Sage the Smart Grinder Pro BCG820/SCG820 - Návod k použití elektrického mlýnku na kávu

SEZNÁMENÍ S NOVÝM SPOTŘEBIČEM

1. Víko násypky na zrnka
2. Násypka na zrnka
3. Kónické mlecí kameny z tvrzené nerezové oceli
4. Podsvícený LCD displej
5. Ovladač MNOŽSTVÍ MLETÍ / PROGRAM
6. Tlačítko SHOTS / CUPS (Šálky / Porce)
7. Výstup mleté kávy
8. Zásobník na mletou kávu
9. Ovladač nastavení hrubosti mletí
10. Tlačítko START / PAUSE / CANCEL (Start / Pauza / Zrušit)
11. Spínač aktivace portafilteru

PŘÍSLUŠENSTVÍ

12. Držák portafilteru 50–54 mm
13. Držák portafilteru 58 mm
14. Čisticí kartáček na kónické mlecí kameny
15. Nádoba na mletou kávu Oi - Víčko nádoby Oii - Víko nádoby

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Odstraňte a bezpečně zlikvidujte všechny propagační štítky a obalové materiály připevněné k vašemu produktu Sage^®.

Omyjte násypku, držáky, nádobu na mletou kávu, víko nádoby a čisticí kartáč v teplé mýdlové vodě a důkladně osušte. Otřete vnější část mlýnku měkkým vlhkým hadříkem a důkladně osušte. Umístěte mlýnek na rovnou plochu a zapojte napájecí kabel do zásuvky 220–240 V a zapněte napájení ('ON' (zapnuto)).

FUNKCE ÚSPORY ENERGIE
Pokud mlýnek nepoužíváte 5 minut, automaticky se vypne.

MONTÁŽ VAŠEHO SAGE SMART GRINDER^™ PRO

Násypka na zrnka
Zarovnejte výstupky na základně násypky na zrnka a vložte násypku do správné polohy. Otočte ovladačem násypky na zrnka o 90° pro zajištění v poloze. Naplňte čerstvými kávovými zrnky a zajistěte víko na horní straně násypky na zrnka.

MLETÍ KÁVY PRO ESPRESSO

Při mletí čerstvých kávových zrn používejte filtry s jednou stěnou. Používejte jemnější nastavení 1–30 v rozsahu ESPRESSO.

KROK 1:
Vložte držák portafilteru správné velikosti. Vložte portafilter do držáku.

POZNÁMKA
Maximální počet porcí s vloženým držákem je 2.

TABULKA KÁVY

KROK 2:
Výběr SHOTS / CUPS (Šálky / Porce)
Vyberte požadované množství mleté kávy stisknutím tlačítka SHOTS / CUPS (Šálky / Porce).

Otáčením ovladače Grind Amount Dial (Množství mletí) upravte dobu mletí, abyste dosáhli správného množství kávy.

KROK 3:
Vyberte hrubost mletí
Pro espresso doporučujeme zvolit nastavení Grind Size (Hrubost mletí) 12 jako výchozí bod a otáčením ovladače Grind Size (Hrubost mletí) na hrubší nebo jemnější upravte průtok espressa podle potřeby.

POZNÁMKA
Pokud se ovladač Grind Size (Hrubost mletí) otáčí ztuha, spusťte mlýnek stisknutím tlačítka START / PAUSE / CANCEL (Start / Pauza / Zrušit) a současně otáčejte ovladačem Grind Size (Hrubost mletí). Tím se uvolní kávová sedlina zachycená mezi mlecími kameny.

MLETÍ DO NÁDOBY NA MLETOU KÁVU NEBO KÁVOVÉHO FILTRU

KROK 1:
Vyjměte držák vysunutím zpod výstupu mleté kávy.

Zasuňte nádobu na mletou kávu s otevřeným víčkem nebo kávový filtr přímo pod výstup mleté kávy.

• Vyberte požadované množství mleté kávy stisknutím tlačítka SHOTS / CUPS (Šálky / Porce).
• Stiskněte tlačítko START / PAUSE / CANCEL (Start / Pauza / Zrušit) pro zahájení mletí.
  

FUNKCE VAŠEHO SAGE SMART GRINDER™ PRO

Automatické mletí

Automatické mletí umožňuje mletí bez použití rukou.

