Bunn AXIOM сериялы кофе қайнатқышының нұсқаулығы

КІРІСПЕ

Бұл құрылғы күтіп тұрған серверге ¹⁄2 галлон кофе қайнатады. Қайнатқышта қосымша сусын пайдалану үшін ыстық су краны болуы мүмкін. Ол тек берік үстелдің үстінде немесе сөреде үй ішінде пайдалануға арналған.

ЭЛЕКТРЛІК ТАЛАПТАР

Қайнатқыш бастапқы орнатуда көрсетілгенше қуат көзінен ажыратылуы керек.
Тізбек талаптарын анықтау үшін қайнатқыштағы деректер тақтасына және жергілікті/ұлттық электрлік кодекстерге жүгініңіз.

ЭЛЕКТРЛІК ҚОСУ (Барлық үлгілер)

Дұрыс емес электрлік орнату электрондық компоненттерді зақымдайды.

1. Электрик электрлік қызмет көрсетуі керек.
2. Сайттағы қолжетімді электрлік қызметті анықтаңыз.
3. Сайттағы қолжетімді электрлік қызметке негізделген қажетті құрылғы кернеуін таңдаңыз.
4. Вольтметрді пайдаланып, электрлік көздегі әрбір өткізгіштің кернеуін және түс кодын тексеріңіз.
5. Терминал блогына кіру үшін шашыратқыш басының астындағы алдыңғы кіру панелін алып тастаңыз.
6. Қоректендіру сымдарын қайнатқыштың артқы жағынан өткізіңіз.
7. Жоғарыдағы диаграммаларды пайдаланып, қажетті электрлік қызметті далалық сымдар терминал блогына қосыңыз.
8. Егер машинаны қуат сымымен 120/208 немесе 120/240 вольтта жұмыс істеу үшін сыммен жалғасаңыз, қуат сымы UL тізіміндегі икемді сым түрі SO, SJO, SJTO, HSJO немесе SJOW, № 12 AWG, 4 өткізгіш, 90°C номиналды болуы керек. Бекіту ашасының қақпағы UL тізіміндегі, NEMA 14-20P немесе L14-20P конфигурациясы, 125/250V, 20 AMPS номиналды болуы керек. Қуат сымы кемінде 3 фут және ең көбі 6 фут болуы керек (кернеуді азайтудан бекіту ашасының қақпағының соңына дейін өлшенеді).
9. Жалғастырмас бұрын, далалық сымдар терминал блогындағы кернеуді тексеріңіз.
10. Кернеу қосқышын сәйкес күйге орнатыңыз және кіру панелін ауыстырыңыз. (Тек DV үлгілері)
11. Егер сантехника кейінірек қосылатын болса, қайнатқыштың қуат көзінен ажыратылғанына көз жеткізіңіз. Егер сантехника қосылған болса, қайнатқыш бастапқы орнатуға дайын.

CE ТАЛАПТАРЫ

• Бұл құрылғы жаттықтырылған қызметкерлер қарай алатын жерлерде орнатылуы керек.
• Дұрыс жұмыс істеу үшін бұл құрылғы температурасы 5°C-тан 35°C-қа дейін болатын жерде орнатылуы керек.
• Құрылғы қауіпсіз жұмыс істеу үшін 10°-тан артық еңкейтілмеуі керек.
• Электрик барлық жергілікті және ұлттық кодекстерге сәйкес көрсетілгендей электрлік қызмет көрсетуі керек.
• Бұл құрылғыны су бүрку арқылы тазалауға болмайды.
• Бұл құрылғы физикалық, сенсорлық немесе ақыл-ой қабілеттері төмендеген немесе тәжірибесі мен білімі жоқ адамдардың (соның ішінде балалардың) пайдалануына арналмаған, егер оларға қауіпсіздігі үшін жауапты адам осы құрылғыны пайдалану туралы нұсқаулар бермесе.
• Балалардың құрылғымен ойнамауын қадағалау керек.
• Егер қуат сымы зақымдалған болса, қауіпті болдырмау үшін оны өндіруші немесе уәкілетті қызмет көрсетуші персонал өндірушіден немесе оның уәкілетті қызмет көрсетуші персоналынан алынған арнайы сыммен ауыстыруы керек.
• Тазалау үшін машинаны суға батыруға болмайды.

