Baratza Forté AP, Forté BG - Ръководство за кафемелачка

ВЪВЕДЕНИЕ

Тази издръжлива и лесна за употреба машина е готова да намери своето място в slow bar в кафене или на кухненския ви плот.
Forté е компактна, търговска кафемелачка, базирана на тегло или време, предназначена за смилане за широк спектър от методи за приготвяне на кафе. Forté включва много функции, които са подходящи както за търговска, така и за професионална домашна употреба, включително изцяло метална конструкция, малък отпечатък, интуитивен тъч контролен панел, точна вградена везна и последователни макро и микро настройки. Forté е създадена да издържи дълго благодарение на алуминиевата си камера за смилане; здрав, подсилен задвижващ ремък; и мощен DC мотор с дълъг работен цикъл.
Забележка: Това ръководство е за Forté AP и Forté BG. Повечето инструкции се отнасят и за двата модела, но ще бъде посочено, когато информацията е специфична за модела.

ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ

Запазете тези инструкции за бъдещи справки. Прочетете много внимателно информацията по-долу, тъй като тя съдържа важна информация за безопасност при използването на този уред.
Използвайте само с променлив ток и правилното напрежение. Вижте етикета на основата на кафемелачката, за да определите правилното напрежение.
Почиствайте корпуса на кафемелачката само със суха или леко влажна кърпа. Не потапяйте кафемелачката, щепсела или кабела във вода или друга течност.
Baratza няма да поеме никаква отговорност за щети, наранявания или гаранция, ако кафемелачката се използва за цели, различни от предназначението ѝ (т.е. смилане на печени цели кафеени зърна) или е неправилно експлоатирана или ремонтирана.
Не работете с кафемелачката с повреден кабел или щепсел. Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да бъде заменен от производителя, неговия сервизен агент или други квалифицирани лица, за да се избегне опасност.
Дръжте уреда и кабела му далеч от деца на възраст под 8 години.
Не оставяйте кафемелачката си без надзор, докато е включена (ON).
Този уред може да се използва от деца на възраст над 8 години и лица с намалени физически, сензорни или умствени способности или с липса на опит и знания, ако са получили надзор или инструкции относно използването на уреда по безопасен начин и разбират свързаните с това опасности. ! Почистването и поддръжката от потребителя не трябва да се извършват от деца без надзор.
Винаги изключвайте кафемелачката от електрическото захранване преди сглобяване, разглобяване или почистване. За да изключите, хванете щепсела и го извадете от контакта. Никога не дърпайте кабела.

ВИНАГИ изключвайте захранващия кабел от електрическата мрежа преди почистване на кафемелачката.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ НА ЧАСТИТЕ

1. Капак на контейнера
2. Контейнер за зърна
3. Въртящ се бутон за спиране на зърната
4. Горен държач на ножовете
5. Ножове*
6. Въртящ се бутон за микро настройка
7. Въртящ се бутон за макро настройка

8. Контейнер за смляно кафе
9. Платформа на везната
10. Бутони за настройка на смилането
11. Бутони за стартиране и спиране ("Start & Stop" (Старт и Стоп))
12. Режим на тегло
13. Режим на време
14. Ръчен режим
15. Предварителни настройки за смилане
16. Инструмент за калибриране на ножовете
17. Инструмент за отстраняване на ножовете
18. PortaHolder (само за Forté AP)
    *Керамични ножове (Forté AP) или стоманени ножове (Forté BG)

