Elite Gourmet ERC-2020 - 20-Cup Riskoker - Brukermanual

VIKTIGE SIKKERHETSTILTAK

Når du bruker elektriske apparater, bør grunnleggende sikkerhetsforanstaltninger alltid følges som nedenfor:

1. Ikke berør varme overflater. Bruk håndtak eller knotter.
2. For å beskytte mot elektrisk støt, må du ALDRI senke ledningen eller apparatet i vann eller annen væske.
3. Nøye tilsyn er nødvendig når et apparat brukes av eller i nærheten av barn.
4. Koble fra stikkontakten når den ikke er i bruk og før rengjøring. La den avkjøles før du setter på eller tar av deler, og før rengjøring.
5. Ikke bruk et apparat med skadet ledning eller støpsel, eller etter at apparatet har funksjonsfeil eller er skadet på noen måte. Returner apparatet til nærmeste autoriserte serviceverksted for undersøkelse, reparasjon eller elektrisk eller mekanisk justering.
6. Bruk av tilbehør som ikke er anbefalt av produsenten, kan forårsake skader.
7. Ikke bruk utendørs.
8. Ikke la ledningen henge over kanten av bordet eller benken, eller berøre varme overflater.
9. Ikke plasser den på eller i nærheten av en varm gass- eller elektrisk brenner, eller i en oppvarmet ovn.
10. Ikke rengjør dette apparatet med metalliske skuresvamper. Biter kan brekke av svampen og berøre elektriske deler, noe som skaper fare for elektrisk støt.
11. Ikke flytt riskokeren mens den er i drift.
12. Slå av apparatet før du trekker støpselet ut av stikkontakten.
13. Ikke bruk dette apparatet til annet enn tiltenkt bruk.
14. For å redusere risikoen for elektrisk støt, må du bare lage mat i Inner Pot (indre gryte).
15. Dette apparatet genererer varme og unnslipper damp under bruk.
16. Riktige forholdsregler må tas for å forhindre risiko for brannskader, branner eller annen skade på personer eller eiendom.
17. Ledningen til dette apparatet skal bare kobles til en 120 volt AC stikkontakt.
18. Når du bruker dette apparatet, må du sørge for tilstrekkelig luftrom over og på alle sider for luftsirkulasjon. Ikke la dette apparatet berøre gardiner, veggbekledning, klær, kjøkkenhåndklær eller andre brennbare materialer under bruk.
19. Ikke la apparatet stå uten tilsyn under bruk.
20. Hvis dette apparatet begynner å fungere feil under bruk, må du umiddelbart trekke ut ledningen. Ikke bruk eller forsøk å reparere det defekte apparatet. Ikke bruk INNER POT (indre gryte) eller LID (lokk) hvis de er sprukket eller fliset.
21. Koble fra riskokeren når den ikke er i bruk.
22. Bruk riskokeren på en hard, flat overflate. Ikke plasser den i nærheten av varme, åpen flamme eller på en myk overflate (som teppe). Unngå å plassere den der den kan velte under bruk. Hvis du mister riskokeren, kan det føre til funksjonsfeil.
23. Unngå elektrisk støt ved å trekke ut støpselet før du vasker eller tilsetter vann.
24. For å unngå brannskader, hold deg unna dampventilen under tilberedningen. Vent også til riskokeren er helt avkjølt før du berører eller rengjør LID (lokk), INNER POT (indre gryte) eller varmeplaten.

25. Bruk aldri INNER POT (indre gryte) på en gass- eller elektrisk kokeplate eller åpen flamme.
26. Dette apparatet er ikke beregnet for bruk av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap, med mindre de har fått tilsyn eller instruksjoner om bruk av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

TA VARE PÅ DISSE INSTRUKSJONENE.
DETTE PRODUKTET ER KUN FOR HUSHOLDNINGSBRUK.

FORMÅL MED KORT LEDNING

Merk: En kort strømledning følger med for å redusere risikoen for personskade som følge av å bli viklet inn i eller snuble over en lang ledning.
Lengre strømledninger eller skjøteledninger kan brukes hvis det utvises forsiktighet ved bruken.
Hvis en skjøteledning brukes:

1. den merkede elektriske verdien til skjøteledningen skal være minst like stor som den elektriske verdien til produktet;
2. skjøteledningen skal plasseres slik at den ikke henger over benkeplaten eller bordplaten der den utilsiktet kan bli trukket i eller snublet over av barn eller kjæledyr.

POLARISERT STØPSEL

Hvis dette apparatet er utstyrt med en polarisert støpsel (det ene bladet er bredere enn det andre), vennligst følg instruksjonene nedenfor:
For å redusere risikoen for elektrisk støt, er dette støpselet beregnet på å passe inn i en polarisert stikkontakt bare på én måte. Hvis du ikke får støpselet inn i stikkontakten, kan du prøve å snu støpselet.
Hvis støpselet fortsatt ikke passer, kontakt en kvalifisert elektriker. Bruk aldri støpselet med en skjøteledning med mindre støpselet kan settes helt inn i skjøteledningen. Ikke endre støpselet på produktet eller noen skjøteledning som brukes med dette produktet. Ikke forsøk å omgå sikkerhetsformålet med den polariserte støpselet.

