Baratza Forté AP, Forté BG - Руководство для кофемолки

ВВЕДЕНИЕ

Эта прочная и удобная в использовании машина готова занять свое место в слоу-баре в кафе или на вашей кухонной столешнице.
Forté — это компактная коммерческая кофемолка, предназначенная для помола по весу или времени для широкого спектра способов заваривания. Forté включает в себя множество функций, которые подходят как для коммерческого, так и для домашнего использования на профессиональном уровне, включая цельнометаллическую конструкцию, небольшую площадь основания, интуитивно понятную сенсорную панель управления, точные встроенные весы и последовательные макро- и микрорегулировки. Forté рассчитана на длительный срок службы благодаря алюминиевой камере помола, прочному усиленному приводному ремню и мощному двигателю постоянного тока с длительным рабочим циклом.
Примечание: это руководство предназначено как для Forté AP, так и для Forté BG. Большинство инструкций применимы к обеим моделям, но когда информация относится к конкретной модели, это будет указано.

ИНФОРМАЦИЯ О БЕЗОПАСНОСТИ

Сохраните эти инструкции для дальнейшего использования. Внимательно прочитайте приведенную ниже информацию, поскольку она содержит важную информацию о безопасности при использовании этого прибора.
shock hazardИспользуйте только с переменным током и правильным напряжением. См. этикетку на основании кофемолки, чтобы определить правильное напряжение.
warning Очищайте корпус кофемолки только сухой или слегка влажной тканью. Не погружайте кофемолку, вилку или шнур в воду или любую другую жидкость.
warning Baratza не несет никакой ответственности за ущерб, травмы или гарантию, если кофемолка используется не по назначению (т. е. для помола жареных цельных кофейных зерен) или неправильно эксплуатируется или ремонтируется.
shock hazard Не используйте кофемолку с поврежденным шнуром или вилкой. Если шнур питания поврежден, он должен быть заменен производителем, его сервисным агентом или лицами с аналогичной квалификацией, чтобы избежать опасности.
warning Храните прибор и его шнур в недоступном для детей младше 8 лет месте.
warning Не оставляйте кофемолку без присмотра во включенном состоянии (ON).
warning Этот прибор может использоваться детьми в возрасте от 8 лет и старше, а также лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, если они находятся под присмотром или проинструктированы о безопасном использовании прибора и понимают связанные с этим опасности. ! Очистка и техническое обслуживание не должны выполняться детьми без присмотра.
shock hazard Всегда отключайте кофемолку от электросети перед сборкой, разборкой или очисткой. Чтобы отключить, возьмитесь за вилку и выньте ее из розетки. Никогда не тяните за шнур.


ВСЕГДА отключайте шнур питания от электросети перед очисткой кофемолки.

ИДЕНТИФИКАЦИЯ ДЕТАЛЕЙ

ИДЕНТИФИКАЦИЯ ДЕТАЛЕЙ

  1. Крышка бункера
  2. Бункер для зерен
  3. Ручка отключения зерен
  4. Верхний держатель жерновов
  5. Жернова*
  6. Ручка микрорегулировки
  7. Ручка макрорегулировки
  1. Контейнер для молотого кофе
  2. Платформа весов
  3. Кнопки регулировки помола
  4. Кнопки "Start" (Старт) и "Stop" (Стоп)
  5. Режим взвешивания (Weight Mode)
  6. Режим времени (Time Mode)
  7. Ручной режим (Manual Mode)
  8. Предустановки помола
  9. Инструмент для калибровки жерновов
  10. Инструмент для снятия жерновов
  11. PortaHolder (только для Forté AP)
    *Керамические жернова (Forté AP) или стальные жернова (Forté BG)

