Sage the Smart Grinder Pro BCG820/SCG820 - Bruksanvisning for elektrisk kaffekvern

BLI KJENT MED DITT NYE APPARAT

1. Lokk til bønnebeholder
2. Bønnebeholder
3. Koniske kniver i herdet rustfritt stål
4. Bakgrunnsbelyst LCD-skjerm
5. Hjul for KVERNMENGDE / PROGRAM
6. Knapp for SHOTS / CUPS (shots/kopper)
7. Kverneutløp
8. Kvernebrett
9. Hjul for kvernestørrelse
10. START / PAUSE / CANCEL-knapp (start/pause/avbryt)
11. Aktiveringsbryter for portafilter

TILBEHØR

12. Portafilterholder 50–54 mm
13. Portafilterholder 58 mm
14. Konisk børsterengjøringsbørste
15. Kvernebeholder Oi - Beholderlokk Oii - Beholderlokk

FØR FØRSTE GANGS BRUK

Fjern og kast alle reklamemerker og emballasjematerialer som er festet til ditt Sage^®-produkt på en sikker måte.

Vask beholder, holdere, kvernebeholder, beholderlokk og rengjøringsbørste i varmt såpevann og tørk grundig. Tørk av utsiden av kvernen med en myk, fuktig klut og tørk grundig. Plasser kvernen på et flatt underlag og koble strømledningen til et 220–240 V-uttak og slå strømmen 'PÅ' (ON).

ENERGIBESPARENDE FUNKSJON
Kvernen slås automatisk av hvis den ikke brukes etter 5 minutter.

MONTERING AV DIN SAGE SMART GRINDER^™ PRO

Bønnebeholder
Juster tappene på bunnen av bønnebeholderen og sett beholderen på plass. Vri bønnebeholderhjulet 90° for å låse den på plass. Fyll med ferske kaffebønner og fest lokket på toppen av bønnebeholderen.

KVERNING FOR ESPRESSOKAFFE

Bruk filterkurver med enkel vegg når du kverner ferske kaffebønner. Bruk de finere innstillingene 1–30 i ESPRESSO-området.

TRINN 1:
Sett inn riktig portafilterholderstørrelse. Sett portafilteret inn i holderen.

MERK
Maksimalt antall shots med holderen satt inn er 2.

KAFFEOVERSIKT

TRINN 2:
Velge SHOTS / CUPS (shots/kopper)
Velg ønsket mengde kvernet kaffe ved å trykke på SHOTS / CUPS-knappen (shots/kopper).

Vri på hjulet for kvernemengde for å justere kvernetiden for å oppnå riktig mengde kaffe.

TRINN 3:
Velg kvernestørrelse
For espresso anbefaler vi å velge innstilling for kvernestørrelse 12 som utgangspunkt og flytte hjulet for kvernestørrelse grovere eller finere for å justere espressostrømmen etter behov.

MERK
Hvis hjulet for kvernestørrelse er stramt, kjør kvernen ved å trykke på START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/avbryt) mens du dreier hjulet for kvernestørrelse. Dette vil frigjøre kaffegrut som sitter fast mellom knivene.

KVERNING I GRUTBEHOLDER ELLER KAFFEFILTER

TRINN 1:
Fjern holderen ved å skyve den ut under kverneutløpet.

Skyv inn grutbeholderen med lokket åpent eller kaffefilteret rett under kverneutløpet.

• Velg ønsket mengde kvernet kaffe ved å trykke på SHOTS / CUPS-knappen (shots/kopper).
• Trykk på START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/avbryt) for å starte kverningen.
  

FUNKSJONER PÅ DIN SAGE SMART GRINDER™ PRO

Automatisk kverning

Automatisk kverning lar deg kverne håndfritt.

• Trykk og slipp enten START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/avbryt) eller skyv håndtaket på portafilteret én gang. Dette vil aktivere PORTAFILTERBRYTEREN.
• Kverningen stopper automatisk når den forhåndsinnstilte mengden er dispensert.
  

TRYKK OG SLIPP

MERK
Programmering av en tilpasset kvernemengde/tid angir den bare for den spesielle bryggemetoden. Dette vil ikke endre de andre innstillingene for Shots eller Cups (shots eller kopper).

Pausefunksjon
Du kan pause kvernen under drift, slik at du kan komprimere eller jevne ut kaffen i portafilteret.

• Trykk og slipp START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/avbryt) for å starte kverningen.
• Under kverning trykker du på START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/avbryt) igjen for å pause driften i 10 sekunder.
• Trykk igjen innen denne tiden for å gjenoppta kverningen av den gjenværende dosen.
  

Programfunksjon
Når du har angitt ønsket dose, kan du programmere denne tiden inn i antall shots som vises på LCD-skjermen. Trykk og hold inne PROGRAM-knappen, kvernen piper to ganger for å bekrefte. Bare shoten som vises vil bli programmert, alle andre shots vil forbli uendret.

Manuell kverning

Manuell kverning gir deg full kontroll over hvor mye kaffe som dispenseres.

• Trykk og hold enten START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/avbryt) eller skyv håndtaket på portafilteret for å aktivere PORTAFILTERBRYTEREN så lenge du trenger det.
• Slipp START / PAUSE / CANCEL-knappen (start/pause/avbryt) eller PORTAFILTERBRYTEREN, og kverningen stopper.
  

JUSTERE KVERNEMENGDEN

Øke kvernemengden
For å øke den valgte kvernemengden, vri hjulet for KVERNEMENGDE mot høyre.

Redusere kvernemengden
For å redusere valgt kvernemengde, vri hjulet for kvernemengde mot venstre.

MERK
For å TILBAKESTILLE kvernemengden/tiden til standardinnstillingene, trykk og hold inne SHOTS / CUPS-knappen (shots/kopper) til et langt pip høres.

BRUKE DITT NYE APPARAT

JUSTERE KONISKE KNIVER

Noen typer kaffe kan kreve et bredere kverneområde for å oppnå en ideell ekstraksjon eller brygging.
En funksjon på din Smart Grinder™ Pro er muligheten til å utvide dette området med en justerbar øvre kniv. Vi anbefaler å gjøre bare én justering om gangen.

VEDLIKEHOLD, RENGJØRING OG OPPBEVARING

1. Tøm bønner fra beholderen og kvern ut eventuelle overflødige bønner (se nedenfor).
2. Koble strømledningen fra stikkontakten før rengjøring.
3. Vask kvernebeholderen og lokket, bønnebeholderen og lokket i varmt såpevann, skyll og tørk grundig.
4. Tørk og poler utsiden av apparatet med en myk, fuktig klut.

MERK
Ikke bruk alkaliske eller slipende rengjøringsmidler, stålull eller skuresvamper, da disse kan skade overflaten.

MERK
Ikke rengjør noen kverndeler eller tilbehør i oppvaskmaskinen.

RENGJØRE KONISKE KNIVER

Regelmessig rengjøring hjelper knivene med å oppnå konsistente kverneresultater, noe som er spesielt viktig når du kverner for espressokaffe.

FEILSØKING