Crock-Pot SCR151-BP-BR - 1.5-Quart Yavaş Pişirici Kılavuzu

İçerikler

1 ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ
2 CROCKPOTTM YAVAŞ PİŞİRİCİ BİLEŞENLERİ
3 CROCKPOTTM YAVAŞ PİŞİRİCİNİZİ KULLANIMA HAZIRLAMA
4 YAVAŞ PİŞİRİCİNİZ NASIL KULLANILIR
5 YAVAŞ PİŞİRİCİNİZ NASIL TEMİZLENİR
6 İPUÇLARI VE ÖNERİLER
7 Kılavuzu indir
8 Diğer Dillerde

Crock-Pot SCR151-BP-BR

ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ

Elektrikli cihazları kullanırken, yangın, elektrik çarpması ve/veya kişilerin yaralanması riskini azaltmak için aşağıdaki temel güvenlik önlemlerine her zaman uyulmalıdır:

Bu ürünü kullanmadan önce tüm talimatları okuyun.
Bu cihaz kullanım sırasında ısı üretir. Sıcak yüzeylere dokunmayın. Kulpları veya düğmeleri kullanın.
Elektrik çarpmasına karşı korunmak için kabloyu, fişleri veya cihazı suya veya başka bir sıvıya koymayın veya daldırmayın.
Bu cihaz, çocuklar veya fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri kısıtlı kişiler tarafından kullanılmamalıdır.
Herhangi bir cihaz çocuklar tarafından veya çocukların yakınında kullanıldığında yakın gözetim gereklidir. Çocuklar cihazla oynamamalıdır.
Kullanılmadığında, parça takmadan veya çıkarmadan önce ve temizlemeden önce fişini prizden çekin. Parça takmadan veya çıkarmadan önce ve temizlemeden önce soğumasını bekleyin. Bağlantıyı kesmek için herhangi bir kontrolü KAPALI (OFF) konumuna getirin, ardından güç kablosunu prizden çekin. Kabloyu çekerek bağlantıyı kesmeyin.
Kablo veya fişi hasarlı olan veya cihaz arızalandıktan veya herhangi bir şekilde hasar gördükten sonra herhangi bir cihazı çalıştırmayın. Hasarlı bir kabloyu değiştirmeye veya eklemeye çalışmayın. İnceleme, onarım veya ayarlama için cihazı üreticiye iade edin (garantiye bakın).
Cihaz üreticisi tarafından tavsiye edilmeyen aksesuar eklentilerinin kullanılması yaralanmalara neden olabilir.
Açık havada veya ticari amaçlarla kullanmayın.
Kordonun masanın veya tezgahın kenarından sarkmasına veya sıcak yüzeylere dokunmasına izin vermeyin.
Islak yüzeylerin veya sıcak gaz veya elektrikli ocak gibi ısı kaynaklarının üzerine veya yakınına veya ısıtılmış bir fırının içine koymayın.
Sıcak yağ veya diğer sıcak sıvılar içeren bir cihazı hareket ettirirken çok dikkatli olunmalıdır.
Isıtma tabanı, pişirme döngüsünden kalan ısıya tabidir. Seramik eşyaları çıkardıktan hemen sonra ısıtma tabanına dokunmayın. Ellemeden önce soğumasını bekleyin.
Pişirme döngüsü sırasında veya sonrasında kapağı açarken dikkatli olun. Dışarı çıkan buhar yanıklara neden olabilir.
Cihazı amacı dışında kullanmayın. Yanlış kullanım yaralanmalara neden olabilir.
Yalnızca ev tipi tezgah kullanımı için tasarlanmıştır. Duvardan ve her taraftan 6 inç (152 mm) boşluk bırakın. Cihazı her zaman kuru, sağlam, düz bir yüzeyde kullanın.
Soğutulmuş yiyecekleri veya soğuk sıvıları ısıtılmış bir tencereye eklemek gibi ani sıcaklık değişikliklerinden kaçının.
Yavaş pişirici kapağı temperli camdan yapılmıştır. Kapağı her zaman yonga, çatlak veya başka herhangi bir hasar olup olmadığını kontrol edin. Hasar görmüşse cam kapağı kullanmayın, çünkü kullanım sırasında parçalanabilir.
Elektrik çarpmasına ve ürün hasarına karşı korunmak için doğrudan ısıtma tabanında pişirmeyin. Yalnızca sağlanan seramik eşyalarda pişirin.
Dökülen yiyecekler ciddi yanıklara neden olabilir. Cihazı ve kabloyu çocuklardan uzak tutun. Kabloyu asla tezgahın kenarından sarkıtmayın, asla tezgahın altındaki bir priz kullanmayın ve asla uzatma kablosuyla kullanmayın.