НАСТРОЙКА НА КАФЕМЕЛАЧКАТА

1. Поставете кафемелачката върху стабилна, равна повърхност.
2. Измийте на ръка капака на контейнера (1), контейнера (2) и контейнера за смляно кафе (8) с топла сапунена вода. Оставете да изсъхне на въздух или подсушете с мека кърпа. Не мийте други части във вода, тъй като това може да доведе до козметични повреди.
3. Инсталирайте контейнера:
   1. С контейнера изправен и въртящия се бутон за спиране на зърната (3), насочен към задния ляв ъгъл на кафемелачката, поставете контейнера върху кафемелачката и намерете точката, в която той се намества на мястото си.
   2. Натиснете надолу и завъртете контейнера по посока на часовниковата стрелка, за да го заключите на място. Въртящият се бутон за спиране трябва да е центриран зад контейнера.
   3. Кафемелачката няма да стартира, ако контейнерът не е напълно заключен на място.
4. Инсталирайте контейнера за смляно кафе, хванете контейнера за езичето отпред и внимателно го плъзнете върху платформата на везната (9). Контейнерът трябва да се намести на мястото си и да стои равномерно върху платформата на везната. Ако контейнерът докосва друга част от кафемелачката, може да има смущения във везната.
5. Ако използвате PortaHolder (18) с Forté AP:
   1. PortaHolder ще бъде инсталиран в кафемелачката Forté AP. За да го премахнете, издърпайте го здраво направо от кафемелачката.
   2. Функцията за тегло не може да се използва с инсталиран PortaHolder, тъй като той покрива платформата на везната.
   3. Ако PortaHolder се нуждае от настройка, за да държи правилно портафилтъра, отстранете PortaHolder, разхлабете двата винта на гърба, регулирайте позицията на рамената, след което затегнете внимателно винтовете.
6. Включете кафемелачката. Дисплеят трябва да светне и да премине през процеса на стартиране.
7. Използвайте лостовите бутони за микро настройка (6) и макро настройка (7), за да зададете настройката за смилане. Кафемелачката трябва да е или празна от кафе, или да смила, докато регулирате размера на смилане, за да избегнете повреда на уреда.
8. Добавете кафеени зърна в контейнера. Завъртете въртящия се бутон за спиране на зърната, така че "OPEN" ("ОТВОРЕНО") да е обърнат нагоре, позволявайки на кафето да влезе в кафемелачката.
9. Използвайте тъчскрийна, за да изберете режим на тегло (12), режим на време (13) или ръчен режим (14), след което използвайте бутоните за стартиране и спиране (11), за да стартирате и спрете смилането. Бутонът за стартиране може също да бъде натиснат по време на работа, за да се постави смилането на пауза. Повече информация относно различните режими на работа може да бъде намерена в следващия раздел в това ръководство.
10. След три минути неактивност дисплеят ще влезе в режим на заспиване. Докоснете екрана, за да събудите кафемелачката.

РАБОТА С КАФЕМЕЛАЧКАТА

РЕГУЛИРАНЕ НА НАСТРОЙКАТА ЗА СМИЛАНЕ:
Forté има два лоста за регулиране на смилането, които се използват за избор на настройка за смилане: въртящият се бутон за микро настройка (6) отляво на дисплея и въртящият се бутон за макро настройка (7) отдясно. Макро настройката се използва за извършване на големи промени в настройката за смилане, докато микро настройката се използва за извършване на малки корекции за фина настройка на настройката за смилане. Преместването на който и да е бутон нагоре ще доведе до по-фино смилане, докато преместването на който и да е бутон надолу ще доведе до по-грубо смилане. Когато правите настройка за смилане с кафе в кафемелачката, моторът трябва да работи, за да се гарантира дълготрайността на уреда.
От фабриката ножовете (5) ще се докоснат звуково един друг около настройка 2K. Кафемелачката е калибрирана ножовете да се докосват в този момент и няма да ги повреди да смилат в точката им на контакт или по-фино, ако се смила кафе. Въпреки това, работата с кафемелачката без кафе, докато ножовете се докосват за продължителни периоди от време, ще намали живота на ножовете.

ИЗБОР НА НАСТРОЙКА ЗА СМИЛАНЕ:
Настройките, показани в таблицата по-долу, трябва да се използват като обща отправна точка. Действителният размер на смилане, необходим за определен метод на приготвяне, ще варира в зависимост от много фактори, като например: степен на изпичане (светло срещу тъмно), свежест на кафето, влажност на околната среда, сорт кафе, съдържание на масло и т.н. Практиката на приготвяне, личните предпочитания и изискванията на рецептата за приготвяне в крайна сметка ще определят коя настройка е необходима.

Еспресо	AeroPress	Hario V60	Автоматична кафеварка	Chemex	Френска преса
2K	4M	6M	7M	8M	10M

Някои рецепти използват визуални описания, за да опишат необходимия размер на смилане, като например "смляно до консистенцията на кошер сол". За да определите визуално необходимата настройка за смилане:

1. Задайте настройката за смилане на препоръката в таблицата по-горе, най-близка до използвания метод на приготвяне.
2. Натиснете бутона за ръчен режим (14).
3. Използвайте бутоните за стартиране и спиране (11), за да смелите малко количество кафе и проверете визуално.
4. Ако размерът на смилане е близо до желания, използвайте бутона за микро настройка, за да настроите фино размера на смилане. Ако размерът на смилане се нуждае от голяма корекция, дръжте бутона за микро настройка близо до средата на диапазона и регулирайте бутона за макро настройка на нова позиция.

