Elite Gourmet MST-900VXD - 8.5 Qt. Programmeerbare Slowcooker Handleiding
- 1 BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN
- 2 DOEL VAN HET KORTE SNOER
- 3 GEPOLARISEERDE STEKKER
- 4 ONDERDELEN IDENTIFICATIE
- 5 INLEIDING TOT SLOWCOOKEN
- 6 VOOR HET EERSTE GEBRUIK
- 7 ONDERHOUD VAN DE STENEN POT
- 8 HOE TE GEBRUIKEN
- 9 TIPS VOOR SLOWCOOKEN
- 10 REINIGING & ONDERHOUD
- 11 KOOKTABEL
- 12 Referenties
- 13 Download handleiding
- 14 In andere talen

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN
Het merk Elite neemt de veiligheid van de consument zeer serieus. Producten worden ontworpen en vervaardigd met de veiligheid van onze gewaardeerde consumenten in gedachten. Daarnaast vragen wij u om voorzichtig te zijn bij het gebruik van een elektrisch apparaat door alle instructies en belangrijke veiligheidsmaatregelen op te volgen.
LEES ALLE INSTRUCTIES VOOR GEBRUIK EN BEWAAR ZE VOOR TOEKUNSTIG GEBRUIK
Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, zoals hieronder:
- Lees alle instructies.
Dompel de basis niet onder in water of een andere vloeistof om het risico op elektrische schokken te voorkomen.
- Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer het apparaat in de buurt van kinderen wordt gebruikt.
- LAAT EEN KIND DIT PRODUCT NOOIT GEBRUIKEN.
- Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is, voordat u hulpstukken aanbrengt of verwijdert, en voor het reinigen.
Het gebruik van hulpstukken of gereedschappen die niet door de leverancier worden aanbevolen, kan brand, elektrische schokken of letsel veroorzaken.- Niet buitenshuis gebruiken.
- Laat het netsnoer NIET over de rand van de tafel of het aanrecht hangen en houd het uit de buurt van hete oppervlakken.
- HOUD UW APPARAAT UIT DE BUURT VAN HETE KOOKPLATEN, BRANDERS EN VERWARMDE OVENS.
- Wees uiterst voorzichtig bij het verplaatsen van een apparaat met heet voedsel, water of andere hete vloeistoffen.
- Gebruik het apparaat niet voor andere dan de beoogde doeleinden.
- Schakel de slowcooker niet in als de keramische pot leeg is.
- Laat het deksel en de slowcooker afkoelen voordat ze met water in aanraking komen.
- Raak nooit de buitenkant van de slowcooker aan tijdens gebruik of voordat deze is afgekoeld. Gebruik de handgrepen of knoppen. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik ovenwanten of een doek bij het verwijderen van het deksel of het hanteren van de inhoud.
- Kook nooit rechtstreeks in de basiseenheid. Gebruik de keramische pot.
- Gebruik de slowcooker of het glazen deksel niet als deze gebarsten of afgebroken is.
- Laat het apparaat nooit aangesloten op het stopcontact wanneer het niet in gebruik is.
- Schakel het apparaat niet in wanneer het ondersteboven staat of op zijn kant ligt.
- Het glazen deksel en de keramische pot zijn breekbaar. Behandel ze met zorg.
- Het apparaat mag niet in water worden ondergedompeld.
- Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
- Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.
- Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door een speciaal snoer of een speciale montage die verkrijgbaar is bij de fabrikant of zijn servicevertegenwoordiger.
- Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, zijn servicevertegenwoordiger of een gelijkaardig gekwalificeerd persoon om gevaar te voorkomen.
- Sommige aanrecht- en tafeloppervlakken, zoals Corian®, hout en/of laminaten, zijn niet ontworpen om langdurige hitte te weerstaan die door bepaalde apparaten wordt gegenereerd. Het wordt ten zeerste aanbevolen door aanrechtfabrikanten en Maxi-Matic om een onderzetter onder uw apparaat te plaatsen om mogelijke schade aan het oppervlak te voorkomen.
