Elite Gourmet ERC-2020 - Manual do Cozedor de Arroz de 20 Copos

IMPORTANTES PRECAUÇÕES

Ao usar aparelhos elétricos, as precauções básicas de segurança devem sempre ser seguidas, como abaixo:

1. Não toque em superfícies quentes. Use alças ou botões.
2. Para proteger contra choque elétrico, NUNCA mergulhe o cabo elétrico ou o aparelho em água ou qualquer outro líquido.
3. É necessária supervisão cuidadosa quando qualquer aparelho for usado por ou perto de crianças.
4. Desconecte da tomada quando não estiver em uso e antes de limpar. Deixe esfriar antes de colocar ou retirar peças e antes de limpar.
5. Não opere nenhum aparelho com um cabo ou plugue danificado ou após o mau funcionamento do aparelho, ou se tiver sido danificado de alguma forma. Devolva o aparelho à assistência técnica autorizada mais próxima para exame, reparo ou ajuste elétrico ou mecânico.
6. O uso de acessórios não recomendados pelo fabricante pode causar ferimentos.
7. Não use ao ar livre.
8. Não deixe o cabo pendurado na borda da mesa ou balcão, nem toque em superfícies aquecidas.
9. Não coloque sobre ou perto de um queimador a gás ou elétrico quente, ou em um forno aquecido.
10. Não limpe este aparelho com palha de aço. Pedaços podem se soltar da palha e tocar em partes elétricas, criando risco de choque elétrico.
11. Não mova o cozedor de arroz enquanto estiver em operação.
12. Desligue o aparelho antes de remover o plugue da tomada elétrica.
13. Não use este aparelho para nada além do uso pretendido.
14. Para reduzir o risco de choque elétrico, cozinhe apenas na Panela Interna (Inner Pot).
15. Este aparelho gera calor e vapor durante o uso.
16. Precauções adequadas devem ser tomadas para evitar o risco de queimaduras, incêndios ou outros danos a pessoas ou propriedades.
17. O cabo deste aparelho deve ser conectado apenas a uma tomada elétrica de 120 volts AC.
18. Ao usar este aparelho, forneça espaço de ar adequado acima e em todos os lados para circulação de ar. Não permita que este aparelho toque em cortinas, revestimentos de parede, roupas, panos de prato ou outros materiais inflamáveis durante o uso.
19. Não deixe o aparelho sem supervisão durante o uso.
20. Se este aparelho começar a funcionar mal durante o uso, desconecte imediatamente o cabo. Não use ou tente reparar o aparelho com defeito. Não use a PANELA INTERNA (INNER POT) ou a TAMPA (LID) se estiverem rachadas ou lascadas.
21. Desconecte o cozedor de arroz quando não estiver em uso.
22. Use o cozedor de arroz em uma superfície dura e plana. Não coloque perto de calor, uma chama aberta ou em uma superfície macia (como carpete). Evite colocá-lo onde possa tombar durante o uso. Deixar cair o cozedor de arroz pode causar mau funcionamento.
23. Evite choque elétrico desconectando antes de lavar ou adicionar água.
24. Para evitar queimaduras, fique longe da saída de vapor durante o cozimento. Além disso, espere que o cozedor de arroz esfrie completamente antes de tocar ou limpar a TAMPA (LID), a PANELA INTERNA (INNER POT) ou a placa de aquecimento.

25. Nunca use a PANELA INTERNA (INNER POT) em um fogão a gás ou elétrico ou em uma chama aberta.
26. Este aparelho não se destina ao uso por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou falta de experiência e conhecimento, a menos que tenham recebido supervisão ou instrução sobre o uso do aparelho por uma pessoa responsável por sua segurança.

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES.
ESTE PRODUTO É APENAS PARA USO DOMÉSTICO.