НАСТРОЙКА КОФЕМОЛКИ

  1. Поместите кофемолку на устойчивую ровную поверхность.
  2. Вымойте крышку бункера (1), бункер (2) и контейнер для молотого кофе (8) вручную теплой мыльной водой. Дайте высохнуть на воздухе или вытрите мягкой тканью. Не мойте другие детали в воде, так как это может привести к косметическим повреждениям.
  3. Установите бункер:
    1. Установив бункер вертикально и направив ручку отключения зерен (3) к задней левой части кофемолки, поместите бункер на кофемолку и найдите точку, в которой он встанет на место.
    2. Нажмите и поверните бункер по часовой стрелке, чтобы зафиксировать его на месте. Ручка отключения должна быть расположена по центру за бункером.
    3. Кофемолка не запустится, если бункер не будет полностью зафиксирован на месте.
  4. Установите контейнер для молотого кофе, удерживайте контейнер за выступ спереди и осторожно задвиньте его на платформу весов (9). Контейнер должен встать на место и ровно стоять на платформе весов. Если контейнер касается какой-либо другой части кофемолки, это может повлиять на работу весов.
  5. При использовании PortaHolder (18) с Forté AP:
    1. PortaHolder поставляется установленным в кофемолке Forté AP. Чтобы снять его, сильно потяните прямо из кофемолки.
    2. Функция взвешивания не может использоваться с установленным PortaHolder, так как он закрывает платформу весов.
    3. Если PortaHolder нуждается в регулировке для правильной фиксации портафильтра, снимите PortaHolder, ослабьте два винта сзади, отрегулируйте положение рычагов, затем осторожно затяните винты.
  6. Подключите кофемолку к сети. Дисплей должен загореться и пройти процесс запуска.
  7. Используйте ручки микрорегулировки (6) и макрорегулировки (7), чтобы установить степень помола. Кофемолка должна быть либо пустой от кофе, либо должна молоть во время регулировки степени помола, чтобы избежать повреждения устройства.
  8. Добавьте кофейные зерна в бункер. Поверните ручку отключения зерен так, чтобы надпись "OPEN" (ОТКРЫТО) была направлена вверх, позволяя кофе поступать в кофемолку.
  9. Используйте сенсорный экран, чтобы выбрать режим взвешивания (12), режим времени (13) или ручной режим (14), затем используйте кнопки "Start" (Старт) и "Stop" (Стоп) (11), чтобы начать и остановить помол. Кнопку "Start" (Старт) также можно нажать во время работы, чтобы приостановить помол. Дополнительную информацию о различных режимах работы можно найти в следующем разделе данного руководства.
  10. После трех минут бездействия дисплей перейдет в спящий режим. Коснитесь экрана, чтобы вывести кофемолку из спящего режима.

РАБОТА КОФЕМОЛКИ

РЕГУЛИРОВКА СТЕПЕНИ ПОМОЛА:
Forté имеет два рычага регулировки помола, которые используются для выбора степени помола: ручка микрорегулировки (6) слева от дисплея и ручка макрорегулировки (7) справа. Макрорегулировка используется для внесения больших изменений в степень помола, а микрорегулировка используется для внесения небольших изменений для точной настройки степени помола. Перемещение любой ручки вверх приведет к более тонкому помолу, а перемещение любой ручки вниз приведет к более грубому помолу. При регулировке помола с кофе в кофемолке двигатель должен работать, чтобы обеспечить долговечность устройства.
С завода жернова (5) будут слышимо контактировать друг с другом примерно на настройке 2K. Кофемолка откалибрована так, чтобы жернова касались друг друга в этой точке, и помол в точке контакта или мельче не повредит их, если кофе перемалывается. Однако работа кофемолки без кофе, когда жернова касаются друг друга в течение длительного периода времени, сократит срок службы жерновов.

ВЫБОР СТЕПЕНИ ПОМОЛА:
Настройки, показанные в таблице ниже, следует использовать в качестве общей отправной точки. Фактический размер помола, необходимый для конкретного способа заваривания, будет варьироваться в зависимости от многих факторов, таких как: степень обжарки (светлая или темная), свежесть кофе, влажность окружающей среды, сорт кофе, содержание масла и т. д. Практика заваривания, личные предпочтения и требования рецепта в конечном итоге определят, какая настройка необходима.

Эспрессо AeroPress Hario V60 Автоматическая кофеварка Chemex Френч-пресс
2K 4M 6M 7M 8M 10M

В некоторых рецептах используются визуальные описания для описания требуемой степени помола, например, "помол до консистенции кошерной соли". Чтобы визуально определить необходимую степень помола:

  1. Установите степень помола в соответствии с рекомендацией в таблице выше, наиболее близкой к используемому способу заваривания.
  2. Нажмите кнопку ручного режима (14).
  3. Используйте кнопки "Start" (Старт) и "Stop" (Стоп) (11), чтобы смолоть небольшое количество кофе и проверить визуально.
  4. Если степень помола близка к желаемой, используйте ручку микрорегулировки для точной настройки степени помола. Если степень помола требует большой регулировки, держите ручку микрорегулировки в середине диапазона и отрегулируйте ручку макрорегулировки в новое положение.