DOEL VAN HET KORTE SNOER
Opmerking: een kort netsnoer is meegeleverd om het risico op persoonlijk letsel als gevolg van verstrikt raken in of struikelen over een lang snoer te verminderen.
Langere stroomkabels of verlengsnoeren kunnen worden gebruikt als er zorgvuldig mee wordt omgegaan.
Als een verlengsnoer wordt gebruikt:
- moet de gemarkeerde elektrische waarde van het verlengsnoer minstens zo groot zijn als de elektrische waarde van het product;
- moet het verlengsnoer zo worden geplaatst dat het niet over het aanrecht of de tafel valt, waar kinderen of huisdieren er per ongeluk aan kunnen trekken of erover kunnen struikelen.
Als een verlengsnoer wordt gebruikt:
- moet de gemarkeerde elektrische waarde van het verlengsnoer minstens zo groot zijn als de elektrische waarde van het product;
- moet het verlengsnoer zo worden geplaatst dat het niet over het aanrecht of de tafel valt, waar kinderen of huisdieren er per ongeluk aan kunnen trekken of erover kunnen struikelen.
GEPOLARISEERDE STEKKER
Als dit apparaat is uitgerust met een gepolariseerde stekker (één blad is breder dan het andere), volg dan de onderstaande instructies:
Om het risico op elektrische schokken te verminderen, is deze stekker bedoeld om slechts op één manier in een gepolariseerd stopcontact te passen. Als u de stekker niet in het stopcontact kunt steken, probeer dan de stekker om te draaien.
Als de stekker nog steeds niet past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Gebruik de stekker nooit met een verlengsnoer, tenzij de stekker volledig in het verlengsnoer kan worden gestoken. Wijzig de stekker van het product of een verlengsnoer dat met dit product wordt gebruikt niet. Probeer het veiligheidsdoel van de gepolariseerde stekker niet te omzeilen.
BEWAAR DEZE INSTRUCTIES.
DIT PRODUCT IS UITSLUITEND VOOR HUISELIJK GEBRUIK.
ONDERDELEN IDENTIFICATIE

INLEIDING TOT SLOWCOOKEN
Slowcookers koken op temperaturen net rond het kookpunt. De programmeerbare slowcooker kan indien nodig de hele dag of nacht op LOW (Laag) werken. Bij het koken op een HIGH (Hoog) stand is het net als een afgedekte pot op het fornuis. Voedsel kookt op HIGH (Hoog) in ongeveer de helft van de tijd die nodig is voor LOW (Laag) koken. Er kan extra vloeistof nodig zijn, omdat voedsel op HIGH (Hoog) kookt. Om de slowcooker uit te schakelen, drukt u op de POWER (Aan/uit) knop.
Haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
- Verwijder alle labels en etiketten van het product voordat u de slowcooker voor de eerste keer gebruikt.
- Was de keramische pot en het glazen deksel in warm zeepwater met een spons of een vaatdoek, spoel grondig af en droog.
- Het is noodzakelijk om de slowcooker één keer te laten werken voordat u voedsel in de stenen pot plaatst. Giet 4 kopjes water in de stenen pot en plaats deze in de basiseenheid. Dek af met het glazen deksel.
- Steek de stekker in een 120V AC-stopcontact. Druk op de Power (Aan/uit) knop. Het scherm licht op en de cijfers beginnen te knipperen totdat het apparaat is geprogrammeerd.
- Druk op de MODE (Modus) selectieknop om het HIGH (Hoog) programma te selecteren. Druk op de + knop totdat "0:30" op het scherm verschijnt. De slowcooker begint te verwarmen.
- Na 30 minuten schakelt de slowcooker automatisch uit (OFF). Haal de stekker van de slowcooker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
- Draag ovenwanten, pak de handvatten van de stenen pot voorzichtig vast om de stenen pot uit de basiseenheid te tillen en te verwijderen; giet het water uit de stenen pot.
- Spoel de stenen pot af, droog grondig en plaats deze terug in de basiseenheid.
