Cuisinart Private Reserve CWC-800CEN - Manuel de cave à vin

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lors de l'utilisation d'un appareil électrique, des précautions de base doivent toujours être suivies pour réduire les risques d'incendie, de choc électrique et de blessures corporelles, notamment les suivantes :

1. 
   Utilisez cet appareil uniquement comme décrit dans ce manuel. D'autres utilisations non recommandées peuvent provoquer un incendie, un choc électrique ou des blessures corporelles.
2. Ce produit est destiné à un usage domestique uniquement.
3. Pour vous protéger contre les chocs électriques, n'immergez pas l'unité, la fiche ou le cordon dans l'eau et ne les aspergez pas de liquides.
4. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l'appareil est utilisé par ou à proximité d'enfants.
5. Débranchez de la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé, lorsque vous le déplacez d'un endroit à un autre, et avant le nettoyage.
6. Pour déconnecter l'appareil, saisissez la fiche et retirez-la de la prise murale. Ne tirez jamais sur le cordon.
7. N'utilisez pas l'appareil en présence d'explosifs et/ou de vapeurs inflammables.
8. Ne placez pas l'appareil ou l'une de ses pièces près d'une flamme nue, d'un appareil de cuisson ou d'un autre appareil chauffant.
9. N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e), si le produit fonctionne mal, ou s'il est tombé ou a été endommagé de quelque manière que ce soit.
10. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant peut être dangereuse.
11. Placez l'appareil sur une surface sèche et de niveau.
12. Ne pas faire fonctionner si le boîtier est retiré ou endommagé.
13. Un ajustement lâche entre la prise secteur (réceptacle) et la fiche peut provoquer une surchauffe et une déformation de la fiche. Contactez un électricien qualifié pour remplacer une prise lâche ou usée.
14. Cet appareil est conçu pour être autonome uniquement, et ne doit pas être encastré (entièrement encastré).
15. Placez l'appareil à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur (cuisinière, chauffage, radiateur, etc.). La lumière directe du soleil affectera/altérera la couleur extérieure de l'appareil.
16. 
    Veillez à ne pas endommager les circuits de réfrigération ou le cordon d'alimentation de l'appareil. Tout dommage au cordon ou à la fiche peut provoquer un court-circuit et potentiellement entraîner un choc électrique ou un incendie.
17. Pour éviter que des objets ne tombent et ne causent des blessures ou des dommages à l'appareil, ne surchargez pas les clayettes.
18. 
    Réfrigérant inflammable utilisé ! Lors de la manipulation, du déplacement et de l'utilisation de l'appareil, veillez à ne pas endommager la tuyauterie de réfrigérant, ou à ne pas augmenter le risque de fuite.
19. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) manquant d'expérience ou de connaissances, sauf sous surveillance ou après avoir reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil de la part d'une personne responsable de leur sécurité.
20. L'utilisation par des enfants doit être supervisée pour les empêcher de jouer avec l'appareil ou de l'utiliser de manière inappropriée.
21. Gardez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. Ces matériaux sont potentiellement dangereux. Lors de l'élimination de l'appareil, respectez les normes locales pour ce type de déchets.
22. Ne touchez pas le compresseur chaud à l'arrière inférieur de l'appareil, car cela pourrait provoquer des blessures physiques. Tenez les enfants éloignés de l'arrière de l'appareil.
23. Ne laissez jamais les enfants s'accrocher ou se tenir debout sur les portes ou les clayettes.
24. 
    Risque de piégeage d'enfants. Avant de jeter votre ancien appareil : Retirez les portes. Laissez les clayettes en place afin que les enfants ne puissent pas facilement grimper à l'intérieur.
25. Pour éviter les risques toujours présents lors de l'utilisation d'un appareil électrique, nous vous recommandons de suivre les instructions.
26. Déballez l'appareil et vérifiez attentivement l'intérieur et l'extérieur. Si des dommages sont évidents, ne branchez pas l'appareil, mais contactez immédiatement le magasin où vous l'avez acheté.
27. N'utilisez pas d'appareils électriques à l'intérieur des compartiments de stockage des aliments de l'appareil, à moins qu'ils ne soient du type recommandé par le fabricant.
28. Si le CORDON D'ALIMENTATION est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
29. Ne stockez pas de substances explosives telles que des aérosols avec un propulseur inflammable dans cet appareil.
30. L'appareil ne doit pas être exposé à la pluie.