РАБОТА С ВЗВЕШИВАНИЕМ:
Благодаря встроенным весам Forté может точно дозировать кофе с точностью до десятой доли грамма, от минимум 5,0 г до максимум 120,0 г. В режиме взвешивания Forté может либо молоть до заданной массы помола, прежде чем автоматически остановиться, либо дисплей можно использовать для перепроверки предварительно взвешенной дозы, перемалывая в ручном режиме. Чтобы молоть в режиме взвешивания:

  1. Поместите контейнер для молотого кофе (8) на платформу весов (9). Убедитесь, что контейнер ровно стоит на платформе весов и не касается корпуса кофемолки.
  2. Нажмите значок режима взвешивания (12) на экране. Он будет выделен контуром при активации.
  3. Нажмите одну из кнопок предустановки помола (15), чтобы выбрать предварительно запрограммированный вес, до которого будет молоть кофемолка, или используйте кнопки регулировки помола (10), чтобы молоть до указанного веса, не изменяя предустановку.
  4. Нажмите кнопку "Start" (Старт) (11), чтобы начать помол. Кофемолка автоматически остановится, когда будет достигнут целевой вес. Кнопку "Start" (Старт) можно нажать еще раз во время работы, чтобы приостановить и возобновить помол. Если нажать кнопку "Stop" (Стоп), помол прекратится, и на дисплее отобразится исходный целевой вес.

Тарирование весов: чтобы сбросить показания весов на ноль, весы необходимо откалибровать. Это можно сделать, нажав и удерживая кнопку веса, пока дисплей не начнет мигать. Если весы необходимо откалибровать из-за изменения веса на них, значок веса начнет мигать. Нажмите на него, чтобы откалибровать весы.
Чтобы молоть непрерывно с отображением веса в реальном времени на дисплее, нажмите кнопку ручного режима (14) в режиме взвешивания. Затем используйте кнопку "Start" (Старт) (11), чтобы начать и приостановить помол, и кнопку "Stop" (Стоп), чтобы прекратить помол.

РАБОТА С ПОМОЛОМ ПО ВРЕМЕНИ:
Для помола предварительно отмеренной дозы кофе, объемного помола или помола с использованием PortaHolder (18, AP) Forté оснащена функцией таймера. Таймер можно регулировать с точностью до десятой доли секунды от минимум 0,1 секунды до максимум 60,0 секунд. В режиме времени Forté может либо молоть в течение заданного периода времени, либо молоть непрерывно, пока таймер отсчитывает время. Чтобы молоть в режиме времени:

  1. Поместите контейнер для молотого кофе (8) или PortaHolder (18, Forté AP) на платформу весов (9).
  2. Нажмите значок режима времени (13) на экране. Он будет выделен контуром при активации.
  3. Нажмите одну из кнопок предустановки помола (15), чтобы выбрать предварительно запрограммированное время, в течение которого будет молоть кофемолка, или используйте кнопки регулировки помола (10), чтобы молоть в течение указанного времени, не изменяя предустановку.
  4. Нажмите кнопку "Start" (Старт) (11), чтобы начать помол. Кофемолка автоматически остановится, когда будет достигнуто целевое время. Кнопку "Start" (Старт) можно нажать еще раз во время работы, чтобы приостановить и возобновить помол. Если нажать кнопку "Stop" (Стоп), помол прекратится, и на дисплее отобразится исходное целевое время.

Чтобы молоть непрерывно с таймером на дисплее, нажмите кнопку ручного режима (14) в режиме времени. Затем используйте кнопку "Start" (Старт) (11), чтобы начать и приостановить помол, и кнопку "Stop" (Стоп), чтобы прекратить помол.

