Elite Gourmet MST-900VXD - 8.5 Qt. Manual de utilizare pentru oala programabilă cu gătire lentă
- 1 MĂSURI DE SIGURANȚĂ IMPORTANTE
- 2 SCOPUL CABLULUI SCURT
- 3 ȘTECĂR POLARIZAT
- 4 IDENTIFICAREA PĂRȚILOR
- 5 INTRODUCERE ÎN GĂTIREA LENTĂ
- 6 ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
- 7 ÎNGRIJIREA VASULUI DE GRESIE
- 8 CUM SĂ UTILIZAȚI
- 9 SFATURI PENTRU GĂTIREA LENTĂ
- 10 CURĂȚARE ȘI ÎNTREȚINERE
- 11 TABEL DE GĂTIRE
- 12 Referințe
- 13 Descărcați manualul
- 14 În alte limbi

MĂSURI DE SIGURANȚĂ IMPORTANTE
Marca Elite ia foarte în serios siguranța consumatorilor. Produsele sunt proiectate și fabricate având în vedere siguranța consumatorilor noștri apreciați. În plus, vă rugăm să dați dovadă de prudență atunci când utilizați orice aparat electric, urmând toate instrucțiunile și măsurile de siguranță importante.
CITIȚI TOATE INSTRUCȚIUNILE ÎNAINTE DE UTILIZARE ȘI PĂSTRAȚI-LE PENTRU REFERINȚE ULTERIOARE
Când utilizați aparate electrice, trebuie respectate întotdeauna măsurile de siguranță de bază, după cum urmează:
- Citiți toate instrucțiunile.
Pentru a vă proteja împotriva riscului de electrocutare, nu puneți baza în apă sau în orice alt lichid.
- Este necesară o supraveghere atentă atunci când aparatul este utilizat în apropierea copiilor.
- NU PERMITEȚI NICIODATĂ UNUI COPIL SĂ UTILIZEZE ACEST PRODUS.
- Deconectați-l de la priză atunci când nu este utilizat, înainte de a pune sau scoate atașamentele și înainte de curățare.
Utilizarea atașamentelor sau a instrumentelor nerecomandate de furnizor poate provoca incendii, electrocutări sau vătămări.- Nu utilizați în aer liber.
- NU lăsați cablul de alimentare să atârne peste marginea mesei sau a blatului de lucru și țineți-l departe de orice suprafață fierbinte.
- PĂSTRAȚI APARATUL DVS. DEPARTE DE ORICE PLITĂ FIERBINTE, ARZĂTOARE ȘI CUPTOARE ÎNCĂLZITE.
- Trebuie avută o precauție extremă atunci când mutați un aparat care conține alimente fierbinți, apă sau alte lichide fierbinți.
- Nu utilizați aparatul pentru alte scopuri decât cele pentru care a fost proiectat.
- Nu porniți oala de gătit dacă vasul ceramic este gol.
- Lăsați capacul și oala de gătit lent să se răcească înainte de a le permite să intre în contact cu apa.
- Nu atingeți niciodată carcasa exterioară a oalei de gătit lent în timpul funcționării sau înainte de a se răci. Utilizați mânerele sau butoanele. Nu atingeți suprafețele fierbinți. Folosiți mănuși de cuptor sau o cârpă atunci când scoateți capacul sau manipulați conținutul.
- Nu gătiți niciodată direct în unitatea de bază. Utilizați vasul ceramic.
- Nu utilizați oala de gătit lent sau capacul de sticlă dacă sunt crăpate sau ciobite.
- Nu lăsați niciodată aparatul conectat la priză atunci când nu este utilizat.
- Nu porniți aparatul când este cu susul în jos sau așezat pe o parte.
- Capacul de sticlă și vasul ceramic sunt fragile. Manipulați-le cu grijă.
- Aparatul nu trebuie scufundat în apă.
- Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (inclusiv copii) cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe, cu excepția cazului în care li s-a acordat supraveghere sau instrucțiuni privind utilizarea aparatului de către o persoană responsabilă pentru siguranța lor.
- Copiii trebuie supravegheați pentru a se asigura că nu se joacă cu aparatul.
- Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit cu un cablu sau un ansamblu special disponibil de la producător sau de la agentul său de service.
- Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de producător, de agentul său de service sau de persoane calificate în mod similar pentru a evita un pericol.
- Unele suprafețe de blat și de masă, cum ar fi Corian®, lemn și/sau laminate, nu sunt proiectate să reziste la căldura prelungită generată de anumite aparate. Producătorii de blaturi și Maxi-Matic recomandă insistent ca un suport fierbinte sau un suport de vase să fie așezat sub aparatul dvs. pentru a preveni posibilele deteriorări ale suprafeței.
SCOPUL CABLULUI SCURT
Notă: Un cablu de alimentare scurt este furnizat pentru a reduce riscul de vătămare corporală rezultată din încurcarea sau împiedicarea de un cablu lung.
Cablurile de alimentare mai lungi sau prelungitoarele pot fi utilizate dacă se acordă atenție utilizării lor.
Dacă se utilizează un prelungitor:
- valoarea electrică marcată a prelungitorului trebuie să fie cel puțin egală cu valoarea electrică a produsului;
- prelungitorul trebuie aranjat astfel încât să nu atârne peste blatul sau masa unde poate fi tras sau împiedicat accidental de copii sau animale de companie.
Dacă se utilizează un prelungitor:
- valoarea electrică marcată a prelungitorului trebuie să fie cel puțin egală cu valoarea electrică a produsului;
- prelungitorul trebuie aranjat astfel încât să nu atârne peste blatul sau masa unde poate fi tras sau împiedicat accidental de copii sau animale de companie.
ȘTECĂR POLARIZAT
Dacă acest aparat este echipat cu un ștecher polarizat (o lamă este mai lată decât cealaltă), vă rugăm să urmați instrucțiunile de mai jos:
Pentru a reduce riscul de electrocutare, acest ștecher este destinat să se potrivească într-o priză polarizată doar într-un singur mod. Dacă nu puteți introduce ștecherul în priză, încercați să inversați ștecherul.
Dacă ștecherul tot nu se potrivește, contactați un electrician calificat. Nu utilizați niciodată ștecherul cu un prelungitor decât dacă ștecherul poate fi introdus complet în prelungitor. Nu modificați ștecherul produsului sau al oricărui prelungitor utilizat cu acest produs. Nu încercați să înfrângeți scopul de siguranță al ștecherului polarizat.
PĂSTRAȚI ACESTE INSTRUCȚIUNI.
ACEASTĂ PRODUS ESTE DOAR PENTRU UZ CASNIC.
IDENTIFICAREA PĂRȚILOR

INTRODUCERE ÎN GĂTIREA LENTĂ
Oalele de gătit lent gătesc la temperaturi chiar în jurul punctului de fierbere. Oala programabilă cu gătire lentă poate funcționa la LOW (scăzut) toată ziua sau noaptea, dacă este necesar. Când gătiți la o setare HIGH (ridicată), este foarte asemănător cu o oală acoperită pe aragaz. Alimentele se vor găti la HIGH (ridicat) în aproximativ jumătate din timpul necesar pentru gătirea la LOW (scăzut). Poate fi necesar lichid suplimentar, deoarece alimentele fierb la HIGH (ridicat). Pentru a opri oala de gătit lent, apăsați butonul POWER (pornire).
Deconectați întotdeauna de la priză atunci când nu este utilizată.
ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
- Înainte de a utiliza oala de gătit lent pentru prima dată, îndepărtați toate etichetele și etichetele de pe produs.
- Spălați vasul ceramic și capacul de sticlă în apă caldă cu săpun cu un burete sau o cârpă de vase, clătiți bine și uscați.
- Este necesar să utilizați oala de gătit lent o dată înainte de a pune alimente în vasul de gresie. Turnați 4 căni de apă în vasul de gresie și puneți-l în interiorul unității de bază. Acoperiți cu capacul de sticlă.
- Conectați-l la o priză de 120V AC. Apăsați butonul Power (pornire). Ecranul se va ilumina și numerele vor începe să clipească până când unitatea este programată.
- Apăsați butonul selector MODE (mod) pentru a selecta programul HIGH (ridicat). Apăsați butonul + până când "0:30" apare pe afișajul timpului. Oala de gătit lent va începe să se încălzească.