ЕГІЗДЕР

Ескертпе 1: Бұл электрлік қызмет 3 ток өткізетін өткізгішті (нейтраль, L1 және L2) және жерге тұйықтау үшін бөлек өткізгішті қажет етеді.
Ескертпе 2: Қуат сымы барлық егіздерде орталық терминал блогына қосылуы керек, егер басқаша көрсетілмесе.

Жалғыз және қос вольтты үлгілер

Бекітілген сым жинағы бар қайнатқыштарға қойылатын талаптар келесідей:

Ескертпе: Бұл электрлік қызмет 2 ток өткізетін өткізгішті (нейтраль және L1) және жерге тұйықтау үшін бөлек өткізгішті қажет етеді.

Бекітілген сым жинағы жоқ қайнатқыштарға қойылатын талаптар келесідей:

Ескертпе: Бұл электрлік қызмет 3 ток өткізетін өткізгішті (нейтраль, L1 және L2) және жерге тұйықтау үшін бөлек өткізгішті қажет етеді.

A және B үлгілері

САНТЕХНИКАЛЫҚ ТАЛАПТАР

Бұл қайнатқыштар ¹⁄2" немесе одан үлкен қоректендіру желісінен 20 және 90 psi (138 және 620 kPa) аралығындағы жұмыс қысымы бар суық су жүйесіне қосылуы керек. Қайнатқыштың алдындағы желіге өшіру клапаны орнатылуы керек. Қысым 90 psi (620 kPa)-дан жоғары болғанда, оны 50 psi (345 kPa)-ға дейін төмендету үшін желіге реттегіш орнатыңыз. Су кірісінің фитингі ¹⁄4" жалбырау болып табылады.

ЕСКЕРТПЕ -Bunn-O-Matic ¹⁄4" мыс түтігін 25 футтан аз орнату үшін және ³⁄8" ¹⁄2" сумен жабдықтау желісінен 25 футтан артық орнату үшін ұсынады. Су желісіндегі мыс түтігінің тығыз орамы үстелдің үстін тазалау үшін қайнатқышты жылжытуды жеңілдетеді. Bunn-O-Matic қайнатқышты орнату үшін ершік клапанын пайдалануды ұсынбайды. Осы типтегі құрылғы арқылы қоректендіру желісінде жасалған тесіктің өлшемі мен пішіні су ағынын шектеуі мүмкін.

Халықаралық кодтар жөніндегі халықаралық кеңестің халықаралық сантехникалық кодексінде және Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасының (FDA) азық-түлік кодексінің нұсқаулығында көрсетілгендей, бұл жабдық федералдық, штаттық және жергілікті кодекстерге сәйкес келу үшін жеткілікті кері ағынның алдын алумен орнатылуы керек. АҚШ-тан тыс жерлерде орнатылған үлгілер үшін сіз өз аймағыңыз үшін қолданыстағы сантехникалық/санитарлық кодекске сәйкес келуіңіз керек.

1. Су желісін шайыңыз және оны қайнатқыштың артқы жағындағы кіріс фитингіне мықтап бекітіңіз.
2. Сумен жабдықтауды қосыңыз.

