Breville VFM031 - Panduan Mixer Tangan dan Duduk

keamanan produk

PETUNJUK KESELAMATAN PENTING. BACA DENGAN CERMAT DAN SIMPAN UNTUK REFERENSI DI MASA DEPAN
Alat ini tidak dimaksudkan untuk digunakan oleh orang (termasuk anak-anak) yang kemampuan fisik, sensorik, atau mentalnya berkurang atau kurang pengalaman atau pengetahuan, kecuali orang tersebut diawasi atau dilatih untuk mengoperasikan alat oleh orang yang bertanggung jawab atas keselamatan mereka. Pengawasan ketat diperlukan jika Anda menggunakan alat di dekat anak-anak atau orang dengan disabilitas. Anak-anak harus diawasi untuk memastikan bahwa mereka tidak bermain dengan alat.Selalu cabut steker alat dari stopkontak utama jika ditinggalkan tanpa pengawasan dan sebelum merakit, membongkar, atau membersihkan.
Jika kabel suplai rusak, harus diganti oleh produsen, agen servisnya, atau orang yang memiliki kualifikasi serupa untuk menghindari bahaya.
Semua aksesori (pengaduk, pengait adonan, dan pengocok) tidak boleh digunakan lebih dari 4 menit 30 detik. Saat mencampur beban yang sangat berat, alat tidak boleh dioperasikan lebih dari 1 menit 30 detik.

Alat ini dimaksudkan untuk digunakan di rumah tangga dan aplikasi serupa seperti:
peringatan Area dapur staf di toko, kantor, dan lingkungan kerja lainnya;
peringatan Rumah pertanian;
peringatan Oleh klien di hotel, motel, dan lingkungan tipe tempat tinggal lainnya; ! Lingkungan tipe tempat tidur dan sarapan.
peringatan Selalu pastikan tangan kering sebelum memegang steker atau menyalakan alat.
peringatan Selalu gunakan alat di atas permukaan yang stabil, aman, kering, dan rata.
peringatan Alat ini tidak boleh diletakkan di atas atau di dekat permukaan yang berpotensi panas (seperti kompor gas atau listrik).
peringatan Jangan pernah merendam bagian mana pun dari alat atau kabel daya dan steker ke dalam air atau cairan lainnya.
peringatan Jangan pernah membiarkan kabel daya menggantung di tepi meja kerja, menyentuh permukaan yang panas, atau menjadi kusut, terjebak, atau terjepit.
peringatan Jangan gunakan alat jika terjatuh, jika ada tanda-tanda kerusakan yang terlihat, atau jika bocor.
peringatan Jangan pernah menggunakan aksesori atau perlengkapan apa pun yang tidak direkomendasikan oleh pabrikan.
peringatan Lepaskan perlengkapan dari alat sebelum mencuci atau membersihkannya.
peringatan Jauhkan jari, rambut, dan pakaian dari bagian alat yang bergerak saat sedang digunakan.
peringatan Jangan mencoba mengeluarkan, memasang, atau melepaskan perlengkapan sampai alat benar-benar berhenti.

fitur dan bagian

fitur dan bagian - Bagian 1
fitur dan bagian - Bagian 2

  1. Kontrol 6 Kecepatan / tombol ejeksi
  2. Tombol dorongan
  3. Mixer tangan yang dapat dilepas
  4. Tombol pelepas kunci kepala mixer
  5. Dudukan mixer/ mangkuk berputar baja tahan karat 3,7L
  6. Klip pelepas mixer tangan
  7. Sakelar kontrol putar manual
  8. Pengait adonan baja tahan karat
  9. Pengocok baja tahan karat
  10. Pengaduk baja tahan karat

Karena kebijakan peningkatan berkelanjutan kami, produk sebenarnya mungkin sedikit berbeda dari yang diilustrasikan dalam petunjuk ini.

Kontrol 6 Kecepatan / tombol ejeksi
Mixer Tangan ini dilengkapi tombol ejeksi pengaduk yang nyaman. Desainnya memungkinkan dorongan ibu jari yang mulus untuk melepaskan pengaduk, pengait adonan, dan pengocok.