INTRODUKSJON

Nå kan du lage perfekt, luftig ris hver gang. Dette brukervennlige apparatet lager raske og praktiske One-Pot (en gryte) måltider og vil garantert være et nyttig tillegg til ethvert moderne hjemmekjøkken.

DELIDENTIFIKASJON

FØR FØRSTE GANGS BRUK

• Rengjør alle delene før du bruker produktet for første gang for å fjerne eventuelt støv som kan ha samlet seg mens produktet var i originalemballasjen. (Se avsnittet "RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD" for ytterligere rengjøringsinstruksjoner.)
• Les alle instruksjonene og viktige sikkerhetstiltak.
• Fjern alt emballasjemateriale og sørg for at alle delene av riskokeren er i god stand.
• Vask alt avtakbart tilbehør med varmt såpevann.
• Tørk av kroppen med en fuktig klut.
• Tørk alle delene grundig før du monterer riskokeren igjen for bruk eller oppbevaring.
• Det er viktig at den ytre overflaten av den indre gryten er helt ren og tørr før den plasseres i riskokeren. Vann, mat eller andre stoffer på gryten vil komme i kontakt med varmeelementet og kan forårsake skade på produktet.

• Ikke bruk slipende rengjøringsmidler.
• Ikke senk riskokerbasen, ledningen eller støpselet i vann på noe tidspunkt.

HVORDAN BRUKE

KOKE RIS:

1. Bruk den medfølgende målekoppen til å måle og tilsette ris i Inner Pot (indre gryte). Sørg for å skylle risen 3-5 ganger med kaldt vann til vannet er for det meste klart.
2. Tilsett vann i den indre gryten. Bruk vannstandsmarkeringene inne i den indre gryten som veiledning. Se ris/vann-måletabellen. Hvis du lager brun ris, følg de spesielle instruksjonene for brun ris som finnes under ris/vann-måletabellen i denne håndboken.
3. Sørg for at Inner Pot (indre gryte) er ren, tørr og fri for smuss, sett Inner Pot (indre gryte) i Rice Cooker (riskoker).
   For å unngå tap av damp og lengre koketider, ikke åpne lokket på noe tidspunkt under kokeprosessen.
4. Sett lokket på gryten og plugg Rice Cooker (riskoker) inn i stikkontakten. Rice Cooker (riskoker) vil umiddelbart gå inn i Keep Warm (hold varm) og WARM (varm) indikatorlampen vil lyse.
5. Skyv bryteren ned til "COOK" (kok) posisjon for å begynne å koke risen. Cook Indicator Light (kok indikatorlampe) vil lyse.
6. Når risen er ferdig, vil Rice Cooker (riskoker) automatisk stoppe kokeprosessen og vil gå inn i Keep Warm (hold varm) funksjonen. WARM (varm) indikatorlampen vil lyse.

MERK:

• Sørg for at enheten er koblet fra stikkontakten før montering. Tørk alle deler før du kobler den til stikkontakten og bruker den.
• For mykere ris, la den ligge i vann i 10-20 minutter.

TIPS:

• Ris inneholder overflødig stivelse som kan forårsake overkoking eller skum/vannbobler og lett bruning på bunnen av risen når den kokes. For å forhindre overkoking og for best mulig resultat, skyll risen 3-5 ganger under kaldt vann og kast vannet etter hver skylling til vannet er klart.
• Fete ingredienser kan også redusere overkoking. Tilsett en dæsj kokosolje eller smør til den ukokte risen og bland godt. Dette vil også tilføre smak til risen din.

7. Etter koking, la risen stå i 5-10 minutter uten å fjerne lokket.
8. Når du er ferdig, trekk ut strømledningen fra stikkontakten.
9. Fjern forsiktig lokket og server med den medfølgende serveringsskjeen.
10. Når Rice Cooker (riskoker) har kjølt seg ned, vask og tørk alle deler grundig.

• Vær ekstremt forsiktig når du fjerner lokket; unnslippende damp kan føre til skade.
• La lokket kjøle seg ned før du fjerner det. Å plassere et varmt lokk på en kjølig overflate kan føre til at det sprekker eller knuses.
• Ikke fjern den indre gryten før den er kjølig å ta på; server elementer ved hjelp av den medfølgende serveringsskjeen.
• Ikke berør riskokeren mens den koker.

RIS MÅLETABELLER

TIPS:

• For å fjerne laget med ris som fester seg til bunnen av kokekaret, fjern kokekaret fra riskokeren og sett det til side med lokket på. La stå i 10 minutter unna ekstra varme. Intern varme vil løsne risen og gjøre det mulig å øse den opp.
• Fete ingredienser kan også redusere overkoking. Tilsett en dæsj kokosolje eller smør til den ukokte risen og bland godt. Dette vil også tilføre smak til risen din.