РАБОТА, БАЗИРАНА НА ТЕГЛО:
Със своята вградена везна, Forté може да дозира кафе точно, до десета от грама, от минимум 5,0 g и максимум 120,0 g. Когато е в режим на тегло, Forté може или да смила до предварително зададено тегло на смилане, преди автоматично да спре, или дисплеят може да се използва за двойна проверка на предварително претеглена доза чрез смилане в ръчен режим. За да смилате в режим на тегло:

1. Поставете контейнера за смляно кафе (8) върху платформата на везната (9). Уверете се, че контейнерът лежи на ниво върху платформата на везната и не докосва корпуса на кафемелачката.
2. Натиснете иконата за режим на тегло (12) на екрана. Тя ще бъде очертана, когато е активирана.
3. Натиснете един от бутоните за предварителни настройки за смилане (15), за да изберете предварително програмираното тегло, до което кафемелачката ще смила, или използвайте бутоните за настройка на смилането (10), за да смилате до определено тегло, без да променяте предварителна настройка.
4. Натиснете бутона за стартиране (11), за да започнете смилането. Кафемелачката автоматично ще спре, след като бъде достигнато целевото тегло. Бутонът за стартиране може да бъде натиснат отново по време на работа, за да се постави смилането на пауза и да се възобнови. Ако бъде натиснат бутонът за спиране, смилането ще спре и дисплеят ще покаже първоначалното целево тегло.

Тариране на везната: За да нулирате везната, везната трябва да бъде тарирана. Това може да се направи, като натиснете и задържите бутона за тегло, докато дисплеят започне да мига. Ако везната трябва да бъде тарирана поради промяна в теглото върху нея, иконата за тегло ще започне да мига. Натиснете я, за да тарирате везната.
За да смилате непрекъснато с отчитане на теглото в реално време на дисплея, натиснете бутона за ръчен режим (14), докато сте в режим на тегло. След това използвайте бутона за стартиране (11), за да започнете и поставите смилането на пауза, и бутона за спиране, за да спрете смилането.

РАБОТА С СМИЛАНЕ, БАЗИРАНА НА ВРЕМЕ:
За да смелите предварително порционирана доза кафе, смилане обемно или смилане с помощта на PortaHolder (18, AP), Forté е оборудвана с функция за таймер. Таймерът може да се регулира с десета от секундата от минимум 0,1 секунди до максимум 60,0 секунди. Когато е в режим на време, Forté може или да смила за предварително зададено време, или да смила непрекъснато, докато таймерът отброява. За да смилате в режим на време:

1. Поставете или контейнера за смляно кафе (8), или PortaHolder (18, Forté AP) върху платформата на везната (9).
2. Натиснете иконата за режим на време (13) на екрана. Тя ще бъде очертана, когато е активирана.
3. Натиснете един от бутоните за предварителни настройки за смилане (15), за да изберете предварително програмираното време, за което кафемелачката ще смила, или използвайте бутоните за настройка на смилането (10), за да смилате за определено време, без да променяте предварителна настройка.
4. Натиснете бутона за стартиране (11), за да започнете смилането. Кафемелачката автоматично ще спре, след като бъде достигнато целевото време. Бутонът за стартиране може да бъде натиснат отново по време на работа, за да се постави смилането на пауза и да се възобнови. Ако бъде натиснат бутонът за спиране, смилането ще спре и дисплеят ще покаже първоначалното целево време.

За да смилате непрекъснато с таймер на дисплея, натиснете бутона за ръчен режим (14), докато сте в режим на време. След това използвайте бутона за стартиране (11), за да започнете и поставите смилането на пауза, и бутона за спиране, за да спрете смилането.