PROPÓSITO DO CABO CURTO

Nota: Um cabo de alimentação curto é fornecido para reduzir o risco de ferimentos pessoais resultantes de ficar enredado ou tropeçar em um cabo longo.
Cabos de alimentação ou extensões mais longos podem ser usados se houver cuidado em seu uso.
Se uma extensão for usada:

1. a classificação elétrica marcada da extensão deve ser pelo menos tão grande quanto a classificação elétrica do produto;
2. a extensão deve ser organizada de forma que não fique pendurada na bancada ou mesa, onde possa ser puxada ou tropeçada involuntariamente por crianças ou animais de estimação.

PLUGUE POLARIZADO

Se este aparelho estiver equipado com um plugue polarizado (uma lâmina é mais larga que a outra), siga as instruções abaixo:
Para reduzir o risco de choque elétrico, este plugue foi projetado para se encaixar em uma tomada polarizada apenas de uma maneira. Se você não conseguir encaixar o plugue na tomada elétrica, tente inverter o plugue.
Se o plugue ainda não encaixar, entre em contato com um eletricista qualificado. Nunca use o plugue com uma extensão, a menos que o plugue possa ser totalmente inserido na extensão. Não altere o plugue do produto ou qualquer extensão que esteja sendo usada com este produto. Não tente anular o propósito de segurança do plugue polarizado.

INTRODUÇÃO

Agora você pode cozinhar arroz perfeito e fofo sempre. Este aparelho fácil de usar faz refeições rápidas e convenientes de Uma Panela (One-Pot) e certamente será uma adição útil a qualquer cozinha doméstica moderna.

IDENTIFICAÇÃO DAS PEÇAS

ANTES DO PRIMEIRO USO

• Limpe todas as peças antes de usar o produto pela primeira vez para remover qualquer poeira que possa ter se acumulado enquanto o produto estava em sua embalagem original. (Consulte a seção "LIMPEZA E MANUTENÇÃO" para obter mais instruções de limpeza.)
• Leia todas as instruções e importantes precauções.
• Remova todos os materiais de embalagem e certifique-se de que todas as peças do Cozedor de Arroz estejam em boas condições.
• Lave todos os acessórios removíveis com água morna e sabão.
• Limpe o corpo com um pano úmido.
• Seque completamente todas as peças antes de remontar o Cozedor de Arroz para uso ou armazenamento.
• É importante que a superfície externa da panela interna esteja completamente limpa e seca antes de ser colocada no cozedor de arroz. Água, alimentos ou outras substâncias na panela entrarão em contato com o elemento de aquecimento e podem causar danos ao produto.

• Não use produtos de limpeza abrasivos.
• Não mergulhe a base do cozedor de arroz, o cabo ou o plugue em água em nenhum momento.

COMO USAR

COZINHANDO ARROZ:

1. Usando o copo medidor fornecido, meça e adicione o arroz à panela interna (Inner Pot). Certifique-se de lavar o arroz 3-5 vezes com água fria até que a água esteja quase limpa.
2. Adicione água à panela interna. Use as marcações de nível de água dentro da panela interna como guias. Consulte a tabela de medidas de arroz/água. Se você estiver fazendo arroz integral, siga as instruções especiais para arroz integral localizadas abaixo da tabela de medidas de arroz/água deste manual.
3. Certificando-se de que a panela interna (Inner Pot) esteja limpa, seca e livre de detritos, coloque a panela interna na panela de arroz (Rice Cooker).
   Para evitar a perda de vapor e tempos de cozimento mais longos, não abra a tampa em nenhum momento durante o processo de cozimento.
4. Coloque a tampa na panela e conecte a panela de arroz (Rice Cooker) na tomada elétrica. A panela de arroz entrará imediatamente em Manter Aquecido (Keep Warm) e a luz indicadora AQUECIDO (WARM) se iluminará.
5. Empurre o interruptor para baixo para a posição "COOK" (COZINHAR) para começar a cozinhar o arroz. A luz indicadora de Cozinhar (Cook Indicator Light) se iluminará.
6. Quando o arroz estiver pronto, a panela de arroz (Rice Cooker) interromperá automaticamente o processo de cozimento e entrará na função Manter Aquecido (Keep Warm). A luz indicadora AQUECIDO (WARM) se iluminará.

