Breville VFP058, VFP059, VFP061 - Käsi- ja jalustasekoittimen käyttöohje

tuoteturvallisuus

TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA. LUE HUOLELLISESTI JA SÄILYTÄ TULEVAA KÄYTTÖÄ VARTEN
Tätä laitetta voivat käyttää 8 vuotta täyttäneet lapset ja henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt ovat rajoittuneet tai joilla ei ole kokemusta ja tietoa, jos heitä on valvottu tai opastettu laitteen turvalliseen käyttöön ja he ymmärtävät siihen liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja käyttäjän huoltoa ilman valvontaa.
Irrota laite aina pistorasiasta, jos se jätetään ilman valvontaa ja ennen kokoamista, purkamista tai puhdistamista.
Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan, sen huoltoedustajan tai vastaavan pätevän henkilön on vaihdettava se vaaran välttämiseksi.

Älä koskaan käytä tätä laitetta muuhun kuin sen käyttötarkoitukseen. Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouskäyttöön. Älä käytä tätä laitetta ulkona.
Varmista aina, että kädet ovat kuivat ennen pistokkeen käsittelyä tai laitteen käynnistämistä.
Käytä laitetta aina vakaalla, turvallisella, kuivalla ja tasaisella pinnalla.
Tätä laitetta ei saa sijoittaa kuumien pintojen (kuten kaasu- tai sähköliesi) päälle tai lähelle.
Älä koskaan upota mitään laitteen osaa tai virtajohtoa ja pistotulppaa veteen tai muuhun nesteeseen.
Älä koskaan anna virtajohdon roikkua työtason reunan yli, koskettaa kuumia pintoja tai mennä solmuun, jäädä puristuksiin tai litistyä.
Älä käytä laitetta, jos se on pudonnut, jos siinä on näkyviä vaurioita tai jos se vuotaa.
Älä koskaan käytä mitään lisävarusteita tai -laitteita, joita valmistaja ei ole suositellut.
Irrota lisälaitteet laitteesta ennen niiden pesua tai puhdistusta.
Pidä sormet, hiukset ja vaatteet loitolla laitteen liikkuvista osista, kun se on käytössä.
Älä yritä irrottaa, asentaa tai poistaa lisälaitteita, ennen kuin laite on pysähtynyt kokonaan.

ominaisuudet ja osat

1. Sekoitinteline/kulhon pyöritin
   Kaksinopeuksinen pyöritin tarjoaa tehokkaan ja perusteellisen sekoitustoiminnon
2. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho
   Kestää konepesun.
3. Irrotettava käsisekoitin
   Voidaan irrottaa telineestä käsin käyttöä varten.
4. Vatkaimien vapautuspainike
   Paina vatkaimien vapautuspainiketta irrottaaksesi vatkaimet tai taikinakoukut
5. On/off-kytkin ja 5-suuntainen nopeudenvalitsin
   Kytkee sekoittimen päälle tai pois päältä ja valitsee yhden 5 nopeusalueesta. Yhdessä nopeusalueen valintakytkimen kanssa voidaan valita jopa 10 nopeutta.
6. Nopeusalueen valintakytkin
   Valitsee sekoittimen nopeuksien korkean tai matalan alueen. Käytetään yhdessä 5-suuntaisen nopeudenvalitsimen kanssa.
7. Boost-painike
   Kun painiketta pidetään painettuna, sekoitin toimii suurimmalla nopeudellaan.
8. Sekoittimen pään lukituksen vapautuspainike
   Paina vapauttaaksesi pään lukituksen ja kallistaaksesi tai laskeaksesi sekoittimen päätä.
9. Käsisekoittimen vapautuspainike
   Kun sekoittimen pää on yläasennossa, painiketta voidaan painaa käsisekoittimen irrottamiseksi.
10. Kulhon nopeudensäätö
    Valitsee pois päältä (Off), korkean (Hi) tai matalan (Lo) nopeuden sekoituskulhon pyöritykselle.
11. Taikinakoukut
    Ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinakoukut sopivat erinomaisesti taikinan ja keksiainesten vaivaamiseen. Punaisella kauluksella varustettu taikinakoukku on asetettava sekoittimen punaiseen syvennykseen. Kestää konepesun.
12. Vatkaimet
    Ruostumattomasta teräksestä valmistetut vatkaimet sopivat kakkujen, keksien, leivonnaisten, skonssien, kuorrutteen, täytteiden jne. valmistukseen. Kestää konepesun.