• Stiskněte a uvolněte buď tlačítko START / PAUSE / CANCEL (Start / Pauza / Zrušit), nebo jednou zatlačte na rukojeť portafilteru. Tím se aktivuje PORTAFILTER SWITCH (Spínač portafilteru).
• Mletí se automaticky zastaví, když je vydáno přednastavené množství.
  

STISKNOUT A UVOLNIT

POZNÁMKA
Programování vlastního množství/času mletí jej nastaví pouze pro daný způsob přípravy. Tím se nezmění ostatní nastavení Shots (Porce) nebo Cups (Šálky).

Funkce pauzy
Během provozu můžete mlýnek pozastavit, což vám umožní stlačit nebo usadit kávu v portafilteru.

• Stiskněte a uvolněte tlačítko START / PAUSE / CANCEL (Start / Pauza / Zrušit) pro zahájení mletí.
• Během mletí stiskněte znovu tlačítko START / PAUSE / CANCEL (Start / Pauza / Zrušit) pro pozastavení provozu na 10 sekund.
• Opětovným stisknutím v této době obnovíte mletí zbývající dávky.
  

Funkce programu
Jakmile nastavíte požadovanou dávku, můžete tento čas naprogramovat do počtu porcí, které se aktuálně zobrazují na LCD displeji. Stiskněte a podržte tlačítko PROGRAM, mlýnek dvakrát pípne pro potvrzení. Naprogramuje se pouze zobrazená porce, všechny ostatní porce zůstanou nezměněny.

Ruční mletí

Ruční mletí vám umožňuje mít úplnou kontrolu nad tím, kolik kávy se vydá.

• Stiskněte a podržte buď tlačítko START / PAUSE / CANCEL (Start / Pauza / Zrušit), nebo zatlačte na rukojeť portafilteru pro aktivaci PORTAFILTER SWITCH (Spínač portafilteru) po dobu, kterou požadujete.
• Uvolněte tlačítko START / PAUSE / CANCEL (Start / Pauza / Zrušit) nebo PORTAFILTER SWITCH (Spínač portafilteru) a mletí se zastaví.
  

NASTAVENÍ MNOŽSTVÍ MLETÍ

Zvýšení množství mletí
Chcete-li zvýšit zvolené množství mletí, otočte ovladačem GRIND AMOUNT (Množství mletí) doprava.

Snížení množství mletí
Chcete-li snížit zvolené množství mletí, otočte ovladačem Grind Amount Dial (Množství mletí) doleva.

POZNÁMKA
Chcete-li RESETOVAT množství/čas mletí na výchozí nastavení, stiskněte a podržte tlačítko SHOTS / CUPS (Šálky / Porce), dokud nezazní dlouhé pípnutí.

PROVOZ NOVÉHO SPOTŘEBIČE

NASTAVENÍ KÓNICKÝCH MLECÍCH KAMENŮ

Některé druhy kávy mohou vyžadovat širší rozsah mletí, aby se dosáhlo ideální extrakce nebo přípravy.
Funkcí vašeho Smart Grinder™ Pro je schopnost rozšířit tento rozsah pomocí nastavitelného horního mlecího kamene. Doporučujeme provádět pouze jedno nastavení najednou.

PÉČE, ČIŠTĚNÍ A SKLADOVÁNÍ

1. Vysypte zrnka z násypky a vymeľte veškeré přebytečné zrnka (viz níže).
2. Před čištěním odpojte napájecí kabel ze zásuvky.
3. Umyjte nádobu na mletou kávu a víko, násypku na zrnka a víko v teplé mýdlové vodě, opláchněte a důkladně osušte.
4. Otřete a vyleštěte vnější část spotřebiče měkkým vlhkým hadříkem.

POZNÁMKA
Nepoužívejte alkalické nebo abrazivní čisticí prostředky, ocelovou vlnu nebo drátěnky, protože mohou poškodit povrch.

POZNÁMKA
Nečistěte žádné části mlýnku ani příslušenství v myčce nádobí.

ČIŠTĚNÍ KÓNICKÝCH MLECÍCH KAMENŮ

Pravidelné čištění pomáhá mlecím kamenům dosahovat konzistentních výsledků mletí, což je zvláště důležité při mletí kávy pro espresso.

ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