Breville VFM031 - Bruksanvisning for hånd- og stativmikser

Produkt sikkerhet

VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER. LES NØYE OG OPPBEVAR FOR FREMTIDIG REFERANSE
Dette apparatet er ikke ment for bruk av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring eller kunnskap, med mindre slike personer er under tilsyn eller har fått opplæring i bruk av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet. Nøye tilsyn er nødvendig hvis du bruker apparatet i nærheten av barn eller personer med funksjonshemminger. Barn bør overvåkes for å sikre at de ikke leker med apparatet.Koble alltid apparatet fra strømforsyningen hvis det forlates uten tilsyn og før montering, demontering eller rengjøring.
Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes ut av produsenten, dennes serviceagent eller lignende kvalifiserte personer for å unngå fare.
Alt tilbehør (visper, deigkroker og ballongvisp) bør ikke brukes i mer enn 4 minutter og 30 sekunder. Ved blanding av ekstremt tunge laster bør apparatet ikke brukes i mer enn 1 minutt og 30 sekunder.

Dette apparatet er ment for bruk i husholdninger og lignende bruksområder som:
Personalets kjøkkenområder i butikker, kontorer og andre arbeidsmiljøer;
Gårder;
Av klienter på hoteller, moteller og andre boligmiljøer; ! Bed and breakfast-miljøer.
Sørg alltid for at hendene er tørre før du håndterer støpselet eller slår på apparatet.
Bruk alltid apparatet på en stabil, sikker, tørr og jevn overflate.
Dette apparatet må ikke plasseres på eller i nærheten av potensielt varme overflater (som en gass- eller elektrisk kokeplate).
Senk aldri noen del av apparatet eller strømledningen og støpselet i vann eller annen væske.
La aldri strømledningen henge over kanten av en arbeidsbenk, berøre varme overflater eller bli knutet, fanget eller klemt.
Ikke bruk apparatet hvis det har falt, hvis det er synlige tegn på skade eller hvis det lekker.
Bruk aldri tilbehør eller utstyr som ikke er anbefalt av produsenten.
Fjern tilbehør fra apparatet før du vasker eller rengjør dem.
Hold fingre, hår og klær unna de bevegelige delene av apparatet når det er i bruk.
Ikke forsøk å skyve ut, montere eller fjerne tilbehør før apparatet har stoppet helt.

Funksjoner og deler

1. 6-trinns kontroll / utløserknapp
2. Boost-knapp
3. Avtakbar håndmikser
4. Låseknapp for mikserhode
5. Mikserstativ/ 3,7L roterende bolle i rustfritt stål
6. Utløserklips for håndmikser
7. Manuell dreiebryter
8. Deigkroker i rustfritt stål
9. Ballongvisp i rustfritt stål
10. Visper i rustfritt stål

På grunn av vår policy om kontinuerlig forbedring, kan det faktiske produktet avvike litt fra det som er illustrert i disse instruksjonene.

6-trinns kontroll / utløserknapp
Denne håndmikseren har en praktisk utløserknapp for vispene. Designet gir et jevnt trykk med tommelen for å løsne vispene, deigkrokene og ballongvispen.

Forsikre deg om at håndmikseren er koblet fra før du fjerner eller setter inn tilbehør.

Boost-knapp
Boost-knappen gir en ekstra boost til den valgte hastighetsinnstillingen ved å trykke på knappen.

Avtakbar håndmikser
Kan tas av stativet for bruk i hånden.

Låseknapp for mikserhode
Trykk for å løsne hodet og vippe eller senke mikserhodet.

Manuell dreiebryter
For å aktivere dreiefunksjonen manuelt for å flytte mikserhodet fra side til side. Hjelper til med å skrape bollen for optimal blanding.

Mikserstativ/ 3,7L roterende bolle i rustfritt stål
Roterende bolle med dreibart mikserhode for optimal blanding.

Utløserklips for håndmikser
Trykk for å løsne håndmikseren.

Deigkroker i rustfritt stål
Deigkroker i rustfritt stål er ideelle for elting av deig. Tåler oppvaskmaskin.

Visper i rustfritt stål
Egnet for å lage kaker, kjeks, bakverk, scones, glasur, fyll osv. Tåler oppvaskmaskin.

Ballongvisp i rustfritt stål
Egnet for egg, krem, fettfrie svamper, mousser, soufflés, marengs, pannekaker, rører osv. Tåler oppvaskmaskin.

