Zanussi ZGNN752X, ZGNN755X - Manual de la placa de gas
- 1 INSTALACIÓN
- 2 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
- 3 USO DIARIO
- 4 SUGERENCIAS Y CONSEJOS
- 5 CUIDADO Y LIMPIEZA
- 6 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- 7 DATOS TÉCNICOS
- 8 EFICIENCIA ENERGÉTICA
- 9 INFORMACIÓN DE SEGURIDAD
- 10 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- 11 Referencias
- 12 Descargar manual
- 13 En otros idiomas

INSTALACIÓN
Consulte los capítulos sobre seguridad.
ANTES DE LA INSTALACIÓN
Antes de instalar la placa, anote la siguiente información de la placa de características. La placa de características se encuentra en la parte inferior de la placa.
Modelo
PNC
Número de serie
REQUISITOS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Esta placa debe instalarse de acuerdo con las normas de seguridad del gas (instalación y uso) (edición actual) y las normas de cableado IEE (edición actual).
Para los aparatos instalados en la República de Irlanda, consulte la norma NSAI- Domestic Gas Installation I.S. 813 Ediciones actuales y las normas ETCI para instalaciones eléctricas.
Disposición para la ventilación
Las recomendaciones detalladas se encuentran en los siguientes códigos de prácticas de las normas británicas: B.S. 6172/B.S. 5440, Par. 2 y B.S. 6891 Ediciones actuales.
La placa no debe instalarse en una habitación que sirva de dormitorio con un volumen inferior a 20 m³. Si se instala en una habitación con un volumen inferior a 5 m³, se requiere una abertura de ventilación con una superficie efectiva de 100 cm². Si se instala en una habitación con un volumen entre 5 m³ y 10 m³, se requiere una abertura de ventilación con una superficie efectiva de 50 cm², mientras que si el volumen supera los 11 m³ no se requiere ninguna abertura de ventilación.
Sin embargo, si la habitación tiene una puerta que da directamente al exterior, no se requiere ninguna abertura de ventilación, incluso si el volumen está entre 5 m³ y 11 m³.
Si hay otros aparatos de combustión en la misma habitación, se debe consultar la norma B.S. 5440 Parte 2 Edición actual, para determinar los requisitos de ventilación necesarios.
Para los aparatos instalados en la República de Irlanda, consulte la norma NSAI- Domestic Gas Installation I.S. 813 Ediciones actuales Tabla Cuatro.
Ubicación
La placa puede ubicarse en una cocina, una cocina/comedor o una habitación que sirva de dormitorio (con un volumen superior a 20 m³), pero no en un baño o cuarto de ducha.
La distancia mínima a la que se puede instalar material combustible por encima de la placa en línea con los bordes de la placa es de 400 mm. Si se instala por debajo de 400 mm, se debe dejar un espacio de 50 mm desde los bordes de la placa.
Para los aparatos instalados en la República de Irlanda, consulte la norma NSAI- Domestic Gas Installation I.S 813 Edición actual Sección 7- Ubicaciones permitidas del aparato.
CONEXIÓN DE GAS
Cualquier instalación de gas debe ser realizada por un instalador REGISTRADO DE GAS SAFE.
Asegúrese de que, una vez instalada la placa, el ingeniero pueda acceder fácilmente a ella en caso de avería.
El fabricante no aceptará ninguna responsabilidad si se ignoran las instrucciones anteriores o cualquiera de las demás instrucciones de seguridad incluidas en este folleto de instrucciones.
En el extremo del eje, que incluye el codo roscado G 1/2", el ajuste está fijado para que la arandela se coloque entre los componentes como se muestra en el diagrama. Atornille las piezas sin utilizar una fuerza excesiva.

- Extremo del eje con tuerca
- Arandela suministrada con el aparato
- Codo suministrado con el aparato
La conexión al suministro de gas debe realizarse con una tubería rígida o semirrígida, es decir, de acero o cobre.
La conexión debe ser adecuada para conectarse a R 1/2 (rosca macho BSP de 1/2).
Una vez realizada la conexión final, es esencial realizar una prueba de fugas exhaustiva en la placa y la instalación.
Asegúrese de que la tubería de conexión principal no ejerza ninguna tensión sobre la placa.
Si utiliza tuberías metálicas flexibles, asegúrese de que cumplen con las normas ISO 10380 e ISO 10807. Tenga cuidado de que no entren en contacto con piezas móviles ni se compriman. También tenga cuidado cuando la placa se monte junto con un horno.
Es importante instalar el codo correctamente, con el resalte en el extremo de la rosca, ajustado a la tubería de conexión de la placa.
No asegurar el montaje correcto causará fugas de gas.
Asegúrese de que la presión de suministro de gas del aparato cumpla con los valores recomendados.
Conexión rígida:
Realice la conexión utilizando tuberías rígidas de metal (cobre con extremo mecánico).
SUSTITUCIÓN DE INYECTORES
- Retire los soportes para ollas.
- Retire las tapas y coronas del quemador.
- Con una llave de tubo de 7, retire los inyectores y sustitúyalos por los que sean necesarios para el tipo de gas que utilice (consulte la tabla en el capítulo "Datos técnicos").
- Monte las piezas, siga el mismo procedimiento al revés.
- Coloque la etiqueta con el nuevo tipo de suministro de gas cerca de la tubería de suministro de gas. Puede encontrar esta etiqueta en el paquete suministrado con el aparato.
Si la presión del gas de suministro es variable o diferente de la presión necesaria, debe instalar un ajustador de presión adecuado en la tubería de suministro de gas.
AJUSTE DEL NIVEL MÍNIMO
Para ajustar el nivel mínimo de los quemadores:
- Encienda el quemador.
- Gire el mando a la posición mínima.
- Retire el mando y la junta.
Tenga cuidado de no dañar la junta. No utilice herramientas afiladas para retirarla.
- Con un destornillador fino, ajuste la posición del tornillo de bypass (A).
- Si cambia:
- de gas natural G20 20 mbar a gas licuado, apriete completamente el tornillo de bypass.
- de gas licuado a gas natural G20 20 mbar, afloje el tornillo de bypass aproximadamente 1/4 de vuelta (1/2 de vuelta para el quemador Multi Crown).
- Vuelva a montar la junta y el mando.
![Zanussi - ZGNN752X - AJUSTE DEL NIVEL MÍNIMO - Paso 3 AJUSTE DEL NIVEL MÍNIMO - Paso 3]()
Asegúrese de colocar la junta exactamente en la posición original.
Asegúrese de que la llama no se apague cuando gire rápidamente el mando de la posición máxima a la posición mínima.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
- No tire del cable de alimentación para desconectar el aparato. Tire siempre del enchufe de red (si procede).
El aparato no debe conectarse con un cable de extensión, un adaptador o una toma múltiple. Existe riesgo de incendio.
- No permita que el cable de alimentación se caliente a una temperatura superior a 90 °C. El cable debe guiarse mediante abrazaderas fijadas al lateral del armario, para evitar cualquier contacto con el aparato situado debajo de la placa.
- Asegúrese de que se pueda acceder al enchufe de red después de la instalación.
Requisitos eléctricos
La instalación eléctrica permanente debe cumplir con las últimas normas I.E.E. y las normas locales de la compañía eléctrica. Por su propia seguridad, la instalación debe ser realizada por un electricista cualificado (por ejemplo, su compañía eléctrica local o un contratista que esté en el registro del Consejo Nacional de Inspección para la Contratación de Instalaciones Eléctricas [NICEIC]).
El fabricante se niega a ser considerado responsable, si no se cumplen estas medidas de seguridad.
Conexiones de suministro
Esta placa debe conectarse a un suministro eléctrico de 220-240 V (~ 50-60 Hz).
La placa tiene un bloque de terminales que está marcado de la siguiente manera:
- L: terminal de fase
- N: terminal neutro
o E: terminal de tierra
Antes de realizar la conexión, asegúrese de que:
- La válvula limitadora y el sistema eléctrico pueden soportar la carga del aparato (véase la placa de características).
- El sistema de suministro está equipado con una conexión a tierra eficiente de acuerdo con las normas y regulaciones vigentes.
- La toma de corriente o el interruptor omnipolar utilizado para la conexión es fácilmente accesible con el aparato instalado.
El aparato se suministra con un cable de alimentación flexible de 3 hilos con un enchufe de 3 amperios. Si es necesario cambiar el fusible, utilice un fusible de 3 amperios aprobado por ASTA (BS 1362).

- Verde y amarillo
- Fusible de 3 amperios
- Marrón
- Abrazadera de cable
- Azul
Los cables del cable están coloreados de la siguiente manera:
| Verde y amarillo | Tierra |
| Azul | Neutro |
| Marrón | Fase |
Un enchufe cortado insertado en una toma de corriente de 13 amperios es un grave riesgo de descarga eléctrica. Asegúrese de que el enchufe cortado se deseche de forma segura.
SUSTITUCIÓN DEL CABLE DE CONEXIÓN
La sustitución del cable eléctrico debe ser realizada exclusivamente por el centro de servicio o por personal con competencias similares, de acuerdo con la normativa vigente.
Para sustituir el cable de conexión, utilice únicamente H03V2V2-F T90 o un tipo equivalente. Asegúrese de que la sección del cable es aplicable a la carga de tensión y a la temperatura de trabajo. El cable de tierra amarillo/verde (B) debe ser aproximadamente 2 cm más largo que el cable de fase y neutro (A).

- Conecte el cable verde y amarillo (tierra) al terminal que está marcado con la letra 'E', o el símbolo de tierra
, o coloreado de verde y amarillo. - Conecte el cable azul (neutro) al terminal que está marcado con la letra 'N' o coloreado de azul.
- Conecte el cable marrón (fase) al terminal que está marcado con la letra 'L'. Siempre debe conectarse a la fase de la red. No debe haber cortes ni hebras sueltas de cable. La abrazadera del cable debe estar correctamente fijada a la funda exterior.
MONTAJE

Si se instala una unidad de mobiliario a una distancia de 400 mm por encima de la placa, debe haber una distancia de seguridad mínima de 50 mm a la izquierda o a la derecha del borde de la placa.

- Sello suministrado
- Soportes suministrados

Instale el aparato solo en una encimera con una superficie plana.
POSIBILIDADES DE INSERCIÓN
El panel instalado debajo de la placa debe ser fácil de quitar y permitir un fácil acceso en caso de que sea necesaria una intervención de asistencia técnica.
Mueble de cocina con puerta o cajón

- Panel extraíble
- Espacio para las conexiones
Mueble de cocina con horno
La conexión eléctrica de la placa y el horno debe instalarse por separado por razones de seguridad y para permitir una fácil extracción del horno de la unidad.
Mueble de cocina con horno doble

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

- Quemador semi-rápido
- Quemador Multi Crown
- Quemador rápido
- Quemador auxiliar
- Mandos de control
MANDOS DE CONTROL
| Símbolo | Descripción |
| sin suministro de gas/posición de apagado |
| posición de encendido/máximo suministro de gas |
| mínimo suministro de gas |
USO DIARIO
Consulte los capítulos de seguridad.
VISIÓN GENERAL DEL QUEMADOR

- Tapa del quemador
- Corona del quemador
- Bujía de encendido
- Termopar
ENCENDIDO DEL QUEMADOR
Siempre encienda el quemador antes de colocar los utensilios de cocina.
Tenga mucho cuidado cuando utilice fuego abierto en el entorno de la cocina. El fabricante declina cualquier responsabilidad en caso de uso indebido de la llama.
- Presione el mando de control hacia abajo y gírelo en sentido contrario a las agujas del reloj hasta la posición de máximo suministro de gas (
). - Mantenga el mando de control presionado durante 10 segundos como máximo. Esto permite que el termopar se caliente. De lo contrario, se interrumpe el suministro de gas.
- Ajuste la llama después de que sea regular.
Si después de algunos intentos el quemador no se enciende, compruebe si la corona y su tapa están en las posiciones correctas.
No mantenga el mando de control presionado durante más de 15 segundos. Si el quemador no se enciende después de 15 segundos, suelte el mando de control, gírelo a la posición de apagado e intente encender el quemador de nuevo después de un mínimo de 1 minuto.
En ausencia de electricidad, puede encender el quemador sin dispositivo eléctrico; en este caso, acerque una llama al quemador, gire el mando de control en sentido contrario a las agujas del reloj hasta la posición de máximo suministro de gas y presiónelo hacia abajo. Mantenga el mando de control presionado durante 10 segundos como máximo para permitir que el termopar se caliente.
Si el quemador se apaga accidentalmente, gire el mando de control a la posición de apagado e intente encender el quemador de nuevo después de un mínimo de 1 minuto.
El generador de chispas puede arrancar automáticamente al encender la red eléctrica, después de la instalación o de un corte de corriente. Es normal.
La placa está equipada con válvulas progresivas. Hacen que la regulación de la llama sea más precisa.
APAGADO DEL QUEMADOR
Para apagar la llama, gire el mando a la posición de apagado
.
Siempre baje la llama o apáguela antes de retirar las ollas del quemador.
SUGERENCIAS Y CONSEJOS
Consulte los capítulos de seguridad.
UTENSILIOS DE COCINA
No utilice ollas de hierro fundido, ollas de barro o loza, placas de asar o tostadoras. El acero inoxidable puede deslustrarse si se calienta demasiado.
No coloque la misma olla en dos quemadores.
No coloque ollas inestables o dañadas en el quemador para evitar derrames y lesiones.
Asegúrese de que el fondo de las ollas no esté demasiado cerca del mando de control, de lo contrario, la llama calentará el mando de control.
Asegúrese de que las asas de las ollas no estén por encima del borde delantero de la placa de cocción.
Asegúrese de que las ollas estén colocadas en el centro del quemador para obtener la máxima estabilidad y un menor consumo de gas.
DIÁMETROS DE LOS UTENSILIOS DE COCINA
Utilice utensilios de cocina con diámetros aplicables al tamaño de los quemadores.
| Quemador | Diámetro de los utensilios de cocina (mm) |
| Multi Crown | 180 - 260 |
| Rapid | 160 - 260 |
| Semi-rapid (front) | 120 - 180 |
| Semi-rapid (rear) | 120 - 240 |
| Auxiliary | 80 - 180 |
CUIDADO Y LIMPIEZA
Consulte los capítulos de seguridad.
INFORMACIÓN GENERAL
- Limpie la placa después de cada uso.
- Utilice siempre utensilios de cocina con una base limpia.
- Los arañazos o las manchas oscuras en la superficie no afectan al funcionamiento de la placa.
- Utilice un limpiador especial adecuado para la superficie de la placa.
Acero inoxidable
- Lave las piezas de acero inoxidable con agua y, a continuación, séquelas con un paño suave.
- Para eliminar los alimentos quemados, la grasa y las manchas persistentes, déjelos en remojo en una pequeña cantidad de detergente suave durante unos minutos antes de limpiarlos.
- Utilice productos de limpieza diseñados específicamente para la limpieza del acero inoxidable con el fin de proteger las superficies de acero.
- No utilice productos de limpieza que contengan productos químicos corrosivos como cloruros, no limpie la superficie con desinfectantes, quitamanchas o quitamohos y limpiadores de inmersión.
SOPORTES PARA SARTENES
Los soportes para sartenes no son resistentes al lavado en lavavajillas. Deben lavarse a mano.
- Retire los soportes para sartenes para limpiar fácilmente la placa.
Tenga mucho cuidado al volver a colocar los soportes para sartenes para evitar dañar la parte superior de la placa.
- El revestimiento de esmalte puede tener ocasionalmente bordes ásperos, así que tenga cuidado al lavar los soportes para sartenes a mano y secarlos. Si es necesario, elimine las manchas persistentes con un limpiador en pasta.
- Después de limpiar los soportes para sartenes, asegúrese de que estén en las posiciones correctas
- Para que el quemador funcione correctamente, asegúrese de que los brazos de los soportes para sartenes estén alineados con el centro del quemador.
LIMPIEZA DEL APARATO
Retire inmediatamente: plástico derretido, láminas de plástico, azúcar y alimentos con azúcar; de lo contrario, la suciedad puede dañar la placa. Tenga cuidado para evitar quemaduras.- Retire cuando la placa esté lo suficientemente fría: anillos de cal, anillos de agua, manchas de grasa, decoloración metálica brillante. Limpie la placa con un paño húmedo y un detergente no abrasivo. Después de la limpieza, seque la placa con un paño suave.
- Para limpiar las piezas esmaltadas, las tapas y las coronas, lávelas con agua tibia jabonosa y séquelas cuidadosamente antes de volver a colocarlas.
LIMPIEZA DE LA BUJÍA
Esta función se obtiene a través de una bujía de encendido de cerámica con un electrodo de metal. Mantenga estos componentes bien limpios para evitar un encendido difícil y compruebe que los orificios de la corona del quemador no estén obstruidos.
MANTENIMIENTO PERIÓDICO
Póngase en contacto periódicamente con su Centro de Servicio Autorizado local para comprobar el estado de la tubería de suministro de gas y el regulador de presión, si está instalado.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Consulte los capítulos de seguridad.
QUÉ HACER SI
| Problema | Causa posible | Solución |
| No hay chispa cuando intenta activar el generador de chispas. | La placa no está conectada a una fuente de alimentación eléctrica o está conectada incorrectamente. | Compruebe si la placa está correctamente conectada a la fuente de alimentación eléctrica. |
| El fusible está fundido. | Asegúrese de que el fusible es la causa del mal funcionamiento. Si el fusible se funde una y otra vez, póngase en contacto con un electricista cualificado. | |
| La tapa y la corona del quemador están colocadas incorrectamente. | Coloque la tapa y la corona del quemador correctamente. | |
La llama se apaga inmediatamente después del encendido | El termopar no se calienta lo suficiente. | Después de encender la llama, mantenga el mando presionado durante 10 segundos como máximo. |
El anillo de la llama es irregular | La corona del quemador está bloqueada con residuos de comida. | Asegúrese de que el inyector no esté bloqueado y de que la corona del quemador esté limpia. |
SI NO ENCUENTRA UNA SOLUCIÓN
Si no puede encontrar una solución al problema usted mismo, póngase en contacto con su distribuidor o con un Centro de Servicio Autorizado. Facilite los datos de la placa de características. Asegúrese de haber utilizado la placa correctamente. De lo contrario, la reparación por parte de un técnico de servicio o un distribuidor no será gratuita, tampoco durante el período de garantía.
Las instrucciones sobre el Centro de Servicio y las condiciones de garantía se encuentran en el folleto de garantía.
ETIQUETAS SUMINISTRADAS CON LA BOLSA DE ACCESORIOS
Pegue las etiquetas adhesivas como se indica a continuación:

- Péguela en la tarjeta de garantía y envíe esta parte (si corresponde).
- Péguela en la tarjeta de garantía y conserve esta parte (si corresponde).
- Péguela en el folleto de instrucciones.
DATOS TÉCNICOS
DIMENSIONES DE LA UNIDAD
| Ancho | 744 mm |
| Profundidad | 510 mm |
DIÁMETROS DE BYPASS
| QUEMADOR | Ø BYPASS 1/100 mm |
| Multi Crown | 57 |
| Rapid | 42 |
| Semi-rapid | 32 |
| Auxiliary | 28 |
OTROS DATOS TÉCNICOS
| POTENCIA TOTAL: | Gas original: | G20 (2H) 20 mbar | 12,0 kW |
| Reemplazo de gas: | G30 (3+) 28-30 mbar | 825 g/h | |
| G31 (3+) 37 mbar | 811 g/h | ||
| Suministro eléctrico: | 220-240 V ~ 50-60 Hz Cable flexible de 3 núcleos con enchufe no recableable equipado con un fusible de cartucho de 3 amperios | ||
| Categoría del aparato: | II2H3+ | ||
| Conexión de gas: | R 1/2" | ||
| Clase de aparato: | 3 | ||
QUEMADORES DE GAS PARA GAS NATURAL G20 20 mbar
| QUEMADOR | POTENCIA NORMAL kW | POTENCIA MÍNIMA kW | MARCA DEL INYECTOR |
| Multi Crown | 4,0 | 1,4 | 146 |
| Rapid | 3,0 | 0,75 | 119 |
| Semi-rapid | 2,0 | 0,45 | 96 |
| Auxiliary | 1,0 | 0,33 | 70 |
QUEMADORES DE GAS PARA GLP G30/G31 28-30/37 mbar
| QUEMADOR | POTENCIA NORMAL kW | POTENCIA MÍNIMA kW | MARCA DEL INYECTOR | FLUJO DE GAS NOMINAL g/h | |||||||
| G30 28-30 mbar | G31 37 mbar | ||||||||||
| Multi Crown | 3,55 | 1,4 | 095 | 258 | 254 | ||||||
| Rapid | 2,8 | 0,75 | 86 | 204 | 200 | ||||||
| Semi-rapid | 2,0 | 0,45 | 71 | 145 | 143 | ||||||
| Auxiliary | 1,0 | 0,33 | 50 | 73 | 71 | ||||||
EFICIENCIA ENERGÉTICA
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO DE ACUERDO CON LAS REGULACIONES DE DISEÑO ECOLÓGICO DE LA UE Y EL REINO UNIDO
| Identificación del modelo | ZGNN752X | |
| Tipo de placa | Placa empotrada | |
| Número de quemadores de gas | 5 | |
| Eficiencia energética por quemador de gas (EE gas burner) | Trasero izquierdo - Semi-rápido | 61.2% |
| Trasero derecho - Rápido | 54.4% | |
| Centro medio - Multi Crown | 54.7% | |
| Delantero izquierdo - Semi-rápido | 57.6% | |
| Delantero derecho - Auxiliar | no aplicable | |
| Eficiencia energética para la placa de gas (EE gas hob) | 57.0% | |
| Identificación del modelo | ZGNN755X | |
| Tipo de placa | Placa empotrada | |
| Número de quemadores de gas | 5 | |
| Eficiencia energética por quemador de gas (EE gas burner) | Trasero izquierdo - Semi-rápido | 55.9% |
| Trasero derecho - Rápido | 56.4% | |
| Centro medio - Multi Crown | 55.0% | |
| Delantero izquierdo - Semi-rápido | 55.0% | |
| Delantero derecho - Auxiliar | no aplicable | |
| Eficiencia energética para la placa de gas (EE gas hob) | 55.6% |
EN 30-2-1: Aparatos de cocción domésticos que utilizan gas - Parte 2-1: Uso racional de la energía - General
AHORRO DE ENERGÍA
- Antes de usar, asegúrese de que los quemadores y los soportes para sartenes estén montados correctamente.
- Utilice utensilios de cocina con diámetros adecuados al tamaño de los quemadores.
- Centre la olla en el quemador.
- Cuando caliente agua, utilice solo la cantidad que necesite.
- Si es posible, ponga siempre las tapas en los utensilios de cocina.
- Cuando el líquido empiece a hervir, baje la llama para que el líquido hierva a fuego lento.
- Si es posible, utilice una olla a presión. Consulte su manual de usuario.
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD
Antes de la instalación y el uso del aparato, lea atentamente las instrucciones suministradas. El fabricante no se hace responsable de las lesiones o daños que sean el resultado de una instalación o uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones en un lugar seguro y accesible para futuras consultas.
SEGURIDAD DE NIÑOS Y PERSONAS VULNERABLES
- Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento si se les ha dado supervisión o instrucción sobre el uso del aparato de forma segura y comprenden los peligros que implica. Los niños menores de 8 años y las personas con discapacidades muy extensas y complejas deben mantenerse alejados del aparato a menos que estén continuamente supervisados.
- Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
- Mantenga todo el embalaje fuera del alcance de los niños y deséchelo adecuadamente.
Mantenga a los niños y a las mascotas alejados del aparato cuando esté en funcionamiento o cuando se esté enfriando. Las piezas accesibles se calientan durante el uso.- Si el aparato tiene un dispositivo de seguridad para niños, debe activarse.
- Los niños no deben realizar la limpieza y el mantenimiento del usuario del aparato sin supervisión.
SEGURIDAD GENERAL
- Este aparato es solo para fines de cocción.
- Este aparato está diseñado para uso doméstico unifamiliar en un entorno interior.
- Este aparato puede utilizarse en oficinas, habitaciones de hotel, habitaciones de huéspedes de bed & breakfast, casas de huéspedes de granjas y otros alojamientos similares donde dicho uso no exceda los niveles de uso doméstico (promedio).
El aparato y sus partes accesibles se calientan durante el uso. Se debe tener cuidado para evitar tocar los elementos calefactores.
La cocción sin supervisión en una placa con grasa o aceite puede ser peligrosa y puede provocar un incendio.- Nunca utilice agua para extinguir el fuego de la cocina. Apague el aparato y cubra las llamas con, por ejemplo, una manta ignífuga o una tapa.
El aparato no debe ser alimentado a través de un dispositivo de conmutación externo, como un temporizador, ni conectado a un circuito que se encienda y apague regularmente por una empresa de servicios públicos.
El proceso de cocción debe ser supervisado. Un proceso de cocción a corto plazo debe ser supervisado continuamente.
No guarde objetos en las superficies de cocción.- No se deben colocar objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas en la superficie de la placa, ya que pueden calentarse.
- No utilice el aparato antes de instalarlo en la estructura empotrada.
- No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, un servicio autorizado o personas igualmente cualificadas para evitar un peligro.
- Cuando el aparato está conectado directamente a la fuente de alimentación, se requiere un interruptor de aislamiento de todos los polos con una separación de contactos. Se debe garantizar una desconexión completa de acuerdo con las condiciones especificadas en la categoría de sobretensión III. El cable de tierra está excluido de esto.
- Cuando coloque el cable de alimentación, asegúrese de que el cable no entre en contacto directo (por ejemplo, utilizando un manguito aislante) con piezas que puedan alcanzar temperaturas de más de 50 °C por encima de la temperatura ambiente.