NOTA:

• Certifique-se de que a unidade esteja desconectada da tomada elétrica antes de montar. Seque todas as peças antes de conectá-la na tomada e operá-la.
• Para um arroz mais macio, deixe-o de molho na água por 10-20 minutos.

DICA:

• O arroz contém excesso de amido, o que pode causar fervura excessiva ou espuma/bolhas de água e leve escurecimento no fundo do arroz quando cozido. Para evitar a fervura excessiva e para obter os melhores resultados de cozimento, lave o arroz 3-5 vezes em água fria e descarte a água após cada lavagem até que a água esteja limpa.
• Ingredientes gordurosos também podem reduzir o transbordamento. Adicione um pouco de óleo de coco ou manteiga ao arroz cru e misture bem. Isso também adicionará sabor ao seu arroz.

7. Após o cozimento, deixe o arroz descansar por 5-10 minutos sem remover a tampa.
8. Quando terminar, desconecte o cabo de alimentação da tomada elétrica.
9. Remova cuidadosamente a tampa e sirva usando a colher de servir fornecida.
10. Depois que a panela de arroz (Rice Cooker) esfriar, lave e seque completamente todas as peças.

• Tenha extremo cuidado ao remover a tampa; o vapor que escapa pode causar ferimentos.
• Deixe a tampa esfriar antes de removê-la. Colocar uma tampa quente em uma superfície fria pode fazer com que ela rache ou quebre.
• Não remova a panela interna até que esteja fria ao toque; sirva os itens usando a colher de servir fornecida.
• Não toque na panela de arroz (Rice Cooker) enquanto ela estiver cozinhando.

TABELAS DE MEDIDAS DE ARROZ

DICA:

• Para remover a camada de arroz que gruda no fundo da panela de cozimento, retire a panela de cozimento da panela de arroz (rice cooker) e coloque-a de lado com a tampa coberta. Deixe descansar por 10 minutos longe de qualquer calor adicional. O calor interno soltará o arroz e permitirá que ele seja retirado.
• Ingredientes gordurosos também podem reduzir o transbordamento. Adicione um pouco de óleo de coco ou manteiga ao arroz cru e misture bem. Isso também adicionará sabor ao seu arroz.

DICAS ÚTEIS

• NÃO use mais de 10 xícaras de arroz branco cru neste aparelho de uma só vez.
• A capacidade máxima desta unidade é de 10 xícaras de arroz cru (8 xícaras se estiver usando arroz integral), o que rende 20 xícaras de arroz branco cozido (16 xícaras de arroz integral cozido).
• As linhas de água na panela interna se aplicam apenas ao arroz branco.
• O copo medidor incluído com sua panela de arroz (rice cooker) segue os padrões da indústria de arroz e não é igual a um copo medidor dos EUA. O gráfico se refere apenas a xícaras de arroz/água com base no copo medidor fornecido.
• Lave o arroz 3-5 vezes em água fria para evitar a fervura excessiva e para obter os melhores resultados de cozimento.
• O arroz integral leva mais tempo para cozinhar e precisa de mais água do que o arroz branco devido ao farelo e amido extras.
• Se água leitosa espessa sair da tampa durante o ciclo de cozimento, significa que foi adicionada muita água. Para minimizar essa ocorrência, reduza a quantidade de água usada para cozinhar o arroz.
• Os vários tipos de arroz (integral, selvagem, jasmim, etc.) podem ter diferentes requisitos de cozimento e exigir tempos de cozimento mais longos e/ou quantidades diferentes de água. Para obter os melhores resultados, consulte as instruções individuais da embalagem de arroz para obter sugestões de cozimento.
• NÃO remova a tampa durante o processo de cozimento a vapor para garantir melhores resultados ao cozinhar a vapor.