Pastikan mixer tangan dicabut sebelum melepas atau memasang perlengkapan apa pun.

Tombol dorongan
Fitur tombol dorongan memungkinkan dorongan tambahan ke pengaturan kecepatan yang dipilih dengan menekan tombol.

Mixer tangan yang dapat dilepas
Dapat dilepas dari dudukan untuk penggunaan dengan tangan.

Tombol pelepas kunci kepala mixer
Tekan untuk melepaskan kunci kepala dan memiringkan atau menurunkan kepala mixer.

Sakelar kontrol putar manual
Untuk mengaktifkan secara manual tindakan kontrol putar untuk memindahkan kepala mixer dari sisi ke sisi. Membantu mengikis mangkuk untuk pencampuran optimal.

Dudukan mixer/ mangkuk berputar baja tahan karat 3,7L
Mangkuk berputar dengan kepala mixer kontrol putar untuk pencampuran optimal.

Klip pelepas mixer tangan
Tekan untuk melepaskan mixer tangan.

Pengait adonan baja tahan karat
Pengait adonan baja tahan karat ideal untuk menguleni adonan. Aman untuk mesin pencuci piring.

Pengaduk baja tahan karat
Cocok untuk membuat kue, biskuit, kue kering, scone, lapisan gula, isian, dll. Aman untuk mesin pencuci piring.

Pengocok baja tahan karat
Cocok untuk telur, krim, spons tanpa lemak, mousse, soufflés, meringue, pancake, adonan, dll. Aman untuk mesin pencuci piring.

menggunakan unit Anda di dudukan

Sebelum penggunaan pertama

peringatan Pastikan mixer Anda dimatikan dan dicabut dari stopkontak utama sebelum membersihkan, melepaskan, atau memasangnya ke dudukan mixer atau sebelum memasang atau melepas pengaduk, pengait adonan, atau pengocok.

Sebelum menggunakan mixer Anda untuk pertama kalinya, cuci pengaduk, pengait adonan, pengocok, dan mangkuk baja tahan karat dengan air sabun hangat. Bilas dan keringkan secara menyeluruh. Jangan gunakan bahan abrasif keras, bahan kimia, atau pembersih oven. Menggunakan kain atau spons lembap, bersihkan bagian luar mixer tangan dan dudukan mixer. Keringkan secara menyeluruh.

Menggunakan

Selalu hindari kontak dengan bagian yang bergerak saat alat sedang beroperasi. Jauhkan tangan, rambut, pakaian, serta peralatan lainnya dari pengaduk, pengait adonan, atau pengocok selama pengoperasian.

Jangan pernah mencoba melepas atau mengganti pengaduk, pengait adonan, atau pengocok saat mixer makanan Anda sedang beroperasi, atau dicolokkan ke stopkontak utama.

  1. Pastikan mixer Anda dicabut dari stopkontak dan pemilih kecepatan diatur ke 0 (mati).
  2. Masukkan pengaduk satu per satu, dengan menempatkan ujung batang pengaduk ke dalam lubang penggerak terbuka di bagian bawah mixer. Putar pengaduk sedikit dan dorong masuk hingga pengaduk terkunci pada posisinya.

    CATATAN: pengaduk dan pengait adonan tidak dapat dipertukarkan. Pengaduk dan pengait adonan dengan kerah pada batang pas ke dalam lubang penggerak besar pada mixer. Pengocok harus ditempatkan ke dalam lubang penggerak kecil di sebelah kanan. Jika pengaduk, pengait adonan, dan pengocok tidak terkunci ke dalam lubang penggerak, balikkan dan coba lagi.
  3. Pegang pelek berputar pada dudukan mixer, posisikan mangkuk pencampur di atas dudukan mixer dan putar mangkuk pencampur searah jarum jam hingga terkunci pada posisinya.
  4. Hubungkan mixer tangan ke dudukan mixer dengan menggeser mixer tangan ke dalam dua cabang pada dudukan dan hingga terkunci pada tempatnya. Pastikan mixer tangan dan dudukan mixer terhubung dengan kuat kemudian kunci mixer tangan ke dudukan dengan klip pelepas dan pengunci mixer tangan

