Breville VFP058, VFP059, VFP061 - Buku Manual Mixer Tangan dan Duduk

Keamanan Produk

INSTRUKSI KESELAMATAN PENTING. BACA DENGAN CERMAT DAN SIMPAN UNTUK REFERENSI DI MASA DEPAN
Alat ini dapat digunakan oleh anak-anak berusia 8 tahun ke atas dan orang-orang dengan keterbatasan fisik, sensorik, atau mental atau kurangnya pengalaman dan pengetahuan jika mereka telah diberi pengawasan atau instruksi mengenai penggunaan alat dengan cara yang aman dan memahami bahaya yang terlibat. Anak-anak tidak boleh bermain dengan alat ini. Pembersihan dan perawatan pengguna tidak boleh dilakukan oleh anak-anak tanpa pengawasan.
Selalu cabut steker alat dari stopkontak listrik jika ditinggalkan tanpa pengawasan dan sebelum merakit, membongkar, atau membersihkan.
Jika kabel suplai rusak, harus diganti oleh produsen, agen servisnya, atau orang yang memiliki kualifikasi serupa untuk menghindari bahaya.

Jangan pernah menggunakan alat ini untuk tujuan selain dari penggunaan yang dimaksudkan. Alat ini hanya untuk penggunaan rumah tangga. Jangan gunakan alat ini di luar ruangan.
Selalu pastikan tangan kering sebelum memegang steker atau menyalakan alat.
Selalu gunakan alat di atas permukaan yang stabil, aman, kering, dan rata.
Alat ini tidak boleh diletakkan di atas atau di dekat permukaan yang berpotensi panas (seperti kompor gas atau listrik).
Jangan pernah merendam bagian mana pun dari alat atau kabel daya dan steker ke dalam air atau cairan lainnya.
Jangan pernah membiarkan kabel daya menggantung di tepi meja kerja, menyentuh permukaan yang panas, atau menjadi kusut, terjebak, atau terjepit.
Jangan gunakan alat jika terjatuh, jika ada tanda-tanda kerusakan yang terlihat, atau jika bocor.
Jangan pernah menggunakan aksesori atau perlengkapan apa pun yang tidak direkomendasikan oleh produsen.
Lepaskan perlengkapan dari alat sebelum mencuci atau membersihkannya.
Jauhkan jari, rambut, dan pakaian dari bagian alat yang bergerak saat sedang digunakan.
Jangan mencoba mengeluarkan, memasang, atau melepaskan perlengkapan sampai alat benar-benar berhenti.

Fitur dan Bagian

1. Dudukan mixer/meja putar mangkuk
   Meja putar dua kecepatan memberikan aksi pencampuran yang kuat dan menyeluruh
2. Mangkuk baja tahan karat
   Aman untuk mesin pencuci piring.
3. Mixer tangan yang dapat dilepas
   Dapat dilepas dari dudukan untuk penggunaan dengan tangan.
4. Tombol pelepas pengaduk
   Tekan tombol pelepas pengaduk untuk melepaskan pengaduk atau pengait adonan
5. Sakelar on/off dan pemilih kecepatan 5 arah
   Menyalakan atau mematikan mixer Anda dan memilih salah satu dari 5 rentang kecepatan. Jika digunakan bersama dengan sakelar pemilih rentang kecepatan, hingga 10 kecepatan dapat dipilih.
6. Sakelar pemilih rentang kecepatan
   Memilih rentang kecepatan mixer tinggi atau rendah. Digunakan bersama dengan pemilih kecepatan 5 arah.
7. Tombol Boost
   Saat ditekan, mengoperasikan mixer Anda pada kecepatan tertinggi.
8. Tombol pelepas kunci kepala mixer
   Tekan untuk melepaskan kunci kepala dan memiringkan atau menurunkan kepala mixer.
9. Tombol pelepas mixer tangan
   Saat kepala mixer berada di posisi terangkat, tombol dapat ditekan untuk melepaskan mixer tangan.
10. Kontrol kecepatan mangkuk
    Memilih kecepatan Mati (Off), Tinggi (Hi) atau Rendah (Lo) untuk meja putar mangkuk mixer.
11. Pengait adonan
    Pengait adonan baja tahan karat ideal untuk menguleni adonan dan campuran kue. Pengait adonan dengan kerah merah harus dimasukkan ke dalam ceruk merah pada mixer. Aman untuk mesin pencuci piring.
12. Pengaduk
    Pengaduk baja tahan karat cocok untuk membuat kue, biskuit, kue kering, scone, lapisan gula, isian, dll. Aman untuk mesin pencuci piring.