РЕГУЛИРОВКА ПРЕДУСТАНОВКИ:
Forté оснащена тремя программируемыми предустановками как для веса (1=15 г, 2=30 г, 3=60 г), так и для времени (1=10 с, 2=15 с, 3=30 с). Чтобы перезаписать и сохранить новую предустановку, следуйте приведенным ниже инструкциям:

  1. Нажмите либо режим взвешивания (12), либо режим времени соответственно.
  2. Используйте кнопки регулировки помола (10), чтобы отрегулировать вес (в граммах) или время (в секундах) до желаемого значения.
  3. Нажмите и удерживайте кнопку предустановки помола (15), пока дисплей не мигнет один раз, чтобы сохранить значение в этой предустановке.

Эти предустановки будут сохранены, даже если кофемолка отключена от сети.

УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК: КОДЫ ОШИБОК

На дисплее могут отображаться следующие коды, указывающие на ошибку в работе.
Err 001: Указывает на то, что вес на весах превышает заданный целевой вес. На дисплее будет попеременно мигать ERR/001 и кнопка режима взвешивания (12).

  • Эта ошибка произойдет, если в контейнере для молотого кофе уже есть молотый кофе сверх целевого веса или если весы обнулены до того, как контейнер для молотого кофе будет помещен на кофемолку.
  • Эту ошибку можно устранить, нажав кнопку режима взвешивания, чтобы обнулить весы, или опорожнив контейнер для молотого кофе.

Err 002: Указывает на то, что датчик нагрузки не зафиксировал существенного увеличения веса в течение нескольких секунд во время помола.

  • Это может указывать на то, что кофе не мелется, или что кофе мелется медленнее, чем ожидалось.
  • Убедитесь, что бункер для зерен (2) повернут по часовой стрелке до фиксации верхнего блокирующего выключателя и что ручка перекрытия зерен (3) находится в открытом положении.
  • Если бункер установлен и открыт, двигатель работает, но кофе не мелется, возможно, образовался засор. Пожалуйста, посетите страницу устранения неполадок на сайте Baratza.com для получения информации об устранении засоров.
  • Некоторые сорта и обжарки кофе могут молоться медленнее, чем другие. Если это так, эту ошибку можно устранить, нажав кнопку "Start" (старт), а затем возобновить помол, снова нажав кнопку "Start" (старт).

Err 003: Указывает на то, что весы регистрируют значение веса, превышающее максимальную нагрузку.

  • Скорее всего, это означает, что контейнер для молотого кофе заклинило на платформе весов (9) или на платформу весов помещен чрезмерный вес.
  • Снимите контейнер с весов и установите его на место, убедившись, что он равномерно опирается на платформу весов и не касается других частей кофемолки. Ошибка исчезнет автоматически.

Err 004: Указывает на то, что дисплей не получает сигнал от весов.

  • Вероятно, это означает, что датчик нагрузки поврежден или провод датчика нагрузки отсоединен внутри.
  • Пожалуйста, свяжитесь со службой поддержки Baratza для получения дальнейших инструкций по устранению неполадок и решений.

КАЛИБРОВКА

Хотя жернова и весы Forté поставляются откалиброванными в соответствии с высокими техническими характеристиками, со временем может потребоваться их регулировка для соответствия ожиданиям пользователя от помола.

КАЛИБРОВКА ЖЕРНОВОВ:
Заводская калибровка Forté подходит для широкого спектра способов заваривания. Однако, если Forté не может смолоть достаточно мелко или достаточно крупно для конкретного способа заваривания при самых мелких и самых крупных настройках соответственно, следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы повторно откалибровать до заводских настроек, а затем отрегулировать в соответствии с параметрами помола.
КАЛИБРОВКА ЖЕРНОВОВ