Kilitli kapaklı cihazlar için:

Bu cihazı asla kapak kolundan kaldırmaya veya taşımaya çalışmayın. Her zaman cihazın tabanının her iki tarafında bulunan kolları kullanın.
Pişirme sırasında kapağı kilitlemeyin. Pişirme sırasında cam kapağın kilitlenmesi, yaralanmalara neden olabilecek cam kırılmasına yol açabilir.

BU TALİMATLARI SAKLAYIN YALNIZCA EVDE KULLANIM İÇİNDİR

KUTUPLU FİŞLİ KUZEY AMERİKA MODELLERİ:
KUTUPLU FİŞ

Bu cihazda polarize bir fiş bulunur (bir bıçak diğerinden daha geniştir). Elektrik çarpması riskini azaltmak için bu fişin polarize bir prize yalnızca tek bir şekilde takılması amaçlanmıştır. Fiş prize tam olarak uymuyorsa, fişi ters çevirin. Hala uymuyorsa, kalifiye bir elektrikçiye başvurun. Fişi hiçbir şekilde değiştirmeye çalışmayın. Fiş AC prizine gevşek bir şekilde oturuyorsa veya AC prizi sıcak hissediyorsa, o prizi kullanmayın.

GÜÇ KABLOSU TALİMATLARI:
Kısa bir güç kaynağı kablosu, çocuklar tarafından kapılmaktan, dolanmaktan veya daha uzun bir kabloya takılmaktan kaynaklanan riski azaltmak için kullanılır.

UYARILAR:

Bazı tezgah ve masa yüzeyleri, belirli cihazlar tarafından üretilen uzun süreli ısıya dayanacak şekilde tasarlanmamıştır. Isıtılmış üniteyi cilalı bir ahşap masaya koymayın. Yüzeyde olası hasarı önlemek için yavaş pişiricinizin altına sıcak bir ped veya nihale yerleştirmenizi öneririz.
Bu cihazın ilk kullanımında, hafif bir duman ve/veya koku algılanabilir. Bu, birçok ısıtma cihazında normaldir ve birkaç kullanımdan sonra tekrarlanmayacaktır.
Lütfen seramik eşyalarınızı seramik veya pürüzsüz cam ocak üstü, tezgah, masa veya başka bir yüzeye yerleştirirken dikkatli olun. Seramik eşyaların doğası gereği, pürüzlü alt kısmı dikkatli kullanılmazsa bazı yüzeyleri çizebilir. Bir masaya, tezgaha veya başka bir yüzeye yerleştirmeden önce daima seramik eşyaların altına ısıya dayanıklı koruyucu dolgu yerleştirin.

CROCKPOT^TM YAVAŞ PİŞİRİCİ BİLEŞENLERİ

CROCKPOT^TM YAVAŞ PİŞİRİCİNİZİ KULLANIMA HAZIRLAMA

Yavaş pişiricinizi kullanmadan önce, tüm ambalaj bileşenlerini çıkarın ve kapağı ve seramik eşyaları ılık sabunlu suyla yıkayın ve iyice kurulayın.
Montaj

Seramik eşyaları ısıtma tabanına yerleştirin.
Kapağı yatay olarak seramik eşyaların üzerine indirin.

