Breville VFM031 - Návod k použití ručního a stolního mixéru

Bezpečnost produktu

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY. POZORNĚ SI JE PŘEČTĚTE A USCHOVEJTE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ
Tento spotřebič není určen pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud tyto osoby nejsou pod dohledem nebo nebyly poučeny o obsluze spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Je nutný pečlivý dohled, pokud spotřebič používáte v blízkosti dětí nebo osob s postižením. Děti by měly být pod dohledem, aby se zajistilo, že si se spotřebičem nebudou hrát.Vždy odpojte spotřebič od síťové zásuvky, pokud jej necháváte bez dozoru a před montáží, demontáží nebo čištěním.
Pokud je napájecí kabel poškozen, musí jej vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce nebo podobně kvalifikované osoby, aby se předešlo nebezpečí.
Veškeré příslušenství (metly, hnětací háky a šlehací metla) by se neměly používat déle než 4 minuty 30 sekund. Při míchání extrémně těžkých náplní by spotřebič neměl být v provozu déle než 1 minutu 30 sekund.

Tento spotřebič je určen pro použití v domácnostech a podobných aplikacích, jako jsou:
Kuchyňky pro zaměstnance v obchodech, kancelářích a jiných pracovních prostředích;
Farmy;
Klienty v hotelech, motelech a jiných prostředích rezidenčního typu; ! Prostředí typu Bed and breakfast.
Vždy se ujistěte, že máte suché ruce, než se dotknete zástrčky nebo zapnete spotřebič.
Spotřebič vždy používejte na stabilním, bezpečném, suchém a rovném povrchu.
Tento spotřebič nesmí být umístěn na nebo v blízkosti potenciálně horkých povrchů (jako je plynová nebo elektrická varná deska).
Nikdy neponořujte žádnou část spotřebiče nebo napájecí kabel a zástrčku do vody nebo jiné kapaliny.
Nikdy nenechávejte napájecí kabel viset přes okraj pracovní desky, dotýkat se horkých povrchů nebo se zamotat, zachytit nebo skřípnout.
Nepoužívejte spotřebič, pokud spadl, pokud jsou na něm viditelné známky poškození nebo pokud z něj uniká kapalina.
Nikdy nepoužívejte žádné příslušenství nebo nástavce, které nejsou doporučeny výrobcem.
Před mytím nebo čištěním odstraňte příslušenství ze spotřebiče.
Udržujte prsty, vlasy a oděv v dostatečné vzdálenosti od pohyblivých částí spotřebiče, když je v provozu.
Nepokoušejte se vysunout, nasadit nebo odstranit nástavce, dokud se spotřebič zcela nezastaví.

Vlastnosti a díly

1. 6-rychlostní ovládání / tlačítko pro uvolnění
2. Tlačítko Boost
3. Odnímatelný ruční mixér
4. Uvolňovací tlačítko zámku hlavy mixéru
5. Stojan mixéru / 3,7l nerezová otočná mísa
6. Uvolňovací spona ručního mixéru
7. Ruční otočný ovládací spínač
8. Nerezové hnětací háky
9. Nerezová šlehací metla
10. Nerezové metly

Vzhledem k naší politice neustálého zlepšování se může skutečný produkt mírně lišit od produktu zobrazeného v těchto pokynech.

6-rychlostní ovládání / tlačítko pro uvolnění
Tento ruční mixér je vybaven praktickým tlačítkem pro uvolnění metly. Konstrukce umožňuje plynulé stisknutí palcem pro uvolnění metel, hnětacích háků a šlehací metly.

Před vyjmutím nebo vložením jakéhokoli příslušenství se ujistěte, že je ruční mixér odpojený.

Tlačítko Boost
Funkce tlačítka boost umožňuje přidat zvýšení zvoleného nastavení rychlosti stisknutím tlačítka.

Odnímatelný ruční mixér
Lze jej odpojit od stojanu pro ruční použití.