РЕГУЛИРАНЕ НА ПРЕДВАРИТЕЛНА НАСТРОЙКА:
Forté е оборудвана с три програмируеми предварителни настройки както за тегло (1=15g, 2=30g, 3=60g), така и за време (1=10s, 2=15s, 3=30s). За да презапишете и запазите нова предварителна настройка, следвайте инструкциите по-долу:

1. Натиснете съответно режим на тегло (12) или режим на време.
2. Използвайте бутоните за настройка на смилането (10), за да регулирате теглото (в грамове) или времето (в секунди) до желаното количество.
3. Натиснете и задръжте бутон за предварителна настройка за смилане (15), докато дисплеят мигне веднъж, за да запазите количеството в тази предварителна настройка.

Тези предварителни настройки ще бъдат запазени, дори ако кафемелачката е изключена от контакта.

ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ - КОДОВЕ ЗА ГРЕШКИ

Следните кодове могат да се появят на дисплея, за да покажат, че има грешка в операцията.
Err 001: Показва, че теглото на везната е над желаното целево тегло. Дисплеят ще се редува между мигащи ERR/001 и бутона за режим на тегло (12).

• Ако вече има смляно кафе в контейнера за смляно кафе над целевото тегло или ако везната е тарирана преди поставяне на контейнера за смляно кафе върху мелачката, ще възникне тази грешка.
• Тази грешка може да бъде изчистена чрез натискане на бутона за режим на тегло, за да се тарира везната, или чрез изпразване на контейнера за смляно кафе.

Err 002: Показва, че датчикът за тегло не е отчел значително увеличение на теглото в рамките на няколко секунди по време на смилане.

• Това може да означава, че или кафето не се смила, или че кафето се смила по-бавно от очакваното.
• Уверете се, че контейнерът за зърна (2) е завъртян на място по посока на часовниковата стрелка, за да задейства горния блокиращ превключвател, и че копчето за спиране на зърната (3) е в отворено положение.
• Ако контейнерът е на място и отворен, моторът работи, но не се смила кафе, може да се е образувало запушване. Моля, проверете страницата за отстраняване на неизправности на Baratza.com за информация относно отстраняването на запушвания.
• Някои различни сортове и изпичания на кафета могат да се смилат по-бавно от други. Ако това изглежда така, тази грешка може да бъде изчистена чрез натискане на бутона за стартиране и след това смилането може да бъде възобновено чрез повторно натискане на бутона за стартиране.

Err 003: Показва, че везната регистрира стойност на теглото, която надвишава максималното натоварване.

• Това най-вероятно означава, че контейнерът за смляно кафе е заседнал върху платформата на везната (9) или има прекомерно тегло, поставено върху платформата на везната.
• Извадете контейнера от везната и го поставете отново, като се уверите, че той лежи равномерно върху платформата на везната и не контактува с други части на мелачката. Грешката ще се изчисти автоматично.

Err 004: Показва, че дисплеят не получава сигнал от везната.

• Това вероятно означава, че има повреда на датчика за тегло или че проводникът на датчика за тегло е изключен вътрешно.
• Моля, свържете се с поддръжката на Baratza за допълнителни стъпки и решения за отстраняване на неизправности.

КАЛИБРИРАНЕ

Въпреки че ножовете и везната на Forté идват калибрирани с висока спецификация, те може да се нуждаят от корекции с течение на времето, за да отговорят на очакванията на потребителя за смилане.

КАЛИБРИРАНЕ НА НОЖОВЕТЕ:
Фабричната калибровка на Forté ще побере широк спектър от методи за приготвяне. Въпреки това, ако Forté не може да смели достатъчно фино или достатъчно грубо за конкретен метод на приготвяне съответно при най-фините и най-грубите настройки, следвайте инструкциите по-долу, за да прекалибрирате до фабричните настройки, след което коригирайте, за да отговарят на параметрите на смилане.