YAVAŞ PİŞİRİCİNİZ NASIL KULLANILIR

Seramik kabı ısıtma tabanına yerleştirin, malzemelerinizi seramik kaba ekleyin ve kapağı kapatın (Şekil 1'e bakın).
Sadece üniteyi prize takın.
Pişirme işlemi bittiğinde, yavaş pişiricinizi fişten çekin ve temizlemeden önce soğumasını bekleyin.

KULLANIM NOTLARI:

Tek bir sıcaklık ayarı vardır. Prize takıldığında, bu ünitenin sıcaklığı, HIGH (YÜKSEK) ve LOW (DÜŞÜK) ayarlarına sahip Crockpot^TM yavaş pişiricilerdeki LOW (DÜŞÜK) ayarına eşdeğerdir.
Gün içinde elektriklerin kesildiğinden şüpheleniyorsanız, yiyecekleri yemek güvenli olmayabilir. Elektriklerin ne kadar süreyle kesildiğini bilmiyorsanız, içindeki yiyecekleri atmanızı öneririz.
Belirli bir zaman aralığı gerektiren tarifler için, orta aralıktaki zamanı seçin. Örneğin, LOW (DÜŞÜK) ayarında 7 ila 9 saatlik pişirme süresi gerektiren bir tarifi pişirmek için, yavaş pişiricinizi 8 saate ayarlayın.
Aşırı veya yetersiz pişirmeyi önlemek için, önerilen pişirme sürelerine uymak için seramik kabı her zaman ¹⁄₂ ila ³⁄₄ oranında doldurun (bazı kekler ve kremalar hariç ve yavaş pişirici tariflerimizde aksi belirtilmediği sürece).
Seramik kabı aşırı doldurmayın. Taşmayı önlemek için, seramik kabı ³⁄₄'ten daha fazla doldurmayın.
Her zaman kapağı kapalı olarak önerilen süre boyunca pişirin. Pişirmenin ilk iki saatinde kapağı çıkarmayın.
Kapağı veya seramik kabı tutarken daima fırın eldiveni kullanın.
Pişirme işlemi bittiğinde ve temizlemeden önce fişini çekin.
Çıkarılabilir seramik kap fırına ve mikrodalgaya dayanıklıdır. Çıkarılabilir seramik kabı gazlı veya elektrikli ocakta veya ızgara altında kullanmayın.

Aşağıdaki tabloya bakın.

Parça	Bulaşık Makinesinde Yıkanabilir	Fırında Güvenli	Mikrodalgada Güvenli	Ocakta Güvenli
Kapak	Evet	Hayır	Hayır	Hayır
Seramik Kap	Evet	Evet, ancak ızgarada değil	Evet	Hayır

YAVAŞ PİŞİRİCİNİZ NASIL TEMİZLENİR

Yavaş pişiricinizi DAİMA kapatın, elektrik prizinden çekin ve temizlemeden önce soğumasını bekleyin.
Kapak ve seramik kap bulaşık makinesinde veya sıcak, sabunlu suyla yıkanabilir. Aşındırıcı temizlik maddeleri veya ovma pedleri kullanmayın. Bir bez, sünger veya lastik spatula genellikle kalıntıları temizleyecektir. Su lekelerini ve diğer lekeleri çıkarmak için aşındırıcı olmayan bir temizleyici veya sirke kullanın.
Herhangi bir ince seramikte olduğu gibi, seramik kap ve kapak ani sıcaklık değişikliklerine dayanamaz. Seramik kabı veya kapağı sıcakken soğuk suyla yıkamayın.
Isıtma tabanının dışı yumuşak bir bez ve ılık, sabunlu suyla temizlenebilir. Kuru silin. Aşındırıcı temizleyiciler kullanmayın.