Uvolňovací tlačítko zámku hlavy mixéru
Stisknutím uvolníte zámek hlavy a nakloníte nebo spustíte hlavu mixéru.

Ruční otočný ovládací spínač
Pro ruční aktivaci otočného ovládání pro pohyb hlavy mixéru ze strany na stranu. Pomáhá seškrábnout mísu pro optimální míchání.

Stojan mixéru / 3,7l nerezová otočná mísa
Otočná mísa s otočnou ovládací hlavou mixéru pro optimální míchání.

Uvolňovací spona ručního mixéru
Stisknutím odpojíte ruční mixér.

Nerezové hnětací háky
Nerezové hnětací háky ideální pro hnětení těsta. Vhodné do myčky nádobí.

Nerezové metly
Vhodné pro přípravu dortů, sušenek, pečiva, vdolků, polev, náplní atd. Vhodné do myčky nádobí.

Nerezová šlehací metla
Vhodné pro vejce, smetanu, beztukové piškoty, pěny, suflé, pusinky, palačinky, těsta atd. Vhodné do myčky nádobí.

Použití jednotky na stojanu

Před prvním použitím

Před čištěním, odpojováním nebo připevňováním mixéru ke stojanu mixéru nebo před nasazením nebo sejmutím metel, hnětacích háků nebo šlehací metly se ujistěte, že je mixér vypnutý a odpojený od síťové zásuvky.

Před prvním použitím mixéru umyjte metly, hnětací háky, šlehací metlu a nerezovou mísu v teplé mýdlové vodě. Opláchněte a důkladně osušte. Nepoužívejte drsné abrazivní prostředky, chemikálie ani čisticí prostředky na trouby. Pomocí vlhkého hadříku nebo houby otřete vnější část ručního mixéru a stojanu mixéru. Důkladně osušte.

Používání

Během provozu se vždy vyhýbejte kontaktu s pohyblivými částmi. Udržujte ruce, vlasy, oděv a další kuchyňské náčiní v dostatečné vzdálenosti od metel, hnětacích háků nebo šlehací metly během provozu.

Nikdy se nepokoušejte vyjmout nebo vyměnit metly, hnětací háky nebo šlehací metlu, když je váš kuchyňský robot v provozu nebo zapojen do elektrické sítě.

1. Ujistěte se, že je mixér odpojený od zásuvky a volič rychlosti je nastaven na 0 (vypnuto).
2. Vložte metly jednu po druhé tak, že vložíte konec dříku metel do otvorů pro pohon na spodní straně mixéru. Mírně otočte metlou a zatlačte ji, dokud metla nezapadne na místo.
   
   POZNÁMKA: metly a hnětací háky nejsou zaměnitelné. Metla a hnětací hák s límcem na dříku se zasouvají do velkého otvoru pro pohon na mixéru. Šlehací metla by měla být umístěna do malého otvoru pro pohon vpravo. Pokud metly, hnětací háky a šlehací metla nezapadnou do otvorů pro pohon, otočte je a zkuste to znovu.
3. Držte otočný okraj na stojanu mixéru, umístěte míchací mísu nad stojan mixéru a otáčejte míchací mísou ve směru hodinových ručiček, dokud nezapadne na místo.
   
4. Připojte ruční mixér ke stojanu mixéru zasunutím ručního mixéru do dvou hrotů na stojanu, dokud nezapadne na místo. Ujistěte se, že jsou ruční mixér a stojan mixéru pevně spojeny, a poté zajistěte ruční mixér ke stojanu pomocí uvolňovací a zajišťovací spony ručního mixéru
   
   POZNÁMKA: Naklonění kolébky usnadňuje připevnění ručního mixéru.
5. Přidejte přísady do míchací mísy.
6. Zapojte mixér do síťové zásuvky.
7. Otočte přepínač voliče rychlosti zapnutí/vypnutí na 1 pro zahájení míchání. Upravte rychlost podle potřeby (viz Rychlosti míchání).
8. Posuňte otočný ovládací spínač doleva pro aktivaci ručního otočného ovládání pro optimální míchání. Pohybujte ručním mixérem ze strany na stranu podle potřeby, abyste dosáhli na všechny oblasti mísy, použijte volnou ruku k ovládání rychlosti mísy během míchání. Po dokončení přesuňte ruční mixér zpět do původní polohy a zajistěte jej na místě. Při šlehání vaječných bílků na stojanu zajistěte pro dosažení nejlepších výsledků otočný ovládací spínač a používejte jej v původní poloze.
   