Jatkuvan kehittämisen periaatteemme vuoksi todellinen tuote voi poiketa hieman näissä ohjeissa esitetystä.

laitteen käyttäminen telineessä

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Varmista, että sekoitin on kytketty pois päältä ja irrotettu pistorasiasta ennen puhdistamista, irrottamista tai kiinnittämistä sekoitintelineeseen tai ennen vatkaimien tai taikinakoukkujen kiinnittämistä tai irrottamista.

Ennen kuin käytät sekoitinta ensimmäistä kertaa, pese vatkaimet, taikinakoukut ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho lämpimässä, saippuavedessä. Huuhtele ja kuivaa huolellisesti. Älä käytä kovia hankaavia aineita, kemikaaleja tai uuninpuhdistusaineita. Pyyhi käsisekoittimen ja sekoitintelineen ulkopinnat kostealla liinalla tai sienellä. Kuivaa huolellisesti.

Käyttö

Vältä aina kosketusta liikkuviin osiin laitteen ollessa käynnissä. Pidä kädet, hiukset, vaatteet sekä muut välineet loitolla vatkaimista/taikinakoukuista käytön aikana.
Älä koskaan yritä irrottaa tai vaihtaa vatkaimia/taikinakoukkuja, kun ruokasekoitin on käynnissä tai kytkettynä pistorasiaan.
Älä koskaan yritä tehdä leivonnaisia sekoittimella telineessä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi irrota sekoitin ja käytä sitä käsin.

1. Varmista, että sekoitin on irrotettu pistorasiasta ja nopeudenvalitsin on asennossa 0 (pois päältä). Paina sekoittimen pään lukituksen vapautuspainiketta ja nosta sekoitintelineen päätä, kunnes se napsahtaa.
   
2. Aseta ruostumattomasta teräksestä valmistetun sekoituskulhon alareuna sekoituskulhon pyörittimen päälle.
   
3. Kierrä sekoituskulhoa myötäpäivään, kunnes se napsahtaa paikalleen.
   
4. Liitä käsisekoitin sekoitintelineeseen asettamalla telineen kaksi piikkiä käsisekoittimen kannan kahteen suorakulmaiseen reikään. Paina käsisekoitinta alas, kunnes se napsahtaa paikalleen. Varmista, että käsisekoitin ja sekoitinteline ovat tiukasti kiinni toisissaan.
   
5. Aseta yksi vatkaimista yhteen syvennykseen ja työnnä se tiukasti paikalleen. Aseta jäljellä oleva vatkain syvennykseensä ja työnnä se tiukasti paikalleen. Kun ne on asennettu oikein, molemmat vatkaimet on lukittava paikalleen.
   Jos haluat käyttää taikinakoukkuja, aseta punaisella kauluksella varustettu taikinakoukku punaiseen syvennykseen. Aseta toinen taikinakoukku jäljellä olevaan syvennykseen. Älä käytä taikinakoukkuja väärin päin.
   
6. Paina sekoittimen pään lukituksen vapautuspainiketta ja laske sekoittimen pää kulhoon, kunnes pää napsahtaa. Älä koskaan kytke tai käynnistä jalustasekoitinta, ennen kuin sekoittimen pää on laskettu sekoituskulhoon.
   
7. Lisää ainekset sekoituskulhoon. Vatkaimet on sijoitettu epäkeskeisesti, jotta tämä on helppoa.
   
8. Kytke sekoitin pistorasiaan.
   
9. Käännä on/off-nopeudenvalitsin asentoon 1 aloittaaksesi sekoittamisen. Säädä nopeutta tarpeen mukaan (katso Sekoitusnopeudet). Käytä kulhon nopeudensäätöä valitaksesi sopivan kulhon nopeuden.
   

laitteen käyttäminen käsin

Varmista, että sekoitin on kytketty pois päältä ja irrotettu pistorasiasta ennen puhdistamista, irrottamista tai kiinnittämistä sekoitintelineeseen tai ennen vatkaimien tai taikinakoukkujen kiinnittämistä tai irrottamista.

1. Varmista, että sekoitin on irrotettu pistorasiasta ja nopeudenvalitsin on asennossa 0 (pois päältä). Paina sekoittimen pään lukituksen vapautuspainiketta ja nosta sekoitintelineen päätä, kunnes se napsahtaa.
   
2. Paina ja pidä painettuna käsisekoittimen vapautuspainiketta samalla kun nostat käsisekoittimen sekoitintelineestä.
   
3. Kytke käsisekoitin pistorasiaan.
   
4. Aseta vatkaimet/taikinakoukut sekoitettaviin aineksiin. Tue aina astiaa tai kulhoa, jossa sekoitat aineksia, kun käytät käsisekoitinta. Aseta on/off-nopeudenvalitsin asentoon 1 aloittaaksesi sekoittamisen. Säädä nopeutta tarpeen mukaan (katso alla oleva Sekoitusnopeudet).
   
