sozlash va bug 'chiqarish rejimida Avtomatik tez, Avtomatik impuls va Tabiiy bug 'chiqarish o'rtasida tanlash uchun bosing. Bosimni chiqarish valfini ochish uchun bosib turing.
  5. Xavfsizlikni qulflash pimi
    Bosimga erishilgandan so'ng pin yuqoriga ko'tarilib, xavfsizlikni qulflash moslamasi vazifasini bajaradi.
  6. Kondensat tomchilari uchun idish
  7. Qopqoq tutqichi
    Qopqoqni qulflash/ochish uchun burang.
  8. Qopqoq dastagi
  9. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan bug'lovchi
  10. Zanglamaydigan taglik
    Ovqatni pishirish suyuqligidan ko'taradi va bug'lash paytida bug'lash savatini ham ushlab turadi.

FAST SLOW PRO™ UCHUN MUHIM XAVFSIZLIK MA'LUMOTLARI

Ushbu qurilma bosim ostida pishiradi va ushbu kitobda tavsiflanganidek ishlatilishi va texnik xizmat ko'rsatilishi kerak. Agar bosimli pishirgich ichidagi havo bosimi ushbu qo'llanmada tavsiflanganidek ishlatilmasa va texnik xizmat ko'rsatilmasa, xavfli vaziyatga olib kelishi mumkin.

PIShIRISh IDIShINING SIG'IMI

  • Har doim olinadigan pishirish idishida suyuqlik/ovqat darajasi to'g'ri ekanligiga ishonch hosil qiling.
  • 'MAX' darajasi – Maksimal to'ldirish darajasidan oshmang. Haddan tashqari to'ldirish shaxsiy jarohat yoki mulkka zarar etkazishi yoki pishirgichdan xavfsiz foydalanishga ta'sir qilishi mumkin.
  • '½' darajasi – Kengayadigan ovqatlarni (masalan, quritilgan sabzavotlar, loviya, donlar, guruch va boshqalar) pishirayotganda o'rta to'ldirish darajasidan oshirmang.
  • 'MIN' darajasi – To'g'ri ishlashni ta'minlash va issiqlik shikastlanishi va yong'inning oldini olish uchun olinadigan pishirish idishi kamida minimal to'ldirish darajasiga to'ldirilganligiga ishonch hosil qiling.

HECH QACHON QOPQOQNI ZO'RLAB YOPIQMANG

QOPQOQNI YOPISh

  • Silikon qopqoq muhrlagichi qopqoqning pastki qismidagi sim halqasi atrofida to'g'ri o'rnatilganligiga va xavfsizlikni qulflash pimi erkin harakatlanishiga ishonch hosil qiling.
  • Qopqoqni yopiq holatga tushiring. Qopqoq tutqichini soat yo'nalishi bo'yicha yopiq qulf grafikiga burang. Qopqoq oson va minimal harakat bilan yopilishi va joyiga qulflanishi kerak.
    QOPQOQNI YOPISh UCHUN ZO'RIQMANG YOKI ZO'RLAMANG. Qopqoq qulflanganda pishirgich ogohlantirishi eshitiladi.
  • Har doim xavfsizlikni qulflash pimi qopqoq dastagining teshigi ichida to'g'ri tekislanganligiga va hech qanday tarzda cheklanmaganligiga ishonch hosil qiling.
    QOPQOQNI YOPISh

Eslatma
Agar qopqoqni yopayotganda pishirgichning ichidagi narsalar issiq bo'lsa, qopqoqni osonlik bilan aylantirish uchun qopqoq hali qulflanmagan holatda bo'lganida qopqoq tutqichini biroz bosish kerak bo'lishi mumkin.

AVTOMATIK QO'LLARSIZ BUG'NI ChIQARISh
Pishirgich avtomatik qo'llarsiz bug 'chiqarish xususiyatiga ega bo'lib, u vaqti-vaqti bilan bug 'chiqaradi, chunki pishirgich bosim o'tkazadi, shuningdek, pishirgandan so'ng avtomatik ravishda bug 'chiqarish tsiklini boshlaydi.

  • Hech qachon qo'llaringizni, qo'llaringizni yoki yuzingizni bosimni chiqarish valfi ustiga qo'ymang.

Eslatma
Avtomatik qo'llarsiz bug 'chiqarishdan tashqari, bosimni RELEASE (CHIQRISH) tugmasini bosish yoki bosimni chiqarish valfini qo'lda burish orqali chiqarish mumkin.

HECH QACHON QOPQOQNI ZO'RLAB OChMANG

QOPQOQNI OChISh

  • Qopqoq tutqichini soat miliga teskari yo'nalishda ochiq qulf grafikiga burang. Qopqoq ochilganda pishirgich ogohlantirishi eshitiladi.
  • Agar ichki bosimning barchasi chiqarilgan bo'lsa, qopqoq osonlik bilan ochilishi kerak. Hech qachon qopqoqni zo'rlab ochmang.
  • Agar qopqoq ochilmasa yoki qarshilikka duch kelsangiz, bu pishirgich hali ham bosim ostida ekanligini ko'rsatishi mumkin. Barcha ichki bosim chiqarilguncha va qopqoq osonlik bilan ochilguncha RELEASE (CHIQRISH) tugmasini bosib turing.

FAST SLOW PRO™NI TAYYORLASh

  1. Pishirgichdan har qanday qadoqlash materialini, reklama yorliqlarini va lentani olib tashlang va xavfsiz tarzda tashlang.
  2. Qopqoqni soat miliga teskari yo'nalishda burab va qopqoqni moslamadan yuqoriga va olib tashlab, menteşali ochiq holatda bo'lguncha oching. Qopqoqning o'rtasidan mahkamlovchi gaykani burab olib tashlang va qopqoqni qopqoq dastagidan olib tashlash uchun torting.
  3. Qopqoqni, olinadigan pishirish idishini va silikon qopqoq muhrlagichini issiq, sovunli suvda yuving, so'ngra yaxshilab chayib quriting. Pishirgich tagining ichki va tashqi qismini yumshoq, nam mato bilan artib quriting.
  4. Silikon qopqoq muhrlagichi qaytarilishi mumkin va har ikki tomonga ham kiritilishi mumkin. Silikon qopqoq muhrlagichini qopqoqning pastki qismidagi sim halqasining tashqi cheti atrofiga joylashtiring. U to'liq kiritilganligiga va sim halqasi ostida tekis yotganligiga ishonch hosil qiling.
  5. Qopqoqni faqat bir yo'l bilan kiritish mumkin va pishirgich ishlashi uchun to'g'ri yig'ilishi kerak. Qopqoqni shunday joylashtiringki, bug 'chiqarish valfi qopqog'i pishirgichning orqa tomonida bo'lsin (A rasm). Qopqoqning o'rtasini qopqoq dastagining pastki qismidagi murvat bilan tekislang (B rasm) va vint ipini ochish uchun uni joyiga suring. Qopqoqni mahkamlash uchun qizil halqasi qopqoqqa tegib turgan holda mahkamlovchi gaykani murvatga burang. Yig'ilgandan so'ng, bug 'chiqarish valfi to'g'ri joylashganligiga va qopqoq tutqichiga qaraganligiga ishonch hosil qiling.
    TAYYORLASh - 1-qadam
  6. Olinadigan pishirish idishining pastki qismini va harorat sensorini tozalang va quriting, sirtda hech qanday keraksiz materiallar yo'qligiga ishonch hosil qiling. To'g'ri aloqani ta'minlash uchun olinadigan pishirish idishi harorat sensorida tekis o'tirishi kerak.
    TAYYORLASh - 2-qadam
  7. Kondensat tomchilari uchun idishni joyiga bosing.
  8. Elektr shnurining ulagich uchini pishirgich tagiga joylashtiring, uning butunlay quruq ekanligiga ishonch hosil qiling. Elektr vilkasini 230/240 voltli (erga ulangan) elektr rozetkasiga joylashtiring.
  9. Pishirgich ogohlantirishi eshitiladi va LCD yoritiladi. Sozlash variantlari PRESSURE COOK (BOSIMDA PIShIRISh) sozlamasida indikator bilan paydo bo'ladi.