АЛҒАШҚЫ ОРНАТУ

1. Воронка рельстеріне бос воронканы салыңыз.
2. Воронканың астына бос серверді орналастырыңыз.
3. Сыра қайнатқышты қуат көзіне қосыңыз.
4. Сыра қайнатқыштың сол жағында орналасқан негізгі ON/OFF (ҚОСУ/ӨШІРУ) қосқышын қосыңыз (егер жабдықталған болса).
5. Су бакқа құйылып, бак сыйымдылығына толғанда тоқтайды. Дисплейде бак суға толтырылғанша "PLEASE WAIT...TANK FILLING" ("КҮТЕ ТҰРЫҢЫЗ...БАК ТОЛТЫРЫЛУДА") көрсетіледі.
6. Бактағы судың тиісті температураға дейін қызуы үшін шамамен жиырма минут күтіңіз. Дисплейде бак жұмыс температурасында болғанда "READY TO BREW...WATER TEMP: 200°" ("СЫРА ҚАЙНАТУҒА ДАЙЫН...СУ ТЕМПЕРАТУРАСЫ: 200°") көрсетіледі. Осы уақытта воронкадан аздап су тамшылауы мүмкін; бұл кеңеюге байланысты және одан кейін болмауы керек.
7. Шүмектің астына кішкене ыдыс қойып, шүмек тұтқасын ашыңыз. Бактың қайта толтырылып жатқанын естіген кезде оны босатыңыз.
8. Су көлемі мен ағын параметрлері зауытта алдын ала орнатылған. Көлемді көбейту немесе азайту қажет болған жағдайда осы нұсқаулықтың Brew Volumes (Сыра қайнату көлемін орнату) бөліміндегі реттеулерді қараңыз.
9. Сыра қайнатқыш қазір Coffee Brewing (Кофе қайнату) нұсқауларына сәйкес пайдалануға дайын.
10. Twins-те (Егіздер) қалған жағы үшін 5-9 қадамдарды қайталаңыз.

ЕСКЕРТПЕ: Жаңа сыра қайнатқышты минералдары жоғары жерлерде орнатсаңыз, бағдарламалауды қараңыз (Brew Logic-ті (Сыра қайнату логикасын) қосу). Бағдарламалық жасақтама нұсқасы 1.06 және одан жоғары құрылғыларға қатысты.

ЖҰМЫС ҚҰРАЛДАРЫ

1. ENABLE BREW ON/OFF SWITCH (СЫРА ҚАЙНАТУДЫ ҚОСУ/ӨШІРУ ҚОСҚЫШЫ)
   "ENABLE BREW ON/OFF" (СЫРА ҚАЙНАТУДЫ ҚОСУ/ӨШІРУ) қосқышын басу (индикаторы қосулы) сыра қайнату станциясының жылытқышына қуат береді және сыра қайнату тізбегін іске қосады. Қосқышты қайтадан басу (индикаторы өшірулі) сыра қайнатуды тоқтатады және сыра қайнату станциясының жылытқышын өшіреді. Сыра қайнату циклін басталғаннан кейін тоқтату воронка босағанша серверге судың ағуын тоқтатпайды.
   
2. BREW SWITCH (СЫРА ҚАЙНАТУ ҚОСҚЫШЫ)
   "ENABLE BREW ON/OFF" (СЫРА ҚАЙНАТУДЫ ҚОСУ/ӨШІРУ) индикаторы қосулы болғанда, қосқышты бір сәтке басып, босату сыра қайнату циклін бастайды.
3. ADDITIONAL WARMER (ҚОСЫМША ЖЫЛЫТҚЫШ) немесе HALF/FULL BATCH SWITCHES (ЖАРТЫ/ТОЛЫҚ ПАРТИЯ ҚОСҚЫШТАРЫ)
   Кез келген қосымша жылытқыш қосқышын индикаторы қосулы болатындай етіп басу байланысты жылытқышқа қуат береді.
   ЕСКЕРТПЕ 1: APS & TC үлгілерінде жылытқыштар жоқ.
   ЕСКЕРТПЕ 2: Бұл қосқыштар "Single Axiom" (Жалғыз Аксиома) үлгілерінде Half/Full Batch (Жарты/Толық партия) болып табылады.
   
