Elite Gourmet ERC-2020 - Návod na použitie variča ryže s objemom 20 šálok

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ OPATRENIA

Pri používaní elektrických spotrebičov by ste mali vždy dodržiavať základné bezpečnostné opatrenia, ako je uvedené nižšie:

1. Nedotýkajte sa horúcich povrchov. Používajte rukoväte alebo gombíky.
2. Na ochranu pred úrazom elektrickým prúdom NIKDY neponárajte elektrický kábel alebo spotrebič do vody alebo inej tekutiny.
3. Ak sa akýkoľvek spotrebič používa v blízkosti detí, je potrebný prísny dohľad.
4. Keď spotrebič nepoužívate a pred čistením, odpojte ho zo zásuvky. Pred nasadením alebo odobratím dielov a pred čistením nechajte spotrebič vychladnúť.
5. Nepoužívajte žiadny spotrebič s poškodeným káblom alebo zástrčkou, alebo ak spotrebič nefunguje správne, alebo bol akýmkoľvek spôsobom poškodený. Vráťte spotrebič do najbližšieho autorizovaného servisného strediska na kontrolu, opravu alebo elektrické alebo mechanické nastavenie.
6. Používanie príslušenstva, ktoré neodporúča výrobca, môže spôsobiť zranenia.
7. Nepoužívajte vonku.
8. Nenechávajte kábel visieť cez okraj stola alebo pultu, ani sa nedotýkajte horúcich povrchov.
9. Neumiestňujte na horúci plynový alebo elektrický horák alebo do vyhriatej rúry.
10. Nečistite tento spotrebič kovovými drôtenkami. Z drôtenky sa môžu odtrhnúť kúsky a dotknúť sa elektrických častí, čo môže spôsobiť úraz elektrickým prúdom.
11. Počas prevádzky nepohybujte s varičom ryže.
12. Pred vytiahnutím zástrčky z elektrickej zásuvky spotrebič vypnite.
13. Nepoužívajte tento spotrebič na iné účely, než na ktoré je určený.
14. Na zníženie rizika úrazu elektrickým prúdom varte iba vo vnútornom hrnci (Inner Pot).
15. Tento spotrebič počas používania vytvára teplo a unikajúcu paru.
16. Je potrebné prijať náležité opatrenia, aby sa predišlo riziku popálenín, požiarov alebo iných škôd na osobách alebo majetku.
17. Kábel tohto spotrebiča by mal byť zapojený iba do elektrickej zásuvky so striedavým prúdom 120 V.
18. Pri používaní tohto spotrebiča zabezpečte dostatočný priestor nad a po všetkých stranách na cirkuláciu vzduchu. Nedovoľte, aby sa tento spotrebič počas používania dotýkal záclon, obkladov stien, odevov, utierok alebo iných horľavých materiálov.
19. Počas používania nenechávajte spotrebič bez dozoru.
20. Ak tento spotrebič počas používania začne fungovať nesprávne, okamžite odpojte kábel. Nepoužívajte ani sa nepokúšajte opraviť nefunkčný spotrebič. Nepoužívajte vnútorný hrniec (INNER POT) alebo veko (LID), ak sú prasknuté alebo odštiepené.
21. Keď varič ryže nepoužívate, odpojte ho.
22. Používajte varič ryže na tvrdom, rovnom povrchu. Neumiestňujte ho v blízkosti tepla, otvoreného ohňa alebo na mäkký povrch (napríklad koberec). Vyhnite sa umiestneniu na mieste, kde by sa mohol počas používania prevrátiť. Pád variča ryže môže spôsobiť jeho poruchu.
23. Pred umývaním alebo pridaním vody odpojte spotrebič, aby ste predišli úrazu elektrickým prúdom.
24. Aby ste predišli popáleninám, počas varenia sa držte mimo parného otvoru. Taktiež počkajte, kým varič ryže úplne nevychladne, predtým ako sa dotknete alebo vyčistíte veko (LID), vnútorný hrniec (INNER POT) alebo vyhrievaciu platňu.

25. Nikdy nepoužívajte vnútorný hrniec (INNER POT) na plynovom alebo elektrickom sporáku alebo na otvorenom ohni.
26. Tento spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo s nedostatkom skúseností a znalostí, pokiaľ im osoba zodpovedná za ich bezpečnosť neposkytla dohľad alebo pokyny týkajúce sa používania spotrebiča.

USCHOVAJTE SI TIETO POKYNY.
TENTO PRODUKT JE URČENÝ LEN NA POUŽITIE V DOMÁCNOSTI.

