Breville VFM031 - Manual de utilizare pentru mixerul de mână și de masă

Siguranța produsului

INSTRUCȚIUNI IMPORTANTE DE SIGURANȚĂ. CITIȚI CU ATENȚIE ȘI PĂSTRAȚI PENTRU REFERINȚE ULTERIOARE
Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență sau cunoștințe, cu excepția cazului în care aceste persoane sunt supravegheate sau instruite să opereze aparatul de către o persoană responsabilă pentru siguranța lor. Este necesară o supraveghere atentă dacă utilizați aparatul în apropierea copiilor sau a persoanelor cu dizabilități. Copiii trebuie supravegheați pentru a se asigura că nu se joacă cu aparatul.Întotdeauna deconectați aparatul de la priza de alimentare dacă este lăsat nesupravegheat și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.
Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de producător, agentul său de service sau persoane calificate similar pentru a evita un pericol.
Toate accesoriile (bătătoare, cârlige pentru aluat și tel) nu trebuie utilizate mai mult de 4 minute și 30 de secunde. Când amestecați încărcături extrem de grele, aparatul nu trebuie utilizat mai mult de 1 minut și 30 de secunde.

Acest aparat este destinat utilizării în aplicații casnice și similare, cum ar fi:
Zone de bucătărie pentru personal în magazine, birouri și alte medii de lucru;
Ferme;
De către clienți în hoteluri, moteluri și alte medii de tip rezidențial; ! Medii de tip pensiune cu mic dejun.
Asigurați-vă întotdeauna că mâinile sunt uscate înainte de a manipula ștecherul sau de a porni aparatul.
Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață stabilă, sigură, uscată și plană.
Acest aparat nu trebuie așezat pe sau lângă suprafețe potențial fierbinți (cum ar fi o plită cu gaz sau electrică).
Nu scufundați niciodată nicio parte a aparatului sau a cablului de alimentare și a ștecherului în apă sau în orice alt lichid.
Nu lăsați niciodată cablul de alimentare să atârne peste marginea unui blat de lucru, să atingă suprafețe fierbinți sau să se înnoade, să se prindă sau să se ciupească.
Nu utilizați aparatul dacă a fost scăpat, dacă există semne vizibile de deteriorare sau dacă curge.
Nu utilizați niciodată un accesoriu sau un atașament nerecomandat de producător.
Scoateți atașamentele de pe aparat înainte de a le spăla sau curăța.
Țineți degetele, părul și îmbrăcămintea departe de părțile mobile ale aparatului atunci când este utilizat.
Nu încercați să scoateți, să montați sau să îndepărtați atașamentele până când aparatul nu s-a oprit complet.

Caracteristici și părți

1. Control cu 6 viteze / buton de ejectare
2. Buton de impuls
3. Mixer de mână detașabil
4. Buton de eliberare a blocării capului mixerului
5. Suport pentru mixer / Bol rotativ din oțel inoxidabil de 3,7L
6. Clema de eliberare a mixerului de mână
7. Comutator de control manual pivotant
8. Cârlige pentru aluat din oțel inoxidabil
9. Tel din oțel inoxidabil
10. Bătătoare din oțel inoxidabil

Datorită politicii noastre de îmbunătățire continuă, produsul real poate diferi ușor de cel ilustrat în aceste instrucțiuni.

Control cu 6 viteze / buton de ejectare
Acest mixer de mână are un buton convenabil de ejectare a bătătoarelor. Designul permite o apăsare lină a degetului mare pentru a elibera bătătoarele, cârligele pentru aluat și telul.

Asigurați-vă că mixerul de mână este deconectat înainte de a scoate sau introduce orice atașamente.

Buton de impuls
Funcția butonului de impuls permite un impuls suplimentar la setarea de viteză selectată la apăsarea butonului.

Mixer de mână detașabil
Poate fi detașat de pe suport pentru utilizare manuală.

Buton de eliberare a blocării capului mixerului
Apăsați pentru a elibera blocarea capului și a înclina sau coborî capul mixerului.

