Sage the Smart Grinder Pro BCG820/SCG820 - Manual del molinillo de café eléctrico

CONOZCA SU NUEVO APARATO

1. Tapa del depósito de granos
2. Depósito de granos
3. Muelas cónicas de acero inoxidable endurecido
4. Pantalla LCD retroiluminada
5. Dial de CANTIDAD DE MOLIENDA / PROGRAMA
6. Botón SHOTS / CUPS (DOSIS / TAZAS)
7. Salida de molienda
8. Bandeja de molienda
9. Dial de tamaño de molienda
10. Botón START / PAUSE / CANCEL (INICIO / PAUSA / CANCELAR)
11. Interruptor de activación del portafiltro

ACCESORIOS

12. Soporte para portafiltro de 50–54 mm
13. Soporte para portafiltro de 58 mm
14. Cepillo de limpieza de muelas cónicas
15. Contenedor de café molido Oi - Tapa del contenedor Oii - Tapa del contenedor

ANTES DEL PRIMER USO

Retire y deseche de forma segura todas las etiquetas promocionales y los materiales de embalaje adheridos a su producto Sage^®.

Lave el depósito, los soportes, el contenedor de café molido, la tapa del contenedor y el cepillo de limpieza con agua tibia jabonosa y seque bien. Limpie el exterior del molinillo con un paño suave y húmedo y seque bien. Coloque el molinillo sobre una superficie plana y nivelada y enchufe el cable de alimentación en una toma de corriente de 220–240 V y encienda el interruptor de alimentación ('ON' (encendido)).

FUNCIÓN DE AHORRO DE ENERGÍA
El molinillo se apagará automáticamente si no se utiliza después de 5 minutos.

MONTAJE DE SU SAGE SMART GRINDER^™ PRO

Depósito de granos
Alinee las pestañas en la base del depósito de granos e inserte el depósito en su posición. Gire el dial del depósito de granos 90° para fijarlo en su posición. Llene con granos de café frescos y asegure la tapa en la parte superior del depósito de granos.

MOLIENDA PARA CAFÉ ESPRESSO

Utilice cestas de filtro de pared simple al moler granos de café frescos. Utilice los ajustes más finos de 1 a 30 en el rango ESPRESSO.

PASO 1:
Inserte el tamaño de soporte de portafiltro adecuado. Inserte su portafiltro en el soporte.

NOTA
El número máximo de dosis con el soporte insertado es 2.

TABLA DE CAFÉ

PASO 2:
Selección de sus SHOTS / CUPS (DOSIS / TAZAS)
Seleccione la cantidad deseada de café molido necesaria pulsando el botón SHOTS / CUPS (DOSIS / TAZAS).

Gire el dial Grind Amount (Cantidad de molienda) para ajustar el tiempo de molienda y obtener la cantidad correcta de café.

PASO 3:
Seleccione el tamaño de molienda
Para espresso, recomendamos seleccionar el ajuste de tamaño de molienda 12 como punto de partida y mover el dial Grind Size (Tamaño de molienda) a Coarser (Más grueso) o Finer (Más fino) para ajustar el flujo de espresso según sea necesario.

NOTA
Si el dial Grind Size (Tamaño de molienda) está apretado, haga funcionar el molinillo pulsando el botón START / PAUSE / CANCEL (INICIO / PAUSA / CANCELAR) mientras gira el dial Grind Size (Tamaño de molienda). Esto liberará los posos de café atrapados entre las muelas.

MOLIENDA EN EL CONTENEDOR DE CAFÉ MOLIDO O EN EL FILTRO DE CAFÉ

PASO 1:
Retire el soporte deslizándolo por debajo de la salida de molienda.

Deslice el contenedor de café molido con la tapa abierta o el filtro de café directamente debajo de la salida de molienda.

• Seleccione la cantidad necesaria de café molido pulsando el botón SHOTS / CUPS (DOSIS / TAZAS).
• Pulse el botón START / PAUSE / CANCEL (INICIO / PAUSA / CANCELAR) para iniciar la operación de molienda.
  