Karena kebijakan kami untuk terus melakukan perbaikan, produk sebenarnya mungkin sedikit berbeda dari yang diilustrasikan dalam instruksi ini.

Menggunakan unit Anda pada dudukan

Sebelum penggunaan pertama

Pastikan mixer Anda dimatikan dan dicabut dari stopkontak listrik sebelum membersihkan, melepaskan, atau memasangnya ke dudukan mixer atau sebelum memasang atau melepaskan pengaduk atau pengait adonan.

Sebelum menggunakan mixer Anda untuk pertama kalinya, cuci pengaduk, pengait adonan, dan mangkuk baja tahan karat dengan air sabun hangat. Bilas dan keringkan secara menyeluruh. Jangan gunakan bahan abrasif, bahan kimia, atau pembersih oven yang keras. Dengan menggunakan kain atau spons lembap, seka bagian luar mixer tangan dan dudukan mixer. Keringkan secara menyeluruh.

Menggunakan

Selalu hindari kontak dengan bagian yang bergerak saat alat sedang beroperasi. Jauhkan tangan, rambut, pakaian, serta peralatan lainnya dari pengaduk/pengait adonan selama pengoperasian.
Jangan pernah mencoba melepaskan atau mengganti pengaduk/pengait adonan saat mixer makanan Anda sedang beroperasi, atau dicolokkan ke suplai listrik.
Jangan pernah mencoba membuat kue kering dengan mixer di atas dudukan. Untuk hasil terbaik, lepaskan mixer dan gunakan dengan tangan.

1. Pastikan mixer Anda dicabut dari stopkontak dan pemilih kecepatan diatur ke 0 (mati). Tekan tombol pelepas kunci kepala mixer dan angkat kepala dudukan mixer hingga berbunyi klik.
   
2. Posisikan tepi bawah mangkuk mixer baja tahan karat di atas meja putar mangkuk mixer.
   
3. Putar mangkuk mixer searah jarum jam hingga berbunyi klik pada posisinya.
   
4. Hubungkan mixer tangan ke dudukan mixer dengan menempatkan dua cabang pada dudukan ke dalam dua lubang persegi panjang di bagian tumit mixer tangan. Tekan mixer tangan ke bawah hingga berbunyi klik pada tempatnya. Pastikan mixer tangan dan dudukan mixer terhubung dengan kuat.
   
5. Masukkan salah satu pengaduk ke salah satu ceruk dan dorong dengan kuat ke tempatnya. Masukkan pengaduk yang tersisa ke dalam ceruknya dengan mendorongnya dengan kuat ke tempatnya. Saat dipasang dengan benar, kedua pengaduk harus terkunci pada tempatnya.
   Untuk menggunakan pengait adonan, masukkan pengait adonan dengan kerah merah ke dalam ceruk yang berwarna merah. Masukkan pengait adonan lainnya ke dalam ceruk yang tersisa. Jangan gunakan pengait adonan secara terbalik.
   
6. Tekan tombol pelepas kunci kepala mixer dan turunkan kepala mixer ke dalam mangkuk hingga kepala berbunyi klik. Jangan pernah mencolokkan atau menyalakan mixer duduk Anda sebelum kepala mixer diturunkan ke dalam mangkuk mixer.
   
7. Tambahkan bahan-bahan ke dalam mangkuk mixer. Pengaduk diimbangi agar mudah melakukan ini.
   
8. Colokkan mixer Anda ke stopkontak listrik.
   
9. Putar sakelar pemilih kecepatan on/off ke 1 untuk mulai mencampur. Sesuaikan kecepatan sesuai kebutuhan (lihat Kecepatan pencampuran). Gunakan kontrol kecepatan mangkuk untuk memilih kecepatan mangkuk yang sesuai.
   

Menggunakan unit Anda dengan tangan

Pastikan mixer Anda dimatikan dan dicabut dari stopkontak listrik sebelum membersihkan, melepaskan, atau memasangnya ke dudukan mixer atau sebelum memasang atau melepaskan pengaduk atau pengait adonan.

1. Pastikan mixer Anda dicabut dari stopkontak dan pemilih kecepatan diatur ke 0 (mati). Tekan tombol pelepas kunci kepala mixer dan angkat kepala dudukan mixer hingga berbunyi klik.
   