- După 30 de minute, oala de gătit lent va comuta automat pe OFF (oprit). Deconectați oala de gătit lent și lăsați unitatea să se răcească.
- Purtați mănuși de cuptor, apucați cu grijă mânerele vasului de gresie pentru a ridica și scoate vasul de gresie din unitatea de bază; turnați apa din vasul de gresie.
- Clătiți vasul de gresie, uscați bine și puneți-l înapoi în interiorul unității de bază.
NOTĂ:
- Primele 15 minute de utilizare pot duce la un miros și un fum minim. Acest lucru este normal și inofensiv și provine de la substanța protectoare aplicată elementelor de încălzire în timpul fabricării.
- Nu scufundați baza oalei de gătit lent în apă.
ÎNGRIJIREA VASULUI DE GRESIE
Ca orice ceramică, vasul de gresie se poate crăpa sau sparge dacă nu este manipulat corect. Pentru a preveni deteriorarea, manipulați cu grijă!
- UTILIZAȚI ÎNTOTDEAUNA SUPORTURI PENTRU VASE SAU MĂNUȘI DE CUPTOR CÂND MANIPULAȚI GRESIA FIERBINTE.
- Nu așezați vasele de gresie fierbinți pe blat. Utilizați un suport de vase protector.
- Nu așezați vasul de gresie pe niciun arzător de aragaz, sub un grătar, element de rumenire cu microunde sau într-un cuptor cu prăjitor de pâine.
- Nu loviți ustensilele de marginea vasului de gresie pentru a desprinde alimentele.
- Nu utilizați vasul de gresie pentru a face floricele de porumb, a carameliza zahăr sau a face bomboane.
- Nu utilizați detergenți abrazivi, bureți de curățat sau orice obiect care va zgâria vasele de gătit sau accesoriile.
- Nu utilizați sau reparați niciun vas sau capac de gresie care este ciobit, crăpat sau spart.
- Nu utilizați vasul de gresie pentru reîncălzirea alimentelor sau pentru depozitarea generală a alimentelor.
- Puneți întotdeauna alimentele în vasul de gresie la temperatura camerei, apoi puneți vasul de gresie în unitatea de bază înainte de a porni unitatea. NU încălziți NICIODATĂ vasul de gresie când este gol.
Nerespectarea acestor instrucțiuni poate provoca spargerea, rezultând vătămări sau daune materiale.
CUM SĂ UTILIZAȚI
GĂTIRE
- Așezați baza pe o suprafață uscată, plană și rezistentă la căldură, departe de marginea suprafeței mesei. Nu utilizați pe podea.
- Puneți alimentele în oală și așezați oala în bază.
- Acoperiți cu capacul de sticlă. Dacă trebuie să pre-gătiți sau să rumeniți alimentele înainte de gătirea lentă, acest lucru trebuie făcut într-o tigaie. Nu încercați să rumeniți sau să pre-gătiți alimente în slow cooker.
- Conectați cablul la o priză de 120V AC. Apăsați butonul "Power" (Pornire); ecranul se va ilumina și numerele vor începe să clipească până când unitatea este programată.
- Apăsați butonul selector "Mode" (Mod) până când este selectat programul "Low" (Scăzut), "High" (Ridicat) sau "Warm" (Cald). Apoi gătiți conform rețetei.
- Apăsați butoanele + sau – pentru a seta timpul de gătire. Slow cooker-ul poate fi programat în intervale de 30 de minute. După 5 secunde, slow cooker-ul va începe să se încălzească.
- Timpul de pe ecran va începe să scadă în minute până când pe ecran apare "0:00" minute.
- Când timpul de gătire este complet, slow cooker-ul se va opri automat.
- Folosind mănuși de cuptor, scoateți cu grijă capacul de sticlă apucând butonul capacului și ridicând ușor capacul de la dvs. Acest lucru va permite aburului să iasă înainte de a scoate capacul.
- Acordați câteva secunde pentru ca tot aburul să iasă. Inspectați și testați alimentele pentru a vedea dacă sunt gata și ajustați condimentele dacă este necesar. Folosind mănuși de cuptor, scoateți oala din unitatea de bază.