POZNÁMKA: Otočná mísa se bude volně otáčet v závislosti na nastavení rychlosti ručního mixéru

použití vašeho přístroje ručně

1. Ujistěte se, že je váš mixér odpojený od napájecí zásuvky a volič rychlosti je nastaven na 0 (vypnuto). Stiskněte uvolňovací tlačítko zámku hlavy mixéru a zvedněte hlavu stojanu mixéru, dokud neuslyšíte cvaknutí.
2. Stiskněte dolů uvolňovací sponu ručního mixéru a poté zvedněte ruční mixér ze stojanu mixéru.
3. Zapojte ruční mixér do zásuvky elektrické sítě.
4. Umístěte šlehače, hnětací háky nebo metlu do přísad, které chcete smíchat. Během provozu ručního mixéru vždy podpírejte nádobu nebo misku, ve které mícháte přísady. Nastavte přepínač volby rychlosti zapnutí/vypnutí na 1 pro zahájení míchání. Upravte rychlost podle potřeby (viz níže Míchací rychlosti).
5. Při míchání veďte ruční mixér středem a kolem stran mísy. Pro dosažení nejlepších výsledků se vždy ujistěte, že:
   • používáte dvojité šlehače
   • před použitím změkčíte máslo/margarín/sádlo
   • před mícháním rovnoměrně rozptýlíte tuk do mouky
6. Při šlehání vaječných bílků doporučujeme používat mixér mimo stojan.
7. Po dokončení míchání přísad nastavte volič rychlosti zapnutí/vypnutí na 0 (vypnuto). Seškrábněte šlehače/hnětací háky kolem mísy, abyste odstranili zbývající přísady.
8. Odpojte ruční mixér ze zásuvky elektrické sítě.

Během provozu se vždy vyhýbejte kontaktu s pohyblivými částmi. Udržujte ruce, vlasy, oděv i jiné kuchyňské náčiní v dostatečné vzdálenosti od šlehačů, hnětacích háků nebo metly během provozu.
Nikdy se nepokoušejte vyjmout nebo vyměnit šlehače, hnětací háky nebo metlu, pokud je váš kuchyňský robot v provozu nebo zapojen do elektrické sítě.

Jak nastavit rychlost

1. Přesuňte volič rychlosti z 1 na 6 a pro vypnutí nastavte na "0 (OFF)" ("0 (VYPNUTO)").
2. Pro okamžité zapojení vyšší rychlosti stiskněte a podržte tlačítko boost. Rychlost se zvýší na 6, dokud se tlačítko neuvolní, a poté se vrátí na původní nastavení.

POZNÁMKA: Tato funkce je určena pro krátkodobé použití. Pro dlouhé míchání použijte rychlost 6.

Míchací rychlosti

péče, čištění a skladování

Před čištěním, odpojováním nebo připevňováním k stojanu mixéru nebo před nasazením nebo vyjmutím šlehačů, hnětacích háků nebo metly se ujistěte, že je váš mixér vypnutý a odpojený od zásuvky elektrické sítě.

Pro usnadnění čištění vyčistěte ruční mixér a šlehače, hnětací háky nebo metlu, jakmile je přestanete používat.