Funksiyalar

SMART SOZLAMALAR
Fast Slow Pro™ 6 ta Smart Sozlamaga ega; Bosimli pishirish (Pressure Cook), Sekin pishirish (Slow Cook), Qisqartirish (Reduce), Qovurish (Sear), Sauté va Bug'da pishirish (Steam). Bosimli va sekin pishirish sozlamalarida eng yaxshi natijalarga erishish uchun oldindan belgilangan pishirish vaqtlari va harorat/bosim darajalari bilan umumiy ishlatiladigan oziq-ovqat turlari ro'yxati mavjud, ammo biz retseptga, oziq-ovqat miqdoriga va shaxsiy ta'mingizga qarab bularni sinab ko'rishni taklif qilamiz. Yoki, o'zingizning pishirish vaqtlari va harorat/bosim darajalarini tanlash uchun CUSTOM sozlamasini tanlashingiz mumkin.
Sizning CUSTOM sozlamangiz pishirgich xotirasida saqlanib qoladi. Zavod sozlamalariga qaytarish uchun, elektr rozetkasidan o'chiring va elektr rozetkasidan qayta yoqish vaqtida START/SELECT tugmasini bosib turing.

QO'LLARSIZ O'ZGARUVCHAN BUG'NI CHIQARISH
Fast Slow Pro™ 3 ta bug'ni chiqarish usuliga ega:

Avtomatik tez (Auto Quick)
Oziq-ovqatning haddan tashqari pishib ketishini yoki qisqa pishirish vaqtlariga ega retseptlarni kamaytirish uchun bosim tezda chiqariladi.

Avtomatik impuls (Auto Pulse)
Ichkaridagi oziq-ovqatga ta'sirni kamaytirish uchun bosim portlashlarda chiqariladi.

Tabiiy (Natural)
Bosim tabiiy ravishda ichkarida bug'ni chiqarish teshigi orqali chiqarmasdan pasayadi, bu bosimni chiqarish vaqtida bulyonlar va loviyalar kabi nozik ingredientlarning chayqalishi yoki bo'linib ketishining oldini oladi.

Bularni sozlash va bug'ni chiqarish sikllari davomida boshqaruv panelidagi STEAM RELEASE (bug'ni chiqarish) tugmasi yordamida tanlash mumkin. Tanlangandan so'ng, bosimni chiqarish klapani bosimli pishirish siklining oxirida bug'ni avtomatik ravishda chiqaradi. Pishirish sikli davomida yoki undan keyin bug'ni chiqarish tugmasini bosib ushlab turish bosimni chiqarish klapanini ochadi.


Ish paytida issiq bug' va suv chiqishi mumkinligi sababli, bosimli pishirishda har doim qo'llaringiz va yuzingizni bosimni chiqarish klapanidan uzoqroq tuting.

ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM)
ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM) funksiyasi issiq ovqatlarni xavfsiz xizmat ko'rsatish haroratida (60°C yoki undan yuqori) 2 soatgacha xizmat qilishga tayyor bo'lguncha saqlaydi.

ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM) funksiyasidan alohida funksiya sifatida foydalanish uchun boshqaruv panelidagi issiq saqlash (keep warm) tugmasini bosib ushlab turing. LCD ekranda 'ISSIQ SAQLASH' (KEEP WARM) ko'rsatiladi va taymer maksimal 2 soatgacha sanashni boshlaydi. ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM) vaqtini sozlash uchun vaqt terish moslamasini aylantiring.
ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM) funksiyasi har qanday SEKIN PISHIRISH (SLOW COOK) siklidan keyin avtomatik ravishda yoqiladi; ammo uni boshqaruv panelidagi ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM) tugmasi yordamida BOSIMLI PISHIRISH (PRESSURE COOK) va SEKIN PISHIRISH (SLOW COOK) da yoqish va o'chirish mumkin.

BALANDLIKNI SOZLASH (ALTITUDE ADJUST)
Pishirish idishi ichidagi harorat qaynash nuqtasidan oshib ketganda bosim hosil bo'ladi va ortadi. Balandlik oshishi bilan, havo bosimining pasayishi natijasida suvning qaynash harorati pasayadi. Bu bosimli pishirgichdan foydalanganda pishirish uchun juda boshqacha sharoitlar yaratadi.
Turli balandliklarda doimiy pishirish natijalarini saqlab qolish uchun Fast Slow Pro™ da joriy joylashuvingiz balandligiga qarab sozlamalarni sozlaydigan Balandlikni sozlash (Altitude Adjust) funksiyasi mavjud.

  1. Balandlikni sozlash (Altitude Adjust) rejimiga kirish uchun to'xtatish/bekor qilish (STOP/CANCEL) tugmasini bosib ushlab turib kutish rejimini faollashtiring. Tugma yoritgichi o'chadi va LCD endi yoritilmaydi.
  2. Kutish rejimida bo'lganingizdan so'ng, ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM) va BUG'NI CHIQARISH (STEAM RELEASE) tugmalarini 2 soniya bosib turing.
  3. Joriy joylashuvingizning balandligini kiritish uchun VAQT (TIME) terish moslamasini aylantiring. Balandlikni 250 metrdan 1999 metrgacha sozlash mumkin. Bosimli pishirgichni 2000 metrdan yuqori balandliklarda ishlatmaslik kerak.
  4. Tasdiqlash uchun START/SELECT (boshlash/tanlash) terish moslamasini bosing.
  5. Pishirgich sozlamalari endi joriy balandligingiz uchun sozlangan. Balandlikni dengiz sathiga (zavod sozlamalari) qaytarish uchun, elektr rozetkasidan o'chiring va elektr rozetkasidan qayta yoqish vaqtida START/SELECT (boshlash/tanlash) tugmasini bosib turing.