Comutator de control manual pivotant
Pentru a activa manual acțiunea de control pivotant pentru a muta capul mixerului dintr-o parte în alta. Ajută la răzuirea bolului pentru o amestecare optimă.

Suport pentru mixer / Bol rotativ din oțel inoxidabil de 3,7L
Bol rotativ cu cap de mixer cu control pivotant pentru o amestecare optimă.

Clema de eliberare a mixerului de mână
Apăsați pentru a detașa mixerul de mână.

Cârlige pentru aluat din oțel inoxidabil
Cârlige pentru aluat din oțel inoxidabil, ideale pentru frământarea aluatului. Pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Bătătoare din oțel inoxidabil
Potrivite pentru prepararea prăjiturilor, biscuiților, produselor de patiserie, scones, glazuri, umpluturi etc. Pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Tel din oțel inoxidabil
Potrivit pentru ouă, frișcă, bureți fără grăsimi, mousse-uri, soufflé-uri, bezele, clătite, aluaturi etc. Pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Utilizarea unității pe suport

Înainte de prima utilizare

Asigurați-vă că mixerul este oprit și deconectat de la priza de alimentare înainte de a-l curăța, detașa sau monta pe suportul mixerului sau înainte de a monta sau scoate bătătoarele, cârligele pentru aluat sau telul.

Înainte de a utiliza mixerul pentru prima dată, spălați bătătoarele, cârligele pentru aluat, telul și bolul din oțel inoxidabil în apă caldă cu săpun. Clătiți și uscați bine. Nu utilizați abrazivi duri, substanțe chimice sau detergenți pentru cuptor. Folosind o cârpă umedă sau un burete, ștergeți exteriorul mixerului de mână și al suportului mixerului. Uscați bine.

Utilizare

Evitați întotdeauna contactul cu părțile mobile în timpul funcționării aparatului. Țineți mâinile, părul, îmbrăcămintea, precum și alte ustensile departe de bătătoare, cârligele pentru aluat sau tel în timpul funcționării.

Nu încercați niciodată să scoateți sau să înlocuiți bătătoarele, cârligele pentru aluat sau telul în timp ce mixerul dvs. alimentar este în funcțiune sau conectat la priza de alimentare.

1. Asigurați-vă că mixerul este deconectat de la priza de alimentare și că selectorul de viteză este setat pe 0 (oprit).
2. Introduceți bătătoarele unul câte unul, plasând capătul tijei bătătoarelor în orificiile de antrenare de pe partea inferioară a mixerului. Rotiți ușor bătătorul și împingeți-l până când bătătorul se fixează în poziție.
   
   NOTĂ: bătătoarele și cârligele pentru aluat nu sunt interschimbabile. Bătătorul și cârligul pentru aluat cu guler pe tijă se potrivesc în orificiul mare de antrenare de pe mixer. Telul trebuie plasat în orificiul mic de antrenare din dreapta. Dacă bătătoarele, cârligele pentru aluat și telul nu se fixează în orificiile de antrenare, inversați și încercați din nou.
3. Țineți marginea rotativă de pe suportul mixerului, poziționați bolul de amestecare peste suportul mixerului și rotiți bolul de amestecare în sensul acelor de ceasornic până când se fixează în poziție.
   
4. Conectați mixerul de mână la suportul mixerului glisând mixerul de mână în cele două furci de pe suport și până când se fixează în poziție. Asigurați-vă că mixerul de mână și suportul mixerului sunt conectate ferm împreună, apoi blocați mixerul de mână pe suport cu clema de eliberare și blocare a mixerului de mână
   
   NOTĂ: Înclinarea înapoi a suportului face mai ușoară atașarea mixerului de mână.
5. Adăugați ingredientele în bolul de amestecare.
6. Conectați mixerul la priza de alimentare.
7. Rotiți comutatorul selector de viteză pornit/oprit la 1 pentru a începe amestecarea. Reglați viteza după cum este necesar (consultați Vitezele de amestecare).
8. Glisați comutatorul de control pivotant spre stânga pentru a activa controlul pivotant manual pentru o amestecare optimă. Mutați mixerul de mână dintr-o parte în alta, după cum este necesar, pentru a ajunge în toate zonele bolului, folosiți mâna liberă pentru a controla viteza bolului în timp ce amestecați. Când ați terminat, mutați mixerul de mână înapoi în poziția inițială și blocați-l în poziție. Când bateți albușurile de ou pe suport, pentru cele mai bune rezultate, vă rugăm să blocați comutatorul de control pivotant și să îl utilizați în poziția inițială.
   