- Apăsați butonul "Mode" (Mod) până când este selectat "Warm" (Cald). Slow cooker-ul se va încălzi implicit timp de 4 ore. După 4 ore, slow cooker-ul se va opri automat. Funcția "WARM" (CALD) poate fi programată în intervale de jumătate de oră (30 de minute) de la 30 de minute până la 20 de ore.
- Deconectați de la priza electrică.
- Chiar și când este oprit și deconectat, slow cooker-ul rămâne fierbinte pentru o perioadă de timp după utilizare; lăsați unitatea să se răcească înainte de curățare sau depozitare. (Vezi Curățare și Întreținere).
NOTĂ:
- Apăsați butoanele + sau – pentru a regla timpul de gătire în timp ce slow cooker-ul funcționează.
- Dacă modul "Low" (Scăzut) sau "High" (Ridicat) este selectat fără a introduce un timp de gătire, slow cooker-ul se va încălzi implicit pentru o perioadă de 8 ore în setarea "Low" (Scăzut) și 4 ore în "High" (Ridicat).
- Apăsați butonul "Power" (Pornire) în orice moment pentru a opri slow cooker-ul. - Dacă serviți direct din oala de ceramică, așezați întotdeauna un suport sau o căptușeală de protecție sub oală înainte de a o așeza pe o masă sau pe un blat.
- Dacă mutați slow cooker-ul, apucați unitatea de mânerele unității de bază; utilizați suporturi pentru oale sau mănuși de cuptor.
TABEL DE REFERINȚĂ A SETĂRILOR
| SETĂRI | TEMPERATURA MAXIMĂ | TIMP PENTRU A ATINGE MAXIMUL |
| LOW | 98°C / 208°F | 8.5 ore |
| HIGH | 100°C / 212°F | 5 ore |
| WARM | 63°C / 145°F | 6.5 ore |
FUNCȚIA DE PĂSTRARE LA CALD
- Alimentele pot fi păstrate calde în slow cooker până la 20 de ore. Cu toate acestea, după 4 ore, conținutul alimentelor poate începe să se usuce sau aroma se poate modifica.
- Alimentele gătite în alte aparate pot fi transferate și în slow cooker pentru a le menține calde.
Unitatea de bază se va încălzi foarte mult în timpul gătitului. Aici sunt localizate elementele de încălzire. Utilizați suporturi pentru oale sau mănuși de cuptor când mutați sau manipulați unitatea.
GĂTIRE-ÎNCHIDERE-TRANSPORT
- Funcția de blocare a capacului acestui slow cooker vă permite să vă aduceți rețetele preferate din mers la petreceri la birou, petreceri de sărbători și multe altele! Utilizați întotdeauna mânerele laterale când transportați sau mutați aparatul.
- Ridicați capacul de sticlă în sus în timp ce țineți pârghia în sus pe mecanismul de blocare.
![Elite Gourmet - MST-900VXD - Funcționarea funcției de blocare a capacului - Deschiderea capacului Funcționarea funcției de blocare a capacului - Deschiderea capacului]()
- Repetați acest lucru pe cealaltă parte a mecanismului de blocare.
- Înainte de a începe să gătiți, așezați corect inserția ceramică cu capacul sigilat în slow cooker, altfel capacul de blocare nu va fi blocat sau sigilat corespunzător.
![Elite Gourmet - MST-900VXD - Funcționarea funcției de blocare a capacului - Plasarea inserției Funcționarea funcției de blocare a capacului - Plasarea inserției]()
ADAPTAREA TIMPILOR DE GĂTIRE
- Rețetele tradiționale preferate pot fi adaptate cu ușurință, prin înjumătățirea cantității de lichid și creșterea considerabilă a timpului de gătire.
- Consultați ghidul de mai jos pentru timpii și setările de gătire sugerate atunci când ajustați rețetele preferate. Acești timpi sunt aproximativi. Timpii pot varia în funcție de ingrediente și cantități în rețete.
| TIMPUL REȚETEI TRADIȚIONALE | TIMPUL REȚETEI SLOW COOKER |
| 15-30 minute | 4-6 ore pe setarea LOW |
| 60 minute | 6-8 ore pe setarea LOW |
| 1-3 ore | 8-12 ore pe setarea LOW |
CANTITĂȚILE DE LICHID
Când alimentele se gătesc în slow cooker, foarte puțină umiditate se evaporă. Așadar, atunci când adaptați rețete tradiționale, este recomandat să înjumătățiți conținutul de lichid al rețetelor tradiționale. Cu toate acestea, dacă pare că conținutul de lichid este prea mare, scoateți capacul și utilizați slow cooker-ul pe setarea de căldură "High" (Ridicat) timp de 30-45 de minute sau până când lichidul atinge cantitatea dorită.
SFATURI PENTRU GĂTIREA LENTĂ
- Gătirea lentă este o modalitate excelentă de a pregăti o masă caldă nutritivă cu o pregătire minimă și un timp liber maxim departe de bucătărie.
- Bucățile de carne mai puțin fragede și mai ieftine sunt candidați mai ideali pentru gătirea lentă decât bucățile mai scumpe.
- Gătirea lentă reține umiditatea. Dacă doriți să reduceți umiditatea din slow cooker, scoateți capacul după gătire și rotiți controlul la "high" (ridicat) (dacă este setat la "low" (scăzut) sau "medium" (mediu)) și fierbeți timp de 30 până la 45 de minute.
- Capacul nu este etanș. Nu-l scoateți inutil, deoarece căldura acumulată va scăpa. De fiecare dată când scoateți capacul, adăugați încă 10 minute la timpul de gătire.
- Dacă gătiți supe, lăsați 5 cm de spațiu între partea superioară a oalei și suprafața alimentelor pentru a permite fierberea.
- Multe rețete necesită gătire toată ziua, dacă nu aveți timp să pregătiți mâncarea în acea dimineață, pregătiți-o cu o seară înainte și depozitați mâncarea într-un recipient acoperit în frigider. Transferați mâncarea în slow cooker și adăugați lichid/sos. Selectați setarea "low" (scăzut) sau "high" (ridicat).
- Majoritatea rețetelor de carne și legume necesită 8-10 ore pe "low" (scăzut), 4-6 ore pe "high" (ridicat) și 5-7 ore pe "medium" (mediu).
- Unele ingrediente nu sunt potrivite pentru gătirea lentă. Pastele, fructele de mare, laptele și smântâna trebuie adăugate spre sfârșitul timpului de gătire. Multe lucruri pot afecta cât de repede se va găti o rețetă: conținutul de apă și grăsime, temperatura inițială a alimentelor și dimensiunea alimentelor.
- Alimentele tăiate în bucăți mici se vor găti mai repede. Va fi necesar un grad de "încercare și eroare" pentru a optimiza pe deplin potențialul slow cooker-ului dvs.
- Toate alimentele trebuie acoperite cu un lichid, sos sau sos. Într-o tigaie sau oală separată, pregătiți lichidul, sosul sau sosul și acoperiți complet alimentele în slow cooker.
- Carnea nu se va rumeni în timpul procesului de gătire. Rumenirea cărnurilor grase va reduce cantitatea de grăsime și va ajuta la păstrarea culorii, adăugând în același timp o aromă mai bogată. Încălziți o cantitate mică de ulei într-o tigaie și rumeniți carnea înainte de a o pune în oala de ceramică.
- Ierburile și condimentele întregi au o aromă mai bună în slow cooker decât cele zdrobite sau măcinate.
- Când gătiți într-un Slow Cooker, rețineți că lichidele nu se evaporă așa cum se întâmplă în gătitul convențional. Reduceți cantitatea de lichid din orice rețetă care nu este concepută pentru un Slow Cooker. Excepțiile de la această regulă ar fi orezul și supele. Amintiți-vă, lichidele pot fi întotdeauna adăugate ulterior, dacă este necesar. Dacă o rețetă are ca rezultat prea mult lichid la sfârșitul timpului de gătire, scoateți capacul și reprogramați Slow Cooker-ul să continue să gătească "HIGH" (RIDICAT) timp de 45 de minute. Verificați la fiecare 15 minute. După aproximativ 30-45 de minute, cantitatea de lichid va fi redusă.