5. Sekoittaessasi ohjaa käsisekoitinta sekoituskulhon keskeltä ja reunoilta. Kun teet leivonnaisia, käytä sekoitinta käsin, älä telineessä. Varmista parhaan tuloksen saavuttamiseksi aina, että:
   
   • käytät kaksoisvatkaimia
   • pehmennät voin/margariinin/laardin ennen käyttöä
   • hajotat rasvan tasaisesti jauhoihin ennen sekoittamista
6. Kun olet lopettanut ainesten sekoittamisen, aseta on/off-nopeudenvalitsin asentoon 0 (pois päältä). Käytä lastaa raaputtaaksesi kulhon reunoja poistaaksesi jäljellä olevat ainekset.
   
7. Irrota käsisekoitin pistorasiasta.

Vältä aina kosketusta liikkuviin osiin laitteen ollessa käynnissä. Pidä kädet, hiukset, vaatteet sekä muut välineet loitolla vatkaimista/taikinakoukuista käytön aikana.
Älä koskaan yritä irrottaa tai vaihtaa vatkaimia/taikinakoukkuja, kun ruokasekoitin on käynnissä tai kytkettynä pistorasiaan.

Sekoitusnopeudet

Hoito, puhdistus ja säilytys

Varmista, että sekoitin on kytketty pois päältä ja irrotettu pistorasiasta ennen puhdistusta, irrottamista tai kiinnittämistä sekoitustelineeseen tai ennen vatkaimien tai taikinakoukkujen kiinnittämistä tai irrottamista.

Puhdistuksen helpottamiseksi puhdista käsisekoitin ja vatkaimet/taikinakoukut heti käytön jälkeen.

1. Aseta nopeuden valitsin asentoon 0 (off) (pois päältä) ja irrota käsisekoitin pistorasiasta.
   
2. Irrota vatkaimet/taikinakoukut käsisekoittimesta painamalla irrotuspainiketta. Vatkaimet/taikinakoukut ovat painavia, ja on varottava, etteivät ne putoa hauraille pinnoille tai esineille, kun ne irrotetaan. Vatkaimia/taikinakoukkuja ei voi irrottaa, ellei nopeuden valitsin ole asennossa 0 (off) (pois päältä).
3. Pese vatkaimet/taikinakoukut ja kulho lämpimässä saippuavedessä. Vaihtoehtoisesti voit pestä ne astianpesukoneessa.
   
4. Huuhtele ja kuivaa vatkaimet/taikinakoukut ennen varastointia tai uutta käyttöä.
5. Pyyhi käsisekoittimen runko kostealla liinalla.

Säilytys
Säilytä käsisekoitin puhtaassa, kuivassa paikassa, lasten ulottumattomissa, ja varmista, että kaikki osat on purettu.

