Panduan Sage Smart Grinder Pro BCG820UK
- 1 KOMPONEN
- 2 OPERASI
- 3 PERAWATAN & PEMBERSIHAN
- 4 PEMECAHAN MASALAH
- 5 PENGAMANAN PENTING
- 6 Unduh manual
- 7 Dalam Bahasa Lain

KOMPONEN

- Tutup Hopper Biji Kopi
- Hopper Biji Kopi
- Gerinda Kerucut Baja Tahan Karat yang Dikeraskan - Gerinda Atas yang Dapat Dilepas dan Disesuaikan
- Layar LCD dengan Lampu Latar
- Kenop JUMLAH GERINDA/PROGRAM
- Tombol SHOTS/CUPS
- Outlet Gerinda
- Baki Gerinda
- Kenop Ukuran Gerinda
- Tombol START/PAUSE/CANCEL
- Sakelar Aktivasi Portafilter
AKSESORIS
- Dudukan portafilter 50-54 mm
- Dudukan portafilter 58 mm
- Sikat Pembersih Gerinda Kerucut /
- Wadah Gerinda
- Cangkir Wadah Gerinda
- Tutup Wadah Gerinda
OPERASI
SEBELUM PENGGUNAAN PERTAMA
Cuci hopper, dudukan, wadah giling, tutup wadah, dan sikat pembersih dengan air sabun hangat dan keringkan sepenuhnya. Lap bagian luar penggiling dengan kain lembap yang lembut.
FITUR HEMAT ENERGI
- Penggiling akan mati secara otomatis jika tidak digunakan setelah 5 menit.
- Untuk mengaktifkan kembali mesin saat dalam MODE HEMAT DAYA/TIDUR, tekan tombol apa pun pada panel kontrol penggiling.
PERAKITAN SAGE SMART GRINDER PRO ANDA
HOPPER BIJI KOPI
- Sejajarkan tab pada dasar hopper biji kopi dan masukkan hopper ke posisinya. Putar kenop hopper biji kopi 90° untuk mengunci ke posisinya (lihat gbr. 1).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - PERAKITAN HOPPER BIJI KOPI PERAKITAN HOPPER BIJI KOPI]()
- Isi dengan biji kopi segar dan kencangkan tutup di atas hopper biji kopi. Untuk melepas, putar kenop berlawanan arah jarum jam dan angkat hopper untuk menarik keluar.
CATATAN
Jika hopper biji kopi belum dikunci ke posisinya, pesan 'PLEASE LOCK HOPPER' (HARAP KUNCI HOPPER) akan ditampilkan di layar LCD yang menonaktifkan pengoperasian penggiling demi keamanan.
MENGGILING UNTUK KOPI ESPRESSO
Gunakan keranjang filter dinding tunggal saat menggiling biji kopi segar.
Gunakan pengaturan 1–30 yang lebih halus dalam rentang ESPRESSO (lihat gbr. 2).

CATATAN
Dalam setiap metode seduh (espresso, perkolator, filter, atau plunger); terdapat rentang pengaturan ukuran giling. Di antara setiap metode seduh, pengaturan ukuran giling akan berbeda.
LANGKAH 1
- Masukkan ukuran dudukan portafilter yang sesuai. Masukkan portafilter Anda ke dalam dudukan (lihat gbr. 3).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGGILING UNTUK KOPI ESPRESSO - Langkah 2 MENGGILING UNTUK KOPI ESPRESSO - Langkah 2]()
- Anda dapat mengubah jumlah yang sudah dipilih selama pengoperasian dengan menekan tombol SHOTS|CUPS. Jumlah bidikan maksimum dengan dudukan yang dimasukkan adalah 2.