PISHIRGICH SOZLAMALARIGA UMUMIY NUQTAI NAZAR

SOZLAMA MENYU TAVSIYA ETILGAN SOZLAMA QUYIDAGILAR UCHUN MOS
BOSIMLI PISHIRISH (PRESSURE COOK) GURUCH (RICE) 50 kPa
10 DAQIQA (MINS)
AVTOMATIK IMPULS (AUTO PULSE)
Jigarrang guruch (Brown Rice)
Oq guruch (White Rice)
Kinoa va qadimgi donlar (Quinoa & Ancient Grains)
RIZOTTO (RISOTTO) 40 kPa
7 DAQIQA (MINS)
AVTOMATIK TEZ (AUTO QUICK)
Aborio guruchi (Aborio Rice)
Carnaroli guruchi (Carnaroli Rice)
Vialone guruchi (Vialone Rice)
KARTOShKA (POTATOES) 60 kPa
10 DAQIQA (MINS)
AVTOMATIK IMPULS (AUTO PULSE)
Butun va kesilgan (Whole & Cut)
Tozalangan va tozalanmagan (Peeled & Unpeeled)
Bulyon (STOCK) 80 kPa
1:00 SOAT (HR)
TABIIY (NATURAL)
Mol go'shti bulyoni (Beef Stock)
Tovuq bulyoni (Chicken Stock)
Sabzavot bulyoni (Vegetable Stock)
SUP (SOUP) 50 kPa
30 DAQIQA (MINS)
AVTOMATIK TEZ (AUTO QUICK)
Sabzavotli sup (Vegetable Soup)
Go'shtli sup (Meat Soup)
DUKKAKLILAR (LEGUMES) 80 kPa
30 DAQIQA (MINS)
TABIIY (NATURAL)
No'xat (Chickpeas)
Cannelini loviyalari (Cannelini Beans)
Qizil buyrak loviyalari (Red Kidney Beans)
Yashil va jigarrang yasmiq (Green & Brown Lentils)
KASSEROL (CASSEROLE) 80 kPa
1:00 SOAT (HR)
AVTOMATIK TEZ (AUTO QUICK)
Barcha dimlangan go'shtlar, masalan, Gravy Beef, Chuck & Skirt Steak Suyakdagi tovuq bo'laklari Butun cho'chqa yelkalari (tortilgan cho'chqa go'shti) (All stewing meat such as Gravy Beef, Chuck & Skirt Steak Chicken pieces on the bone Whole Pork Shoulder (pulled pork))
QOZONDA QOVURISH (POT ROAST) 60 kPa
30 DAQIQA (MINS)
TABIIY (NATURAL)
Butun tovuq (Whole Chicken)
Konservalangan mol go'shti (Corned Beef)
Ko'krak qismi (Brisket)
Dumaloq/pichoqli qovurish (Round/Blade Roast)
Suyaksiz qo'zichoq oyog'i (Boneless Leg of Lamb)
QO'ZIQORIN SONLARI (LAMB SHANKS) 80 kPa
30 DAQIQA (MINS)
AVTOMATIK TEZ (AUTO QUICK)
Qo'zichoq sonlari (Lamb Shanks)
Osso Bucco
Qovurg'alar (Ribs)
BOLOGNEZ (BOLOGNESE) 70 kPa
20 DAQIQA (MINS)
AVTOMATIK TEZ (AUTO QUICK)
Cho'chqa go'shti qiyma (Pork Mince)
Buzoq go'shti qiyma (Veal Mince)
Mol go'shti chili (Beef Chilli)
PUDING (PUDDING) 50 kPa
15 DAQIQA (MINS)
TABIIY (NATURAL)
Krem (Custards)
Pishloqli kekslar (Cheesecakes)
Pudinglar (Puddings)
Kompotlar (Compotes)
CUSTOM 20 kPa
10 DAQIQA (MINS)
AVTOMATIK IMPULS (AUTO PULSE)
SEKIN PISHIRISH (SLOW COOK) Bulyon (STOCK) HI
4:00 SOAT (HRS)
Mol go'shti bulyoni (Beef Stock)
Tovuq bulyoni (Chicken Stock)
Sabzavot bulyoni (Vegetable Stock)
SUP (SOUP) HI
4:00 SOAT (HRS)
ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM)
Sabzavotli sup (Vegetable Soup)
Go'shtli sup (Meat Soup)
DUKKAKLILAR (LEGUMES) HI
6:00 SOAT (HRS)
No'xat (Chickpeas)
Cannelini loviyalari (Cannelini Beans)
Qizil buyrak loviyalari (Red Kidney Beans)
Yashil va jigarrang yasmiq (Green & Brown Lentils)
KASSEROL (CASSEROLE) HI 4:00
SOAT (HRS)
ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM)
Barcha dimlangan go'shtlar, masalan, Gravy Beef, Chuck & Skirt Steak Suyakdagi tovuq bo'laklari Butun cho'chqa yelkalari (tortilgan cho'chqa go'shti) (All Stewing meat such as Gravy Beef, Chuck & Skirt Steak Chicken pieces on the bone Whole Pork Shoulder (pulled pork))
QOZONDA QOVURISH (POT ROAST) LO
6:00 SOAT (HRS)
ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM)
Butun tovuq (Whole Chicken)
Konservalangan mol go'shti (Corned Beef)
Ko'krak qismi (Brisket Round/Blade)
Qovurish Suyaksiz qo'zichoq oyog'i (Roast Boneless Leg of Lamb)
QO'ZIQORIN SONLARI (LAMB SHANK) LO
8:00 SOAT (HRS)
ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM)
Qo'zichoq sonlari (Lamb Shanks)
Osso Bucco
Qovurg'alar (Ribs)
BOLOGNEZ (BOLOGNESE) LO
6:00 SOAT (HRS)
ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM)
Cho'chqa go'shti qiyma (Pork Mince)
Buzoq go'shti qiyma (Veal Mince)
Mol go'shti chili (Beef Chilli)
PUDING (PUDDING) LO
2:00 SOAT (HRS)
ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM)
Krem (Custards)
Pishloqli kekslar (Cheesecakes)
Pudinglar (Puddings)
Kompotlar (Compotes)
CUSTOM HI
4:00 SOAT (HRS)
ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM)
QISQARTIRISH (REDUCE) HI
10 DAQIQA (MINS)
Souslarni tugatish (Finishing Sauces)
Pishirish sousini quyuqlashtirish (Thickening Cooking Sauce)
Sharbatlar va bulyonlarni kamaytirish (Reducing Syrups & Stocks)
QOVURISH (SEAR) VAQTNI HISOBLASH Go'shtni jigarrang qilish (Browning Meat)
Qattiq sabzavotlarni jigarrang qilish (Browning Hard Vegetables)
Sauté HI
VAQTNI HISOBLASH
Piyoz (Onion)
Sarimsoq (Garlic)
Kari pastalari (Curry Pastes)
Xushbo'y moddalar (Aromatics)
BUG'DA PISHIRISH (STEAM) HI
15 DAQIQA (MINS)
Sabzavotlar (Vegetables)
Baliq va tovuq filelari (Fish & Chicken Fillets)
Dengiz mahsulotlari, masalan, qisqichbaqalar va midiyalar (Seafood e.g. Prawns & Mussels)
Chuchvaralar va vontonlar (Dumplings & Wontons)

BOSIMLI PISHIRISH (PRESSURE COOK)
BOSIMLI PISHIRISH (PRESSURE COOK) sozlamasi shirali qovurdoqlar, mazali kasserollar, mazali suplar va hatto desertlarni an'anaviy usullar bilan solishtirganda vaqt va energiya tejamkor tarzda pishirish uchun ajoyib imkoniyatdir.
Bosimli pishirish (Pressure Cooking) - bu oz miqdordagi suyuqlikda muhrlangan qopqoq bilan oziq-ovqatni pishirish usuli bo'lib, u ichkarida bug'ni ushlab turadi va bosimni oshiradi. Aynan bosimning oshishi suyuqlik va bug'ning haroratini qaynash nuqtasidan ancha yuqori ko'taradi va shuning uchun oziq-ovqatni 70% gacha tezroq pishirishga imkon beradi.

  1. Ko'rsatkich BOSIMLI PISHIRISH (PRESSURE COOK) sozlamasiga yetguncha START/SELECT (boshlash/tanlash) terish moslamasini aylantiring. Tasdiqlash uchun START/SELECT (boshlash/tanlash) terish moslamasini bosing.
  2. LCDning o'ng tomonidagi ko'rsatkich kerakli sozlamaga yetguncha START/SELECT (boshlash/tanlash) terish moslamasini aylantiring.
    BOSIMLI PISHIRISH - 1-qadam
  1. LCD ekrandagi yuqori raqam tanlangan sozlama uchun oldindan o'rnatilgan bosim darajasini ko'rsatadi. Bosimni kamaytirish uchun HARORAT/BOSIM (TEMPERATURE/ PRESSURE) terish moslamasini chapga yoki bosimni oshirish uchun o'ngga aylantiring. Bosimni 20 kPa (PAST) dan 80 kPa (YUQORI) gacha sozlash mumkin.
  2. LCD ekrandagi pastki raqam tanlangan sozlama uchun oldindan o'rnatilgan pishirish vaqtini ko'rsatadi. Pishirish vaqtini kamaytirish uchun VAQT (TIME) terish moslamasini chapga yoki pishirish vaqtini oshirish uchun o'ngga aylantiring. Vaqtni 2 soatgacha sozlash mumkin.
  1. LCD ekrandagi bug' belgisi tanlangan sozlama uchun oldindan o'rnatilgan bug'ni chiqarish usulini ko'rsatadi. 'AVTOMATIK TEZ' (AUTO QUICK), 'AVTOMATIK IMPULS' (AUTO PULSE) va 'TABIIY' (NATURAL) bug'ni chiqarish o'rtasida tanlash uchun BUG'NI CHIQARISH (STEAM RELEASE) tugmasini bosing.
  2. Oziq-ovqatni olinadigan pishirish idishiga joylashtiring. Idishda kamida 1 litr birlashtirilgan oziq-ovqat va suyuqlik borligiga ishonch hosil qiling.