1. Изпразнете всички зърна от мелачката, като поставите копчето за спиране на зърната (3) в положение "CLOSED" ("ЗАТВОРЕНО") и смелите останалите зърна.
2. Извадете контейнера за смляно кафе (8) или PortaHolder (18, AP) от платформата на везната (9).
3. Натиснете бутона за режим на време (13), след това ръчния бутон (14), за да поставите мелачката в режим на ръчно време.
4. Спуснете лостовете за микро настройка (6) и макро настройка (7) докрай до дъното на обхвата.
5. Поставете инструмента за калибриране на ножовете (16) в кръглия калибриращ порт, зад изпускателния улей, докато инструментът се установи в главата на калибриращия винт вътре.
6. Натиснете бутона за стартиране (11), за да стартирате мотора.
7. Докато моторът работи, преместете макро лоста нагоре до настройка 2, стъпка по стъпка, или докато се чуе контакт на ножовете, което настъпи първо. Ако не се чуе контакт на ножовете, преместете микро лоста нагоре до настройка Q или докато се чуе контакт на ножовете, което настъпи първо.
8. Ако настройката за смилане е зададена на 2Q и ножовете не са в контакт, използвайте инструмента за калибриране, за да завъртите калибриращия винт към по-фината посока (както е посочено на инструмента), докато се чуе промяна в тона на мотора. Това ще премести ножовете обратно към фабричната калибровка.
9. Ако ножовете осъществят контакт преди достигане на настройка 2Q:
   1. Използвайте инструмента за калибриране, за да разхлабите леко калибриращия винт (в обратната посока, посочена на инструмента), като по този начин загрубите калибровката.
   2. Преместете макро лоста нагоре до настройка 2, след това микро лоста до Q. Ако се чуе контакт на ножовете преди достигане на тази настройка, може да се наложи калибриращият винт да бъде разхлабен допълнително.

10. Ако смилането при най-грубата настройка не дава достатъчно грубо смилане, калибровката може да бъде зададена на по-фина точка, до 1A. Ако смилането при най-фината настройка не дава достатъчно фино смилане, калибровката може да бъде зададена на по-груба точка, до 3Z. Не се препоръчва калибриране извън тези параметри.

КАЛИБРИРАНЕ НА ВЕЗНАТА:
Ако количеството смляно кафе, получено в режим на тегло, не отговаря на очакванията, може да се наложи везната да бъде прекалибрирана. Необходима е тежест от 200 g или, ако е налична друга везна, може да се направи импровизирана тежест, като се напълни контейнерът за смляно кафе с нещо малко, като кафеени зърна, за да се получи общо тегло от 200 g, включително теглото на контейнера за смляно кафе. След като се придобие тежест, следвайте инструкциите по-долу.

1. Извадете контейнера за смляно кафе (8) или PortaHolder (18, AP) от платформата на везната (9). Уверете се, че платформата на везната е чиста от всякакви отпадъци и че винтовете отгоре са затегнати, така че платформата да не се измества.
2. Изключете мелачката. Включете я отново и задръжте предварителните настройки за смилане (15) 1 и 2, докато мелачката се зарежда. Трябва да се покаже трицифрено число.
3. Натиснете бутона за ръчен режим (14) и "CAL" ("КАЛ") трябва да мига на екрана, преди да се покаже "200g".
4. Поставете тежестта от 200 g върху везната. "PASS" ("УСПЕШНО") ще мига на екрана, след това "000".
5. Изключете и включете мелачката отново, за да запазите калибровката.

ПРОГРАМИРАНЕ НА КОМПЕНСАЦИЯ НА ТЕГЛОТО:
Ако мелачката постоянно надвишава или не достига целевото тегло, може да се наложи да се коригира компенсацията. Това е най-вероятно да се случи, ако оригиналните ножове са били заменени с ножове от друг материал. Следвайте инструкциите по-долу, за да коригирате компенсацията на теглото:

1. Изключете мелачката. Включете я отново и задръжте иконите за спиране (11) и режим на тегло (12), докато мелачката се зарежда.
2. Използвайте бутоните за регулиране на смилането (10), за да регулирате компенсацията в десети от секундата.

ГРИЖА И ПОЧИСТВАНЕ

Редовното почистване на мелачката е важно, за да се гарантира, че тя работи по предназначение. При стандартна домашна употреба мелачката трябва да се почиства поне веднъж месечно. Ако се използва по-тъмно изпечено кафе, мазно кафе или ароматизирано кафе (към което са добавени етерични масла), може да е необходимо по-често почистване.

Не поставяйте контейнера за зърна, капака на контейнера или контейнера за смляно кафе в съдомиялна машина. Само ръчно миене. Не потапяйте корпуса на мелачката във вода. НЕ мийте ножовете с вода.