LANGKAH 2
- Pilih jumlah kopi giling yang diinginkan dengan menekan tombol SHOTS|CUPS hingga jumlah yang diinginkan ditampilkan (lihat gbr.4).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGGILING UNTUK KOPI ESPRESSO - Langkah 3 MENGGILING UNTUK KOPI ESPRESSO - Langkah 3]()
- Putar Kenop Jumlah Giling untuk menyesuaikan waktu giling guna mendapatkan jumlah kopi yang tepat. Menambah waktu akan menambah dosis dan mengurangi waktu akan mengurangi dosis (lihat gbr.5).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGGILING UNTUK KOPI ESPRESSO - Langkah 4 MENGGILING UNTUK KOPI ESPRESSO - Langkah 4]()
LANGKAH 3
- Untuk espresso, kami merekomendasikan memilih pengaturan Ukuran Giling 12 sebagai titik awal dan memindahkan kenop Ukuran Giling ke Lebih Kasar atau Lebih Halus untuk menyesuaikan aliran espresso sesuai kebutuhan. Ini harus dilakukan bersamaan dengan pengaturan jumlah giling (dosis) (lihat gbr. 6).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGGILING UNTUK KOPI ESPRESSO - Langkah 5 MENGGILING UNTUK KOPI ESPRESSO - Langkah 5]()
- Anda perlu mengekstrak bidikan espresso untuk menentukan apakah perubahan ukuran giling dan/atau jumlah giling diperlukan untuk mencapai laju aliran yang benar. Secara tradisional, bidikan espresso tunggal didefinisikan sebagai ~30 ml dalam 30 detik dan bidikan espresso ganda sebagai ~60 ml dalam 30 detik.
CATATAN
Jika Kenop Ukuran Giling terasa kencang, jalankan penggiling dengan menekan tombol START|PAUSE|CANCEL (MULAI|JEDA|BATAL) sambil memutar Kenop Ukuran Giling. Ini akan melepaskan bubuk kopi yang tersangkut di antara burr.
MENGGILING KE DALAM WADAH BUBUK KOPI ATAU FILTER KOPI
LANGKAH 1
- Lepaskan dudukan dengan menggesernya keluar dari bawah saluran keluar giling (lihat gbr. 8).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGGILING KE DALAM WADAH BUBUK KOPI ATAU FILTER KOPI - Langkah 1 MENGGILING KE DALAM WADAH BUBUK KOPI ATAU FILTER KOPI - Langkah 1]()
- Geser wadah bubuk kopi dengan tutup terbuka atau filter kopi langsung di bawah saluran keluar giling (lihat gbr. 7).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGGILING KE DALAM WADAH BUBUK KOPI ATAU FILTER KOPI - Langkah 2 MENGGILING KE DALAM WADAH BUBUK KOPI ATAU FILTER KOPI - Langkah 2]()
- Pilih jumlah kopi giling yang diperlukan dengan menekan tombol SHOTS|CUPS.
- Tekan tombol START|PAUSE|CANCEL (MULAI|JEDA|BATAL) untuk memulai pengoperasian penggilingan.
FITUR
MENGGILING OTOMATIS
- Tekan dan lepaskan tombol START|PAUSE|CANCEL (MULAI|JEDA|BATAL) atau dorong gagang portafilter Anda sekali.
- Ini akan mengaktifkan PORTAFILTER SWITCH (SAKLAR PORTAFILTER).
- Penggilingan akan berhenti secara otomatis saat jumlah yang telah ditetapkan dikeluarkan (lihat gbr. 9).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGGILING OTOMATIS - Langkah 1 MENGGILING OTOMATIS - Langkah 1]()
- Adalah normal jika jumlah kopi yang benar tampak terlalu penuh di portafilter Anda. Kopi yang tidak dipadatkan kira-kira tiga kali volume kopi yang dipadatkan (lihat gbr. 10).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGGILING OTOMATIS - Langkah 2 MENGGILING OTOMATIS - Langkah 2]()
CATATAN
Memprogram jumlah/waktu giling khusus hanya mengaturnya untuk metode seduh tertentu. Ini tidak akan mengubah pengaturan Shots atau Cups lainnya.
FUNGSI JEDA
Anda dapat menjeda penggiling selama pengoperasian yang memungkinkan Anda untuk meruntuhkan atau menstabilkan kopi di portafilter.