  1. Qopqoqni yoping va qopqoq tugmachasini soat yo'nalishi bo'yicha burab joyiga mahkamlang. Qopqoq qulflanganda pishirgich ogohlantirishi eshitiladi. Xavfsizlikni qulflash pinining qopqoq qo'lidagi teshikka to'g'ri tekislanganligini va hech qanday tarzda cheklanmaganligini tekshiring.
    BOSIMLI PISHIRISH - 2-qadam
  1. Bosimni chiqarish klapani qopqoqqa joylashtirilganligiga, to'g'ri o'rnatilganligiga va qopqoq tugmachasiga qaraganligiga ishonch hosil qiling.
    BOSIMLI PISHIRISH - 3-qadam
  2. Pishirishni boshlash uchun START/SELECT (boshlash/tanlash) terish moslamasini bosing. STOP/CANCEL (to'xtatish/bekor qilish) tugmasining orqa yoritgichi qizil rangda yonadi, LCD ekran to'q sariq rangda yonadi, 'OLDINDAN ISITISH' (PREHEATING) paydo bo'ladi va chap tomondagi bosim paneli pishirgich bosimni oshirayotganini ko'rsatish uchun ko'tariladi.
    Eslatma
    Pishirgich ichki bosimni barqarorlashtirganda bug'ning kichik portlashlarini chiqarishi normal holatdir.
  1. Agar qopqoq to'g'ri qulflanmagan bo'lsa, LCD ekranda 'QOPQOQNI QULFLANG' (LOCK LID) paydo bo'ladi. Qopqoqni qulflash va pishirishni boshlash uchun qopqoq tugmachasini soat yo'nalishi bo'yicha burang.
  2. Pishirgich bosimga erishgandan so'ng, "OLDINDAN ISITISH' (PREHEATING) o'chadi, pishirgich ogohlantirishi eshitiladi, taymer sanashni boshlaydi va bosim paneli idishdagi joriy bosimni ko'rsatib, ko'tarilishni to'xtatadi.
  3. VAQT (TIME) terish moslamasini aylantirish orqali bosimli pishirish sikli davomida vaqtni sozlash mumkin. STOP/CANCEL (to'xtatish/bekor qilish) tugmasini bosish orqali siklni istalgan vaqtda to'xtatib turish mumkin. Siklni tugatish uchun STOP/CANCEL (to'xtatish/bekor qilish) tugmasini 2 soniya bosib turing. Agar idishda allaqachon bosim bo'lsa, u darhol bug'ni chiqarish sikliga o'tadi.
  4. Bosimli pishirish siklining oxirida pishirgich ogohlantirishi eshitiladi va bug' avtomatik ravishda bosimni chiqarish klapani orqali chiqariladi. Bug' belgisi miltillaydi, taymer sanashni boshlaydi va bosim paneli idishdagi joriy bosimni ko'rsatib, kamayadi.
    Agar TABIIY (NATURAL) bug'ni chiqarish tanlangan bo'lsa, bosim idishda bug'ni bosimni chiqarish klapani orqali majburlamasdan tabiiy ravishda pasayadi. BUG'NI CHIQARISH (STEAM RELEASE) tugmasini bosish orqali bug'ni chiqarish sikli davomida bug'ni chiqarish sozlamasini o'zgartirish mumkin.
  5. Bug'ni chiqarish siklining oxirida pishirgich ogohlantirishi eshitiladi, LCD ko'k rangda yonadi va taymer sanashni boshlaydi.
  6. Qopqoqni soat miliga teskari yo'nalishda burab oching va qopqoqni ehtiyotkorlik bilan ochilgan menteşali holatga ko'taring.
  7. 5 daqiqa harakatsizlikdan so'ng kutish rejimi faollashtiriladi. Tugma yoritgichi o'chadi va LCD endi yoritilmaydi.


Chiqib ketayotgan bug'dan kuyishning oldini olish uchun, qopqoqni olib tashlashda hech qachon yuzingizni yoki qo'llaringizni pishirgich ustiga qo'ymang.

Eslatma
Agar qopqoq ochilmasa, bu qurilma hali ham bosim ostida ekanligini ko'rsatadi. Qopqoqni ochishga majburlamang, chunki qolgan bosim xavfli bo'lishi mumkin.
Ichki bosim to'liq chiqarilguncha va qopqoq oson ochilguncha BUG'NI CHIQARISH (STEAM RELEASE) tugmasini bosing.

SEKIN PISHIRISH (SLOW COOK)
SEKIN PISHIRISH (SLOW COOK) sozlamasi past haroratlarda uzoq pishirish vaqtlari uchun mo'ljallangan pishirish profillariga ega. U go'shtning qattiq bo'laklarini parchalash va chuqur ta'mlarni rivojlantirish uchun idealdir.

  1. Ko'rsatkich SEKIN PISHIRISH (SLOW COOK) sozlamasiga yetguncha START/SELECT (boshlash/tanlash) terish moslamasini aylantiring. Tasdiqlash uchun START/SELECT (boshlash/tanlash) terish moslamasini bosing.
  2. LCDning o'ng tomonidagi ko'rsatkich kerakli sozlamaga yetguncha START/SELECT (boshlash/tanlash) terish moslamasini aylantiring.
    SEKIN PISHIRISH
  3. LCD ekrandagi yuqori raqam tanlangan sozlama uchun oldindan o'rnatilgan haroratni ko'rsatadi. Haroratni pasaytirish uchun HARORAT/BOSIM (TEMPERATURE/ PRESSURE) terish moslamasini chapga yoki haroratni oshirish uchun o'ngga aylantiring. Haroratni ikkita oldindan o'rnatilgan haroratdan biriga sozlash mumkin; 'LO' yoki 'HI'.
  4. LCD ekrandagi pastki raqam tanlangan sozlama uchun oldindan o'rnatilgan pishirish vaqtini ko'rsatadi. Pishirish vaqtini kamaytirish uchun VAQT (TIME) terish moslamasini chapga yoki pishirish vaqtini oshirish uchun o'ngga aylantiring. Vaqtni 2 soatdan 12 soatgacha sozlash mumkin.
  5. 'ISSIQ SAQLASH' (KEEP WARM) SEKIN PISHIRISH (SLOW COOK) siklidan keyin ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM) funksiyasi avtomatik ravishda yoqilishini ko'rsatadi. Funksiyani tanlash yoki bekor qilish uchun boshqaruv panelidagi ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM) tugmasini bosing.
  6. Oziq-ovqatni olinadigan pishirish idishiga joylashtiring. Idishda kamida 1 litr birlashtirilgan oziq-ovqat va suyuqlik borligiga ishonch hosil qiling.
  7. Qopqoqni yoping, lekin qulflamang.
  8. Bosimni chiqarish klapanini qopqoqdan olib tashlang.
  9. Pishirishni boshlash uchun START/SELECT (boshlash/tanlash) terish moslamasini bosing. STOP/CANCEL (to'xtatish/bekor qilish) tugmasining orqa yoritgichi qizil rangda yonadi va LCD ekran to'q sariq rangda yonadi.
  10. Taymer ko'rsatiladi va avtomatik ravishda sanashni boshlaydi. VAQT (TIME) terish moslamasini aylantirish orqali sekin pishirish sikli davomida vaqtni sozlash mumkin. STOP/CANCEL (to'xtatish/bekor qilish) tugmasini bosish orqali siklni istalgan vaqtda to'xtatib turish mumkin. Siklni tugatish uchun STOP/CANCEL (to'xtatish/bekor qilish) tugmasini 2 soniya bosib turing.
  11. Sekin pishirish siklining oxirida pishirgich avtomatik ravishda ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM) funksiyasiga o'tadi. LCD ekranda 'ISSIQ SAQLASH' (KEEP WARM) ko'rsatiladi va taymer maksimal 2 soatgacha sanashni boshlaydi. STOP/CANCEL (to'xtatish/bekor qilish) tugmasini bosish orqali issiq saqlash siklini istalgan vaqtda to'xtatib turish mumkin.
  12. Agar ISSIQ SAQLASH (KEEP WARM

    BOSIMLI VA SEKIN PISHIRISH UCHUN MASLAHATLAR

    Guruch

    • "PRESSURE COOK RICE" (Bosimli pishirish guruch) sozlamasi guruchni shunday pishirish uchun mo'ljallanganki, guruch donalari alohida va mayin bo'lib qoladi.
    • Guruch sozlamasi barcha turdagi guruchlar, masalan, uzun donli guruch, yasemin, basmati va jigarrang guruch uchun mos keladi.
    • Quruq guruchni aniq o'lchang va sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang, suv tiniq bo'lguncha. Yaxshilab quriting va olinadigan pishirish idishiga soling.
    • Tegishli suv miqdorini qo'shing. Suvning guruchga nisbati 1 qism guruchga 1,5 qism suvga asoslangan. Ushbu sahifadagi Guruch jadvaliga qarang.
    • Pishirgandan so'ng, aralashtirish va xizmat qilishdan oldin guruchni 5 daqiqa davomida idishda tursin.
    GURUCH SUV XIZMAT QILADI
    200g 300ml 1–2
    250g 375ml 2
    300g 450ml 2–3
    350g 525ml 3–4
    400g 600ml 4–5
    450g 675ml 5–6
    500g 750ml 6–7
    600g 900ml 7–8