ПРЕМАХВАНЕ НА КОНТЕЙНЕРА:

1. Уверете се, че копчето за спиране на зърната (3) на контейнера (2) е в затворено положение. Страната на копчето за спиране, на която пише "CLOSED" ("ЗАТВОРЕНО"), трябва да е обърната нагоре.
2. Смелете останалите зърна в мелачката.
3. Хванете контейнера и го завъртете обратно на часовниковата стрелка, за да го отключите.
4. Повдигнете контейнера нагоре и го свалете от мелачката.

ПОЧИСТВАНЕ НА КОНТЕЙНЕРА И КОНТЕЙНЕРА ЗА СМЛЯНО КАФЕ:

1. Изпразнете контейнера и контейнера за смляно кафе (8) от кафе.
2. Измийте контейнера и контейнера за смляно кафе в топла сапунена вода с мека гъба или кърпа. Ако е необходимо, изплакнете. Частите могат да бъдат изсушени с чиста, суха кърпа или оставени настрана да изсъхнат на въздух.

ПОЧИСТВАНЕ НА НОЖОВЕТЕ И КАМЕРАТА ЗА СМИЛАНЕ:
За ръчно почистване на ножовете (5) и камерата за смилане, горният държач на ножа (4) ще трябва да бъде отстранен от мелачката.

1. Поставете включения инструмент за отстраняване на ножовете (17) върху горния държач на ножа, така че прорезите на инструмента да се преплитат с крилата на горния държач на ножа.
2. Завъртете инструмента за отстраняване на ножовете по посока на часовниковата стрелка, за да развиете горния държач на ножа от камерата за смилане. Ако е необходимо, хванете инструмента с клещи за допълнителен лост.
3. След като горният държач на ножа е развит напълно, го повдигнете нагоре и го отстранете от мелачката.

Почистване на горния държач на ножа и горния нож:

1. С горния държач на ножа в едната ръка, използвайте неметална четка с влакна, като например четка за зъби, за да почистите около държача на ножа и върху повърхността на горния нож.
2. За по-дълбоко почистване на горния държач на ножа, използвайте малка плоска отвертка, за да отстраните винтовете, държащи ножа в държача на ножа. Оставете винтовете и ножа настрана и използвайте неметална четка с влакна, за да почистите останалата част от горния държач на ножа, както и задната част на ножа. След като всички остатъци от кафе бъдат отстранени от ножа и държача, използвайте отвертката, за да монтирате отново винтовете и ножа. Внимавайте да не затегнете прекалено винтовете по време на повторното монтиране.

Почистване на камерата за смилане, долния държач на ножа и долния нож:

1. Използвайте неметална четка с влакна, като например четка за зъби, за да почистите камерата за смилане около долния нож и повърхността на долния нож.
2. За по-дълбоко почистване на долния държач на ножа, използвайте малка плоска отвертка, за да отстраните винтовете, държащи ножа в държача на ножа. Оставете винтовете настрана и повдигнете ножа от държача на ножа. След това използвайте четка, за да почистите горната част на долния държач на ножа, задната част на ножа и отвора на изпускателния улей за смляно кафе. След като почистването приключи, използвайте отвертката, за да монтирате отново винтовете и ножа. Внимавайте да не затегнете прекалено винтовете по време на повторното монтиране.

ПОВТОРНО МОНТИРАНЕ НА ГОРНИЯ ДЪРЖАЧ НА НОЖА:

1. Поставете горния държач на ножа върху камерата за смилане. Той трябва да стои наравно с камерата за смилане и няма да се завинти правилно, ако не е наравно.
2. Използвайте инструмента за отстраняване на ножовете, за да завъртите горния държач на ножа обратно на часовниковата стрелка, за да го завиете внимателно в камерата за смилане. Завинтването на горния държач на ножа в камерата за смилане трябва да бъде плавно с минимално съпротивление. Ако горният държач на ножа е труден за завъртане, завъртете горния държач на ножа по посока на часовниковата стрелка, за да го освободите от резбата, уверете се, че е наравно, че резбите както на камерата за смилане, така и на горния държач на ножа са свободни от смляно кафе, и опитайте отново.