- Tekan dan lepaskan tombol START|PAUSE|CANCEL (MULAI|JEDA|BATAL) untuk memulai pengoperasian penggilingan.
- Selama penggilingan, tekan tombol START|PAUSE|CANCEL (MULAI|JEDA|BATAL) lagi untuk menjeda pengoperasian selama 10 detik.
- Tekan lagi dalam waktu ini untuk melanjutkan penggilingan dosis yang tersisa (lihat gbr. 11).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - FUNGSI JEDA FUNGSI JEDA]()
FUNGSI PROGRAM
Setelah Anda mengatur dosis yang diperlukan, Anda dapat memprogram waktu ini ke dalam jumlah bidikan yang saat ini ditampilkan pada LCD. Tekan dan tahan tombol PROGRAM, penggiling akan berbunyi bip dua kali untuk mengonfirmasi. Hanya bidikan yang ditampilkan yang akan diprogram, semua bidikan lainnya akan tetap tidak berubah (lihat gbr. 12).

MENGGILING MANUAL
Menggiling secara manual memungkinkan Anda untuk memiliki kontrol penuh atas berapa banyak kopi yang dikeluarkan.
- Tekan dan tahan tombol START|PAUSE|CANCEL (MULAI|JEDA|BATAL) atau dorong gagang portafilter Anda untuk mengaktifkan PORTAFILTER SWITCH (SAKLAR PORTAFILTER) selama yang Anda butuhkan.
- Lepaskan tombol START|PAUSE|CANCEL (MULAI|JEDA|BATAL) atau PORTAFILTER SWITCH (SAKLAR PORTAFILTER) dan penggilingan akan berhenti (lihat gbr. 13).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGGILING MANUAL MENGGILING MANUAL]()
MENYESUAIKAN JUMLAH GILING ANDA
Kenop Jumlah Giling memberi Anda kemampuan untuk memodifikasi jumlah SHOTS|CUPS (BIDIKAN|CUP) yang telah ditetapkan untuk memberikan lebih banyak atau lebih sedikit kopi giling ke dalam portafilter atau wadah bubuk kopi Anda.
MENAMBAH JUMLAH GILING
- Untuk menambah jumlah giling yang dipilih, putar kenop GRIND AMOUNT (JUMLAH GILING) ke kanan.
- Setiap penyesuaian akan menambah waktu giling sebesar 0,2 detik (lihat gbr. 14).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENAMBAH JUMLAH GILING MENAMBAH JUMLAH GILING]()
MENGURANGI JUMLAH GILING
- Untuk mengurangi jumlah giling yang dipilih, putar Kenop Jumlah Giling ke kiri.
- Setiap penyesuaian akan mengurangi waktu giling sebesar 0,2 detik (lihat gbr. 15).
![Sage - Smart Grinder Pro BCG820UK - MENGURANGI JUMLAH GILING MENGURANGI JUMLAH GILING]()
CATATAN
Untuk MENGATUR ULANG jumlah/waktu giling ke pengaturan default, tekan dan tahan tombol SHOTS|CUPS (BIDIKAN|CUP) hingga terdengar bunyi bip panjang.
MENYESUAIKAN BURR KONIS
Beberapa jenis kopi mungkin memerlukan rentang giling yang lebih lebar untuk mencapai ekstraksi atau seduhan yang ideal.
Fitur dari Smart Grinder™ Pro Anda adalah kemampuan untuk memperluas rentang ini dengan burr atas yang dapat disesuaikan. Kami merekomendasikan untuk hanya melakukan satu penyesuaian dalam satu waktu (lihat gbr. 16).

- Buka kunci hopper
- Pegang hopper di atas wadah & putar kenop untuk melepaskan biji kopi ke dalam wadah
- Sejajarkan hopper ke posisinya
- Jalankan penggiling hingga kosong
- Lepaskan hopper
- Lepaskan burr atas
- Lepaskan pegangan kawat dari kedua sisi burr
- Pindahkan burr atas yang dapat disesuaikan, 1 angka, lebih kasar atau lebih halus
- Sejajarkan angka dengan lubang pegangan
- Masukkan pegangan kawat dari kedua sisi burr
- Dorong burr atas dengan kuat ke posisinya
- Kunci burr atas
- Sejajarkan hopper ke posisinya
- Kunci hopper
- Periksa ekstraksi Anda.