OPMERKING:
- De eerste 15 minuten van gebruik kunnen resulteren in minimale geur en rook. Dit is normaal en onschadelijk en komt van de beschermende stof die tijdens de fabricage op de verwarmingselementen is aangebracht.
- Dompel de basis van de slowcooker niet onder in water.
ONDERHOUD VAN DE STENEN POT
Net als elk keramiek kan de stenen pot barsten of breken als deze niet correct wordt behandeld. Om schade te voorkomen, behandelt u hem met zorg!
- GEBRUIK ALTIJD PANLAPPEN OF OVENWANTEN BIJ HET HANTEREN VAN HETE STEENWAREN.
- Plaats geen hete stenen potten op het aanrecht. Gebruik een beschermende onderzetter.
- Plaats de stenen pot niet op een kookplaat, onder een grill, een magnetron-bruiningselement of in een broodroosteroven.
- Sla niet met keukengerei tegen de rand van de stenen pot om voedsel los te maken.
- Gebruik de stenen pot niet om popcorn te maken, suiker te karamelliseren of snoep te maken.
- Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen, schuursponsjes of voorwerpen die de kookgerei of accessoires bekrassen.
- Gebruik of repareer geen stenen pot of deksel die is afgebroken, gebarsten of gebroken.
- Gebruik de stenen pot niet om voedsel opnieuw op te warmen of voor algemene voedselopslag.
- Plaats voedsel altijd op kamertemperatuur in de stenen pot en plaats de stenen pot vervolgens in de basiseenheid voordat u het apparaat inschakelt (ON). Verwarm de stenen pot NOOIT als deze leeg is.
Het niet opvolgen van deze instructies kan leiden tot breuk met letsel of schade aan eigendommen tot gevolg.
HOE TE GEBRUIKEN
KOKEN
- Plaats de basis op een droge, vlakke, hittebestendige ondergrond, uit de buurt van de rand van het tafeloppervlak. Niet op de vloer gebruiken.
- Plaats het voedsel in de pot en plaats de pot in de basis.
- Dek af met het glazen deksel. Als u voedsel vooraf moet koken of bruinen voordat u gaat slowcooken, moet dit in een pan gebeuren. Probeer voedsel niet te bruinen of voor te koken in de slowcooker.
- Steek de stekker in een 120V AC stopcontact. Druk op de "Power" (Aan/Uit)-knop; het scherm licht op en de cijfers beginnen te knipperen totdat het apparaat is geprogrammeerd.
- Druk op de "Mode" (Modus) selectieknop totdat het programma "Low" (Laag), "High" (Hoog) of "Warm" (Warmhouden) is geselecteerd. Kook vervolgens volgens het recept.
- Druk op de + of –-knop om de kooktijd in te stellen. De slowcooker kan in stappen van 30 minuten worden geprogrammeerd. Na 5 seconden begint de slowcooker op te warmen.
- De tijd op het display begint in minuten af te tellen totdat "0:00" minuten op het display wordt weergegeven.
- Wanneer de kooktijd is verstreken, schakelt de slowcooker automatisch uit.
- Gebruik ovenwanten en verwijder voorzichtig het glazen deksel door de dekselknop vast te pakken en het deksel iets van u af te tillen. Hierdoor kan de stoom ontsnappen voordat u het deksel verwijdert.
- Wacht een paar seconden totdat alle stoom is ontsnapt. Inspecteer en test het voedsel op gaarheid en pas de kruiden indien nodig aan. Gebruik ovenwanten en verwijder de pot uit de basiseenheid.
- Druk op de "Mode" (Modus)-knop totdat "Warm" (Warmhouden) is geselecteerd. De slowcooker houdt standaard 4 uur warm. Na 4 uur schakelt de slowcooker automatisch uit. De "WARM" (WARMHOUDEN)-functie kan worden geprogrammeerd in stappen van een half uur (30 minuten) van 30 minuten tot 20 uur.
- Haal de stekker uit het stopcontact.