    Risotto

    • "PRESSURE COOK RISOTTO" (Bosimli pishirish risotto) sozlamasi qaymoqli va mazali risotto tayyorlash uchun idealdir, aralashtirishsiz va yarim vaqtdan kamroq vaqt ichida.
    • Bosimli pishirish paytida ozgina yoki umuman bug'lanish bo'lmagani uchun 1 qism guruchga 3 qism bulon nisbatini saqlash muhimdir.
    • Agar risottoga ko'p sabzavot qo'shsangiz, bulonni uchdan bir qismga kamaytiring.
    • Piyoz, sabzavotlar va xushbo'y moddalarni yumshatish va qozonni vino bilan tozalash uchun "SAUTÉ" (qovurish) sozlamasidan foydalaning.
    • Qaymoqli risotto uchun asosiy narsa suyuqlik qo'shilishidan oldin guruch donalarini qovurishdir. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun pishirishdan oldin donalarni qovurish uchun "SAUTÉ" (qovurish) sozlamasidan foydalaning. Guruch donalarini 2-3 daqiqa davomida yoki guruch donalarining qirralari shaffof bo'lib, keyin oq rangga kirguncha aralashtiring.
    • Pishirgandan so'ng guruch shishib, ikki baravar kattalashadi. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun pishirish idishini to'ldirmang. Pishirilmagan guruch va bulonning umumiy hajmi olinadigan pishirish idishining ichidagi ½ darajali belgisidan oshmasligi kerak.

    Kartoshka

    • "PRESSURE COOK POTATO" (Bosimli pishirish kartoshka) sozlamasi kartoshkaning katta va kichik qismlarini pishirish uchun mos keladi.
    • Ushbu sozlama tozalangan va kesilgan kartoshkani ham, butun katta tozalanmagan kartoshkani ham pishirish uchun idealdir.
    • Agar katta butun kartoshkani bosimli pishirayotgan bo'lsangiz, yaxshilab yuvib tashlang va kartoshkani sanchqi bilan 3-4 marta teshik qiling.
    • Tayyorlangan kartoshka bilan birga pishirish idishiga 1 stakan suv qo'shing.
    • Eng yaxshi natijalarga erishish uchun pishirish idishini to'ldirmang. Kartoshkaning umumiy hajmi ¾ to'liqdan oshmasligi kerak.

    Bulon

    • "PRESSURE & SLOW COOK STOCK" (Bosimli va sekin pishirish bulon) sozlamasi mol go'shti, tovuq va sabzavot bulonlari uchun mos keladi.
    • Agar jigarrang bulonlar kerak bo'lsa, bosimli pishirishdan oldin mol go'shti yoki tovuq suyaklarini rang berish uchun "SEAR" (qizartirish) sozlamasidan foydalaning.
    • Piyoz, sabzi va selderey kabi sabzavotlar katta bo'laklarga bo'linishi kerak. Bu pishirish oxirida suzishni osonlashtiradi.
    • Bosim o'tkazish vaqtini qisqartirish uchun karamellangan suyaklar va xushbo'y moddalarga issiq suv qo'shing yoki "SEAR" (qizartirish) sozlamasida bo'lganida suyaklarga sovuq suv qo'shing va bosimli pishirishdan oldin suvning qaynatilishiga imkon bering.
    • Eng yaxshi natijalarga erishish uchun pishirish idishini to'ldirmang. Suv, suyaklar va/yoki xushbo'y moddalarning umumiy hajmi olinadigan pishirish idishining ichidagi MAX darajali belgisidan oshmasligi kerak.

    Sho'rva

    • "PRESSURE & SLOW COOK SOUP" (Bosimli va sekin pishirish sho'rva) sozlamasi yengil bulyonlardan tortib to to'yimli minestrone va pyuresi sabzavotli sho'rvalargacha bo'lgan turli xil sho'rvalarni pishirish uchun mos keladi.
    • Xushbo'y moddalarni karamellash va sabzavotlarni yumshatish uchun "SAUTÉ" (qovurish) sozlamasidan foydalaning yoki go'sht, bekon yoki tovuqni qizartirish uchun "SEAR" (qizartirish) sozlamasidan foydalaning.
    • Bosim o'tkazish vaqtini qisqartirish uchun xushbo'y moddalarga issiq suv yoki bulon qo'shing yoki "SEAR" (qizartirish) sozlamasida bo'lganida idishga sovuq suv/bulon qo'shing va bosimli pishirishdan oldin suvning qaynatilishiga imkon bering.
    • Eng yaxshi natijalarga erishish uchun pishirish idishini to'ldirmang. Sho'rvaning umumiy hajmi olinadigan pishirish idishining ichidagi MAX darajali belgisidan oshmasligi kerak.

    Dukkaklilar

    • "PRESSURE & SLOW COOK LEGUME" (Bosimli va sekin pishirish dukkaklilar) sozlamasi no'xat, qizil loviya va yasmiq kabi barcha turdagi dukkaklilar va pulsni pishirish uchun mos keladi.
    • Dukkaklilar va loviyalar pishirish paytida ko'p ko'pik hosil qilishi mumkin. Oldindan o'rnatilgan "NATURAL" (tabiiy) bug 'chiqarish sozlamasi ko'pikning bug' chiqarish valfiga xalaqit bermasligini ta'minlaydi.
    • Pishirish vaqtlari quritilgan dukkaklilarga asoslangan. Pishirish vaqtini qisqartirish uchun loviyalarni bir kechada sovuq suvda namlang. Namlangan suvni tashlang va oldindan o'rnatilgan pishirish vaqtining yarmiga yangi sovuq suv bilan pishiring.
    • 1 qism dukkaklilarga 3 qism suv nisbatidan foydalaning.
    • Pishirgandan so'ng dukkaklilar va loviyalar shishib, ikki baravar kattalashadi. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun pishirish idishini to'ldirmang. Pishirilmagan dukkaklilar va suvning umumiy hajmi olinadigan pishirish idishining ichidagi ½ darajali belgisidan oshmasligi kerak.

    Kasserol

    • "PRESSURE & SLOW COOK CASSEROLE" (Bosimli va sekin pishirish kasserol) sozlamasi kubikli qattiq kesmalar yoki suyakdagi bo'laklardan foydalangan holda go'sht, sabzavotlar va tovuqni pishirish uchun idealdir.
    • An'anaviy dimlash yoki braisingdan farqli o'laroq, bosimli va sekin pishirishda deyarli bug'lanish yo'q. Qalin va boy ta'mli taomlarni tayyorlash uchun faqat ingredientlarni qoplash uchun etarli bulon va suyuqliklardan foydalaning; taxminan. Jami 1½ stakan.
    • Eng yaxshi natijalarga erishish uchun pishirish idishini to'ldirmang. Pishirilmagan kasserol ingredientlarining umumiy hajmi olinadigan pishirish idishining ichidagi MAX darajali belgisidan oshmasligi kerak.

    Qozonda qovurilgan go'sht

    • "PRESSURE & SLOW COOK POT ROAST" (Bosimli va sekin pishirish qozonda qovurilgan go'sht) sozlamasi chuck yoki blade roast, brisket va hatto butun tovuq kabi qattiq go'sht bo'laklarini pishirish uchun idealdir.
    • An'anaviy dimlash yoki braisingdan farqli o'laroq, bosimli va sekin pishirishda deyarli bug'lanish yo'q. Qalin va boy ta'mli taomlarni tayyorlash uchun faqat ingredientlarni qoplash uchun etarli bulon va suyuqliklardan foydalaning; taxminan. Jami 1½ stakan.
    • Olinadigan pishirish idishiga osongina sig'adigan go'sht o'lchamini tanlang.
    • Eng yaxshi natijalarga erishish uchun pishirishdan oldin go'shtni qizartirish uchun "SEAR" (qizartirish) sozlamasidan foydalaning.
    • Pishirish idishini to'ldirmang. Pishirilmagan ingredientlarning umumiy hajmi olinadigan pishirish idishining ichidagi MAX darajali belgisidan oshmasligi kerak.