2. Tekan dan tahan tombol pelepas mixer tangan sambil mengangkat mixer tangan dari dudukan mixer.
   
3. Colokkan mixer tangan Anda ke stopkontak listrik.
   
4. Tempatkan pengaduk/pengait adonan ke dalam bahan-bahan yang akan dicampur. Selalu dukung wadah atau mangkuk tempat Anda mencampur bahan-bahan saat mengoperasikan mixer tangan Anda. Atur sakelar pemilih kecepatan on/off ke 1 untuk mulai mencampur. Sesuaikan kecepatan sesuai kebutuhan (lihat Kecepatan pencampuran di bawah).
   
5. Saat mencampur, arahkan mixer tangan melalui bagian tengah dan di sekitar sisi mangkuk mixer. Saat membuat kue kering, gunakan mixer dengan tangan dan bukan di atas dudukan. Untuk hasil terbaik, selalu pastikan bahwa Anda:
   
   • gunakan pengaduk ganda
   • lunakkan mentega/margarin/lemak babi sebelum digunakan
   • sebarkan lemak secara merata ke dalam tepung sebelum dicampur
6. Setelah selesai mencampur bahan-bahan, atur pemilih kecepatan on/off ke 0 (mati). Gunakan spatula untuk mengikis di sekitar mangkuk untuk menghilangkan sisa bahan.
   
7. Cabut mixer tangan Anda dari stopkontak listrik.

Selalu hindari kontak dengan bagian yang bergerak saat alat sedang beroperasi. Jauhkan tangan, rambut, pakaian, serta peralatan lainnya dari pengaduk/pengait adonan selama pengoperasian.
Jangan pernah mencoba melepaskan atau mengganti pengaduk/pengait adonan saat mixer makanan Anda sedang beroperasi, atau dicolokkan ke suplai listrik.

Kecepatan pencampuran

Perawatan, Pembersihan, dan Penyimpanan

Pastikan mixer Anda dimatikan dan dicabut dari stop kontak sebelum membersihkan, melepaskan, atau memasangnya ke dudukan mixer atau sebelum memasang atau melepas pengaduk atau pengait adonan.

Untuk mempermudah pembersihan, bersihkan hand mixer Anda dan pengaduk/pengait adonan segera setelah Anda selesai menggunakannya.

1. Atur pemilih kecepatan ke 0 (mati) dan cabut hand mixer Anda dari stop kontak.
   
2. Keluarkan pengaduk/pengait adonan dari hand mixer Anda dengan menekan tombol pelepas. Pengaduk/pengait adonan berat dan harus berhati-hati agar tidak jatuh ke permukaan atau benda yang rapuh saat dikeluarkan. Pengaduk/pengait adonan tidak dapat dikeluarkan kecuali pemilih kecepatan diatur ke 0 (mati).
3. Cuci pengaduk/pengait adonan dan mangkuk dengan air sabun hangat. Atau, cuci di mesin pencuci piring.
   
4. Bilas dan keringkan pengaduk/pengait adonan sebelum disimpan atau digunakan lagi.
5. Dengan menggunakan kain lembap, bersihkan badan hand mixer Anda.

Penyimpanan
Simpan hand mixer Anda di tempat yang bersih dan kering, jauh dari jangkauan anak-anak, pastikan semua bagian dibongkar.