ÚČEL KRÁTKEHO KÁBLA

Poznámka: Krátky napájací kábel je určený na zníženie rizika zranenia osôb v dôsledku zamotania sa alebo zakopnutia o dlhý kábel.
Dlhšie napájacie káble alebo predlžovacie káble sa môžu používať, ak sa pri ich používaní dbá na opatrnosť.
Ak sa používa predlžovací kábel:

1. označený elektrický výkon predlžovacieho kábla by mal byť aspoň taký veľký ako elektrický výkon produktu;
2. predlžovací kábel by mal byť usporiadaný tak, aby nevisel cez pult alebo stôl, kde by ho deti alebo domáce zvieratá mohli neúmyselne ťahať alebo oň zakopnúť.

POLARIZOVANÁ ZÁSTRČKA

Ak je tento spotrebič vybavený polarizovanou zástrčkou (jedna čepeľ je širšia ako druhá), postupujte podľa nižšie uvedených pokynov:
Na zníženie rizika úrazu elektrickým prúdom je táto zástrčka určená na zapojenie do polarizovanej zásuvky iba jedným spôsobom. Ak nemôžete zasunúť zástrčku do elektrickej zásuvky, skúste ju otočiť.
Ak zástrčka stále nepasuje, kontaktujte kvalifikovaného elektrikára. Nikdy nepoužívajte zástrčku s predlžovacím káblom, pokiaľ nie je možné zástrčku úplne zasunúť do predlžovacieho kábla. Nemeňte zástrčku produktu alebo akýkoľvek predlžovací kábel používaný s týmto produktom. Nepokúšajte sa obísť bezpečnostný účel polarizovanej zástrčky.

ÚVOD

Teraz môžete zakaždým uvariť dokonalú, nadýchanú ryžu. Tento ľahko použiteľný spotrebič umožňuje rýchle a pohodlné prípravy jedál z jedného hrnca (One-Pot) a určite bude praktickým doplnkom každej modernej domácej kuchyne.

IDENTIFIKÁCIA DIELOV

PRED PRVÝM POUŽITÍM

• Pred prvým použitím produktu vyčistite všetky diely, aby ste odstránili prach, ktorý sa mohol nahromadiť, keď bol produkt v pôvodnom obale. (Ďalšie pokyny na čistenie nájdete v časti "ČISTENIE A ÚDRŽBA".)
• Prečítajte si všetky pokyny a dôležité bezpečnostné opatrenia.
• Odstráňte všetky obalové materiály a uistite sa, že všetky časti variča ryže sú v dobrom stave.
• Umyte všetko odnímateľné príslušenstvo teplou mydlovou vodou.
• Utrite telo dočista vlhkou handričkou.
• Pred opätovným zložením variča ryže na použitie alebo uskladnenie dôkladne osušte všetky diely.
• Je dôležité, aby bol vonkajší povrch vnútorného hrnca (inner pot) pred vložením do variča ryže úplne čistý a suchý. Voda, jedlo alebo iné látky na hrnci sa dostanú do kontaktu s vykurovacím telesom a môžu spôsobiť poškodenie produktu.

• Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky.
• Nikdy neponárajte základňu variča ryže, kábel alebo zástrčku do vody.

AKO POUŽÍVAŤ

VARENIE RYŽE:

1. Pomocou priloženej odmerky odmerajte a pridajte ryžu do vnútornej nádoby (Inner Pot). Uistite sa, že ryžu prepláchnete 3-5 krát studenou vodou, kým voda nebude prevažne čistá.
2. Pridajte vodu do vnútornej nádoby. Použite značky hladiny vody vo vnútri vnútornej nádoby ako vodítko. Pozrite si tabuľku merania ryže/vody. Ak pripravujete hnedú ryžu, postupujte podľa špeciálnych pokynov pre hnedú ryžu, ktoré sa nachádzajú pod tabuľkou merania ryže/vody v tomto návode.
3. Uistite sa, že vnútorná nádoba (Inner Pot) je čistá, suchá a bez nečistôt, vložte ju do variča ryže (Rice Cooker).
   Aby ste predišli strate pary a dlhšiemu času varenia, neotvárajte veko v žiadnom bode počas procesu varenia.
4. Položte veko na hrniec a zapojte varič ryže (Rice Cooker) do elektrickej zásuvky. Varič ryže (Rice Cooker) okamžite prejde do režimu udržiavania teploty (Keep Warm) a rozsvieti sa kontrolka WARM (teplý).
5. Stlačte prepínač nadol do polohy "COOK" (variť) na spustenie varenia ryže. Rozsvieti sa kontrolka Cook Indicator Light (indikátor varenia).
6. Keď je ryža hotová, varič ryže (Rice Cooker) automaticky zastaví proces varenia a prejde do funkcie udržiavania teploty (Keep Warm). Rozsvieti sa kontrolka WARM (teplý).