- Zelfs wanneer de slowcooker is uitgeschakeld en de stekker uit het stopcontact is getrokken, blijft deze na gebruik nog enige tijd heet; laat het apparaat afkoelen voordat u het schoonmaakt of opbergt. (Zie Reiniging & Onderhoud).
OPMERKING:
- Druk op de + of –-knop om de kooktijd aan te passen terwijl de slowcooker in werking is.
- Als de "Low" (Laag) of "High" (Hoog)-modus is geselecteerd zonder een kooktijd in te voeren, warmt de slowcooker standaard op gedurende een tijd van 8 uur in de "Low" (Laag)-stand en 4 uur in de "High" (Hoog)-stand.
- Druk op elk gewenst moment op de "Power" (Aan/Uit)-knop om de slowcooker uit te schakelen. - Als u rechtstreeks vanuit de stenen pot serveert, plaats dan altijd een onderzetter of beschermende vulling onder de pot voordat u deze op een tafel of aanrecht plaatst.
- Als u de slowcooker verplaatst, pak het apparaat dan vast bij de handgrepen van de basiseenheid; gebruik pannenlappen of ovenwanten.
REFERENTIETABEL INSTELLINGEN
| INSTELLING | MAX. TEMPERATUUR | TIJD OM MAX. TE BEREIKEN |
| LOW | 98°C / 208°F | 8.5 uur |
| HIGH | 100°C / 212°F | 5 uur |
| WARM | 63°C / 145°F | 6.5 uur |
WARMHOUDFUNCTIE
- Voedsel kan tot 20 uur warm worden gehouden in de slowcooker. Na 4 uur kan de inhoud van het voedsel echter droog worden of kan de smaak veranderen.
- Voedsel dat in andere apparaten is gekookt, kan ook naar de slowcooker worden overgebracht om warm te houden.
De basiseenheid wordt erg warm tijdens het koken. Hier bevinden zich de verwarmingselementen. Gebruik pannenlappen of ovenwanten bij het verplaatsen of hanteren van het apparaat.
KOKEN-SLUITEN-VERVOEREN
- De vergrendelingsdekselfunctie van deze slowcooker stelt u in staat om uw favoriete recepten onderweg mee te nemen naar kantoorlunches, vakantiefeesten en meer! Gebruik altijd de zijhandgrepen bij het dragen of verplaatsen van het apparaat.
- Til het glazen deksel omhoog terwijl u de hendel omhoog houdt op het vergrendelingsmechanisme.
![Elite Gourmet - MST-900VXD - Bediening vergrendelingsdeksel - Het deksel openen Bediening vergrendelingsdeksel - Het deksel openen]()
- Herhaal dit aan de andere kant van het vergrendelingsmechanisme.
- Voordat u begint met koken, plaatst u de keramische inzet met het afgesloten deksel goed in de slowcooker, anders wordt het vergrendelingsdeksel niet goed vergrendeld of afgesloten.
![Elite Gourmet - MST-900VXD - Bediening vergrendelingsdeksel - Plaatsing inzetstuk Bediening vergrendelingsdeksel - Plaatsing inzetstuk]()
KOOKTIJDEN AANPASSEN
- Uw favoriete traditionele recepten kunnen eenvoudig worden aangepast door de hoeveelheid vloeistof te halveren en de kooktijd aanzienlijk te verlengen.
- Raadpleeg de onderstaande tabel voor voorgestelde kooktijden en instellingen bij het aanpassen van uw favoriete recepten. Deze tijden zijn bij benadering. De tijden kunnen variëren afhankelijk van de ingrediënten en hoeveelheden in recepten.
| TRADITIONELE RECEPTTIJD | SLOWCOOKERRECEPTTIJD |
| 15-30 minuten | 4-6 uur op LOW (LAGE) instelling |
| 60 minuten | 6-8 uur op LOW (LAGE) instelling |
| 1-3 uur | 8-12 uur op LOW (LAGE) instelling |
HOEVEELHEDEN VLOEISTOF
Wanneer voedsel in uw slowcooker wordt gekookt, verdampt er zeer weinig vocht. Dus bij het aanpassen van traditionele recepten, is het raadzaam om de vloeistofinhoud van traditionele recepten te halveren. Als het er echter uitziet alsof de vloeistofinhoud te hoog is, verwijder dan het deksel en gebruik de slowcooker op de "High" (Hoge) warmte-instelling gedurende 30-45 minuten of totdat de vloeistof de gewenste hoeveelheid heeft bereikt.