Isıtma tabanını asla suya veya başka bir sıvıya daldırmayın.
Başka bir servis işlemi yapılmamalıdır.
Bu cihazda kullanıcı tarafından bakımı yapılabilecek parçalar yoktur. Temizleme Bölümünde açıklananların ötesindeki herhangi bir servis işlemi yalnızca Yetkili Servis Temsilcisi tarafından yapılmalıdır. Garanti Bölümüne bakın.

İPUÇLARI VE ÖNERİLER

MAKARNA VE PİRİNÇ

Eğer pişmemiş erişte, makarna veya makarna gerektiren bir tarifi dönüştürüyorsanız, yavaş pişiriciye eklemeden önce ocakta hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
Eğer pişmiş pirinç gerektiren bir tarifi dönüştürüyorsanız, diğer malzemelerle birlikte çiğ pirinci karıştırın; her ¹⁄₄ bardak çiğ pirinç için ¹⁄₄ bardak ekstra sıvı ekleyin. Tüm gün pişirme için en iyi sonuçları elde etmek için uzun taneli dönüştürülmüş pirinç kullanın.

KURU FASULYE

Kuru fasulyeler, şeker ve/veya asidik yiyeceklerle birleştirilmeden önce tamamen yumuşatılmalıdır. Şeker ve asit, kuru fasulyeler üzerinde sertleştirici bir etkiye sahiptir ve yumuşamayı önler.
Kuru fasulyeler, özellikle kırmızı barbunya fasulyeleri, bir tarife eklenmeden önce kaynatılmalıdır. Kuru fasulyelerin üzerini üç katı kadar tuzsuz suyla örtün ve kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynatın, ısıyı azaltın, üzerini kapatın ve 1¹⁄₂ saat veya kuru fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. İstenirse suda bekletme işlemi kaynatmadan önce tamamlanmalıdır. Islatma veya kaynatma işleminden sonra suyu atın.
Tamamen pişmiş konserve kuru fasulyeler, kuru fasulyelerin yerine kullanılabilir.

SEBZELER

Birçok sebze, yavaş pişirme sürelerinden ve düşük sıcaklıklardan faydalanır ve özellikle kök sebzeler olmak üzere tam lezzetlerini geliştirebilirler. Yavaş pişiricinizde, fırınınızda veya ocağınızda olduğu gibi aşırı pişme eğiliminde değillerdir.
Kök sebzeler ve et içeren tarifleri pişirirken, eti koymadan önce sebzeleri yavaş pişiriciye yerleştirin. Kök sebzeler genellikle yavaş pişiricide etten daha yavaş pişer.
Pişirmeyi kolaylaştırmak için kök sebzeleri seramik kabın kenarlarına veya altına yakın yerleştirin. Doğranmış veya dilimlenmiş sebzeleri diğer malzemelerle karıştırın.
Patlıcanın çok güçlü bir tadı olduğundan, yavaş pişiriciye eklemeden önce haşlamalı veya sotelemelisiniz.

OTLAR VE BAHARATLAR

• Taze otlar, pişirme döngüsünün sonunda eklendiğinde lezzet ve renk katar, ancak daha kısa pişirme sürelerine sahip yemekler için biberiye ve kekik gibi doyurucu, taze otlar iyi dayanır. Başlangıçta eklendiğinde, birçok taze otun lezzeti uzun pişirme süreleri boyunca kaybolacaktır. Öğütülmüş ve/veya kurutulmuş otlar ve baharatlar yavaş pişirmede iyi sonuç verir ve başlangıçta eklenebilir, ancak dikkatli kullanın ve pişirme döngüsünün sonunda tadına bakın ve tuz ve karabiber dahil olmak üzere baharatları düzeltin. Tüm otlar ve baharatların lezzet gücü, kendi özel güçlerine ve raf ömrüne bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir ve bu nedenle servis yapmadan hemen önce baharatların tadına bakılması ve ayarlanması her zaman önerilir.