Bruke enheten på stativet

Før første gangs bruk

Forsikre deg om at mikseren er slått av og koblet fra strømforsyningen før du rengjør, løsner eller monterer den på mikserstativet, eller før du monterer eller fjerner vispene, deigkrokene eller ballongvispen.

Før du bruker mikseren for første gang, vask vispene, deigkrokene, ballongvispen og bollen i rustfritt stål i varmt såpevann. Skyll og tørk grundig. Ikke bruk sterke slipemidler, kjemikalier eller ovnsrens. Bruk en fuktig klut eller svamp og tørk av utsiden av håndmikseren og mikserstativet. Tørk grundig.

Bruke

Unngå alltid kontakt med bevegelige deler mens apparatet er i drift. Hold hender, hår, klær samt andre redskaper unna vispene, deigkrokene eller ballongvispen under drift.

Forsøk aldri å fjerne eller bytte ut vispene, deigkrokene eller ballongvispen mens kjøkkenmaskinen er i drift, eller koblet til strømforsyningen.

1. Forsikre deg om at mikseren er koblet fra strømforsyningen og at hastighetsvelgeren er satt til 0 (av).
2. Sett inn vispene en om gangen ved å plassere stammeden av vispene i åpningene på undersiden av mikseren. Vri vispen litt og skyv den inn til den klikker på plass.
   
   MERK: Vispene og deigkrokene er ikke utskiftbare. Vispen og deigkroken med kragen på stammen passer inn i det store hullet på mikseren. Ballongvispen skal plasseres i det lille hullet til høyre. Hvis vispene, deigkrokene og ballongvispen ikke klikker på plass i hullene, snu dem og prøv igjen.
3. Hold den roterende kanten på mikserstativet, plasser bollen over mikserstativet og roter bollen med klokken til den klikker på plass.
   
4. Koble håndmikseren til mikserstativet ved å skyve håndmikseren inn i de to tappene på stativet til den klikker på plass. Forsikre deg om at håndmikseren og mikserstativet er godt koblet sammen, og lås deretter håndmikseren til stativet med utløser- og låseklipsen for håndmikseren
   
   MERK: Å vippe stativet bakover gjør det lettere å feste håndmikseren.
5. Tilsett ingrediensene i bollen.
6. Koble mikseren til strømforsyningen.
7. Vri på/av-hastighetsvelgeren til 1 for å starte blandingen. Juster hastigheten etter behov (se Blandingshastigheter).
8. Skyv dreiebryteren til venstre for å aktivere manuell dreiekontroll for optimal blanding. Beveg håndmikseren fra side til side etter behov for å nå alle områder av bollen, bruk den ledige hånden til å kontrollere hastigheten på bollen mens du blander. Når du er ferdig, flytt håndmikseren tilbake til den opprinnelige posisjonen og lås den på plass. Når du pisker eggehviter på stativet, vennligst lås dreiebryteren og bruk den i den opprinnelige posisjonen for best resultat.
   

MERK: Den roterende bollen vil spinne fritt basert på hastighetsinnstillingene til håndmikseren

bruke enheten for hånd

1. Sørg for at mikseren er koblet fra strømuttaket og at hastighetsvelgeren er satt til 0 (av). Trykk på låseknappen for mikserhodet og løft mikserstativhodet til det klikker.
2. Trykk ned utløserklipset for håndmikseren, og løft deretter håndmikseren fra mikserstativet.
3. Koble håndmikseren til strømuttaket.
4. Plasser vispene, deigkrokene eller ballongvispen i ingrediensene som skal blandes. Støtt alltid beholderen eller bollen der du blander ingrediensene mens du bruker håndmikseren. Sett på/av-hastighetsvelgerbryteren til 1 for å starte blandingen. Juster hastigheten etter behov (se Blandehastigheter nedenfor).
5. Når du blander, fører du håndmikseren gjennom midten og rundt sidene av blandebollen. For best resultat må du alltid sørge for at du:
   • bruker doble visper
   • mykner smøret/margarinen/matfettet før bruk
   • fordeler fettet jevnt i melet før blanding
6. Når du pisker eggehviter, anbefaler vi å bruke mikseren uten stativet.
7. Når du er ferdig med å blande ingrediensene, setter du på/av-hastighetsvelgeren til 0 (av). Skrap vispene/deigkrokene rundt bollen for å fjerne eventuelle gjenværende ingredienser.
8. Koble håndmikseren fra strømuttaket.

