Sage the Smart Grinder Pro BCG820/SCG820 - Elektrische Kaffeemühle Handbuch

IHR NEUES GERÄT KENNENLERNEN

Geräteübersicht

  1. Bohnenbehälterdeckel
  2. Bohnenbehälter
  3. Konische Mahlwerke aus gehärtetem Edelstahl
  4. Hinterleuchteter LCD-Bildschirm
  5. GRIND AMOUNT / PROGRAM (MAHLMENGE / PROGRAMM) Wählrad
  6. SHOTS / CUPS (SHOTS / TASSEN) Taste
  7. Mahlauslass
  8. Mahlgut-Auffangschale
  9. Grind Size (Mahlgrad) Wählrad
  10. START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste
  11. Siebträger-Aktivierungsschalter

ZUBEHÖR

  1. Siebträgerhalterung 50–54mm
  2. Siebträgerhalterung 58mm
  3. Reinigungsbürste für das konische Mahlwerk
  4. Mahlgutbehälter Oi - Behälterkappe Oii - Behälterdeckel

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Entfernen und entsorgen Sie sicher alle Werbeetiketten und Verpackungsmaterialien, die an Ihrem Sage® Produkt angebracht sind.

Bohnenbehälter, Halterungen, Mahlgutbehälter, Behälterdeckel und Reinigungsbürste in warmem Seifenwasser waschen und gründlich trocknen. Die Außenseite der Mühle mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen und gründlich trocknen. Stellen Sie die Mühle auf eine flache, ebene Oberfläche, stecken Sie das Netzkabel in eine 220–240V-Steckdose und schalten Sie das Gerät 'ON' (EIN).

ENERGIESPARFUNKTION
Die Mühle schaltet sich automatisch aus, wenn sie 5 Minuten lang nicht benutzt wird.

ZUSAMMENBAU IHRER SAGE SMART GRINDER PRO

Bohnenbehälter
Richten Sie die Laschen an der Unterseite des Bohnenbehälters aus und setzen Sie den Behälter ein. Drehen Sie das Bohnenbehälter-Wählrad um 90°, um es zu verriegeln. Füllen Sie frische Kaffeebohnen ein und befestigen Sie den Deckel auf dem Bohnenbehälter.

ZUSAMMENBAU IHRER SAGE SMART GRINDER™ PRO

MAHLEN FÜR ESPRESSOKAFFEE

Verwenden Sie einwandige Filtersiebe, wenn Sie frische Kaffeebohnen mahlen. Verwenden Sie die feineren Einstellungen 1–30 im ESPRESSO-Bereich.
MAHLEN FÜR ESPRESSOKAFFEE - Teil 1

SCHRITT 1:
Setzen Sie die entsprechende Siebträgerhalterung ein. Setzen Sie Ihren Siebträger in die Halterung ein.
MAHLEN FÜR ESPRESSOKAFFEE - Teil 2

HINWEIS
Die maximale Anzahl an Shots mit eingesetzter Halterung beträgt 2.

KAFFEEÜBERSICHT

KAFFEEÜBERSICHT

SCHRITT 2:
Auswahl Ihrer SHOTS / CUPS (SHOTS / TASSEN)
Wählen Sie die gewünschte Menge Kaffeepulver, indem Sie die SHOTS / CUPS (SHOTS / TASSEN) Taste drücken.

Drehen Sie das Grind Amount (Mahlmenge) Wählrad, um die Mahldauer anzupassen und die richtige Kaffeemenge zu erzielen.

SCHRITT 3:
Wählen Sie Ihren Mahlgrad
Für Espresso empfehlen wir, die Grind Size (Mahlgrad) Einstellung 12 als Ausgangspunkt zu wählen und das Grind Size (Mahlgrad) Wählrad je nach Bedarf gröber oder feiner einzustellen, um den Espressofluss anzupassen.
MAHLEN FÜR ESPRESSOKAFFEE - Teil 3

HINWEIS
Wenn das Grind Size (Mahlgrad) Wählrad schwergängig ist, betreiben Sie die Mühle, indem Sie die START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste drücken, während Sie das Grind Size (Mahlgrad) Wählrad drehen. Dadurch werden Kaffeereste freigegeben, die zwischen den Mahlwerken eingeklemmt sind.

MAHLEN IN DEN MAHLGUTBEHÄLTER ODER KAFFEEFILTER

SCHRITT 1:
Entfernen Sie die Halterung, indem Sie sie unter dem Mahlauslass herausschieben.