  1. Опорожните кофемолку от всех зерен, установив ручку перекрытия зерен (3) в положение "CLOSED" ("ЗАКРЫТО") и смолов оставшиеся зерна.
  2. Снимите контейнер для молотого кофе (8) или PortaHolder (18, AP) с платформы весов (9).
  3. Нажмите кнопку режима времени (13), затем кнопку ручного режима (14), чтобы перевести кофемолку в ручной режим по времени.
  4. Опустите ручки микрорегулировки (6) и макрорегулировки (7) до упора вниз.
  5. Вставьте инструмент для калибровки жерновов (16) в круглое калибровочное отверстие за разгрузочным желобом до тех пор, пока инструмент не встанет в головку калибровочного винта внутри.
  6. Нажмите кнопку "Start" (старт) (11), чтобы запустить двигатель.
  7. При работающем двигателе перемещайте рычаг макрорегулировки вверх до настройки 2, шаг за шагом, или до тех пор, пока не будет слышен контакт жерновов, в зависимости от того, что произойдет раньше. Если контакт жерновов не слышен, переместите рычаг микрорегулировки вверх до настройки Q или до тех пор, пока не будет слышен контакт жерновов, в зависимости от того, что произойдет раньше.
  8. Если настройка помола установлена на 2Q, а жернова не соприкасаются, используйте инструмент для калибровки, чтобы повернуть калибровочный винт в сторону более мелкого помола (как указано на инструменте), пока не будет слышно изменение тона двигателя. Это вернет жернова к заводской калибровке.
  9. Если жернова соприкасаются до достижения настройки 2Q:
    1. Используйте инструмент для калибровки, чтобы немного ослабить калибровочный винт (в направлении, противоположном указанному на инструменте), тем самым укрупнив калибровку.
    2. Переместите рычаг макрорегулировки вверх до настройки 2, затем рычаг микрорегулировки до Q. Если контакт жерновов слышен до достижения этой настройки, возможно, потребуется еще больше ослабить калибровочный винт.
  1. Если помол при самой крупной настройке не дает достаточно крупного помола, калибровку можно установить на более мелкую точку, до 1A. Если помол при самой мелкой настройке не дает достаточно мелкого помола, калибровку можно установить на более крупную точку, до 3Z. Не рекомендуется калибровать за пределами этих параметров.

КАЛИБРОВКА ВЕСОВ:
Если количество молотого кофе, полученного в режиме взвешивания, не соответствует ожиданиям, может потребоваться повторная калибровка весов. Необходим вес 200 г или, если доступны другие весы, можно изготовить самодельный вес, наполнив контейнер для молотого кофе чем-то мелким, например кофейными зернами, чтобы общий вес составлял 200 г, включая вес контейнера для молотого кофе. После того, как вес получен, следуйте приведенным ниже инструкциям.

  1. Снимите контейнер для молотого кофе (8) или PortaHolder (18, AP) с платформы весов (9). Убедитесь, что на платформе весов нет мусора и что винты сверху затянуты, чтобы платформа не смещалась.
  2. Отключите кофемолку от сети. Снова подключите ее к сети и удерживайте предустановки помола (15) 1 и 2 во время загрузки кофемолки. Должно отобразиться трехзначное число.
  3. Нажмите кнопку ручного режима (14), и на экране должна мигать надпись "CAL", прежде чем отобразится "200g".
  4. Поместите вес 200 г на весы. На экране будет мигать надпись "PASS", затем "000".
  5. Снова отключите и подключите кофемолку, чтобы сохранить калибровку.

ПРОГРАММИРОВАНИЕ СМЕЩЕНИЯ ВЕСА:
Если кофемолка постоянно перевыполняет или недовыполняет целевой вес, возможно, потребуется отрегулировать смещение. Это, скорее всего, произойдет, если оригинальные жернова были заменены на жернова из другого материала. Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы отрегулировать смещение веса:

  1. Отключите кофемолку от сети. Снова подключите ее к сети и удерживайте значки "Stop" (стоп) (11) и режима взвешивания (12) во время загрузки кофемолки.
  2. Используйте кнопки регулировки помола (10), чтобы отрегулировать смещение с точностью до десятых долей секунды.

УХОД И ЧИСТКА

Регулярная чистка кофемолки важна для обеспечения ее надлежащей работы. При стандартном домашнем использовании кофемолку следует чистить не реже одного раза в месяц. Если используется кофе темной обжарки, маслянистый кофе или ароматизированный кофе (с добавлением эфирных масел), может потребоваться более частая чистка.


Не кладите бункер для зерен, крышку бункера или контейнер для молотого кофе в посудомоечную машину. Только ручная мойка. Не погружайте корпус кофемолки в воду. НЕ мойте жернова водой.

СНЯТИЕ БУНКЕРА:

  1. Убедитесь, что ручка перекрытия зерен (3) на бункере (2) находится в закрытом положении. Сторона ручки перекрытия с надписью "CLOSED" ("ЗАКРЫТО") должна быть обращена вверх.
  2. Смолите оставшиеся зерна в кофемолке.
  3. Возьмитесь за бункер и поверните его против часовой стрелки, чтобы разблокировать.
  4. Поднимите бункер вверх и снимите его с кофемолки.