CARACTERÍSTICAS DE SU SAGE SMART GRINDER™ PRO

Molienda automática

La molienda automática le permite moler con las manos libres.

• Pulse y suelte el botón START / PAUSE / CANCEL (INICIO / PAUSA / CANCELAR) o empuje el mango de su portafiltro una vez. Esto activará el PORTAFILTER SWITCH (INTERRUPTOR DEL PORTAFILTRO).
• La molienda se detendrá automáticamente cuando se dispense la cantidad preestablecida.
  

PULSAR Y SOLTAR

NOTA
Programar una cantidad/tiempo de molienda personalizado solo lo establece para ese método de preparación en particular. Esto no cambiará los otros ajustes de Shots (Dosis) o Cups (Tazas).

Función de pausa
Puede pausar el molinillo durante el funcionamiento, lo que le permite compactar o asentar el café en el portafiltro.

• Pulse y suelte el botón START / PAUSE / CANCEL (INICIO / PAUSA / CANCELAR) para iniciar la operación de molienda.
• Durante la molienda, pulse el botón START / PAUSE / CANCEL (INICIO / PAUSA / CANCELAR) de nuevo para pausar la operación durante 10 segundos.
• Pulse de nuevo dentro de este tiempo para reanudar la molienda de la dosis restante.
  

Función de programa
Una vez que haya establecido la dosis requerida, puede programar este tiempo en el número de dosis que se muestra actualmente en la pantalla LCD. Mantenga pulsado el botón PROGRAM (PROGRAMA), el molinillo emitirá dos pitidos para confirmar. Solo se programará la dosis mostrada, todas las demás dosis permanecerán sin cambios.

Molienda manual

La molienda manual le permite tener un control total sobre la cantidad de café que se dispensa.

• Mantenga pulsado el botón START / PAUSE / CANCEL (INICIO / PAUSA / CANCELAR) o empuje el mango de su portafiltro para activar el PORTAFILTER SWITCH (INTERRUPTOR DEL PORTAFILTRO) durante el tiempo que necesite.
• Suelte el botón START / PAUSE / CANCEL (INICIO / PAUSA / CANCELAR) o el PORTAFILTER SWITCH (INTERRUPTOR DEL PORTAFILTRO) y la molienda se detendrá.
  

AJUSTE DE LA CANTIDAD DE MOLIENDA

Aumento de la cantidad de molienda
Para aumentar la cantidad de molienda seleccionada, gire el dial GRIND AMOUNT (CANTIDAD DE MOLIENDA) hacia la derecha.

Disminución de la cantidad de molienda
Para disminuir la cantidad de molienda seleccionada, gire el dial Grind Amount (Cantidad de molienda) hacia la izquierda.

NOTA
Para RESTABLECER la cantidad/tiempo de molienda a los ajustes predeterminados, mantenga pulsado el botón SHOTS / CUPS (DOSIS / TAZAS) hasta que suene un pitido largo.

FUNCIONAMIENTO DE SU NUEVO APARATO

AJUSTE DE LAS MUELAS CÓNICAS

Algunos tipos de café pueden requerir un rango de molienda más amplio para lograr una extracción o preparación ideal.
Una característica de su Smart Grinder™ Pro es la capacidad de ampliar este rango con una muela superior ajustable. Recomendamos hacer solo un ajuste a la vez.

CUIDADO, LIMPIEZA Y ALMACENAMIENTO

1. Vacíe los granos del depósito y muela cualquier grano sobrante (véase más abajo).
2. Desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente antes de limpiar.
3. Lave el contenedor de café molido y la tapa, el depósito de granos y la tapa con agua tibia jabonosa, enjuague y seque bien.
4. Limpie y pula el exterior del aparato con un paño suave y húmedo.

NOTA
No utilice agentes de limpieza alcalinos o abrasivos, lana de acero o estropajos, ya que pueden dañar la superficie.

NOTA
No limpie ninguna pieza o accesorio del molinillo en el lavavajillas.

LIMPIEZA DE LAS MUELAS CÓNICAS

La limpieza regular ayuda a las muelas a lograr resultados de molienda consistentes, lo cual es especialmente importante al moler para café espresso.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS