Elite Gourmet MST-900VXD - 8.5 Qt. Manual Pemasak Lambat Terprogram
- 1 PENGAMANAN PENTING
- 2 TUJUAN KABEL PENDEK
- 3 PLUG TERPOLARISASI
- 4 IDENTIFIKASI BAGIAN
- 5 PENDAHULUAN UNTUK MEMASAK LAMBAT
- 6 SEBELUM PENGGUNAAN PERTAMA
- 7 PERAWATAN PANCI STONEWARE
- 8 CARA PENGGUNAAN
- 9 TIPS UNTUK MEMASAK LAMBAT
- 10 PEMBERSIHAN & PEMELIHARAAN
- 11 BAGAN MEMASAK
- 12 Referensi
- 13 Unduh manual
- 14 Dalam Bahasa Lain

PENGAMANAN PENTING
Merek Elite sangat memperhatikan keselamatan konsumen. Produk dirancang dan diproduksi dengan mempertimbangkan keselamatan konsumen kami yang berharga. Selain itu, kami meminta Anda untuk berhati-hati saat menggunakan peralatan listrik apa pun dengan mengikuti semua instruksi dan pengamanan penting.
BACA SEMUA INSTRUKSI SEBELUM DIGUNAKAN DAN SIMPAN UNTUK REFERENSI DI MASA DEPAN
Saat menggunakan peralatan listrik, tindakan pencegahan keselamatan dasar harus selalu diikuti seperti di bawah ini:
- Baca semua instruksi.
Untuk melindungi dari risiko sengatan listrik, jangan masukkan alas ke dalam air atau cairan lainnya.
- Pengawasan ketat diperlukan saat alat digunakan di dekat anak-anak.
- JANGAN PERNAH MEMBIARKAN ANAK MENGGUNAKAN PRODUK INI.
- Cabut dari stopkontak saat tidak digunakan, sebelum memasang atau melepas aksesori, dan sebelum membersihkan.
Penggunaan aksesori atau alat yang tidak direkomendasikan oleh pemasok dapat menyebabkan kebakaran, sengatan listrik, atau cedera.- Jangan gunakan di luar ruangan.
- JANGAN biarkan kabel daya menggantung di tepi meja atau meja kerja, dan jauhkan dari permukaan yang panas.
- JAUHKAN PERALATAN ANDA DARI KOMPOR PANAS, PEMBAKAR, DAN OVEN YANG DIPANASKAN.
- Sangat hati-hati harus digunakan saat memindahkan alat yang berisi makanan panas, air, atau cairan panas lainnya.
- Jangan gunakan alat untuk tujuan selain penggunaan yang dimaksudkan.
- Jangan hidupkan kompor jika panci keramik kosong.
- Biarkan tutup dan slow cooker (pemasak lambat) menjadi dingin sebelum membiarkannya menyentuh air.
- Jangan pernah menyentuh penutup luar slow cooker (pemasak lambat) selama pengoperasian atau sebelum dingin. Gunakan pegangan atau kenop. Jangan sentuh permukaan yang panas. Gunakan sarung tangan oven atau kain saat melepas tutup atau menangani isinya.
- Jangan pernah memasak langsung di unit dasar. Gunakan panci keramik.
- Jangan gunakan slow cooker (pemasak lambat) atau tutup kaca jika retak atau pecah.
- Jangan pernah meninggalkan alat yang terhubung ke stopkontak saat tidak digunakan.
- Jangan hidupkan alat saat terbalik atau diletakkan di sisinya.
- Tutup kaca dan panci keramik mudah pecah. Tangani dengan hati-hati.
- Alat tidak boleh direndam dalam air.
- Alat ini tidak dimaksudkan untuk digunakan oleh orang (termasuk anak-anak) dengan keterbatasan fisik, sensorik, atau mental, atau kurang pengalaman dan pengetahuan, kecuali mereka telah diberi pengawasan atau instruksi mengenai penggunaan alat oleh orang yang bertanggung jawab atas keselamatan mereka.
- Anak-anak harus diawasi untuk memastikan bahwa mereka tidak bermain dengan alat.
- Jika kabel suplai rusak, kabel tersebut harus diganti dengan kabel atau rakitan khusus yang tersedia dari produsen atau agen servisnya.