1. Nastavte volič rychlosti na 0 (vypnuto) a odpojte ruční mixér ze zásuvky elektrické sítě.
2. Vysuňte šlehače, hnětací háky nebo metlu z ručního mixéru stisknutím tlačítka pro vysunutí. Šlehače, hnětací háky nebo metla jsou těžké a je třeba dbát na to, aby nespadly na křehké povrchy nebo předměty, když jsou vysouvány.
3. Umyjte šlehače, hnětací háky nebo metlu v teplé mýdlové vodě. Alternativně je umyjte v myčce nádobí.
4. Opláchněte a osušte šlehače, hnětací háky nebo metlu před uskladněním nebo opětovným použitím.
5. Pomocí navlhčené utěrky otřete tělo ručního mixéru.

Skladování
Skladujte ruční mixér na čistém a suchém místě, mimo dosah dětí, a ujistěte se, že jsou všechny části demontovány.

rady a tipy

1. Před zahájením si celý recept přečtěte.
2. Chlazené přísady, např. máslo a vejce, by měly mít před zahájením míchání pokojovou teplotu. Tyto přísady si připravte s předstihem. Smetana je nejlepší, když je šlehaná studená přímo z chladničky.
3. Před zahájením receptu předehřejte troubu na teplotu doporučenou v receptu a shromážděte všechny přísady a kuchyňské náčiní v blízkosti mixéru.
4. Krupicový cukr je preferovanou volbou pro pečení dortů. Přidejte ho do změklého másla a vždy krémujte, dokud nezíská světlejší barvu.
5. Abyste vyloučili možnost skořápek nebo zkažených/vadných vajec ve vašem receptu, rozbijte vejce nejprve do samostatné nádoby a poté je přidejte do směsi.
6. Při míchání vaječných bílků se ujistěte, že jsou mísy a šlehače důkladně vyčištěny a vysušeny, protože i sebemenší množství oleje na šlehačích nebo míse může způsobit, že se vaječné bílky neprovzdušní.
7. Vždy začněte míchat při nízkých rychlostech, zejména při vmíchávání mouky nebo moučkového cukru.
   Tyto přísady nejprve pomalu promíchejte a poté postupně zvyšujte rychlost podle potřeby.
8. Nepřešlehávejte. Dávejte pozor, abyste směsi míchali/hnětli pouze tak, jak je doporučeno ve vašem receptu. Vmíchejte suché přísady, dokud se nespojí. Vždy používejte nízkou rychlost. V jakékoli fázi míchání může přešlehání způsobit tuhost, uzavřenou texturu, nedostatečné kynutí nebo nadměrné smrštění. Klimatické podmínky, sezónní změny teplot, teplota přísad a jejich odchylky v textuře v různých oblastech hrají roli v požadované době míchání a dosažených výsledcích.
9. Všechny recepty byly testovány v kuchyni, ale pokud byste zjistili, že je nutné změnit přísady nebo velikost formy atd., počítejte s odchylkou v době pečení. Vždy se ujistěte, že jsou pečené potraviny správně upečené, než je vyjmete z trouby nebo pečicího spotřebiče.
10. Během míchání mohou přísady ulpívat na stranách mísy. Chcete-li seškrábnout mísu, použijte otočný ovládací prvek k pohybu hlavy mixéru ze strany na stranu.
11. Pokud nemáte formu stejné velikosti, jakou recept navrhuje, zde jsou některé alternativy: dvě 20cm sendvičové formy, jedna 28 x 18cm forma, jedna 20 x 7cm kulatá dortová forma nebo standardní forma na chléb.
12. Doby a teploty pečení jsou míněny pouze jako vodítko. Lehké směsi by se měly při lehkém dotyku vrátit zpět a těžké směsi, ovocné koláče a podobně, by měly být otestovány špejlí ke konci navrhované doby pečení. Pokud je špejle po vyjmutí čistá, je koláč upečený.