SIVILAR

En iyi sonuçları elde etmek ve yiyeceklerin kurumasını veya yanmasını önlemek için, tarifte her zaman yeterli miktarda sıvı kullanıldığından emin olun.
Seramik kabın her zaman minimum ¹⁄₂ dolu ve maksimum ³⁄₄ dolu olduğundan emin olun ve önerilen pişirme sürelerine uyun.

SÜT

Süt, krema ve ekşi krema uzun süreli pişirme sırasında bozulur. Mümkün olduğunda, pişirmenin son 15 ila 30 dakikasında ekleyin.
Kondenslenmiş çorbalar süt yerine kullanılabilir ve uzun süre pişirilebilir.

ÇORBALAR

Bazı çorba tarifleri 2 ila 3 litre su gerektirir. Önce diğer çorba malzemelerini yavaş pişiriciye ekleyin; ardından sadece üzerini kapatacak kadar su ekleyin. Daha ince bir çorba isteniyorsa, servis sırasında daha fazla sıvı ekleyin.
Süt bazlı çorba tariflerinde başlangıçta pişirme için başka sıvı yoksa, 1 veya 2 bardak su ekleyin. Süt, krema veya ekşi krema kaynama noktasının üzerinde ısıtılırsa bozulacağından, pişirme döngüsünün sonunda dikkatlice karıştırın.

ETLER

Etler için yağları temizleyin, iyice silin veya durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. Eti ayrı bir tavada veya ızgarada kızartmak, yavaş pişirmeden önce yağın süzülmesini sağlar ve ayrıca yemeğe daha fazla lezzet derinliği katar.
Daha küçük bir rosto seçerseniz, seramik kabın ¹⁄₂ ila ³⁄₄ dolu olması için sebze veya patates miktarını değiştirin.
Her zaman unutmayın, etin boyutu ve önerilen pişirme süresi sadece tahminlerdir. Yavaş pişiricide pişirilebilecek bir rostonun tam ağırlığı, belirli kesime, et konfigürasyonuna ve kemik yapısına bağlı olacaktır.
Önceden pişirilmiş kuru fasulye, meyve veya mantar, küp doğranmış soğan, patlıcan veya ince kıyılmış sebzeler gibi daha hafif sebzelerle pişirirken eti daha küçük parçalar halinde kesin. Bu, yiyeceklerin aynı oranda pişmesini sağlayacaktır.
Tavuk veya domuz fileto gibi yağsız etler, sığır döşü veya domuz omuzu gibi daha fazla bağ dokusu ve yağa sahip etlerden daha hızlı pişecektir.
Et, seramik kabın içinde duracak ve kapağa değmeyecek şekilde konumlandırılmalıdır.
Dondurulmuş etleri (rosto veya tavuk gibi) pişiriyorsanız, önce en az 1 bardak ılık sıvı eklemelisiniz. Sıvı, ani sıcaklık değişikliklerini önlemek için bir "yastık" görevi görecektir. Küp doğranmış dondurulmuş et içeren çoğu tarif için, etleri DÜŞÜK ayarda 4 saat veya YÜKSEK ayarda 2 saat daha pişirin. Büyük dondurulmuş et parçalarının çözülmesi ve yumuşaması çok daha uzun sürebilir.

BALIK

Balık çabuk pişer ve pişirme döngüsünün sonunda, pişirmenin son on beş dakikasından bir saatine kadar eklenmelidir.

ÖZEL YEMEKLER

Doldurulmuş pirzola veya biftek ruloları, doldurulmuş lahana yaprakları, doldurulmuş biberler veya fırında elmalar gibi özel yemekler, kolayca pişmeleri ve çekici bir şekilde servis edilmeleri için tek bir katman halinde düzenlenebilir.

Ek ipuçları, öneriler, cevaplar ve tarifler için Crockpot^TM cihazının www.crockpot.com adresindeki web sitesini ziyaret edin veya 1-800-323-9519 numaralı telefondan bize ulaşın.