Schieben Sie den Mahlgutbehälter mit geöffneter Kappe oder den Kaffeefilter direkt unter den Mahlauslass.
MAHLEN IN DEN MAHLGUTBEHÄLTER ODER KAFFEEFILTER - Teil 1

  • Wählen Sie die gewünschte Menge Kaffeepulver, indem Sie die SHOTS / CUPS (SHOTS / TASSEN) Taste drücken.
  • Drücken Sie die START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste, um den Mahlvorgang zu starten.
    MAHLEN IN DEN MAHLGUTBEHÄLTER ODER KAFFEEFILTER - Teil 2

EIGENSCHAFTEN IHRER SAGE SMART GRINDER™ PRO

Automatisches Mahlen

Automatisches Mahlen ermöglicht Ihnen, freihändig zu mahlen.

  • Drücken und lassen Sie entweder die START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste los oder drücken Sie einmal den Griff Ihres Siebträgers. Dadurch wird der PORTAFILTER SWITCH (SIEBTKOPF-SCHALTER) aktiviert.
  • Das Mahlen stoppt automatisch, wenn die voreingestellte Menge ausgegeben ist.
    EIGENSCHAFTEN IHRER SAGE SMART GRINDER™ PRO

DRÜCKEN & LOSLASSEN

HINWEIS
Das Programmieren einer benutzerdefinierten Mahlmenge/-zeit legt diese nur für die jeweilige Brühmethode fest. Dies ändert die anderen Shots- oder Cups-Einstellungen nicht.

Pausenfunktion
Sie können die Mühle während des Betriebs anhalten, um den Kaffee im Siebträger zu verdichten oder zu setzen.

  • Drücken und lassen Sie die START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste los, um den Mahlvorgang zu starten.
  • Drücken Sie während des Mahlvorgangs die START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste erneut, um den Vorgang für 10 Sekunden zu pausieren.
  • Drücken Sie innerhalb dieser Zeit erneut, um das Mahlen der restlichen Dosis fortzusetzen.
    DRÜCKEN & LOSLASSEN - Teil 1

Programmfunktion
Sobald Sie Ihre gewünschte Dosis eingestellt haben, können Sie diese Zeit in die auf dem LCD angezeigte Anzahl von Shot(s) programmieren. Halten Sie die PROGRAM (PROGRAMM) Taste gedrückt, die Mühle piept zweimal zur Bestätigung. Nur der angezeigte Shot wird programmiert, alle anderen Shots bleiben unverändert.
DRÜCKEN & LOSLASSEN - Teil 2

Manuelles Mahlen

Manuelles Mahlen ermöglicht Ihnen die vollständige Kontrolle darüber, wie viel Kaffee ausgegeben wird.

  • Halten Sie entweder die START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste gedrückt oder drücken Sie den Griff Ihres Siebträgers, um den PORTAFILTER SWITCH (SIEBTKOPF-SCHALTER) so lange zu aktivieren, wie Sie möchten.
  • Lassen Sie die START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste oder den PORTAFILTER SWITCH (SIEBTKOPF-SCHALTER) los und der Mahlvorgang stoppt.
    DRÜCKEN & LOSLASSEN - Teil 3

ANPASSEN IHRER MAHLMENGE

Mahlmenge erhöhen
Um die ausgewählte Mahlmenge zu erhöhen, drehen Sie das GRIND AMOUNT (MAHLMENGE) Wählrad nach rechts.

Mahlmenge verringern
Um die ausgewählte Mahlmenge zu verringern, drehen Sie das Grind Amount (Mahlmenge) Wählrad nach links.
ANPASSEN IHRER MAHLMENGE

HINWEIS
Um die Mahlmenge/-zeit auf die Standardeinstellungen ZURÜCKZUSETZEN (RESET), halten Sie die SHOTS / CUPS (SHOTS / TASSEN) Taste gedrückt, bis ein langer Signalton ertönt.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS

EINSTELLEN DER KONISCHEN MAHLWERKE

Einige Kaffeesorten erfordern möglicherweise einen größeren Mahlgradbereich, um eine ideale Extraktion oder Brühung zu erzielen.
Ein Merkmal Ihrer Smart Grinder™ Pro ist die Möglichkeit, diesen Bereich mit einem verstellbaren oberen Mahlwerk zu erweitern. Wir empfehlen, immer nur eine Einstellung gleichzeitig vorzunehmen.