POZNÁMKA:

• Pred montážou sa uistite, že je jednotka odpojená od elektrickej zásuvky. Pred zapojením do zásuvky a prevádzkou vysušte všetky časti.
• Pre mäkšiu ryžu ju nechajte namočenú vo vode 10-20 minút.

TIP:

• Ryža obsahuje prebytočný škrob, ktorý môže spôsobiť pretečenie alebo penové/vodné bubliny a mierne zhnednutie na spodku ryže počas varenia. Aby ste predišli pretečeniu a dosiahli najlepšie výsledky varenia, prepláchnite ryžu 3-5 krát pod studenou vodou a po každom prepláchnutí vodu vylejte, kým voda nebude čistá.
• Mastné prísady môžu tiež znížiť pretečenie. Pridajte štipku kokosového oleja alebo masla do neuvarenej ryže a dobre premiešajte. Tým sa tiež zvýrazní chuť ryže.

7. Po uvarení nechajte ryžu stáť 5-10 minút bez odstránenia veka.
8. Po dokončení odpojte napájací kábel z elektrickej zásuvky.
9. Opatrne odstráňte veko a podávajte pomocou priloženej naberačky.
10. Keď varič ryže (Rice Cooker) vychladne, umyte a dôkladne osušte všetky časti.

• Pri odstraňovaní veka buďte mimoriadne opatrní; unikajúca para by mohla spôsobiť zranenie.
• Pred odstránením nechajte veko vychladnúť. Položenie horúceho veka na chladný povrch môže spôsobiť jeho prasknutie alebo rozbitie.
• Neodstraňujte vnútornú nádobu, kým nie je chladná na dotyk; podávajte položky pomocou priloženej naberačky.
• Nedotýkajte sa variča ryže (Rice Cooker) počas varenia.

TABUĽKY MERANIA RYŽE

TIP:

• Ak chcete odstrániť vrstvu ryže, ktorá sa prilepí na dno hrnca na varenie, vyberte hrniec na varenie z variča ryže (Rice Cooker) a odložte ho bokom s prikrytým vekom. Nechajte ho 10 minút odstáť mimo akéhokoľvek dodatočného tepla. Vnútorné teplo uvoľní ryžu a umožní jej nabratie.
• Mastné prísady môžu tiež znížiť pretečenie. Pridajte štipku kokosového oleja alebo masla do neuvarenej ryže a dobre premiešajte. Tým sa tiež zvýrazní chuť ryže.

UŽITOČNÉ TIPY

• NEPOUŽÍVAJTE v tomto spotrebiči naraz viac ako 10 šálok neuvarenej bielej ryže.
• Maximálna kapacita tejto jednotky je 10 šálok neuvarenej ryže (8 šálok pri použití hnedej ryže), čo predstavuje 20 šálok varenej bielej ryže (16 šálok varenej hnedej ryže).
• Vodné čiary vo vnútornej nádobe platia len pre bielu ryžu.
• Odmerka, ktorá je súčasťou vášho variča ryže (Rice Cooker), zodpovedá normám ryžového priemyslu a nerovná sa jednej americkej odmerke. Tabuľka sa vzťahuje len na šálky ryže/vody na základe priloženej odmerky.
• Ryžu prepláchnite 3-5 krát pod studenou vodou, aby ste predišli pretečeniu a dosiahli najlepšie výsledky varenia.
• Hnedá ryža sa varí dlhšie a potrebuje viac vody ako biela ryža kvôli extra otrubám a škrobu.
• Ak počas cyklu varenia strieka z veka hustá mliečna voda, znamená to, že bolo pridané príliš veľa vody. Aby ste minimalizovali tento výskyt, znížte množstvo vody použitej na varenie ryže.
• Rôzne druhy ryže (hnedá, divoká, jazmínová atď.) môžu mať rôzne požiadavky na varenie a vyžadujú dlhší čas varenia a/alebo rôzne množstvo vody. Na dosiahnutie najlepších výsledkov sa riaďte pokynmi na varenie uvedenými na obale jednotlivých druhov ryže.
• Počas procesu naparovania NEODSTRAŇUJTE veko, aby ste zabezpečili lepšie výsledky pri naparovaní.