- Alimentele tăiate în bucăți uniforme se vor găti mai repede și mai uniform decât alimentele lăsate întregi, cum ar fi friptura sau carnea de pasăre.
- Legumele precum morcovii, cartofii, napi și sfecla necesită un timp de gătire mai lung decât multe cărnuri. Asigurați-vă că le așezați pe fundul Slow Cooker-ului și acoperiți-le cu lichid.
ALIMENTE POTRIVITE PENTRU GĂTIREA LENTĂ ȘI PREGĂTIRE:
Majoritatea alimentelor sunt potrivite pentru metodele de gătire lentă, cu toate acestea, există câteva reguli care trebuie respectate:
- Tăiați legumele rădăcinoase în bucăți mici, uniforme, deoarece durează mai mult să se gătească decât carnea. Acestea trebuie să fie ușor sotate timp de 2-3 minute înainte de gătirea lentă. Asigurați-vă că legumele rădăcinoase sunt întotdeauna așezate pe fundul oalei și toate ingredientele sunt scufundate în lichidul de gătit.
- Îndepărtați tot excesul de grăsime de pe carne înainte de gătire, deoarece metoda de gătire lentă nu permite evaporarea grăsimii.
- Dacă adaptați o rețetă existentă de la gătitul convențional, poate fi necesar să reduceți cantitatea de lichid utilizată. Lichidul nu se va evapora din slow cooker în aceeași măsură ca și în cazul gătitului convențional.
- Nu lăsați niciodată alimente crude la temperatura camerei în slow cooker.
- Nu utilizați slow cooker-ul pentru a reîncălzi alimente.
- Introduceți un termometru pentru carne în articulațiile fripturilor, șuncilor sau puiilor întregi pentru a vă asigura că sunt gătite la temperatura dorită.
- Ceramica autentică este arsă la temperaturi ridicate, prin urmare, oala ceramică poate avea mici imperfecțiuni de suprafață, capacul de sticlă se poate balansa ușor din cauza acestor imperfecțiuni. Gătitul la foc mic nu produce abur, deci va exista o pierdere mică de căldură. Datorită uzurii normale pe parcursul duratei de viață a produselor, suprafața exterioară poate începe să apară "crăpată".
- Nu puneți oala ceramică sau capacul de sticlă într-un cuptor, congelator și cuptor cu microunde sau pe o plită cu gaz/electrică.
- Nu supuneți oala ceramică la schimbări bruște de temperatură. Adăugarea de apă rece într-o oală foarte fierbinte ar putea provoca crăparea acesteia.
- Nu lăsați oala să stea în apă mult timp (puteți lăsa apă în oală pentru a se înmuia).
- Există o zonă pe baza oalei ceramice care trebuie să rămână neacoperită cu glazură în scopuri de fabricație. Această zonă neacoperită cu glazură este poroasă, prin urmare va absorbi apa, acest lucru trebuie evitat.
- Nu porniți slow cooker-ul când oala ceramică este goală sau scoasă din bază.
CURĂȚARE ȘI ÎNTREȚINERE
- Recipientul ceramic poate fi spălat în mașina de spălat vase sau poate fi curățat cu apă caldă și săpun. Pentru a îndepărta orice alimente care s-au gătit pe fundul vasului, pur și simplu înmuiați peste noapte în apă cu săpun și clătiți a doua zi.
- Nu puneți un recipient ceramic fierbinte sau cald într-un mediu rece, deoarece poate duce la crăpare.
- Exteriorul slow cooker-ului poate fi șters cu o cârpă umedă și uscat. NU utilizați un detergent abraziv dur sau un burete de curățat pentru a curăța orice parte a slow cooker-ului, deoarece acest lucru va deteriora suprafețele.
- Capacul de sticlă poate fi spălat în mașina de spălat vase după ce s-a răcit la temperatura camerei. Nu puneți un capac de sticlă fierbinte sau cald într-un mediu rece, deoarece poate duce la crăpare.
- Nu utilizați vasul de ceramică pentru a depozita alimente în frigider și apoi reîncălziți-l în unitatea de bază. Schimbarea bruscă a temperaturii poate crăpa vasul.
- Evitați să loviți vasul de ceramică și capacul de sticlă de robinet sau de alte suprafețe dure.