    CATATAN: Memiringkan kembali rangka memudahkan pemasangan mixer tangan.
  5. Tambahkan bahan ke dalam mangkuk pencampur.
  6. Colokkan mixer Anda ke stopkontak utama.
  7. Putar sakelar pemilih kecepatan on/off ke 1 untuk mulai mencampur. Sesuaikan kecepatan sesuai kebutuhan (lihat Kecepatan pencampuran).
  8. Geser sakelar kontrol putar ke kiri untuk mengaktifkan kontrol putar manual untuk pencampuran optimal. Gerakkan mixer tangan dari sisi ke sisi sesuai kebutuhan untuk menjangkau semua area mangkuk, gunakan tangan bebas Anda untuk mengontrol kecepatan mangkuk saat Anda mencampur. Setelah selesai, gerakkan mixer tangan kembali ke posisi semula dan kunci pada tempatnya. Saat mengocok putih telur di dudukan, untuk hasil terbaik, harap kunci sakelar kontrol putar dan gunakan pada posisi semula.

CATATAN: Mangkuk berputar akan berputar bebas berdasarkan pengaturan kecepatan mixer tangan

menggunakan unit Anda dengan tangan

  1. Pastikan mixer Anda dicabut dari stop kontak dan pemilih kecepatan diatur ke 0 (mati). Tekan tombol pelepas kunci kepala mixer dan angkat kepala dudukan mixer hingga berbunyi klik.
  2. Tekan klip pelepas mixer tangan, lalu angkat mixer tangan dari dudukan mixer.
  3. Colokkan mixer tangan Anda ke stop kontak listrik.
  4. Tempatkan pengaduk, pengait adonan, atau pengocok ke dalam bahan yang akan dicampur. Selalu dukung wadah atau mangkuk tempat Anda mencampur bahan saat mengoperasikan mixer tangan Anda. Atur sakelar pemilih kecepatan on/off ke 1 untuk mulai mencampur. Sesuaikan kecepatan sesuai kebutuhan (lihat Kecepatan mencampur di bawah).
  5. Saat mencampur, arahkan mixer tangan melalui tengah dan di sekitar sisi mangkuk pencampur. Untuk hasil terbaik, selalu pastikan bahwa Anda:
    • gunakan pengaduk ganda
    • lunakkan mentega/margarin/lemak babi sebelum digunakan
    • sebarkan lemak secara merata ke dalam tepung sebelum dicampur
  6. Saat mengocok putih telur, kami sarankan untuk menggunakan mixer tanpa dudukan.
  7. Setelah selesai mencampur bahan, atur pemilih kecepatan on/off ke 0 (mati). Kikis pengaduk/pengait adonan di sekitar mangkuk untuk menghilangkan sisa bahan.
  8. Cabut mixer tangan Anda dari stop kontak listrik.

peringatan Selalu hindari kontak dengan bagian yang bergerak saat alat sedang beroperasi. Jauhkan tangan, rambut, pakaian, serta peralatan lain dari pengaduk, pengait adonan, atau pengocok selama pengoperasian.
Jangan pernah mencoba melepas atau mengganti pengaduk/, pengait adonan, atau pengocok saat mixer makanan Anda sedang beroperasi, atau dicolokkan ke stop kontak listrik.

Cara menyesuaikan Kecepatan

  1. Pindahkan pemilih kecepatan dari 1 ke 6 dan untuk mematikan atur ke "0 (OFF)" (0 (MATI)).
  2. Untuk segera mengaktifkan kecepatan yang lebih tinggi, tekan dan tahan tombol boost. Kecepatan akan naik ke 6 hingga dilepaskan dan akan kembali ke pengaturan semula.

CATATAN: Fitur ini dimaksudkan untuk digunakan dalam semburan singkat. Untuk pencampuran lama, gunakan kecepatan 6.