TIPS VOOR SLOWCOOKEN
- Slowcooken is een geweldige manier om een voedzame warme maaltijd te bereiden met minimale voorbereiding en maximale vrije tijd buiten de keuken.
- Minder malse en goedkopere stukken vlees zijn idealere kandidaten voor slowcooken dan duurdere stukken.
- Slowcooken behoudt vocht. Als u het vocht in de slowcooker wilt verminderen, verwijder dan het deksel na het koken en zet de bediening op "high" (hoog) (indien ingesteld op "low" (laag) of "medium") en laat het 30 tot 45 minuten sudderen.
- Het deksel is geen afgesloten pasvorm. Verwijder het niet onnodig, omdat de opgebouwde warmte zal ontsnappen. Elke keer dat u het deksel verwijdert, voegt u 10 minuten extra toe aan de kooktijd.
- Als u soepen kookt, laat dan 5 cm ruimte over tussen de bovenkant van de pot en het voedseloppervlak om te laten sudderen.
- Veel recepten vereisen de hele dag koken. Als u 's ochtends geen tijd heeft om voedsel te bereiden, bereid het dan de avond ervoor en bewaar het voedsel in een afgesloten bak in de koelkast. Breng het voedsel over naar de slowcooker en voeg vloeistof/jus toe. Selecteer de instelling "low" (laag) of "high" (hoog).
- De meeste vlees- en groentegerechten hebben 8-10 uur nodig op "low" (laag), 4-6 uur op "high" (hoog) en 5-7 uur op "medium".
- Sommige ingrediënten zijn niet geschikt om te slowcooken. Pasta, zeevruchten, melk en room moeten tegen het einde van de kooktijd worden toegevoegd. Veel dingen kunnen van invloed zijn op hoe snel een recept kookt: water- en vetgehalte, begintemperatuur van het voedsel en de grootte van het voedsel.
- Voedsel dat in kleine stukjes is gesneden, kookt sneller. Een zekere mate van "vallen en opstaan" is vereist om het potentieel van uw slowcooker volledig te optimaliseren.
- Al het voedsel moet bedekt zijn met een vloeistof, jus of saus. Bereid uw vloeistof, jus of saus in een aparte pan of pot en bedek het voedsel volledig in de slowcooker.
- Vlees bruint niet tijdens het kookproces. Het bruinen van vet vlees vermindert de hoeveelheid vet en helpt de kleur te behouden en tegelijkertijd een rijkere smaak toe te voegen. Verhit een kleine hoeveelheid olie in een koekenpan en bruin het vlees voordat u het in de stenen pot doet.
- Hele kruiden en specerijen geven meer smaak in de slowcooker dan gemalen of gemalen kruiden.
- Wanneer u in een slowcooker kookt, onthoud dan dat vloeistoffen niet wegkoken zoals bij conventioneel koken. Verminder de hoeveelheid vloeistof in elk recept dat niet is ontworpen voor een slowcooker. De uitzonderingen op deze regel zijn rijst en soepen. Onthoud dat vloeistoffen altijd op een later tijdstip kunnen worden toegevoegd als dat nodig is. Als een recept aan het einde van de kooktijd te veel vloeistof oplevert, verwijder dan het deksel en herprogrammeer de slowcooker om door te gaan met koken op "HIGH" (HOOG) gedurende 45 minuten. Controleer elke 15 minuten. Na ongeveer 30-45 minuten wordt de hoeveelheid vloeistof verminderd.
- Voedsel dat in uniforme stukken is gesneden, kookt sneller en gelijkmatiger dan voedsel dat heel is gelaten, zoals gebraden vlees of gevogelte.
