Breville VFM031 - Manual de la batidora de mano y de pie

seguridad del producto

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD. LEA ATENTAMENTE Y GUARDE PARA FUTURAS CONSULTAS
Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas o carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas sean supervisadas o capacitadas para operar el aparato por una persona responsable de su seguridad. Es necesaria una estrecha supervisión si utiliza el aparato cerca de niños o personas con discapacidades. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.Desconecte siempre el aparato de la toma de corriente si lo deja desatendido y antes de montarlo, desmontarlo o limpiarlo.
Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, su agente de servicio o personas cualificadas de forma similar para evitar un peligro.
Todos los accesorios (batidores, ganchos para masa y varilla) no deben utilizarse durante más de 4 minutos y 30 segundos. Cuando se mezclan cargas extremadamente pesadas, el aparato no debe funcionar durante más de 1 minuto y 30 segundos.

Este aparato está diseñado para ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares, tales como:
Áreas de cocina para el personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo;
Casas de campo;
Por clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial; ! Entornos de tipo alojamiento y desayuno.
Asegúrese siempre de que sus manos estén secas antes de manipular el enchufe o encender el aparato.
Utilice siempre el aparato sobre una superficie estable, segura, seca y nivelada.
Este aparato no debe colocarse sobre o cerca de superficies potencialmente calientes (como una placa de gas o eléctrica).
No sumerja nunca ninguna parte del aparato o el cable de alimentación y el enchufe en agua o cualquier otro líquido.
No deje nunca que el cable de alimentación cuelgue del borde de una encimera, toque superficies calientes o se enrede, quede atrapado o pellizcado.
No utilice el aparato si se ha caído, si hay signos visibles de daños o si tiene fugas.
No utilice nunca ningún accesorio o aditamento no recomendado por el fabricante.
Retire los aditamentos del aparato antes de lavarlos o limpiarlos.
Mantenga los dedos, el cabello y la ropa alejados de las partes móviles del aparato cuando esté en uso.
No intente expulsar, colocar o retirar los aditamentos hasta que el aparato se haya detenido por completo.

características y piezas

1. Control de 6 velocidades / botón de expulsión
2. Botón de impulso
3. Batidora de mano desmontable
4. Botón de liberación del bloqueo del cabezal de la batidora
5. Soporte de la batidora/tazón giratorio de acero inoxidable de 3.7L
6. Clip de liberación de la batidora de mano
7. Interruptor de control giratorio manual
8. Ganchos para masa de acero inoxidable
9. Varilla de acero inoxidable
10. Batidores de acero inoxidable

Debido a nuestra política de mejora continua, el producto real puede diferir ligeramente del que se ilustra en estas instrucciones.

Control de 6 velocidades / botón de expulsión
Esta batidora de mano cuenta con un práctico botón de expulsión de batidores. El diseño permite una suave presión del pulgar para liberar los batidores, los ganchos para masa y la varilla.

Asegúrese de que la batidora de mano esté desenchufada antes de retirar o insertar cualquier aditamento.

Botón de impulso
La función del botón de impulso permite un impulso adicional a la configuración de velocidad seleccionada al presionar el botón.

Batidora de mano desmontable
Se puede desmontar del soporte para usarla a mano.

Botón de liberación del bloqueo del cabezal de la batidora
Presione para liberar el bloqueo del cabezal e inclinar o bajar el cabezal de la batidora.

Interruptor de control giratorio manual
Para activar manualmente la acción de control giratorio para mover el cabezal de la batidora de lado a lado. Ayuda a raspar el tazón para una mezcla óptima.

Soporte de la batidora/tazón giratorio de acero inoxidable de 3.7L
Tazón giratorio con cabezal de batidora de control giratorio para una mezcla óptima.

Clip de liberación de la batidora de mano
Presione para desmontar la batidora de mano.

Ganchos para masa de acero inoxidable
Ganchos para masa de acero inoxidable ideales para amasar masa. Aptos para lavavajillas.

Batidores de acero inoxidable
Adecuados para hacer pasteles, galletas, hojaldre, bollos, glaseado, rellenos, etc. Aptos para lavavajillas.

Varilla de acero inoxidable
Adecuada para huevos, crema, bizcochos sin grasa, mousses, soufflés, merengues, panqueques, rebozados, etc. Apta para lavavajillas.

uso de su unidad en el soporte

Antes del primer uso

Asegúrese de que su batidora esté apagada y desenchufada de la toma de corriente antes de limpiarla, desmontarla o colocarla en el soporte de la batidora o antes de colocar o retirar los batidores, los ganchos para masa o la varilla.