ЧИСТКА БУНКЕРА И КОНТЕЙНЕРА ДЛЯ МОЛОТОГО КОФЕ:

  1. Опорожните бункер и контейнер для молотого кофе (8) от кофе.
  2. Вымойте бункер и контейнер для молотого кофе в теплой мыльной воде с помощью мягкой губки или ткани. При необходимости промойте. Детали можно высушить чистой сухой тканью или отложить для сушки на воздухе.

ЧИСТКА ЖЕРНОВОВ И КАМЕРЫ ПОМОЛА:
Чтобы вручную очистить жернова
(5) и камеру помола, необходимо снять верхний держатель жернова (4) с кофемолки.

  1. Поместите прилагаемый инструмент для снятия жерновов (17) на верхний держатель жернова так, чтобы выемки на инструменте вошли в зацепление с крыльями на верхнем держателе жернова.
  2. Поверните инструмент для снятия жерновов по часовой стрелке, чтобы отвинтить верхний держатель жернова от камеры помола. При необходимости возьмитесь за инструмент плоскогубцами для дополнительного рычага.
  3. После того, как верхний держатель жернова будет полностью отвинчен, поднимите его и снимите с кофемолки.

Чистка верхнего держателя жернова и верхнего жернова:

  1. Держа верхний держатель жернова в одной руке, используйте неметаллическую щетинную щетку, например зубную щетку, чтобы очистить вокруг держателя жернова и на поверхности верхнего жернова.
  2. Для более глубокой очистки верхнего держателя жернова используйте небольшую плоскую отвертку, чтобы выкрутить винты, удерживающие жернов в держателе жернова. Отложите винты и жернов в сторону и используйте неметаллическую щетинную щетку, чтобы очистить остальную часть верхнего держателя жернова, а также заднюю часть жернова. После того, как все остатки кофе будут удалены с жернова и держателя, используйте отвертку, чтобы снова установить винты и жернов. Будьте осторожны, чтобы не перетянуть винты во время повторной установки.

Чистка камеры помола, нижнего держателя жернова и нижнего жернова:

  1. Используйте неметаллическую щетинную щетку, например зубную щетку, чтобы очистить камеру помола вокруг нижнего жернова и поверхность нижнего жернова.
  2. Для более глубокой очистки нижнего держателя жернова используйте небольшую плоскую отвертку, чтобы выкрутить винты, удерживающие жернов в держателе жернова. Отложите винты в сторону и выньте жернов из держателя жернова. Затем используйте щетку, чтобы очистить верхнюю часть нижнего держателя жернова, заднюю часть жернова и отверстие разгрузочного желоба для молотого кофе. После завершения очистки используйте отвертку, чтобы снова установить винты и жернов. Будьте осторожны, чтобы не перетянуть винты во время повторной установки.

ПОВТОРНАЯ УСТАНОВКА ВЕРХНЕГО ДЕРЖАТЕЛЯ ЖЕРНОВА:

  1. Поместите верхний держатель жернова на камеру помола. Он должен располагаться на одном уровне с камерой помола и не будет правильно навинчиваться, если он не находится на одном уровне.
  2. Используйте инструмент для снятия жерновов, чтобы повернуть верхний держатель жернова против часовой стрелки, чтобы аккуратно ввинтить его в камеру помола. Ввинчивание верхнего держателя жернова в камеру помола должно происходить плавно и с минимальным сопротивлением. Если верхний держатель жернова трудно вращать, поверните верхний держатель жернова по часовой стрелке, чтобы освободить его от резьбы, убедитесь, что он находится на одном уровне, что резьба как на камере помола, так и на верхнем держателе жернова свободна от молотого кофе, и попробуйте снова.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАБЛЕТОК ДЛЯ ЧИСТКИ
Таблетки для чистки кофемолок предназначены для впитывания кофейного масла и уменьшения запахов и должны рассматриваться как дополнение к обычной чистке. Таблетки для чистки кофемолок должны быть единственным веществом, используемым для очистки внутренних частей кофемолки. Обратите внимание, что таблетки для чистки не заменяют обычные этапы чистки, перечисленные выше, и не могут быть использованы для устранения засора. Для очистки таблетками для кофемолки:

  1. Удалите все зерна из бункера и используйте кнопку "Start" (старт) (11), чтобы запустить кофемолку и удалить оставшийся кофе.
  2. Отрегулируйте настройку помола на самую крупную и поместите рекомендуемое количество выбранных таблеток для чистки в пустой бункер для зерен. Нажмите кнопку ручного режима (14), чтобы перевести кофемолку в ручной режим.
  3. Вставьте контейнер для молотого кофе, затем нажмите кнопку "Start" (старт). Смолите все таблетки в контейнер.
  4. После завершения мы рекомендуем смолоть примерно 30 г кофе (или рекомендуемое количество в инструкции к таблеткам для чистки), чтобы удалить остатки таблеток.
  5. Выбросьте молотые таблетки/кофе.

ГАРАНТИЯ И ОБСЛУЖИВАНИЕ

ИНФОРМАЦИЯ О ГАРАНТИИ ДЛЯ США И КАНАДЫ
Ограниченная гарантия на кофемолки Baratza составляет 1 год с даты первоначальной покупки. Эта гарантия распространяется на все дефекты материалов и изготовления (детали и работа), включая бесплатную наземную транспортировку в наш ремонтный центр и обратно в пределах США и Канады. Эта гарантия не распространяется на: неправильное использование, отсутствие чистки, злоупотребления, нормальный износ, отсутствие надлежащей регулировки, посторонние предметы (камни, винты и т. д.) в зернах или использование, выходящее за рамки предполагаемого использования для помола цельных обжаренных кофейных зерен (обжаренных после первого крека). Если приобретенная кофемолка выйдет из строя в течение одного года, напишите по адресу support@baratza.com или позвоните по телефону +1 425-641-1245 или бесплатно по номеру 877-701-2021. Для получения дополнительной информации о гарантии, поддержке или устранении неполадок посетите сайт www.baratza.com.
Обратите внимание: На кофемолки, приобретенные в США или Канаде и отправленные или вывезенные за пределы страны, распространяется гарантия сроком один год только на детали. Если кофемолка выйдет из строя в течение одного года с даты покупки, просто напишите нам по адресу support@baratza.com или позвоните по телефону +1 425-641-1245. Пожалуйста, подготовьте следующую информацию, прежде чем обращаться в Baratza:

  1. Подтверждение даты покупки и
  2. Модель и серийный номер (указаны на нижней части кофемолки).
    Представитель Baratza ответит, чтобы определить проблему и предложить пути ее решения. Клиент несет ответственность за оплату транспортных расходов, а также любых пошлин и налогов на запасные части, которые может отправить Baratza. Клиент также несет ответственность за предоставление любых трудовых ресурсов, необходимых для ремонта кофемолки.

ИНФОРМАЦИЯ О МЕЖДУНАРОДНОЙ ГАРАНТИИ
Для всех стран за пределами США и Канады гарантия, поддержка и обслуживание предоставляются международным розничным продавцом, у которого была приобретена кофемолка. Если кофемолка была приобретена у розничного продавца за пределами страны проживания клиента, клиент может нести ответственность за любые расходы по доставке для обслуживания кофемолки, а также может потребоваться оплатить обслуживание.

ПОДТВЕРЖДЕНИЕ ПОКУПКИ И РЕГИСТРАЦИЯ ПРОДУКТА
Кофемолку можно зарегистрировать на сайте www.baratza.com/registeryour-grinder. Регистрация позволит нам связаться с регистрантом в маловероятном случае уведомления о безопасности продукта и поможет нам соблюдать положения Закона о безопасности потребительских товаров. Серийный номер указан на нижней части кофемолки. Пожалуйста, сохраните товарный чек с указанием даты покупки.

ПО ВОПРОСАМ РЕМОНТА ИЛИ ВОПРОСАМ
Электронная почта: support@baratza.com
Запчасти и информация: www.baratza.com
Справка по устранению неполадок: www.baratza.com/troubleshooting

Ссылки

Скачать инструкцию

Здесь вы можете скачать полную PDF‑версию инструкции. Она может содержать дополнительные инструкции по безопасности, информацию о гарантии, правила FCC и т. д.

Скачать Baratza Forté AP, Forté BG - Руководство для кофемолки

Доступные языки

Оглавление