PERAWATAN & PEMBERSIHAN
- Kosongkan biji kopi dari hopper dan giling biji kopi yang berlebih (lihat di bawah).
- Cabut kabel daya dari stopkontak sebelum membersihkan.
- Cuci wadah dan tutup gilingan, hopper dan tutup biji kopi dengan air sabun hangat, bilas, dan keringkan hingga bersih.
- Seka dan poles bagian luar alat dengan kain lembut yang lembap
CATATAN
- Jangan gunakan bahan pembersih yang bersifat alkali atau abrasif, wol baja, atau sabut gosok, karena dapat merusak permukaan.
- Jangan bersihkan bagian atau aksesori penggiling apa pun di mesin pencuci piring.
PEMBERSIHAN GERIGI KERUCUT (lihat gbr. 17 )

- Buka kunci hopper
- Pegang hopper di atas wadah & putar kenop untuk mengeluarkan biji kopi ke dalam wadah
- Sejajarkan hopper ke posisinya
- Jalankan penggiling hingga kosong
- Lepas hopper
- Lepas gerigi atas
- Bersihkan gerigi atas dengan sikat pembersih
- Bersihkan gerigi bawah dengan sikat pembersih
- Bersihkan saluran keluar gilingan dengan sikat
- Dorong gerigi atas dengan kuat ke posisinya
- Kunci gerigi atas
- Sejajarkan hopper ke posisinya
- Kunci hopper
PEMECAHAN MASALAH
| Penggiling tidak menyala setelah menekan tombol START| PAUSE|CANCEL |
|
|
| Motor menyala tetapi tidak ada kopi giling yang keluar dari saluran keluar gilingan |
|
|
| Motor menyala tetapi beroperasi dengan suara 'berisik' yang keras |
|
|
| Tidak dapat mengunci hopper biji kopi ke posisinya |
|
|
| Kopi giling tidak cukup/ terlalu banyak |
|
|
| Portafilter meluap |
| |
| Berhenti darurat? |
|
Di Sage™ oleh Heston Blumenthal® kami sangat sadar akan keselamatan. Kami mendesain dan membuat produk konsumen dengan mengutamakan keselamatan Anda, pelanggan kami yang berharga. Selain itu, kami meminta Anda untuk berhati-hati saat menggunakan peralatan listrik apa pun dan mematuhi tindakan pencegahan berikut.
PENGAMANAN PENTING
BACA SEMUA PETUNJUK SEBELUM DIGUNAKAN DAN SIMPAN UNTUK REFERENSI DI MASA MENDATANG
- Lepaskan semua bahan kemasan dan label promosi sebelum menggunakan Sage Smart Grinder Pro untuk pertama kalinya.
- Untuk menghindari bahaya tersedak bagi anak kecil, lepaskan dan buang dengan aman penutup pelindung yang dipasang pada steker listrik.
- Jangan mencoba mengoperasikan Sage Smart Grinder Pro dengan metode lain selain yang dimaksudkan dan dijelaskan dalam buklet ini.
- Sebelum digunakan untuk pertama kalinya, pastikan pasokan listrik kami sama dengan yang tertera pada label peringkat di bagian bawah alat. Jika Anda memiliki kekhawatiran, hubungi perusahaan listrik setempat Anda.
- Jangan letakkan Sage Smart Grinder Pro di dekat tepi bangku atau meja selama pengoperasian. Pastikan permukaan rata, bersih, dan bebas dari air.
- Tumpahan signifikan apa pun ke permukaan di bawah atau di sekitar alat, atau ke alat itu sendiri, harus dibersihkan dan dikeringkan sebelum melanjutkan penggunaan alat.