Vinkkejä

1. Lue resepti kokonaan ennen aloittamista.
2. Jääkaapissa säilytettävien ainesosien, kuten voin ja munien, tulisi olla huoneenlämpöisiä ennen sekoittamisen aloittamista. Ota nämä ainekset esille ajoissa.
3. Lämmitä uuni ennen reseptin aloittamista reseptissä suositeltuun paistolämpötilaan.
4. Aseta kaikki ainekset ja tarvittavat välineet sekoittimen lähelle.
5. Poistaaksesi kuorien tai pilaantuneiden/huonojen munien mahdollisuuden reseptistäsi, riko munat ensin erilliseen astiaan ja lisää ne sitten seokseen.
6. Kun sekoitat munanvalkuaisia, varmista, että kulhot ja vatkaimet ovat perusteellisesti puhdistettuja ja kuivattuja, sillä pieninkin määrä öljyä vatkaimissa tai kulhossa voi estää munanvalkuaisten kuohkeutumisen.
7. Aloita sekoittaminen aina hitailla nopeuksilla, erityisesti kun sekoitat jauhoja tai tomusokeria.
   Sekoita näitä aineksia aluksi hitaasti ja lisää sitten vähitellen nopeutta tarpeen mukaan.
8. Älä vatkaa liikaa. Varmista, että sekoitat/sekoitat seoksia vain reseptissä suositellun ajan. Kääntele kuivat ainekset joukkoon vain juuri ja juuri sekoittuneiksi. Käytä aina alhaista nopeutta. Missä tahansa sekoitusvaiheessa liiallinen vatkaaminen voi aiheuttaa sitkeyttä, tiivistä rakennetta, nousun puutetta tai liiallista kutistumista. Ilmasto-olosuhteet, vuodenaikojen lämpötilan muutokset, ainesosien lämpötila ja niiden rakenteen vaihtelu alueittain vaikuttavat kaikki tarvittavaan sekoitusaikaan ja saavutettuihin tuloksiin.
9. Kaikki reseptit on testattu keittiössä, mutta jos sinun on tarpeen muuttaa ainesosia tai vuoan kokoa jne., ota tämä huomioon kypsennysajassa. Testaa aina, että leivotut ruoat ovat valmiita, ennen kuin otat ne uunista tai keittolaitteesta.
10. Sekoittamisen aikana ainekset voivat roiskua kulhon reunoille. Kulhon kaapimiseksi käännä vatkaimet ja kulhon säätimet 'OFF' (pois päältä) -asentoon ja kaavi kulho lastalla. Kevyt kaavinta jokaisen ainesosan lisäämisen jälkeen auttaa saavuttamaan tehokkaan sekoituksen.
11. Jos sinulla ei ole samankokoista vuokaa kuin reseptissä ehdotetaan, tässä on joitain vaihtoehtoja: kaksi 20 cm:n voileipävuokaa, yksi 28 x 18 cm:n vuoka, yksi 20 x 7 cm:n pyöreä kakkuvuoka tai tavallinen leipävuoka.
12. Kypsennysajat ja -lämpötilat on tarkoitettu vain ohjeeksi. Kevyiden seosten tulisi joustaa kevyesti kosketettaessa, ja raskaat seokset, hedelmäkakut ja vastaavat, tulisi testata vartaalla ehdotetun kypsennysajan loppupuolella. Jos varras on puhdas poistettaessa, kakku on kypsä.
13. Kun teet leivonnaisia, käytä sekoitinta käsin, älä telineessä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi varmista aina, että:
    • käytät kaksoisvatkaimia
    • pehmennät voin/margariinin/laardin ennen käyttöä
    • hajotat rasvan tasaisesti jauhoihin ennen sekoittamista

Taikinan valmistus

Taikinan valmistelu

1. Asenna taikinakoukut (muista asentaa punaisella kauluksella varustettu koukku punaiseen syvennykseen).
2. Aseta kuivat ainekset sekoituskulhoon. Pidä kuivahiiva aina erillään suolasta, muuten leipäsi ei nouse.
3. Käännä nopeudensäätökytkin asentoon 1 ja kulhon säätönuppi asentoon LO.
4. Lisää nestemäiset ainekset vähitellen kulhoon.
   Saatat havaita, että on hyödyllistä käyttää lastaa kuivien ainesosien kaapimiseen kulhon reunoilta vaivaamisen aikana. Katkaise aina virta laitteesta ennen kulhon reunojen kaapimista. Älä käytä lastaa lähellä tai suoraan taikinakoukkujen takana. Käytä vain kumi- tai muovilastaa.
   Älä koskaan yritä syöttää taikinaa taikinakoukkuihin käsin, lastalla tai muulla välineellä, kun sekoitin on kytketty pistorasiaan tai on toiminnassa.
5. Kun ainekset alkavat muodostaa pallon, kaavi tarvittaessa kulhon sivut lastalla ja poista taikina.
   Katkaise aina virta ja irrota sekoitin ensin. Älä käytä sekoitinta lähellä työtason tai pöydän reunaa, koska sekoittimen liike käytön aikana voi aiheuttaa sen putoamisen.
6. Reseptistä riippuen saatat joutua vaivaamaan taikinaa manuaalisesti. Aseta taikina hyvin jauhotetulle alustalle ja vaivaa sitä, kunnes se on sileää ja joustavaa. Tähän pitäisi mennä noin 5–10 minuuttia.
7. Vaivaamisen jälkeen aseta taikina suureen, hyvin voideltuun sekoituskulhoon. Aseta kulho lämpimään, vedottomaan paikkaan ja peitä kulho kevyellä kostealla liinalla, kunnes taikina on kaksinkertainen.
8. Työnnä nyrkkisi nousseen taikinan keskelle poistaaksesi ylimääräisen ilman. Taita ulkoreunat keskelle ja kaada taikina kevyesti jauhotetulle alustalle muotoilua varten.
9. Aseta taikina vuokiin paistamista varten tai leikkaa ja muotoile taikina pullien, sämpylöiden jne. valmistusta varten.
10. Taikinan viimeistä kohotusvaihetta varten peitä se kevyellä kostealla liinalla ja aseta se lämpimään, vedottomaan paikkaan, kunnes se on jälleen kaksinkertainen.