    Qo'zichoq oyoqlari

    • "PRESSURE & SLOW COOK LAMB SHANK" (Bosimli va sekin pishirish qo'zichoq oyoqlari) sozlamasi go'sht tolalarini yumshatish va biriktiruvchi to'qimalarni eritish uchun to'g'ri harorat/bosim va vaqtdan foydalanadi. Bu go'shtning shirin va qarsildoq bo'lishiga, suyakdan osongina tushishiga va iste'mol qilishga tayyor bo'lishiga imkon beradi. Souslar qalin va yaxshi rivojlangan bo'ladi.
    • Olinadigan pishirish idishiga osongina sig'adigan qo'zichoq oyoqlarini tanlang yoki qassobingizdan oyoqlarni kesib tashlashni so'rang.
    • Eng yaxshi natijalarga erishish uchun pishirishdan oldin go'shtni qizartirish uchun "SEAR" (qizartirish) sozlamasidan foydalaning.
    • An'anaviy dimlash yoki braisingdan farqli o'laroq, bosimli va sekin pishirishda deyarli bug'lanish yo'q. Qalin va boy ta'mli taomlarni tayyorlash uchun faqat ingredientlarni qoplash uchun etarli bulon va suyuqliklardan foydalaning; taxminan. Jami 1½ stakan.
    • Pishirish idishini to'ldirmang. Pishirilmagan qo'zichoq oyoqlari ingredientlarining umumiy hajmi olinadigan pishirish idishining ichidagi MAX darajali belgisidan oshmasligi kerak.

    Bolognese

    • The PRESSURE & SLOW COOK BOLOGNESE (BOSIM & SEKIN PISHIRISH BOLOGNESE) sozlamasi ushbu italyan klassikasini mukammal tarzda pishiradi.
    • Mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki cho'chqa go'shti va buzok go'shti qiyimasidan tanlang.
    • Eng yaxshi natijalarga erishish uchun, pishirishdan oldin go'shtni qizartirish va xushbo'y moddalarni yumshatish uchun SEAR & SAUTÉ (QIZDIRISH & QOVURISH) sozlamalaridan foydalaning.
    • Pishirish idishini to'ldirmang. Pishirilmagan ingredientlarning umumiy hajmi olinadigan pishirish idishining ichidagi MAX belgisidan oshmasligi kerak.

    Pudding

    • The PRESSURE & SLOW COOK PUDDING (BOSIM & SEKIN PISHIRISH PUDDING) sozlamasi tortlar, pishloqli tortlar, kremlar, puddinglar va mevali kompotlar uchun idealdir.
    • Katta bitta tortlar va kichik ramekinlardan foydalanish mumkin. Desert yoki puddingning hajmi qanchalik kichik bo'lsa, pishirish vaqti shunchalik qisqa bo'ladi va aksincha.
    • Mos keladigan pishirish idishlari materiallariga alyuminiy, zanglamaydigan po'lat, silikon, Pyrex va keramika kiradi. Har bir material har xil pishiradi. Pishirish vaqtini sozlashda pishirish idishlarining farqlaridan xabardor bo'ling.
    • Kremlardan tashqari, tortlar va puddinglarni ochiq holda pishiring.
    • Ramekinlarni olinadigan pishirish idishining ichidagi taglikka joylashtiring.
    • Pishirish idishini to'ldirmang. Pishirilmagan ingredientlarning umumiy hajmi va har qanday pishirish idishi olinadigan pishirish idishining ichidagi MAX belgisidan oshmasligi kerak.
    • Meva va kompotlar uchun pishirilmagan mevaning umumiy hajmi ¾ qismdan oshmasligi kerak.

    REDUCE (KAMAYTIRISH)
    The REDUCE (KAMAYTIRISH) sozlamasi souslar, sirop va bulyonlarning ta'mini quyuqlashtirish va kuchaytirish uchun idealdir.

    1. START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini indikator REDUCE (KAMAYTIRISH) sozlamasiga yetguncha aylantiring. Tasdiqlash uchun START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini bosing.
    2. LCD ekrandagi yuqori raqam REDUCE (KAMAYTIRISH) sozlamasi uchun oldindan o'rnatilgan haroratni ko'rsatadi. Haroratni pasaytirish uchun TEMPERATURE/ PRESSURE (HARORAT/BOSIM) terish moslamasini chapga yoki haroratni oshirish uchun o'ngga burang. Haroratni uchta oldindan o'rnatilgan haroratdan biriga sozlash mumkin; 'LO' (PAST), 'MED' (O'RTACHA) yoki 'HI' (YUQORI).
    3. LCD ekrandagi pastki raqam REDUCE (KAMAYTIRISH) sozlamasi uchun oldindan o'rnatilgan pishirish vaqtini ko'rsatadi. Pishirish vaqtini qisqartirish uchun TIME (VAQT) terish moslamasini chapga yoki pishirish vaqtini oshirish uchun o'ngga burang. Vaqtni 2 soatgacha sozlash mumkin.
    4. Kamaytiriladigan suyuqlikni olinadigan idishga soling.
      NOTE (ESLATMA)
      Agar bosim va sekin pishirishdan pishirish sousini kamaytirayotgan bo'lsangiz, pishirilgan go'sht yoki sabzavotlarni olib tashlang.
      Sous to'g'ri konsistensiya va ta'mga yetgandan so'ng, go'shtni qaytaring va xizmat qilishdan oldin bir necha daqiqa davomida isitib oling.
    5. Pishirishni boshlash uchun START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini bosing. STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasining orqa yoritgichi qizil rangda yonadi, LCD ekran to'q sariq rangda yonadi va 'PREHEATING' (OLDINDAN ISITISH) ko'rsatiladi.
    6. Qopqoqni menteşali holatda ochiq tuting. Agar qopqoq ochilmagan bo'lsa, pishirgich ogohlantirishi eshitiladi va LCD ekranda 'OPEN LID' (QOPQOQNI OCHING) paydo bo'ladi.
    7. Pishirgich haroratga yetgandan so'ng, 'PREHEATING' (OLDINDAN ISITISH) o'chadi. Kamaytiriladigan suyuqlikni olinadigan pishirish idishiga soling.
    8. Taymer sanashni boshlaydi. Vaqtni TIME (VAQT) terish moslamasini aylantirib, kamaytirish sikli davomida sozlash mumkin. STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasini bosish orqali siklni istalgan vaqtda to'xtatib turish mumkin. Siklni tugatish uchun STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasini 2 soniya bosib turing.
    9. Kamaytirish sikli oxirida pishirgich ogohlantirishi eshitiladi, STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasining orqa yoritgichi o'chadi va LCD ekran ko'k rangda yonadi.
    10. 5 daqiqa harakatsizlikdan so'ng, kutish rejimi faollashtiriladi. Tugma orqa yoritgichi o'chadi va LCD endi yoritilmaydi.

    SEAR (QIZDIRISH)
    The SEAR (QIZDIRISH) sozlamasi bosim yoki sekin pishirishdan oldin ovqatlarni karamellash va qizartirish uchun bir xil pishirish idishidan foydalanish orqali ovqatlarning ta'mini yaxshilash va chuqurlashtirish uchun mo'ljallangan.

    1. START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini indikator SEAR (QIZDIRISH) sozlamasiga yetguncha aylantiring. Tasdiqlash uchun START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini bosing.
    2. STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasining orqa yoritgichi qizil rangda yonadi, LCD ekran to'q sariq rangda yonadi va 'PREHEATING' (OLDINDAN ISITISH) ko'rsatiladi.
    3. Qopqoqni menteşali holatda ochiq tuting. Agar qopqoq ochilmagan bo'lsa, pishirgich ogohlantirishi eshitiladi va LCD ekranda 'OPEN LID' (QOPQOQNI OCHING) paydo bo'ladi.
    4. Pishirgich haroratga yetgandan so'ng, 'PREHEATING' (OLDINDAN ISITISH) o'chadi. Pishiriladigan ovqatni olinadigan pishirish idishiga soling.
    5. Taymer maksimal 45 daqiqagacha sanashni boshlaydi. STOP/ CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasini bosish orqali siklni istalgan vaqtda to'xtatib turish mumkin. Siklni tugatish uchun STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasini 2 soniya bosib turing.
    6. Qizdirish sikli oxirida pishirgich ogohlantirishi eshitiladi, STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasining orqa yoritgichi o'chadi va LCD ekran ko'k rangda yonadi.
    7. 5 daqiqa harakatsizlikdan so'ng, kutish rejimi faollashtiriladi. Tugma orqa yoritgichi o'chadi va LCD endi yoritilmaydi.