- Nu utilizați vasul de ceramică sau capacul de sticlă dacă sunt ciobite, crăpate sau zgâriate grav.
NOTĂ:
Asigurați-vă întotdeauna că slow cooker-ul este deconectat și OPRIT (POWERED OFF) înainte de a-l depozita sau curăța. Asigurați-vă că unitatea s-a răcit complet înainte de curățare.
Nu scufundați niciodată unitatea de bază sau cablul în apă sau în orice alt lichid, deoarece acest lucru poate deteriora slow cooker-ul.
INSTRUCȚIUNI DE ÎNTREȚINERE PENTRU UTILIZATOR
Acest aparat necesită puțină întreținere. Nu conține piese reparabile de către utilizator. Nu încercați să-l reparați singur. Orice service care necesită dezasamblare, alta decât curățarea, trebuie efectuată de un tehnician calificat în repararea aparatelor.
- Evitați schimbările bruște și extreme de temperatură. De exemplu, nu puneți un capac de sticlă fierbinte sau un vas de ceramică în apă rece sau pe o suprafață umedă.
- Nu utilizați vasul de ceramică pentru a depozita alimente în frigider și apoi reîncălziți-l în unitatea de bază. Schimbarea bruscă a temperaturii poate crăpa vasul.
- Evitați să loviți vasul de ceramică și capacul de sticlă de robinet sau de alte suprafețe dure.
- Nu utilizați vasul de ceramică sau capacul de sticlă dacă sunt ciobite, crăpate sau zgâriate grav.
INSTRUCȚIUNI DE DEPOZITARE
- Asigurați-vă că toate piesele sunt curate și uscate înainte de depozitare.
- Depozitați aparatul în cutia sa sau într-un loc curat și uscat.
- Nu depozitați niciodată slow cooker-ul când este fierbinte sau umed.
- Pentru a depozita, puneți vasul de ceramică în interiorul unității de bază și capacul de sticlă peste vasul de ceramică; pentru a proteja capacul de sticlă, acesta poate fi înfășurat cu o cârpă moale și așezat cu susul în jos peste vasul de ceramică.
- Nu înfășurați niciodată cablul strâns în jurul aparatului; păstrați-l încolăcit lejer.
TABEL DE GĂTIRE
Acest tabel este conceput ca un ghid general. Vă rugăm să verificați temperaturile cu un termometru pentru carne și să urmați liniile directoare USDA privind siguranța alimentară enumerate mai jos.
| ALIMENT | GREUTATE (lbs.) | LOW/Timer (ore) | HIGH/Timer (ore) |
| Friptură de vită | 3 | 3-4 | 1.5 |
| Piept de vită | 4-5 | 8 | 6 |
| Piept de curcan | 6-7 | 6-7 | 3-4 |
| Pui întreg | 4-6 | 6 | 4 |
| Bucăți de pui, cu os | 3-4 | 4-5 | 1.5 |
| Șuncă gătită | 7.5 | 4-5 | 3 |
| Mușchiuleț de porc | 2-3 | 2-3 | 1.5-2 |
| Friptură de porc | 4-5 | 4-5 | 2-2.5 |
| Cotlete de porc | 2-3 | 5 | 2-3 |
GHIDURILE DE GĂTIRE USDA:
- Cărnurile precum carnea de vită și miel, etc. trebuie gătite la o temperatură internă de 145°F/63°C.
- Carnea de porc trebuie gătită la o temperatură internă de 160°F/71°C.
- Produsele de pasăre trebuie gătite la o temperatură internă de 170°F/77°C – 180°F/82°C pentru a vă asigura că toate bacteriile dăunătoare au fost ucise.
- Când reîncălziți produse din carne/pasăre, acestea trebuie, de asemenea, gătite la o temperatură internă de 165°F/74°C.

Întrebări? Echipa de servicii pentru clienți Elite este gata să vă ajute.
Pentru mai multe produse Elite, vizitați-ne la shopelitegourmet.com.
Rețetele sunt incluse în acest manual.


Referințe
Descărcați manualul
Aici puteți descărca versiunea completă pdf a manualului, aceasta poate conține instrucțiuni suplimentare de siguranță, informații despre garanție, reguli FCC etc.