- Jika kabel suplai rusak, kabel tersebut harus diganti oleh pabrikan, agen servisnya, atau orang yang memiliki kualifikasi serupa untuk menghindari bahaya.
- Beberapa permukaan meja dan meja, seperti Corian®, kayu dan/atau laminasi, tidak dirancang untuk menahan panas berkepanjangan yang dihasilkan oleh peralatan tertentu. Sangat direkomendasikan oleh produsen meja dan Maxi-Matic, agar alas panas atau tatakan diletakkan di bawah peralatan Anda untuk mencegah kemungkinan kerusakan pada permukaan.
TUJUAN KABEL PENDEK
Catatan: Kabel daya pendek disediakan untuk mengurangi risiko cedera pribadi akibat terjerat atau tersandung kabel panjang.
Kabel suplai daya atau kabel ekstensi yang lebih panjang dapat digunakan jika kehati-hatian dilakukan dalam penggunaannya.
Jika kabel ekstensi digunakan:
- nilai listrik tertera dari kabel ekstensi harus setidaknya sebesar nilai listrik produk;
- kabel ekstensi harus diatur sedemikian rupa sehingga tidak menggantung di atas meja atau meja tempat ia dapat ditarik atau tersandung secara tidak sengaja oleh anak-anak atau hewan peliharaan.
Jika kabel ekstensi digunakan:
- nilai listrik tertera dari kabel ekstensi harus setidaknya sebesar nilai listrik produk;
- kabel ekstensi harus diatur sedemikian rupa sehingga tidak menggantung di atas meja atau meja tempat ia dapat ditarik atau tersandung secara tidak sengaja oleh anak-anak atau hewan peliharaan.
PLUG TERPOLARISASI
Jika alat ini dilengkapi dengan plug terpolarisasi (satu bilah lebih lebar dari yang lain), harap ikuti instruksi di bawah ini:
Untuk mengurangi risiko sengatan listrik, plug ini dimaksudkan untuk masuk ke stopkontak terpolarisasi hanya satu arah. Jika Anda tidak dapat memasukkan plug ke stopkontak, coba balikkan plug.
Jika plug masih tidak pas, hubungi teknisi listrik yang berkualifikasi. Jangan pernah menggunakan plug dengan kabel ekstensi kecuali plug dapat dimasukkan sepenuhnya ke dalam kabel ekstensi. Jangan mengubah plug produk atau kabel ekstensi apa pun yang digunakan dengan produk ini. Jangan mencoba menggagalkan tujuan keselamatan dari plug terpolarisasi.
SIMPAN PETUNJUK INI.
PRODUK INI HANYA UNTUK PENGGUNAAN RUMAH TANGGA.
IDENTIFIKASI BAGIAN

PENDAHULUAN UNTUK MEMASAK LAMBAT
Slow cooker (pemasak lambat) memasak pada suhu sekitar mendidih. Programmable Slow Cooker (Pemasak Lambat Terprogram) dapat beroperasi pada LOW (RENDAH) sepanjang hari atau malam jika diperlukan. Saat memasak pada pengaturan HIGH (TINGGI), itu sangat mirip dengan panci tertutup di atas kompor. Makanan akan matang pada HIGH (TINGGI) dalam sekitar setengah waktu yang dibutuhkan untuk memasak LOW (RENDAH). Cairan tambahan mungkin diperlukan karena makanan mendidih pada HIGH (TINGGI). Untuk mematikan Slow Cooker (Pemasak Lambat), tekan tombol POWER (DAYA).
Selalu cabut dari stopkontak saat tidak digunakan.
SEBELUM PENGGUNAAN PERTAMA
- Sebelum menggunakan slow cooker (pemasak lambat) untuk pertama kalinya, lepaskan semua label dan tag dari produk.
- Cuci panci keramik dan tutup kaca dengan air sabun panas dengan spons atau kain piring, bilas hingga bersih dan keringkan.
- Penting untuk mengoperasikan Slow Cooker (Pemasak Lambat) satu kali sebelum menempatkan makanan di dalam panci stoneware. Tuang 4 cangkir air ke dalam panci stoneware dan letakkan di dalam unit dasar. Tutup dengan tutup kaca.