Antes de usar su batidora por primera vez, lave los batidores, los ganchos para masa, la varilla y el tazón de acero inoxidable con agua tibia y jabón. Enjuague y seque bien. No utilice abrasivos fuertes, productos químicos ni limpiadores de hornos. Con un paño o esponja húmedos, limpie el exterior de la batidora de mano y el soporte de la batidora. Seque bien.

Uso

Evite siempre el contacto con las partes móviles mientras el aparato está en funcionamiento. Mantenga las manos, el cabello, la ropa y otros utensilios alejados de los batidores, los ganchos para masa o la varilla durante el funcionamiento.

No intente nunca retirar o reemplazar los batidores, los ganchos para masa o la varilla mientras su batidora de alimentos está en funcionamiento o enchufada a la toma de corriente.

1. Asegúrese de que su batidora esté desenchufada de la toma de corriente y que el selector de velocidad esté en 0 (apagado).
2. Inserte los batidores uno a la vez, colocando el extremo del vástago de los batidores en los orificios de accionamiento de la parte inferior de la batidora. Gire ligeramente el batidor y empuje hasta que el batidor encaje en su posición.
   
   NOTA: los batidores y los ganchos para masa no son intercambiables. El batidor y el gancho para masa con el collarín en el vástago encajan en el orificio de accionamiento grande de la batidora. La varilla debe colocarse en el orificio de accionamiento pequeño de la derecha. Si los batidores, los ganchos para masa y la varilla no encajan en los orificios de accionamiento, invierta e inténtelo de nuevo.
3. Sujete el borde giratorio del soporte de la batidora, coloque el tazón para mezclar sobre el soporte de la batidora y gire el tazón para mezclar en el sentido de las agujas del reloj hasta que encaje en su posición.
   
4. Conecte la batidora de mano al soporte de la batidora deslizando la batidora de mano en las dos puntas del soporte y hasta que encaje en su lugar. Asegúrese de que la batidora de mano y el soporte de la batidora estén firmemente conectados entre sí y, a continuación, bloquee la batidora de mano al soporte con el clip de liberación y bloqueo de la batidora de mano.
   
   NOTA: Inclinar hacia atrás la base facilita la colocación de la batidora de mano.
5. Añada los ingredientes al tazón para mezclar.
6. Enchufe su batidora en la toma de corriente.
7. Gire el interruptor selector de velocidad de encendido/apagado a 1 para empezar a mezclar. Ajuste la velocidad según sea necesario (consulte Velocidades de mezcla).
8. Deslice el interruptor de control giratorio hacia la izquierda para activar el control giratorio manual para una mezcla óptima. Mueva la batidora de mano de lado a lado según sea necesario para llegar a todas las áreas del tazón, use su mano libre para controlar la velocidad del tazón mientras mezcla. Cuando termine, mueva la batidora de mano de nuevo a la posición original y bloquéela en su lugar. Cuando bata claras de huevo en el soporte, para obtener los mejores resultados, bloquee el interruptor de control giratorio y utilícelo en la posición original.
   

NOTA: El tazón giratorio girará libremente en función de la configuración de velocidad de la batidora de mano

uso de su unidad a mano

1. Asegúrese de que su batidora esté desenchufada del tomacorriente y que el selector de velocidad esté en 0 (apagado). Presione el botón de liberación del bloqueo del cabezal de la batidora y levante el cabezal del soporte de la batidora hasta que haga clic.
2. Presione hacia abajo el clip de liberación de la batidora de mano, luego levante la batidora de mano del soporte de la batidora.
3. Enchufe su batidora de mano en el tomacorriente principal.
4. Coloque los batidores, los ganchos para masa o el batidor en los ingredientes que se van a mezclar. Siempre sostenga el recipiente o tazón en el que está mezclando los ingredientes mientras opera su batidora de mano. Coloque el interruptor selector de velocidad de encendido/apagado en 1 para comenzar a mezclar. Ajuste la velocidad según sea necesario (consulte Velocidades de mezclado a continuación).
5. Al mezclar, guíe la batidora de mano a través del centro y alrededor de los lados del tazón para mezclar. Para obtener los mejores resultados, siempre asegúrese de:
   • use batidores dobles
   • ablande la mantequilla/margarina/manteca antes de usarla
   • disperse la grasa uniformemente en la harina antes de mezclar
6. Cuando bata claras de huevo, recomendamos usar la batidora fuera del soporte.
7. Cuando haya terminado de mezclar los ingredientes, coloque el selector de velocidad de encendido/apagado en 0 (apagado). Raspe los batidores/ganchos para masa alrededor del tazón para eliminar los ingredientes restantes.
8. Desenchufe su batidora de mano del tomacorriente principal.