DICA: Para remover a camada teimosa de arroz que gruda no fundo da panela de cozimento, retire a panela de cozimento da panela de arroz (rice cooker) e coloque-a de lado com a tampa coberta. Deixe descansar por 10 minutos longe de qualquer calor adicional. O vapor e o calor internos soltarão as camadas e permitirão que o arroz seja retirado facilmente depois.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

• SEMPRE DESLIGUE O APARELHO DA TOMADA E DEIXE ESFRIAR COMPLETAMENTE ANTES DE TENTAR LIMPAR.
• NÃO LAVE A PANELA DE ARROZ PRINCIPAL NA LAVA-LOUÇAS. NUNCA IMERJA O CORPO DA PANELA DE ARROZ OU O CABO DE ALIMENTAÇÃO EM ÁGUA OU QUALQUER OUTRO LÍQUIDO.
• NÃO USE DETERGENTES ABRASIVOS, SABÕES OU MATERIAIS DE LIMPEZA AO LIMPAR.
• NÃO USE A PANELA DE COZINHAR PARA ARMAZENAR ALIMENTOS ALTAMENTE ÁCIDOS OU ALCALINOS POR UM LONGO PERÍODO.

1. Limpe a panela de aço inoxidável após cada uso, enxágue e seque bem antes de usar.
2. Remova a tampa e a panela interna de aço inoxidável e lave à mão com água morna e sabão ou coloque na lava-louças. Tampa na prateleira superior, panela na prateleira inferior.
3. Lave o copo medidor e a espátula com água morna e sabão.
4. Use um pano ou esponja úmida com sabão para limpar o exterior da base da panela de arroz (Rice Cooker Base).
5. Seque bem todas as peças antes de guardar ou limpar.

NOTA:

• Mantenha a superfície externa da panela interna completamente limpa e seca antes de colocá-la na panela de arroz. Água, alimentos ou outras substâncias na panela que entrem em contato com o elemento de aquecimento podem causar danos/descoloração ao produto.
• Remova a descoloração da panela interna de aço inoxidável (Stainless Steel Inner Pot) mergulhando e lavando em solução de vinagre branco diluído em água.

FATOS SOBRE O ARROZ

O arroz é mais do que apenas um acompanhamento - é um dos alimentos básicos mais consumidos, alimentando quase metade da população mundial. Para muitas culturas, o arroz não é apenas um alimento, mas parte do dia a dia. O arroz branco pode durar muitos anos, porque o farelo e o gérmen não estão intactos. O arroz integral e outros arrozes integrais não duram mais de 6 meses. É melhor usar arroz integral dentro de 3 a 6 meses. Também é uma boa ideia armazenar o arroz em um local fresco e seco, ou melhor ainda, na geladeira ou freezer.

ARROZ BRANCO (WHITE RICE):
O arroz branco é o arroz mais consumido no mundo. Funciona bem como um acompanhamento equilibrado e se incorpora bem com pratos principais, refogados, etc. A maioria do arroz branco cozinha em 20 minutos. O arroz instantâneo cozinha em 5 a 10 minutos.

ARROZ INTEGRAL/SELVAGEM (BROWN/WILD RICE):
O arroz integral tem um valor nutricional maior do que o arroz branco. Qualquer variedade de arroz, incluindo grãos curtos, médios e longos, pode ter uma contraparte marrom - todo o arroz começa como um grão inteiro. O arroz integral requer o dobro do tempo de cozimento, normalmente 40 minutos.
O arroz selvagem é simplesmente uma semente de grama. Pode ser apreciado da mesma forma que o arroz branco ou integral. Tem o maior tempo de cozimento necessário, até 50 minutos. Quando cozidos, os grãos normalmente se abrem, dando ao arroz uma textura arejada e fofa.

ARROZ PARA SUSHI (SUSHI RICE):
O arroz para sushi é comumente referido como um arroz de grão curto. Distintamente preparado, o arroz é cozido no vapor e depois combinado com uma mistura de açúcar, sal e vinagre de arroz. As variedades de arroz para sushi também podem ser usadas para fazer sobremesas asiáticas e arroz doce.

Perguntas? A equipe de atendimento ao cliente da Elite está pronta para ajudar. Para mais produtos Elite, visite-nos em shopelitegourmet.com.