- Groenten zoals wortelen, aardappelen, rapen en bieten hebben een langere kooktijd nodig dan veel soorten vlees. Zorg ervoor dat u ze op de bodem van de slowcooker plaatst en bedek ze met vloeistof.
GESCHIKTE VOEDINGSMIDDELEN OM LANGZAAM TE KOKEN EN BEREIDING:
De meeste voedingsmiddelen zijn geschikt voor langzaam koken, maar er zijn een paar richtlijnen die moeten worden gevolgd:
- Snijd wortelgroenten in kleine, gelijkmatige stukken, omdat ze langer nodig hebben om te koken dan vlees. Ze moeten 2-3 minuten voorzichtig worden gesauteerd voordat ze langzaam worden gekookt. Zorg ervoor dat wortelgroenten altijd op de bodem van de pot worden geplaatst en dat alle ingrediënten zijn ondergedompeld in de kookvloeistof.
- Snijd al het overtollige vet van het vlees voordat u het kookt, omdat de langzame kookmethode niet toestaat dat vet verdampt.
- Als u een bestaand recept aanpast van conventioneel koken, moet u mogelijk de gebruikte hoeveelheid vloeistof verminderen. Vloeistof verdampt niet in dezelfde mate uit de slowcooker als bij conventioneel koken.
- Laat nooit ongekookt voedsel op kamertemperatuur in de slowcooker staan.
- Gebruik de slowcooker niet om voedsel op te warmen.
- Steek een vleesthermometer in gebraden vlees, hammen of hele kippen om ervoor te zorgen dat ze tot de gewenste temperatuur zijn gekookt.
- Authentiek steengoed wordt gebakken op hoge temperaturen, daarom kan de keramische pot kleine oppervlaktefouten vertonen, het glazen deksel kan enigszins wiebelen als gevolg van deze imperfectie. Koken op laag vuur produceert geen stoom, dus er zal weinig warmteverlies zijn. Door normale slijtage tijdens de levensduur van de producten kan het buitenoppervlak er "gebarsten" uit gaan zien.
- Plaats de keramische pot of het glazen deksel niet in een oven, vriezer en magnetron of op een gas-/elektrische kookplaat.
- Stel de keramische pot niet bloot aan plotselinge temperatuurveranderingen. Het toevoegen van koud water aan een zeer hete optie kan ervoor zorgen dat deze barst.
- Laat de pot niet lange tijd in water staan (u kunt water in de pot laten weken).
- Er is een gebied aan de onderkant van de keramische pot dat om fabricageredenen ongeglazuurd moet blijven. Dit ongeglazuurde gebied is poreus en zal daarom water opnemen, dit moet worden vermeden.
- Schakel de slowcooker niet in als de keramische pot leeg is of uit de basis is.
REINIGING & ONDERHOUD
- De keramische binnenpan is vaatwasmachinebestendig of kan ook worden gereinigd met warm zeepwater. Om voedselresten die aan de bodem van de pan zijn aangekoekt te verwijderen, kunt u de pan eenvoudig een nacht laten weken in zeepwater en de volgende dag afspoelen.
- Plaats geen hete of warme keramische binnenpan in een koude omgeving, omdat dit kan leiden tot barsten.
- De buitenkant van de slowcooker kan worden afgeveegd met een vochtige doek en worden gedroogd. Gebruik GEEN agressieve schuurmiddelen of schuursponzen om enig onderdeel van de slowcooker schoon te maken, omdat dit de oppervlakken zal beschadigen.
- Het glazen deksel is vaatwasmachinebestendig zodra het is afgekoeld tot kamertemperatuur. Plaats geen heet of warm glazen deksel in een koude omgeving, omdat dit kan leiden tot barsten.
- Gebruik de stenen pan niet om voedsel in de koelkast te bewaren en vervolgens opnieuw op te warmen in de basisunit. De plotselinge temperatuurverandering kan de pan doen barsten.
- Vermijd het stoten van de stenen pan en het glazen deksel tegen de kraan of andere harde oppervlakken.