4. MAIN ON/OFF SWITCH (НЕГІЗГІ ҚОСУ/ӨШІРУ ҚОСҚЫШЫ)
   Сыра қайнатқыштың сол жағында орналасқан бұл қосқыш сыра қайнатқыштағы барлық компоненттерге қуатты қосады және өшіреді.

COFFEE BREWING (КОФЕ ҚАЙНАТУ)

1. Әрбір сыра қайнату циклін таза бос сыра қайнату воронкасынан бастаңыз.
2. Воронкаға BUNN сүзгісін салыңыз.
3. Сүзгіге жаңа кофе құйыңыз (немесе ұнтақтаңыз) және түйіршіктердің қабатын ақырын шайқау арқылы тегістеңіз.
4. Воронканы тоқтағанша воронка рельстеріне жылжытыңыз.
5. Воронканың астына бос серверді орналастырыңыз.
6. "ENABLE BREW ON/OFF" (СЫРА ҚАЙНАТУДЫ ҚОСУ/ӨШІРУ) индикаторының қосулы екенін тексеріңіз.
7. "BREW" (СЫРА ҚАЙНАТУ) қосқышын бір сәтке басып, босатыңыз. Дисплейде "NOW BREWING" ("ҚАЗІР СЫРА ҚАЙНАТЫЛУДА") көрсетіледі және сыра қайнату циклінде қалған уақыт көрсетіледі.
8. Сыра қайнатудан кейін дисплейде "DRIPPING" ("ТАМШЫЛАУДА") көрсетіледі, ол кофе воронка ұшынан тамшылауын тоқтатқанға дейін қалған уақытты көрсетеді.
9. Кофе воронка ұшынан тамшылауын аяқтағаннан кейін сыра қайнату воронкасын абайлап алып тастаңыз және түйіршіктер мен сүзгіні тастаңыз.

ЕСКЕРТПЕ: Кейбір үлгілер су құбырымен берілетін су үзілген жағдайда резервтік құю мүмкіндігімен жабдықталған. Бұл жағдайда 7-8 қадамдарды елемеңіз және 64 унция жаңа су құйыңыз.

ТАЗАЛАУ

1. Bunn-O-Matic жабдығындағы барлық беттерді тазалау үшін кез келген жұмсақ, абразивті емес, сұйық жуғыш затта шайылған дымқыл шүберекті пайдалану ұсынылады.
2. Бүріккіш басын тексеріп, тазалаңыз. Бүріккіш басының тесіктері әрқашан ашық болуы керек. Кез келген минералды шөгінділерді кетіру үшін бүріккіш басын тазалау құралының қысқа ұшын пластикалық бүріккіш басының бес су шығыс тесігінің әрқайсысына салыңыз (1-суретті қараңыз)
   
   Fig.1 (1-сурет)
   
3. Бүріккіш басын тазалау құралының ұзын ұшын бүріккіш басының фитингіне салыңыз және фитингтен кез келген минералды шөгінділерді кетіру үшін бірнеше рет айналдырыңыз (2-суретті қараңыз).
   
   Fig.2 (2-сурет)

ЕСКЕРТПЕ: Қатты су аймақтарында мұны күн сайын жасау қажет болуы мүмкін. Бұл сыра қайнатқышта әктену мәселелерін болдырмауға көмектеседі және бір минуттан аз уақытты алады.
ЕСКЕРТПЕ: Егер "Brew Logic" ("Сыра қайнату логикасы") тізбегі іске қосылса (әктің жоғары жиналуын өтейді), ол құрылғы әктен тазартылғанша "Recovery Booster" ("Қалпына келтіру күшейткіші") және "Pulse Brewing" ("Импульстік сыра қайнату") жүйелерін уақытша өшіреді. Қосымша мәліметтер алу үшін Ақаулықтарды жою бөлімін қараңыз.