Petunjuk dan Tips

1. Sebelum memulai, baca resepnya secara lengkap.
2. Bahan-bahan yang didinginkan, misalnya mentega dan telur, harus berada pada suhu kamar sebelum pencampuran dimulai. Keluarkan bahan-bahan ini sebelumnya.
3. Sebelum memulai resep Anda, panaskan oven terlebih dahulu hingga suhu memanggang yang direkomendasikan dalam resep.
4. Tempatkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan di dekat mixer.
5. Untuk menghilangkan kemungkinan adanya cangkang atau telur yang rusak/basi dalam resep Anda, pecahkan telur ke dalam wadah terpisah terlebih dahulu, lalu tambahkan ke dalam campuran.
6. Saat mengocok putih telur, pastikan mangkuk dan pengaduk dibersihkan dan dikeringkan secara menyeluruh, karena bahkan sedikit minyak pada pengaduk atau mangkuk dapat menyebabkan putih telur tidak mengembang.
7. Selalu mulai mencampur dengan kecepatan rendah, terutama saat mencampur tepung atau gula halus.
   Campur bahan-bahan ini perlahan-lahan pada awalnya, lalu secara bertahap tingkatkan kecepatan sesuai kebutuhan.
8. Jangan terlalu banyak mengocok. Berhati-hatilah agar Anda hanya mencampur/mengaduk campuran hingga direkomendasikan dalam resep Anda. Lipat bahan-bahan kering hanya sampai tercampur rata. Selalu gunakan kecepatan rendah. Pada setiap tahap pencampuran, pengocokan berlebihan dapat menyebabkan kekerasan, tekstur padat, kurang mengembang, atau penyusutan berlebihan. Kondisi iklim, perubahan suhu musiman, suhu bahan, dan variasi teksturnya dari satu daerah ke daerah lain semuanya berperan dalam waktu pencampuran yang diperlukan dan hasil yang dicapai.
9. Semua resep telah diuji di dapur, tetapi jika Anda merasa perlu untuk memvariasikan bahan atau ukuran kaleng, dll., pertimbangkan hal ini dalam waktu memasak. Selalu uji apakah makanan yang dipanggang sudah matang sebelum mengeluarkannya dari oven atau alat memasak.
10. Selama pencampuran, bahan-bahan dapat terciprat ke sisi mangkuk. Untuk mengikis mangkuk, putar pengaduk dan kenop pengontrol mangkuk ke posisi 'OFF' (mati) dan gunakan spatula untuk mengikis mangkuk. Pengikisan ringan setelah penambahan setiap bahan membantu mencapai pencampuran yang efisien.
11. Jika Anda tidak memiliki kaleng dengan ukuran yang sama dengan yang disarankan dalam resep, berikut adalah beberapa alternatifnya: dua kaleng sandwich 20cm, satu kaleng 28 x 18cm, satu kaleng kue bundar 20 x 7cm atau kaleng roti standar.
12. Waktu dan suhu memasak hanya dimaksudkan sebagai panduan. Campuran ringan harus memantul kembali saat disentuh ringan dan campuran berat, kue buah, dan sejenisnya, harus diuji dengan tusuk sate menjelang akhir waktu memasak yang disarankan. Jika tusuk sate bersih saat dikeluarkan, kue sudah matang.
13. Saat membuat kue kering, gunakan mixer dengan tangan dan bukan pada dudukannya. Untuk hasil terbaik, selalu pastikan bahwa Anda:
    • menggunakan pengaduk ganda
    • melembutkan mentega/margarin/lemak babi sebelum digunakan
    • sebarkan lemak secara merata ke dalam tepung sebelum dicampur

Membuat Adonan

Menyiapkan Adonan

1. Pasang pengait adonan (jangan lupa untuk memasang pengait dengan kerah merah di ceruk merah).
2. Tempatkan bahan-bahan kering ke dalam mangkuk mixer. Selalu jauhkan ragi kering dari garam atau roti Anda tidak akan mengembang.
3. Putar sakelar pengontrol kecepatan ke 1 dan kenop pengontrol mangkuk ke LO.
4. Tambahkan bahan-bahan cair secara bertahap ke dalam mangkuk.
   Anda mungkin merasa berguna untuk menggunakan spatula untuk mengikis bahan-bahan kering dari sisi mangkuk selama proses pengulenan. Selalu matikan unit sebelum mengikis sisi mangkuk. Jangan gunakan spatula di dekat atau tepat di belakang pengait adonan. Gunakan hanya spatula karet atau plastik.
   Jangan pernah mencoba memasukkan adonan ke dalam pengait adonan dengan tangan, spatula, atau peralatan lain saat mixer terhubung ke stop kontak atau sedang beroperasi.
5. Saat bahan-bahan mulai membentuk bola, kikis sisi mangkuk jika perlu dengan spatula dan keluarkan adonan Anda.
   Selalu matikan dan cabut mixer terlebih dahulu. Jangan gunakan mixer di dekat tepi permukaan kerja atau meja karena gerakan mixer selama pengoperasian dapat menyebabkan mixer jatuh.
6. Tergantung pada resepnya, Anda mungkin perlu menguleni adonan secara manual. Tempatkan adonan di atas permukaan yang ditaburi tepung dan uleni hingga halus dan elastis. Ini akan memakan waktu sekitar 5–10 menit.
7. Setelah menguleni, tempatkan adonan ke dalam mangkuk pencampur besar yang sudah diolesi minyak. Tempatkan mangkuk di tempat yang hangat dan bebas angin, dan tutupi mangkuk dengan kain lembap ringan hingga adonan mengembang dua kali lipat.
8. Tusuk bagian tengah adonan yang sudah mengembang dengan kepalan tangan Anda untuk menghilangkan kelebihan udara. Lipat tepi luar ke tengah dan keluarkan adonan ke atas permukaan yang ditaburi tepung untuk dibentuk.
9. Tempatkan adonan ke dalam kaleng untuk dipanggang, atau potong dan bentuk adonan untuk membuat roti, gulungan, dll.
10. Untuk tahap pengembangan akhir adonan, tutupi dengan kain lembap ringan dan tempatkan di tempat yang hangat dan bebas angin hingga mengembang dua kali lipat lagi.