TIP: Ak chcete odstrániť tvrdohlavú vrstvu ryže, ktorá sa prilepí na dno hrnca na varenie, vyberte hrniec na varenie z variča ryže (Rice Cooker) a odložte ho bokom s prikrytým vekom. Nechajte ho 10 minút odstáť mimo akéhokoľvek dodatočného tepla. Vnútorná para a teplo uvoľnia vrstvy a umožnia, aby sa ryža potom ľahko nabrala.

ČISTENIE A ÚDRŽBA

• PRED ČISTENÍM VŽDY ODPOJTE ZARIADENIE ZO ZÁSUVKY A NECHAJTE HO ÚPLNE VYCHLADnúť.
• HLAVNÝ VARIČ RYŽE NEUMÝVAJTE V UMÝVAČKE RIADU. NIKDY NEPONÁRAJTE TELO VARIČA RYŽE ANI NAPÁJACÍ KÁBEL DO VODY ANI INEJ TEKUTINY.
• PRI ČISTENÍ NEPOUŽÍVAJTE ŽIADNE ABRAZÍVNE ČISTIACE PROSTRIEDKY, MYDLÁ ANI ČISTIACE MATERIÁLY.
• NEPOUŽÍVAJTE HRNIEC NA VARENIE NA DLHODOBÉ SKLADOVANIE VYSOKO KYSLÝCH ALEBO ZÁSADITÝCH POTRAVÍN.

1. Po každom použití vyčistite nerezový hrniec na varenie, opláchnite ho a pred použitím dôkladne osušte.
2. Odstráňte veko a nerezový vnútorný hrniec a umyte ich ručne teplou vodou a mydlom alebo vložte do umývačky riadu. Veko na hornú policu, hrniec na spodnú policu.
3. Umyte odmerku a špachtľu teplou vodou a mydlom.
4. Na čistenie vonkajšej časti základne variča ryže použite vlhkú mydlovú handričku alebo špongiu.
5. Pred uskladnením alebo čistením dôkladne osušte všetky časti.

POZNÁMKA:

• Pred vložením do variča ryže udržujte vonkajší povrch vnútorného hrnca úplne čistý a suchý. Voda, jedlo alebo iné látky na hrnci, ktoré prídu do kontaktu s vykurovacím telesom, môžu spôsobiť poškodenie/zafarbenie produktu.
• Odstráňte zafarbenie z nerezového vnútorného hrnca namočením a umytím v roztoku bieleho octu zriedeného vodou.

FAKTY O RYŽI

Ryža je viac než len príloha – je to jedna z najrozšírenejších potravín, ktorá živí takmer polovicu svetovej populácie. Pre mnohé kultúry nie je ryža len jedlo, ale súčasť každodenného života. Biela ryža môže vydržať mnoho rokov, pretože otruby a klíčky nie sú neporušené. Hnedá ryža a iné celozrnné ryže nevydržia dlhšie ako 6 mesiacov. Najlepšie je použiť celozrnnú ryžu do 3 až 6 mesiacov. Je tiež dobré skladovať ryžu na chladnom a suchom mieste, alebo ešte lepšie v chladničke alebo mrazničke.

BIELA RYŽA:
Biela ryža je najčastejšie konzumovaná ryža na svete. Funguje dobre ako vyvážená príloha a dobre sa kombinuje s hlavnými jedlami, miešanými pokrmami atď. Väčšina bielej ryže sa varí 20 minút. Instantná ryža sa varí 5 až 10 minút.

HNEDÁ/DIVOKÁ RYŽA:
Hnedá ryža má vyššiu nutričnú hodnotu ako biela ryža. Akákoľvek odroda ryže, vrátane krátkej, strednej a dlhej zrnitej, môže mať hnedý náprotivok – všetka ryža začína ako celozrnná. Hnedá ryža vyžaduje dvojnásobok času varenia, zvyčajne 40 minút.
Divoká ryža je jednoducho semeno trávy. Môže sa konzumovať rovnako ako biela alebo hnedá ryža. Má najdlhší požadovaný čas varenia až 50 minút. Po uvarení sa zrná zvyčajne rozštiepia, čím ryža získa vzdušnú, nadýchanú textúru.

SUŠI RYŽA:
Suši ryža sa bežne označuje ako ryža s krátkymi zrnami. Výrazne pripravená ryža sa dusí a potom sa zmieša so zmesou cukru, soli a ryžového octu. Odrôdy suši ryže sa dajú použiť aj na prípravu ázijských dezertov a ryžového nákypu.

Máte otázky? Zákaznícky servis Elite je pripravený pomôcť. Ďalšie produkty Elite nájdete na shopelitegourmet.com.