NYTTIGE TIPS

• IKKE bruk mer enn 10 cups (kopper) ukokt hvit ris i dette apparatet om gangen.
• Maksimal kapasitet på denne enheten er 10 cups (kopper) ukokt ris (8 cups (kopper) hvis du bruker brun ris) som gir 20 cups (kopper) kokt hvit ris (16 cups (kopper) kokt brun ris).
• Vannlinjene i den indre gryten gjelder kun for hvit ris.
• Målekoppen som følger med riskokeren din følger risindustristandarder og er ikke lik en amerikansk målekopp. Diagrammet refererer kun til cups (kopper) med ris/vann basert på den medfølgende målekoppen.
• Skyll risen 3-5 ganger under kaldt vann for å forhindre overkoking og for best mulig resultat.
• Brun ris vil ta lengre tid å koke og trenger mer vann enn hvit ris på grunn av den ekstra kli og stivelse.
• Hvis tykt melkeaktig vann spruter fra lokket under kokesyklusen, betyr det at det er tilsatt for mye vann. For å minimere denne forekomsten, reduser mengden vann som brukes til å koke ris.
• De forskjellige typene ris (brun, vill, jasmin osv.) kan ha forskjellige kokekrav og kreve lengre koketider og/eller forskjellige mengder vann. For å oppnå de beste resultatene, se de individuelle rispakkeinstruksjonene for kokeforslag.
• IKKE fjern lokket under dampingsprosessen for å sikre bedre resultater ved damping.

TIPS: For å fjerne det gjenstridige laget med ris som fester seg til bunnen av kokekaret, fjern kokekaret ut av riskokeren og sett det til side med lokket på. La stå i 10 minutter unna ekstra varme. Den interne dampen og varmen vil løsne lagene og gjøre det mulig å øse opp risen lett etterpå.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD

• KOBLE ALLTID FRA ENHETEN OG LA DEN KJØLE SEG HELT NED FØR DU FORSØKER Å RENGJØRE DEN.
• IKKE VASK HOVEDRISKOKEREN I OPPVASKMASKIN. SENK ALDRI RISKOKERENS HUS ELLER STRØMLEDNING NED I VANN ELLER ANNEN VÆSKE.
• IKKE BRUK SLIPENDE RENGJØRINGSMIDLER, SÅPER ELLER RENGJØRINGSMATERIALER VED RENGJØRING.
• IKKE BRUK KJELLEN TIL Å OPPBEVARE STERKT SURE ELLER ALKALISKE MATVARER OVER LANG TID.

1. Rengjør den rustfrie stålkjelen etter hver bruk, skyll og tørk grundig før bruk.
2. Fjern lokket og den rustfrie stålkjelen og vask for hånd med varmt vann og såpe eller plasser i en oppvaskmaskin. Lokk på øverste hylle, kjele på nederste hylle.
3. Vask målekoppen og slikkepotten med varmt vann og såpe.
4. Bruk en fuktig klut eller svamp med såpe for å rengjøre utsiden av riskokerbasen.
5. Tørk alle deler grundig før oppbevaring eller rengjøring.

MERK:

• Hold den ytre overflaten av den indre kjelen helt ren og tørr før den plasseres i riskokeren. Vann, mat eller andre stoffer på kjelen som kommer i kontakt med varmeelementet kan forårsake skade/misfarging på produktet.
• Fjern misfarging på den rustfrie stålkjelen ved å bløtlegge og vaske i hvit eddikløsning fortynnet med vann.

FAKTA OM RIS

Ris er mer enn bare et tilbehør - det er en av de mest brukte matvarene, og metter nesten halvparten av verdens befolkning. For mange kulturer er ris ikke bare mat, men en del av hverdagen. Hvit ris kan vare i mange år, fordi kli og spire ikke er intakt. Brun ris og annen fullkornsris holder seg ikke lenger enn 6 måneder. Det er best å bruke fullkornsris innen 3 til 6 måneder. Det er også lurt å oppbevare ris på et kjølig, tørt sted, eller enda bedre i kjøleskapet eller fryseren.

HVIT RIS:
Hvit ris er den mest brukte risen i verden. Den fungerer godt som et balansert tilbehør og passer godt sammen med hovedretter, wokretter osv. Mest hvit ris kokes på 20 minutter. Hurtigris kokes på 5 til 10 minutter.

BRUN/VILLRIS:
Brun ris har en høyere næringsverdi enn hvit ris. Enhver type ris, inkludert kort-, medium- og langkornet, kan ha en brun motpart - all ris starter som et fullkorn. Brun ris krever dobbelt så lang koketid, vanligvis 40 minutter.
Villris er rett og slett et frø av gress. Den kan nytes på samme måte som hvit eller brun ris. Den har den lengste nødvendige koketiden på opptil 50 minutter. Når den er kokt, sprekker kjernene vanligvis opp og gir risen en luftig, lett tekstur.

SUSHIRIS:
Sushiris blir ofte referert til som en kortkornet ris. Ris som er tilberedt på en distinkt måte, dampes og kombineres deretter med en blanding av sukker, salt og riseddik. Sushirisvarianter kan også brukes til å lage asiatiske desserter og riskrem.

Spørsmål? Elite's kundeserviceteam er klare til å hjelpe. For flere Elite-produkter, besøk oss på shopelitegourmet.com.