• Pour réduire les risques d'incendie, de choc électrique ou de blessures corporelles, débranchez ou déconnectez l'appareil de l'alimentation électrique avant toute intervention.
• Maintenez les ouvertures de ventilation, dans l'enceinte de l'appareil ou dans la structure encastrée, dégagées de toute obstruction.
• N'utilisez pas de dispositifs mécaniques ou d'autres moyens pour accélérer le processus de dégivrage, autres que ceux recommandés par le fabricant.
• N'endommagez pas le circuit de réfrigération.
• Les pièces amovibles ne peuvent pas être mises au lave-vaisselle.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

POUR USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT

INSTRUCTIONS SPÉCIALES CONCERNANT LE CORDON D'ALIMENTATION

AVIS
Pour votre protection, cet appareil est équipé d'un cordon à 3 conducteurs doté d'une fiche moulée à 3 broches de type mise à la terre, et doit être utilisé en combinaison avec une prise de type mise à la terre correctement connectée, comme indiqué à la figure A. Si une prise de type mise à la terre n'est pas disponible, un adaptateur, illustré à la figure B, peut être obtenu afin qu'une prise murale à 2 fentes puisse être utilisée avec une fiche à 3 broches. Comme illustré à la figure C, l'adaptateur doit être mis à la terre en fixant sa patte de mise à la terre sous la vis de la plaque de recouvrement de la prise.

REMARQUE : Ne retirez pas la broche de mise à la terre.

Avant d'utiliser un adaptateur, il faut s'assurer que la vis de la plaque de recouvrement de la prise est correctement mise à la terre. En cas de doute, consultez un électricien agréé. N'utilisez jamais d'adaptateur à moins d'être certain qu'il est correctement mis à la terre.

Remarque : L'utilisation d'un adaptateur n'est pas autorisée au Canada.

PIÈCES

1. Clayettes amovibles
2. Pieds de nivellement (4)
3. Bac à eau (non illustré)
4. Porte en verre trempé
5. Contrôle de température réglable

DÉBALLAGE DE VOTRE APPAREIL

Retirez tous les matériaux d'emballage. Cela inclut tous les rubans adhésifs maintenant les accessoires de la cave à vin à l'intérieur et à l'extérieur.
Vous pouvez conserver la boîte et les matériaux d'emballage pour une utilisation ultérieure.
Avant d'utiliser votre cave à vin Cuisinart Private Reserve pour la première fois, retirez tout le papier de protection et l'emballage. Essuyez le boîtier et la chambre interne avec un chiffon humide pour enlever toute poussière provenant de l'entrepôt ou du transport.

INSTRUCTIONS D'UTILISATION

Lors de la première utilisation de la cave à vin, laissez au moins 24 heures pour que la température interne s'ajuste correctement. Assurez-vous qu'il y a au moins 3 à 5 bouteilles dans l'appareil.

RETIREZ TOUJOURS TOUTES LES BOUTEILLES AVANT DE DÉPLACER LA CAVE À VIN

Utilisation de votre cave à vin
Placez votre cave à vin sur une surface plane et suffisamment solide pour la supporter lorsqu'elle est entièrement chargée. Placez/faites glisser délicatement les clayettes dans la cave à vin.
Branchez le cordon d'alimentation dans une prise électrique standard et l'appareil s'allumera automatiquement avec le réglage par défaut. Placez les bouteilles à l'intérieur de la cave.
Déterminez le meilleur réglage à utiliser : reportez-vous au guide de température pour les températures de service appropriées.
Le système de refroidissement de l'appareil fonctionne efficacement avec une température ambiante inférieure à 70°F (21°C).

Bonne circulation de l'air

Pour garantir que votre cave à vin fonctionne avec l'efficacité maximale pour laquelle elle a été conçue, vous devez l'installer dans un endroit où il y a une circulation d'air et des connexions électriques adéquates.
Laissez 2 pouces d'espace des deux côtés et à l'arrière de la cave à vin pour permettre une ventilation adéquate.
Pour assurer une bonne circulation de l'air interne, ne surchargez pas votre cave à vin.
Cette cave à vin est conçue pour être autonome uniquement, et ne doit pas être encastrée (entièrement encastrée).

REMARQUE : Laissez suffisamment d'espace devant l'appareil pour ouvrir la porte à 120°.

Exigences électriques

Ne branchez pas l'appareil sur la même prise qu'un réfrigérateur ou un micro-ondes.
Assurez-vous qu'il y a une prise de courant appropriée (120 volts, 15 ampères) avec une mise à la terre adéquate pour alimenter la cave à vin.

Évitez l'utilisation d'adaptateurs de fiche à trois broches ou de couper la broche de mise à la terre afin d'utiliser une prise à deux broches. C'est une pratique dangereuse car elle ne fournit aucune mise à la terre efficace pour la cave à vin et peut entraîner un risque d'électrocution.

Nivellement de votre appareil

Votre cave à vin est équipée de 4 pieds de nivellement. Après avoir correctement placé votre cave à vin dans sa position finale, vous pouvez la niveler.
(Veuillez noter que le pied qui repose sur la charnière est le plus court.)
Les pieds de nivellement peuvent être ajustés en les tournant dans le sens des aiguilles d'une montre pour soulever la cave à vin ou en les tournant dans le sens inverse pour l'abaisser.

Limitations d'installation

Ne placez pas d'objets lourds sur le dessus de l'appareil.
Ne placez pas l'appareil dans un endroit humide et ne l'exposez pas à la lumière directe du soleil.
Ne placez pas l'appareil à côté d'un appareil majeur qui émet de grandes quantités de chaleur, tel qu'un lave-vaisselle, un micro-ondes, un grille-pain, un four ou un barbecue, etc.
N'installez pas votre cave à vin dans un endroit qui n'est pas correctement isolé ou chauffé (garage, etc.).
Choisissez un emplacement approprié pour la cave à vin sur une surface dure et plane, à l'abri de la lumière directe du soleil ou de toute source de chaleur, par exemple, radiateurs, plinthes chauffantes, appareils de cuisson, etc. Toute irrégularité de surface doit être corrigée à l'aide des pieds de nivellement situés aux coins inférieurs avant et arrière de la cave à vin. Évitez de placer l'appareil là où il pourrait y avoir des interférences électriques.

REMARQUE : Pour minimiser les risques de rouille, de fuite et de dommages à l'isolation, évitez de placer l'appareil dans un endroit où une forte humidité est présente. En aucun cas, ne renversez pas d'eau ou n'en appliquez pas directement sur ou dans l'appareil.

INSTALLATION ET ENTRETIEN DE VOTRE FILTRE À AIR

Votre cave à vin est équipée d'un filtre à air amovible qui aide à garder le ventilateur et le moteur exempts de poussière et de saleté. Il est facile à installer et à retirer, et doit être nettoyé tous les 3 mois.

Pour l'installer :
Alignez les languettes du filtre à air avec les fentes à l'arrière de votre cave à vin. Appuyez sur le filtre jusqu'à ce que les fixations du filtre se fixent sur le couvercle du ventilateur.

REMARQUE : Ce filtre d'admission d'air est un accessoire pour réduire le risque que la rouille et les poils ne pénètrent dans le ventilateur de ventilation et le dissipateur thermique. Cependant, l'installation du filtre à air peut légèrement affecter la performance énergétique de l'appareil.

Pour nettoyer :
Retirez le filtre à air et lavez-le à l'eau chaude savonneuse. Rincez abondamment, séchez complètement et réinstallez-le à l'arrière de la cave à vin.

CARACTÉRISTIQUES ET UTILISATION DE L'APPAREIL

Réglages/Contrôle de la température

Pour fonctionner efficacement, les produits thermoélectriques doivent se trouver dans un environnement avec une température ambiante inférieure à 70°F (21°C).

Lors de la première mise en marche, l'affichage LED indiquera le réglage par défaut de 55˚F. Votre cave à vin dispose d'un contrôle électronique de la température à l'avant de l'appareil. Vous pouvez régler la température de votre cave à vin à n'importe quel réglage de 39˚ à 68˚F. L'affichage LED affichera ensuite la température réglée.
REMARQUE : Le vin blanc est conservé à une température plus basse que le vin rouge.

En appuyant sur le bouton de température "up" (haut) ou "down" (bas) du panneau d'affichage, la cave à vin passe en mode de réglage de la température. Vous pouvez prérégler la température de la cavité vers le haut ou vers le bas par intervalles de (1) degré. Un son "Beep" (Bip) sera émis pour chaque degré lors de l'appui sur le bouton. Une fois la température souhaitée réglée, vous pouvez arrêter d'appuyer sur le bouton. L'affichage de la température continuera de clignoter pendant environ 5 secondes, puis arrêtera de clignoter, et l'appareil quittera automatiquement ce mode. L'affichage montrera la température préréglée de la cavité. Pendant le réglage de la température, un clignotement sur l'affichage peut être (ou non) observé, cela dépend de la vitesse d'appui sur le bouton, l'une ou l'autre manière est normale.

Veuillez noter que la température réelle de l'armoire dans une unité thermoélectrique dépend de la température ambiante. Vous pouvez régler la température de l'armoire dans la plage, mais l'unité peut ne pas atteindre cette température.

Pour ce modèle, lorsque la température ambiante est de 77˚F, la température la plus basse pouvant être atteinte est de 50-52˚F. Lorsque la température ambiante est de 66˚F, la température de l'armoire peut atteindre environ 39-41˚F.

COMMANDE DE L'ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR

Votre cave à vin dispose également d'un éclairage pour votre plaisir visuel. L'option d'éclairage intérieur vous permet de mettre en valeur votre collection personnelle de vins. Pour activer cette fonction, appuyez sur le bouton d'éclairage. Ce bouton est situé sur le panneau de commande (voir ci-dessous). L'éclairage intérieur restera allumé en permanence jusqu'à ce que le bouton d'éclairage soit de nouveau enfoncé. En fonctionnement normal, il est préférable que la lumière reste éteinte.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Pour éviter tout choc électrique, débranchez toujours votre cave à vin avant de la nettoyer. Ignorer cet avertissement peut entraîner la mort ou des blessures.

Avant d'utiliser des produits de nettoyage, lisez et suivez toujours les instructions et avertissements du fabricant pour éviter les blessures corporelles ou les dommages au produit.

Nettoyage général

Préparez une solution de nettoyage composée de 3-4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude mélangées à de l'eau tiède. Utilisez une éponge ou un chiffon doux, humidifié avec la solution de nettoyage, pour essuyer votre cave à vin. Rincez à l'eau tiède propre et séchez avec un chiffon doux. N'utilisez pas de produits chimiques agressifs, d'abrasifs, d'ammoniaque, d'eau de Javel, de détergents concentrés, de solvants ou de tampons à récurer métalliques. Certains de ces produits chimiques peuvent dissoudre, endommager et/ou décolorer votre cave à vin.

Interruptions de courant

Il peut occasionnellement y avoir des interruptions de courant dues à des orages ou à d'autres causes. Retirez le cordon d'alimentation de la prise CA en cas de panne de courant. Une fois le courant rétabli, rebranchez le cordon d'alimentation dans la prise CA.

Entretien pendant les vacances et les déménagements

Pour de longues vacances ou absences, débranchez l'appareil, videz le contenu de la cave à vin et nettoyez la cave à vin ainsi que les joints de porte conformément à la section Nettoyage général. Maintenez les portes ouvertes pour que l'air puisse circuler à l'intérieur. Lors d'un déménagement, maintenez toujours la cave à vin droite. Ne déplacez pas l'appareil couché sur le côté.

Nettoyage et entretien

Toute autre opération d'entretien doit être effectuée par un représentant de service agréé.

CONSEILS ET ASTUCES SUR LE VIN

Lorsque vous choisissez du vin, profitez des connaissances du personnel du magasin de vins ainsi que des critiques de vins des publications spécialisées. Le prix d'un vin n'est pas nécessairement indicatif de sa qualité relative. De très bons vins peuvent être achetés à des prix abordables. Lorsque vous trouvez un vin à un prix convenable, achetez-en en quantité pour l'avoir à portée de main comme votre "house wine" (vin de la maison). Gardez-le au frais dans votre Cuisinart^® Private Reserve^® Wine Cellar et soyez prêt pour toute occasion.

L'accord mets et vins est vraiment devenu une question de goût personnel – les règles ne sont plus aussi strictes, selon lesquelles le vin blanc n'est associé qu'au poisson ou aux viandes légères et le vin rouge uniquement aux viandes rouges. Un Pinot Noir peut accompagner un poisson grillé aussi bien qu'un filet de bœuf grillé.

Ce qu'il faut garder à l'esprit, c'est la personnalité du vin lui-même, la préparation des aliments et les goûts de ceux qui les dégusteront. Vous pouvez ouvrir une bouteille de rouge et une de blanc et laisser vos invités choisir.
Le vin doit plaire au convive et ne jamais dominer ou se heurter à la nourriture avec laquelle il est servi. De même, la nourriture ne doit pas dominer ou se heurter au vin.

Le vin fait partie d'un mode de vie sain – les directives de l'USDA sont basées sur le "Mediterranean diet" (régime méditerranéen). Elles incluent le vin avec modération – pour les femmes, c'est un verre par jour et deux verres par jour pour les hommes. La taille d'un verre est de 4 onces. La différence de quantité selon le sexe est basée sur la taille corporelle.
Quant à la cuisine avec du vin – ne cuisinez jamais avec un vin que vous ne boiriez pas !

TABLEAU DES TEMPÉRATURES DE CONSERVATION DU VIN

ACCORDS METS ET VINS

DÉPANNAGE

Vous pouvez facilement résoudre de nombreux problèmes courants en suivant les suggestions ci-dessous.

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

Télécharger Cuisinart Private Reserve CWC-800CEN - Manuel de cave à vin

Les langues disponibles