Siempre evite el contacto con las piezas móviles mientras el aparato está en funcionamiento. Mantenga las manos, el cabello, la ropa y otros utensilios alejados de los batidores, los ganchos para masa o el batidor durante el funcionamiento.
Nunca intente quitar o reemplazar los batidores, los ganchos para masa o el batidor mientras su batidora de alimentos está en funcionamiento o enchufada a la red eléctrica.

Cómo ajustar la velocidad

1. Mueva el selector de velocidad de 1 a 6 y para apagar, colóquelo en "0 (OFF)" (0 (APAGADO)).
2. Para activar una velocidad más alta inmediatamente, presione y mantenga presionado el botón de impulso. La velocidad irá a 6 hasta que se suelte y volverá a la configuración original.

NOTA: Esta función está destinada a ser utilizada para ráfagas cortas. Para mezclar durante mucho tiempo, use la velocidad 6.

Velocidades de mezclado

cuidado, limpieza y almacenamiento

Asegúrese de que su batidora esté apagada y desenchufada del tomacorriente principal antes de limpiarla, separarla o colocarla en el soporte de la batidora o antes de colocar o quitar los batidores, los ganchos para masa o el batidor.

Para facilitar la limpieza, limpie su batidora de mano y los batidores, los ganchos para masa o el batidor tan pronto como haya terminado de usarlos.

1. Coloque el selector de velocidad en 0 (apagado) y desenchufe su batidora de mano del tomacorriente principal.
2. Expulse los batidores, los ganchos para masa o el batidor de su batidora de mano presionando el botón de expulsión. Los batidores, los ganchos para masa o el batidor son pesados y se debe tener cuidado de no dejarlos caer sobre superficies u objetos frágiles cuando se expulsan.
3. Lave los batidores, los ganchos para masa o el batidor con agua tibia y jabón. Alternativamente, lávelos en un lavavajillas.
4. Enjuague y seque los batidores, los ganchos para masa o el batidor antes de guardarlos o volver a usarlos.
5. Con un paño húmedo, limpie el cuerpo de su batidora de mano.

Almacenamiento
Guarde su batidora de mano en un lugar limpio y seco, fuera del alcance de los niños, asegurándose de que todas las piezas estén desmontadas.

consejos y trucos

1. Antes de comenzar, lea la receta por completo.
2. Los ingredientes refrigerados, por ejemplo, la mantequilla y los huevos, deben estar a temperatura ambiente antes de que comience la mezcla. Saque estos ingredientes con anticipación. La crema es mejor cuando se bate fría directamente del refrigerador.
3. Antes de comenzar su receta, precaliente el horno a la temperatura recomendada en la receta y reúna todos los ingredientes y utensilios cerca de la batidora.
4. El azúcar glas es la opción preferida para hacer pasteles. Agréguelo a la mantequilla ablandada y siempre bata hasta que tenga un color pálido.
5. Para eliminar la posibilidad de que haya cáscaras o huevos deteriorados/en mal estado en su receta, rompa los huevos en un recipiente aparte primero, luego agréguelos a la mezcla.
6. Cuando bata claras de huevo, asegúrese de que los tazones y los batidores estén completamente limpios y secos, ya que incluso la más mínima cantidad de aceite en los batidores o el tazón puede hacer que las claras de huevo no se aireen.
7. Siempre comience a mezclar a velocidades lentas, especialmente cuando mezcle harina o azúcar glas.
   Mezcle estos ingredientes lentamente al principio, luego aumente gradualmente la velocidad según sea necesario.
8. No bata demasiado. Tenga cuidado de mezclar/amasar las mezclas solo como se recomienda en su receta. Incorpore los ingredientes secos hasta que estén combinados. Siempre use la velocidad baja. En cualquier etapa de la mezcla, batir en exceso puede causar dureza, textura cerrada, falta de elevación o contracción excesiva. Las condiciones climáticas, los cambios de temperatura estacionales, la temperatura de los ingredientes y su variación de textura de un área a otra influyen en el tiempo de mezcla requerido y los resultados obtenidos.
9. Todas las recetas han sido probadas en la cocina, pero si le resulta necesario variar los ingredientes o el tamaño del molde, etc., tenga en cuenta una variación en el tiempo de cocción. Siempre asegúrese de que los alimentos horneados estén correctamente cocidos antes de retirarlos del horno o del aparato de cocción.
10. Durante la mezcla, los ingredientes pueden adherirse a los lados del tazón. Para raspar el tazón, use la acción de control giratorio para mover el cabezal de la batidora de un lado a otro.
11. Si no tiene un molde del mismo tamaño que sugiere la receta, aquí hay algunas alternativas: dos moldes para sándwich de 20 cm, un molde de 28 x 18 cm, un molde redondo para pastel de 20 x 7 cm o un molde para pan estándar.
12. Los tiempos y las temperaturas de cocción son solo una guía. Las mezclas ligeras deben recuperarse cuando se tocan ligeramente y las mezclas pesadas, el pastel de frutas y similares, deben probarse con un pincho hacia el final del tiempo de cocción sugerido. Si el pincho está limpio cuando se retira, el pastel está cocido.

