Sage the Smart Grinder Pro BCG820/SCG820 - Elektrisk kaffekværn - Brugsanvisning

LÆR DIT NYE APPARAT AT KENDE

1. Låg til bønnebeholder
2. Bønnebeholder
3. Hærdede koniske kværnsten i rustfrit stål
4. LCD-skærm med baggrundsbelysning
5. Drejeknap til KVÆRNMÆNGDE / PROGRAM
6. SHOTS / CUPS-knap (shots/kopper-knap)
7. Kværnudtag
8. Kværnbakke
9. Grind Size Dial (drejeknap til kværnindstilling)
10. START / PAUSE / CANCEL-knap (start/pause/annuller-knap)
11. Portafilter-aktiveringskontakt

TILBEHØR

12. Portafilterholder 50–54 mm
13. Portafilterholder 58 mm
14. Rengøringsbørste til konisk kværnsten
15. Kværnbeholder Oi - Beholderlåg Oii - Beholderdæksel

FØR FØRSTE GANGS BRUG

Fjern og bortskaf alle reklamemærkater og emballeringsmaterialer, der er fastgjort til dit Sage^®-produkt på sikker vis.

Vask beholder, holdere, kværnbeholder, beholderdæksel og rengøringsbørste i varmt sæbevand, og tør dem grundigt. Tør kværnens yderside af med en blød, fugtig klud, og tør den grundigt. Placer kværnen på en plan overflade, og sæt strømledningen i en 220–240 V-stikkontakt, og tænd for strømmen 'ON' (tænd).

ENERGISPAREFUNKTION
Kværnen slukker automatisk, hvis den ikke bruges i 5 minutter.

SAMLING AF DIN SAGE SMART GRINDER^™ PRO

Bønnebeholder
Juster tapperne på bønnebeholderens bund, og indsæt beholderen i position. Drej bønnebeholderens drejeknap 90° for at låse den fast. Fyld med friske kaffebønner, og fastgør låget oven på bønnebeholderen.

KVÆRNING TIL ESPRESSOKAFFE

Brug filterkurve med enkeltvæg, når du kværner friske kaffebønner. Brug de finere indstillinger 1–30 i ESPRESSO-området.

TRIN 1:
Indsæt den passende portafilterholderstørrelse. Indsæt din portafilter i holderen.

BEMÆRK
Det maksimale antal shots med holderen indsat er 2.

KAFFEOVERSIGT

TRIN 2:
Valg af dine SHOTS / CUPS (shots/kopper)
Vælg den ønskede mængde formalet kaffe ved at trykke på SHOTS / CUPS-knappen (shots/kopper-knappen).

Drej på Grind Amount Dial (drejeknappen til kværnmængde) for at justere kværnetiden for at opnå den korrekte mængde kaffe.

TRIN 3:
Vælg din kværnindstilling
Til espresso anbefaler vi, at du vælger Grind Size (kværnindstilling) 12 som udgangspunkt og flytter Grind Size Dial (drejeknappen til kværnindstilling) grovere eller finere for at justere espressostrømmen efter behov.

BEMÆRK
Hvis Grind Size Dial (drejeknappen til kværnindstilling) er stram, skal du køre kværnen ved at trykke på START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/annuller-knappen), mens du drejer på Grind Size Dial (drejeknappen til kværnindstilling). Dette frigør kaffegrums, der er fanget mellem kværnstenene.

KVÆRNING I KVÆRNBEHOLDER ELLER KAFFEFILTER

TRIN 1:
Fjern holderen ved at skubbe den ud under kværnudtaget.

Skub kværnbeholderen med åbent låg eller kaffefilteret direkte under kværnudtaget.

• Vælg den ønskede mængde formalet kaffe ved at trykke på SHOTS / CUPS-knappen (shots/kopper-knappen).
• Tryk på START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/annuller-knappen) for at starte kværningen.
  

FUNKTIONER I DIN SAGE SMART GRINDER™ PRO

Automatisk kværning

Automatisk kværning giver dig mulighed for at kværne håndfrit.

• Tryk og slip enten START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/annuller-knappen), eller skub håndtaget på din portafilter én gang. Dette aktiverer PORTAFILTER SWITCH (portafilterkontakten).
• Kværningen stopper automatisk, når den forudindstillede mængde er dispenseret.
  

TRYK & SLIP

BEMÆRK
Programmering af en brugerdefineret kværnmængde/-tid indstiller den kun til den pågældende bryggemetode. Dette ændrer ikke de andre Shots eller Cups-indstillinger (shots eller kopper-indstillinger).

Pausefunktion
Du kan sætte kværnen på pause under drift, så du kan trykke eller sætte kaffen i portafilteret.

• Tryk og slip START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/annuller-knappen) for at starte kværningen.
• Under kværningen skal du trykke på START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/annuller-knappen) igen for at sætte driften på pause i 10 sekunder.
• Tryk igen inden for dette tidsrum for at genoptage kværningen af den resterende dosis.
  

Programfunktion
Når du har indstillet den ønskede dosis, kan du programmere denne tid ind i antallet af shots, der aktuelt vises på LCD-skærmen. Tryk på PROGRAM-knappen (program-knappen), og hold den nede, kværnen bipper to gange for at bekræfte. Kun det viste shot programmeres, alle andre shots forbliver uændrede.

Manuel kværning

Manuel kværning giver dig mulighed for at have fuld kontrol over, hvor meget kaffe der dispenseres.

• Tryk og hold enten START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/annuller-knappen) nede, eller skub håndtaget på din portafilter for at aktivere PORTAFILTER SWITCH (portafilterkontakten), så længe du har brug for det.
• Slip START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/annuller-knappen) eller PORTAFILTER SWITCH (portafilterkontakten), og kværningen stopper.
  

JUSTERING AF DIN KVÆRNMÆNGDE

Forøgelse af kværnmængden
For at øge den valgte kværnmængde skal du dreje GRIND AMOUNT dial (drejeknappen til kværnmængde) til højre.

Reduktion af kværnmængden
For at reducere den valgte kværnmængde skal du dreje Grind Amount Dial (drejeknappen til kværnmængde) til venstre.

BEMÆRK
For at NULSTILLE kværnmængden/-tiden til standardindstillingerne skal du trykke på SHOTS / CUPS-knappen (shots/kopper-knappen) og holde den nede, indtil der lyder et langt bip.

BETJENING AF DIT NYE APPARAT

JUSTERING AF KONISKE KVÆRNSTENE

Nogle typer kaffe kan kræve et bredere kværnområde for at opnå en ideel ekstraktion eller brygning.
En funktion i din Smart Grinder™ Pro er muligheden for at udvide dette område med en justerbar øvre kværnsten. Vi anbefaler kun at foretage én justering ad gangen.

PASNING, RENGØRING & OPBEVARING

1. Tøm bønner fra beholderen og kværn eventuelle overskydende bønner (se nedenfor).
2. Tag strømledningen ud af stikkontakten før rengøring.
3. Vask kværnbeholderen og låget, bønnebeholderen og låget i varmt sæbevand, skyl og tør grundigt.
4. Tør og poler apparatets yderside med en blød, fugtig klud.

BEMÆRK
Brug ikke alkaliske eller slibende rengøringsmidler, ståluld eller skuresvampe, da disse kan beskadige overfladen.

BEMÆRK
Rengør ikke kværndele eller tilbehør i opvaskemaskinen.

RENGØRING AF KONISKE KVÆRNSTENE

Regelmæssig rengøring hjælper kværnstenene med at opnå ensartede kværnresultater, hvilket er særligt vigtigt ved kværning til espressokaffe.

FEJLFINDING