- Jangan letakkan alat ini di atas atau di dekat kompor gas atau listrik yang panas, atau di tempat yang dapat menyentuh oven yang dipanaskan.
- Jangan operasikan Sage Smart Grinder Pro di papan pengeringan wastafel.
- Selalu pastikan Sage Smart Grinder Pro dirakit dengan benar sebelum digunakan. Alat tidak akan beroperasi kecuali dirakit dengan benar.
- Sage Smart Grinder Pro tidak dimaksudkan untuk dioperasikan dengan menggunakan pengatur waktu eksternal atau sistem kendali jarak jauh terpisah.
- Untuk melindungi dari sengatan listrik, jangan merendam dasar penggiling, kabel daya, steker listrik, atau alat ke dalam air atau membiarkan kelembapan bersentuhan dengan bagian-bagian ini.
- Selalu pastikan Sage Smart Grinder Pro dalam keadaan MATI di stopkontak dan cabut kabelnya jika Sage Smart Grinder Pro akan ditinggalkan tanpa pengawasan, tidak digunakan, sebelum dibersihkan, sebelum mencoba memindahkan, membongkar, merakit, dan saat menyimpan.
- Jangan gunakan aksesori selain yang disertakan dengan Sage Smart Grinder™ Pro.
- Jangan operasikan Sage Smart Grinder™ Pro tanpa mengunci tutup hopper biji kopi pada posisinya. Jauhkan jari, tangan, rambut, pakaian, dan peralatan dari hopper biji kopi selama pengoperasian.
- Penggiling kopi tidak boleh dinyalakan sampai hopper biji kopi dan tutup hopper terkunci pada posisinya di ruang penggilingan.
- Jangan operasikan Sage Smart Grinder™ Pro lebih dari 2 menit karena dapat menyebabkan panas berlebih. Biarkan Sage Smart Grinder™ Pro mendingin selama 20 menit setelah pengoperasian yang lama.
- Jangan gunakan kopi yang sudah digiling sebelumnya di hopper biji kopi. Sage Smart Grinder™ Pro tidak akan menggiling makanan yang lengket, atau sangat keras, atau membuat pasta dari buah-buahan, biji-bijian, atau rempah-rempah apa pun, misalnya pasta kari, selai kacang.
- Jaga kebersihan alat. Lihat Perawatan & Pembersihan.
PENGAMANAN PENTING UNTUK SEMUA PERALATAN LISTRIK
- Buka gulungan kabel daya sepenuhnya sebelum digunakan.
- Jangan biarkan kabel daya menggantung di tepi meja, meja, menyentuh permukaan yang panas, atau menjadi kusut.
- Alat ini hanya untuk penggunaan rumah tangga. Jangan gunakan alat ini untuk apa pun selain penggunaan yang dimaksudkan. Penyalahgunaan dapat menyebabkan cedera.
- Untuk menghindari bahaya karena pengaturan ulang yang tidak disengaja dari pemutus termal, alat ini tidak boleh disuplai melalui perangkat peralihan eksternal seperti pengatur waktu atau dihubungkan ke sirkuit yang secara teratur dihidupkan dan dimatikan oleh utilitas.
- Anak-anak tidak boleh bermain dengan alat ini.
- Alat ini tidak dimaksudkan untuk digunakan oleh orang dengan keterbatasan fisik, sensorik, atau mental, kurang pengalaman dan pengetahuan, atau anak-anak kecuali mereka telah diberi pengawasan atau instruksi mengenai penggunaan alat oleh orang yang bertanggung jawab atas keselamatan mereka. Jauhkan alat dan kabelnya dari jangkauan anak-anak.
- Jangan gunakan alat jika kabel daya, steker listrik, atau alat rusak dengan cara apa pun.
Unduh manual
Di sini Anda dapat mengunduh versi pdf lengkap manual, mungkin berisi instruksi keselamatan tambahan, informasi garansi, aturan FCC, dll.
Unduh Panduan Sage Smart Grinder Pro BCG820UK