Kecepatan mencampur

Kecepatan Tugas Mencampur
1 Aduk Gunakan saat mengaduk bahan cair atau saat mencampur bahan kering dan cair secara bergantian dalam resep. Gunakan saat menyiapkan salah satu puding instan siap saji atau kemasan.
2 Campur Gunakan saat resep membutuhkan penggabungan bahan menjadi satu. Gunakan untuk roti cepat saji atau muffin yang membutuhkan tindakan cepat, cukup untuk dicampur.
CATATAN: Ini adalah kecepatan maksimum yang direkomendasikan untuk penggunaan pengait adonan.
3 Campur Gunakan saat menyiapkan campuran kue atau untuk petunjuk yang membutuhkan kecepatan sedang. Gunakan untuk mengocok mentega dan gula menjadi satu.
4-5 Kocok Gunakan saat menyiapkan lapisan mentega dari resep atau kemasan. Gunakan saat mengocok krim untuk makanan penutup.
6 Kocok Gunakan untuk menumbuk kentang untuk menghasilkan tekstur yang ringan dan lembut. Gunakan saat mengocok putih telur.
Tombol Boost Selama tugas pencampuran yang sangat berat, tekan tombol untuk mendorong campuran dengan mudah.

perawatan, pembersihan, dan penyimpanan

peringatan Pastikan mixer Anda dimatikan dan dicabut dari stop kontak listrik sebelum membersihkan, melepaskan, atau memasangnya ke dudukan mixer atau sebelum memasang atau melepas pengaduk, pengait adonan, atau pengocok.

Untuk mempermudah pembersihan, bersihkan mixer tangan Anda dan pengaduk, pengait adonan, atau pengocok segera setelah Anda selesai menggunakannya.

  1. Atur pemilih kecepatan ke 0 (mati) dan cabut mixer tangan Anda dari stop kontak listrik.
  2. Keluarkan pengaduk, pengait adonan, atau pengocok dari mixer tangan Anda dengan menekan tombol pelepas. Pengaduk, pengait adonan, atau pengocok berat dan harus berhati-hati agar tidak jatuh ke permukaan atau benda yang rapuh saat dikeluarkan.
  3. Cuci pengaduk, pengait adonan, atau pengocok dengan air sabun hangat. Atau, cuci di mesin pencuci piring.
  4. Bilas dan keringkan pengaduk, pengait adonan, atau pengocok sebelum disimpan atau digunakan lagi.
  5. Dengan menggunakan kain lembap, bersihkan badan mixer tangan Anda.

Penyimpanan
Simpan mixer tangan Anda di tempat yang bersih dan kering, jauh dari jangkauan anak-anak, pastikan semua bagian dibongkar.