- Gebruik de stenen pan of het glazen deksel niet als deze is afgebroken, gebarsten of ernstig bekrast.
LET OP:
Zorg er altijd voor dat de slowcooker is losgekoppeld en UITGESCHAKELD (POWERED OFF) is voordat u hem opbergt of schoonmaakt. Zorg ervoor dat de unit volledig is afgekoeld voordat u hem schoonmaakt.
Dompel de basisunit of het snoer nooit onder in water of een andere vloeistof, omdat dit de slowcooker kan beschadigen.
INSTRUCTIES VOOR ONDERHOUD DOOR DE GEBRUIKER
Dit apparaat vereist weinig onderhoud. Het bevat geen onderdelen die door de gebruiker kunnen worden gerepareerd. Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Alle onderhoudswerkzaamheden waarbij demontage nodig is, anders dan reiniging, moeten worden uitgevoerd door een gekwalificeerde reparateur.
- Vermijd plotselinge, extreme temperatuurveranderingen. Plaats bijvoorbeeld geen heet glazen deksel of stenen pan in koud water of op een nat oppervlak.
- Gebruik de stenen pan niet om voedsel in de koelkast te bewaren en vervolgens opnieuw op te warmen in de basisunit. De plotselinge temperatuurverandering kan de pan doen barsten.
- Vermijd het stoten van de stenen pan en het glazen deksel tegen de kraan of andere harde oppervlakken.
- Gebruik de stenen pan of het glazen deksel niet als deze is afgebroken, gebarsten of ernstig bekrast.
INSTRUCTIES VOOR OPSLAG
- Zorg ervoor dat alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u ze opbergt.
- Bewaar het apparaat in de doos of op een schone, droge plaats.
- Bewaar de slowcooker nooit als hij heet of nat is.
- Plaats bij het opbergen de stenen pan in de basisunit en het glazen deksel over de stenen pan; om het glazen deksel te beschermen, kan het worden omwikkeld met een zachte doek en omgekeerd over de stenen pan worden geplaatst.
- Wikkel het snoer nooit strak om het apparaat; houd het losjes opgerold.
KOOKTABEL
Deze tabel is bedoeld als algemene richtlijn. Controleer de temperaturen met een vleesthermometer en volg de voedselveiligheidsrichtlijnen van het USDA die hieronder worden vermeld.
| VOEDSEL | GEWICHT (lbs.) | LAAG/Timer (uren) | HOOG/Timer (uren) |
| Beef roast | 3 | 3-4 | 1.5 |
| Beef brisket | 4-5 | 8 | 6 |
| Turkey breast | 6-7 | 6-7 | 3-4 |
| Whole chicken | 4-6 | 6 | 4 |
| Chicken pieces, bone in | 3-4 | 4-5 | 1.5 |
| Cooked ham | 7.5 | 4-5 | 3 |
| Pork tenderloin | 2-3 | 2-3 | 1.5-2 |
| Pork roast | 4-5 | 4-5 | 2-2.5 |
| Pork chops | 2-3 | 5 | 2-3 |
USDA KOOKRICHTLIJNEN:
- Vlees zoals rundvlees en lamsvlees, enz. moet worden gekookt tot een interne temperatuur van 145°F/63°C.
- Varkensvlees moet worden gekookt tot een interne temperatuur van 160°F/71°C.
- Gevogelteproducten moeten worden gekookt tot een interne temperatuur van 170°F/77°C – 180°F/82°C om er zeker van te zijn dat alle schadelijke bacteriën zijn gedood.
- Bij het opwarmen van vlees-/gevogelteproducten moeten deze ook worden gekookt tot een interne temperatuur van 165°F/74°C.

Vragen? Het klantenserviceteam van Elite staat klaar om te helpen.
Bezoek shopelitegourmet.com voor meer Elite-producten.
Recepten zijn opgenomen in deze handleiding.


Referenties
Download handleiding
Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.
Download Elite Gourmet MST-900VXD - 8.5 Qt. Programmeerbare Slowcooker Handleiding