NOTĂ: Bolul rotativ se va roti liber în funcție de setările de viteză ale mixerului de mână

folosirea manuală a unității

1. Asigurați-vă că mixerul este deconectat de la priză și că selectorul de viteză este setat pe 0 (oprit). Apăsați butonul de eliberare a blocării capului mixerului și ridicați capul suportului mixerului până când se aude un clic.
2. Apăsați în jos clema de eliberare a mixerului de mână, apoi ridicați mixerul de mână de pe suportul mixerului.
3. Conectați mixerul de mână la priza de alimentare.
4. Așezați bătătoarele, cârligele pentru aluat sau telul în ingredientele care trebuie amestecate. Sprijiniți întotdeauna recipientul sau bolul în care amestecați ingredientele în timp ce utilizați mixerul de mână. Setați comutatorul selector de viteză pornit/oprit pe 1 pentru a începe amestecarea. Reglați viteza după cum este necesar (consultați Vitezele de amestecare de mai jos).
5. Când amestecați, ghidați mixerul de mână prin centru și în jurul părților laterale ale bolului de amestecare. Pentru rezultate optime, asigurați-vă întotdeauna că:
   • utilizați bătătoare duble
   • înmuierea untului/margarinei/unturii înainte de utilizare
   • dispersați uniform grăsimea în făină înainte de amestecare
6. Când bateți albușurile, vă recomandăm să utilizați mixerul fără suport.
7. Când ați terminat de amestecat ingredientele, setați selectorul de viteză pornit/oprit pe 0 (oprit). Răzuiește bătătoarele/cârligele pentru aluat în jurul bolului pentru a îndepărta orice ingrediente rămase.
8. Deconectați mixerul de mână de la priza de alimentare.

Evitați întotdeauna contactul cu piesele în mișcare în timpul funcționării aparatului. Țineți mâinile, părul, îmbrăcămintea, precum și alte ustensile departe de bătătoare, cârligele pentru aluat sau tel în timpul funcționării.
Nu încercați niciodată să scoateți sau să înlocuiți bătătoarele/, cârligele pentru aluat sau telul în timp ce mixerul dumneavoastră alimentar este în funcțiune sau este conectat la priză.

Cum se reglează viteza

1. Mutați selectorul de viteză de la 1 la 6 și pentru a opri setați pe "0 (OPRIT)".
2. Pentru a cupla o viteză mai mare, apăsați și mențineți apăsat imediat butonul de amplificare. Viteza va merge la 6 până când este eliberată și va reveni la setarea inițială.

NOTĂ: Această funcție este destinată utilizării pentru rafale scurte. Pentru amestecare lungă, utilizați viteza 6.

Viteze de amestecare

îngrijire, curățare și depozitare

Asigurați-vă că mixerul este oprit și deconectat de la priza de alimentare înainte de a-l curăța, detașa sau monta pe suportul mixerului sau înainte de a monta sau scoate bătătoarele, cârligele pentru aluat sau telul.

Pentru a face curățarea mai ușoară, curățați mixerul de mână și bătătoarele, cârligele pentru aluat sau telul imediat ce ați terminat de utilizat.

1. Setați selectorul de viteză pe 0 (oprit) și deconectați mixerul de mână de la priza de alimentare.
2. Scoateți bătătoarele, cârligele pentru aluat sau telul din mixerul de mână apăsând butonul de ejectare. Bătătoarele, cârligele pentru aluat sau telul sunt grele și trebuie avut grijă să nu le lăsați să cadă pe suprafețe sau obiecte fragile atunci când sunt ejectate.
3. Spălați bătătoarele, cârligele pentru aluat sau telul în apă caldă cu săpun. Alternativ, spălați-le într-o mașină de spălat vase.
4. Clătiți și uscați bătătoarele, cârligele pentru aluat sau telul înainte de a le depozita sau de a le folosi din nou.
5. Folosind o cârpă umezită, ștergeți corpul mixerului de mână.