petunjuk dan tips

  1. Sebelum memulai, baca resepnya secara lengkap.
  2. Bahan-bahan yang didinginkan, misalnya mentega dan telur, harus berada pada suhu kamar sebelum pencampuran dimulai. Keluarkan bahan-bahan ini sebelumnya. Krim paling baik saat dikocok dingin langsung dari lemari es.
  3. Sebelum memulai resep Anda, panaskan oven terlebih dahulu hingga suhu yang direkomendasikan dalam resep dan kumpulkan semua bahan dan peralatan di dekat mixer.
  4. Gula kastor adalah pilihan yang disukai untuk membuat kue. Tambahkan ke mentega yang dilunakkan dan selalu kocok hingga warnanya pucat.
  5. Untuk menghilangkan kemungkinan adanya cangkang atau telur yang rusak/basi dalam resep Anda, pecahkan telur ke dalam wadah terpisah terlebih dahulu, lalu tambahkan ke dalam campuran.
  6. Saat mengocok putih telur, pastikan mangkuk dan pengaduk dibersihkan dan dikeringkan secara menyeluruh, karena bahkan sedikit minyak pun pada pengaduk atau mangkuk dapat menyebabkan putih telur tidak mengembang.
  7. Selalu mulai mencampur dengan kecepatan rendah, terutama saat mencampur tepung atau gula icing.
    Campur bahan-bahan ini perlahan-lahan pada awalnya, lalu secara bertahap tingkatkan kecepatan sesuai kebutuhan.
  8. Jangan terlalu banyak mengocok. Berhati-hatilah agar Anda hanya mencampur/menguleni campuran seperti yang direkomendasikan dalam resep Anda. Lipat bahan-bahan kering hingga tercampur rata. Selalu gunakan kecepatan rendah. Pada setiap tahap pencampuran, pengocokan berlebihan dapat menyebabkan kekerasan, tekstur yang rapat, kurangnya kenaikan, atau penyusutan yang berlebihan. Kondisi iklim, perubahan suhu musiman, suhu bahan, dan variasi tekstur dari satu daerah ke daerah lain semuanya berperan dalam waktu pencampuran yang dibutuhkan dan hasil yang dicapai.
  9. Semua resep telah diuji di dapur, tetapi jika Anda merasa perlu untuk memvariasikan bahan atau ukuran kaleng, dll., berikan kelonggaran untuk variasi waktu memasak. Selalu pastikan bahwa makanan yang dipanggang dimasak dengan benar sebelum mengeluarkannya dari oven atau alat memasak.
  10. Selama pencampuran, bahan-bahan dapat menempel di sisi mangkuk. Untuk mengikis mangkuk, gunakan tindakan kontrol putar untuk memindahkan kepala mixer dari sisi ke sisi.
  11. Jika Anda tidak memiliki kaleng dengan ukuran yang sama dengan yang disarankan dalam resep, berikut adalah beberapa alternatifnya: dua kaleng sandwich 20cm, satu kaleng 28 x 18cm, satu kaleng kue bundar 20 x 7cm atau kaleng roti standar.
  12. Waktu dan suhu memasak hanya dimaksudkan sebagai panduan. Campuran ringan harus kembali memantul saat disentuh ringan dan campuran berat, kue buah dan sejenisnya, harus diuji dengan tusuk sate menjelang akhir waktu memasak yang disarankan. Jika tusuk sate bersih saat dikeluarkan, kue sudah matang.
Gejala Kemungkinan penyebab
Kue bolu menyusut Bahan-bahan tidak seimbang, pengocokan putih telur berlebihan, perubahan suhu yang tiba-tiba atau angin saat dikeluarkan dari oven.
Kue tidak mengembang Sebagian besar disebabkan oleh pengocokan berlebihan, tetapi juga dapat disebabkan oleh oven yang terlalu panas selama bagian pertama memasak.
Kue tenggelam di tengah Terlalu banyak lemak, bahan pengembang, cairan atau gula; terlalu sedikit tepung, kurang memasak atau memasak lambat.
Kue meluap di tepi Terlalu banyak adonan untuk ukuran panci, oven terlalu dingin, terlalu banyak gula, pengocokan berlebihan, terlalu banyak bahan pengembang.
Kerak luar yang keras Terlalu banyak tepung, terlalu sedikit gula, terlalu banyak mencampur, oven terlalu panas.
Bagian luar lembap dan lengket Terlalu banyak gula, pengocokan berlebihan, kurang memanggang.
Tekstur kasar dan mudah hancur Pengocokan berlebihan, suhu memanggang rendah.
Tekstur berat dan rapat Terlalu banyak lemak atau gula, terlalu banyak mencampur, kurang memanggang, atau oven terlalu panas.
Buah tenggelam Campuran terlalu lembut, buah lembap, terlalu sedikit tepung, bahan-bahan tidak seimbang dengan benar, pengocokan berlebihan.
Suhu Oven
°C °C (kipas) °F Tanda Gas
Sangat Dingin 110 90 225 ¼
130 110 250 ½
Dingin 140 120 275 1
150 130 300 2
Sedang 170 150 325 3
180 160 350 4
Cukup panas 190 170 375 5
200 180 400 6
Panas 220 200 425 7
230 210 450 8
Sangat panas 240 220 475 9