    SAUTÉ (QOVURISH)
    The SAUTÉ (QOVURISH) sozlamasi bosim yoki sekin pishirishdan oldin sarimsoq, piyoz va ovqatning kichik bo'laklarini yumshatish va karamellash uchun idealdir.

    1. START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini indikator SAUTÉ (QOVURISH) sozlamasiga yetguncha aylantiring. Tasdiqlash uchun START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini bosing.
    2. LCD ekrandagi yuqori raqam SAUTÉ (QOVURISH) sozlamasi uchun oldindan o'rnatilgan haroratni ko'rsatadi. Haroratni pasaytirish uchun TEMPERATURE/ PRESSURE (HARORAT/BOSIM) terish moslamasini chapga yoki haroratni oshirish uchun o'ngga burang. Haroratni uchta oldindan o'rnatilgan haroratdan biriga sozlash mumkin; 'LO' (PAST), 'MED' (O'RTACHA) yoki 'HI' (YUQORI).
    3. Pishirishni boshlash uchun START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini bosing. STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasining orqa yoritgichi qizil rangda yonadi, LCD ekran to'q sariq rangda yonadi va 'PREHEATING' (OLDINDAN ISITISH) ko'rsatiladi.
    4. Qopqoqni menteşali holatda ochiq tuting. Agar qopqoq ochilmagan bo'lsa, pishirgich ogohlantirishi eshitiladi va LCD ekranda 'OPEN LID' (QOPQOQNI OCHING) paydo bo'ladi.
    5. Pishirgich haroratga yetgandan so'ng, 'PREHEATING' (OLDINDAN ISITISH) o'chadi. Pishiriladigan ovqatni olinadigan pishirish idishiga soling.
    6. Taymer sanashni boshlaydi. STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasini bosish orqali siklni istalgan vaqtda to'xtatib turish mumkin. Siklni tugatish uchun STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasini 2 soniya bosib turing.
    7. Qovurish sikli oxirida pishirgich ogohlantirishi eshitiladi, STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasining orqa yoritgichi o'chadi va LCD ekran ko'k rangda yonadi.
    8. 5 daqiqa harakatsizlikdan so'ng, kutish rejimi faollashtiriladi. Tugma orqa yoritgichi o'chadi va LCD endi yoritilmaydi.

    STEAM (BUG')
    STEAM (BUG') sozlamasi sabzavotlar, baliq filelari, chuchvara va kechki ovqat idishlarini isitish uchun idealdir.

    1. Ko'rsatkich STEAM (BUG') sozlamasiga yetguncha START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini aylantiring. Tasdiqlash uchun START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini bosing.
    2. LCD ekrandagi pastki raqam STEAM (BUG') sozlamasi uchun oldindan o'rnatilgan pishirish vaqtini ko'rsatadi. Pishirish vaqtini kamaytirish uchun TIME (VAQT) terish moslamasini chapga yoki pishirish vaqtini oshirish uchun o'ngga burang. Vaqtni 1 soatgacha sozlash mumkin.
    3. Olinadigan pishirish idishini MIN darajasigacha suv bilan to'ldiring. Bug'lash vaqtida suv darajasini tekshirib turing va kerak bo'lganda suv qo'shing.
    4. Trivetni idishga joylashtiring va bug'lash savatini ustiga qo'ying. Kechki ovqat idishlarini isitayotgan bo'lsangiz, idishni trivet ustiga qo'ying.
    5. Bug' hammomida ovqatni shunday joylashtiringki, ovqatlar orasida 1 sm bo'sh joy qolsin, shunda bug' barcha tomonlarga bir xilda o'tishi mumkin.
    6. Qopqog'ini yoping, lekin qulflamang.
    7. Bosimni chiqarish valfini qopqoqdan olib tashlang.
    8. Pishirishni boshlash uchun START/SELECT (ISHGA TUSHIRISH/TANLASH) terish moslamasini bosing. STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasining orqa yoritgichi qizil rangda yonadi, LCD ekran to'q sariq rangda yonadi va 'PREHEATING' (OLDINDAN ISITISH) ko'rsatiladi.
    9. Pishirgich haroratga yetgandan so'ng, 'PREHEATING' (OLDINDAN ISITISH) o'chadi.
    10. Taymer maksimal 45 daqiqagacha sanashni boshlaydi. Vaqtni bug'lash davrida TIME (VAQT) terish moslamasini aylantirib sozlash mumkin. STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasini bosish orqali tsiklni istalgan vaqtda to'xtatib turish mumkin. Tsiklni tugatish uchun STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasini 2 soniya bosib turing.
    11. Bug'lash tsikli oxirida pishirgich signal beradi, STOP/CANCEL (TO'XTATISH/BEKOR QILISH) tugmasining orqa yoritgichi o'chadi va LCD ekran ko'k rangda yonadi.
    12. Agar qo'shimcha bug'lash kerak bo'lsa, suv darajasini tekshiring va kerak bo'lganda to'ldiring.
    13. 5 daqiqa harakatsizlikdan so'ng, kutish rejimi faollashtiriladi. Tugma orqa yoritgichi o'chadi va LCD endi yoritilmaydi.

    Ehtiyot bo'ling
    Chiqib ketayotgan bug'dan kuyishni oldini olish uchun, qopqoqni olib tashlashda hech qachon yuzingizni yoki qo'llaringizni pishirgich ustiga qo'ymang.

    Parvarish va tozalash

    Har foydalanishdan oldin pishirgich kosasi, tashqi korpusi, qopqog'i va aksessuarlari yaxshilab tozalanadi.
    Tozalashdan oldin, boshqaruv panelidagi STOP/CANCEL (to'xtatish/bekor qilish) tugmasini bosib ushlab turish orqali pishirgich o'chirilganligiga ishonch hosil qiling. Tugma orqa yoritgichi endi yonmayotgan bo'lsa, pishirgich o'chirilgan bo'ladi.
    Elektr vilkasini rozetkadan chiqarib oling va elektr shnurining ulagich uchini pishirgich tagidan chiqarib oling. Qismlarga ajratish va tozalashdan oldin pishirgich va barcha aksessuarlar to'liq sovishiga ruxsat bering.

    KOSA VA TASHQI KORPUSNI TOZALASH

    1. Olinadigan pishirish kosasini idish yuvish mashinasida yuvish mumkin. Biroq, keramika qoplamasini saqlab qolish uchun pishirish kosasini iliq sovunli suvda, yumshoq uy detarjeni yordamida yuvish tavsiya etiladi. Toza suv bilan chayib, yaxshilab quriting.
    2. Ariqcha va tashqi korpusni yumshoq, nam gubka bilan artib oling. Dog'lar to'planib qolishining oldini olish uchun abraziv bo'lmagan suyuq tozalagich yoki yumshoq purkagich eritmasidan foydalanish mumkin. Tozalashdan oldin tozalagichni pishirgich yuzasiga emas, balki gubkaga surting.
    3. Kondensat tomizadigan idishni pastki qismini korpusdan ehtiyotkorlik bilan tortib chiqarib oling. Iliq sovunli suvda yuvib, toza suv bilan chayib, yaxshilab quriting va joyiga qaytarib qo'ying.
    4. LCD ekranini yumshoq nam mato bilan artib oling. Quruq mato yoki abraziv tozalagichlar bilan tozalash yuzani tirnash mumkin.
    5. Elektr vilkasini rozetkaga ulash va pishirgichni yoqishdan oldin barcha yuzalar yaxshilab qurishiga ruxsat bering.

    Diqqat
    Elektr toki urishi mumkinligi sababli, korpusni, elektr shnurini yoki elektr vilkasini suvga yoki boshqa suyuqlikka botirmang.