Viimeistely

• Ripottele leipien tai pullien päälle seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä tai kuminan siemeniä ennen paistamista.
• Lisää leipien päälle juustoraastetta paistamisen viimeisten minuuttien aikana.
• Kuorrutteita voidaan sivellä taikinan päälle milloin tahansa ennen paistamista, sen aikana tai sen jälkeen.
• Kiiltävän kuoren saamiseksi sivele kermalla tai haihtuneella maidolla ennen paistamista.
• Mattapintaisen lopputuloksen saamiseksi sivele sulatetulla voilla tai margariinilla paistamisen jälkeen.

Liitäntä sähköverkkoon

Jos pistoke ei sovi kotisi pistorasioihin, se voidaan irrottaa ja korvata oikeantyyppisellä pistokkeella.
Jos muotoillun pistokkeen sulake on vaihdettava, sulakkeen kansi on asennettava takaisin. Laitetta ei saa käyttää ilman sulakkeen kantta.
Jos pistoke on sopimaton, se on purettava ja irrotettava virtajohdosta ja asennettava sopiva pistoke yksityiskohtaisesti. Jos irrotat pistokkeen, sitä ei saa liittää 13 ampeerin pistorasiaan, ja pistoke on hävitettävä välittömästi.
Jos pistokkeen liittimet eivät ole merkittyjä tai jos olet epävarma pistokkeen asennuksesta, ota yhteyttä pätevään sähköasentajaan.

Tämä symboli osoittaa, että tämä laite on luokan II laite, eikä maadoitusliitäntää siksi tarvita.

Pistokkeen tulee olla ASTA:n hyväksymä standardin BS1363 mukaisesti
Sulakkeen tulee olla ASTA:n hyväksymä standardin BS1362 mukaisesti

Varmista, että johdon ulkovaippa on tiukasti kiinni johdon pidikkeessä

Huoltopalvelu

Nämä laitteet on rakennettu erittäin korkeiden standardien mukaisesti. Niissä ei ole käyttäjän huollettavia osia. Noudata näitä ohjeita, jos laite ei toimi:

1. Tarkista, että ohjeita on noudatettu oikein.
2. Tarkista, että sulake ei ole palanut.
3. Tarkista, että verkkovirta toimii.

Jos laite ei vieläkään toimi, palauta se ostopaikkaan vaihtoa varten. Jos haluat palauttaa laitteen asiakaspalveluun, noudata alla olevia ohjeita:

1. Pakkaa se huolellisesti (mieluiten alkuperäiseen laatikkoon). Varmista, että laite on puhdas.
2. Liitä mukaan nimesi ja osoitteesi sekä mallinumero kaikkeen kirjeenvaihtoon.
3. Ilmoita syy, miksi palautat sen.
4. Jos takuuaika on voimassa, ilmoita milloin ja mistä se on ostettu ja liitä mukaan ostotodistus (esim. kassakuitti).
5. Lähetä se asiakaspalveluumme alla olevaan osoitteeseen:
   Customer Service Department
   Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited
   Middleton Road, Royton, Oldham OL2 5LN, UK.
   Telephone: 0161 621 6900 Fax: 0161 626 0391
   e-mail: enquiriesEurope@jardencs.com

Varaosat

Lisä- tai varaosia varten käy osoitteessa www.breville.co.uk tai soita meille numeroon 0161 621 6900.

Vianmääritys

Vianmääritystä ja usein kysyttyjä kysymyksiä varten käy osoitteessa www.breville.co.uk/faqs

Käynnistä luovuutesi

Anna Breville-tiimin auttaa sinua käynnistämään luovuutesi portilla ruoan ja juomien maailmaan ilman rajoituksia. Sinun ei tarvitse matkustaa kauas – vain tietokoneellesi, tabletillesi tai matkapuhelimellesi – jossa voit tutustua ILMAISEEN verkkosivustoomme, jossa on parhaita vinkkejä ja reseptejä inspiroimaan mielikuvitustasi. Liity meihin nyt osoitteessa www.turnonyourcreativity.com

Viitteet

• High Quality Small Kitchen & Cooking Appliances | Breville
• Help Center Breville
• High Quality Small Kitchen & Cooking Appliances | Breville

Lataa käyttöohje

Täältä voit ladata täydellisen pdf-version käyttöohjeesta, se voi sisältää lisäturvallisuusohjeita, takuutietoja, FCC-sääntöjä jne.

Lataa Breville VFP058, VFP059, VFP061 - Käsi- ja jalustasekoittimen käyttöohje

Saatavilla olevat kielet