Utilice únicamente protectores de placa diseñados por el fabricante del aparato de cocción o indicados por el fabricante del aparato en las instrucciones de uso como adecuados o protectores de placa incorporados en el aparato. El uso de protectores inadecuados puede causar accidentes.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Este electrodoméstico es adecuado para los siguientes mercados:

INSTALACIÓN
Este electrodoméstico solo debe ser instalado por personal cualificado.
Riesgo de lesiones o daños en el electrodoméstico.
- Retire todo el embalaje.
- No instale ni utilice un electrodoméstico dañado.
- Siga las instrucciones de instalación suministradas con el electrodoméstico.
- Mantenga la distancia mínima con respecto a otros electrodomésticos y unidades.
- Tenga siempre cuidado al mover el electrodoméstico, ya que es pesado. Utilice siempre guantes de seguridad y calzado cerrado.
- Selle las superficies cortadas con un sellador para evitar que la humedad provoque hinchazón.
- Proteja la parte inferior del electrodoméstico del vapor y la humedad.
- No instale el electrodoméstico junto a una puerta o debajo de una ventana. Esto evita que los utensilios de cocina calientes se caigan del electrodoméstico cuando se abre la puerta o la ventana.
- Si el electrodoméstico está instalado encima de cajones, asegúrese de que el espacio entre la parte inferior del electrodoméstico y el cajón superior sea suficiente para la circulación del aire.
- La parte inferior del electrodoméstico puede calentarse durante el uso. Si no se ha instalado un horno debajo de la placa y se puede acceder a la parte inferior del electrodoméstico y podría permitir que un usuario o los elementos almacenados debajo de la placa entren en contacto directo con la parte inferior de la placa, se debe instalar un panel de protección intermedio.
- La madera contrachapada o el material de la estructura de la cocina son aceptables para el panel.
- El panel debe ser extraíble para el servicio. Los tornillos utilizados para fijar el panel deben ser accesibles después de la instalación.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
Riesgo de incendio y descarga eléctrica.
- Todas las conexiones eléctricas deben ser realizadas por un electricista cualificado.
- El electrodoméstico debe estar conectado a tierra.
- Antes de realizar cualquier operación, asegúrese de que el electrodoméstico esté desconectado de la fuente de alimentación.
- Asegúrese de que los parámetros de la placa de características sean compatibles con los valores eléctricos de la fuente de alimentación principal.
- Asegúrese de que el electrodoméstico esté instalado correctamente. Un cable o enchufe de alimentación flojo o incorrecto (si corresponde) puede hacer que el terminal se caliente demasiado.
- Utilice el cable de alimentación correcto.
- No deje que el cable de alimentación se enrede.
- Asegúrese de que haya instalada una protección contra descargas.
- Utilice la abrazadera de alivio de tensión en el cable.
- Asegúrese de que el cable de alimentación o el enchufe (si corresponde) no toquen el electrodoméstico caliente o los utensilios de cocina calientes, cuando conecte el electrodoméstico a los enchufes cercanos.
- No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables de extensión.
- Asegúrese de no dañar el enchufe (si corresponde) ni el cable de alimentación. Póngase en contacto con nuestro Centro de Servicio Autorizado o con un electricista para cambiar un cable de alimentación dañado.
- La protección contra descargas de las piezas activas y aisladas debe estar sujeta de tal manera que no se pueda quitar sin herramientas.
- Conecte el enchufe a la toma de corriente solo al final de la instalación. Asegúrese de que haya acceso al enchufe después de la instalación.
- Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe.
- No tire del cable de alimentación para desconectar el electrodoméstico. Tire siempre del enchufe.
- Utilice solo dispositivos de aislamiento correctos: cortacircuitos de protección de línea, fusibles (fusibles de tipo tornillo retirados del soporte), disparadores de fugas a tierra y contactores.
- La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que le permita desconectar el electrodoméstico de la red eléctrica en todos los polos. El dispositivo de aislamiento debe tener un ancho de apertura de contacto de mínimo 3 mm.
CONEXIÓN DE GAS
Cuando utilice una bombona de gas, manténgala siempre sobre una superficie horizontal plana (con la válvula de gas en la parte superior).
- Todas las conexiones de gas deben ser realizadas por personal cualificado.
- Antes de la instalación, asegúrese de que las condiciones de distribución locales (naturaleza del gas y presión del gas) y el ajuste del electrodoméstico sean compatibles.
- Asegúrese de que haya circulación de aire alrededor del electrodoméstico.
- La información sobre el suministro de gas está en la placa de características.