БАКТЫ СУДАН БОСАТУ

1. Алдыңғы кіру панелін бекітетін бұрандаларды босатыңыз. Панельді алыңыз.
2. Су төгетін шлангінің ұшындағы шланг қысқышын шешіңіз. Тығынды алыңыз.
3. Су төгетін шлангінің ұшын кемінде 200 унция (5.9 л) сыйымдылығы бар контейнерге салыңыз.
4. Бактан суды төгу үшін ақ қысқышты босатыңыз.
5. Бак босаған кезде ақ қысқышты жабыңыз, тығынды ауыстырыңыз және су төгетін шлангінің ұшындағы қысқышты қатайтыңыз. (Twins-те (Егіздер) қалған жағы үшін 2-5 қадамдарды қайталаңыз)
6. Алдыңғы панельді ауыстырыңыз және бұрандаларды қатайтыңыз.

РЕТТЕУ ЖӘНЕ ҚОСЫМША ПАРАМЕТРЛЕР

Сыра қайнату машинасының алдыңғы жағындағы мәзірге негізделген дисплейді пайдалана отырып, оператор сыра қайнатуды құлыптау, сыра көлемі, сыраның беріктігі және т.б. сияқты әртүрлі сыра қайнату параметрлерін өзгерте немесе модификациялай алады. Бұл әртүрлі дәмдегі кофелерді дәл қайнатуға мүмкіндік береді.
Сыра қайнату машинасын бағдарламалау белгілі бір функцияны енгізу арқылы жүзеге асырылады. Содан кейін жасырын бағдарламалау қосқыштарын пайдалану арқылы оператор сыра қайнату процесін өз талаптарына сәйкес реттей алады.

БАҒДАРЛАМАЛАУ ҚОСҚЫШТАРЫ

1. FUNCTION SCREEN (ФУНКЦИЯ ЭКРАНЫ)
   Бұл әртүрлі функцияларды көрсететін дисплей.
2. (Дисплейдің оң жағында)
   Бұл бағдарлама режиміне кіру үшін және мәзір арқылы алға жылжу үшін де қолданылады.
3. (Дисплейдің сол жағында)
   Бұл функциялар тізімі арқылы артқа қарай жылжу үшін қолданылады.
4. "Digital" ("Сандық") (дисплейдің астыңғы сол жағында)
   Бұл бағдарламалау кезінде дисплейде пайда болатын опцияларды таңдау үшін қолданылады (NO/-) (ЖОҚ/-)
   
   "Brewer" ("Сыра қайнатушы") (дисплейдің астындағы ортасында)
   Бұл бағдарламалау кезінде дисплейде пайда болатын опцияларды таңдау үшін қолданылады (DONE) (ДАЙЫН)
   
   "Control" ("Басқару") (дисплейдің астыңғы оң жағында)
   Бұл бағдарламалау кезінде дисплейде пайда болатын опцияларды таңдау үшін қолданылады (YES/+) (ИӘ/+)

БАҒДАРЛАМАЛАУ ФУНКЦИЯЛАРЫ - АҒЫНДЫҚ ДИАГРАММА

1-ДЕҢГЕЙ

2-ДЕҢГЕЙ

ПАЙДАЛАНУШЫ ЕСКЕРТУЛЕРІ

Осы нұсқаулықтағы және жабдықтағы барлық ескертулерді мұқият оқып, орындаңыз. Жабдықтағы барлық жапсырмалар жақсы күйде сақталуы керек. Оқылмайтын немесе зақымдалған жапсырмаларды ауыстырыңыз.

#29710.0007 3 Жылытқыш

#29710.0008 APS/TC

#12364.0000

#37881.0002

#00986.0000

#00658.0000

#00656.0001

#03408.0002

#03409.0002

#00824.0002

#02765.0000

#00824.0001

#37881.0000

BUNN-O-MATIC КОММЕРЦИЯЛЫҚ ӨНІМГЕ КЕПІЛДІК

Bunn-O-Matic Corp. ("BUNN") өзі шығарған жабдыққа келесідей кепілдік береді:

1. Airpot-тар, термиялық графиндер, декантерлер, GPR серверлері, мұзды шай/кофе диспенсерлері, MCP/MCA капсулалық сыра қайнатушыларының термиялық серверлері және Thermofresh серверлері (механикалық және сандық) - 1 жыл бөлшектерге және 1 жыл жұмысқа.
2. Барлық басқа жабдықтар - 2 жыл бөлшектерге және 1 жыл жұмысқа, сонымен қатар төменде көрсетілген қосымша кепілдіктер:
   1. Электрондық схема және/немесе басқару тақталары - 3 жыл бөлшектерге және жұмысқа.
   2. Тоңазытқыш жабдығындағы компрессорлар - 5 жыл бөлшектерге және 1 жыл жұмысқа.
   3. Кофе тартқыш жабдығындағы кофе тартуға арналған тегістеуіштер бастапқы зауыттық экрандық елеуіш талдауына сәйкес келуі үшін - бөлшектерге және 4 жыл немесе 40 000 фунт кофеге дейін, қайсысы бұрын келсе, сол бойынша жұмысқа.

Бұл кепілдік Сатып алушының келесі шарттарына байланысты:

1. BUNN-ға осы кепілдік бойынша жасалатын кез келген шағым туралы (217) 529-6601 телефоны арқылы немесе Пошта жәшігі 3227, Спрингфилд, Иллинойс 62708-3227 мекенжайына жазу арқылы хабарлау;
2. егер BUNN сұраса, ақаулы жабдықты алдын ала төленген BUNN қызмет көрсету орнына жөнелту; және
3. BUNN-нан ақаулы жабдыққа кепілдік берілгені туралы алдын ала рұқсат алу.

392, Сіз сене алатын серіктес, Air Infusion, AutoPOD, AXIOM, BrewLOGIC, BrewMETER, Brew Better Not Bitter, Brew- WISE, BrewWIZARD, BUNN Espress, BUNN Family Gourmet, BUNN Gourmet, BUNN Pour-O-Matic, BUNN, BUNN стилизацияланған қызыл сызықпен, BUNNlink, Bunn-OMatic, Bunn-O-Matic, BUNNserve, BUNNSERVE стилизацияланған кілт дизайнымен, Cool Froth, DBC, Dr. Brew стилизацияланған Dr. дизайны, Dual, Easy Pour, EasyClear, EasyGard, FlavorGard, Gourmet Ice, Gourmet Juice, High Intensity, iMIX, Infusion Series, Intellisteam, My Café, Phase Brew, PowerLogic, Quality Beverage Equipment Worldwide, Respect Earth, Respect Earth стилизацияланған жапырақ және кофе шиесі дизайнымен, Safety-Fresh, savemycoffee.com, Scale-Pro, Silver Series, Single, Smart Funnel, Smart Hopper, SmartWAVE, Soft Heat, SplashGard, The Mark of Quality in Beverage Equipment Worldwide, ThermoFresh, Titan, trifecta, Velocity Brew, Air Brew, Beverage Bar Creator, Beverage Profit Calculator, Brew better, not bitter., BUNNSource, Coffee At Its Best, Cyclonic Heating System, Daypart, Digital Brewer Control, Element, Nothing Brews Like a BUNN, Pouring Profits, Signature Series, Tea At Its Best, The Horizontal Red Line, Ultra Bunn-O-Matic Corporation компаниясының сауда белгілері немесе тіркелген сауда белгілері болып табылады. Коммерциялық trifecta® сыра қайнатушы корпусының конфигурациясы Bunn-O-Matic Corporation компаниясының сауда белгісі болып табылады.

Нұсқаулықты жүктеп алу

Мұнда нұсқаулықтың толық pdf нұсқасын жүктеп алуға болады, онда қосымша қауіпсіздік нұсқаулары, кепілдік туралы ақпарат, FCC ережелері және т.б. болуы мүмкін.

Bunn AXIOM сериялы кофе қайнатқышының нұсқаулығы жүктеп алу

Қолжетімді тілдер