Unngå alltid kontakt med bevegelige deler mens apparatet er i bruk. Hold hender, hår, klær samt andre redskaper unna vispene, deigkrokene eller ballongvispen under bruk.
Forsøk aldri å fjerne eller erstatte vispene, deigkrokene eller ballongvispen mens kjøkkenmaskinen er i bruk, eller koblet til strømnettet.

Hvordan justere hastigheten

1. Flytt hastighetsvelgeren fra 1 til 6, og for å slå av, sett den til "0 (AV)".
2. For å aktivere en høyere hastighet umiddelbart, trykk og hold inne boost-knappen. Hastigheten vil gå til 6 til den slippes, og vil gå tilbake til den opprinnelige innstillingen.

MERK: Denne funksjonen er ment å brukes for korte støt. For lang blanding, bruk hastighet 6.

Blandehastigheter

stell, rengjøring og oppbevaring

Sørg for at mikseren er slått av og koblet fra strømuttaket før rengjøring, frakobling eller montering på mikserstativet, eller før montering eller fjerning av vispene, deigkrokene eller ballongvispen.

For å gjøre rengjøringen enklere, rengjør du håndmikseren og vispene, deigkrokene eller ballongvispen så snart du er ferdig med å bruke dem.

1. Sett hastighetsvelgeren til 0 (av) og koble håndmikseren fra strømuttaket.
2. Løs ut vispene, deigkrokene eller ballongvispen fra håndmikseren ved å trykke på utløserknappen. Vispene, deigkrokene eller ballongvispen er tunge, og man bør være forsiktig så man ikke lar dem falle ned på skjøre overflater eller gjenstander når de løses ut.
3. Vask vispene, deigkrokene eller ballongvispen i varmt såpevann. Alternativt kan du vaske dem i oppvaskmaskin.
4. Skyll og tørk vispene, deigkrokene eller ballongvispen før du oppbevarer eller bruker dem igjen.
5. Tørk av kroppen på håndmikseren med en fuktig klut.

Oppbevaring
Oppbevar håndmikseren på et rent, tørt sted, utilgjengelig for barn, og sørg for at alle delene er demontert.

tips og råd

1. Før du starter, les hele oppskriften.
2. Kjølte ingredienser, f.eks. smør og egg, bør ha romtemperatur før blandingen starter. Sett ut disse ingrediensene på forhånd. Krem er best når den piskes kald rett fra kjøleskapet.
3. Før du starter oppskriften, forvarm ovnen til temperaturen som anbefales i oppskriften, og samle alle ingrediensene og redskapene i nærheten av mikseren.
4. Finkornet sukker er det foretrukne valget for kakebaking. Tilsett det i det myke smøret og pisk alltid til det er blekt i fargen.
5. For å eliminere muligheten for skall eller forringede/dårlige egg i oppskriften din, knekk eggene i en separat beholder først, og tilsett deretter i blandingen.
6. Når du pisker eggehviter, må du sørge for at boller og visper er grundig rengjort og tørket, da selv den minste mengde olje på visper eller bolle kan føre til at eggehviten ikke luftes.
7. Start alltid blandingen på lave hastigheter, spesielt når du blander inn mel eller melis.
   Bland disse ingrediensene sakte først, og øk deretter hastigheten gradvis etter behov.
8. Ikke pisk for mye. Vær forsiktig så du bare blander/elter blandinger som anbefalt i oppskriften din. Vend inn tørre ingredienser til de er akkurat blandet. Bruk alltid lav hastighet. På ethvert stadium av blandingen kan overpisking forårsake seighet, tett tekstur, mangel på heving eller overdreven krymping. Klimatiske forhold, sesongmessige temperaturendringer, temperaturen på ingrediensene og deres teksturvariasjon fra område til område spiller alle en rolle i den nødvendige blandetiden og resultatene som oppnås.
9. Alle oppskrifter er kjøkkentestet, men hvis du finner det nødvendig å variere ingrediensene eller størrelsen på formen osv., må du tillate en variasjon i steketiden. Sørg alltid for at bakte matvarer er riktig stekt før du fjerner dem fra ovnen eller stekeapparatet.
10. Under blanding kan ingredienser feste seg til sidene av bollen. For å skrape bollen, bruk svingkontrollhandlingen for å flytte mikserhodet fra side til side.
11. Hvis du ikke har en form i samme størrelse som oppskriften antyder, her er noen alternativer: to 20 cm sandwichformer, en 28 x 18 cm form, en 20 x 7 cm rund kakeform eller en standard brødform.
12. Steketider og temperaturer er kun ment som en veiledning. Lette blandinger skal sprette tilbake når de berøres lett, og tunge blandinger, fruktkake og lignende, bør testes med en pinne mot slutten av den foreslåtte steketiden. Hvis pinnen er ren når den fjernes, er kaken stekt.