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS - Teil 1

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS - Teil 2

BEDIENUNG IHRES NEUEN GERÄTS - Teil 3

PFLEGE, REINIGUNG & LAGERUNG

  1. Entleeren Sie die Bohnen aus dem Bohnenbehälter und mahlen Sie überschüssige Bohnen aus (siehe unten).
  2. Ziehen Sie vor der Reinigung das Netzkabel aus der Steckdose.
  3. Waschen Sie den Mahlgutbehälter und den Deckel, den Bohnenbehälter und den Deckel in warmem Seifenwasser, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie gründlich.
  4. Wischen und polieren Sie die Außenseite des Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch.

HINWEIS
Verwenden Sie keine alkalischen oder scheuernden Reinigungsmittel, Stahlwolle oder Scheuerschwämme, da diese die Oberfläche beschädigen können.

HINWEIS
Bitte reinigen Sie keine Mahlwerkteile oder Zubehörteile in der Spülmaschine.

REINIGUNG DES KONISCHEN MAHLWERKS

Regelmäßige Reinigung hilft den Mahlwerken, konsistente Mahlergebnisse zu erzielen, was besonders wichtig ist, wenn Sie Espresso mahlen.

PFLEGE, REINIGUNG & LAGERUNG - Teil 1

PFLEGE, REINIGUNG & LAGERUNG - Teil 2

FEHLERBEHEBUNG

PROBLEM MÖGLICHE URSACHE WAS TUN
Mühle startet nicht nach dem Drücken der START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste
  • Mühle nicht eingesteckt.
  • Mühle ist überhitzt.
  • Bohnenbehälter nicht korrekt angebracht. 'PLEASE LOCK HOPPER' (BITTE HOPPER SPERREN) wird auf dem LCD-Bildschirm angezeigt.
  • Netzkabel in die Steckdose stecken.
  • Netzstecker aus der Steckdose ziehen. 20 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie es erneut verwenden.
  • Bohnenbehälter einrasten.
Motor startet, aber es kommt kein gemahlener Kaffee aus dem Mahlauslass
  • Falsche Taste gedrückt.
  • Keine Kaffeebohnen im Bohnenbehälter.
  • Mühle/Bohnenbehälter ist blockiert.
  • Drücken Sie START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) oder PORTAFILTER SWITCH (SIEBTKOPF-SCHALTER) zum Aktivieren.
  • Füllen Sie den Bohnenbehälter mit frischen Kaffeebohnen.
  • Bohnenbehälter entfernen. Bohnenbehälter und Mahlwerke auf Verstopfungen prüfen. Teile ersetzen und erneut versuchen.
Motor startet, arbeitet aber mit einem lauten 'Rassel'-Geräusch ('racket' noise)
  • Mühle ist mit einem Fremdkörper verstopft oder der Auswurfschacht ist blockiert.
  • Feuchtigkeit verstopft die Mühle.
  • Bohnenbehälter entfernen, Mahlwerke inspizieren und Fremdkörper entfernen.
  • Mahlwerke und Auswurfschacht reinigen (siehe Pflege & Reinigung).
  • Mahlwerke vor dem Zusammenbau gründlich trocknen lassen. Sie können einen Haartrockner verwenden, um Luft in den Mühleneinlass (unteres Mahlwerk) zu blasen, um es zu trocknen.
Bohnenbehälter lässt sich nicht einrasten
  • Kaffeebohnen behindern die Verriegelungsvorrichtung des Bohnenbehälters.
  • Bohnenbehälter entfernen. Kaffeebohnen von der Oberseite der Mahlwerke entfernen. Bohnenbehälter wieder einrasten und erneut versuchen.
Nicht genug/ zu viel Kaffeepulver
  • Mahlmenge muss angepasst werden.
  • Drücken Sie die SHOTS / CUPS (SHOTS / TASSEN) Taste, um die Mahlmenge zu ändern.
  • Verwenden Sie das Grind Amount (Mahlmenge) Wählrad, um die Menge 'more' (mehr) oder 'less' (weniger) fein einzustellen.
Siebträger läuft über
  • Es ist normal, dass die richtige Kaffeemenge im Siebträger überfüllt erscheint. Ungestampfter Kaffee hat ungefähr das Dreifache des Volumens von gestampftem Kaffee.
Notstopp?
  • Drücken Sie die START / PAUSE / CANCEL (START / PAUSE / ABBRECHEN) Taste, um den Betrieb zu stoppen.
  • Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose.

Anleitung herunterladen

Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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