Sentuhan Akhir

• Taburi roti atau roti dengan biji wijen, biji poppy, atau biji jintan sebelum dipanggang.
• Taburi roti dengan keju parut selama beberapa menit terakhir pemanggangan.
• Glasir dapat dioleskan di atas adonan kapan saja sebelum, selama, atau setelah dipanggang.
• Untuk kerak yang mengkilap, olesi dengan krim atau susu evaporasi sebelum dipanggang.
• Untuk hasil akhir matt, olesi dengan mentega cair atau margarin setelah dipanggang.

Koneksi ke Stop Kontak

Jika steker tidak sesuai untuk stop kontak di rumah Anda, steker tersebut dapat dilepas dan diganti dengan steker jenis yang benar.
Jika sekering dalam steker cetakan perlu diganti, penutup sekering harus dipasang kembali. Peralatan tidak boleh digunakan tanpa penutup sekering terpasang.
Jika steker tidak sesuai, steker tersebut harus dibongkar dan dilepas dari kabel suplai dan steker yang sesuai dipasang seperti yang dijelaskan. Jika Anda melepas steker, steker tersebut tidak boleh disambungkan ke stop kontak 13 amp dan steker harus segera dibuang.
Jika terminal di steker tidak ditandai atau jika Anda tidak yakin tentang pemasangan steker, harap hubungi teknisi listrik yang berkualifikasi.

Simbol ini menunjukkan bahwa unit ini adalah peralatan Kelas II dan oleh karena itu koneksi arde tidak diperlukan.

Steker harus disetujui ASTA sesuai BS1363
Sekering harus disetujui ASTA sesuai BS1362

Pastikan bahwa selubung luar kabel dipegang dengan kuat oleh penjepit kabel

Layanan Purna Jual

Peralatan ini dibuat dengan standar yang sangat tinggi. Tidak ada komponen yang dapat diperbaiki oleh pengguna. Ikuti langkah-langkah ini jika unit gagal beroperasi:

1. Periksa apakah instruksi telah diikuti dengan benar.
2. Periksa apakah sekring tidak putus.
3. Periksa apakah sumber listrik berfungsi.

Jika peralatan masih tidak beroperasi, kembalikan peralatan ke tempat pembelian untuk penggantian. Untuk mengembalikan peralatan ke Departemen Layanan Pelanggan, ikuti langkah-langkah di bawah ini:

1. Kemas dengan hati-hati (sebaiknya dalam karton asli). Pastikan unit bersih.
2. Sertakan nama dan alamat Anda dan sebutkan nomor model pada semua korespondensi.
3. Berikan alasan mengapa Anda mengembalikannya.
4. Jika masih dalam masa garansi, nyatakan kapan dan di mana dibeli dan sertakan bukti pembelian (misalnya, struk).
5. Kirimkan ke Departemen Layanan Pelanggan kami di alamat di bawah ini:
   Customer Service Department
   Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited
   Middleton Road, Royton, Oldham OL2 5LN, UK.
   Telephone: 0161 621 6900 Fax: 0161 626 0391
   e-mail: enquiriesEurope@jardencs.com

Suku Cadang Pengganti

Untuk suku cadang tambahan atau pengganti, silakan kunjungi www.breville.co.uk atau hubungi kami di 0161 621 6900.

Pemecahan Masalah

Untuk pemecahan masalah dan FAQ, kunjungi www.breville.co.uk/faqs

Aktifkan Kreativitas Anda

Biarkan tim Breville membantu Anda mengaktifkan kreativitas Anda dengan pintu gerbang ke dunia makanan dan minuman tanpa batas. Anda tidak perlu bepergian jauh—cukup ke komputer, tablet, atau ponsel Anda—di mana Anda akan menemukan situs web GRATIS kami dengan tips dan resep terbaik untuk menginspirasi imajinasi Anda. Bergabunglah dengan kami sekarang di www.turnonyourcreativity.com

Referensi

• High Quality Small Kitchen & Cooking Appliances | Breville
• Help Center Breville
• High Quality Small Kitchen & Cooking Appliances | Breville

Unduh manual

Di sini Anda dapat mengunduh versi pdf lengkap manual, mungkin berisi instruksi keselamatan tambahan, informasi garansi, aturan FCC, dll.

Unduh Breville VFP058, VFP059, VFP061 - Buku Manual Mixer Tangan dan Duduk

Bahasa yang tersedia