Lage deig

Forberede deig

1. Monter deigkrokene (ikke glem å montere kroken med den røde kragen i det røde utsparingen).
2. Ha de tørre ingrediensene i miksebollen. Hold alltid tørrgjær unna saltet, ellers vil ikke brødet heve seg.
3. Vri hastighetskontrollbryteren til 1.
4. Begynn å gradvis tilsette de flytende ingrediensene i bollen.
   Forsøk aldri å mate deigen inn i deigkrokene med hendene eller andre redskaper mens mikseren er koblet til stikkontakten eller er i drift.
5. Når ingrediensene begynner å danne en ball, skrap ned sidene av bollen om nødvendig med plastspatelen og fjern deigen.
   Slå alltid av og trekk ut kontakten til mikseren først. Ikke bruk mikseren nær kanten av en arbeidsflate eller bordplate, fordi bevegelse av mikseren under drift kan føre til at den faller ned.
6. Etter elting, legg deigen i en stor, godt smurt miksebolle. Plasser bollen på et varmt, trekkfritt område og dekk bollen med en lett fuktig klut til deigen dobles i størrelse.
7. Stikk knyttneven inn i midten av den hevede deigen for å fjerne overflødig luft. Brett de ytre kantene inn mot midten og snu deigen ut på en lett melet overflate for forming.
8. Legg deigen i former for steking, eller kutt og form deigen for å lage boller, rundstykker osv.
9. For den siste hevefasen av deigen, dekk den med en lett fuktig klut og plasser den på et varmt, trekkfritt område til den er doblet i størrelse igjen.

Finpuss

• Dryss brød eller boller med sesamfrø, valmuefrø eller karvefrø før steking.
• Topp brød med revet ost i løpet av de siste minuttene av steking.
• Glasurer kan pensles over deigen når som helst før, under eller etter steking.
• For en blank skorpe, pensle med fløte eller fordampet melk før steking.
• For en matt finish, pensle med smeltet smør eller margarin etter steking.

Tilkobling til strømnettet

Hvis støpselet ikke passer til stikkontaktene i hjemmet ditt, kan det fjernes og erstattes med et støpsel av riktig type.
Hvis sikringen i et støpt støpsel må skiftes, må sikringsdekselet settes tilbake. Apparatet må ikke brukes uten at sikringsdekselet er montert.
Hvis støpselsikringen må skiftes ut, må en sikring med samme verdi som den som er montert av produsenten brukes. For å forhindre fare må du ikke montere en sikring med en lavere eller høyere verdi.
Hvis terminalene i støpselet ikke er merket, eller hvis du er usikker på installasjonen av støpselet, vennligst kontakt en kvalifisert elektriker.

Dette symbolet indikerer at denne enheten er et klasse II-apparat, og derfor er det ikke nødvendig med jordforbindelse.

Støpsel skal være ASTA-godkjent til BS1363
Sikring skal være ASTA-godkjent til BS1362

Sørg for at den ytre kappen på kabelen holdes godt fast av ledningsgrepet

Ettersalgsservice og reservedeler

I tilfelle apparatet ikke fungerer, men er under garanti, returner produktet til stedet det ble kjøpt for en erstatning. Vær oppmerksom på at en gyldig form for kjøpsbevis vil være nødvendig. For ytterligere støtte, vennligst kontakt vår Consumer Service Department på 0800 028 7154 eller e-post: BrevilleEurope@newellco.com.

Avfallshåndtering

Elektriske avfallsprodukter skal ikke kastes sammen med husholdningsavfall. Vennligst resirkuler der det finnes fasiliteter. Send oss en e-post på BrevilleEurope@newellco.com for ytterligere informasjon om resirkulering og WEEE.

Last ned manual

Her kan du laste ned fullstendig pdf-versjon av manualen, den kan inneholde ytterligere sikkerhetsinstruksjoner, garantiinformasjon, FCC-regler, etc.

Last ned Breville VFM031 - Bruksanvisning for hånd- og stativmikser

Tilgjengelige språk