Příprava těsta

Příprava těsta

1. Nasaďte hnětací háky (nezapomeňte nasadit hák s červeným límcem do červeného otvoru).
2. Vložte suché ingredience do mísy mixéru. Sušené droždí vždy držte dál od soli, jinak vám chléb nevzejde.
3. Otočte přepínač regulace rychlosti na 1.
4. Začněte postupně přidávat tekuté ingredience do mísy.
   Nikdy se nepokoušejte vkládat těsto do hnětacích háků rukama nebo jiným nástrojem, pokud je mixér zapojen do zásuvky nebo je v provozu.
5. Jakmile se ingredience začnou tvořit do koule, seškrábněte v případě potřeby stěny mísy plastovou špachtlí a vyjměte těsto.
   Vždy nejprve vypněte a odpojte mixér. Nepoužívejte mixér v blízkosti okraje pracovní plochy nebo stolu, protože pohyb mixéru během provozu může způsobit jeho pád.
6. Po hnětení vložte těsto do velké, dobře vymazané mísy. Umístěte mísu na teplé místo bez průvanu a zakryjte ji lehkou vlhkou utěrkou, dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.
7. Zabořte pěst do středu vykynutého těsta, abyste odstranili přebytečný vzduch. Okraje přehněte do středu a vyklopte těsto na lehce pomoučenou plochu pro tvarování.
8. Vložte těsto do forem na pečení nebo těsto nakrájejte a vytvarujte na housky, rohlíky atd.
9. Pro závěrečnou fázi kynutí těsto zakryjte lehkou vlhkou utěrkou a umístěte jej na teplé místo bez průvanu, dokud se opět nezdvojnásobí.

Dokončovací úpravy

• Před pečením posypte bochníky nebo housky sezamem, mákem nebo kmínem.
• Během posledních několika minut pečení posypte bochníky strouhaným sýrem.
• Glazury lze nanášet na těsto kdykoli před, během nebo po pečení.
• Pro lesklou kůrku potřete před pečením smetanou nebo odpařeným mlékem.
• Pro matný povrch potřete po upečení rozpuštěným máslem nebo margarínem.

Připojení k elektrické síti

Pokud zástrčka není vhodná pro zásuvky ve vaší domácnosti, lze ji odstranit a nahradit zástrčkou správného typu.
Pokud je třeba vyměnit pojistku v lisované zástrčce, musí být kryt pojistky znovu nasazen. Spotřebič nesmí být používán bez nasazeného krytu pojistky.
Pokud je nutné vyměnit pojistku zástrčky, musí být použita pojistka se stejnou hodnotou, jakou použil výrobce. Abyste předešli nebezpečí, nepoužívejte pojistku s nižší nebo vyšší hodnotou.
Pokud svorky v zástrčce nejsou označeny nebo si nejste jisti instalací zástrčky, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře.

Tento symbol označuje, že tato jednotka je spotřebič třídy II, a proto není nutné uzemnění.

Zástrčka by měla mít schválení ASTA podle normy BS1363
Pojistka by měla mít schválení ASTA podle normy BS1362

Zajistěte, aby vnější plášť kabelu byl pevně držen úchytkou kabelu

Poprodejní servis a náhradní díly

V případě, že spotřebič nefunguje, ale je v záruce, vraťte výrobek na místo, kde byl zakoupen, k výměně. Upozorňujeme, že bude vyžadována platná forma dokladu o koupi. Pro další podporu kontaktujte naše oddělení zákaznického servisu na čísle 0800 028 7154 nebo e-mailem: BrevilleEurope@newellco.com.

Likvidace odpadu

Odpadní elektrické výrobky by neměly být likvidovány s domovním odpadem. Recyklujte prosím tam, kde existují zařízení. Napište nám na BrevilleEurope@newellco.com pro další informace o recyklaci a OEEZ.

Stáhnout návod

Zde si můžete stáhnout úplnou verzi návodu ve formátu pdf, může obsahovat další bezpečnostní pokyny, informace o záruce, pravidla FCC atd.

Stáhnout Breville VFM031 - Návod k použití ručního a stolního mixéru

Dostupné jazyky