Depozitare
Depozitați mixerul de mână într-un loc curat și uscat, la îndemâna copiilor, asigurându-vă că toate piesele sunt demontate.

sugestii și sfaturi

1. Înainte de a începe, citiți complet rețeta.
2. Ingredientele refrigerate, de exemplu, untul și ouăle, ar trebui să fie la temperatura camerei înainte de a începe amestecarea. Scoateți aceste ingrediente din timp. Frișca este cea mai bună atunci când este bătută rece direct de la frigider.
3. Înainte de a începe rețeta, preîncălziți cuptorul la temperatura recomandată în rețetă și adunați toate ingredientele și ustensilele lângă mixer.
4. Zahărul tos este alegerea preferată pentru prepararea prăjiturilor. Adăugați-l în untul înmuiat și bateți întotdeauna până devine palid la culoare.
5. Pentru a elimina posibilitatea de coji sau ouă deteriorate/alterate în rețeta dumneavoastră, spargeți mai întâi ouăle într-un recipient separat, apoi adăugați-le în amestec.
6. Când amestecați albușurile, asigurați-vă că bolurile și bătătoarele sunt curățate și uscate temeinic, deoarece chiar și cea mai mică cantitate de ulei pe bătătoare sau bol poate face ca albușurile să nu se aerisească.
7. Începeți întotdeauna amestecarea la viteze mici, mai ales când amestecați făină sau zahăr pudră.
   Amestecați aceste ingrediente încet la început, apoi creșteți treptat viteza după cum este necesar.
8. Nu bateți excesiv. Aveți grijă să amestecați/frământați amestecurile doar așa cum este recomandat în rețeta dumneavoastră. Încorporați ingredientele uscate până când sunt doar combinate. Utilizați întotdeauna viteza mică. În orice etapă a amestecării, baterea excesivă poate provoca duritate, textură închisă, lipsă de creștere sau contracție excesivă. Condițiile climatice, schimbările sezoniere de temperatură, temperatura ingredientelor și variația texturii acestora de la o zonă la alta joacă un rol în timpul de amestecare necesar și în rezultatele obținute.
9. Toate rețetele au fost testate în bucătărie, dar dacă vi se pare necesar să variați ingredientele sau dimensiunea tăvii etc., permiteți o variație a timpului de gătire. Asigurați-vă întotdeauna că alimentele coapte sunt gătite corect înainte de a le scoate din cuptor sau din aparatul de gătit.
10. În timpul amestecării, ingredientele pot adera la părțile laterale ale bolului. Pentru a răzui bolul, utilizați acțiunea de control pivotant pentru a muta capul mixerului dintr-o parte în alta.
11. Dacă nu aveți o tavă de aceeași dimensiune cu cea sugerată de rețetă, iată câteva alternative: două tăvi pentru sandvișuri de 20 cm, o tavă de 28 x 18 cm, o tavă rotundă pentru prăjituri de 20 x 7 cm sau o tavă standard pentru pâine.
12. Timpii și temperaturile de gătire sunt menite doar ca ghid. Amestecurile ușoare ar trebui să revină atunci când sunt atinse ușor, iar amestecurile grele, prăjiturile cu fructe și altele asemenea, ar trebui testate cu o frigăruie spre sfârșitul timpului de gătire sugerat. Dacă frigăruia este curată când este scoasă, prăjitura este gătită.