- Colokkan ke stopkontak 120V AC. Tekan tombol Power (Daya). Layar akan menyala dan angka akan mulai berkedip hingga unit diprogram.
- Tekan tombol pemilih MODE untuk memilih program HIGH (TINGGI). Tekan tombol + hingga "0:30" muncul di tampilan waktu. Slow Cooker (Pemasak Lambat) akan mulai memanas.
- Setelah 30 menit, Slow Cooker (Pemasak Lambat) akan otomatis beralih ke OFF (MATI). Cabut Slow Cooker (Pemasak Lambat) dan biarkan unit menjadi dingin.
- Kenakan sarung tangan oven, pegang gagang panci stoneware dengan hati-hati untuk mengangkat dan mengeluarkan panci stoneware dari unit dasar; tuangkan air dari panci stoneware.
- Bilas panci stoneware, keringkan hingga bersih dan ganti di dalam unit dasar.
CATATAN:
- 15 menit pertama penggunaan dapat menghasilkan sedikit bau dan asap. Ini normal dan tidak berbahaya dan berasal dari zat pelindung yang diterapkan pada elemen pemanas selama pembuatan.
- Jangan merendam dasar slow cooker (pemasak lambat) di dalam air.
PERAWATAN PANCI STONEWARE
Seperti keramik lainnya, panci stoneware dapat retak atau pecah jika tidak ditangani dengan benar. Untuk mencegah kerusakan, tangani dengan hati-hati!
- SELALU GUNAKAN PEMEGANG POT ATAU SARUNG TANGAN OVEN SAAT MENANGANI STONEWARE PANAS.
- Jangan letakkan panci stoneware panas di atas meja. Gunakan tatakan pelindung.
- Jangan letakkan panci stoneware di atas kompor, di bawah broiler, elemen pencokelat microwave, atau di dalam oven pemanggang roti.
- Jangan membenturkan peralatan ke tepi panci stoneware untuk mengeluarkan makanan.
- Jangan gunakan panci stoneware untuk membuat popcorn, membuat karamel gula, atau membuat permen.
- Jangan gunakan pembersih abrasif, sabut gosok, atau benda apa pun yang akan menggores peralatan masak atau aksesori.
- Jangan gunakan atau perbaiki panci stoneware atau tutup yang terkelupas, retak, atau pecah.
- Jangan gunakan panci stoneware untuk memanaskan kembali makanan atau untuk penyimpanan makanan umum.
- Selalu masukkan makanan ke dalam panci stoneware pada suhu kamar, lalu letakkan panci stoneware ke dalam unit dasar sebelum menghidupkan unit. JANGAN PERNAH memanaskan panci stoneware saat kosong.
Kegagalan untuk mengikuti instruksi ini dapat menyebabkan kerusakan yang mengakibatkan cedera atau kerusakan properti.
CARA PENGGUNAAN
MEMASAK
- Letakkan alas pada permukaan yang kering, rata, dan tahan panas, jauh dari tepi permukaan meja. Jangan gunakan di lantai.
- Masukkan makanan ke dalam panci dan letakkan panci ke dalam alas.
- Tutup dengan tutup kaca. Jika Anda perlu memasak awal atau mencokelatkan makanan sebelum memasak lambat, ini harus dilakukan di dalam panci. Jangan mencoba mencokelatkan atau memasak awal makanan di dalam slow cooker.
- Colokkan kabel ke stopkontak AC 120V. Tekan tombol "Power" (Daya); layar akan menyala dan angka-angka akan mulai berkedip hingga unit diprogram.
- Tekan tombol pemilih "Mode" (Mode) hingga program "Low" (Rendah), "High" (Tinggi), atau "Warm" (Hangat) dipilih. Kemudian masak sesuai dengan resep.
- Tekan tombol + atau – untuk mengatur waktu memasak. Slow cooker dapat diprogram dalam interval 30 menit. Setelah 5 detik, slow cooker akan mulai memanas.
- Waktu pada layar akan mulai menghitung mundur dalam menit hingga "0:00" menit ditampilkan pada layar.
- Ketika waktu memasak selesai, slow cooker akan mati secara otomatis.
- Dengan menggunakan sarung tangan oven, lepaskan tutup kaca dengan hati-hati dengan memegang kenop tutup dan mengangkat tutup sedikit menjauhi Anda. Ini akan memungkinkan uap keluar sebelum melepas tutupnya.
- Biarkan beberapa detik agar semua uap keluar. Periksa dan uji makanan untuk mengetahui kematangannya dan sesuaikan bumbu jika diperlukan. Dengan menggunakan sarung tangan oven, lepaskan panci dari unit alas.
- Tekan tombol "Mode" (Mode) hingga "Warm" (Hangat) dipilih. Slow cooker akan menghangatkan secara default selama 4 jam. Setelah 4 jam, slow cooker akan mati secara otomatis. Fungsi "WARM" (HANGAT) dapat diprogram dalam interval setengah jam (30 menit) dari 30 menit hingga 20 jam.
- Cabut dari stopkontak listrik.
- Bahkan saat mati dan dicabut, slow cooker tetap panas untuk beberapa waktu setelah digunakan; biarkan unit mendingin sebelum membersihkan atau menyimpan. (Lihat Pembersihan & Pemeliharaan).
CATATAN:
- Tekan tombol + atau – untuk menyesuaikan waktu memasak saat slow cooker beroperasi.
- Jika mode "Low" (Rendah) atau "High" (Tinggi) dipilih tanpa memasukkan waktu memasak, slow cooker akan memanas secara default selama 8 jam dalam pengaturan "Low" (Rendah) dan 4 jam dalam "High" (Tinggi).
- Tekan tombol "Power" (Daya) kapan saja untuk mematikan slow cooker. - Jika menyajikan langsung dari panci stoneware, selalu letakkan tatakan atau bantalan pelindung di bawah panci sebelum meletakkannya di atas meja atau meja dapur.
- Jika Anda memindahkan slow cooker, pegang unit dengan gagang unit alas; gunakan potholder atau sarung tangan oven.
BAGAN REFERENSI PENGATURAN
| PENGATURAN | SUHU MAKS. | WAKTU UNTUK MENCAPAI MAKS. |
| LOW (RENDAH) | 98°C / 208°F | 8.5 jam |
| HIGH (TINGGI) | 100°C / 212°F | 5 jam |
| WARM (HANGAT) | 63°C / 145°F | 6.5 jam |
FUNGSI MENJAGA KEHANGATAN
- Makanan dapat dijaga tetap hangat di dalam slow cooker hingga 20 jam. Namun setelah 4 jam, isi makanan mungkin mulai mengering atau rasanya mungkin berubah.
- Makanan yang dimasak di peralatan lain dapat dipindahkan ke slow cooker untuk tetap hangat juga.
Unit alas akan menjadi sangat hangat selama memasak. Di sinilah elemen pemanas berada. Gunakan potholder atau sarung tangan oven saat memindahkan atau menangani unit.
MASAK-TUTUP-BAWA
- Fitur tutup pengunci dari slow cooker ini memungkinkan Anda membawa resep favorit Anda saat bepergian ke acara makan bersama di kantor, pesta liburan, dan banyak lagi! Selalu gunakan gagang samping saat membawa atau memindahkan alat.
- Angkat tutup kaca ke atas sambil menahan tuas pada mekanisme penguncian.
![Elite Gourmet - MST-900VXD - Operasi fitur tutup pengunci - Membuka tutup Operasi fitur tutup pengunci - Membuka tutup]()
- Ulangi ini di sisi lain dari mekanisme penguncian.
- Sebelum mulai memasak, letakkan wadah keramik dengan tutup yang disegel dengan benar di dalam slow cooker, jika tidak, tutup pengunci tidak akan terkunci atau disegel dengan benar.
![Elite Gourmet - MST-900VXD - Operasi fitur tutup pengunci - Penempatan wadah Operasi fitur tutup pengunci - Penempatan wadah]()
MENYESUAIKAN WAKTU MEMASAK
- Resep tradisional favorit Anda dapat disesuaikan dengan mudah, dengan mengurangi setengah jumlah cairan dan meningkatkan waktu memasak secara signifikan.
- Lihat panduan di bawah ini untuk waktu dan pengaturan memasak yang disarankan saat menyesuaikan resep favorit Anda. Waktu ini adalah perkiraan. Waktu dapat bervariasi tergantung pada bahan dan jumlah dalam resep.
| WAKTU RESEP TRADISIONAL | WAKTU RESEP SLOW COOKER |
| 15-30 menit | 4-6 jam pada pengaturan LOW (RENDAH) |
| 60 menit | 6-8 jam pada pengaturan LOW (RENDAH) |
| 1-3 jam | 8-12 jam pada pengaturan LOW (RENDAH) |
JUMLAH CAIRAN
Saat makanan dimasak di dalam slow cooker Anda, sangat sedikit kelembapan yang menguap. Jadi saat menyesuaikan dari resep tradisional, disarankan untuk mengurangi setengah dari kandungan cairan resep tradisional. Namun, jika terlihat kandungan cairannya terlalu tinggi, lepaskan tutupnya dan operasikan slow cooker pada pengaturan panas "High" (Tinggi) selama 30-45 menit atau hingga cairan mencapai jumlah yang diinginkan.
TIPS UNTUK MEMASAK LAMBAT
- Memasak lambat adalah cara yang bagus untuk menyiapkan makanan panas bergizi dengan persiapan minimal dan waktu luang maksimal jauh dari dapur.
- Potongan daging yang kurang empuk dan lebih murah lebih ideal untuk memasak lambat daripada potongan yang lebih mahal.
- Memasak lambat mempertahankan kelembapan. Jika Anda ingin mengurangi kelembapan di dalam cooker, lepaskan tutupnya setelah memasak dan putar kontrol ke "high" (tinggi) (jika diatur ke "low" (rendah) atau "medium" (sedang)) dan didihkan selama 30 hingga 45 menit.
- Tutupnya tidak pas rapat. Jangan dilepas tanpa perlu karena panas yang terkumpul akan keluar. Setiap kali Anda melepas tutupnya, tambahkan 10 menit tambahan ke waktu memasak.
- Jika memasak sup, sisakan ruang 5cm antara bagian atas panci dan permukaan makanan untuk memungkinkan mendidih.
- Banyak resep membutuhkan memasak sepanjang hari, jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan makanan pagi itu, siapkan malam sebelumnya dan simpan makanan dalam wadah tertutup di lemari es. Pindahkan makanan ke slow cooker dan tambahkan cairan/saus. Pilih pengaturan "low" (rendah) atau "high" (tinggi).
- Sebagian besar resep daging dan sayuran membutuhkan 8-10 jam pada "low" (rendah), 4-6 jam pada "high" (tinggi), dan 5-7 jam pada "medium" (sedang).
- Beberapa bahan tidak cocok untuk memasak lambat. Pasta, makanan laut, susu, dan krim harus ditambahkan menjelang akhir waktu memasak. Banyak hal dapat memengaruhi seberapa cepat resep akan matang: kandungan air dan lemak, suhu awal makanan, dan ukuran makanan.
- Makanan yang dipotong kecil-kecil akan matang lebih cepat. Tingkat "coba-coba" akan diperlukan untuk sepenuhnya mengoptimalkan potensi slow cooker Anda.
- Semua makanan harus ditutupi dengan cairan, saus, atau kuah. Dalam panci atau wajan terpisah, siapkan cairan, saus, atau kuah Anda dan tutupi sepenuhnya makanan di dalam slow cooker.
- Daging tidak akan berwarna cokelat selama proses memasak. Mencokelatkan daging berlemak akan mengurangi jumlah lemak dan membantu mempertahankan warna sambil menambahkan rasa yang lebih kaya. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan cokelatkan daging sebelum memasukkannya ke dalam panci stoneware.
- Herba dan rempah-rempah utuh terasa lebih enak dalam slow cooker daripada yang dihancurkan atau digiling.
- Saat memasak di dalam Slow Cooker, ingatlah bahwa cairan tidak menguap seperti pada masakan konvensional. Kurangi jumlah cairan dalam resep apa pun yang tidak dirancang untuk Slow Cooker. Pengecualian untuk aturan ini adalah nasi dan sup. Ingat, cairan selalu dapat ditambahkan di kemudian waktu jika diperlukan. Jika resep menghasilkan terlalu banyak cairan di akhir waktu memasak, lepaskan penutupnya dan program ulang Slow Cooker untuk terus memasak "HIGH" (TINGGI) selama 45 menit. Periksa setiap 15 menit. Setelah sekitar 30-45 menit jumlah cairan akan berkurang.
- Makanan yang dipotong menjadi potongan seragam akan matang lebih cepat dan lebih merata daripada makanan yang dibiarkan utuh seperti daging panggang atau unggas.
- Sayuran seperti wortel, kentang, lobak, dan bit membutuhkan waktu memasak lebih lama daripada banyak daging. Pastikan untuk meletakkannya di bagian bawah Slow Cooker dan menutupinya dengan cairan.
MAKANAN YANG COCOK UNTUK MEMASAK LAMBAT & PERSIAPAN:
Sebagian besar makanan cocok untuk metode memasak lambat, namun ada beberapa panduan yang perlu diikuti:
- Potong sayuran akar menjadi potongan-potongan kecil dan rata, karena membutuhkan waktu lebih lama untuk matang daripada daging. Mereka harus ditumis dengan lembut selama 2-3 menit sebelum memasak lambat. Pastikan sayuran akar selalu ditempatkan di bagian bawah panci dan semua bahan direndam dalam cairan masakan.
- Pangkas semua kelebihan lemak dari daging sebelum memasak, karena metode memasak lambat tidak memungkinkan lemak menguap.
- Jika menyesuaikan resep yang ada dari masakan konvensional, Anda mungkin perlu mengurangi jumlah cairan yang digunakan. Cairan tidak akan menguap dari slow cooker sebanyak pada masakan konvensional.
- Jangan pernah meninggalkan makanan mentah pada suhu kamar di dalam slow cooker.
- Jangan gunakan slow cooker untuk memanaskan kembali makanan.
- Masukkan termometer daging ke dalam sambungan daging panggang, ham, atau ayam utuh untuk memastikan mereka dimasak hingga suhu yang diinginkan.
- Stoneware asli dipanggang pada suhu tinggi, oleh karena itu panci keramik mungkin memiliki noda permukaan kecil, tutup kaca mungkin sedikit bergoyang karena ketidaksempurnaan ini. Memasak dengan panas rendah tidak menghasilkan uap sehingga akan ada sedikit kehilangan panas. Karena keausan normal selama masa pakai produk, permukaan luar mungkin mulai tampak "retak".
- Jangan letakkan panci keramik atau tutup kaca di dalam oven, freezer, dan microwave atau di atas kompor gas/listrik.
- Jangan membuat panci keramik mengalami perubahan suhu yang tiba-tiba. Menambahkan air dingin ke opt yang sangat panas dapat menyebabkannya retak.
- Jangan biarkan panci terendam air untuk waktu yang lama (Anda dapat meninggalkan air di dalam panci untuk direndam).
- Ada area di dasar panci keramik yang harus tetap tidak berlapis untuk tujuan pembuatan. Area yang tidak berlapis ini berpori, oleh karena itu akan menyerap air, ini harus dihindari.
- Jangan nyalakan slow cooker saat panci keramik kosong atau keluar dari alas.
PEMBERSIHAN & PEMELIHARAAN
- Wadah keramik aman untuk dicuci di mesin pencuci piring atau juga dapat dibersihkan dengan air sabun hangat. Untuk menghilangkan makanan yang telah matang di bagian bawah panci, cukup rendam semalaman dalam air sabun dan bilas keesokan harinya.
- Jangan letakkan wadah keramik yang panas atau hangat ke lingkungan yang dingin karena dapat menyebabkan keretakan.
- Bagian luar slow cooker dapat dilap dengan kain lembap dan dikeringkan. JANGAN gunakan pembersih abrasif keras atau sabut gosok untuk membersihkan bagian mana pun dari slow cooker karena akan merusak permukaannya.
- Tutup kaca aman untuk dicuci di mesin pencuci piring setelah dingin hingga suhu ruangan. Jangan letakkan tutup kaca yang panas atau hangat ke lingkungan yang dingin karena dapat menyebabkan keretakan.
- Jangan gunakan panci stoneware untuk menyimpan makanan di lemari es, lalu panaskan kembali di unit dasar. Perubahan suhu yang tiba-tiba dapat membuat panci retak.
- Hindari membenturkan panci stoneware dan tutup kaca ke keran atau permukaan keras lainnya.
- Jangan gunakan panci stoneware atau tutup kaca jika terkelupas, retak, atau tergores parah.
CATATAN:
Selalu pastikan slow cooker dicabut dan dalam keadaan POWERED OFF (MATI) sebelum disimpan atau dibersihkan. Pastikan unit telah benar-benar dingin sebelum dibersihkan.
Jangan pernah merendam unit dasar atau kabel ke dalam air atau cairan lain karena dapat merusak slow cooker.
INSTRUKSI PEMELIHARAAN PENGGUNA
Peralatan ini membutuhkan sedikit perawatan. Tidak ada bagian yang dapat diperbaiki oleh pengguna. Jangan mencoba memperbaikinya sendiri. Setiap perbaikan yang memerlukan pembongkaran selain pembersihan harus dilakukan oleh teknisi perbaikan peralatan yang berkualifikasi.
- Hindari perubahan suhu yang tiba-tiba dan ekstrem. Misalnya, jangan letakkan tutup kaca atau panci stoneware yang panas ke dalam air dingin atau di atas permukaan yang basah.
- Jangan gunakan panci stoneware untuk menyimpan makanan di lemari es, lalu panaskan kembali di unit dasar. Perubahan suhu yang tiba-tiba dapat membuat panci retak.
- Hindari membenturkan panci stoneware dan tutup kaca ke keran atau permukaan keras lainnya.
- Jangan gunakan panci stoneware atau tutup kaca jika terkelupas, retak, atau tergores parah.
INSTRUKSI PENYIMPANAN
- Pastikan semua bagian bersih dan kering sebelum disimpan.
- Simpan peralatan di dalam kotaknya atau di tempat yang bersih dan kering.
- Jangan pernah menyimpan slow cooker saat masih panas atau basah.
- Untuk menyimpan, letakkan panci stoneware di dalam unit dasar dan tutup kaca di atas panci stoneware; untuk melindungi tutup kaca, dapat dibungkus dengan kain lembut dan diletakkan terbalik di atas panci stoneware.
- Jangan pernah melilitkan kabel terlalu erat di sekitar peralatan; biarkan melingkar longgar.
BAGAN MEMASAK
Bagan ini dimaksudkan sebagai panduan umum. Harap periksa suhu dengan termometer daging dan ikuti pedoman keamanan pangan USDA yang tercantum di bawah ini.
| MAKANAN | BERAT (lbs.) | RENDAH/Timer (jam) | TINGGI/Timer (jam) |
| Daging sapi panggang | 3 | 3-4 | 1.5 |
| Sandung lamur sapi | 4-5 | 8 | 6 |
| Dada ayam kalkun | 6-7 | 6-7 | 3-4 |
| Ayam utuh | 4-6 | 6 | 4 |
| Potongan ayam, bertulang | 3-4 | 4-5 | 1.5 |
| Ham yang dimasak | 7.5 | 4-5 | 3 |
| Daging has dalam babi | 2-3 | 2-3 | 1.5-2 |
| Daging babi panggang | 4-5 | 4-5 | 2-2.5 |
| Potongan daging babi | 2-3 | 5 | 2-3 |
PANDUAN MEMASAK USDA:
- Daging seperti daging sapi dan domba, dll. harus dimasak hingga suhu internal 145°F/63°C.
- Daging babi harus dimasak hingga suhu internal 160°F/71°C.
- Produk unggas harus dimasak hingga suhu internal 170°F/77°C – 180°F/82°C untuk memastikan bakteri berbahaya telah terbunuh.
- Saat memanaskan kembali produk daging/unggas, produk tersebut juga harus dimasak hingga suhu internal 165°F/74°C.

Ada pertanyaan? Tim layanan pelanggan Elite siap membantu.
Untuk produk Elite lainnya, kunjungi kami di shopelitegourmet.com.
Resep disertakan dalam manual ini.


Referensi
Unduh manual
Di sini Anda dapat mengunduh versi pdf lengkap manual, mungkin berisi instruksi keselamatan tambahan, informasi garansi, aturan FCC, dll.
Unduh Elite Gourmet MST-900VXD - 8.5 Qt. Manual Pemasak Lambat Terprogram