    QOPQOQNI TOZALASH

    1. Bosim chiqarish klapanini qopqoqdan chiqarib oling.
    2. Qopqoqni soat strelkasiga teskari tomonga burab va qopqoqni moslamadan yuqoriga va tashqariga, menteşali ochiq holatga kelguncha ko'tarib oching. Qopqoqning o'rtasidan mahkamlovchi gaykani burab bo'shating va qopqoqni qopqoq tutqichidan chiqarib olish uchun torting.
    3. Silikon qopqoq muhrini qopqoqning pastki qismidagi sim halqasidan ehtiyotkorlik bilan tortib chiqarib oling.
    4. Mahkamlovchi gayka va bosim chiqarish klapanini iliq sovunli suvda yuvib tashlang. Toza suv bilan chayib, yaxshilab quriting.
    5. Silikon qopqoq muhrini va qopqoqni idish yuvish mashinasining yuqori tokchasida yuvib tashlang. Yoki iliq sovunli suvda yuvib, toza suv bilan chayib, yaxshilab quriting.
    6. Qopqoqni tozalagandan so'ng, muntazam ravishda tekshiring va quyidagilarga ishonch hosil qiling;
      1. Xavfsizlikni qulflash pimi erkin ravishda yuqoriga va pastga harakatlanadi. Har doim bu joyda qolgan har qanday yog' yoki oziq-ovqat qoldiqlarini olib tashlang.
        QOPQOQNI TOZALASH - 1-qadam
      2. Bosim chiqarish klapani va qopqog'i toza va oziq-ovqat yoki suyuqlikdan holi. Tozalash uchun bosim chiqarish klapanining qopqog'ini qopqoqdan burab tortib oling, sovunli mato bilan artib, chayib, yaxshilab quriting. Qopqoqni asl holatiga qaytarib qo'ying.
        QOPQOQNI TOZALASH - 2-qadam
      3. Bosim xavfsizlik klapani toza va oziq-ovqat yoki suyuqlikdan holi. Tozalash uchun klapanni ichkaridan itarib yuboring, shunda klapan qopqoqda ochiq holatda turadi va har qanday yog' yoki oziq-ovqat qoldiqlarini olib tashlang. Tozalashdan so'ng klapan bemalol ichkariga va tashqariga harakatlanishiga ishonch hosil qiling.
        QOPQOQNI TOZALASH - 3-qadam
    7. Toza silikon qopqoq muhrini qopqoqning pastki qismidagi sim halqasi atrofida mahkamlang. Agar kerak bo'lsa, holatini sozlang, shunda u qulay joylashadi va har qanday buzilishlardan holi bo'ladi.
    8. Qopqoqni qayta ulash uchun, qopqoqni bug' chiqarish klapanining korpusi qurilmaning orqa tomonida bo'lishi uchun yo'naltiring, so'ngra qopqoqning o'rtasini qopqoq tutqichining pastki qismidagi bolt bilan tekislang va vint ipini ochish uchun joyiga suring. Qizil muhr qopqoq yuzasiga tegishi uchun mahkamlovchi gaykani burab qopqoqni mahkamlang.

    BUG'LASH TRAYINI VA TAGLIKNI TOZALASH

    1. Barcha aksessuarlarni iliq sovunli suvda yumshoq gubka yoki yumshoq plastik tozalash yostig'i bilan yuvib tashlang. Chayib, yaxshilab quriting. Aksessuarlarning hech birini tozalash uchun abraziv tozalagichlar, metall tozalash yostig'i yoki metall idishlardan foydalanmang, chunki ular yuzalarga zarar etkazishi mumkin.
    2. Aksessuarlaringizning xizmat qilish muddatini uzaytirish uchun ularni idish yuvish mashinasiga joylashtirishni tavsiya etmaymiz.

    MASLAHAT
    Oziq-ovqat hidlarini yo'qotishga yordam berish uchun olinadigan pishirish kosasida 2 stakan (500 ml) issiq suv, ½ stakan (125 ml) limon sharbati, 1 osh qoshiq limon qobig'i va 1 osh qoshiq vanil ekstraktini birlashtiring. Tabiiy bug' chiqarish yordamida 80 kPa da 5 daqiqa davomida bosimli pishiring.

    SAQLASH

    1. Boshqaruv panelidagi STOP/CANCEL (to'xtatish/bekor qilish) tugmasini bosib pishirgich o'chirilganligiga ishonch hosil qiling. Tugma orqa yoritgichi endi yonmayotgan bo'lsa, pishirgich o'chirilgan bo'ladi.
    2. Elektr vilkasini rozetkadan chiqarib oling. Qismlarga ajratish va tozalashdan oldin pishirgich va barcha aksessuarlar to'liq sovishiga ruxsat bering.
    3. Pishirgich va barcha aksessuarlar toza va quruq ekanligiga ishonch hosil qiling.
    4. Kosa pishirgichga joylashtirilganligiga ishonch hosil qiling; taglik bug'lash trayiga joylashtirilgan va kosaning ichiga joylashtirilgan.
    5. Qopqoq yopiq va qulflangan holatda ekanligiga ishonch hosil qiling.
    6. Qurilmani tayanch oyoqlarida tekis turgan holda tik holatda saqlang.
      Uning ustiga hech narsa qo'ymang.

    Muammolarni bartaraf etish

    MUAMMO OSON YECHIM
    Pishirish siklining oxirida qopqoqni ochib bo'lmaydi
    • Barcha ichki bosim chiqarilgunga qadar STEAM RELEASE (bug' chiqarish) tugmasini bosing va pishirgichni ochish mumkin bo'ladi.
    • STEAM RELEASE (bug' chiqarish) tugmasi yordamida barcha ichki bosim chiqarilgandan so'ng, bosim chiqarish klapanini ochiq holatga, qopqoq tugmasidan uzoqroqqa burang.
    • Agar bu tez-tez sodir bo'lsa, pishirgichni hozirgi balandligingizga moslash kerak bo'lishi mumkin. "Balandlikni sozlash" ko'rsatmalariga amal qiling.
    Qopqoq ochiq bo'lganda LCD displeyda 'Open Lid' (qopqoq ochiq) ko'rsatiladi
    • Qopqoq tugmasini soat yo'nalishi bo'yicha va soat yo'nalishiga teskari tomonga burang.
    Qopqoqdan bug' chiqib ketyapti
    YOKI
    Xavfsizlikni qulflash pimi ko'tarilmayapti
    YOKI
    Pishirgich bosimga erishmayapti
    YOKI
    Taymer orqaga sanamayapti
    • Qopqoqni to'g'ri yig'ing, qopqoq tutqichi va zanglamaydigan po'lat qopqoq o'rtasida bo'shliq yo'qligiga ishonch hosil qiling. Mahkamlovchi gayka mahkam burab qo'yilishi kerak.
    • Silikon qopqoq muhrining toza, shikastlanmagan yoki yoriqlardan holi ekanligiga va to'g'ri joylashtirilganligiga ishonch hosil qiling.
    • Xavfsizlikni qulflash pimi erkin ravishda yuqoriga va pastga harakatlana olishiga ishonch hosil qiling.
    • Qopqoq qulflanganda, xavfsizlikni qulflash pimi qopqoq tutqichining teshigi ichida to'g'ri tekislanganligiga ishonch hosil qiling.
    • Bosim chiqarish klapani to'g'ri joylashtirilganligiga va qopqoq tugmasiga qaraganligiga ishonch hosil qiling.
    • Kosaga ko'proq suyuqlik/oziq-ovqat qo'shing. Umumiy oziq-ovqat va suyuqlik kamida 1 litr bo'lishi kerak.
    • Agar muammo davom etsa, Sage ® mijozlarga xizmat ko'rsatish xizmatiga qo'ng'iroq qiling.
    Pishirgich to'liq pishirish siklidan o'tmasdan avtomatik ravishda issiq saqlash rejimiga o'tadi
    • Pishirish kosasiga ko'proq suv qo'shing va siklni qayta ishga tushiring.

    Suv dastgoh ustida to'planib qolmoqda

    • Pishirgich tekis yuzada turganligiga va kondensat tomizadigan idish pishirgichning orqa tomoniga o'rnatilganligiga ishonch hosil qiling. "Fast Slow Pro™ ni tayyorlash" ko'rsatmalariga amal qiling.
    • Kondensat tomizadigan idishni bo'shating.

Qo'llanmani yuklab olish

Bu yerda siz qo'llanmaning to'liq pdf versiyasini yuklab olishingiz mumkin, u qo'shimcha xavfsizlik ko'rsatmalari, kafolat ma'lumotlari, FCC qoidalari va hokazolarni o'z ichiga olishi mumkin.

Sage the Fast Slow Pro BPR700 - Multi Cooker 1100W Qo'llanma ni yuklab olish

Mavjud tillar

Mundarija