- Este electrodoméstico no está conectado a un dispositivo que evacue los productos de la combustión. Asegúrese de conectar el electrodoméstico de acuerdo con las normas de instalación vigentes. Siga los requisitos para una ventilación adecuada.
USO
Riesgo de lesiones, quemaduras y descargas eléctricas.
El uso de un electrodoméstico de cocina a gas produce calor, humedad y productos de la combustión en la habitación en la que está instalado. Asegúrese de que la cocina esté bien ventilada, especialmente cuando el electrodoméstico esté en uso. El uso intensivo prolongado del electrodoméstico puede requerir ventilación adicional, por ejemplo, el aumento de la ventilación mecánica donde esté presente, ventilación adicional para eliminar de forma segura los productos de la combustión al aire exterior (externo) al tiempo que proporciona cambios de aire en la habitación con ventilación adicional. Consulte a una persona cualificada antes de la instalación de la ventilación adicional.
- No cambie las especificaciones de este electrodoméstico.
- Retire todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora (si corresponde) antes del primer uso.
- Asegúrese de que las aberturas de ventilación no estén bloqueadas.
- No deje el electrodoméstico desatendido durante el funcionamiento.
- Ponga la zona de cocción en "apagado" después de cada uso.
- No ponga cubiertos ni tapas de cacerolas en las zonas de cocción. Pueden calentarse.
- No utilice el electrodoméstico con las manos mojadas o cuando esté en contacto con el agua.
- No utilice el electrodoméstico como superficie de trabajo o como superficie de almacenamiento.
- Cuando coloque alimentos en aceite caliente, puede salpicar.
Riesgo de incendio y explosión
- Las grasas y el aceite cuando se calientan pueden liberar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de las grasas y los aceites cuando cocine con ellos.
- Los vapores que libera el aceite muy caliente pueden causar combustión espontánea.
El aceite usado, que puede contener restos de comida, puede provocar un incendio a una temperatura más baja que el aceite usado por primera vez.
- No coloque productos inflamables ni artículos que estén mojados con productos inflamables en, cerca o sobre el electrodoméstico.
Riesgo de daños en el electrodoméstico.
- No guarde utensilios de cocina calientes en el panel de control.
- No deje que los utensilios de cocina se sequen al hervir.
- Tenga cuidado de no dejar que los objetos o los utensilios de cocina se caigan sobre el electrodoméstico. La superficie puede dañarse.
- Nunca deje un quemador encendido con utensilios de cocina vacíos o sin utensilios de cocina.
- No ponga papel de aluminio en el electrodoméstico.
- Utilice solo utensilios de cocina estables con la forma y el diámetro correctos, más grandes que las dimensiones de los quemadores.
- Asegúrese de que los utensilios de cocina estén colocados en el centro de los quemadores.
- No utilice utensilios de cocina grandes que se superpongan a los bordes del electrodoméstico. Esto puede causar daños en la superficie de la encimera.
- Asegúrese de que la llama no se apague cuando gire rápidamente el mando de la posición máxima a la mínima.
- Utilice solo los accesorios suministrados con el electrodoméstico.
- No instale un difusor de llama en el quemador.
- No deje que líquidos ácidos, por ejemplo, vinagre, zumo de limón o quitapelusas, toquen la placa. Esto puede causar manchas mate.
- La decoloración del esmalte o del acero inoxidable no afecta al rendimiento del electrodoméstico.
CUIDADO Y LIMPIEZA
No retire los botones, los mandos ni las juntas del panel de control. El agua puede entrar en el electrodoméstico y causar daños.
- Limpie el electrodoméstico con regularidad para evitar el deterioro del material de la superficie.
- Apague el electrodoméstico y deje que se enfríe antes de limpiarlo.
- No utilice agua pulverizada ni vapor para limpiar el electrodoméstico.
- Limpie el electrodoméstico con un paño suave y húmedo. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, almohadillas de limpieza abrasivas, disolventes u objetos metálicos.
- No limpie los quemadores en el lavavajillas.
SERVICIO
- Para reparar el electrodoméstico, póngase en contacto con el Centro de Servicio Autorizado. Utilice únicamente piezas de repuesto originales.
VISITE NUESTRO SITIO WEB PARA:
Obtener consejos de uso, folletos, solución de problemas, información sobre servicio y reparación: www.zanussi.com/support

Referencias
Descargar manual
Aquí puedes descargar la versión completa en pdf del manual, puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.
Descargar Zanussi ZGNN752X, ZGNN755X - Manual de la placa de gas