Prepararea aluatului

Pregătirea aluatului

1. Fixați cârligele pentru aluat (nu uitați să fixați cârligul cu gulerul roșu în locașul roșu).
2. Puneți ingredientele uscate în bolul mixerului. Țineți întotdeauna drojdia uscată departe de sare, altfel pâinea nu va crește.
3. Rotiți comutatorul de control al vitezei la 1.
4. Începeți să adăugați treptat ingredientele lichide în bol.
   Nu încercați niciodată să introduceți aluatul în cârligele pentru aluat cu mâinile sau cu orice alt ustensil în timp ce mixerul este conectat la priză sau este în funcțiune.
5. Pe măsură ce ingredientele încep să formeze o bilă, răzuiți părțile laterale ale bolului, dacă este necesar, cu spatula de plastic și scoateți aluatul.
   Opriți și deconectați întotdeauna mixerul mai întâi. Nu utilizați mixerul lângă marginea unei suprafețe de lucru sau a unei mese, deoarece mișcarea mixerului în timpul funcționării poate provoca căderea acestuia.
6. După frământare, puneți aluatul într-un bol mare de amestec bine uns. Puneți bolul într-un loc cald, fără curenți de aer și acoperiți bolul cu o cârpă umedă ușoară până când aluatul își dublează dimensiunea.
7. Introduceți pumnul în centrul aluatului crescut pentru a elimina aerul în exces. Îndoiți marginile exterioare spre centru și răsturnați aluatul pe o suprafață ușor făinată pentru modelare.
8. Puneți aluatul în forme pentru coacere sau tăiați și modelați aluatul pentru a face chifle, rulouri etc.
9. Pentru etapa finală de creștere a aluatului, acoperiți-l cu o cârpă umedă ușoară și puneți-l într-un loc cald, fără curenți de aer, până când își dublează din nou dimensiunea.

Finisaje

• Presărați pâinile sau chiflele cu semințe de susan, mac sau chimion înainte de coacere.
• Acoperiți pâinile cu brânză rasă în ultimele minute de coacere.
• Glazurile pot fi aplicate pe aluat oricând înainte, în timpul sau după coacere.
• Pentru o crustă lucioasă, ungeți cu smântână sau lapte evaporat înainte de coacere.
• Pentru un finisaj mat, ungeți cu unt topit sau margarină după coacere.

Conectarea la rețeaua electrică

Dacă ștecherul nu este potrivit pentru prizele din casa dvs., acesta poate fi îndepărtat și înlocuit cu un ștecher de tipul corect.
Dacă siguranța dintr-un ștecher turnat trebuie schimbată, capacul siguranței trebuie remontat. Aparatul nu trebuie utilizat fără capacul siguranței montat.
Dacă siguranța ștecherului necesită înlocuire, trebuie utilizată o siguranță cu aceeași valoare nominală ca cea montată de producător. Pentru a preveni un pericol, nu montați o siguranță cu o valoare nominală mai mică sau mai mare.
Dacă bornele din ștecher nu sunt marcate sau dacă nu sunteți sigur de instalarea ștecherului, vă rugăm să contactați un electrician calificat.

Acest simbol indică faptul că această unitate este un aparat de Clasa II și, prin urmare, nu este necesară o conexiune la pământ.

Ștecherul trebuie să fie aprobat ASTA conform BS1363
Siguranța trebuie să fie aprobată ASTA conform BS1362

Asigurați-vă că teaca exterioară a cablului este ținută ferm de clema de fixare a cablului

Service post-vânzare și piese de schimb

În cazul în care aparatul nu funcționează, dar este în garanție, returnați produsul la locul de unde a fost achiziționat pentru o înlocuire. Vă rugăm să rețineți că va fi necesară o formă valabilă de dovadă a achiziției. Pentru asistență suplimentară, vă rugăm să contactați Departamentul nostru de Servicii pentru Consumatori la 0800 028 7154 sau prin e-mail: BrevilleEurope@newellco.com.

Eliminarea deșeurilor

Produsele electrice uzate nu trebuie aruncate împreună cu deșeurile menajere. Vă rugăm să reciclați acolo unde există facilități. Trimiteți-ne un e-mail la BrevilleEurope@newellco.com pentru mai multe informații despre reciclare și DEEE (WEEE).

Descărcați manualul

Aici puteți descărca versiunea completă pdf a manualului, aceasta poate conține instrucțiuni suplimentare de siguranță, informații despre garanție, reguli FCC etc.

Descărcați Breville VFM031 - Manual de utilizare pentru mixerul de mână și de masă

Limbi disponibile