ИЗПОЛЗВАНЕ НА ТАБЛЕТКИ ЗА ПОЧИСТВАНЕ
Таблетките за почистване на мелачки са предназначени да абсорбират кафееното масло и да намалят миризмите и трябва да се считат за допълнение към нормалното почистване. Таблетките за почистване на мелачки трябва да бъдат единственото вещество, използвано за почистване на вътрешните части на мелачката. Обърнете внимание, че таблетките за почистване не заменят нормалните стъпки за почистване, изброени по-горе, и не могат да бъдат използвани за отстраняване на запушване. За почистване с таблетки за мелачка:

1. Отстранете всички зърна от контейнера и използвайте бутона за стартиране (11), за да стартирате мелачката, за да изхвърлите останалото кафе.
2. Регулирайте настройката за смилане на най-грубата настройка и поставете препоръчителното количество от избраните таблетки за почистване в празния контейнер за зърна. Натиснете ръчния бутон (14), за да поставите мелачката в ръчен режим.
3. Поставете контейнера за смляно кафе, след това натиснете бутона за стартиране. Смелете всички таблетки в контейнера.
4. След като приключите, препоръчваме да смелите приблизително 30 g кафе (или препоръчителното количество в инструкциите на таблетката за почистване), за да отстраните всички остатъци от таблетката.
5. Изхвърлете смлените таблетки/кафе.

ГАРАНЦИЯ И СЕРВИЗ

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ГАРАНЦИЯТА ЗА САЩ И КАНАДА
Ограничената гаранция за мелачките Baratza е 1 година от първоначалната дата на закупуване. Тази гаранция покрива всички дефекти в материалите и изработката (части и труд), включително безплатен назем транспорт до и от нашия сервизен център в САЩ и Канада. Тази гаранция не се прилага за: неправилна употреба, липса на почистване, злоупотреба, нормално износване, липса на правилна настройка, чужди предмети (камъни, винтове и т.н.) в зърната или употреби извън предназначението за смилане на цели печени кафеени зърна (изпечени след 1-во пукане). Ако закупената мелачка се повреди в рамките на една година, изпратете имейл на support@baratza.com или се обадете на +1 425-641-1245 или безплатен номер 877-701-2021. За допълнителна информация за гаранцията, поддръжка или отстраняване на неизправности, отидете на www.baratza.com.
Моля, обърнете внимание: Мелачките, закупени в САЩ или Канада и изпратени или изнесени извън страната, имат едногодишна гаранция само за части. Ако мелачката се повреди в рамките на една година от датата на закупуване, просто ни изпратете имейл на support@baratza.com или се обадете на +1 425-641-1245. Моля, имайте следната информация, преди да се свържете с Baratza:

1. Доказателство за датата на закупуване и
2. Модел и сериен номер (намира се в долната част на мелачката).
   Представител на Baratza ще отговори, за да определи проблема и да предложи решение. Клиентът е отговорен за заплащане на транспортните разходи и всички мита и данъци за резервни части, които Baratza може да изпрати. Клиентът също така е отговорен да осигури всякакъв труд, необходим за ремонта на мелачката.

ИНФОРМАЦИЯ ЗА МЕЖДУНАРОДНАТА ГАРАНЦИЯ
За всички страни извън САЩ и Канада, гаранцията, поддръжката и сервизът се осигуряват от международния търговец, от който е закупена мелачката. Ако мелачката е закупена от търговец извън страната, в която живее клиентът, клиентът може да бъде отговорен за всички транспортни разходи за обслужване на мелачката и може да се наложи да плати за сервиз.

ДОКАЗАТЕЛСТВО ЗА ПОКУПКА И РЕГИСТРАЦИЯ НА ПРОДУКТА
Мелачката може да бъде регистрирана на www.baratza.com/registeryour-grinder. Регистрацията ще ни позволи да се свържем с регистранта в малко вероятния случай на известие за безопасност на продукта и ще ни помогне да спазим разпоредбите на Закона за безопасност на потребителските продукти. Серийният номер се намира в долната част на мелачката. Моля, запазете касовата бележка, която показва датата на закупуване.

ЗА РЕМОНТИ ИЛИ ВЪПРОСИ
Имейл: support@baratza.com
За части и информация отидете на: www.baratza.com
За помощ при отстраняване на неизправности: www.baratza.com/troubleshooting

Препратки

• Baratza Home - Baratza
• Breville Customer Community

Изтегли ръководство

Тук можете да изтеглите пълната версия на ръководството в pdf формат, което може да съдържа допълнителни инструкции за безопасност, информация за гаранцията, правила на FCC и др.

Изтегли Baratza Forté AP, Forté BG - Ръководство за кафемелачка

Налични езици