Membuat Adonan

Mempersiapkan Adonan

  1. Pasang pengait adonan (jangan lupa memasang pengait dengan kerah merah di ceruk merah).
  2. Tempatkan bahan-bahan kering ke dalam mangkuk mixer. Selalu jauhkan ragi kering dari garam atau roti Anda tidak akan mengembang.
  3. Putar sakelar pengatur kecepatan ke 1.
  4. Mulai tambahkan bahan-bahan cair secara bertahap ke dalam mangkuk.
    Jangan pernah mencoba memasukkan adonan ke dalam pengait adonan dengan tangan Anda atau peralatan lain saat mixer terhubung ke stopkontak atau sedang beroperasi.
  5. Saat bahan-bahan mulai membentuk bola, kikis sisi-sisi mangkuk jika perlu dengan spatula plastik dan keluarkan adonan Anda.
    Selalu matikan dan cabut steker mixer terlebih dahulu. Jangan gunakan mixer di dekat tepi permukaan kerja atau meja karena gerakan mixer selama pengoperasian dapat menyebabkan mixer jatuh.
  6. Setelah diuleni, tempatkan adonan ke dalam mangkuk pencampur besar yang sudah diolesi minyak. Tempatkan mangkuk di area yang hangat dan bebas angin dan tutupi mangkuk dengan kain lembap ringan sampai adonan mengembang dua kali lipat.
  7. Tusuk bagian tengah adonan yang sudah mengembang dengan kepalan tangan Anda untuk mengeluarkan kelebihan udara. Lipat tepi luar ke tengah dan keluarkan adonan ke permukaan yang ditaburi tepung tipis untuk dibentuk.
  8. Tempatkan adonan ke dalam loyang untuk dipanggang, atau potong dan bentuk adonan untuk membuat roti, roti gulung, dll.
  9. Untuk tahap pengembangan adonan terakhir, tutupi dengan kain lembap ringan dan tempatkan di area yang hangat dan bebas angin sampai mengembang dua kali lipat lagi.

Sentuhan Akhir

  • Taburi roti atau roti gulung dengan biji wijen, biji poppy atau biji jintan sebelum dipanggang.
  • Taburi roti dengan keju parut selama beberapa menit terakhir pemanggangan.
  • Olesan dapat dioleskan di atas adonan kapan saja sebelum, selama, atau setelah dipanggang.
  • Untuk kerak yang mengkilap, olesi dengan krim atau susu evaporasi sebelum dipanggang.
  • Untuk hasil akhir yang matt, olesi dengan mentega cair atau margarin setelah dipanggang.

Koneksi ke Sumber Listrik Utama

Jika steker tidak sesuai untuk stopkontak di rumah Anda, steker tersebut dapat dilepas dan diganti dengan steker dengan jenis yang benar.
Jika sekering di dalam steker cetakan perlu diganti, penutup sekering harus dipasang kembali. Peralatan tidak boleh digunakan tanpa penutup sekering terpasang.
Jika sekering steker perlu diganti, sekering dengan peringkat yang sama dengan yang dipasang oleh pabrikan harus digunakan. Untuk mencegah bahaya, jangan pasang sekering dengan peringkat yang lebih rendah atau lebih tinggi.
Jika terminal di dalam steker tidak ditandai atau jika Anda tidak yakin tentang pemasangan steker, harap hubungi teknisi listrik yang berkualifikasi.


Simbol ini menunjukkan bahwa unit ini adalah peralatan Kelas II dan oleh karena itu koneksi arde tidak diperlukan.

Steker harus disetujui ASTA sesuai BS1363
Sekering harus disetujui ASTA sesuai BS1362
koneksi ke sumber listrik utama
Pastikan bahwa selubung luar kabel dipegang dengan kuat oleh penjepit kabel

Layanan Purna Jual & Suku Cadang Pengganti

Jika peralatan tidak beroperasi tetapi masih dalam garansi, kembalikan produk ke tempat pembelian untuk penggantian. Harap diperhatikan bahwa bukti pembelian yang sah akan diperlukan. Untuk dukungan tambahan, silakan hubungi Departemen Layanan Konsumen kami di 0800 028 7154 atau email: BrevilleEurope@newellco.com.

Pembuangan Limbah

Produk listrik limbah tidak boleh dibuang bersama limbah rumah tangga. Harap daur ulang di tempat yang tersedia fasilitas. Kirimkan email kepada kami di BrevilleEurope@newellco.com untuk informasi lebih lanjut tentang daur ulang dan WEEE.

Unduh manual

Di sini Anda dapat mengunduh versi pdf lengkap manual, mungkin berisi instruksi keselamatan tambahan, informasi garansi, aturan FCC, dll.

Unduh Breville VFM031 - Panduan Mixer Tangan dan Duduk

Bahasa yang tersedia

Daftar Isi