Elaboración de la masa

Preparación de la masa

1. Coloque los ganchos para masa (no olvide colocar el gancho con el collar rojo en el hueco rojo).
2. Coloque los ingredientes secos en el tazón de la batidora. Mantenga siempre la levadura seca alejada de la sal o su pan no subirá.
3. Gire el interruptor de control de velocidad a 1.
4. Comience a agregar gradualmente los ingredientes líquidos al tazón.
   Nunca intente introducir la masa en los ganchos para masa con las manos o cualquier otro utensilio mientras la batidora esté enchufada al tomacorriente o esté en funcionamiento.
5. A medida que los ingredientes comiencen a formar una bola, raspe los lados del tazón si es necesario con la espátula de plástico y retire la masa.
   Siempre apague y desenchufe la batidora primero. No use la batidora cerca del borde de una superficie de trabajo o mesa porque el movimiento de la batidora durante el funcionamiento puede provocar que se caiga.
6. Después de amasar, coloque la masa en un tazón grande para mezclar bien engrasado. Coloque el tazón en un área cálida y sin corrientes de aire y cubra el tazón con un paño húmedo ligero hasta que la masa duplique su tamaño.
7. Hunda el puño en el centro de la masa levada para eliminar el exceso de aire. Doble los bordes exteriores hacia el centro y vierta la masa sobre una superficie ligeramente enharinada para darle forma.
8. Coloque la masa en latas para hornear, o corte y dé forma a la masa para hacer bollos, panecillos, etc.
9. Para la etapa final de levado de la masa, cúbrala con un paño húmedo ligero y colóquela en un área cálida y sin corrientes de aire hasta que vuelva a duplicar su tamaño.

Toques finales

• Espolvoree panes o bollos con semillas de sésamo, amapola o alcaravea antes de hornear.
• Cubra los panes con queso rallado durante los últimos minutos de horneado.
• Se pueden aplicar glaseados sobre la masa en cualquier momento antes, durante o después del horneado.
• Para una corteza brillante, unte con crema o leche evaporada antes de hornear.
• Para un acabado mate, unte con mantequilla derretida o margarina después de hornear.

Conexión a la red eléctrica

Si el enchufe no es adecuado para los tomacorrientes de su hogar, se puede quitar y reemplazar por un enchufe del tipo correcto.
Si es necesario cambiar el fusible en un enchufe moldeado, se debe volver a colocar la cubierta del fusible. El aparato no debe utilizarse sin la cubierta del fusible colocada.
Si el fusible del enchufe requiere reemplazo, se debe utilizar un fusible de la misma clasificación que el instalado por el fabricante. Para evitar un peligro, no coloque un fusible de una clasificación inferior o superior.
Si los terminales en el enchufe no están marcados o si no está seguro acerca de la instalación del enchufe, comuníquese con un electricista calificado.

Este símbolo indica que esta unidad es un aparato de Clase II y, por lo tanto, no se requiere una conexión a tierra.

El enchufe debe estar aprobado por ASTA según BS1363
El fusible debe estar aprobado por ASTA según BS1362

Asegúrese de que la cubierta exterior del cable esté firmemente sujeta por el sujetacables

Servicio postventa y piezas de repuesto

En caso de que el aparato no funcione pero esté en garantía, devuelva el producto al lugar donde lo compró para obtener un reemplazo. Tenga en cuenta que se requerirá una forma válida de comprobante de compra. Para obtener asistencia adicional, comuníquese con nuestro Departamento de Servicio al Consumidor al 0800 028 7154 o envíe un correo electrónico a: BrevilleEurope@newellco.com.

Eliminación de residuos

Los productos eléctricos de desecho no deben desecharse con la basura doméstica. Por favor, recicle donde existan instalaciones. Envíenos un correo electrónico a BrevilleEurope@newellco.com para obtener más información sobre reciclaje e RAEE.

Descargar manual

Aquí puedes descargar la versión completa en pdf del manual, puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

Descargar Breville VFM031 - Manual de la batidora de mano y de pie

Idiomas disponibles